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ndice
Introduo...................................................................................................................................
5
Fatores que Influenciam a Queda de Cabelo
..............................................................................
5
Alopecia
......................................................................................................................................
6
Alopecia Androgentica
..............................................................................................................
7
Alopecia Areata
...........................................................................................................................
7
Alopecia Feminina
.......................................................................................................................
7
Alopecia Total e Universal
...........................................................................................................
8
Alopecia Traumtica
....................................................................................................................
8
Alopecia Txica
............................................................................................................................
8
Alopecia Emocional
.....................................................................................................................
8
Alopecia Neurtica
......................................................................................................................
8
Alopecia Secundria
....................................................................................................................
9
Queda de Cabelo nas Mulheres
.................................................................................................
10
O Corpo Humano
.......................................................................................................................
11
O Corao
..................................................................................................................................
11
O Sangue
....................................................................................................................................
11
Os Pulmes
................................................................................................................................
12
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Desequilbrios
............................................................................................................................
12
A Importncia do Sistema Circulatrio
......................................................................................
13
A Circulao e Estmulos de Crescimento do Cabelo
.................................................................
13
O Tabaco e o Sistema Circulatrio
.............................................................................................
14
Dieta e Nutrio
.........................................................................................................................
15
Nutrientes e os Seus Efeitos no Cabelo
.....................................................................................
17
Acar
........................................................................................................................................
17
Sal
..............................................................................................................................................
18
Sal, Hipertenso, Problemas Cardacos e a Queda de Cabelo
................................................... 18
Respirao e o Cabelo Saudvel
................................................................................................
19
Mitos Comuns
............................................................................................................................
20
O que faz o Oxignio?
................................................................................................................
20
O que faz o Dixido de Carbono?
..............................................................................................
20
O que uma respirao normal?
..............................................................................................
21
Absoro de Oxignio
................................................................................................................
21
Stress e o Cabelo
.......................................................................................................................
22
Tipos de Cabelo e Couros Cabeludos
.........................................................................................
23
Equilbrio Natural do Cabelo
......................................................................................................
24
Protena
.....................................................................................................................................
24
Humidade
..................................................................................................................................
25
Sebo
...........................................................................................................................................
25
Envoltrio cido
........................................................................................................................
25
Champs e Amaciadores
...........................................................................................................
25
Caractersticas de um bom Champ
.........................................................................................
26
Caractersticas de um bom Condicionador
................................................................................
27
A importncia do Exerccio Fsico
..............................................................................................
27
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Plano de Exerccios de Longevidade
..........................................................................................
29
Exerccio 1
..................................................................................................................................
29
Exerccio 2
..................................................................................................................................
29
Exerccio 3
..................................................................................................................................
30
Exerccio 4
..................................................................................................................................
31
Exerccio 5
..................................................................................................................................
31
Introduo Dieta do Cabelo
....................................................................................................
32
Vitaminas
...................................................................................................................................
33
Protenas
....................................................................................................................................
33
Aminocidos
..............................................................................................................................
33
Fibras
.........................................................................................................................................
34
Lacticnios
..................................................................................................................................
34
Carboidratos
..............................................................................................................................
34
Peixe e o mega 3
.....................................................................................................................
34
Radicais Livres
............................................................................................................................
35
Danos dos Radicais Livres
..........................................................................................................
36
Antioxidantes
.............................................................................................................................
36
Vitamina C
.................................................................................................................................
37
Vitamina E
.................................................................................................................................
37
Zinco
..........................................................................................................................................
38
Selnio
......................................................................................................................................
38
Alho
..........................................................................................................................................
38
Tomates
...................................................................................................................................
38
Vegetais e
Feijes.....................................................................................................................
38
Dieta do Cabelo
........................................................................................................................
38
Requisitos Dirios
.....................................................................................................................
39
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Frutas e Vegetais? 5 a 6 doses dirias
......................................................................................
40
Lacticnios ? 3 doses dirias
......................................................................................................
40
Protena ? 2 doses dirias
........................................................................................................
40
Refeies da Dieta do Cabelo
...................................................................................................
41
Meia hora ou 1 hora antes do lanche?
.....................................................................................
41
Lanche ou Caf da Manh?
......................................................................................................
41
Lanche da Manh
....................................................................................................................
43
Almoo (1)
..........................................................................................................................
43
Almoo (2)
..........................................................................................................................
43
Lanche da Tarde
.................................................................................................................
44
Jantar (1)
...........................................................................................................................
44
Jantar (2)
............................................................................................................................
44
Depois do Jantar (s se necessrio)
...................................................................................
45
Suplementos Alimentares
...................................................................................................
45
Vitaminas Complexo B
........................................................................................................
45
Multivitamnicos e Minerais
...............................................................................................
45
Algas Marinhas
................................................................................................,.................
46
Ginseng
...........................................................................................................,...................
46
Cavalinha (Equisetum)
........................................................................................................
46
Urtigas
.................................................................................................................................
46
Valeriana
...............................................................................................................................
46
Minerais
................................................................................................................................
47
Exerccios contra a Queda de Cabelo
....................................................................................
47
Massagem ao Couro cabeludo
..............................................................................................
47
Massagem ao Couro cabeludo ? exerccio 1
.........................................................................
48
Fitness do Cabelo e do Couro cabeludo (exerccio 2)
........................................................... 49
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O Mtodo de Puxar o Cabelo
...............................................................................................
50
A tcnica do Mtodo de Puxar o Cabelo
................................................................................
51
Corpo e Mente
.......................................................................................................................
51
Remdios para a Queda de Cabelo
.........................................................................................
52
Minoxidil
.................................................................................................................................
52
Finasterida................................................................................................................................
53
Atividades Dirias
.....................................................................................................................
54
Boa Sorte!
.................................................................................................................................
54
Envie o seu Testemunho!
.........................................................................................................
54
Introduo
Durante milhares de anos a humanidade lutou para descobrir as
causas da queda de cabelo,
calvcie e outras formas de alopecia. A cincia moderna e a
tecnologia permitiram grandes
avanos nos ltimos anos, mas apesar disso, no existe um
tratamento para a queda de cabelo
igual para todos. Cada pessoa tem um tratamento adequado sua
situao e no existe forma
universal para curar todos os casos.
Este livro electrnico foi criado para dar informao sobre todas
as descobertas mais recentes
e importantes para o tratamento da queda de cabelo. Todos os
tratamentos esto aqui
apresentados de uma forma objetiva, clara e fcil de entender.
Assim, pode decidir qual o
melhor caminho para resolver o seu problema.
comum que as pessoas s se informem sobre este problema quando
esto preocupadas com
a sua queda de cabelo e querem uma soluo instantnea. Isto torna
as pessoas vulnerveis a
comprar produtos por impulso que prometem milagres, perdendo
dinheiro e fazendo os
tratamentos errados.
Com este livro voc pode ficar informado sobre a melhor forma de
tratar a queda de cabelo,
sem perder tempo e dinheiro e tudo a partir do conforto e
privacidade da sua casa.
Fatores que Influenciam a Queda de Cabelo
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6 www.adeusquedadecabelo.com
Pode ser surpreendente mas existem muitas formas de queda de
cabelo (nome mdico:
alopecia) e todas as pessoas podem sofrer delas - homens,
mulheres e crianas. As primeiras
pginas deste livro so sobre as condies de queda de cabelo mais
comuns. Assim vamos
comear a falar sobre a alopecia, que soma cerca de 90% de todos
os casos de queda de
cabelo. Vamos tambm fazer descries breves sobre outros tipos de
queda de cabelo. A
concluso desta seco faz um resumo sobre as razes que fizeram
aumentar a queda de
cabelo tanto nos homens como nas mulheres, assim pode mudar o
seu estilo de vida para
evitar mais queda de cabelo.
Alopecia
A razo principal para este tipo de queda de cabelo esta ligada a
uma secreo excessiva de
testosterona. Os fatores mais significativos para a queda de
cabelo so a idade e as pr-
disposies genticas. O stress e a tenso tambm tem um fator
importante nos vrios graus
de perda de cabelo.
Quando uma pessoa j esta no final da progresso da queda de
cabelo, pode perder mais de
50% dos cabelos. A alopecia faz perder o cabelo no topo da
cabea, podendo ficar com cabelos
fortes nos lados e na parte de trs da nuca.
A queda de cabelo est ligada a trs grandes fatores: nveis de
andrognio, idade e pr-
disposio gentica. Este tipo de queda de cabelo tem o nome de
alopecia androgentica e o
que chamamos de queda de cabelo ou calvcie. As ltimas pesquisas
indicam que a
testosterona (hormnio masculino) tem um papel importante na
queda de cabelo mas a
histria no fica por ai. O que realmente faz cair o cabelo a
diidrotestosterona ou o DHT, que
os homens e as mulheres possuem. A diidrotestosterona criada
pela enzima 5 alfa-redutase
tipo 2 no organismo. Esta enzima transforma a testosterona em
diidrotestosterona (DHT). A
diidrotestosterona quem causa a miniaturizao dos fios de cabelo.
As pessoas que so
geneticamente predispostas para a calvcie possuem maior
quantidade da enzima 5 Alfa-
redutase tipo 2 e mais receptores de DHT do que as pessoas que
no tem influncia gentica.
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Na seco do Minoxidil voc ler que o Minoxidil foi originalmente
um medicamento oral
utilizado para tratar a hipertenso. Quando este medicamento foi
testado descobriu-se que
um efeito secundrio em 80% dos pacientes: eles tinham um
crescimento de cabelo excessivo
de 3 a 6 semanas depois da utilizao do medicamento e notou-se um
crescimento de cabelos
nas sobrancelhas, couro cabeludo, brao, pernas e couro
cabeludo.
