Top Banner
ภาคผนวก เครื่องมือในการวิจัย
34

ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

Sep 29, 2020

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

ภาคผนวก ก เครองมอในการวจย

Page 2: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

98

ตวอยางแบบวดท 1 แบบวดการรบรสภาพแวดลอมในการเรยนปฏบตการชววทยา

กลมสาระ การเรยนรวทยาศาสตร รายวชา ชววทยา

เลขประจ าตวนกเรยน ............................... ชนมธยมศกษาปท .........หอง......... ค าชแจงใหนกเรยนท าเครองหมาย ลงในชองทางขวามอชองใดชองหนง ทนกเรยนไดเกดขนทกครง เกดขนบอยครง เกดขนบางครง เกดขนนอยครงหรอไมเคยเกดขน เพยง1ชองทตรงกบสงทนกเรยนปฏบตมากทสด

ขอ

ขอความ แบบวดความคดเหนดานการรบรสภาพแวดลอมในการเรยนปฏบตการ

ชววทยา ไม

เคยเกด

ขน

เกดขน

นอยครง

เกดขน

บางครง

เกดขน

บ อยครง

เกดขน

ทกครง

ดานท 1 ดานการประสานความรวม 1. 11.

นกเรยนสามารถท างานรวมกบเพอน ๆ ไดเปนอยางด เพอนๆ ในกลมใหความชวยเหลอนกเรยนขณะด าเนนการทดลอง

ดานท 2 ดานการเปดใจทจะรบร 7. 12.

นกเรยนมสวนรวมในการด าเนนการทดลองเพอจะแกปญญาทไดรบมานกเรยนสามารถแสดงความคดเหนรวมกบเพอนๆ ในกลมเดยวกน

ดานท 3 ดานการมสวนรวมในการปฏบตการ 3. 8.

การทดลองของนกเรยนทเปนอยไมสมพนธกบเนอหาวชาทเรยนรวมมอทจะด าเนนการทดลองดวยกนดวยความยนด

ดานท 4 ดานกฎระเบยบวนย 4. 34.

มกฎระเบยบทชดเจนในการด าเนนกจกรรมในหองปฏบตการ กฎระเบยบในหองปฏบตการมความยดหยนอยางพอเหมาะ

ดานท 5ดานวสดอปกรณ 10 20

มเครองมอทมมาตรฐานและพอเพยงกบนกเรยนในหองปฏบตการ มเครองมอและอปกรณตาง ๆ วางระเกะระกะในหองปฏบตการ

แบบวดความคดเหนดานการรบรสภาพแวดลอมในการเรยนปฏบตการชววทยาการ

ทดสอบกอนเรยน (Pretest) - การทดสอบหลงเรยน (Posttest)

Page 3: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

99

ตวอยางแบบวดท 2 แบบวดเจตคตเชงวทยาศาสตร

ก าหนดให เลอกค าตอบทคดวาถกทสด 1 ขอ ขอละ 1 คะแนน

5. “ด า เปนคนทมการศกษา เขาเคยไดยนผใหญเลาวา ถาน ามดไปกรดตนไมในขณะทเกดจนทรปราคา จะใหตนไมนนออกผลดก ดงนนเมอเกดจนทรปราคา ด าจงน ามดกรดตนมะมวง” ทานมความคดเหนอยางไรตอการกระท าของด า

ก. ด าไมมความคดเหนแบบนกวทยาศาสตรเลย ข. ด าเปนคนทไมรอบคอบ ค. ด าเปนคนทชอบทดลอง ง. ด าเปนคนชอบท าจรง และขอบเสยง

8. ขอใดไมสามารถพสจนไดโดยใชวการทางวทยาศาสตร ก. รงกนน าจะเกดตรงขามกบดวงอาทตย ข. วตถหนกและเบาจะตกถงพนเวลาเทากน ค. สงมชวตเรมแรกสดมาจากสงไมมชวต ง. ผไมมในโลก

19. เมอน าสาร A ไปผสมสาร B เกดปฏกรยา..น าสาร A ไปผสมกบสาร C กเกดปฏกรยา...อก ถาน าสาร B ไปผสมสาร C จะไดผลเปนอยางไร

ก. เกดปฏกรยา ข. ไมเกดปฏกรยา ค. ตองเกดสารใหม ง. ไมสามารถบอกไดแนชด

แบบวดเจตคตเชงวทยาศาสตร ทดสอบกอนเรยน (Pretest) - การทดสอบหลงเรยน (Posttest)

Page 4: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

100

ตวอยางแบบวดท 3

ค าชแจงใหนกเรยนท าเครองหมาย ลงในชองทางขวามอชองใดชองหนง ทนกเรยนไดเกดขนทกครง เกดขนบอยครง เกดขนบางครง เกดขนนอยครงหรอไมเคยเกดขน เพยง1ชองทตรงกบสงทนกเรยนปฏบตมากทสด

ขอท

ขอความ

แบบวดแรงจงใจใฝสมฤทธ

ไม เคย

เกดขน

เกดขน

นอยครง

เกดขน

บางครง

เกดขน

บอยครง

เกดขน

ทกครง

ดานความทะเยอทะยานทางการเรยน 3. ขาพเจาไดทมเทเวลาใหมากขนส าหรบการบานหรอแบบฝกหดขอท

ยากๆ

ดานการพงตนเองทางการเรยน 6. ขาพเจาแกปญหาดานการเรยนดวยตนเอง ดานความกระตอรอรนทางการเรยน 12. เมอพบเหนสงใหมๆขาพเจาไดเขาไปสงเกตและซกถามคนทอยรอบ

ขางเสมอ

ดานความรบผดชอบตอตนเองทางการเรยน 14. เมอขาพเจาท างานไดไมดและยงไมบรรลจดประสงคทตงไว ขาพเจา

ไดพยายามท าตอไปอยางเตมความสามารถจนงานแลวเสรจ

ดานการวางแผนการเรยน 20. ปกตขาพเจาไดมการวางแผนเตรยมตวสอบทกครงเพอใหไดคะแนนด

แบบวดแรงจงใจใฝสมฤทธ

Page 5: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

ภาคผนวก ข ตวอยางแผนการจดการเรยนร

Page 6: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

102

แผนการจดการเรยนรท 21

กลมสาระการเรยนร วทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 4 ชววทยาเพมเตม ว 30241 ภาคเรยนท 2 /2558 หนวยการเรยนรท 4 ระบบยอยอาหารและการสลายสารอาหารระดบเซลล จ านวน 2 ชวโมง เรอง การยอยอาหารของคน โรงเรยนทาขอนยางพทยาคม ครผสอน นางสาวฐตมา ปานยงค ครพเลยง นางวจนา ญาตนยม

