PENGARUH LIMBAH PT. KAHATEX DI SUNGAI KAWASAN DESA MANGUN ARGA, KECAMATAN CIMANGGUNG, KABUPATEN SUMEDANG TERHADAP PEMBELAHAN SEL AKAR BAWANG MERAH (Allium sp.) Laporan Penelitian Kerja Praktek Disusun Oleh : Hana Hunafa Hidayat 140410100036 UNIVERSITAS PADJADJARAN FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM PROGRAM STUDI BIOLOGI
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
PENGARUH LIMBAH PT. KAHATEX DI SUNGAI KAWASAN DESA
MANGUN ARGA, KECAMATAN CIMANGGUNG, KABUPATEN
SUMEDANG TERHADAP PEMBELAHAN SEL AKAR BAWANG MERAH
(Allium sp.)
Laporan Penelitian
Kerja Praktek
Disusun Oleh :
Hana Hunafa Hidayat
140410100036
UNIVERSITAS PADJADJARAN
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
PROGRAM STUDI BIOLOGI
SUMEDANG
2015
LEMBAR PENGESAHAN
LAPORAN PENELITIAN KERJA PRAKTEK
Nama : Hana Hunafa Hidayat
Npm : 140410100036
Judul : Pengaruh Limbah PT. Kahatex di Sungai Kawasan Desa Mangun Arga,
Kecamatan Cimanggung, Kabupaten Sumedang Terhadap Pembelahan Sel
Akar Bawang Merah (Allium sp.)
Lokasi : Laboratorium Genetika dan Biologi Molekuler Program Biologi FMIPA
Unpad
Waktu : September 2014- Februari 2015
Telah diperiksa dan disahkanJatinangor, Mei 2015
Menyetujui,
Pembimbing
Annisa, M.Si., Ph.D
NIP. 19780204 200604 2 001
Pengaruh Limbah PT. Kahatex Di Sungai Kawasan Desa Mangun Arga,
Kecamatan Cimanggung, Kabupaten Sumedang Terhadap Pembelahan Sel
Bawang Merah (Allium sp.)
Oleh :
Hana Hunafa Hidayat
Pembimbing
Annisa, M.Si., Ph.D
ABSTRAK
Limbah industri yang terdapat di sumber air dapat mempengaruhi pembelahan sel tanaman. Penelitian mengenai pengaruh limbah PT. Kahatex di sungai kawasan Desa Mangun Arga, Kecamatan Cimanggung, Kabupaten Sumedang terhadap pembelahan sel bawang merah (Allium sp.) bermaksud untuk untuk mengetahui pengaruh limbah pabrik PT. Kahatex di sungai yang berada dekat PT. Kahatex terhadap pembelahan sel dan kromosom akar bawang (Allium sp.). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk meneliti pengaruh air limbah sungai yang berada dekat PT. Kahatex terhadap pembelahan sel dan kromosom akar bawang. Penelitian dilakukan dengan menggunakan metode observasi dengan analisis data secara deskriptif. Hasil pengamatan pada perlakuan limbah dan kontrol dengan menggunakan teknik squash (pencet) didapatkan nilai index mitosis sel akar bawang yang menurun bila dibandingkan dengan kontrol yaitu untuk index mitosis sel akar yang direndam limbah sebesar 7,8 % sedangkan index mitosis sel akar kontrol dengan menggunakan air bidest yaitu sebesar 9,8 %. Nilai index mitosis kedua perlakuan diambil dari 100 sel yang diamati dan penyimpangan kromosom yang dianalisis secara deskriptif ditemukan macam-macam penyimpangan yaitu diantaranya adalah; stickiness (pelengketan), kromosom tertinggal, c-mitosis, jembatan kromosom, mikronukleat dan sel binukleat.