O facto que o crescimento de cabelo no couro cabeludo foi
marginal na maioria dos casos.
Como j dissemos a alopecia depende de um fator hereditrio,
variando em intensidade e
estando relacionado com os nveis hormonais, e por isso muitos
acham que nada se pode fazer
para evitar a queda de cabelo. Se assim fosse realmente, ento
porque que o Minoxidil
produziu crescimento de cabelo excessivo?
Alopecia a reduo parcial ou total de plos ou cabelos em uma
determinada rea de pele.
Ela apresenta vrias causas, podendo ter uma evoluo progressiva,
resoluo espontnea ou
controlada com tratamento mdico.
Estes so os diferentes tipos de alopecia:
Alopecia Androgentica
A alopecia androgentica a causa mais frequente de alopecia entre
homens, mas tambm
afeta mulheres. Comea a se manifestar entre a puberdade e vida
adulta, tendo vrios graus.
Como o prprio nome diz, uma associao de fatores genticos com o
hormnio sexual
masculino, como foi descrito anteriormente.
Alopecia Areata
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A alopecia areata uma condio comum apesar de muitas pessoas que
sofrem dela nunca
terem visto outras pessoas com o mesmo. Ocorre em todas as
idades e os jovens so os mais
afectados. Tanto homens como mulheres podem ter a doena e ocorre
normalmente no couro
cabeludo apesar de poder aparecer em qualquer parte do corpo
onde cresce cabelo.
Os folculos de cabelo no couro cabeludo produzem metros de
cabelo por dia. Na presena da
alopecia areata os folculos afetados diminuem drasticamente a
produo de cabelo, tornando
os cabelos to pequenos que no so visveis durante meses ou anos.
Enquanto os folculos
capilares esto neste estado de "hibernao" eles permanecem vivos
e prontos para produzir
novos cabelos quando recebem o estmulo certo.
Alopecia Feminina
A alopecia feminina o mesmo que a alopecia andrognica. Os
cabelos vo ficando mais
fracos ao longo dos anos mas s se torna visvel quando certas
reas do couro cabeludo ficam
com cabelos muito finos e se notam reas sem cabelo. O stress e
desequilbrio hormonal so
fatores que influenciam esta condio.
Alguns cortes de cabelo, permanentes, descolorao ou colorao, uso
inapropriado de
cosmticos capilares so outros fatores que podem afetar a sade do
cabelo. Pentear
excessivamente o cabelo pode tambm contribuir para quebrar e
tornar o cabelo mais frgil e
fino.
Se o cabelo for tratado corretamente ele pode crescer outra vez.
Se estes problemas no
forem resolvidos a queda de cabelo vai continuar a piorar e pode
tornar-se permanente.
Alopecia Total e Universal
Quando uma pessoa sofre de alopecia pode ficar com algumas
partes sem cabelo, que crescem
novamente passando alguns meses ou um ano, mesmo sem tratamento.
Em outros casos a
doena alastra para todo o couro cabeludo, ficando totalmente
careca isto a alopecia totalis.
Em outros casos pode haver a perda de cabelo em todo o corpo, a
alopecia universalis.
Em qualquer dos casos os folculos mantm-se vivos por baixo da
superfcie da pele e existem
sempre a possibilidade do cabelo crescer outra vez.
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Alopecia Traumtica
A alopecia traumtica causada por leses ao couro cabeludo. Estas
leses podem ser devido
a prender o cabelo com muita fora, esticar o cabelo ou outro
tipo de tratamentos cosmticos
que fazem o cabelo passar por um trauma fsico.
Alopecia Txica
A alopecia txica resulta da ingesto ou aplicao de substncias
qumicas ou farmacuticas.
Alopecia Emocional
Este tipo de queda de cabelo est ligado ao stress e trauma. Pode
ser uma condio auto
induzida pela preocupao de perder o cabelo que acelera a queda
de cabelo ou devido a
outro tipo de stress. Est relacionada especialmente a fatores
emocionais. Est ligada
alopecia areata caracterizada pela perda rpida, parcial ou total
de plos em uma ou mais
reas do couro cabeludo ou ainda em reas como barba,
sobrancelhas, pbis, etc. O
renascimento dos plos pode ocorrer espontaneamente em alguns
meses. Em alguns casos a
doena progride, podendo atingir todo o couro cabeludo (alopecia
total) ou todo o corpo
(alopecia universal).
Alopecia Neurtica
A alopecia neurtica tambm chamada de tricotilomania, onde o
indivduo "arranca" mechas
de cabelos conscientemente ou no.
Alopecia Secundria
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A alopecia secundria aparece aps algum distrbio interno dos
rgos, doenas, infeces,
medicamentos como a quimioterapia.
Queda de Cabelo nas Mulheres
A maioria das pessoas associa a queda de cabelo a um problema
exclusivamente masculino,
isso est errado. S nos EUA existem 20 milhes de mulheres que
sofrem dos efeitos da
alopecia androgentica.
Os sintomas desta condio so o crescimento de cabelos cada vez
mais frgeis em todo o
couro cabeludo e uma queda de cabelo no topo do couro cabeludo.
raro as mulheres ficarem
com um couro cabeludo totalmente calvo como os homens. A queda
de cabelo nas mulheres
comea normalmente por volta dos 30 anos e comea a notar-se por
volta dos 40 anos. A
queda de cabelo mais acelerada depois da menopausa. Como
acontece nos homens a queda
de cabelo causada por uma combinao de fatores desde a alimentao,
fatores genticos e
hormonais e stress psicolgico. As causas mais comuns da alopecia
androgentica feminina
so:
M nutrio e uma dieta desequilibrada
Perda de peso excessiva devido a dietas
Doenas ou operaes severas
Stress emocional prolongado
Anemia ou baixo nvel de glbulos vermelhos
Problemas de tiride
o Uso de drogas, principalmente anfetaminas.
As mudanas hormonais ps-parto ou deixar de tomar a plula podem
tambm causar queda
de cabelo mas na maioria dos casos temporria. O cabelo vai
recuperar a fora e brilho
quando as hormonios da mulher se equilibrarem. A queda de cabelo
nas mulheres est muitas
vezes relacionada com dietas rpidas. Estas dietas da moda criam
deficincias nutritivas.
Deixar de comer ou ter uma dieta desequilibrada leva a
quantidades insuficientes de vitamina
C, vitamina E, beta carotina e outros anti-oxidantes, levando
queda de cabelo. Os
suplementos vitamnicos so obrigatrios quando se faz dietas.
comum que as mulheres vegetarianas vejam o seu cabelo a perder
fora e a ficar mais fino,
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especialmente quando comeam a fazer a dieta vegetariana. Isto
deve-se falta de protena
no corpo. A soluo para isto aumentar a ingesto de protena no
animal, comendo mais
produtos de soja por exemplo. Assim o cabelo deixa de cair e
volta a crescer como
antigamente.
Nos ltimos 50 anos a queda de cabelo aumentou muito nas mulheres
e nos homens, isto tem
a ver com o estilo de vida estressante que temos hoje em dia.
Ter uma vida saudvel,
dormindo 7 a 8 horas por dia, ter uma alimentao equilibrada e
fazer exerccio fsico a
melhor forma de manter a sade do seu cabelo e do resto do seu
corpo.
Ao escrever este livro estava ciente que muitos leitores querem
simplesmente as respostas de
uma forma rpida e direta. Na minha opinio mais fcil ter o cabelo
e couro cabeludo
saudvel quando se tem um entendimento geral de como funciona o
organismo e os fatores
internos e externos que esto relacionados com a queda de
cabelo.
O Corpo Humano
O corpo humano cura-se a si prprio. Os mdicos no curam. Eles
criam uma situao onde a
natureza pode fazer o seu trabalho de regenerao e reparao.
O Corao
O nosso sistema circulatrio comea e acaba no corao. A principal
funo do corao
bombear o sangue pelos pulmes onde libertado o dixido de carbono
e substitudo por
oxignio para nutrir as clulas.
O Sangue
Quando o sangue sai do lado esquerdo do corao ele tem uma cor
vermelha viva devido ao
oxignio que leva. Ao passar pelas veias e capilares o sangue
deixa as clulas tirarem o
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oxignio e o substitui por dixido de carbono. Depois o sangue
viaja pelas veias e entra no lado
direito do corao. Agora cheio de dixido de carbono o sangue
bombeado para os pulmes.
Os Pulmes
Os pulmes removem o dixido de carbono e carregam o sangue com
oxignio. O sangue fica
novamente com uma cor vermelha viva, seguindo pelo lado esquerdo
do corao onde faz
novamente a sua viagem pelo organismo.
Desequilbrios
Considere alguns desequilbrios que podemos ter no nosso sistema.
Nomeadamente:
Factores hereditrios
Desequilbrios hormonais
Medicao (comear ou parar subitamente a medicao)
Mudanas drsticas na dieta e nutrio
Traumas psicolgicos
Stress fsico ou mental
Como o cabelo a parte do corpo que cresce mais rpido, fcil
perceber que os
desequilbrios mais pequenos no nosso organismo produzem
problemas no cabelo e no couro
cabeludo. Estes efeitos so bvios: queda de cabelo, caspa,
cabelos quebradios.
A Importncia do Sistema Circulatrio
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A boa circulao vital para uma boa sade e bem-estar. Ns
reconhecemos os efeitos de m
circulao quando observamos os efeitos do envelhecimento e das
doenas. As extremidades,
as reas que esto mais longe do corao, como os dedos, ps e couro
cabeludo sofrem com a
falta de circulao.
Desta forma devemos manter o sistema circulatrio em forma. Isto
consegue-se atravs de
uma alimentao saudvel que seja capaz de introduzir e manter
nutrientes suficientes no
organismo, e fazendo exerccio fsico suficiente para promover a
boa circulao.
