“ALTERNATIVAS DE CONTROL QUÍMICO DE ROYA ANARANJADA (PUCCINIA TRITICINA) DEL TRIGO EN LA REGIÓN SEMIÁRIDA PAMPEANA" Autor: Socolsky, Lucía Director: Corró Molas, Andrés Co- director: Pérez Fernández, Jesús Asesor: Babinec, Francisco José Carrera: Ingeniería Agronómica Institución: Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa Año: 2016
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“ALTERNATIVAS DE CONTROL QUÍMICO DE ROYA … · de generación de variantes con resistencia a fungicidas (FRAC, 2013). Recientemente se realizaron los primeros registros en Argentina
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“ALTERNATIVAS DE CONTROL QUÍMICO DE ROYA ANARANJADA
(PUCCINIA TRITICINA) DEL TRIGO EN LA REGIÓN SEMIÁRIDA
PAMPEANA"
Autor: Socolsky, Lucía
Director: Corró Molas, Andrés
Co- director: Pérez Fernández, Jesús
Asesor: Babinec, Francisco José
Carrera: Ingeniería Agronómica
Institución: Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa
La humedad relativa promedio del mes de octubre de 2014 fue similar a la media histórica
(1941-1990) mientras que durante noviembre del mismo año se observó una disminución de
5,9 % respecto a la media histórica (Figura N° 2).
2014
1941/90
0 10 20 30 40 50 60 70
octubrenoviembre
Humedad relativa (%)
Figura N° 2: Humedad relativa de octubre y noviembre de 2014 y Promedio histórico
(1941/90) para la localidad de General Pico.
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Efecto de los fungicidas sobre la roya anaranjada
Las enfermedades presentes fueron mancha amarilla (Drechslera tritici-repentis) y roya
anaranjada (Puccinia triticina). El nivel de severidad de mancha amarilla fue muy bajo en
relación a los niveles observados en roya anaranjada. Por este motivo a continuación sólo se
describirá el progreso de esta última.
En el testigo sin tratamiento con fungicida, la roya presentó las primeras pústulas a principios
de octubre, con niveles de severidad por debajo de 5% (promedio de las dos hojas superiores)
que se mantuvieron hasta fines de octubre. Durante noviembre se incrementó hasta niveles
cercanos al 20% de severidad en sólo 12 días (Figura Nº 3). El momento en el que se
produjeron los mayores incrementos de severidad se retrasó 15 a 20 días en relación al
observado por Pérez Fernández y Corró Molas (2003).
10-Oct 27-Oct 08-Nov0
5
10
15
20
Tiempo
Seve
rida
d (%
)
Figura N° 3: Severidad de roya anaranjada promedio de la hoja Bandera y subsiguiente
inferior en el testigo sin aplicación, durante los meses de octubre y noviembre de 2014 en
General Pico, La Pampa.
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Todos los tratamientos con fungicidas aplicados en los experimentos A y B presentaron menor
severidad y ABCPE en relación al testigo (p < 0,01). En el experimento C también se observó
menor severidad cuando se aplicó el fungicida a inicios de llenado de granos (p = 0,047).
La severidad promedio en las dos hojas superiores al momento de aplicación fue de 0,15%
para los experimentos A y B, y de 6 % para el experimento C.
Tabla N° 4: Severidad de roya de la hoja y ABCPE en los distintos tratamientos
(8/11/2014).
