ESTUDIO DE MERCADO ACEITE FINO GIRASOL ALEXANDER CAICEDO LEAL MARIA LORENA DELGADO MARTINEZ HECTOR MARIO GARCIA SOTO TRABAJO DE INVESTIGACION DE MERCADOS (EMPRESA IMPORTACIONES Y ASESORIAS TROPI S.A.S) DOCENTE HAIBER GUSTAVO AGUDELO CASANOVA UNIVERSIDAD DE SAN BUENAVENTURA CALI FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES 1
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Importaciones y Asesorías TROPI S.A.S, es una compañía dedicada a
la importación de productos de consumo masivo, el desarrollo y
posicionamiento de nuevas marcas en el mercado Colombiano.
La compañía cuenta con un amplio portafolio de productos que se
catalogan en la canasta familiar, enfocada a su producto estrella el
ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL. En la actualidad el producto
no cuenta con un diseño de Marketing que este enfocado con la
publicidad masiva (radio, televisión, redes sociales, vallas
publicitarias), que brinden un apoyo continuo en la captación de
nuevos clientes, en sus ventas y a sostener la posición que se tiene
en el mercado.
Esta situación conlleva a que se pierdan clientes que posiblemente no
conozcan el producto, que se tenga poco reconocimiento en la
categoría del producto y que haya desventaja a la hora de penetrar
nuevos clientes (mayoristas, grandes superficies, almacenes de
cadenas).
Con la anterior situación se propone a la empresa Importaciones y
Asesorias Tropi S.A.S, conocer cuál es la comunicación publicitaria
que se tiene enfocada a los clientes, donde se podía utilizar (Radio,
Redes Sociales, Vallas Publicitarias), que sean eficientes y eficaz a la
hora de captar y sostener sus clientes.
2.2 FORMULACION DEL PROBLEMA
11
¿Cuál medio de comunicación es el más adecuado para un plan
publicitario del producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL?
2.3 OBJETIVOS
2.3.1 OBJETIVO GENERAL
Conocer cuál es la comunicación que se tiene con los clientes, dentro
del plan publicitario del producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de
GIRASOL.
2.3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
Identificar como los clientes directos ven el actual plan de
publicidad que apoya las ventas del ACEITE FINO VEGETAL
100% de GIRASOL.
Conocer desde el punto de vista del cliente final, cuales son las
perspectivas del plan publicitario del producto ACEITE FINO
VEGETAL 100% de GIRASOL.
Conocer el tipo de comunicación con la que cuenta el plan
publicitario del producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de
GIRASOL, de la empresa Importaciones y Asesorías Tropi S.A.S.
2.4 PREGUNTAS ABIERTAS
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¿Qué características destaca del producto ACEITE FINO
VEGETAL 100% de GIRASOL?
¿Qué ventajas identifica del producto ACEITE FINO VEGETAL
100% de GIRASOL, en comparación con las demás marcas de
aceite?
¿Cuáles son las actividades publicitarias que conoce del
producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL?
¿Cómo se expone el producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de
GIRASOL en los puntos de venta?
¿Qué medio le gustaría que fuera usado para hacer publicidad
con el producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL?
(radio, televisión, redes sociales, vallas publicitarias, avisos…
otros)
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3. INFORME CUALITATIVO
En el trabajo de campo, se pudo evidenciar y resolver las preguntas
que se habían propuesto en el punto anterior. De primera instancia se
visitaron varios puntos de venta (almacenes) donde tiene presencia el
producto ACEITE FINO VEGETAL 100% GIRASOL para desarrollar las
preguntas que iban ligadas a los objetivos específicos. El trabajo de
campo se llevó acabo en el SUPER INTER MELENDEZ, SUPER INTER
SILOÉ, ALMACENES LA 14 (CALIMA), ALMACENES LA 14 (AV 6ta) y
MERCA TODO (FLORALIA), donde se abordaron varias personas
clientes del producto ACEITE FINO VEGETAL 100% GIRASOL, donde se
determina las siguientes conclusiones;
¿Qué características destaca del producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL? R/ se pudo concluir que el producto es muy bueno, tiene bonita presentación y es de muy buena calidad.