As duas causas principais da queda de cabelo e do
enfraquecimento do cabelo so as
seguintes:
Reduo da circulao e estmulo do cabelo
Insuficincia de nutrientes que chegam ao couro cabeludo para
alimentar os folculos
capilares
A Circulao e Estmulos de Crescimento do Cabelo
Muitas pessoas dizem que conseguem sentir a queda de cabelo.
Costumamos descrever essa
sensao como umas pequenas picadas, ccegas ou uma leve dor, como
se tivesse uma perna
ou um brao dormente.
Alm do consenso geral que existe sobre a queda de cabelo isto d
credibilidade a uma teoria
criada por um mdico cientista Sueco chamado Dr. Lars Engstrand.
Ele sugeriu que a maioria
da queda de cabelo causada pelo engrossamento da galea, uma
parte do couro cabeludo. A
galea est localizada na coroa da cabea e cobre a rea onde a
queda de cabelo ocorre nos
homens. Na adolescncia (em ambos os sexos) a galea muito fina,
tendo cerca de 0,2
milmetros de espessura. Apesar disso a partir dos 16 ou 18 anos
at cerca dos 55 anos, a galea
dos homens torna-se mais espessa e perde elasticidade. Isto
aumenta a presso e a tenso no
couro cabeludo. possvel notar que a maioria dos homens carecas
ou com queda de cabelo
tem a pele muito apertada no couro cabeludo, ao contrrio da
maioria dos adolescentes que
tem couro cabeludos mais elsticos e relaxados.
A teoria continua a explicar que esta presso no couro cabeludo
dificulta a circulao
sangunea nos pequenos vasos capilares que esto localizados acima
desta membrana e em
consequncia disso os folculos capilares no recebem nutrientes
suficientes para proporcionar
um crescimento de cabelos saudvel. Quando a circulao sangunea
bloqueada
permanentemente o cabelo no cresce e o cabelo vai cair como as
folhas de uma rvore que
est a secar.
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O Dr. Engstrand concluiu que a na queda de cabelo dos homens a
calvcie se desenvolve na
galea e 1 centmetro fora dela. Ai podemos ver porque muitos
homens tem cabelo nos lados
da cabea durante toda a vida, mas o cabelo do resto do couro
cabeludo recebe com
facilidade.
Quando as pessoas notam que o seu cabelo est a ficar
enfraquecido e a cair a maioria limita-
se a pentear o cabelo com mais cuidado. Se voc se comea a sentir
com muito cansao,
aumentou o seu peso e se sentisse mal com a sua aparecia
fsica... o que faria? Voc comearia
a fazer exerccio fsico.
Quando uma pessoa sente uma parte do seu corpo a perder fora e
sade a resposta fazer
exerccio e treinar esse msculo ou parte corporal. Quando as
pessoas tem queda de cabelo
tendem a ignorar o problema e deixar a natureza seguir o seu
curso. O que eu quero que voc
percebe com este livro que temos de ver o corpo com um todo,
onde o seu cabelo tem lugar.
Uma pessoa pode ter resultados extraordinrios fazendo exerccios
para rejuvenescer o cabelo
e o couro cabeludo. Lembra-se do exemplo que dei em que certas
pessoas sentem a queda de
cabelo. como se o couro cabeludo estivesse dormente, se circulao
sangunea.
Pense tambm no efeito da gravidade no nosso organismo. Se a
queda de cabelo ocorre por
falta de circulao sangunea, qual a parte do corpo que est sempre
mais alta? Muitas
pessoas que trabalham de p tem problemas de varizes, que tem a
ver com veias demasiado
dilatadas. O contrrio acontece no couro cabeludo!
O Tabaco e o Sistema Circulatrio
Fumar a maior causa de morte que podemos prever em quase todos
os pases
desenvolvidos. Nos Estados Unidos da Amrica mais de 1 em cada 6
mortes pode ser atribuda
ao fato de ser fumante.
Apesar das estatsticas, 25 a 30% dos adultos ainda fuma e cada
vez mais adolescentes
experimentam o tabaco, cerca de 80% vai continuar a fumar na
vida adulta.
Fumar afeta o corao atravs da sua nicotina e monxido de carbono.
A nicotina estimula a
adrenalina, uma hormnio de stress, que aumenta subitamente o
batimento cardaco e a
presso sangunea. O monxido de carbono interfere com a capacidade
do sangue carregar
oxignio. Ao estimular os vasos sanguneos a contrair, a nicotina
que o sangue absorve nos
pulmes diminui a eficincia de todo o nosso sistema
circulatrio.
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Dada a importncia do sistema circulatrio para o nosso cabelo e
couro cabeludo se voc for
fumante deve pensar uns minutos sobre o assunto e deve deixar de
fumar, tanto voc como o
seu cabelo vo sentir os benefcios.
Vamos agora resumir os principais pontos para evitar e resolver
a queda de cabelo que foram
falados at agora.
O corpo deve ser visto com um sistema completo e
interdependente.
O corpo necessita de uma circulao sangunea saudvel para
funcionar bem. Uma
restrio ou ausncia de circulao por uma ou outra razo tem muitas
consequncias
negativas no organismo.
Hoje em dia quase toda a gente conhece os benefcios do exerccio
fsico para
melhorar a qualidade de vida e fora. Apesar disso poucos sabem
que o cabelo
tambm necessita de exerccio regular e que pode tirar muitos
benefcios de exerccios
para a cabea e o couro cabeludo.
Num captulo posterior vamos falar dos exerccios para o couro
cabeludo. Estes exerccios
funcionam de uma forma sinrgica para parar e retroceder a queda
de cabelos (isto que dizer
que cada componente feito corretamente aumenta os resultados
finais mais do que a soma de
alguns componentes do sistema contra a queda de cabelo). Antes
de chegar ai, vamos
continuar a falar dos principais fatores para perceber melhor o
que influencia a queda de
cabelo e a sade do couro cabeludo.
Dieta e Nutrio
Um dos fatores mais importantes para ter um cabelo saudvel uma
dieta equilibrada, rica em
vitaminas, minerais e protenas. Pessoas que tenham uma queda de
cabelo acelerada em 2 ou
3 meses devem pensar se isso est relacionado com a sua dieta.
Muitas destas pessoas
mudaram de casa, emprego e por uma razo ou outra negligenciaram
a sua dieta, comendo a
horas irregulares e tendo refeies com pouco valor nutricional.
Alm disso cada vez mais
pessoas tem um estilo de vida mais rpido, competitivo e
estressante. Isto evidente pelas
comidas fast food que cada vez tem mais popularidade.
preciso perceber que para ter uma recuperao do cabelo devemos
nutrir bem o nosso
corpo atravs de uma dieta equilibrada e saudvel.
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16 www.adeusquedadecabelo.com
Estudos recentes no Japo confirmaram que desde a segunda guerra
mundial as mudanas na
dieta dos japoneses levaram a uma altura significativa na altura
da populao japonesa mas
tambm resultaram em mais japoneses com queda de cabelo.
Em alguns pases os habitantes permanecem com cabelos fortes ao
longo das suas vidas,
exemplos disso so os ndios americanos, chineses, islandeses e
italianos. Apesar disso estas
pessoas mostram sinais rpidos de queda de cabelo e perda de cor
dos cabelos quando
adoptam hbitos menos saudveis das sociedades modernas. Nestes
hbitos esto includos as
comidas de plstico, stress emocional, poluio e um tipo de vida
totalmente diferente.
Os estudos mostram que as pessoas com cabelo saudvel tm uma
alimentao rica em
vitaminas e nutrientes essenciais para um crescimento saudvel do
cabelo. A cozinha chinesa
requer um uso abundante de vegetais (nunca cozidos demais) e a
sua dieta sempre rica em
vitamina B e C.
Um fator comum nestes grupos de pessoas parece um elevado
consumo de peixe, marisco e
algas, que so ricos em iodo, um dos minerais mais importantes
para um cabelo saudvel.
Como j foi dito anteriormente na seco sobre a alopecia
androgentica, a queda de cabelo
est ligada a trs fatores principais: androgneo, predisposio
gentica e a idade.
Infelizmente temos muitos fatores no nosso dia-a-dia que nos
podem prejudicar a sade do
corpo e do cabelo como a poluio.
Desta forma temos de ter uma alimentao equilibrada para o nosso
corpo estar nutrido e
com as defesas necessrias para enfrentar estes desafios.
Como a sade do nosso cabelo est ligada qualidade do sangue que o
alimenta, importante
saber como podemos melhorar a qualidade do sangue atravs de uma
alimentao adequada.
Antes de mostrar a frmula para alcanar estes objetivos vamos
primeiro conhecer os fatores
que influenciam as nossas dietas.
Nutrientes e os Seus Efeitos no Cabelo
Depois de passar muitas horas a analisar os denominadores comuns
que podem ser
significantes em relao queda de cabelo na sociedade moderna,
existem dois pontos
importantes que saltam vista: o acar e o sal.
Acar
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O consumo anual de acar em pases desenvolvidos ronda os 50
quilos anuais por pessoa.
Isto representa um aumento muito elevado em comparao com o
consumo anual de 2 quilos
por anos h 150 anos atrs. Mais de 80% deste acar provm de
alimentos processados e
bebidas.
Um exemplo tpico disto que uma tpica lata de refrigerante de
300ml tem cerca de 36
gramas de acar o equivalente cerca de 8 ou 9 pacotes de acar. O
pas do mundo com o
consumo mais elevado de refrigerantes so os Estados Unidos, com
uma mdia de 90 litros por
pessoa. Dado que muitas pessoas no bebem refrigerantes e dado
que muitas crianas e
adolescentes so os maiores consumidores, esta mdia por pessoa
esconde a proporo do
problema.