N° Exp. ID TratamientoSeveridad
(%)*%
ControlABCPE
A
1Testigo sin aplicación de
fungicidas29 a - 158 a
2 Azoxistrobina + Isopyrazam 0 b 100,0 1,1 b
3 D Azoxistrobina + Isopyrazam 0 b 100,0 0,2 b
4 Azoxistrobina + Cyproconazole 0,15 b 99,5 0,98 b
5 DAzoxistrobina + Cyproconazole
(Testigo sano)0,15 b 99,5 0,85 b
6 Propiconazole + Cyproconazole 6 b 79,3 36 b
7 D Propiconazole + Cyproconazole 3 b 89,7 17,4 b
B
1Testigo sin aplicación de
fungicidas29 a - 158 a
8 Azoxistrobina + Tebuconazole 0,4 b 98,6 2,3 b
9Azoxistrobina + Tebuconazole
+ Procloraz0,4 b 98,6 4,03 b
4 Azoxistrobina + Cyproconazole 0,15 b 99,5 0,98 b
5 DAzoxistrobina + Cyproconazole
(Testigo sano)0,15 b 99,5 0,85 b
C1
Testigo sin aplicación defungicidas
29 a - -
10 Azoxistrobina + Cyproconazole 6 b 79,3 -
Medias con una letra común no son significativamente diferentes de acuerdo al Test de Tukey
(p < 0,01) dentro del mismo experimento.
*Severidad expresada como promedio de la hoja bandera y subsiguiente inferior.
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La severidad observada en los tratamientos con fungicidas que incluyen en su formulación
sólo triazoles no se diferenciaron estadísticamente de aquéllos compuestos por mezclas de
activos de los diferentes grupos químicos evaluados. No obstante, presentaron niveles de
severidad más elevados. En forma coincidente con Alberione y otros (2014), los menores
valores de severidad observados en la última evaluación corresponden a mezclas con
carboxamidas, mientras que los valores más elevados se alcanzaron en los triazoles.
Cuando el fungicida compuesto por una mezcla de triazol y estrobilurina fue aplicado al inicio
de llenado de granos, se observó una menor severidad respecto al testigo sin aplicación de
fungicidas.
Se observaron eficiencias entre 98 y 100 % en los tratamientos realizados en hoja bandera
cuando se utilizaron mezclas de principios activos de diferentes mecanismos de acción. Las
menores eficiencias se obtuvieron en tratamientos en hoja bandera con fungicidas a base de
triazoles o en tratamientos de éstos con estrobilurinas en inicio de llenado.
El tratamiento con fungicida a base de triazol y estrobilurina (en Z70) presentó una eficiencia
de control del 79,3 %, que resulta inferior a la alcanzada por el mismo fungicida cuando fue
aplicado en el estado de hoja bandera (Z39), donde alcanzó 99,5 %.
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Efecto de los fungicidas sobre el rendimiento de grano y sus componentes
El rendimiento de grano y el peso de los granos fueron las variables más afectadas por el uso
de fungicidas para el control de roya anaranjada (p<0.01 y p<0.0001 respectivamente). Por
otro lado, no se observaron diferencias significativas en el número de granos m-2 entre los
tratamientos fungicidas y el testigo sin aplicación de fungicidas en ninguno de los 3
experimentos (p=0.64).
Se realizó un análisis combinado con los tres ensayos, y comparaciones de medias empleando
DMS al 10%, ponderando por el número de repeticiones de cada tratamiento. A partir de los
cuadrados medios residuales y de la media general se obtuvieron los CV respectivos para las 3
variables analizadas, para todos los tratamientos. (Anexo N° 7).
Experimento A:
El rendimiento y el peso de granos fueron mayores en todos los tratamientos con fungicida
respecto al testigo sin aplicación de fungicidas (Tabla Nº 5). El incremento de rendimiento
fluctuó entre el 16 y 29 % mientras que el peso de los granos aumento entre 10 y 15 %
respecto al testigo sin aplicación de fungicidas. La doble aplicación de fungicidas compuestos
por Azoxistrobina + Isopyrazam presentó el mayor rendimiento aunque no se observaron
diferencias significativas con respecto el resto de los tratamientos con fungicida.
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Tabla N° 5: Peso, número y rendimiento de granos en los tratamientos evaluados.
ID TratamientoPeso de 1000
granos(g)
N° granosRendimiento
de grano(kg/ha)
1Testigo sin aplicación de
fungicidas32,2 a 11005 a 3507 a
2 Azoxistrobina + Isopyrazam 35,3 b 11946 a 4242 b3D Azoxistrobina + Isopyrazam 37,0 c 12176 a 4507 b4 Azoxistrobina + Cyproconazole 35,9 bc 11798 a 4248 b
5DAzoxistrobina + Cyproconazole
(Testigo sano) 36,3 bc 12100 a 4392 b
6 Propiconazole +Cyproconazole 36,5 bc 12214 a 4472 b7D Propiconazole + Cyproconazole 36,7 bc 11146 a 4083 bLetras diferentes indican diferencias significativas de acuerdo a Test de LSD (p<0,10).