¿Qué ventajas identifica del producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL, en comparación con las demás marcas de aceite? R/ precios asequibles, muy buenas ofertas, el color es atractivo, beneficios como comprador (a).
¿Cuáles son las actividades publicitarias que conoce del producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL? R/ el 90% de los entrevistados no tenía claro cuáles eran las actividades que se llevaban a cabo, de igual forma se pudo rescatar que algunos tienen presentes las exhibiciones y las revistas de los almacenes.
¿Cómo se expone el producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL en los puntos de venta? R/ se pudo concluir que el producto no cuenta con exposiciones llamativas para los clientes, puestos lo distinguen ya en el punto de venta, con las diversas exhibiciones en las entradas de los almacenes y las impulsadoras.
¿Qué medio le gustaría que fuera usado para hacer publicidad con el producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL? (radio, televisión, redes sociales, vallas publicitarias, avisos… otros) R/ lo que más llama la atención son las redes sociales y la televisión.
14
Los clientes tiene una muy buena percepción del producto ACEITE
FINO VEGETAL 100% GIRASOL, de igual forma enfatizan en que se le
debe dar un poco más de importancia a la presencia de publicidad
televisiva, pues este medio es un masivo común para muchas familias
Colombianas.
INVESTIGACION CUANTITATIVA
3.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
3.1.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA
Importaciones y Asesorías TROPI S.A.S, es una compañía dedicada a
la importación de productos de consumo masivo, el desarrollo y
posicionamiento de nuevas marcas en el mercado Colombiano.
La compañía cuenta con un amplio portafolio de productos que se
catalogan en la canasta familiar, enfocada a su producto estrella el
ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL. En la actualidad las
personas no conocen las características saludables, los beneficios y
cualidades con las que el producto cuenta y que lo hace diferente de
las demás marcas de aceite, pues su publicidad que recalque estos
factores es muy baja.
Esta situación conlleva a que se pierdan clientes que posiblemente
conozcan el producto pero que a la hora de decidir su compra, no
encuentren un factor diferenciador y opten por comprar la marca que
los beneficie económicamente o que recuerden por publicidad, pues
la publicidad del ACEITE FINO VEGETAL 100% DE GIRASOL no tiene
los canales de comunicación necesarios para llegar a los diferentes
Se tomara como numero de encuestas 172, divididos en los tres
núcleos de estudio. 295,86 1,7699
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3.4 ENCUESTA ACEITE FINO GIRASOL
CANAL DE COMUNICACIÓN MAS INFLUYENTE PARA CONOCER EL PRODUCTO ACEITE FINO GIRASOL 100%
Nombre del Encuestador:
Buenos días (tardes), sería tan amable y me contesta unas preguntas sobre el consumo, publicidad y preferencias de ACEITE DE COCINA
CONSUMEN ACEITE VEGETAL DE GIRASOL (LIGHT) EN SU CASA U HOGAR SI: NO:¿Conoce la marca Aceite FINO GIRASOL? ¿A consumido Aceite FINO GIRASOL? ¿Qué otras marcas consume?
SI: NO: SI: NO:
INFORMACION SOCIODEMOGRAFICAESTRATO DE SU BARRIO OCUPACION EDAD
Estudiante Estudio y TrabajoEmpleado DesempleadoIndependiente Ninguna
¿Considera que la calidad del Aceite FINO GIRASOL es?
Mala Regular Buena Muy buena Excelente Ninguna
¿Con que frecuencia compra Aceite FINO GIRASOL?
Diario Semanal Quincenal Mensual seis meses Ninguna
¿En qué lugares suele comprar Aceite de concina GIRASOL?