1. มาตรฐานการเรยนร มาตรฐาน ว 1.1 เขาใจหนวยพนฐานของสงมชวต ความสมพนธของโครงสราง และหนาทของระบบตางๆ ของสงมชวตทท างานสมพนธกน มกระบวนการสบเสาะหาความรสอสารสงทเรยนรและน าความรไปใชในการด ารงชวตของตนเองและดแลสงมชวต มาตรฐาน ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอ ทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลยสงคม และสงแวดลอมมความเกยวของสมพนธกน 2. ผลการเรยนร 1. สบคนขอมล อภปราย และสรปเกยวกบโครงสรางและการท างานของระบบยอยอาหาร และการสลายสารอาหารระดบเซลลในรางกายของสตวและมนษย 3. จดประสงคการเรยนร 1. แสดงต าแหนงสวนประกอบและหนาทของระบบทางเดนอาหารแตละสวน 2. อธบายกระบวนการยอยอาหารพวกคารโบไฮเดรต ลพด และโปรตนทเกดขน ในทางเดนอาหารสวนตางๆ 3. ส ารวจตรวจสอบเพอศกษาสมบตของน าด 4. บอกสาเหตบางประการของความผดปกตทเกดกบระบบทางเดนอาหาร อาการ ทสงเกตได และวธปองกนรกษา 5. ตระหนกถงความจ าเปนทตองดแลรกษาสขภาพของระบบทางเดนอาหาร

Page 7: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

103

4. สาระส าคญ การยอยอาหารของสตวบางชนดทมทางเดนอาหารไมสมบรณ (Incomplete digestive tract) เปนทางเดนอาหารทมทางเปดทางเดยว คอ มปากแตไมมทวารหนก ปากท าหนาทเปนทางเขาของอาหารและทางออกของกากอาหาร ระบบทางเดนอาหารยงไมพฒนามากนก สตวในไฟลมซเลนเทอราตา ไดแก พวกไฮดรา ซแอนโมน ปะการง กลปงหา มชองภายในล าตวทเรยกวาชองแกสโทรวาสควลาร (gastrovascular cavity) ซงเปนชองทมรเปดเพยงทางเดยว รเปดนท าหนาทเปนทงปากในการกนอาหาร และเปนทวารหนกในการขบของเสย เมอสตวพวกนใชเทนทาเคล (tentacle) หรอหนวดเลก ๆ ทมเขมพษ ( nematocyst) จบเหยอใสปาก อาหารจะเขาไปในชองแกสโทรวาสควลาร ทผนงของชองนมเซลลตอม (gland cell) ท าหนาทปลอยเอนไซมออกมายอยอาหารในแกสโทรวาสควลาร อาหารบางสวนทยอยแลวอาจถกเซลลยอยอาหาร (digestive cell หรอ nutritive cell) ทอยทผนงของชองแกสโทรวาสควลาร ท าการจบและยอยภายในเซลลดวยกระบวนการแบบเดยวกบอะมบา 5. สาระการเรยนร 5.1 ความร 1) ระบบการยอยอาหารของคน 2) กระเพาะอาหาร และการยอยอาหารในกระเพาะอาหาร 3) ล าไสเลก และการยอยในล าไสเลก 4) การดดซมสารอาหารของล าไสเลก 5.2 ทกษะกระบวนการ 1) กระบวนการท างานกลม 2) การคดวเคราะห 3) การคดสงเคราะห 4) การสบคนขอมล 5.3 คณลกษณะอนพงประสงค 1) มวนย 2) ใฝเรยนร 3) มความรบผดชอบ 4) มงมนในการท างาน 5) มน าใจและรจกชวยเหลอผอน

Page 8: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

104

6. กจกรรมการเรยนร (รปแบบวงจร 5E) ขนท 1 ขนสรางความสนใจ (Engagement) 1. ครทบทวนความรเดมทนกเรยนไดเรยนมาแลวในชวงชนท 3 เกยวกบทางเดนอาหารในประเดนตอไปน - สวนตางๆของทางเดนอาหาร - หนาทของทางเดนอาหารสวนตางๆ อวยวะทเกยวของกบทางเดนอาหาร โดยครอาจใชภาพท 35 ในใบความร เพอชวยในการทบทวน โดยใหระบสวนตางๆในภาพและหนาทของอวยวะสวนนน 2. ครใหนกเรยนเลอกอาหารทนกเรยนรบประทานในชวตประจ าวน มา 1ชนด อาหารนนๆ ควรมสารอาหารหลายอยางครบถวน ตวอยางเชน ขาวผด กะเพราไกไขดาว แลวตงค าถามเพอน าไปสการส ารวจตรวจสอบ ดงน - นกเรยนทราบหรอไมวา ขาวผดกะเพราไกไขดาว เมอเขาสทางเดนอาหารแตละสวนแลว มการเปลยนแปลงอยางไรบาง และสารอาหารทไดจากการยอยขาวผดกะเพราไกไขดาวเขาสทางเดนอาหารสวนใด หรอใหนกเรยนลองจนตนาการวาถานกเรยนเปนขาวผดกะเพราไกไขดาวเมอเขาสรางกายจะผานอวยวะใดบาง กอนจะเหลอเปนกากอาหารออกมาทางทวารหนก 3. ครเปดโอกาสใหนกเรยนแสดงความคดเหนตามความร และประสบการณเดม ของตน ขนท 2 ขนส ารวจและคนหา (Exploration) 1. ครเนนและใหความรเพมเตม เกยวกบ ปญหาสถตผปวยดวยโรคระบบยอยอาหารรวมทงโรคในชวงปากซงมทงสน 12,566,716 คน นบเปนปญหาดานสาธารณสข นอกจากน การจดการใหมการแขงขนการบรโภคอาหารบางชนด ใหไดจ านวนมากๆ เกนความเปนจรง ทควรบรโภคเปนสงทควรพจารณา เพราะอาจจะเปนปญหาเกยวกบสขภาพในระบบทางเดนอาหารได การศกษาเรองระบบทางเดนอาหารและน าความรไปใชประโยชนเพอสขภาพของรางกายจงเปนสงส าคญ 2. ครใหนกเรยนตอบค าถามในหนงสอเรยน จากภาพท 4-9 ทางเดนอาหารจากปากถงทวารหนกประกอบดวยอะไรบาง (ปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ล าไสเลก ล าไสใหญ ทวารหนก) 3. ครใหนกเรยนท ากจกรรมท 4.3 อวยวะในชองปาก ทงน เพอใหนกเรยนสามารถ