Kata Kunci : Allium sp., Pembelahan Sel, Penyimpangan kromosom.
i
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah, puji syukur penulis panjatkan kehadiran Allah SWT karena
dengan izin-Nya penulis dapat menyelesaikan laporan Kerja Praktek yang berjudul
“Pengaruh Limbah PT. Kahatex di Sungai Kawasan Desa Mangun Arga,
Kecamatan Cimanggung, Kabupaten Sumedang Terhadap Pembelahan Sel
Akar Bawang Merah (Allium sp.)” dengan tepat waktu. Tulisan ini disusun sebagai
laporan hasil Kerja Praktek yang dilakukan pada bulan September 2014 sampai
Februari 2015 .Kerja praktek ini merupakan bagian mata kuliah wajib.
Penulis menyadari banyak pihak yang telah berpartisipasi dan membantu
dalam menyelesaikan penulisan laporan kerja praktek ini. Pada kesempatan ini
penulis mengucapkan terima kasih kepada ibu Annisa, M.Si., Ph.D sebagai
pembimbing yang mana sejauh ini penulis merencanakan, melaksanakan dan
menyusun laporan kerja praktek telah banyak dibantu sehingga kerja praktek ini dapat
terselesaikan. Selain itu pada kesempatan ini penulis juga mengucapkan terima kasih
kepada :
1. Dr. Teguh Husodo, M.Si., Ketua Departemen Biologi FMIPA Unpad.
2. Dr. Mohammad Nurzaman, M.Si., Ketua Program Studi Biologi FMIPA
Unpad.
3. Dra. Nining Ratnaningsih, M.I.L Kepala Laboratorium Genetika dan Biologi
Molekuler yang telah memberikan izin untuk bekerja di laboratorium
Genetika dan Biologi Molekuler selama pengerjaan kerja praktek dilakukan..
ii
iii
4. Seluruh staf pengajar dan karyawan Program studi Biologi FMIPA Unpad.
5. Kedua orang tua yang telah mendoakan dan memberikan dukungan baik
moril maupun materil.
6. Teman-teman satu laboratorium (Dhita, Nurul dan Rini) serta teman-teman
biologi 2010 beserta semua pihak yang telah membantu penyelesaian laporan
kerja praktek ini.
Semoga laporan ini dapat menambah ilmu pengetahuan dan bermanfaat untuk
pembaca khususnya penulis sendiri, saran dan kritik sangat penulis terima, mohon
maaf atas kurang dan lebihnya. Terima kasih. Wassalam.
3.3.3 Pembuatan Preparat Dengan Metode Squash..............................................19
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.....................................................................21
4.1 Karakteristik dan Baku Mutu Limbah Cair Industri Tekstil..................................21
4.2 Pengaruh Air Limbah PT. Kahatex Terhadap Index Mitosis Bawang Merah (Allium sp.)...........................................................................................................22
4.3 Pengaruh Limbah PT. Kahatex Terhadap Kromosom Akar Bawang Merah (Allium sp.)...........................................................................................................26
4.3.1 Kontol Air Bidest........................................................................................26
4.3.2 Pemberian Air Limbah PT. Kahatex...........................................................28
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN......................................................................31
vagrant, stickiness/pelengketan, anaphase terlambat dan kromosom cincin.
5.2 Saran
Pada saat pengambilan air limbah dari industri tekstil seharusnya mengetahui
waktu-waktu dimana pabrik tersebut mengeluarkan limbah dari dalam pabriknya agar
limbah yang diambil sebagai sampel tidak terlalu lama tercampur dengan air sungai.
Sebaiknya saat menggunakan HCL 1N preparat dibiarkan selama lebih dari 1
jam agar pada saat melakukan squashing/pemencetan preparat akar bawang lebih
merata sehingga lebih mudah di amati di bawah mikroskop dan menghasilkan sel-sel
akar bawang yang tidak bertumpuk.
31
DAFTAR PUSTAKA
Anggarwulan, E., Etikawati, Setyawan, A. D. 1999. Karyotipe Kromosom Pada Tanaman Bawang Budidaya (Gen. Allium, Fam. Amaryllidaceae). Biosmart. 1(2) : 13-19.