Experimento B:
En forma coincidente con el Experimento A, el rendimiento y peso de granos aumentaron en
todos los tratamientos con fungicida en relación al testigo sin aplicación. El incremento
fluctuó entre 21 - 25 % y 7 - 13 % para rendimiento de grano y el peso de 1000 granos
respectivamente (Tabla Nº 6). El rendimiento de grano no presentó diferencias significativas
entre los fungicidas utilizados. Entre los tratamientos con fungicida, sólo el aplicado con
azoxistrobina + tebuconazole presentó menor peso de granos en relación al testigo sano.
Tabla N° 6: Peso, número y rendimiento de granos en los tratamientos evaluados.
ID Tratamiento Peso de 1000 granos(g)
N° granosRendimiento
de grano(kg/ha)
1Testigo sin aplicación de
fungicidas32,2 a 11005 a 3507 a
8 Azoxistrobina + Tebuconazole 34,4 b 12374 b 4256 b
9Azoxistrobina + Tebuconazole
+ Procloraz 35,2 bc 12153 ab 4279 b
4 Azoxistrobina + Cyproconazole 35,9 c 11798 ab 4248 b5D
Azoxistrobina + Cyproconazole(Testigo sano)
36,3 c 12100 b 4392 b
Letras diferentes indican diferencias significativas de acuerdo a Test de LSD (p<0,10).
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Experimento C:
En este ensayo, si bien el tratamiento con fungicidas en el estado Z70 tuvo mayor
rendimiento, peso y número de granos en relación al testigo sin aplicación de fungicidas, las
diferencias no fueron significativas (Tabla N° 7).
Tabla N° 7: Peso, número y rendimiento de granos en los tratamientos evaluados.
ID
Tratamiento Peso de 1000 granos(g)
N° de granosRendimiento
de grano(kg/ha)
1Testigo sin aplicación de
fungicidas32,2 a 11005 a 3507 a
10 Azoxistrobina + Cyproconazole 33,3 a 11291 a 3741 aLetras diferentes indican diferencias significativas de acuerdo a Test de LSD (p<0,10).
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Como se observa en la Figura N° 4, el tratamiento con fungicida realizado a inicios de llenado
de granos, cuando la severidad de la enfermedad ya había provocado pérdidas de área foliar
fotosintéticamente activa, permitió controlar la esporulación del hongo pero el área afectada
por el mismo se torna clorótica.
Figura Nº 4: Detalle de hojas banderas extraídas del tratamiento con fungicida aplicado
en inicio de llenado de granos (derecha) y en el testigo sin aplicación de fungicidas
(izquierda).
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Análisis económico del control químico de roya anaranjada
Los tratamientos con fungicidas en aplicación única en Z39 presentaron los valores más
elevados de PPPD.
Para las condiciones de las experiencias, las dobles aplicaciones de fungicidas presentaron
similares eficiencias de control respecto de aplicaciones simples mientras que no se
observaron incrementos significativos de rendimiento (Tablas N° 4, 5, 6 y 7). Esto produjo un
incremento del costo de control más que proporcional al incremento del ingreso.
El incremento de ingreso por tratamientos fungicidas realizados en inicio de llenado de granos
no alcanzó para cubrir el aumento de costos generado por el control químico. (Tabla N°8).
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Tabla N° 8: Ingreso, gastos variables directos (GVD), costo fijo directo (CFD), costo total
directo (CTD), Presupuesto parcial propiamente dicho (PPPD) y retorno por peso
invertido.
N°Exp.