O acar no tem nenhuma protena, minerais, vitaminas ou fibras.
Isto faz com que o acar
no tenha nenhum atributo nutricional. Como escreveu o Dale
Alexander no seu livro "Healthy
Hair And Common Sense": "A razo pela qual a queda de cabelo
aumentou nas ltimas
dcadas, a substituio de uma dieta rica em produtos naturais e
orgnicos por um menu de
comidas diludas, refinadas, conservadas e sobre cozinhadas que
tem um valor muito baixo
para o corpo humano."
Apesar de existirem poucas provas que um consumo excessivo de
acar prejudicial para a
sade do cabelo, deve ser uma conjectura de senso comum. No faz
lgica tornar o cabelo
mais saudvel ao carregar o nosso sangue e organismo com uma
substancia que tem um valor
nutricional de zero.
No em vo que muitos pases incluram nas suas linhas orientadoras
de alimentao o
seguinte: "evitar comer muito acar".
Sal
Na minha opinio no h duvidas que demasiado sal tem um efeito
negativo no cabelo. O sal
quando tomado em excesso uma das substancia dietticas mais
letais que h. J foi
reconhecido durante muitos anos que a quantidade de sal
consumida est ligada ao nvel da
presso sangunea.
As anlises clnicas indicam que ao eliminar todo o sal na dieta,
a queda de cabelo reduz-se
significativamente. O sal no est relacionado somente com a queda
de cabelo mas tambm
esta ligada a outros problemas do cabelo e do couro cabeludo
como os cabelos secos e a
caspa. O nosso organismo necessita de algum sal para
providenciar sdio e cloro, podemos
ficar descansados se no tivermos sal em casa pois temos todo o
sal necessrio nos alimentos
que ingerimos.
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Nas sociedades modernas a populao ingere nveis de sal muito
elevados, entre 10 e 20 vezes
da quantidade diria necessria. Um estudo feito no St.
Bartholomew's Hospital em Londres,
liderado pelo Professor Nick Wald determinou que muitos ataques
cardacos e enfartes podem
ser prevenidos deixando de usar sal de mesa ou sal na preparao
dos alimentos ou reduzindo
a quantidade de sal dos alimentos processados.
O Professor Wald separou estudos feitos em pases
subdesenvolvidos e desenvolvidos,
descobrindo que o sal aumenta a presso sangunea nos dois casos.
O que diferencia que as
pessoas que vivem em pases desenvolvidos tm presso sangunea
inicial mais alta. Isto
importante porque os resultados mostram que quanto mais alta for
a presso sangunea
inicial, maior vai ser o efeito do sal. Sal, Hipertenso,
Problemas Cardacos e a Queda de
Cabelo.
A ligao entre a queda de cabelo e a hipertenso foi demonstrada
em vrios estudos. O
Professor Peter Schnohr e a Universidade de Copenhagem
publicaram um estudo em 1993 que
demonstrou isso. Durante 12 anos estudaram 20.000 homens e
mulheres de Copenhagem. O
Professor Schnohr descobriu que os homens carecas tm muito mais
ataques cardacos do que
os homens que tem cabelo. Outro estudo feito pela The Physicians
Health Study foi feito
durante 11 anos, envolvendo 22.071 mdicos masculinos. Muitas
mortes e doenas
relacionadas com o corao foram relacionadas com a alopecia. Isto
permitiu criar previses
para calcular o risco relativo de um homem com alopecia e
diferentes padres de queda de
cabelo. Foi descoberto que os homens que tem alopecia
androgentica tem 35% mais risco, o
que duplica quando associado a hipertenso arterial.
Outro indicador que mostra que o sal importante na queda de
cabelo vem da comparao
entre pessoas de pases desenvolvidos com os ndios Yonamano na
Amrica do Sul, que tem
uma dieta com pouco sal. Os Yonamano tem uma presso arterial
muito mais baixa que as
pessoas dos pases desenvolvidos, mas o sal no a nica influncia.
No h duvidas que as
pessoas que vivem em pases pouco desenvolvidos so mais magras,
bebem menos lcool,
fazem mais exerccio, tem uma dieta mais rica em potssio devido
aos alimentos no refinados
e provavelmente sofrem de menos stress.
Antigamente a alimentao dos humanos continha pouco sal, ou seja,
a mesma situao que
acontece hoje em dia nessas sociedades tribais e tradicionais,
onde no ingerem sal adicional
alm daquele que est nos prprios alimentos. A hipertenso e os
enfartes so desconhecidos
para estes povos. Alm disso no deve ser como coincidncia que
estas pessoas sofrem muito
pouco da queda de cabelo. Para o bem do seu cabelo e da sua sade
vou repetir o meu
conselho: jogue fora o saleiro e tome cuidado com a sua ingesto
de sal.
Respirao e o Cabelo Saudvel
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Existem muitos fatores internos e externos que contribuem para a
sade ou para a queda de
cabelo, que melhoram ou pioram a condio do nosso couro cabeludo.
A respirao um dos
fatores que muitas vezes ignorado e tomado como uma certeza. Uma
boa respirao
necessria para assistir as funes internas do corpo a promover o
crescimento do cabelo.
Na realidade ns no somos to inteligentes como pensamos. Isto
porque muitas vezes
tratamos melhor os nossos carros, aparelhagens ou computadores e
temos manuais para
todas as engenhocas possveis, mas no temos um manual para uma
coisa to complexa como
os nossos corpos. O cabelo como qualquer outra parte do nosso
corpo, requer nutrientes e
vitaminas que vem atravs da circulao sangunea. Se a circulao at
ao couro cabeludo no
for adequada, ou se for continuamente interrompida as razes do
cabelo ficam afetadas, tal
como os cabelos.
Mitos Comuns
Muitas vezes somos levados a acreditar e a fazer coisas que no
so boas para ns. S por
termos um hbito faz parte da nossa vida diria no quer dizer que
seja uma ao correta.
Sempre nos disseram que o oxignio bom e que o dixido de carbono
(CO2) mau e temos
de nos livrar dele o mais rpido possvel. Na realidade o dixido
de carbono extremamente
importante nas nossas vidas e tem um papel mais complicado que o
oxignio.
O que faz o Oxignio?
O oxignio (O2) liberta energia das nossas clulas para podermos
funcionar corretamente.
Uma clula sem oxignio morre e outras partes do corpo que
dependem dessa clula iro
sentir as consequncias. O oxignio est disponvel no ar nossa
volta, tudo o que temos de
fazer respirar. Apesar disso no basta ter os pulmes cheios de
oxignio para o podermos
absorver totalmente. A qumica do nosso corpo deve estar
equilibrada para que o oxignio se
possa separar da hemoglobina do sangue e possa nutrir as clulas
do corpo.
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O que faz o Dixido de Carbono?
O dixido de carbono tem 3 papis importantes para manter o corpo
em equilbrio. O dixido
de carbono no esta presente no ar nossa volta e na quantidade
que precisamos, a
atmosfera tem menos de 0,03% de dixido de carbono. Ns fabricamos
o nosso prprio CO2
no nosso organismo. Isto feito enquanto fazemos a digesto dos
alimentos e quando
fazemos exerccio. Estas so as duas fontes de dixido de carbono
que temos. Quando
fazemos exerccio respiramos mais depressa do que quando estamos
sentados a ver televiso.
Quanto mais exerccio fazemos mais respiramos. O mesmo acontece
depois de acabarmos de
comer ou de beber, comeamos a respirar mais depressa.
Numa parte do crebro chamada medula existe o nosso controlador
da velocidade a que
respiramos. A medula est ligada ao diafragma e quando recebe o
sinal para respirar contrai os
msculos do diafragma e respiramos. Isto uma funo que est
programada num ser
humano, basta olhar como um beb respira; a barriga sobe e desce
calmamente e a boca est
fechada, inspirando e expirando pelo nariz. A isto chama-se uma
respirao normal.
O que uma respirao normal?
A Organizao Mundial da Sade (OMS) define a respirao como a
inalao e expirao de 4 a
6 litros de ar por minuto. Isto corresponde entre 8 e 12
respiraes por minuto. Enquanto
respiramos a esta velocidade o oxignio e o dixido de carbono
esto em equilbrio.
Muitas pessoas comeam a respirar pela boca e isso causa
problemas. Quando comeamos a
respirar pela boca os nveis de CO2 baixam e o senso no crebro
identifica que estamos com
falta de CO2 e assim comeamos a respirar mais depressa que o
normal.
O segundo papel do CO2 no corpo est relacionado com os msculos
involuntrios. Estes
msculos so aquele sobre os quais no temos controlo consciente. o
que nos faz corar e faz
o nosso estmago roncar e no h nada que possamos fazer quando um
espasmo do msculo
involuntrio acontece. Os msculos involuntrios esto em qualquer
rgo que oco. Quando
temos CO2 na quantidade correta no existem espasmos no
msculo.
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Sabendo que todo o sistema digestivo, a maioria dos pulmes e
todos os nossos vasos
sanguneos tem msculo involuntrio ficamos com a ideia que
importante manter os nveis
de CO2 corretos. Para uma pessoa que tenha asma a falta de CO2
pode iniciar um ataque de
asma. Se for uma pessoa sensvel a alergias, ou sofrer de
sinusites a falta de CO2 tambm pode
acordar estas doenas.
Outros problemas relacionados com a falta de CO2 so maioria dos
problemas digestivos e
gstricos, como o refluxo gstrico, azia, flatulncia, etc.
Absoro de Oxignio
O oxignio transportado pelo sangue colado a uma protena chamada
de hemoglobina. Para
o oxignio ser libertado da hemoglobina para nutrir as clulas,
tem de haver um nvel
equilibrado de CO2 no sangue. Se a sua respirao no for boa e
tiver a quantidade correta de
CO2 isto no acontece. O oxignio fica colado hemoglobina e os
tecidos celulares vo sofrer.
