Američke palačinke sa kremom od vanilije Recept za pripremu slasnih američkih palačinki sa ukusnom kremom od vanilije... Autor: Hannah61 1h Srednje zahtjevno Sastojci 4 osobe Za palačinke : 300 g brašna 200 ml tekućeg jogurta 200 ml mlijeka 4 jaja (odvojeni žumanjci i bjelanjci) 1 vrečica praška za pecivo 1 velika žlica maslaca 80 g šećera 1 vanilin šećer prstohvat soli Za kremu : 1 puding iz vrečice 125 g maslaca mlijeko ( po potrebi ) Priprema 1. RECEPT ZA PALAČINKE Stavite sve suhe sastojke u jednu zdjelu i dobro ih pomiješajte. Žumanjke izmiješajte mikserom pa im dodajte jogurt i mlijeko, dobro promiješajte da se sastojci spoje. Maslac otopite. Suhim sastojcima dodajte postupno smjesu od jaja i mlijeka miješajući mikserom kako bi izbjegli nastajanje grudica. Dodajte smjesi otopljeni maslac i dobro izmiješajte. Bjelance istucite u čvrst snijeg te ih u dva - tri navrata nježno umiješajte u pripremljenu smjesu. 2. Pustite da pripravljena smjesa odstoji pola sata. 3. Tavu za palačinke premažite uljem i dobro zagrijte potom smanjite vatru. Kacijolom grabite po malo smjese i stavljajte je na sredinu tave. Pecite na laganoj vatri dok se s gornje strane ne pojave mjehurići, tada palačinku preokrenite i pecite još par minuta. 4. RECEPT ZA KREMU OD VANILIJE Skuhajte puding od vanilije prema uputama na pakiranju. Kada ste pripremili puding, u njega umiješajte 125 grama maslaca te umutite mikserom. ( Ako vam je dobivena krema i dalje pregusta, dodajte malo mlijeka i izmutite mikserom. ) Posluživanje Tople palačinke poslužiti namazane kremom od vanilije ( po želji možete staviti i višnje na namazanu palačinku ) . Napravljene palačinke mogu se jesti i sljedeći dan, no moja je preporuka da se prije zagriju u mikrovalnoj pećnici jer postanu žilave kada se ohlade. www.coolinarika.com
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Američke palačinke sa kremom odvanilije Recept za pripremu slasnih američkih palačinki sa ukusnom kremom odvanilije...
Autor: Hannah61
1h Srednje zahtjevno
Sastojci4 osobe
Za palačinke : 300 g brašna
200 ml tekućeg jogurta
200 ml mlijeka
4 jaja (odvojeni žumanjci ibjelanjci)1 vrečica praška za pecivo
1 velika žlica maslaca
80 g šećera
1 vanilin šećer
prstohvat soli
Za kremu : 1 puding iz vrečice
125 g maslaca
mlijeko ( po potrebi )
Priprema
1. RECEPT ZA PALAČINKE Stavite sve suhe sastojke u jednu zdjelu i dobro ih pomiješajte.Žumanjke izmiješajte mikserom pa im dodajte jogurt i mlijeko, dobro promiješajte dase sastojci spoje. Maslac otopite. Suhim sastojcima dodajte postupno smjesu od jaja imlijeka miješajući mikserom kako bi izbjegli nastajanje grudica. Dodajte smjesiotopljeni maslac i dobro izmiješajte. Bjelance istucite u čvrst snijeg te ih u dva - trinavrata nježno umiješajte u pripremljenu smjesu.
2. Pustite da pripravljena smjesa odstoji pola sata.3. Tavu za palačinke premažite uljem i dobro zagrijte potom smanjite vatru. Kacijolom
grabite po malo smjese i stavljajte je na sredinu tave. Pecite na laganoj vatri dok se sgornje strane ne pojave mjehurići, tada palačinku preokrenite i pecite još par minuta.
4. RECEPT ZA KREMU OD VANILIJE Skuhajte puding od vanilije prema uputama napakiranju. Kada ste pripremili puding, u njega umiješajte 125 grama maslaca te umutitemikserom. ( Ako vam je dobivena krema i dalje pregusta, dodajte malo mlijeka iizmutite mikserom. )
Posluživanje
Tople palačinke poslužiti namazane kremom od vanilije ( po želji možete staviti i višnje nanamazanu palačinku ) . Napravljene palačinke mogu se jesti i sljedeći dan, no moja jepreporuka da se prije zagriju u mikrovalnoj pećnici jer postanu žilave kada se ohlade.
www.coolinarika.com
Related Documents