ID TratamientosINGRESO ($/ha)
GVD($/ha)
CFD($/ha)
CTD($/ha)
PPPD($/ha)
(CFD+PPPD)CFD
A
2Azoxistrobina+ Isopyrazam
735 339 425 764 -29 0,93
3DAzoxistrobina+ Isopyrazam
1000 461 850 1311 -311 0,63
4Azoxistrobina
+Cyproconazole
741 342 257 599 142 1,55
5D
Azoxistrobina+
Cyproconazole(Testigo sano)
886 408 514 923 -37 0,93
6Propiconazole
+Cyproconazole
965 445 248 693 272 2,10
7DPropiconazole
+Cyproconazole
576 266 496 761 -186 0,63
B
8Azoxistrobina
+ Tebuconazole750 346 252 598 152 1,60
9Azoxistrobina
+ Tebuconazole+ Procloraz
772 356 344 700 73 1,21
4Azoxistrobina
+Cyproconazole
741 342 257 599 142 1,55
5D
Azoxistrobina+
Cyproconazole(Testigo sano)
886 408 514 923 -37 0,93
C 10Azoxistrobina
+Cyproconazole
234 108 257 365 -131 0,49
Observaciones: El incremento de rendimiento está calculado en base al rendimiento del
testigo sin aplicación de fungicidas que alcanzó 3507 kg/ha. Los tratamientos que incluyen la
letra D implican dobles aplicaciones del mismo producto.
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En el experimento A los tratamientos que presentaron mayores valores de PPPD fueron 6 y 4,
mientras que en el experimento B fueron 8, 4 y 9 en orden decreciente. Por cada peso
invertido, durante un período de tiempo de 2 meses, el retorno fue de $2,09 y $1,55 para los
tratamientos 6 y 4 del experimento A, mientras que en el experimento B el retorno fue de
$1,60, $1,55 y $1,21 para los tratamientos 8, 4 y 9 respectivamente.
En el experimento C retornó $ 0,49 por cada peso invertido para el control químico de la roya
anaranjada en inicio de llenado. El mismo tratamiento de control aplicado 21 días antes,
cuando el trigo se encontraba en el estado de hoja bandera, produjo un retorno del 1,55 %.
El análisis económico debe realizarse cada año en función de la relación de precios de
insumo/producto (fungicidas, costos de aplicación, valor del dólar, precio del trigo).
El análisis de 2016 muestra una leve disminución en el retorno por peso invertido respecto a
2014. En el experimento A se destacan los tratamientos 6 y 4, aunque en menor magnitud que
para el año 2014, mientras que en el experimento B, se destaca el tratamiento 8. El porcentaje
de disminución del retorno por peso invertido es del 30 %, 13,75 % y 26,45 % para los
tratamientos 6, 8 y 4 respectivamente.
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CONCLUSIONES
Para las condiciones de las experiencias, los diferentes fungicidas aplicados en hoja bandera
disminuyeron la severidad e incrementaron el rendimiento y peso de los granos. Los cambios
en el número de granos fueron variables. Las eficiencias de control de roya en el estado de
hoja bandera fueron elevadas, fluctuando entre 79 y 100 % en función de las características
del fungicida utilizado.
La aplicación de fungicidas demorada, realizada 21 días después del estado de hoja bandera,
en inicio de llenado de granos, disminuyó la severidad de roya anaranjada pero no produjo
incrementos significativos en el rendimiento, el peso y el número de granos.
Los fungicidas compuestos por una combinación de estrobilurinas y carboxamidas
disminuyeron la severidad de roya anaranjada del trigo e incrementaron el rendimiento en
forma similar a los productos compuestos por mezclas de estrobilurinas y triazoles. El uso de
mezclas con carboxamidas permite implementar estrategias de manejo de resistencia a
fungicidas para roya anaranjada del trigo.
Las aplicaciones únicas de fungicida compuesto sólo por triazoles o por mezclas de éstos con
estrobilurinas, destinados al control de la roya anaranjada del trigo, realizadas en el estado de
hoja bandera, sobre cultivares moderadamente susceptibles y con condiciones predisponentes
a la enfermedad, produjeron un ingreso por incremento de rendimiento que es superior al
costo del control químico. El uso de fungicida compuesto por estrobilurinas y carboxamidas
presentó un ingreso levemente inferior al costo de control para las condiciones de las
experiencias.
