iv ABSTRAK EFEK EKSTRAK ETANOL BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill.) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL LDL TIKUS WISTAR Isabella Kurnia Tjahjono, 2015; Pembimbing I : Dr. Sugiarto Puradisastra, dr., M.Kes. Pembimbing II : Adrian Suhendra., dr., Sp.PK., M.Kes. Dislipidemia adalah kelainan metabolisme lipid ditandai dengan peningkatan kadar kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida serta penurunan kadar kolesterol HDL. Simvastatin adalah obat pilihan untuk terapi dislipidemia, tetapi berisiko menimbulkan efek samping pada hati dan rhabdomyolysis. Masyarakat banyak memilih terapi alternatif sebagai upaya menurunkan kadar kolesterol. Tujuan penelitian untuk menilai efek ekstrak etanol buah alpukat (EEBA) dalam menurunkan kadar kolesterol LDL tikus wistar dan membandingkan potensi ekstrak etanol buah alpukat dengan simvastatin. Penelitian bersifat ekperimental laboratorik menggunakan 30 ekor tikus Wistar jantan yang dikelompokkan menjadi 5 kelompok (n=6), diinduksi diet tinggi lemak (DTL). Kelompok EEBA I, EEBA II, dan EEBA III selanjutnya diberi ekstrak etanol buah alpukat setiap hari dengan dosis 441mg/kgBB, 882mg/kgBB, dan 1764mg/kgBB, kelompok KN (CMC 1%), dan kelompok KP (simvastatin 0,9mg/kgBB) selama 14 hari dengan DTL tetap diberikan. Data kadar kolesterol LDL sebelum dan sesudah induksi DTL dianalisis dengan uji t- berpasangan, persentase penurunan kadar kolesterol LDL setelah perlakuan dengan ANAVA satu arah, dan dilanjutkan dengan uji Tukey HSD (α=0,05). Hasil penelitian presentase penurunan kadar kolesterol LDL didapatkan kelompok EEBA I (12,00±2,608), EEBA II (15,50±1,527) dan EEBA III (18,00±2,608) menunjukkan perbedaan yang sangat bermakna (p<0,01) bila dibandingkan dengan kelompok KN (4,17±2,136). Kelompok EEBA I, EEBA II, dan EEBA III menunjukkan perbedaan sangat bermakna dibandingkan dengan kelompok KP (p<0,01). Simpulan dari penelitian ini adalah ekstrak etanol buah alpukat dapat menurunkan kadar kolesterol LDL tikus Wistar tetapi mempunyai potensi lebih lemah dibandingkan simvastatin. Kata kunci: alpukat, kolesterol LDL, simvastatin Universitas Kristen Maranatha
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
iv
ABSTRAK
EFEK EKSTRAK ETANOL BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill.)
TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL LDL
TIKUS WISTAR
Isabella Kurnia Tjahjono, 2015; Pembimbing I : Dr. Sugiarto Puradisastra, dr.,
M.Kes.
Pembimbing II : Adrian Suhendra., dr., Sp.PK.,
M.Kes.
Dislipidemia adalah kelainan metabolisme lipid ditandai dengan peningkatan
kadar kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida serta penurunan kadar
kolesterol HDL. Simvastatin adalah obat pilihan untuk terapi dislipidemia, tetapi
berisiko menimbulkan efek samping pada hati dan rhabdomyolysis. Masyarakat
banyak memilih terapi alternatif sebagai upaya menurunkan kadar kolesterol.
Tujuan penelitian untuk menilai efek ekstrak etanol buah alpukat (EEBA) dalam
menurunkan kadar kolesterol LDL tikus wistar dan membandingkan potensi
ekstrak etanol buah alpukat dengan simvastatin.