Tiendas Graneros Supermercados Almacén cadena
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¿A la hora de comprar Aceite FINO GIRASOL, tuvo en cuenta otras marcas?
Muchas Una o Dos La que recordó SOLO ACEITE FINO
¿Qué medio publicitario le llama más la atención para recibir información?
Revistas Vallas Redes sociales Impulsadoras Televisión Radio
¿Qué medio publicitario conoce del producto Aceite FINO GIRASOL?
Revistas Vallas Redes sociales Impulsadoras Televisión Radio
¿Cuál medio publicitario considera que le podría brindar más información del producto Aceite FINO GIRASOL?
Revistas Vallas Redes sociales Impulsadoras Televisión Radio
¿Qué medio publicitario frecuenta más?
Revistas Vallas Redes sociales Impulsadoras Televisión Radiovos a vos Teléfono Otro Cuál?
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3.5 ANALISIS DE INVESTIGACION CUANTITATIVA
Los resultados obtenidos en las encuestas, dejan identificar las
distintas tendencias que arrojan posibles soluciones a los objetivos
específicos planteados anteriormente;
ANALISIS DE LAS PREGUNTAS;
OCUPACION
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid ESTUDIANTE 16 9.6 9.6 9.6
EMPLEADO 60 35.9 35.9 45.5
INDEPENDIENTE 30 18.0 18.0 63.5
ESTUDIO Y TRABAJO 27 16.2 16.2 79.6
DESEMPLEADO 14 8.4 8.4 88.0
NINGUNA 20 12.0 12.0 100.0
Total 167 100.0 100.0
En la ocupación, el mayor porcentaje obtenido deja ver que la
mayoría de las personas encuestadas son empleados (35.9%),
seguido de las personas independientes con un (18%).
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¿CONSIDERA QUE LA CALIDAD DEL ACEITE FINO GIRASOL ES?
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid REGULAR 6 3.6 3.6 3.6
BUENA 79 47.3 47.3 50.9
MUY BUENA 57 34.1 34.1 85.0
EXCELENTE 24 14.4 14.4 99.4
NINGUNA 1 .6 .6 100.0
Total 167 100.0 100.0
En la calidad del producto, las respuestas obtenidas dejan conocer
que el producto tiene buena aceptación por parte del consumidor.
Con un resultado del (47,3%) se considera que el producto en su
calidad es bueno y con un resultado de (34,1%) se considera que el
producto tiene una muy buena calidad, lo que deja conocer un
crecimiento positivo con la percepción favorable que tiene el producto
en las personas encuestadas.
¿CON QUE FRECUENCIA COMPRA ACEITE FINO GIRASOL?
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid DIARIO 38 22.8 22.8 22.8
SEMANAL 7 4.2 4.2 26.9
QUINCENAL 48 28.7 28.7 55.7
MENSUAL 58 34.7 34.7 90.4
SEIS MESES 16 9.6 9.6 100.0
Total 167 100.0 100.0
En la frecuencia de compra; podemos identificar que las compras
se realizan de forma mensual (34.7%) y quincenal (28,7%) dejando
ver los días ideales para enfatizar en más la publicidad.
21
¿EN QUE LUGARES SUELE COMPRAR ACEITE DE COCINA GIRASOL?
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid TIENDAS 7 4.2 4.2 4.2
GRANEROS 8 4.8 4.8 9.0
SUPERMERCADOS 97 58.1 58.1 67.1
ALMACEN DE CADENA 55 32.9 32.9 100.0
Total 167 100.0 100.0
Los lugares de compra; que suelen frecuentar u/o utilizar más los
encuestados, arrojan como preferencia los supermercados (58,1%) y
los almacenes de cadena (32,9%).
¿A LA HORA DE COMPRAR ACEITE FINO GIRASOL, TUVO EN CUENTA OTRAS
MARCAS?