Vai sentir-se cansado, sem energia, fica com olheiras e no se
vai sentir bem.
Para o cabelo crescer e parecer saudvel e brilhante ele precisa
ser bem nutrido a partir das
razes e isto vem dos nutrientes do sangue. O cabelo tambm
necessita de oxignio, por isso
uma interrupo de O2 pode comprometer o crescimento do
cabelo.
Depois de toda esta informao o mais importante que discutimos o
que acontece ao cabelo
quando a circulao sangunea para o couro cabeludo reduzida ou
mesmo inexistente. Faz
sentido que quando se remove a alimentao do cabelo, o cabelo
perde sade e fora.
Stress e o Cabelo
conhecido que a maioria das pessoas sofre ou vo sofrer de vrios
graus de stress em alguma
altura das suas vidas. Muitas pessoas sofrem constantemente de
stress. O stress e a tenso so
muito prejudiciais ao funcionamento normal dos nossos
corpos.
Tal como impossvel o nosso corpo radiar sade e harmonia enquanto
estamos sob os efeitos
do stress, igualmente impossvel ter um cabelo saudvel quando
estamos constantemente a
sofrer desta presso. Quando observamos todos os estudos sobre a
queda de cabelo e a
calvcie notamos que na nossa sociedade h um grande aumento na
queda de cabelo nos
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ltimos 25 anos. razovel concluir que este aumento causado
parcialmente devido ao
aumento do stress e presses que a maioria das pessoas tem desde
uma idade tenra.
Desde pequenas as crianas competem pela ateno dos pais ou dos
professores. Ficam
emocionalmente alteradas devido a ms notas nos exames. Os
estudantes universitrios tm
stress sobre as perspectivas dos seus cursos e sobra as ms
perspectivas de emprego. Casais
jovens tm stress para pagar o emprstimo da casa. Cimes, inveja,
ganncia e preocupao
so aliados do stress. S quando aprendemos a ficar calmos e a
controlar o stress em vez do
stress nos controlar a ns, s ai que podemos por a nossa mente e
o nosso corpo a funcionar
naturalmente.
Se estiver a sofrer de stress e tenso lembre-se que no uma coisa
positiva para o seu cabelo
e que pode fazer algo contra isso.
O exerccio fsico reconhecido no s pelos seus benefcios de
promover e manter a sade
cardiovascular, tonificao dos msculos e resistncia fsica e tambm
um grande redutor de
stress.
Existem muitas formas de fazer exerccio e voc deve descobrir
qual a sua. Desde o ioga,
meditao, ginsio, dispostos coletivos so todos recomendados, deve
encontrar o que mais
cmodo e divertido para si.
Tipos de Cabelo e Couros Cabeludos
Na primeira parte deste livro j discutimos os diferentes tipos
de queda de cabelo e os fatores
internos e externos que influenciam a queda de cabelo. Antes de
acabar este capitulo e
comearmos a falar do sistema para passo a passo para um cabelo
saudvel, vamos concluir
com uma anlise ao sistema capilar e do couro cabeludo. Assim
podemos entender o seu
funcionamento e os fatores que contribuem para o fator
cosmtico.
De forma a entender o que pode ser alcanado em termos de
restaurar o cabelo ou parar a
queda de cabelo necessrio entender o processo de crescimento do
cabelo e os seus fatores
condicionantes.
Uma cabea tem em mdia 120.000 cabelos; loiras ou loiros tem
cerca de 150.000, morenas e
morenos tem cerca de 100.000 e as ruivas ou ruivos tem cerca de
90.000. Os cabelos loiros so
menos espessos e caem com mais facilidade que os outros dois
tipos de cabelo.
A raiz de cada fio capilar est contida numa bolsa tubular da
epiderme chamada folculo
capilar. Estima-se que existam cerca de 5 milhes de folculos
capilares no corpo humano. As
nicas partes da pele que no tm folculos so as palmas da mo e as
solas dos ps.
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Os cabelos emergem do couro cabeludo em unidades foliculares,
cada uma contendo at
quatro cabelos, sendo que, em mdia, 20% contm apenas um, 45%
contm dois, 30 %
contm trs e 10% contm quatro cabelos. Na realidade, essa proporo
varia de pessoa para
pessoa e com a idade de cada uma, pois com o passar dos anos,
reduz-se a proporo de
grupos foliculares de trs e quatro cabelos e aumenta a proporo
de grupos de um e dois.
Todos os cabelos do corpo passam por ciclos de crescimento,
repouso e queda. O cabelo
comea o seu ciclo de vida pela fase anagnica (crescimento)
crescendo 1 a 2 cm por ms, na
cabea, durante 2 a 6 anos, sendo este ciclo mais longo nas
mulheres do que nos homens. Nos
outros locais do corpo, tem fases de crescimento mais curtas;
por isso, os plos nunca atingem
o comprimento dos cabelos da cabea.
Segue-se a fase catagnica (repouso) que dura 2 a 6 semanas, na
qual o cabelo comea a
querer soltar-se do folculo.
Finalmente, vem a fase telognica (queda) em que os cabelos caem
e as razes permanecem
em descanso por 2 a 4 meses. Neste perodo, o cabelo empurrado
para fora do folculo, j
que um novo cabelo est a nascer, iniciando-se de novo a fase
anagnica.
A queda de cabelo natural de 50 a 100 cabelos por dia mas,
felizmente, a maior parte desse
cabelo volta a crescer, pois os folculos permanecem intactos e
saudveis.
Ao contrrio de alguns animais, que podem ter todos os plos na
mesma fase, o homem tem, a
qualquer momento da sua vida, 85 a 90% dos cabelos na fase
anagnica, 1% na fase catagnica
e 10 a 15% dos cabelos na fase telognica.
Equilbrio Natural do Cabelo
Existem quatro fatores importantes no couro cabeludo e cabelo
para ter um crescimento
saudvel e manuteno adequada do cabelo. Estes fatores so:
Protena, Humidade, Sebo e
Equilbrio de Acidez. O cabelo saudvel brilhante, no poroso,
manevel e cresce num couro
cabeludo saudvel com envoltrio cido. De seguida est uma breve
explicao sobra cada um
dos fatores essenciais ao equilbrio e sade do cabelo.
Protena
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A protena o fator principal para um cabelo saudvel e forte. Dos
4 fatores o que serve de
base. O cabelo constitudo por 97% de queratina, que uma protena.
Quando a estrutura
do cabelo danificada ela perde queratina.
Umidade
A quantidade de humidade no cabelo pode variar entre 3% a 14%,
dependendo das condies
atmosfricas. A percentagem de humidade no cabelo est diretamente
relacionada com a
humidade relativa ou gua na atmosfera. A humidade o lubrificante
interno da estrutura
fibrosa do cortex. O nvel de humidade correta d ao cabelo a sua
elasticidade e
maneabilidade. Quando a humidade dos cabelos inadequada essas
qualidades so afetadas.
Sebo
Sebo o nome dado ao leo natural que produzido pelas glndulas
sebceas na pele e no
couro cabeludo. O sebo libertado pela glndula sebcea para o
couro cabeludo e vai para
todo o cabelo atravs dos movimentos capilares. O sebo o protetor
natural do cabelo,
protegendo o cabelo dos elementos, mantendo o cabelo hmido, age
como um lubrificante
externo e reduz o desgaste da frico.
Envoltrio cido
A superfcie do couro cabeludo e do cabelo levemente cida, isto
acontece porque a mistura
da transpirao e do sebo origina um pH levemente cido, entre 4,5
a 5,5. Esta mistura
levemente cida pode ser chamada o envoltrio cido natural, que
mantm as fibras do cabelo
fortes e flexveis.
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Shampoos e condicionadores
Hoje em dia todos utilizam shampoo no cabelo, mas muito poucos
de ns sabemos os efeitos
que eles causam no nosso cabelo e couro cabeludo.
O verdadeiro objetivo de um shampoo limpar o cabelo e o couro
cabeludo. O uso correto do
shampoo essencial para termos o cabelo e o couro cabeludo
saudveis. O Champ remove o
sebo, impurezas e resduos de produtos para o cabelo.
Existem muitos produtos no mercado, que quando no so utilizados
de uma forma correta
pode destruir o cabelo e o folculo capilar. Por esta razo
extremamente importante
perceber quais os shampoo que so adequados para o nosso tipo de
cabelo. A nossa pele tem
um pH de 4,2 a 6,5 e o nosso cabelo e unhas tm um pH de 4,5 a
5,5. Quando utilizamos
produtos no nosso cabelo e couro cabeludo que no esto nesse
intervalo de pH, estamos a
destruir o cabelo e a pele.
Um exemplo concreto que j deve ter ouvido falar de empresas que
afirmam que os seus
produtos do mais volume e corpo ao cabelo. Na maioria das vezes,
o que eles esto a dizer
que o shampoo alcalino. Aplicar uma substncia alcalina no cabelo
faz com que o cabelo
fique mais rgido e sensvel, dando a iluso que o cabelo tem mais
volume. Se a concentrao
for muito alcalina pode at remover alguma cor do cabelo.
Se est nesta situao e quer dar mais corpo e volume ao cabelo
essencial verificar que
todos os produtos que aplica no cabelo, desde shampoo,
condicionador, hidratantes, gels, etc.
tem um pH cido de 4,5 a 5,5.
A aplicao do shampoo tambm deve ser feita de uma forma correta e
no de forma
arbitrria. Deve utilizar um shampoo bom e deve ser aplicado com
uma tcnica de massagem
firme (ver nos prximos captulos) e deve deixar no s cabelo limpo
e com aspecto saudvel
mas tambm deve deixar o couro cabeludo latejante e
revitalizado.