Antonsie-Wiez. 1990. Analysis of the cell in the root meristem of Allium cepa under the influence of Ledakrin. Folia Histochemical Cytobiology. 26, 79-96.
Arafa, 2008. Mutasi. Tinjauan Pustaka. Universitas Sumatra Utara. repository.us u.ac.id/bitstream/123456789/32 427/4/Chapter%20II. pdf. Diakses pada tanggal 17 Mei 2015.
Arianto, S.E dan Supriyadi.P. 2009.Pengaruh Kolkisin Terhadap Fenotipe Dan Jumlah Kromosom Jahe (Zingiber Officinale Rosc.). Staf Pengajar Fakultas Pertanian Universitas Muria Kudus2 Staf Pengajar Program Studi Pascasarjana UNS Surakarta.
Azbar, N., Yonar, T. and Kestioglu, K. 2004. “Comparison of Various Advanced Oxidation Processes And Chemical Treatment Methods for COD and Colour Removal From Polyester and Acetate Fiber Dying Effluent”. Chemosphere, Volume 55 (hlm. 81-86).
Bakare, A.A., Mosuro, A.A, Osibanjo, O. 2000. Effect of simulated leachate on chromosomes and mitosis in roots of Allium cepa (L). J.Environ. Biol. 21(3): 263 – 271.
Bernice, M. Oyedare1, Adekunle, A.,Bakare1, Akeem, Akinboro2. 2009 Genotoxicity Assessment Of Water Extracts Of Ocimum Gratissimum, Morinda Lucida And Citrus Medica Using The Allium cepa Assay. Boletín Latinoamericano Y Del Caribe De Plantas Medicinales Y Aromáticas, 8 (2), 97 – 103
Brooker, R. J. 2012.Genetics : Analysis & Principles, Fourth Edition. The Mcgraw-Hill Companies, Inc. America, New York.
Cabrera, G.l. and Rodriguez, D. 1999. Genotoxicity of leachates from a landfill using three bioassays. Mutation Research, vol. 426, no. 2, p. 207-210.
Cotelle, S., Masfaraud, J.F., and Ferard, J.F. 1999. Assessment of the genotoxicity of contaminated soil with Allium/Vicia- micronucleus and the Tradescantia-micronucleus assays. Mutation Research 426: 167- 171
Daniel, i., Olorunfemi, Jegede, G and Chidinma, C., Nnakwe. 2011. Comparative biomonitoring of raw leachates from some urban waste Dumpsites using Allium cepa assay. Continental J. Environmental Sciences 5 (1): 6 – 12
Darlington, C.D. and Mcleish, J., 1951. Action of "Maleic hydrazide" on the cell. Nature (London), 167: 407-408.
El-Ghamery, A.A., El-Nahas,A.I. and Mansour, M.M. 2000.The action of atrazine herbicide as an indicator of cell division on chromosomes and nucleic acid content in root meristems of Allium cepa and Vicia faba.Cytologia, 65: 277-287
El-Shahaby, O.A., H.M. Abdel Migid, M.I. Soliman, I.A dan Mashaly, 2003. Genotoxicity Screening of Industrial Wastewater Using Allium cepa Chromosome Aberration Assay.Departement of Botany, (Skripsi). Faculty of Science Mansoura University, El-Mansoura, Egypt.
Fiskesjo, G. 1997.Allium test for screening chemicals; evaluation of cytological parameters. Plants for environmental studies. CRC Press LLC. 308 – 333. New York.
Fiskesjo, G. 1985. The Allium test as a standard in environmental monitoring. Hereditas 102:99-112
Fletcher, H; H, Ivor; W, Paul. 2007. Genetics. Taylor & Francis Grup. United States :
Fukui, Kiichi. 1996. Plant Chromosomes at Mitosis. Dalam Fukui, Kiichi dan Nakayama. Shigeki (Eds). Plant Chromosomes Laboratory Methods. CRC Press, Inc. United States of America .
