КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ КАФЕДРА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ И РАСТЕНИЕВОДСТВА Основные приемы возделывания Основные приемы возделывания горчицы сизой в условиях горчицы сизой в условиях предгорной зоны Алматинской предгорной зоны Алматинской области области специальность 6М080100- Агрономия научный руководитель: Атакулов Т.А., д.с/х.н., профессор АЛКЕНОВ ЕЛЬТАЙ НУРЛАНОВИЧ
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТКАФЕДРА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ И РАСТЕНИЕВОДСТВА
Основные приемы возделывания Основные приемы возделывания горчицы сизой в условиях предгорной горчицы сизой в условиях предгорной
Объекты исследования - горчица сизая, сорт Рушена.
Цель исследований – разработка и внедрение высокоэффективных агротехнологических приемов возделывания, обеспечивающих устойчивое развитие производства горчицы сизой в условиях орошаемого земледелия юго-востока Казахстана.
Задачи исследований: 1. Изучить и выявить оптимальные сроки посева горчицы сизой.2. Изучить и выявить оптимальные способы посева горчицы
сизой.3. Изучить и выявить оптимальную глубину заделки семян
горчицы сизой.
Практическая и научная значимость заключается в том, что впервые в условиях предгорной орошаемой зоны юго-востока Казахстана будут определены оптимальные агротехнические параметры, обеспечивающие высокие урожаи горчицы сизой как перспективной масличной культуры.
Горчица сизая, или Горчица сарептская, или Горчица русская – вид однолетних растений рода Капуста (Brassica), семейства Капустные (Brassicaceae).
Горчичное масло получают из семян горчицы, оно имеет оригинальные, приятные вкус и аромат. Горчичное масло содержит бета-ситостерин (проявляет эстрогеноподобную, антиатеросклеротическую, противогрибковую, бактериостатическую активность), хлорофиллы (улучшают состав крови, повышают количество лейкоцитов, эритроцитов, гемоглобина).
Горчичное масло богато природными антибиотиками (изотиоцианаты, синегрин, эфирное горчичное масло), поэтому обладает бактерицидной и антигельминтной активностью. Улучшает аппетит, стимулирует процесс пищеварения. Слабо и медленно окисляется; при добавлении к другим маслам способствует их консервации.
Культура Температура почвы на глубине 0-10см, °С
2-4°С 6-8°С10-12°Сконтроль
Горчица сизая + + +
№ п/п Способы посева Нормы высева, млн.шт/га
1. Рядовой, 15 см1,02,03,0
2. Широкорядный, 1,02,03,0
3. Широкорядный, 60 см контроль
1,02,03,0
Культура Глубина заделки семян, см1-2
контроль3-4 5-6
Горчица сизая + + +
Опыт 1. Сроки посева горчицы сизой
Опыт 2. Способы посева и нормы высева семян горчицы сизой
Опыт 3. Глубина заделки семян, см
Результаты исследований
Влияние сроков посева на урожайность горчицы сизой
* - Анализ данных таблицы показывает, что наилучшие условия для формирования высокого урожая горчицы сизой в зависимости от способов посева и норм высева складываются при посеве с шириной с междурядьем 30 см и нормой 2 млн. всхожих семян.
Результаты исследований
Влияние способов посева и норм высева на урожайность горчицы сизой
2010 год
Результаты исследований
Влияние глубины заделки семян на урожайность горчицы сизой
Глубина заделки семян,
см
Кол-во растений к уборке,
шт/м2
Кол-во стручков
с 1 растения,
шт.
Кол-во семян в 1 стручке,
шт.
Кол-во семян с 1 растения,
шт
Масса семян
с 1 раст., г
Масса1000
семян,г
Урожай-ность семян,
ц/га
1-2 136,1 20,8 14,4 299,5 0,93 3,1 12,6
3-4 153,0 25,5 17,4 443,7 1,42 3,2 21,7
5-6 108,8 19,1 13,3 254,0 0,76 3,0 8,3
2009 год
* - Наилучшие условия для роста, развития, формирования структуры урожая и урожайности создаются при посеве на глубину 3-4 см, где получена наибольшая урожайность маслосемян горчицы -21,7 ц/га.
Глубина заделки семян,
см
Кол-во растений к уборке,
шт/м2
Кол-во стручков с
1 растения,
шт.
Кол-во семян в 1 стручке,
шт.
Кол-во семян с 1 растения,
шт
Масса семян
с 1 раст., г
Масса1000
семян,г
Урожай-ность семян,
ц/га
1-2139,4 21,6 15,6 309,6 1,08 3,1 16,8
3-4158,9 26,6 18,4 463,8 1,52 3,2 22,5
5-6110,2 20,9 14,6 264,9 0,89 3,0 12,6
Результаты исследований
Влияние глубины заделки семян на урожайность горчицы сизой
2010 год
* - Наилучшие условия для роста, развития, формирования структуры урожая и урожайности создаются при посеве на глубину 3-4 см, где получена наибольшая урожайность маслосемян горчицы -22,5 ц/га.
Варианты Урожай-ность, ц/га
Валовый доход, тг
Производст-венные
затраты, тг/га
Себестоимость, тг/ц
Чистый доход, тг.
Рентабельность, %
Рядовой посев, 15 см, 1 млн.шт/га
15,1 105700 62800 2815 42900 68
Рядовой посев, 15 см, 2 млн.шт/га
20 140000 63000 2150 77000 122
Рядовой посев, 15 см, 3 млн.шт/га
18,1 126700 63500 2403 63200 99
Широкорядный посев, 30 см, 1
млн.шт/га
16,5 115500 62800 2576 52500 83,6
Широкорядный посев, 30 см, 2
млн.шт/га
22 154000 63000 1955 91000 144,4
Широкорядный посев, 30 см, 3
млн.шт/га
19,3 135100 63500 2254 71600 113
Широкорядный посев, 60 см, 1
млн.шт/га
14,3 100100 62800 2972 37300 59
Широкорядный посев, 60 см, 2
млн.шт/гаконтроль
16,9 118300 63000 2544 55300 88
Широкорядный посев, 60 см, 3
млн.шт/га
15,1 105700 63500 2881 42200 66,4
Экономическая эффективность
По результатам исследований 2009-2010 годов можно сделать следующие выводы:
1. Наибольшей продуктивности в зависимости от сроков посева горчица сизая достигла при посеве в первый срок. В указанный срок посева были сформированы наиболее высокие показатели структуры урожая.
3. Изучение влияние способов посева и норм высева показало, что наибольшей продуктивности растения горчицы сизой достигли при посеве широкорядным способом с шириной междурядий 30см и с нормой высева 2,0 млн. шт всхожих семян.
3. Оптимальной глубиной посева горчицы сизой следует считать 3-4 см.