Page 9: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

105

- ส ารวจอวยวะภายในชองปากทเกยวกบการยอยอาหาร - บอกวธการรกษาสขภาพของเหงอกและฟนทถกตอง การใหนกเรยนท ากจกรรมท 4.3 เพอศกษาอวยวะภายในชองปากเกยวของกบการยอยอาหาร ไดแก ฟน เพดานปาก ลนไก ลน สงทควรเนน คอ ความส าคญของฟน ความผดปกต ทเกดขนกบฟนและเหงอก สาเหตและวธการรกษาสขภาพของเหงอกและฟนทถกตอง โดยใชแผนภาพแสดงลกษณะของฟน ประเภทของฟน ตามรายละเอยดในใบความร 4. ครใหนกเรยนตอบค าถามทายกจกรรม ซงมแนวค าตอบดงน - อวยวะภายในชองปากมอะไรบาง (ฟน เพดานปาก ลนไก ลน) - นบจ านวนฟนทมอยเปรยบเทยบกบจ านวนฟนของเพอนในหองมจ านวนเทากนหรอไม (ค าตอบ ขนอยกบผลส ารวจของนกเรยน) - นกเรยนสามารถจ าแนกฟนตามรปรางลกษณะไดกประเภท อะไรบาง และฟนแตละประเภทมหนาทตางกนอยางไร (ฟนม 4 ประเภท ไดแก ฟนตดท าหนาทกดหรอ ตด ฟนเขยวท าหนาทฉก ฟนกรามหนาและหลงท าหนาทบดอาหาร) ขนท 3 ขนอภปรายและลงขอสรป (Explanation) 1. ครใหนกเรยนสบคนขอมลเรองน าลายและศกษาการท างานของเอนไซมอะไมเลส แลวอภปราย โดยใชค าถาม ดงน - การเปลยนแปลงของอาหารทเกดขนในชองปากโดยการท างานของฟนและเอนไซม อะไมเลส แตกตางกนอยางไร (ฟนจะบดเคยวอาหารใหมขนาดเลกลงท าใหพนผวของอาหารทจะสมผสกบเอนไซมมมากขน สวนเอนไซมอะเมส จะมหนาทสลายพนธะทยดระหวางโมเลกลยอยๆ ของสารอาหารประเภทแปงท าใหขนาดโมเลกลเลกลง โดยมน าเขารวมท าปฏกรยาดวย) - การยอยแปงจ าเปนตองมน าเขารวมปฏกรยาหรอไม เพราะเหตใด (การยอยอาหารทกชนดจ าเปนตองมน าเขารวมปฏกรยาดวย โดยอะตอมของออกซเจนและไฮโดรเจนในโมเลกลของน าจะไปรวมกบพนธะทแตกแกของสารอาหารโมเลกลใหญ เรยกปฏกรยาทใชน าในการสลายโมเลกลยอยๆ นวา ไฮโดรไลซส (hydrolysis)) 2. ครอาจทบทวนความรจากหนงสอเรยนชววทยาเลม 1 บทท 3 เคมทเปนพนฐานของสงมชวต เรองการเกดไดแซกคาไรดซงในปฏกรยานจะไดน าออกมา ในทางกลบกนปฏกรยาในการยอยโมเลกลของน าตาลไดแซกคาไรดเปนมอโนแซกคาไรดจะตองใชน า ในปฏกรยาการรวมมอโนแซกคาไรดหรอไดแซกคาไรดเปนพอลแซกคาไรด กตองดงน าออกจากปฏกรยาเชนกน และเมอมการยอยพอลแซกคาไรดเปนโอลโกแซกคาไรด หรอมอโนแซกคาไรด กจะใช

Page 10: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

106

น าเชนเดยวกน และในปฏกรยาการรวมกนของกรดอะมโนเปนพอลเพปไทด (โปรตน) กจะตองดงน าออกจากปฏกรยา และเมอจะยอยพอลเพปไทดเปนเพปไทดสายสนๆ หรอกรดอะมโนกจะตองใชน าเขารวมปฏกรยา ในท านองเดยวกนปฏกรยาการรวมกนของกลเซอรอลกบกรดไขมน เปนโมเลกลของไขมนกจะตองมการดงน าออก และเมอจะยอยโมเลกลของไขมนเปนกลเซอรอลกบกรดไขมนกจะตองใชน าเขารวมปฏกรยาดวย 3. ครใหนกเรยนสบคนขอมลเกยวกบการกลน และควรเนนใหนกเรยนเหนความสมพนธของอวยวะทเกยวของ ไดแก ลน ลนไก คอหอย หลอดอาหาร กลองเสยง และฝาปดกลองเสยง โดยศกษาจากภาพท 4 -12 หรอจากภาพโปรงใส และใหนกเรยนใชมอแตะทกลองเสยงเพอสงเกตการเคลอนขนลงของกลองเสยงขณะกลนน าลาย ขณะเดยวกนใหนกเรยนสงเกตการหายใจขณะกลนน าลาย แลวอภปรายรวมกน เพอตอบค าถามดงน - การพดคยหรอการหวเราะในขณะทเคยวอาหารและกลนอาหารจะมผลอยางไร เพราะเหตใด (อาหารอาจพลดตกลงไปในกลองเสยงและหลอดลม หรอขนไปทจมกได เพราะขณะทหวเราะพดคยนนฝาปดกลองเสยงจะปดกลองเสยงไมสนท และเปนจงหวะทลนไกและเพดานออนปดชองทางตดตอกบชองจมกไมสนทเชนเดยวกน) - นกเรยนทราบหรอไมวาเหตใดเวลารบประทานขาวแลวเกดส าลกจงมขาวออกทางจมกได (เพราะลนไกและเพดานออนไมปดกนทางตดตอระหวางคอหอยกบโพรงจมก ท าใหอาหารจากชองปากขนไปในจมก) - นกเรยนเคยสงเกตไหมวา ในขณะทกลนอาหารจะมการหายใจเกดขนพรอมกนไดหรอไม เพราะเหตใด (ขณะกลนไมมการหายใจ เพราะลนไกและเพดานออนจะปดทางเดนอากาศจากชองจมกทจะลงหลอดลมและฝาปดกลองเสยงจะปดกลองเสยงท าใหอากาศไมสามารถออกมาจากกลองเสยงได) ขนท 4 ขนขยายความร (Elaboration) 1. ครใหนกเรยนสบคนขอมลเกยวกบการล าเลยงอาหารผานหลอดอาหาร โดยการบบตวและคลายตวของผนงหลอดอาหารเปนชวงๆ ตอเนองกนไป ซงเรยกวา เพอรสตลซส ดงภาพท 4 – 13 ครใหนกเรยนรวมกนอภปรายถงความส าคญของการเกดเพอรสตลซลวา ท าใหอาหารทกนเขาไปเคลอนทไปถงกระเพาะอาหารได ไมวาจะกนในทาอยางไร และใหนกเรยนอภปรายรวมกนเพอตอบค าถามในหนงสอเรยน ซงมแนวค าตอบ ดงน - นกบนอวกาศทอยในสภาพไรน าหนกศรษะหนลงสพนสามารถใชหลอดดดน าเขาตามทางเดนอาหาร โดยไมไหลยอนกลบไดอยางไร (น าหรออาหารทเขาสหลอดอาหารจะ