Se o seu cabelo seco por natureza no tem de o lavar com tanta
frequncia como algum
com cabelo normal ou oleoso. Normalmente a secreo de sebo das
glndulas sebceas
benfico para a sade do cabelo. Utilizar shampoo demasiadas vezes
faz com que o cabelo
fique demasiado leve e desprotegido.
Por outro lado no deve deixar que o seu cabelo fique oleoso e
com mau aspecto. Quando for
necessrio lavar o cabelo utilize sempre um Champ com o pH
adequado. Depois de lavar,
seque o cabelo premindo a toalha contra o cabelo e couro
cabeludo e no esfregando
vigorosamente a toalha na cabea.
Se utilizar um secador de cabelo, utilize sempre o ar frio ou
morno e no o ar quente. Nunca
concentre o secador num determinado stio por muito tempo. Depois
de lavar o seu cabelo
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pode pentear o cabelo mas nunca deve escovar o cabelo molhado.
Escovar o cabelo enquanto
est molhado pode criar muita tenso e quebrar os cabelos.
Caractersticas de um bom shampoo
Consistncia que permita uma boa distribuio e espuma suficiente,
frmulas
concentradas evitam desperdcios.
Acidez equilibrada, ou seja, o pH deve estar entre 4,5 e
5,5.
O objetivo de um condicionador fechar a camada de cutculas e
manter o equilbrio natural
do cabelo (com os quatro fatores que foram mencionados
anteriormente) para manter um
aspecto natural e brilhante. bvio que um cabelo danificado ou
tratado quimicamente
requer um tratamento mais intensivo.
Caractersticas de um bom Condicionador
As caractersticas de um bom condicionador so as seguintes:
Selar a humidade e o brilho
Manter o nvel de pH natural do cabelo em 4,5 a 5,5
Deve conter queratina para ajudar a preencher, selar e
fortificar as fibras capilares
Deve ter propriedades anti-estticas para prevenir cabelo de
encaracolar e evitar
cabelos rebeldes, deixando o cabelo controlvel e fcil de
pentear.
Providencia uma camada protetora no cabelo e substitui o sebo
que o Champ retirou
Tem um efeito regulador nas glndulas sebceas e ajuda a acalmar a
produo de
sebo agressiva.
Alm disso todos os shampoo e condicionadores devem ser baseados
em produtos naturais,
biodegradveis, no deve utilizar produtos derivados de animais e
no devem ser testados em
animais.
A importncia do Exerccio Fsico
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A importncia do exerccio fsico nunca pode ser subestimada. O
nosso corpo precisa de algum
tipo de exerccio para aumentar a circulao sangunea, para manter
a nossa densidade ssea,
fora muscular e energia.
O aumento da circulao estimula o transporte de micro nutrientes
para a cabea e couro
cabeludo. J foi dito que o stress afeta bastante o cabelo e
problemas de couro cabeludo.
Fazer exerccio fsico uma das formas mais fceis para aumentar a
circulao sangunea e
para aliviar o stress, acalmando a mente e organizando os
pensamentos.
O exerccio fsico aumenta a produo de endorfinas, tornando a
pessoa mais bem
disposta.
importante perceber que no h necessidade de levar o corpo ao
extremo na
expectativa de ter melhores resultados. Ao forar o corpo em
demais pode ter os resultados
contrrios do que se espera. O corpo humano no foi feito para
tolerar exerccio fsico ou
mental excessivo. Desta forma quando nos esforamos demais sinal
de que algo vai falhar.
Na maioria dos casos o excesso de exerccio mental ou fsico
acentuado pela invaso de
radicais livres. Iremos falar mais tarde sobre os radicais
livres e nas suas consequncias para a
oxidao do sistema.
A invaso de radicais livres d origem oxidao e afeta todas as
partes do corpo
humano, acelerando o envelhecimento e aumentando a predisposio
hereditria da queda de
cabelo. Para simplificar este processo vamos analisar o efeito
da oxidao num objeto
inanimado como um carro. Sem pintura ou outro material de
proteo, o processo de oxidao
ocorre e assim aparece ferrugem no carro. Como toda a gente
sabe, a ferrugem nunca para ou
desaparece. Agora pense nos efeitos da oxidao no seu corpo. O
excesso de exerccio fsico
estimula a criao de radicais livres, que so excessivos para o
organismo. O exerccio fsico
moderado a melhor escolha para uma vida longa e para a sade do
seu cabelo. Tudo deve
ser feito com moderao.
O exerccio fsico moderado tem todas as vantagens sem haver a
criao de radicais
livres excessivos. As principais vantagens do exerccio fsico
contra a queda de cabelo so as
seguintes:
Aumenta a circulao sangunea, melhora o ritmo do corpo,
aumentando a
densidade ssea e fora muscular.
Facilita o transporte de nutrientes para a cabea e para o couro
cabeludo, dando
nutrio directamente aos folculos capilares.
Ajuda a diminuir os nveis de stress.
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O Plano de Exerccios de Longevidade que est descrito nas pginas
seguintes atinge os
objetivos descritos acima e quando combinado com as restantes
componentes do Programa
do Cabelo e produz resultados extraordinrios. Ao tornar este
plano um hbito dirio voc vai
parecer e sentirse vrios anos mais jovem. Todo o seu corpo,
incluindo o seu cabelo e couro
cabeludo, vai irradiar os benefcios do programa.
Plano de Exerccios de Longevidade
O Plano de exerccios de Longevidade serve para desintoxicar o
organismo e para
equilibrar e centrar o Qi (a energia do organismo). O plano
aumenta a fora e o esqueleto,
melhora a circulao, melhora o sistema respiratrio, diminuindo os
efeitos do
envelhecimento, das predisposies genticas e efeitos dos radicais
livres. Os benefcios vo
ser bvios para si e para as outras pessoas dentro de 21 a 28
dias.
Deve evitar qualquer cepticismo at ter experimentado o
programa.
Todos os exerccios foram criados para trabalhar em sinergia e
devem ser feitos da
ordem descrita. Uma vez que estiver familiarizado com a rotina
ela vai durar entre 15 e 20
minutos. Como em todos os planos de exerccio deve comear devagar
at se habituar ao
programa.
Exerccio 1
Fique de p com os ps afastados, os seus braos devem estar
esticados e com as
palmas das mos viradas para o cho.
Rode o seu corpo na direo dos ponteiros do relgio
aproximadamente 12 a 15 vezes.
Muitas pessoas sentem tonturas nas primeiras vezes que fazem
este exerccio.
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Exerccio 2
Deitese de costas, com as pernas direitas e os braos ao seu
lado.
Levante a sua cabea at ao peito.
Baixe a cabea enquanto respira fundo e levanta as suas pernas at
posio vertical.
Mantenha o corpo nessa posio durante alguns segundos, expire
profundamente quando
baixar as pernas para retornar posio inicial.
Repita 10 a 12 vezes
Exerccio 3
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Ponhase de joelhos como a imagem indica, com as costas direitas
e as mos colocadas
nas ancas.
Incline a cabea para a frente, encostando o queixo ao peito.
Incline a cabea e o corpo para trs, respirando profundamente,
mantendo as costas
direitas e as mos nas ancas para dar suporte. Inspire e mantenha
o dentro com o corpo tenso.
Expire o mais lento que conseguir e volte a fazer tudo de
novo.
Deve repetir este exerccio 10 a 12 vezes.
Exerccio 4
Este exerccio difcil de aprender para muitas pessoas, depois de
algumas semanas a
fazer este exerccio o corpo fica com muito mais fora e
resistncia e o exerccio tornase cada
vez mais fcil.
Comece por se sentar no cho com as pernas direitas e as suas mos
ao seu lado.
Encoste o queixo ao peito.
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Agora deixe a cabea descer at no conseguir mais, ao mesmo tempo
inspire
profundamente e levante as pernas e o tronco at atingir a posio
horizontal.
Faa tenso nos msculos enquanto mantm o corpo nessa posio.
Relaxe o corpo e expire totalmente enquanto retorna posio
inicial.
Enquanto descansa entre as repeties deve continuar a respirar
profundamente.
Repita este exerccio 10 a 12 vezes.
Exerccio 5
Coloque as mos e os ps afastados e ponha as costas de forma
arqueada.
Olhe em direo ao teto ou para o cu.
Agora empurre o corpo para trs, elevando as ancas e os quadris o
mais alto possvel.
O movimento final descer o corpo para a frente e arquear as
costas enquanto o resto
do corpo est para a frente.
Este exerccio feito de uma forma rotativa e pode ser feito tanto
para a frente como
para trs.
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Este exerccio deve ser feito de 2 a 10 vezes seguidas,
dependendo da condio fsica
de cada um.
No final de cada treino passe as mos pelo cabelo 10 a 15 vezes
de uma forma firme
mas gentil.
Introduo Dieta do Cabelo
A queda de cabelo masculina e feminina tem aumentado
significativamente em
tempos recentes. A qualidade da dieta um fator importante para
evitar a queda de cabelo,
juntamente com o fator hereditrio. Hoje em dia vivemos numa
sociedade com o hbito de
comer um hambrguer com batatas fritas em vez de uma refeio
completa e equilibrada.
Depois ficamos chocados com os nossos problemas de sade e com a
queda de cabelo.
Tenho a certeza que todos j sentiram as diferenas na nossa sade
e bem estar
dependendo da comida que ingerimos. Depois de uma refeio pesada
com gorduras
saturadas sem valor nutricional sentimo-nos lentos, cansados e
com falta de energia. Pense
nestes efeitos em relao ao seu sistema circulatrio.
Se fizermos uma alimentao equilibrada com todos os nutrientes e
vitaminas
podemos melhorar a sade do nosso couro cabeludo e aumentar a
nossa vitalidade e energia.