Gardner, E.J. dan Snustad, D.P. 1984. Genetics Laboratory Investigation 8 th edition. John Wiley and Sons. New York.
.Gari, S.H. Sabir, J.S. dan Baeshin, N.A., 1998. Cytotoxic and genotoxic effects of
cadmium chloride in root meristems of Viciafaba. Proceeding of the International Congress on Molecular Genetics, 1: 95-100.
34
Grant, W.F., E.T. Owens. 1998. Chromosome Aberration Assays in Crepis for The Study of Environmental Mutagens. Mutat Res., 401: 291-307.
Hall, E.J., 2000. Radiobiology for The Radiobiologist 5th Edition. JB Lippincott Company Philadelphia.
Haryanti, S., R.B. Hastuti, N. Setiari, A. Banowo.2009. Pengaruh Kolkisin Terhadap Pertumbuhan, Ukuran Sel Metafase Dan Kandungan Protein Biji Tanaman Kacang Hijau (Vigna radiata (L) Wilczek). J. Peneliti. Sains Teknol. 10:112-120
Hillis, David M., David Sadava, H. C. Heller, and Mary V. 2012. Price. Principles of Life High School Edition, MA: Sinauer Associates. Sunderland.
Ima. 2010.Toksisitas Air Lindi TPAs Sarimukti pada Umbi Bawang Merah (Alliumcepa L.) SITH. Program Studi Sarjana Biologi. Bandung.
Imaniar, E.F., Pharmawati, M. 2014. Kerusakan Kromosom Bawang Merah (Allium cepa.L) Akibat Perendaman Dengan Etidium Bromida. Jurusan Biologi FMIPA Universitas Udayana. Jurnal simbiosis ii (2): 173- 183
Jones, Neil, R dan Rickards, Geoffrey Keith. 1991. Practical Genetics. Open University Press. England.
Juwono dan Juniarto, A.Z., 2000. Biologi Sel. Jakarta : EGC
Kimball. 1998. Biologi. Erlangga: Jakarta
Kaeppler, S.M., H.F. Kaeppler and Y. Rhee. 2000. Epigenetic aspects of somaclonal variation inplants. Plant Molecular Biology, 43: 179-188.
Khan, S., Wani, M. R., & Parveen, K. (2006). Sodium azide induced high yielding early mutant in lentil. Agricultural Science Digest, 26, 65–66.
Klug, W.S., dan M.R. Cummings. 2000. Concepts of Genetics. New Jersey: Prentice
Levan, A., 1938. The Effect of Colochicines on Root Mitoses in Allium. Hereditas, 24: 471-486.
Lodish H., A.Berk, P.Matsudaira, C.A.Kaiser, M.Krieger, M.P.Scott, S.L.Zipursky, and J.Darnell. 2003. Molecular Cell Biology. W.H. Freeman, New York.
35
Loveless, AR. 1983. Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan Untuk Daerah Tropis. PT. Gramedia Pustaka Umum. Jakarta
Matias, Ambrocio, M. A dan Frontanila, Kendrich, I. 2011. Optimizing the Utility of Allium cepa L. var. Agregatum (sibuyas Tagalog) for the Allium Test by Elucidating its Mitosis Periodicity and Rhythmicity Under Varying Light Conditions. Journal of Science Diliman. V o l 2 3 N o 1 .
Magdy 2014. Cytogenetic Impact of different types of polluted water on Vicia faba L.At Kafr El-Sheikh governorate, Egypt Journal of American Science 2014;10 (8)
Maluszynska, J. and Juchimiuk, J. 2005. Plant genotoxicity: A molecular cytogenetic approach in plant bioassays. Archeology and Hygiene Toxicology. 56: 177-84.