Page 11: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

107

เคลอนไปตามหลอดอาหารโดยไมไหลยอนกลบเนองจากการหดตวและคลายตวของกลามเนอทอยรอบๆ หลอดอาหาร ซงจะเกดตดตอกนไปจนสดระยะของหลอดอาหาร) - การรบประทานอาหารทแหงแขงและชนใหญเกนไป หรออาหารทเคยวไมละเอยดขณะกลนจะรสกแนนทบรเวณหนาอกเปนเพราะเหตใด (เพราะอาหารจะเคลอนตวไปตามหลอดอาหารไดล าบาก หลอดอาหารบบตวยากและเกดอาการเกรงของกลามเนอหลอดอาหารท าใหรสกจกแนนบรเวณหนาอก) 2. ครเปดโอกาสใหนกเรยนสอบถามเนอหา เรอง การยอยอาหารของคน วามสวนไหนทไมเขาใจและใหความรเพมเตมในสวนนน ขนท 5 ขนวดประเมนผล (Evaluation) 1. ครมอบหมายใหนกเรยนสรปความคดรวบยอดเกยวกบเนอหาทไดเรยนในวนน 2. ครใหนกเรยนท าใบงาน เรอง การยอยอาหารของคน 3. ครมอบหมายใหนกเรยนไปศกษาความร เรอง หนาทของทางเดนอาหารของคน ซงจะเรยนในคาบตอไปมาลวงหนา

7. สอและแหลงเรยนร 1. หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตมชววทยา ชนมธยมศกษาปท4 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 2. อนเทอรเนต/สอและแผนภาพ เรอง ทางเดนอาหารของสตวมกระดกสนหลง 3. VDD การผาปลาทงสอง ปลาดก ปลานล 4. ใบความร/กจกรรม เรอง ทางเดนอาหารของสตวมกระดกสนหลง 5. แบบทอสอบวดความร เรอง การยอยอาหารของคน

8. การวดและการประเมนผลการเรยนร

การวดผลประเมนผลดาน

วธการวด เครองมอวด เกณฑการผาน

1. ดานความรความเขาใจ

1.การสรปความคดรวบยอด

1.การสรปความคดรวบยอด 1. ท าไดถกตอง 70 % ขนไป

2. ดานทกษะกระบวนการ

สงเกตจากการปฏบตกจกรรมในชนเรยน

แบบสงเกตพฤตกรรมการท ากจกรรม/ทกษะวทยาศาสตร

ไดคะแนนในระดบ 2 ขนไป

3. ดานคณลกษณะทพงประสงค

การสงเกตพฤตกรรมความสนใจ และตงใจเรยน

แบบสงเกตพฤตกรรมความสนใจและตงใจเรยน

ไดคะแนนในระดบ 2 ขนไป

Page 12: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

108

เกณฑการประเมนพฤตกรรมดานเจตคตรายบคคล

รายการประเมน

ระดบคณภาพ

ดมาก (4) ด (3) พอใช (2) ตองปรบปรง (1) ความสนใจใฝรหรอความอยากรอยากเหน

ชอบสนทนา ซกถาม ฟง มความกระตอรอรนตอกจกรรมอยางเตมท

ชอบสนทนา ซกถาม ฟง มความกระตอรอรนตอกจกรรมบอยครง

ใหความสนใจกบการสนทนา ซกถาม ฟง มความกระตอรอรนตอกจกรรมตามบทบาทหนาทหรอแคบางครง

ไมใหความสนใจตอการสนทนา ซกถาม ฟง มความกระตอรอรนตอกจกรรม

ความเพยรพยายาม

ใสใจในงานและตงใจท างานทไดรบมอบหมายอยางเตมความสามารถ

ใสใจในงานและตงใจท างานทไดรบมอบหมายเปนบอยครง

ใสใจในงานและตงใจท างานทไดรบมอบหมายตามบทบาทหนาทหรอแคบางครง

ไมใสใจในงานและไมตงใจท างานทไดรบมอบหมาย

ความมเหตผล

สามารถอธบายหรอแสดงความคดเหนอยางมเหตผล และยอมรบในค าอธบายเมอมหลกฐานหรอขอมลมาสนบสนนอยางเตมท

สามารถอธบายหรอแสดงความคดเหนอยางมเหตผล และยอมรบในค าอธบายเมอมหลกฐานหรอขอมลมาสนบสนนไดบอยครง

สามารถอธบายหรอแสดงความคดเหนอยางมเหตผลไดพอสมควร หรอยอมรบในค าอธบายเมอมหลกฐานหรอขอมลมาสนบสนนไดบางครง

ไมคอยอธบายหรอแสดงความคดเหนอยางมเหตผล หรอยอมรบในค าอธบายเมอมหลกฐานหรอขอมลมาสนบสนน

ความมระเบยบและรอบคอบ

มการวางแผนการท างานและจดระบบการท างาน หรอท างานอยางมระเบยบและเรยบรอยไดดมาก

มการวางแผนการท างานและจดระบบการท างานหรอท างานอยางมระเบยบและเรยบรอยไดบอยครง

มการวางแผนการท างานและจดระบบการท างานหรอท างานอยางมระเบยบและเรยบรอยไดบางครง

ไมมการวางแผนในการท างานและจดระบบการท างานหรอท างานไมเปนระเบยบเรยบรอย

การรบฟงความคดของผอน

ยอมรบฟงความคดเหน ค าวพากษวจารณ หรอขอโตแยงของผอนไดด อยางสม าเสมอ

ยอมรบฟงความคดเหนค าวพากษวจารณ หรอขอโตแยงของผอนไดดบอยครง

ยอมรบฟงความคดเหนค าวพากษวจารณ หรอขอโตแยงของผอนไดดเปนบางครง

ไมยอมรบฟงความคดเหน ค าวพากษ วจารณ หรอขอโตแยงของผอน

Page 13: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

109

9. บนทกหลงการจดการเรยนร ชนมธยมศกษาปท 4/…..

ผลการเรยนของนกเรยน

ชน เขาเรยน (คน) ขาด (คน)

ม.4.. ผลสมฤทธทางการเรยน ของนกเรยน

ผานเกณฑ......................... ไมผานเกณฑ......................

ทกษะกระบวนการ ผานเกณฑ......................... ไมผานเกณฑ...................... ดานคณลกษณะ เจตคต คานยม

ผานเกณฑ......................... ไมผานเกณฑ......................

ผลการน าไปใชจดกจกรรมการเรยนร ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ปญหา/ อปสรรค ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ขอเสนอแนะ/ แนวทางแกไข ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ลงชอ……………………….……….. (ผสอน) (นางสาวฐตมา ปานยงค) ........../.............../...........

Page 14: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

110

ขอคดเหนของครพเลยงประจ าวชา ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชอ……………..…………...(ครพเลยงประจ าวชา) (นางวจนา ญาตนยม) ........../.............../........... ขอคดเหนของหวหนากลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชอ…………………..……. (หวหนากลมสาระฯวทย) (ดร.ประจวบ บตรศาสตร) ........../.............../........... ความคดเหน/ขอเสนอแนะของหวหนาฝายวชาการ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ลงชอ………….…………… (รองผอ านวยการฝายวชาการ)

(นายปราการ ไชยรส) ........../.............../...........

