Top Banner
ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA Oleh : RISMA AYUNDA NPM : 07.1.01.04882 PROGRAM STUDI : AKUNTANSI SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA (STIESIA) SURABAYA 2013
12

ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA … · PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA ... Daftar Riwayat Hidup ... 4.1.1 Gambaran Umum PT Akasha Wira International

Mar 14, 2019

Download

Documents

ngoxuyen
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA … · PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA ... Daftar Riwayat Hidup ... 4.1.1 Gambaran Umum PT Akasha Wira International

ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA

PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN

DI BURSA EFEK INDONESIA

Oleh :

RISMA AYUNDA

NPM : 07.1.01.04882

PROGRAM STUDI : AKUNTANSI

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA

(STIESIA) SURABAYA

2013

Page 2: ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA … · PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA ... Daftar Riwayat Hidup ... 4.1.1 Gambaran Umum PT Akasha Wira International

ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN

PADA PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN

DI BURSA EFEK INDONESIA

Skripsi Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi

Program Studi : Akuntansi

Konsentrasi : Akuntansi Keuangan

Oleh:

RISMA AYUNDA

NPM: 07.1.01.04882

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA

STIESIA SURABAYA

2013

i

Page 3: ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA … · PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA ... Daftar Riwayat Hidup ... 4.1.1 Gambaran Umum PT Akasha Wira International
Page 4: ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA … · PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA ... Daftar Riwayat Hidup ... 4.1.1 Gambaran Umum PT Akasha Wira International
Page 5: ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA … · PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA ... Daftar Riwayat Hidup ... 4.1.1 Gambaran Umum PT Akasha Wira International

DAFTAR RIWAYAT HIDUP A. MAHASISWA

Nama : Risma Ayunda NPM : 07.1.01.04882 Program Studi : Akuntansi Konsentrasi : Akuntansi Keuangan Tempat, Tanggar Lahir : Surabaya, 30 April 1989 Agama : Islam Jumlah Saudara / Anak yang ke : 3 ( Tiga ) / 2 ( Kedua ) Alamat Rumah : Jl. Kapas Madya I/69 Surabaya Status : Belum Menikah

B. ORANG TUA Nama : R. Soehartono Alamat Rumah : Jl. Kapas Madya I/69 Surabaya Alamat Kantor / Telepon : - Pekerjaan / Jabatan : Wiraswasta

C. RIWAYAT PENDIDIKAN

1. Tamat SDN Rangkah VI di Surabaya Tahun 2001 2. Tamat SMPN 9 di Surabaya Tahun 2004 3. Tamat SMAN 4 di Surabaya Tahun 2007 4. Pendidikan Tinggi ( PT )

Nama PT Tempat Semester Tahun Keterangan STIESIA Surabaya I - XIII 2007-2013 -

Dibuat dengan sebenarnya

Oleh

Risma Ayunda

iv

Page 6: ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA … · PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA ... Daftar Riwayat Hidup ... 4.1.1 Gambaran Umum PT Akasha Wira International

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat serta

hidayah-Nya, akhirnya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul

“Analisis Perbandingan Kinerja Keuangan Pada Perusahaan Makanan Dan

Minuman Di Bursa Efek Indonesia”. Penulisan skripsi ini sebagai salah satu

syarat penyelesaian program pendidikan Sarjana Strata Satu Jurusan Akuntansi

Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya.

Penyelesaikan skripsi ini kiranya tidak akan berjalan lancar bila tanpa

bantuan maupun dukungan dari berbagai pihak baik secara material maupun

spiritual. Untuk itu dalam kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa

terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Bapak Dr. Akhmad Riduwan, S.E., M.S.A., Ak., selaku Ketua Sekolah

Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya.

2. Ibu Andayani, SE., MSi., Ak, selaku Ketua Program Studi Akuntansi

Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya.

3. Ibu Dini Widyawati, Dra., M.Si., Ak., selaku dosen pembimbing yang

dengan sabar memberikan pengarahan dan bimbingan sehingga skripsi ini

dapat terselesaikan.

4. Bapak dan Ibu Dosen Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA)

Surabaya yang telah memberikan bekal ilmu dalam menyusun skripsi ini

melalui perkuliahan.

v

Page 7: ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA … · PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA ... Daftar Riwayat Hidup ... 4.1.1 Gambaran Umum PT Akasha Wira International

5. Pimpinan dan Staf Pojok Bursa STIESIA Surabaya yang telah memberikan

ijin untuk melakukan penelitian.

6. Kedua orang tuaku terima kasih karena selalu mendoakanku, memberikan

kasih sayang, dan memberikan dukungan moril maupun materiil.

7. Teman-temanku yang tidak dapat aku sebutkan satu-persatu, makasih atas

semua semangat dan dukungannya.

Semoga Allah SWT berkenan membalas segala bantuan yang telah

diberikan sehingga terselesaikannya skripsi ini. Akhirnya dengan mengucap

syukur, do’a dan harapan semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak yang

berkepentingan.