Macdonald, A., Crowder, K., Street, A., McCormick, C. & Harris, M.(2004).The hepatitis C virus NS5A protein binds to members of the Src family of tyrosine kinases and regulates kinase activity. J Gen Virol85, 721–729.
Nursiva 2010.Toksisitas Air Lindi TPAs Sarimukti pada Umbi Bawang Merah (Allium cepa L.). (Skripsi) Program Studi Sarjana Biologi SITH. Bandung.
Nielsen, M.H. dan J. Rank, 1994. Screening of Toxicity and Genotoxicity in Wastewater by Use of The Allium Test. Mutat Res., 121: 249-254.
Odeigah, GP, Ijimakinwa, J., Lawal, B., Oyeniyi, R., 1997. Genotoxicity Screening Of Leacheates From Solid Industrial Wastes Evaluated With The Allium test. ATLA;25:311-21.
Pai, Anna C. 1985. Foundations Of Genetics: A Science Society. McGraw-Hill Book. Singapore:
Panda B.B. Sahu U.K., (1985). Induction of abnormal spindle function and cytokinesis inhibition in mitotic cells of Allium cepa by organophosphorus insecticide fensulfothion. Cytobiol, 42, 147-155.
Peter dan Amon Tomaz. 2013. Allium chromosome aberration test for evaluation effect of cleaning municipal water with constructed wetland in Sweti Tomaz, Slovenia. J. Bioremediation & Biodegradation. Vol.4, issue-4.
Rank J (2003). The method of Allium anaphase-telophase chromosome aberration assay. Ekologija 1: 38 – 42.
36
Sastrosumarjo, S. 2006. Panduan laboratorium. IPB Press. Bogor.
Satria 2012. Pengaruh Paparan Uap Bensin Terhadap Frekuensi Pembentukan Mikronukleus Mukosa Bukal Pada Penjual Bensin Eceran. (Tesis). Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro. Program Pendidikan Sarjana Kedokteran Semarang.
Soedomo, P dan Hendro, S. 1983. Budidaya Bawang Merah. Sinar Baru. Bandung.
Smaka-Kinel, V., P. Stegnar, M. Lovka and M.J. Toman. 1996. The evaluation of waste, surface and ground water quality using the Allium test procedure. Mutation Research, 368: 171-179.
Stansfield, B.W., Hillman, S. J., Hazlewood, M. E., Lawson, A. M., Mann, A. M., Loudon, I. R. 2003. Normalisation of gait data in children. Gait & Posture, 17, 81–87.
Steinkellner H, Mun-Sik K, Helma C, Ecker S, Ma TH, Harak 0, Kundi M and Knasmuller S, 1998. Genotoxic effects of heavy metals: comparative investigation with plant bioassays. Environ. Mol. Mutagenesis 31:183-191.
Suryo. 2001. Genetika Manusia. Gadjah Mada University Press: Yogyakarta
Suryo H. 1995. Sitogenetika. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Suhendrayatna. 2001. Bioremoval Logam Berat Dengan Menggunakan Mikroorganisme : Suatu Kajian Kepustakaan. Dalam Seminar on-Air Bioteknologi untuk Indonesia abad 21.
Suntoro, S. Handari. 1983. Metode Pewarnaan (Histologi dan Histokimia). Bhratara Karya Aksara. Jakarta.
Tata Energy Research Institute, 2005. Hazardous Waste Management in India.A Policy Discussion Forum Base Paper. New Delhi. India.
Tian, Arty, Pendi, Fajar, Dicky, 2013.http://www.academia.edu/7265323/Makalah _Hukum_Lingkungan.Kerusakan Lingkungan Lingkungan Di Kabupaten Rancaekek Akibat Pembuangan Limbah Kahatex.Diakses pada tanggal 09 Oktober 2014.
Warianto. 2011. “Mutasi.” http://skp.unair.ac.id/repository/Guru-Indonesia/Mutasi_ChaidarWarianto_17.pdf. Diakses tanggal 13 Mei 2015 pukul 18.38 WIB