Page 15: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

111

แบบตรวจแบบประเมนทกษะการท ากจกรรม รหสวชา ว 30241 ชนมธยมศกษาปท 4/1 หนวยการเรยนรท 4

แผนการจดการเรยนรท 21 เรอง การยอยอาหารของคน

ค าชแจง ใหผสอนประเมนจากการสงเกตพฤตกรรมของผเรยนในการปฏบตกจกรรมในใบกจกรรมโดยใหระดบคะแนนลงในตารางทตรงกบพฤตกรรมของผเรยน เกณฑการใหคะแนน 3 = ด 2 = พอใช 1 = ตองปรบปรง เกณฑการประเมน คะแนนเตม 12 คะแนน 8 คะแนนขนไป ประเมนผาน

เลขท ชอ – สกล

รหสน

กเรยน

รายการประเมน

รวม 12 คะแนน

สรปผลการประเมน

แบบฝ

กทดส

อบ

การป

ฏบตก

จกรรม

การส

รปคว

ามคด

รวบ

ยอด

อภปร

าย/กา

รตอบ

ค าถาม

ผาน

ไมผาน

1 นายฉตรชล เนองวรรณะ 04247

2 เดกชายพรพพฒน รตนพล 04252

3 นายวรวฒ มะหด 04253

4 นายสรดนย ยงคง 04258

5 นายอ านาจ เทศเมองนาม 04260

6 นางสาวจรวรรณ โนรนทร 04261

7 นางสาวเพชรรตน พนอน 04264

8 นางสาวมาเจตตา เผาหอม 04266

9 นางสาววยะดา ค าปลว 04267

10 นางสาวอภญญา บญหลา 04269

11 นางสาวดวงเนตร บญหลา 04850

12 นายธนาชย สนพนธ

ลงชอ ........................................................

(นางสาวฐตมา ปานยงค)

Page 16: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

112

แบบตรวจแบบประเมนทกษะการท ากจกรรม รหสวชา ว 30241 ชนมธยมศกษาปท 4/1 หนวยการเรยนรท 4

แผนการจดการเรยนรท 21 เรอง การยอยอาหารของคน ค าชแจง ใหผสอนประเมนจากการสงเกตพฤตกรรมของผเรยนในการปฏบตกจกรรมใน ใบกจกรรมโดยใหระดบคะแนนลงในตารางทตรงกบพฤตกรรมของผเรยน เกณฑการใหคะแนน 3 = ด 2 = พอใช 1 = ตองปรบปรง เกณฑการประเมน คะแนนเตม 12 คะแนน 8 คะแนนขนไป ประเมนผาน

เลขท ชอ – สกล

รหสน

กเรยน

รายการประเมน

รวม 12 คะแนน

สรปผลการประเมน

แบบฝ

กทดส

อบ

การป

ฏบตก

จกรรม

การส

รปคว

ามคด

รวบ

ยอด

อภปร

ายการต

อบ

ค าถาม ผาน

ไมผาน

1 นายนฤนาท ทองเจรญ 04076

2 นายราชน วงษแสน 04282

3 นายสรชย บญหลา 04285

4 นายกตตศกด ภพนนา 04304

5 นายธระวฒน เซยมตะค 04314

6 นายนรนทร กณโฮง 04315

7 นายธระวฒน กองอาษา 04600

8 นายรฐพล ใจรกเรยน 04617

9 นายพฒนกจ บญวรยา 04733

10 นายทศวรรษ เวยงลออ 04852

11 นางสาวเกวลน เหลาสมบต 04288

12 นางสาวจนตนา รตนแสง 04289

13 นางสาวนรศรา ภอาจ 04291

14 นางสาวนฐวรรณ อนทะแสง 04292

15 นางสาวปณตา อนทราศร 04293

Page 17: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

113

เลขท ชอ – สกล

รหสน

กเรยน

รายการประเมน

รวม 12 คะแนน

สรปผลการประเมน

แบบฝ

กทดส

อบ

การป

ฏบตก

จกรรม

การส

รปคว

ามคด

รวบ

ยอด

อภปร

ายการต

อบ

ค าถาม ผาน

ไมผาน

16 นางสาวภรดา ชณชาง 04294

17 นางสาววนวสา สขวเศษ 04296

18 นางสาววภา กรมแสง 04297

19 นางสาวศศธร เอยมพฒ 04298

20 นางสาวศรดา โสดา 04299

21 นางสาวศภรตน คดชะบว 04302

22 นางสาวงามนตย เนองวรรณะ 04331

23 นางสาวกมลชนก มบรรจง 04428

24 นางสาวฉตตกานต ค าปลว 04603

25 นางสาวธญชนก รงแกว 04611

26 นางสาวสรญญา บญหลา 04853

27 นางสาวสทธชา บตรทมพนธ 04854

ลงชอ ............................................................. (นางสาวฐตมา ปานยงค)

Page 18: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

114

กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ใบกจกรรม เรอง

เรอง อวยวะในชองปาก

กจกรรมท 1 แผนการจดการเรยนรท 21

ชนมธยมศกษาปท 4 ชวโมงท 1-2 รายวชา ชววทยาเพมเตม 1

วธท า ใหนกเรยนสองกระจกแลวสงเกตอวยวะตางๆ ภายในชองปาก สงเกตฟนของนกเรยนเปรยบเทยบกบเพอนใหหอง ผลการศกษา 1.อวยวะภายในชองปากประกอบดวย ฟน ลน เหงอก ตอมน าลาย 2.จ านวนฟนแทม 32 ซ แตสาวนใหญขนไมครบ เหลอเพยง 28 ซ 3. ฟนแทประกอบดวยฟนชนดตาง ๆ โดยเรยงจากแนวกงกลางเขามาทางดานขางของฟนแตละขาง ดงน ฟนตดหรอฟนหนา ( Incisor หรอ I) ดานทสบกนของฟนจะบาง ท าหนาทตดอาหารคลายกรรไกรเมอฟนลางกบฟนบนมาสบกน มอยขางละ 2 ซ ทงสวนบนและสวนลาง ในสตวกนพชฟนบนจะหายไป กลายเปนแผนแขงส าหรบสตวแทะฟนตดจะเจรญดทสด เขยวหรอฟนฉก (Canine หรอ C) มขางละ 1 ซ ทงฟนบนและฟนลางมลกษณะคอนขางแหลมคม ในสตวกนเนอฟนเขยวจะเจรญดทสด มไวลาเหยอ โดยเฉพาะในสตวกนพชเขยวจะไมมหนาทส าคญ กรามหนา (premolar หรอ P) มขางละ 2 ซทงฟนบนและฟนลางในสตวกนเนอ เชน สนข กรามหนาจะเจรญดเทยบเทากบเขยว เพอท าหนาทบดเคยวกระดกไดอกดวย กรามหลง (molar หรอ M) มขางละ 3 ซ ทงฟนบนและฟนลางดานทสบกนของฟนมสารเคลอบฟนแขงแรงมาก โดยเฉพาะในสตวกนพช บางคนกรามหลงอาจขนไมครบ หรอไมโผลขนมาเหนอเหงอก จงมฟนทงปากเพยง 28 ซ

Page 19: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

115

ค าถามทายกจกรรม 1.อวยวะในชองปากมอะไรบาง ค าตอบ ...................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... 2.นบจ านวนฟนทมอยเปรยบเทยบกบจ านวนฟนของเพอนในหองมจ านวนเทากนหรอไม ค าตอบ ...................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... 3.นกเรยนสามารถจ าแนกฟนตามรปรางลกษณะไดกประเภท อะไรบาง และฟนแตละประเภทมหนาทแตกตางกนอยางไร ค าตอบ ...................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................