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid MUCHAS 30 18.0 18.0 18.0
UNA O DOS 74 44.3 44.3 62.3
LA QUE RECORDO 12 7.2 7.2 69.5
SOLO ACEITE FINO 51 30.5 30.5 100.0
Total 167 100.0 100.0
Otras marcas; las respuestas obtenidas deja evidenciar que el
producto ACEITE FINO GIRASOL no tiene una diferenciación en los
puntos de venta, lo que indica que se tiene una misma línea de
promoción y no se capta de forma innovadora la atención de más
clientes, pues; las personas encuestadas con un (44,3%) tienen en
cuenta una o dos marcas, mientras que el (30,5%) solo pensó en
ACEITE FINO GIRASOL cuando fue a comprarlo.
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¿QUE MEDIO PUBLICITARIO LE LLAMA MAS LA ATENCION PARA RECIBIR
INFORMACION?
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid REVISTAS 11 6.6 6.6 6.6
VALLAS 5 3.0 3.0 9.6
REDES SOCIALES 36 21.6 21.6 31.1
IMPULSADORAS 23 13.8 13.8 44.9
TELEVISION 80 47.9 47.9 92.8
RADIO 12 7.2 7.2 100.0
Total 167 100.0 100.0
Los medios publicitarios; los encuestados tienen una inclinación o
preferencia para recibir información en la televisión (47,9%), aunque
el auge del día a día también deja ver que las redes sociales tienen
una gran participación (21,6%), lo que aporta para la toma de una
buena decisión.
¿QUE MEDIO PUBLICITARIO CONOCE DEL PRODUCTO ACEITE FINO GIRASOL?
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid REVISTAS 17 10.2 10.2 10.2
REDES SOCIALES 2 1.2 1.2 11.4
IMPULSADORAS 47 28.1 28.1 39.5
TELEVISION 78 46.7 46.7 86.2
RADIO 23 13.8 13.8 100.0
Total 167 100.0 100.0
Uso de medios publicitarios; en el momento el producto ACEITE
FINO GIRASOL incursiona y hace las primeras pruebas de publicidad
televisiva en un canal regional (Valle). Los resultados demuestran que
ha tenido una gran acogida en las personas encuestadas, pues se
obtuvo un (46,7%) que conoce la publicidad del producto por medio
de este canal de comunicación. De igual manera el impulso en los
23
puntos de ventas es reconocido aunque no con un porcentaje
favorable (28,1%). Lo que incita a fortalecer el impulso de venta y
seguir en la línea de publicidad televisiva con propuestas
innovadoras.
¿CUAL MEDIO PUBLICITARIO CONSIDERA QUE LE PODRIA BRINDAR MAS
INFORMACION DEL PRODUCTO ACEITE FINO GIRASOL?
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid REVISTAS 8 4.8 4.8 4.8
REDES SOCIALES 29 17.4 17.4 22.2
IMPULSADORAS 27 16.2 16.2 38.3
TELEVISION 85 50.9 50.9 89.2
RADIO 18 10.8 10.8 100.0
Total 167 100.0 100.0
Brindar información; la percepción de las personas está enfocada
en uno de los medios que aún mas se utiliza para transmitir
información, en este caso repunta nuevamente la televisión (50,9%)
como medio preferido y que podría brindar una mayor información,
seguido de las redes sociales con (17,4%).
¿QUE MEDIO PUBLICITARIO FRECUENTA MAS?
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid REVISTAS 15 9.0 9.0 9.0
REDES SOCIALES 40 24.0 24.0 32.9
IMPULSADORAS 3 1.8 1.8 34.7
TELEVISION 97 58.1 58.1 92.8
RADIO 12 7.2 7.2 100.0
Total 167 100.0 100.0
Frecuencia de medios publicitarios; los ritmos de trabajo,
actividades universitarias y otros factores que afectan la
disponibilidad de tiempo limitan las preferencias de las personas y
24
sus espacios se vuelven cada vez más frecuentes. El medio que más
frecuentan los encuestados esta repuntado por la televisión (58,1%)
que es uno de los más utilizados tanto en los hogares como en
oficinas y/o establecimientos que se visitan día a día, a su vez, el fácil
acceso a medios electrónicos dispone de una alternativa muy sólida
para recibir información (24%).
