ALIMENTACIÓN BALANCEADA ALUMNO: MARÍA GUTIÉRREZ C.I.: 26.007.637 PROF.: SAMIR MATUTE UNIVERSIDAD FERMIN TORO FACULTAD DE INGENIERIA ESCUELA DE TELECOMUNICACIONES DEPORTE
ALIMENTACIÓN BALANCEADA
ALUMNO: MARÍA GUTIÉRREZC.I.: 26.007.637
PROF.: SAMIR MATUTE
UNIVERSIDAD FERMIN TOROFACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA DE TELECOMUNICACIONES
DEPORTE
G r u p o s A l i m e n t i c i o s
La alimentación debe ser variada, cada comida debe
tener poca grasa e incluir todos los grupos de alimentos.
Los cuales son seccionamientos donde se encuentran
divididos los alimentos, para identificar mejor su
función y así poder tener una dieta balanceada y una
alimentación saludable.
CLASIFICACION DEL PLATO DEL BUEN COMER
VERDURAS Y FRUTAS Aportan vitaminas, minerales y fibra Es recomendable comerlas crudas o poco cocidas y si es
posible con cáscara Consumir al menos 5 verduras y frutas de diferentes colores,
da variedad a tu dieta
CEREALES Y TUBERCULOS Este grupo es la base de tu alimentación y la principal fuente
de energía Es recomendable consumirlos integrales y en todas las
comidas Se recomienda consumir de 5 a 11 porciones al día
LEGUMINOSAS Y ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL Son fuente de proteínas y minerales. La combinación de leguminosas y cereales proporciona
energía y proteínas similares a las encontradas en la carne Se recomienda consumir de 3 a 5 porciones al día
¿QUÉ NOS APORTA CADA GRUPO A NUESTRO ORGANISMO?
GRUPO DE CARNESLas proteínas que posee, son necesarias para el crecimiento y reparar los tejidos del organismo.También proporcionan hierro, vitaminas, niacina y riboflavina.
GRUPO DE LACTEOSLa leche posee calcio; necesarios para formar y conservar los huesos y los dientes. Proporciona vitamina A y proteínas de la más alta calidad.
GRUPO DE FRUTAS Y VERDURASPoseen vitaminas y minerales, casi toda la vitamina C y más de la A, que necesita el organismo.
GRUPO DE CEREALESProporciona al organismo energía, hierro, proteínas y ciertas vitaminas en cantidades apreciables.
¿CUÁNTO DEBO COMER?
FRUTAS Y VERDURAS podemos comer cualquier cantidad entre más mejor.CEREALES Y LEGUMBRES, Debemos evitar los excesos para disminuir el riesgo de padecer enfermedades como la obesidad, diabetes, hipertensión y cualquier otra enfermedad que este altamente relacionada con el sobrepesoCARNES, Debemos cuidar mucho mas su consumo. Es el grupo que se incorporar menos en la alimentación diaria, más no suspenderlo.
PORCIONES: CARNE Debe ser 90gr. La cual es equivalente a la palma de la mano cerrada.ARROZ PASTA O VEGETALES Debe ser la palma de la mano cerrada, pero si se mezclan debe ser menor la cantidad.QUESO Debe ser 30gr., la cual es equivalente a lo largo y ancho del pulgar.
RECOMENDACIONES
DISMINUIR EL CONSUMO DE AZUCARES, BEBIDAS AZUCARAS Y GRASAS
TOMAR AL MENOS 2 LITROS DE AGUA DIARIAS
REALIZAR EJERCICIO POR LO MENOS TRES VECES POR SEMANA 30 MINUTOS
REFERENCIA.
http://www.noalaobesidad.df.gob.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=78&Itemid=75http://www.rena.edu.ve/primeraetapa/Ciencias/gruposalimen.html