Page 20: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

116

กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร แบบทดสอบ

เรอง การยอยอาหารของคน

กจกรรมท 1 แผนการจดการเรยนรท 21

ชนมธยมศกษาปท 4 ชวโมงท 1-2 รายวชา ชววทยาเพมเตม 1 จงเลอกค าตอบทถกตองทสดเพยงค าตอบเดยว 1. ลกษณะใดทพอจะบงไดวาสตวชนดใดกนพช ก. มจ านวนฟนมากซกวาสตวกนเนอ ข. มจ านวนฟนนอยซกวาสตวกนเนอ ค. มฟนเรยบกวาสตวกนเนอ ง. มฟนแหลมคมกวาสตวกนเนอ 2. ค าทบงถงลกษณะการกนอาหารของคน คอ ก. herbivore ข. Carnivore ค. Omnivore ง. Granivore 3. การทตองเคยวอาหารเปนเวลานาน ๆ นน สวนใหญเปนการท าลายอะไร ก. ผนงเซลล ข. เยอเมอก ค. มดกลามเนอ ง. เนอเยอเกยวพน 4. น ายอยทอยในน าลายคออะไมลสท าหนาทยอยอาหารชนดใด ก. โปรตน ข. คารโบไฮเดรต ค. ไขมน ง. กรดนวคลอก 5. ภายในปาก pH มคาอยในสภาพใด ก. กรด ข. เบส ค. กลาง ง. ขนกบอาหารทกน 6. น าลายนอกจากจะมเอนไซมอะไมเลสแลวยงมเมอกชวยเรองใด ก. ยอยอาหาร

ข. รวมอาหารทเคยวใหเปนกอนใหญ ค. ท าใหอาหารออนตว ง. ท าใหอาหารแยกเปนกอนเลก ๆ 7. ลนนอกจากท าหนาทรบรสแลวยงท าหนาทอะไรบางเกยวกบการยอยอาหาร ก. ท าใหอาหารรวมกนเปนกอน ข. ท าใหอาหารแตกตว ค. ชวยดนอาหารท าใหกลนสะดวก ง. กลบอาหารใหคลกเคลาเอนไซมไดทว ๆ 8. เมอน าขาวสกมาทดสอบกบสารละลายไอโอดนไดสมวงน าเงน แตเมอหยดน าลายลงไปประมาณ 5 cm3 ทงไวประมาณ 10 นาท สมวงน าเงนคอย ๆ หายไป แสดงวาน าลายท าหนาทใด ก. ท าลายสมวงน าเงน ข. เอนไซมในน าลายยอยคารโบไฮเดรต ค. น าลายละลายสน าเงนใหจางลง ง. ยบย งการท าปฏกรยาระหวางแปงกบสารละลายไอโอดน 9. ตอมน าลายทอยภายในปากมจ านวนกตอม ก. 2 ข. 4 ค. 6 ง. 8

Page 21: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

117

10. ปกตน าลายจะหลงออกมาวนละประมาณเทาใด ก. 1 – 1.5 ลตร ข. 2 – 2.5 ลตร ค. 3 – 3.5 ลตร ง. 4 – 4.5 ลตร 11. คารโบไฮเดรตเมออยในปากแลวจะถกยอยใหอยในรปของโมเลกลขนาดเลกลงและสวนใหญจะอยในรปของสารประกอบใด ก. มอลโทส ข. กลโคส ค. เดกซทรน ง. ซโครส

12. ในน าลายนอกจากมน ายอยอะไมเลสและน าเมอกแลวยงมธาตส าคญคอ ก. โซเดยม ข. แคลเซยม ค. แบเรยม ง. เรเดยม 13. ในการยอยอาหารมน าเขาท าปฏกรยากบสารอาหารโมเลกลใหญ โดยมเอนไซมเปนตวเรงปฏกรยา ปฏกรยาเชนนเรยกวา ก. electrolysis ข. Haemolysis ค. Hydrolysis ง. Lysis

14. เมอกทอยในน าลายเปนสารประกอบชนดใด ก. แอกตนและไมโอซน ข. ฟอสโฟลพด ค. ไขมนโมเลกลใหญ ง. ไกลโคโปรตน 15. อวยวะใดท าหนาทปดหลอดลมในขณะทกลนอาหาร ก. Epiglottis ข. Glottis ค. Soft palate ง. Hard palate 16. ทางเดนอาหารสวนใดไมมการยอยอาหาร ก. ปาก ข. หลอดอาหาร ค. ล าไสเลก ง. ล าไสใหญ 17. กระบวนการ peristalsis เปนการบบไลอาหารจากปากไปสกระเพาะอาหาร ล าไสเลกและล าไส ใหญ กระบวนการนเกดจาก 1. กลามเนอเรยบของทางเดนอาหาร

2. แมในสภาพไรน าหนกกระบวนการ นกเกด 3. ในสภาพตลงกา หวทมดน เทาชฟากสามารถเกดกระบวนการนได ก. เฉพาะ 1 ข. 1 และ 2 ค. 2 และ 3 ง. 1 , 2 และ 3 18. กระเพาะอาหารมหรดท าหนาท ก. กนอาหารไมใหออกจากกระเพาะ ข. ยอยอาหาร ค. ทง ก และ ข ง. ไมใชทง ก และ ข 19. ในกระเพาะม pH ประมาณ ก. 10 ข. 6 ค. 4 ง. 2 20. เอนไซมชนดใดไมพบในกระเพาะอาหาร ก. ทรปซน ข. เพปซน ค. เรนนน ง. ลเพส