Surabaya, November 2013

Risma Ayunda

vi

Page 8: ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA … · PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA ... Daftar Riwayat Hidup ... 4.1.1 Gambaran Umum PT Akasha Wira International

DAFTAR ISI

Halaman Judul Skripsi ....................................................................................... i

Halaman Pengesahan Skripsi ............................................................................. ii

Pernyataan Keaslian ........................................................................................... iii

Daftar Riwayat Hidup ........................................................................................ iv

Kata Pengantar ................................................................................................... v

Daftar Isi ............................................................................................................ vii

Daftar Tabel ...................................................................................................... x

Daftar Gambar ................................................................................................... xi

Intisari ............................................................................................................... xii

Abstract ............................................................................................................. xiii

BAB 1 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah ................................................................. 1

1.2 Rumusan Masalah .......................................................................... 3

1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................ 3

1.4 Manfaat Penelitian .......................................................................... 3

1.5 Ruang Lingkup Penelitian .............................................................. 4

BAB 2 TINJAUAN TEORETIS DAN PERUMUSAN HIPOTESIS

2.1 Tinjauan Teoretis ............................................................................ 5

2.1.1 Kinerja Keuangan ................................................................ 5

1. Pengertian Kinerja Keuangan ........................................... 5

2. Kinerja Perusahaan dengan Analisis Laporan Keuangan ... 6

2.1.2 Laporan Keuangan ............................................................... 7

1. Pengertian Laporan Keuangan ........................................ 7

2. Bentuk-bentuk Laporan Keuangan ................................... 9

3. Pengguna Laporan Keuangan .......................................... 11

2.1.3 Analisis Laporan Keuangan .................................................. 13

1. Pengertian Analisis Laporan Keuangan............................ 13

2. Tujuan Analisis Laporan Keuangan ................................. 14

vii

Page 9: ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA … · PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA ... Daftar Riwayat Hidup ... 4.1.1 Gambaran Umum PT Akasha Wira International

3. Prosedur Analisis Laporan Keuangan .............................. 16

4. Metode dan Teknik Analisis Laporan Keuangan ............. 17

2.1.4 Analisis Rasio Keuangan .................................................... 20

1. Pengertian Analisis Rasio Keuangan ................................ 20

2. Penggunaan Analisis Rasio Keuangan ............................. 21

3. Keterbatasan Analisa Rasio Keuangan ............................. 22

2.1.5 Rasio Likuiditas ................................................................... 23

2.1.6 Rasio Solvabilitas ................................................................ 25

2.1.7 Rasio Profitabilitas............................................................... 27

2.1.8 Rasio Aktivitas .................................................................... 29

2.2 Rerangka Pemikiran ....................................................................... 31

BAB 3 METODA PENELITIAN

3.1 Jenis Penelitian dan Gambaran dari Populasi (Objek) Penelitian ..... 33

3.2 Teknik Pengambilan Sampel .......................................................... 33

3.3 Teknik Pengumpulan Data .............................................................. 35

3.4 Satuan Kajian ................................................................................. 35

BAB 4 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Penelitian .............................................................................. 39

4.1.1 Gambaran Umum PT Akasha Wira International Tbk .......... 39

4.1.2 Gambaran Umum PT. Indofood Sukses Makmur Tbk .......... 41

4.1.3 Gambaran Umum PT Mayora Indah Tbk ............................. 43

4.1.4 Gambaran Umum PT Tunas Baru Lampung Tbk ................. 44

4.1.5 Gambaran Umum PT Multi Bintang Indonesia Tbk ............. 45

4.2 Pembahasan .................................................................................... 47

4.2.1 Rasio Likuiditas .................................................................... 47

1. Current Ratio ................................................................... 48

2. Quick Ratio ...................................................................... 51

4.2.2 Rasio Aktivitas ..................................................................... 54

1. Total Asset Turn Over....................................................... 55

2. Receivable Turn Over ....................................................... 58

viii

Page 10: ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA … · PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA ... Daftar Riwayat Hidup ... 4.1.1 Gambaran Umum PT Akasha Wira International

4.2.3 Rasio Solvabilitas ................................................................. 61

1. Debt to Total Assets Ratio ................................................ 61

2. Debt to Equity Rasio ......................................................... 65

4.2.4 Rasio Profitabilitas................................................................ 68

1. Profit Margin ................................................................... 68

2. Return On Assets .............................................................. 71

3. Return On Equity .............................................................. 73

4.3 Intepretasi ...................................................................................... 76

BAB 5 PENUTUP

5.1 Simpulan ....................................................................................... 78

5.2 Saran ............................................................................................. 79

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

ix

Page 11: ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA … · PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA ... Daftar Riwayat Hidup ... 4.1.1 Gambaran Umum PT Akasha Wira International

DAFTAR TABEL

Tabel 1 Perhitungan Jumlah Sampel ........................................................... 34

Tabel 2 Perhitungan Current Ratio Perusahaan Makanan dan

Minuman Tahun 2009 Sampai 2012 .............................................. 49

Tabel 3 Perhitungan Quick Ratio Perusahaan Makanan dan minuman

Tahun 2009 Sampai 2012 .............................................................. 52

Tabel 4 Perhitungan Total Asset Turn Over Perusahaan Makanan dan

minuman Tahun 2009 Sampai 2012 ............................................... 56

Tabel 5 Perhitungan Receivable Turn Over Perusahaan Makanan dan

minuman Tahun 2009 Sampai 2012 ............................................... 59

Tabel 6 Perhitungan Debt To Total Assets Ratio Perusahaan

Makanan dan minuman Tahun 2009 Sampai 2012 ........................ 62

Tabel 7 Perhitungan Debt To Equity Ratio Perusahaan Makanan dan

minuman Tahun 2010 Sampai 2012 ............................................... 66

Tabel 8 Perhitungan Profit Margin Perusahaan Makanan dan

minuman Tahun 2009 Sampai 2012 ............................................... 69

Tabel 9 Perhitungan Return On Assets Perusahaan Makanan dan

minuman Tahun 2009 Sampai 2012 ............................................... 71

Tabel 10 Perhitungan Return On Equity Perusahaan Makanan dan

minuman Tahun 2009 Sampai 2012 ............................................... 74

Tabel 11 Rekapitulasi Kinerja Keuangan Yang Terbaik .............................. 76

x

Page 12: ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA … · PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA ... Daftar Riwayat Hidup ... 4.1.1 Gambaran Umum PT Akasha Wira International

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1 Rerangka Pemikiran .................................................................. 32

xi