Penelitian bersifat ekperimental laboratorik menggunakan 30 ekor tikus Wistar
jantan yang dikelompokkan menjadi 5 kelompok (n=6), diinduksi diet tinggi
lemak (DTL). Kelompok EEBA I, EEBA II, dan EEBA III selanjutnya diberi
ekstrak etanol buah alpukat setiap hari dengan dosis 441mg/kgBB, 882mg/kgBB,
dan 1764mg/kgBB, kelompok KN (CMC 1%), dan kelompok KP
(simvastatin 0,9mg/kgBB) selama 14 hari dengan DTL tetap diberikan. Data
kadar kolesterol LDL sebelum dan sesudah induksi DTL dianalisis dengan uji t-
berpasangan, persentase penurunan kadar kolesterol LDL setelah perlakuan
dengan ANAVA satu arah, dan dilanjutkan dengan uji Tukey HSD (α=0,05).
Hasil penelitian presentase penurunan kadar kolesterol LDL didapatkan
kelompok EEBA I (12,00±2,608), EEBA II (15,50±1,527) dan EEBA III
(18,00±2,608) menunjukkan perbedaan yang sangat bermakna (p<0,01) bila
dibandingkan dengan kelompok KN (4,17±2,136). Kelompok EEBA I, EEBA II,
dan EEBA III menunjukkan perbedaan sangat bermakna dibandingkan dengan
kelompok KP (p<0,01).
Simpulan dari penelitian ini adalah ekstrak etanol buah alpukat dapat
menurunkan kadar kolesterol LDL tikus Wistar tetapi mempunyai potensi lebih
lemah dibandingkan simvastatin.
Kata kunci: alpukat, kolesterol LDL, simvastatin
Universitas Kristen Maranatha
v
ABSTRACT
THE EFFECT OF ETHANOL EXTRACT OF AVOCADO (Persea americana
Mill.) TOWARDS THE DECREASE LDL CHOLESTEROL’S LEVEL IN
WISTAR RATS
Isabella Kurnia Tjahjono, 2015; 1st
Tutor : Dr. Sugiarto Puradisastra, dr., M.Kes.
2nd
Tutor : Adrian Suhendra., dr., Sp.PK., M.Kes.
Dyslipidemia is an abnormality of lipid metabolism defined as elevated total or
LDL cholesterol’s level and triglycerides, or low HDL cholesterol’s. Simvastatin
is drug of choice for dyslipidemia, but it has hepatic side effects and
rhabdomyolysis. People choose alternative way for complementary lipid lowering.
The aim of this study is to measure the effects of ethanol extract of avocado
(EEBA) to lowering LDL cholesterol’s level of Wistar rats and to compare the
potential effect with simvastatin.
This laboratory experimental study were use 30 male Wistar rats divided into 5
groups (n=6), and given high lipid diet (DTL). Group EEBA I, EEBA II, and
EEBA III respectively given ethanol extract of avocado with dosage 441mg/kgBW,
882g/kgBW, and 1764mg/kgBW, CMC1% for KN, and simvastatin 0,9 mg/kgBW
for KP in 14 days. The data of LDL cholesterol’s level before and after DTL were analyzed with paired-t test, the percentage decreasing levels were analyzed use
one way ANOVA, followed by Tukey HSD test (α=0.05).
There were significantly decreased of percentage LDL cholesterol’s level after
treatments, group EEBA I (12.00±2.608), EEBA II (15.50±1.527), and EEBA III
(18.00±2.608), given significantly differences compared with group KN
(4.17±2.136) as negative control (p<0.01). Group I, II, and III showed significant
difference with group KP (p<0.01).
The conclusion of this research is ethanol extract of avocado (Persea
americana Mill.) decreased LDL cholesterol’s level of male Wistar rats but has
lower potency than simvastatin.
Keywords: avocado, LDL cholesterol’s, simvastatin
Universitas Kristen Maranatha
viii
DAFTAR ISI
JUDUL ................................................................................................................ i
LEMBAR PERSETUJUAN ............................................................................. ii
SURAT PERNYATAAN ................................................................................. iii
ABSTRAK ........................................................................................................ iv
ABSTRACT ........................................................................................................ v
KATA PENGANTAR ...................................................................................... vi
DAFTAR ISI ................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL ........................................................................................... xii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xiv
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ............................................................................................. 1
1.2 Identifikasi Masalah ..................................................................................... 4
1.3 Maksud dan Tujuan Penelitian ..................................................................... 4
1.4 Manfaat Karya Tulis Ilmiah ......................................................................... 5