A dieta para a queda de cabelo baseada numa dieta saudvel que
adaptada para
prevenir o envelhecimento do organismo, melhorando desta forma a
sade e vitalidade do
couro cabeludo. Desta forma possvel prevenir e retroceder a
queda de cabelo.
A importncia de uma boa nutrio no pode ser subestimada no que
concerne
queda de cabelo. Por isso vamos analisar quais as principais
necessidades nutricionais do
nosso organismo para poder ter um cabelo saudvel.
Vitaminas
As vitaminas esto presentes em muitos alimentos e so essenciais
para a sade,
crescimento e manuteno dos tecidos celulares. Elas so tambm
responsveis pelo
metabolismo de outros nutrientes. Como o corpo no tem a
capacidade de sintetizar a maioria
das vitaminas, estas tm de ser absorvidas atravs da comida.
Fruta, salada e vegetais
fornecem vitaminas, minerais e protenas para reconstruir o couro
cabeludo. Como algumas
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vitaminas essenciais so destrudas na cozedura dos vegetais
tornase importante comer
alguns legumes no cozinhados.
Protenas
As protenas so constitudas por cadeias de aminocidos e so
essenciais para
qualquer organismo vivo.
A protena a base para qualquer tecido celular do organismo
incluindo o cabelo,
unhas e a pele.
Vegetais, peixe, carnes brancas e carnes magras so boas fontes
de protenas.
Legumes, lentilhas e soja so tambm ricos em protenas.
Vrias pores pequenas de protena animal (por exemplo: carne) so
mais fceis de
digerir e absorver, ao contrrio de uma grande poro diria.
Aminocidos
Os aminocidos encontramse nas plantas e tecidos animais e so os
constituintes das
protenas. As protenas so construdas atravs de cadeias de at 22
aminocidos diferentes.
Os aminocidos vm da carne, leite, ovos, peixe, po, legumes,
nozes e amndoas ou
em qualquer outro alimento com protenas.
Fibras
As fibras so resistentes a todas a enzimas digestivas do corpo
humano e so
essenciais para uma dieta equilibrada. Cereais, fruta, milho
cozido, vegetais, po e massas
integrais so boas fontes de fibras.
Lacticnios
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Os lacticnios tm minerais essenciais como o clcio, magnsio e
tambm tem
protenas. Se voc for intolerante a lacticnios e no consegue
atingir as doses dirias
recomendadas de vitaminas e minerais deve compensar com um
suplemento dirio de clcio e
magnsio e aumentar a ingesto de alimentos com muitas
protenas.
Carboidratos
Os carboidratos so compsitos orgnicos para produzir energia e so
constitudos por
carbono, hidrognio e oxignio. A maioria dos alimentos de hoje em
dia tem muitos
carboidratos na forma de acares, estes devem ser evitados pois
tem pouco valor nutricional
e muito valor calrico, levando facilmente ao excesso de peso e
obesidade. importante
comer mais hidratos de carbono complexos e mais fibras, que esto
nos alimentos como a
aveia, cereais integrais, massa integral, cereais de
pequeno-almoo integrais, po integral, etc.
Todos estes alimentos tm protena, vrios minerais, vitaminas e
fibras e tem poucas gorduras.
Peixe e o mega 3
O peixe e crustceos tm muito mega 3 e tem um papel importante na
Dieta para a
Queda de Cabelo.
A gordura em quase todos os peixes consiste em grande parte em
mega 3. O peixe
tem muito pouca gordura saturada e comer peixe pelo menos duas
vezes por semana reduz
bastante as mortes devido a ataques cardacos, reduz a presso
sangunea, baixa os
triglicridos (gordura no sangue) e ajuda a prevenir arritmia
cardaca. Os efeitos que o mega
3 tem no corao e na presso sangunea esto relacionados com
problemas cardacos e a
queda de cabelo. As gorduras mega 3 so tambm utilizadas para
manter a sade do sistema
nervoso e das clulas do crebro.
Nos anos na dcada de 1960 foi analisada a cozinha mediterrnica
em Creta na Grcia
e no Sul da Itlia, chegaram concluso que essas pessoas tm as
taxas mais baixas de
problemas cardacos e a esperana de vida mais longa, apesar dos
maus sistemas de sade
daquela poca. A dieta destas pessoas era bastante simples, pouca
carne e a maioria da dieta
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consistia em peixe, marisco, queijo de cabra, feijes, vegetais
de cultivo prprio, tomates e
saladas. O alho e as cebolas tambm esto sempre presentes
juntamente com um copo ou
dois de vinho tinto.
Radicais Livres
Os radicais livres so molculas instveis de oxignio, tambm
conhecidas como uma
espcie de oxignio reativo. Dada a importncia do oxignio e da
respirao no que respeita
ao nosso cabelo, importante clarificar como diferem as variantes
do oxignio nas suas
estruturas moleculares e quais os seus efeitos na sade do
cabelo.
Quando pensamos no oxignio, associamos respirao e ao ar, a base
para a vida.
Sem o oxignio no poderamos viver, nem por um curto perodo de
tempo. Todos somos
"aerbicos" no sentido em que vivemos no ar, com a nossa
atmosfera que em 21% composta
por oxignio.
Mas todas as molculas de oxignio no so iguais. Existe oxignio
radical e no radical
e estes tm estruturas moleculares diferentes, o que afeta o
modus operandi no nosso
organismo. Os radicais livres tm um ou mais eletres livres. Esta
estrutura pouco usual
porque os eletres nas molculas vem normalmente em pares. Quando
os eletres livres se
movem na sua orbita eles so instveis. A razo disto que a
estabilidade a nvel atmico
depende em ter um eletro equilibrado por outro em cada
orbita.
O resultado desta instabilidade que os radicais livres esto
constantemente a
procurar outras molculas a que se podem juntar, como se fosse um
man (por vezes os
radicais so tambm chamados destruidores de clulas, devido aos
danos que fazem ao
combinarem com outra molcula). Eles existem somente durante um
micro segundo antes de
colidirem com outra molcula.
Pesquisas cientficas mostram claramente que certas aes aceleram
o processo de
envelhecimento. As aes dos radicais livres so um dos culpados
pelo envelhecimento
acelerado.
A maioria de todos os problemas de sade causada por um excesso
de radicais
livres. Este inimigo silencioso aumenta com fatores como fumar,
demasiado exerccio fsico,
dietas com muitas gorduras, poluio no ar, presso sangunea
elevada, stress, luz ultra violeta
ou falta de nutrio, sade ou vitalidade.
Apesar dos nossos corpos criarem antioxidantes para combater a
invaso de radicais
livres, este mecanismo ineficiente quando o nosso corpo tem
poucos antioxidantes
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vitamnicos e minerais, retirados da alimentao. Quantos mais
antioxidantes ingerirmos, mais
tempo vamos viver e mais saudveis vamos ser.
Danos dos Radicais Livres
Os radicais livres tm uma grande importncia na queda de cabelo,
calvcie e na sade
do couro cabeludo. Os efeitos dos radicais livres incluem:
Aumento de clulas mortas.
Doenas arteriais e do corao, veja as seces sobre Sal, Presso
Sangunea Alta,
Doenas Cardacas e Queda de Cabelo.
Maior probabilidade de ficar com doenas hereditrias.
Hipertenso e presso sangunea alta.
Acelerao do processo de envelhecimento.
Para beneficiar o bemestar do nosso corpo e do nosso cabelo e
couro cabeludo, vital
ter uma boa presena de antioxidantes no corpo, o que se consegue
com uma alimentao
adequada. Vamos ver qual a melhor forma para conseguir ter os
antioxidantes necessrios.
Antioxidantes
Os antioxidantes mais importantes que absorvemos dos alimentos
so a vitamina E, C,
Beta Carotina e fibras. Uma forte presena destes antioxidantes d
longevidade de vida e
sade. As vitaminas E e C so importantes para diminuir os efeitos
da carga oxidante e so
uma parte vital da frmula para retardar o envelhecimento
celular.
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A vitamina E funciona em sinergia quando tomada com a vitamina
C. Isto quer dizer
que os seus efeitos combinados so mais potentes do que quando
tomadas em separado. A
Dieta da Queda de Cabelo vai providenciar a ingesto adequada de
fibras, Beta Carotina e at
um certo ponto a vitamina C, mas nunca pode ter vitamina E a
mais a partir dos alimentos que
ingere. Para isso deve tomar um suplemento vitamnico do
seguinte:
Vitamina E (tocoferoll) de 400 I.U. a 600 I.U.
Vitamina C (cido ascrbico) de 1.000 a 1.500 mg, dividida em duas
doses dirias.
Deve procurar por efeitos secundrios durante 2 ou 3 dias e
diminuir a dose se
necessrio.
Com os conhecimentos sobre a produo de radicais livres, aumente
as doses de
vitamina E e C se subjugar o seu corpo a exerccio fsico extremo
ou outro tipo de carga
oxidante.
Aqui seguem outros efeitos das Vitaminas C e E.
Vitamina C
A vitamina C um desintoxicante de substncias nocivas e impurezas
que se
encontram no organismo.
Aumenta a circulao sangunea necessria para um crescimento
saudvel do cabelo.
Infelizmente a vitamina C no pode ser armazenada no corpo e
podem ocorrer carncias desta
vitamina sem voc notar. A vitamina C essencial para o
crescimento das clulas e vasos
sanguneos. Foi descoberto que os humanos que chegam a idades
mais avanadas tm maior
quantidade de vitamina C nos tecidos do crebro.
Vitamina E
A vitamina E est ligada ao baixo risco de doenas
cardiovasculares e encontrase na
membrana celular de cada clula do nosso corpo. A vitamina E
ajuda a retardar o
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envelhecimento celular devido oxidao. importante falar com o seu
mdico antes de
tomar suplementos vitamnicos, especialmente quando combinados
com outros
medicamentos com prescrio mdica.