DESCRIPTIVES;
En la parte descriptiva se tienen como referencia el estrato
socioeconómico y la edad de los encuestados;
Descriptive Statistics
N Minimum Maximum Mean Std. Deviation
ESTRATO 167 3 4 3.40 .492
EDAD 167 18 72 39.05 12.775
Valid N (listwise) 167
Las estadísticas están dentro de los estratos 3 y 4, donde la edad
mínima fue de 18, y una edad máxima de 72 años. Su desviación se
encuentra en 12.775 lo que demuestra un amplio rango de opiniones
obtenidos, lo que permite tener como referencia opiniones de todo
índole.
CROSSTABS;
Para la tabulación cruzada, se utilizaron las variables de estrato
socioeconómico y la ocupación de las personas encuestadas, contra
el lugar de compra, la frecuencia y los medios publicitarios;
25
ESTRATO * ¿EN QUE LUGARES SUELE COMPRAR ACEITE DE COCINA GIRASOL? Crosstabulation
¿EN QUE LUGARES SUELE COMPRAR ACEITE DE
COCINA GIRASOL?
TotalTIENDAS GRANEROS
SUPERMERC
ADOS
ALMACEN DE
CADENA
ESTRATO 3 Count 4 5 58 33 100
% within
ESTRATO4.0% 5.0% 58.0% 33.0% 100.0%
4 Count 3 3 39 22 67
% within
ESTRATO4.5% 4.5% 58.2% 32.8% 100.0%
Total Count 7 8 97 55 167
% within
ESTRATO4.2% 4.8% 58.1% 32.9% 100.0%
Los lugares de compra; de mayor preferencia para las personas de
estratos 3 se demarca por los supermercados (58%) seguido de los
almacenes de cadena (33%). De igual forma para las familias de
estratos 4 su tendencia es casi similar a la anterior mencionada, pues
26
según las encuestas obtenidas prefieren los supermercados con un
(58,2%) y los almacenes de cadena con una participación del (32,8%).
ESTRATO * ¿CON QUE FRECUENCIA COMPRA ACEITE FINO GIRASOL? Crosstabulation
¿CON QUE FRECUENCIA COMPRA ACEITE FINO GIRASOL?
TotalDIARIO SEMANAL QUINCENAL MENSUAL SEIS MESES
ESTRATO 3 Count 21 2 31 37 9 100
% within
ESTRATO21.0% 2.0% 31.0% 37.0% 9.0% 100.0%
4 Count 17 5 17 21 7 67
% within
ESTRATO25.4% 7.5% 25.4% 31.3% 10.4% 100.0%
Total Count 38 7 48 58 16 167
% within
ESTRATO22.8% 4.2% 28.7% 34.7% 9.6% 100.0%
La frecuencia de compra; ambos estratos tiene una tendencia que
deja ver su preferencia de compra de forma mensual (34,7%) y le
sigue su forma de compra de forma quincenal (28,7%).
27
Los medios publicitarios que más llaman la atención; se
evidencian en la televisión y redes sociales con una participación
como sigue (47,9% - 21,6%) en el total. De igual forma las personas
que en su ocupación contesto ninguna, tiene su preferencia por la
televisión el cual demuestra una mayor participación comparado con
las demás opciones de respuesta (80%). Las redes sociales están
28
OCUPACION * ¿QUE MEDIO PUBLICITARIO LE LLAMA MAS LA ATENCION PARA RECIBIR INFORMACION?
Crosstabulation
¿QUE MEDIO PUBLICITARIO LE LLAMA MAS LA ATENCION PARA