HOJA INFORMATIVA PARA EL SECTOR AGROPECUARIO SERIE PRODUCCION AGROPECUARIA N° 19 SEPT. 2013 Autor/es: Ing. Agrop. María Leticia Morales, AER San Martín [email protected]Estación Experimental Agropecuaria San Juan – INTA - Calle 11 y Vidart - Va Aberastain (C.P. 5427) - POCITO SAN JUAN – ARGENTINA – TE/Fax: 0264 – 4921079 - [email protected]SAN JUAN C C u u l l t t i i v v o o d d e e A A l l f f a a l l f f a a : : S S i i e e m m b b r r a a En la provincia de San Juan, el cultivo de alfalfa se destina a: Producción de forraje en verde para pastoreo directo. Elaboración de heno, pasto seco, para conservar en fardos, rollos o pellet. Preparación de alimentos balanceados como una buena fuente proteica y fibras. Producción de semilla. Consideraciones para la implantación del cultivo de alfalfa Selección de lote a sembrar: Antes de llevar a cabo la preparación del suelo debe efectuarse el análisis de los niveles de salinidad, debido a que induce desequilibrios entre la raíz y la parte aérea. Tipo de suelo: Esta leguminosa requiere suelos profundos y aireados, por lo que los suelos para la siembra deben ser de textura liviana e intermedia. Los suelos pesados, arcillosos y arcillo limosos no son aconsejados por ser una especie sensible a la asfixia radicular (más de 24 horas con agua en superficie produce la muerte radicular) Estado del terreno: Debe estar libre de malezas perennes, fundamentalmente chepica (Cynodon) y chilquilla (Wedelia), ésta última tóxica para el ganado. Nivelación del terreno: Debe contarse con un terreno bien nivelado, con buen escurrimiento del agua al pie, para evitar encharcamientos y mejorar la eficiencia en el uso del agua. Laboreo del suelo: Es necesario hacer labores profundas para mejorar la aireación del suelo, permitir el correcto desarrollo y evitar la asfixia radicular del cultivo, haciendo uso del cincel y subsolador. Ancho de las melgas: dependerá del tipo de suelo de la finca, pero es importante considerar que sea el multiplo exacto del ancho de corte de la segadora o cortadora de pasto. El cultivo de alfalfa (Medicago sativa L.) es uno de los más relevantes en los sistemas agro-ganaderos, por ser la base de la producción de leche y carne y por su acción como renovador de fertilidad y estructura del suelo.
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HOJA INFORMATIVA PARA EL SECTOR AGROPECUARIO SERIE PRODUCCION AGROPECUARIA
N° 19 SEPT. 2013
Autor/es: Ing. Agrop. María Leticia Morales, AER San Martín [email protected] Estación Experimental Agropecuaria San Juan – INTA - Calle 11 y Vidart - Va Aberastain (C.P. 5427) - POCITO SAN JUAN – ARGENTINA – TE/Fax: 0264 – 4921079 - [email protected]