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7 a 13 de agosto de 2012. O jornal semanal de classificados, anúncios e informação de Paraty.
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Ingredientes para 2 pessoas:n 4 Postas de pescada pe-
quenas, temperadascom sal.
n 3 Colheres de sopa, deazeite.
n Meia cebola, picada.n 1Dente de alho, picado.n Meia lata de tomate, pe-
lado.n Copo de vinho tinto.n Sal e pimenta.n Salsa picada.n 1 Pitada de mangericão.n 1 Malagueta, picada.
numa frigideira, refogue acebola e o alho no azeite,
modo de preparo:junte o tomate e a mala-gueta, mexa bem, dispo-nha as postas de pescadapor cima, regue com ovinho. Tempere com o sal ea pimenta e polvilhe commangericão. Tape e deixecozinhar durante 5 minu-tos. Destape, polvilhe coma salsa, rectifique os tem-peros, deixe estar ao lumemais 8 minutos até ferver.Acompanhe com brócoloscozidos.Bom apetite!
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PrimeiroS SocorroS – 1ª parte
a importância dos primeiros socorrosA grande maioria dos acidentes poderia ser evitada, porém, quando elesocorrem, alguns conhecimentos simples podem diminuir o sofrimento,evitar complicações futuras e até mesmo salvar vidas. o fundamental ésaber que, em situações de emergência, deve se manter a calma e terem mente que a prestação de primeiros socorros não exclui a importân-cia de um médico. Além disso, certifique-se de que há condições seguraso bastante para a prestação do socorro sem riscos para você. não seesqueça que um atendimento de emergência mal feito pode comprometerainda mais a saúde da vítima.
quais são as primeiras atitudes?Avise imediatamente o serviço de emergência. (sAMU ou corpo de bom-beiros Militar). Geralmente os acidentes são formados de vários fatores eé comum quem os presencia, ou quem chega ao acidente logo que esteaconteceu, deparar com cenas de sofrimento, nervosismo, pânico, pes-soas inconscientes e outras situações que exigem providências imedia-tas. Quando não estivermos sozinhos, devemos pedir e aceitar acolaboração de outras pessoas, sempre se deixando liderar pela pessoaque apresentar maior conhecimento e experiência.
o fundamental é saber que, em situações de emergência, deve se mantera calma e ter em mente que a prestação de primeiros socorros não excluia importância de um médico. Além disso, certifique-se de que há condiçõesseguras o bastante para a prestação do socorro sem riscos para você.não se esqueça que um atendimento de emergência mal feito pode com-prometer ainda mais a saúde da vítima.
O artigo 135 do Código Penal Brasileiro é bem claro: deixar de prestar
socorro à vítima de acidentes ou pessoas em perigo eminente, po-
dendo fazê-lo, é crime.
deixar de prestar socorro significa não dar nenhuma assistência à vítima.A pessoa que chama por socorro especializado, por exemplo, já está pres-tando e providenciando socorro. Qualquer pessoa que deixe de prestar ouprovidenciar socorro à vítima, podendo fazê-lo, estará cometendo o crimede omissão de socorro, mesmo que não seja a causadora do evento.
A omissão de socorro e a falta de atendimento de primeiros socorros efi-ciente são os principais motivos de mortes e danos irreversíveis nas vítimasde acidentes de trânsito. os momentos após um acidente, principalmenteas duas primeiras horas são os mais importantes para se garantir a recu-peração ou a sobrevivência das pessoas feridas.
todos os seres humanos são possuidores de um forte espírito de solida-riedade e é este sentimento que nos impulsiona para tentar ajudar as pes-soas em dificuldades. nestes trágicos momentos, após os acidentes,muitas vezes entre a vida e a morte, as vítimas são totalmente dependentesdo auxílio de terceiros.
em caSo de acidenteS em caSa – Samu 192
acidenteS na rua (Via PÚblica) – corPo de bombeiroS 193
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Concurso “As 7 maravilhas gastronômicas do estadodo Rio de janeiro” Endereço na internet: www.projetomaravilhas.com.br
CAChAÇA De PARAtyA cachaça de Paraty foi aprimeira a receber indica-ção Geográfica (iG) comselo de indicação de Proce-dência (iP), conferido peloinstituto nacional da Pro-priedade industrial (inPi),em 2007. A cidade, no suldo Estado, foi referência naprodução de aguardente noBrasil colônia, totalizandona região mais de 100alambiques até 1700. Apinga produzida no municí-pio ganhou fama pela quali-dade e garantiu importânciasocioeconômica para a re-gião. Acabou tendo seu pró-prio nome, Paraty, comosinônimo de aguardente atémeados do século XX.
CAmARãO CAsADInhOTudo indica que essa igua-ria caiçara, servida emquase todos os restauran-tes da cidade, foi criada em1956 por uma cozinheira de
Paraty. É uma receita aomesmo tempo simples esaborosa. Pegam-se doiscamarões bem grandes,tipo VG, e abrem-se as bar-rigas, que são recheadascom farofa de camarão, re-fogada com cebola, cheiroverde e pimenta. Os doiscamarões são presos compalitos e postos para fritarem óleo bem quente.
PeIxe COm BAnAnAO ensopado servido em vá-rios restaurantes da regiãoda Costa Verde é a princi-pal referência de herançada gastronomia caiçara doEstado. A cozinha caiçara éoriginária dos hábitos ali-mentares dos índios que vi-viam no litoral do Brasil. Aosul do Estado do Rio, acombinação de peixe combanana feito como enso-pado em panela de barro éuma das especialidades daregião.
os pratos de Paraty
ciNecluBe PARATY / sAlA iPHAN
LOnge DO PARAísO (drama, dir. Todd Haynes, EUA,
2002, 1h47m, 14 anos). Cathy Whitaker é uma dona decasa que leva uma vida aparentemente perfeita. Tudo caipor terra quando ela vê o marido beijando outro homem.quarta Feira dia 7/8. Local da sala IPhAn: esquina daPraça da Matriz. Capacidade: 30 lugares.horário da sessão: 19:30
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