Page 22: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

115

เฉลยแบบทดสอบ เรอง การยอยอาหารของคน 1. เฉลยขอ ค เหตผล สตวกนพชจะมฟนชนดฟนบด ฟนจงดเรยบเมอเปรยบเทยบกบสตวกนเนอ ทมฟนแหลมคม 2. เฉลยขอ ค เหตผล คนเปนสตวชนดกนอาหารไดทงพชและสตว [herbivore = กนพช carnivore = กนสตว Granivor= กนเมลดพช ( seed eating )] 3. เฉลยขอ ก เหตผล การเคยวอาหารนาน ๆ โดยเฉพาะในสตวเคยวเอองนนเคยวเพอท าลายผนงเซลลพช 4. เฉลยขอ ข เหตผล เอนไซมอะไมเลสท าหนาทยอยคารโบไฮเดรต 5. เฉลยขอ ก เหตผล ในปากมสภาพคอนขางเปนกรด 6. เฉลยขอ ข เหตผล ในน าลายนอกจากมเอนไซมอะไมเลส ท าหนาทยอยคารโบไฮเดรตแลวยงมเมอก (mucin) เพอท าใหอาหารรวมตวเปนกอนเพอสะดวกในการกลน 7. เฉลยขอ ง เหตผล ในขณะทเคยวอาหาร ลนท าหนาทกลบอาหารเพอให เอนไซมคลกเคลาอาหารไดทว ๆ 8. เฉลยขอ ข เหตผล ในน าลายมเอนไซมอะไมเลสยอยแปง เมอสภาพของแปงเปลยนไป สน าเงนมวงทเกดจากสารละลายไอโอดนกบแปงจงหมดไป 9. เฉลยขอ ค เหตผล ตอมน าลายทอยในปากมอย 6 ตอม คอ ขางกกห 1 ค ใตลน 1 ค และใตขากรรไกร 1 ค 10. เฉลยขอ ก เหตผล ในคนปกตน าลายหลงออกมาวนละ 1 – 1.5 ลตร 11. เฉลยขอ ค เหตผล คารโบไฮเดรตเมอถกยอยจะกลายเปนเดกซทรนเปนสวนใหญ แตกมมอลโทส กลโคสปนอยบางเปนสวนนอย 12. เฉลยขอ ข เหตผล ในน าลายนอกจากจะมเอนไซมอะไมเลส และน าเมอกแลวยงมแคลเซยมในปรมาณสงมากเพอชวยปองกนไมใหแคลเซยมจากอนาเมลของฟนละลายออกมาดวย 13. เฉลยขอ ค เหตผล ในการยอยอาหารโมเลกลใหญโดยใชน าเขาท าปฏกรยา และ เอนไซมเปนตวเรงปฏกรยา ปฏกรยาเชนนเรยกวา hydrolysis 14. เฉลยขอ ง เหตผล เมอกทอยในน าลายท าหนาทท าใหอาหารลนนน เปนสารประกอบไกลโคโปรตนเชนเดยวกบทอยในไขขาว

Page 23: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

116

15. เฉลยขอ ก เหตผล ในชวงทกลนอาหาร ฝาปดกลองเสยงหรอ epiglottis จะเลอนไปปดหลอดลม 16. เฉลยขอ ข เหตผล หลอดอาหารเปนทางผานของอาหารไมใชบรเวณทใชยอยอาหาร 17. เฉลยขอ ง เหตผล กระบวนการ peristalsis เกดจากการบบตวของกลามเนอทางเดนอาหารซงเปนกลามเนอเรยบ ไมวาจะอยในสภาพใดไมวาไรน าหนก หรอตลงกากลบหวกยงเกดกระบวนการ Peristalsis ได 18. เฉลยขอ ก เหตผล กลามเนอหรดของกระเพาะอาหารมอย 2 บรเวณ คอ Cardiac Sphincter อยดานบนของกระเพาะอาหารชวงทตดกบหลอดอาหารและ pyloric sphincter อยดานลางของกระเพาะสวนทตดกบล าไสเลก หรดทงสองดานกนอาหารภายในกระเพาะไมใหหลดออกในขณะทกระเพาะบบตวใหอาหารและเอนไซมคลกเคลากนไดอยางทวถง 19. เฉลยขอ ง เหตผล ในกระเพาะมสภาวะเปนกรด เพราะมกรดไฮโดรคลอรก 20. เฉลยขอ ก เหตผล ทรปซนเปนเอนไซมทพบในล าไสเลก แตไมพบในกระเพาะ อาหาร สวนลเพส ( lipase ) ถงแมจะอยในกระเพาะอาหารแตไมท าหนาทยอยอาหาร เพราะในกระเพาะมสภาวะเปนกรดแตลเพสท าหนาทไดตอเมออยในสภาวะเปนเบส

Page 24: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

ภาคผนวก ค การวเคราะหขอมล

Page 25: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

118

ผลการทดสอบความแตกตางของแรงจงใจใฝสมฤทธทางการเรยนของนกเรยน

ตารางภาคผนวกท 1 ผลการทดสอบความแตกตางของแรงจงใจใฝสมฤทธทางการเรยน ของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 4 จ านวน 2 กลม

นกเรยนกลมตวอยาง จ านวนนกเรยน

แรงจงใจใฝสมฤทธทางการเรยนสง

แรงจงใจใฝสมฤทธทางการเรยนต า t p

SD SD กลมทดลอง 15 72.49 4.10 42.10 4.18 7.599 .000* กลมควบคม 30 73.84 4.28 43.83 5.09 15.292 .000*

นกเรยนโดยสวนรวม 45 74.17 8.02 43.47 6.14 17.042 .000*

*มนยส าคญทางสถตทระดบ .05

การหาคณภาพและตวอยางของเครองมอทใชในการวจย

ตารางภาคผนวกท 2 คาอ านาจจ าแนกและความเชอมนของแบบวดการรบรสภาพแวดลอม ในการเรยนปฏบตการชววทยา

การวเคราะห จ านวน คาอ านาจจ าแนก (rxy) คาความเชอมน α

1. ดานการประสานความรวมมอ (Student Cohesiveness) ขอ 1 ขอ 6 ขอ 11 ขอ 16 ขอ 21 ขอ 26 ขอ 31

7 ขอ

0.43 0.51 0.54 0.72 0.75 0.80 0.63

.894

2. ดานการเปดใจทจะรบร (Open-Endues) ขอ 2 ขอ 7 ขอ 12 ขอ 17

7 ขอ 0.75 0.53 0.72 0.48

.733

Page 26: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

119

การวเคราะห จ านวน คาอ านาจจ าแนก (rxy) คาความเชอมน α

ขอ 22 ขอ 27 ขอ 32

0.51 0.63 0.72

3. ดานการมสวนรวมในการปฏบตการ (Integration) ขอ 3 ขอ 8 ขอ 13 ขอ 18 ขอ 23 ขอ 28 ขอ 33

7 ขอ 0.53 0.67 0.45 0.51 0.72 0.53 0.48

.764

4. ดานกฎระเบยบวนย (Rule Clarity) ขอ 4 ขอ 9 4. ดานกฎระเบยบวนย (Rule Clarity) ขอ 14 ขอ 19 ขอ 24 ขอ 34

7 ขอ 0.43 0.55 0.62

0.53 0.59 0.31 0.41

0.729

5. ดานวสดอปกรณ (Material Environment) ขอ 5 ขอ 10 ขอ 20 ขอ 25 ขอ 30 ขอ 35

7 ขอ 0 .67 0 .63 0 .46 0 .65 0 .53 0 .44 0 .65

0.784

คาความเชอมนทงฉบบ (α - Cocfficicnt) 0.850

Page 27: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

120

ตารางภาคผนวกท 3 คาอ านาจจ าแนกและความเชอมนของแบบทดสอบวดเจตคต เชงวทยาศาสตร

การวเคราะห จ านวน คาอ านาจจ าแนก (rxy) คาความเชอมน α 1. ดานความอยากรอยากเหน ขอ 1 ขอ 9 ขอ 17 ขอ 25 ขอ 33