El incremento de ingreso por la aplicación fungicidas compuestos por triazoles y
estrobilurinas no alcanzó para solventar el costo de control químico cuando fue realizado en
inicio de llenado de granos. El mismo tratamiento aplicado en el estado de hoja bandera
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permitió obtener un ingreso superior al costo de control. El ingreso obtenido por el
tratamiento de control de roya anaranjada con fungicida está condicionado por el momento en
que se lleva a cabo la aplicación.
Las relaciones entre los ingresos y costos asociados al control químico de roya anaranjada
podrían modificarse con cambios en las condiciones del patosistema o en las relaciones
insumo-producto.
Futuros estudios deberían analizar las diferencias en la eficiencia de control y la severidad
máxima en condiciones igualmente favorables a la enfermedad pero donde el inicio de la
epidemia se presente en forma más temprana. En esas condiciones podrían presentarse
mayores diferencias entre tratamientos realizados con fungicidas que disponen de diferentes
mecanismos de acción.
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AGRADECIMIENTOS
En primer lugar quisiera agradecer sinceramente a mi director de tesis Andrés Corró Molas,
por su esfuerzo y dedicación. Sus conocimientos, sus orientaciones, su manera de trabajar, su
persistencia, su paciencia y su motivación para la realización y concreción del trabajo final de
graduación. A su manera, ha sido capaz de ganarse mi lealtad y admiración, así como sentirme
en deuda con él por todo lo recibido en este tiempo.
Al Sr. Pablo Francés, profesor de la Cátedra de Administración Agropecuaria de la Facultad
de Agronomía de la UNLPam quien colaboró con el análisis económico del presente trabajo,
orientándome hacia el desarrollo del mismo.
A Eugenia Margarita Ghironi de la Agencia de Extensión Rural del INTA de General Pico y al
Dr. Mariano Javier Méndez de la Cátedra de Agrometeorología de la Facultad de Agronomía
de la UNLPam, quienes colaboraron con el aporte de datos climáticos.
Al Sr. Agustín Civalero, quien es el dueño del campo donde se realizaron los ensayos, que
amablemente ofreció el espacio y la disponibilidad para que usemos del mismo cuando lo
necesitemos.
A las empresas Adama y Syngenta por brindar sus productos, que fueron recursos utilizados
en las evaluaciones del presente trabajo.
A Eduardo Hevia, Hugo Reinoso, Diego Torres de la Agencia Experimental del INTA de
General Pico, por su colaboración en la trilla y procesamiento de las muestras de trigo.
A María de los Ángeles Wilberger Furch, mi compañera y fiel amiga, quien acompañó en las
evaluaciones a campo en las primeras etapas de este trabajo como así también en la redacción
del proyecto de tesis.
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Por último, a mi familia que me brindó el apoyo tanto moral como económico para poder
estudiar y lograr este objetivo. En especial, a mi compañero Alejandro Joaquín Alzorriz quien
estuvo en cada etapa de este trabajo a mi lado, ayudándome tanto en la redacción como en el
análisis de los datos para su posterior procesamiento.
D. 2011/12. “Evaluación sanitaria de cultivares de trigo en la subregión triguera II
Norte”.URL:http://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-inta_sanidadtrigo12.pdf Alberione, E., Salines, N., Arburua, M., Arce, L., Mir, L., 2014. “Control químico de
roya de la hoja en trigo evaluando distintos fungicidas sobre dos cultivares
inta_trigo_controlq_roya_14.pdf Arregui, M. C. y E. Purricelli. 2012. Mecanismos de acción de plaguicidas. 79-122 p. Campos, P.E., Moreyra, F., López, J.R., 2014. “Monitoreo de la efectividad de genes
de resistencia a roya del tallo durante el 2014 en la región triguera argentina” Campos, P., Moschini, R., Martínez, M. 2014. “Roya del tallo del Trigo. Análisis de la