Alat Pengkristal
KristalisasiKristalisasi/penghabluran adalah proses pembentukan butiran padat dengan struktur teratur dari suatu fasa yang homogen (bisa gas, cair, larutan) atau perubahan fasa fluida ke fasa padat.Contohnya : - pembentukan es dari air - pembentukan salju dari uap air - pembentukan garam dari larutan garam
Tujuan PengkristalanUntuk memperoleh zat murniUntuk memperoleh ukuran dan bentuk yang seragam (memberikan keuntungan atau kemudahan untuk penanganan selanjutnya)
Proses KristalisasiLarutan(zat terlarut +pelarut)Larutan jenuh(saturated)Larutan lewat jenuh(supersaturated)Kristal +larutan indukgangguankristalLarutanindukpemisahan
Pada keadaan lewat jenuh terjadi dua tahap prosesTahap proses pembentukan inti kristalTahap proses pertumbuhan kristal
Cara PengkristalanPendinginan larutan pekatPenguapan pelarutPenguapan dan pendinginan secara adiabatikPenambahan zat
Pendinginan larutan pekatTangki pengkristal dengan jaket atau coil pendingin
Pendinginan larutan pekatPipa berjaket dengan penggaruk
Pendinginan larutan pekatPengkristal dengan sirkulasi pendingin di luar
Penguapan pelarut (Evaporator)Swenson Draft Tube Baffle Crystallizer (DTB)
Penguapan dan pendinginan secara adiabatikEvaporator vaccum
Penguapan dan pendinginan secara adiabatik