5 ขอ 0.72 0.55 0.62 0.72 0.62

0.75

2. ดานความมเหตผล ขอ 2 ขอ 10 ขอ 18 ขอ 26 ขอ 34

5 ขอ 0.54 0.78 0.72 0.65 0.58

0.82

3. ดานความรอบคอบในการลงขอสรป ขอ 3 ขอ 11 ขอ 19 ขอ 27

4 ขอ 0.54 0.67 0.45 0.75

0.69

4. ดานความมใจกวาง ขอ 4 ขอ 12 ขอ 20 ขอ 28 ขอ 35

5 ขอ 0.54 0.68 0.57 0.62 0.62

0.78

5. ดานความคดเชงวพากษวจารณ ขอ 5 ขอ 13 ขอ 21 ขอ 29 ขอ 38

5 ขอ 0.65 0.55 0.60 0.78 0.72

0.69

Page 28: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

121

การวเคราะห จ านวน คาอ านาจจ าแนก (rxy) คาความเชอมน α 6. ความเปนปรนย ขอ 6 ขอ 14 ขอ 22 ขอ 30 ขอ 36 ขอ 39

6 ขอ 0.50 0.54 0.70 0.45 0.78 0.40

0.75

7. ดานความซอสตย ขอ 7 ขอ 15 ขอ 23 ขอ 31

4 ขอ 0.54 0.65 0.75 0.78

0.79

8. ดานการยอมรบขอจ ากด ขอ 8 ขอ 16 ขอ 24 ขอ 32 ขอ 37 ขอ 40

6 ขอ 0.62 0.71 0.45 0.67 0.62 0.57

0.77

คาความเชอมนทงฉบบ (α - Cocfficicnt) 0.85

Page 29: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

122

ผลการทดสอบขอตกลงเบอตน One – wayMANCOVA และ ANCOVA

ตารางภาคผนวกท 4 ความสมพนธระหวางการรบรสภาพแวดลอมในการเรยนปฏบตการ ชววทยากบเจตคตเชงวทยาศาสตรของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 4

คาสถต การรบรสถาพแวดลอม เจตคตเชงวทยาศาสตร

การรบรสภาพแวดลอมในการเรยนปฏบตการชววทยา

rxy

p - 0.899

<0.001*

* มนยส าคญทางสถตทระดบ .05(p <.001)

ตารางภาคผนวกท 5 ผลการทดสอบความเปนเอกพนธของความแปรปรวน (Homogeneity of Variance) ของการรบรสภาพแวดลอมในการเรยน

ปฏบตการชววทยาโดยรวม และรายดาน และเจตคตเชงวทยาศาสตร ของนกเรยนทมจ าแนกตาแรงจงใจใฝสมฤทธตางกน

รายการประเมน F df1 df2 P

1. การรบรสภาพแวดลอมโดยรวม .105 1 28 .748 1.1 ดานการประสานความรวมมอ .002 1 28 .969 1.2 ดานการเปดใจทจะรบร .085 1 28 .772 1.3 ดานการมสวนรวมในการปฏบตการ .776 1 28 .386 1.4 ดานกฎระเบยบวนย .442 1 28 .512 1.5 ดานวสดอปกรณ 2.940 1 28 .097 2. เจตคตเชงวทยาศาสตรโดยรวม .105 1 28 .748

1. ดานความอยากรอยากเหน .388 1 28 .538 2. ดานความมเหตผล .085 1 28 .772 3. ดานความรอบคอบในการลงขอสรป .776 1 28 .386 4. ดานความมใจกวาง .442 1 28 .512 5. ดานความคดเชงวพากษวจารณ 2.940 1 28 .097 6. ดานความเปนปรนย .603 1 28 .444 7. ดานความซอสตย .248 1 28 .622 8. ดานการยอมรบขอจ ากด .047 1 28 .831

Page 30: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

123

ตารางภาคผนวกท 6 การทดสอบ Homogeneity of Variance – covariance Matrices ของการรบรสภาพแวดลอมในการเรยนปฏบตการชววทยาโดยรวม

และเจตคตเชงวทยาศาสตรของนกเรยน และทมแรงจงใจใฝสมฤทธ ตางกน

Box’M F df1 df2 P

26.544 7.389 3 141120.000 .208

ตารางภาคผนวกท 7 การทดสอบ Homogeneity of Regression Slope ของการใช Pretest เปน Covariance

SOV SS df MS F P

1.การรบรสภาพแวดลอมโดยรวม Pretest-แรงจงใจใฝสมฤทธ .765 1 .765 .154 .006 1.1 ดานการประสานความรวมมอ Pretest-แรงจงใจใฝสมฤทธ .885 1 .885 .145 .053 1.2 ดานการเปดใจทจะรบร Pretest-แรงจงใจใฝสมฤทธ .300 1 .300 .589 .450 1.3 ดานการมสวนรวมในการปฏบตการ Pretest-แรงจงใจใฝสมฤทธ 3.968 1 3.968 4.306 .012 1.4 ดานกฎระเบยบวนย Pretest-แรงจงใจใฝสมฤทธ .012 1 .012 .020 .888 1.5 ดานวสดอปกรณ Pretest-แรงจงใจใฝสมฤทธ 3.093 1 3.093 6.399 0.18 2. เจตคตเชงวทยาศาสตร Pretest-แรงจงใจใฝสมฤทธ .765 1 .765 .154 .698

2.1 ดานความอยากรอยากเหน Pretest-แรงจงใจใฝสมฤทธ .885 1 .885 1.454 .239

Page 31: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

124

SOV SS df MS F P

2.2 ดานความมเหตผล Pretest-แรงจงใจใฝสมฤทธ .300 1 .300 .589 .450

2.3 ดานความรอบคอบในการลงขอสรป Pretest-แรงจงใจใฝสมฤทธ 3.968 1 3.968 4.306 .048

2.4ดานความมใจกวาง Pretest-แรงจงใจใฝสมฤทธ .012 1 .012 .888 .001

2.5 ดานความคดเชงวพากษวจารณ Pretest-แรงจงใจใฝสมฤทธ 3.093 1 3.093 6.399 .018

2.6 ดานความเปนปรนย Pretest-แรงจงใจใฝสมฤทธ .607 1 .607 .872 .359

2.7 ดานความซอสตย Pretest-แรงจงใจใฝสมฤทธ 2.064 E-33 1 2.064 E-33 .000 1.00

2.8 ดานการยอมรบขอจ ากด Pretest-แรงจงใจใฝสมฤทธ .092 1 .092 .097 .758

Page 32: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

ภาคผนวก ง หนงสอราชการทเกยวของกบงานวจย

Page 33: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

126

Page 34: ภาคผนวก ก เครื่องมือในการวิจัยfulltext.rmu.ac.th/fulltext/2559/121293/appendix.pdfู. กล่มสาระ การเรียนรุ

127