Zinco
O zinco est presente em todos os tecidos celulares e um
componente essencial para
muitas enzimas e essencial para a hidratao do organismo. Hoje em
dia o zinco
considerado como um nutriente antioxidante importante.
Selnio
O selnio actua em sinergia com a vitamina E e outro destruidor
de radicais livres.
Alho
O alho foi sempre um remdio caseiro e recentemente foi
descoberto que ajuda a
diminuir o armazenamento de gorduras no sangue aps uma refeio
gordurosa. O alho
contm muitos antioxidantes.
Tomates
Os tomates so ricos em vitamina C, fibras e minerais. Os tomates
so ricos em
antioxidantes potentes.
Vegetais e Feijes
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Os vegetais e os feijes so ricos em vitamina C, Beta Carotina,
cido flico e fibras.
um facto conhecido que as pessoas que comem muitos vegetais,
feijes e frutas tem menos
problemas de doenas cardiovasculares e acidentes vasculares
cerebrais.
Dieta do Cabelo
A Dieta Anti Queda de Cabelo tem como objetivo parar e
retroceder a queda de cabelo
e melhorar a condio do couro cabeludo. Muitas pessoas que sofrem
de queda de cabelo
podem ter grandes resultados com uma alimentao mais equilibrada.
Quando a dieta contra
a queda de cabelo aplicada com os mtodos de exerccio descritos
neste livro vai melhorar a
sua vitalidade e bemestar juntamente com o seu cabelo.
Uma nutrio adequada acelera o crescimento e a fora dos cabelos
num perodo
compreendido entre 4 e 6 meses. Antes de comear esta dieta
importante considerar alguns
pontos gerais que deve seguir para uma alimentao saudvel e
equilibrada.
Beber gua beba 2 litros (8 copos) de gua por dia.
Po coma po integral, po de sade ou outro tipo de po que no seja
branco.
Leite beba leite magro ou de preferncia leite de cabra.
Iogurte o iogurte deve conter culturas naturais de bfidos.
Ch menta, camomila, gengibre, rosehip. H muitos mais chs com
antioxidantes.
Queijo coma queijo com pouca gordura.
Frango Coma s frango biolgico, no mximo 2 a 3 vezes por
semana.
Evite comida processada, empacotada, enlatada, congelada e
comidas secas.
Comidas com preservativos, aditivos, corantes, adoantes e
salgadas.
Reduza a ingesto de caf e ch para o mnimo possvel.
Evite fumar (veja a seco sobre a circulao sangunea).
Consuma lcool com moderao.
A Dieta Anti Queda de Cabelo pode ser adaptada para perder ou
ganhar peso. Deve
seguir a estrutura equilibrada da dieta e utilizar a imaginao
para criar receitas variadas ao
seu gosto gastronmico.
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Bom Apetite!
Requisitos Dirios
Os requisitos essenciais para a Dieta do Cabelo so os
seguintes:
Fruta e vegetais
Gros e cereais
Lacticnios
Protenas
Os suplementos podem ser adicionados se necessrio.
Frutas e Vegetais 5 a 6 doses dirias
Regra geral 1 dose equivale a 1 pea de fruta, uma chvena de
vegetais crus e meia
chvena de vegetais cozidos.
Deve construir o seu cardpio dirio baseado nos seguintes
fatores: Alterne e combine
a escolha das cores de vegetais e frutas para ter mais variao e
um valor nutritivo mais
diverso.
Uma salada mista, importante incluir uma cor vermelha.
Uma das doses de legumes e de fruta deve ser comida crua, pois
cozinhar os alimentos
destri vitaminas e minerais.
Tome uma dose de feijo diariamente, comendo 3 ou 4 tipos de
feijo ao longo da
semana.
Cereais e Gros 3 a 4 doses dirias
1 dose = 1/2 chvena de cereais, 1 fatia de po, 1 paposeco
integral.
Lacticnios 3 doses dirias
1 dose = 235ml de leite magro, 180ml de iogurte magro, 40g de
queijo light Utilize
sempre leite magro, iogurte magro que contem bfidos e queijo
light.
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Protena 2 doses dirias
Peixe 3 ou mais vezes por semana.
Galinha do campo ou frango de abatedouro 2 ou mais vezes por
semana.
Carne de boi 1 ou 2 vezes por semana.
Feijo, legumes, tofu, nozes e amndoas, 1 ou 2 vezes por semana
ou diariamente se
for vegetariano. A carne deve ter pouca gordura e deve ser
grelhada.
Refeies da Dieta do Cabelo
Meia hora ou 1 hora antes do pequeno almoo (lanche entre caf da
manh e
almoo)
Todos os dias misture 1 colher de ch de levedura de cerveja com
um pouco de gua
quente, ou uma laranja, limo ou lima espremida.
Esta bebida extremamente benfica para fortalecer o cabelo. A
levedura de cerveja
rica em vitaminas do complexo B, incluindo a vitamina B1
(Tiamina), B5 (cido Pantotnico),
vitamina B6 e Biotina. A biotina ajuda no crescimento do cabelo
e as vitaminas B ajudam o
cabelo a crescer e o desenvolvimento de clulas do sistema
nervoso, melhoram o processo de
oxidao necessrios para cabelo, pele, unhas e olhos saudveis.
Duas ou trs vezes por semana misture um ovo cru num batido de
leite magro com
fruta fresca. Lembre-se que no deve exceder 3 ovos por
semana.
Vamos agora dar exemplos de cardpios da Dieta do Cabelo. Apesar
de estes menus
estarem marcados com almoo e jantar os pratos podem ser
alternados para maior
convenincia na sua rotina diria e facilidade de preparao.
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Pequeno almoo ou Caf da Manh
Um dos seguintes pratos:
Salada de frutas frescas (2 a 4 frutas da estao) com 1 ou 2
colheres de sopa de
iogurte magro e 2 ou 3 colheres de sopa de um dos seguintes
cereais: farelo de aveia,
sementes de linho, sementes de girassol ou amndoas.
1 ou 2 ovos (mexidos, cozidos ou estrelados).
1 fatia de po de farinha de trigo integral, po integral ou po de
trigo integral.
Sumo de 1 cenoura e aipo triturados.
2 a 4 colheres de sopa granola, uma mistura de cereais com
frutas secas.
2 a 4 colheres de sopa de fruta fresca ou cozida com 3 colheres
de iogurte.
1 fatia de po de trigo tostado.
Prato de queijo e fruta: ma, laranja, melo, anans, etc. Uma dose
de 30 gramas de
queijo fresco, de cabra, cheddar, ricota. Lembrese que o queijo
sempre com light ou com
gordura reduzida.
1 batido grande leite magro com uma das seguintes frutas:
banana, morangos,
manga, framboesas, amoras ou outra combinao de frutas.
1 fatia de po integral.
Aveia (1/2 a 1 chvena) com leite magro.
1 laranja.
1 tosta de po integral ou po de mistura.
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1 torrada de po integral ou de po de centeio.
1 ovo cozido, estrelado ou em omelete.
1 tomate grelhado.
Sumo de cenoura, laranja ou toranja acabado de fazer (manter a
polpa).
Lanche da Manh
Escolha um entre os seguintes:
poseco integral ou de trigo
fruta
8 a 12 amndoas
60g de sementes de girassol
2 a 4 biscoitos integrais
2 biscoitos integrais e 2 cubos pequenos de queijo com pouca
gordura
Pedaos de cenoura, aipo ou salso.
Almoo (1)
Uma dose das seguintes coisas:
1 ovo.
30 gramas de queijo.
60 gramas de queijo fresco.
30 a 60 gramas de peixe (atum, salmo, etc.).
30 a 60 gramas de carne sem gorduras (frango, vaca ou
borrego).
30 a 60 gramas de lentilhas, legumes, tofu, sementes ou
nozes.
Um prato das seguintes coisas:
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Salada com 4 ou 6 legumes diferentes.
po de centeio, trigo ou mistura (2 a 4 fatias) com 4 a 6 legumes
diferentes.
Almoo (2)
Massa com tomates frescos, cogumelos, alho e queijo light
raspado.
Salada de alface, tomate e ervilhas.
Salada de frutas feita com 4 ou mais frutas frescas.
Lanche da Tarde
As mesmas opes do lanche da manh, mas alterne a escolha.
Jantar (1)
Uma poro de 60 a 100 gramas de uma das seguintes opes:
Peixe
Galinha de granja (sem pele)
Carne de vaca
Caa
Borrego
Feijes
A carne deve ser sem gordura e grelhada.
Alm do que escolheu acima deve comer duas doses grandes de
vegetais cozidos a
vapor, algumas sugestes:
Um legume verdeescuro: brcolos, espinafres, agrio
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Dois legumes verde claros: ervilhas, feijo, couveflor, aipo,
salso, espargos,
abbora, couve.
Um ou dois legumes amarelos e vermelhos: milho, batatadoce,
cenouras, abbora,
tomate.
Um legume branco: batata, nabo.
Deve variar a sua escolha de vegetais para assegurar a ingesto
de diferentes
combinaes de nutrientes.
Ao utilizar a sua imaginao pode criar muitas combinaes de menus.
Lembrese que
deve incluir o alho e cebolas para melhorar o sabor e o valor
nutritivo das refeies.
Jantar (2)
Poro de 60 a 100 gramas como no Jantar 1.
Acompanhar com 2 doses grandes de salada fresca e vegetais,
escolhendo no mnimo
5 dos seguintes: salada, tomate, aipo, salso, pepino, cenoura,
pimento vermelho e verde,
cebola, alfalfa, lentilhas, couves de Bruxe