Top Banner
คุณฐาปน สิริวัฒนภักดี กรรมการผู้อำานวยการใหญ่ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำากัด (มหาชน) คุณสุรพล อุทินทุ กรรมการ บริหาร บจ.ไทยเบฟเวอเรจ มาร์เก็ตติ้ง คุณแมทธิว กิจโอธาน กรรมการผู้จัดการ และ กรรมการบริหาร บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำากัด (มหาชน) นักศึกษา present แผนงาน CSR แก่ผู้บริหารโออิชิ น้องๆ นักศึกษาฝึกงานที่โออิชิ เปิดประสบการณ์นอกตำาราเรียน กับโครงการฝึกงานภาคฤดูร้อน “ตลอดระยะเวลาของการฝึกงานที่โออิชิ ผมได้เรียนรู้เกี่ยวกับงานบริการ ได้พูดคุยกับ ลูกค้าตลอดเวลา และเมื่อได้ทราบว่า ได้รับ รางวัลไปร่วมกิจกรรม ไปแต่ตัวทัวร์ยกแก๊งค์ กับโออิชิ ดีใจและตื่นเต้นมาก ขอขอบคุณ คุณ ฐาปนมากครับที่ได้มอบรางวัลนี้แก่ผมและ เพื่อนๆ อีก 4 คน” จั้ม - กฤชนนท์ แสวงผล “โครงการ Beta Young Entrepreneur สร้างผู้ประกอบการรุ่นใหม่เพื่อสังคม ผมได้รับ ประสบการณ์อย่างเต็มที่ ไม่ว่าจะป็นการพบ กูรู การร่วมกิจกรรมเพื่อสังคมต่างๆ รวมถึง การฝึกงานกับทางร้านโออิชิ ดีใจมากที่ได้รับ นอกจากนี้น้องๆ ยังได้รับฟังเรื่อง ภาพรวม ธุรกิจของ โออิชิ กรุ๊ป จากคณะผู้บริหารโออิชิ ได้แก่ คุณแมทธิว กิจโอธาน กรรมการ- ผู้จัดการ คุณไพบูลย์ คุจารีวณิช รองกรรม- การผู้จัดการ คุณไพศาล อ่าวสถาพร รอง- กรรมการผู้จัดการ สายงานธุรกิจอาหาร และ คุณชนาวุฒิ นาคเวก ผู้อำานวยการฝ่าย ทรัพยากรมนุษย์เพื่อให้นักศึกษามีโอกาส เพิ่มพูนประสบการณ์ เรียนรู้วิธีคิด วิธีการ ทำางาน ความมีระเบียบวินัย ความอดทน การ ทำางานเป็นทีม และองค์ความรู้ต่างๆ ในการ เป็นผู้ประกอบการที่ดี จึงได้ให้น้องๆ สัมผัส การทำางานจริงที่ ร้านชาบูชิ ร้านโออิชิราเมน และร้านโออิชิบุฟเฟต์ Mini Survey สำารวจตัวอย่างลูกค้า กิจกรรม Key Learning Presentation ฝึกทักษะการ เสนอผลงาน แสดงความคิดสร้างสรรค์ใน การนำาเสนอโครงการต่างๆ กิจกรรม CSR Presentation ทำาประโยชน์เพื ่อสังคมในการ ปลูกป่าชายเลน รวมถึงการนำาเสนอโครงการ CSR ต่อผู ้บริหารระดับสูงอีกด้วย ด้วยความมุ่งมั่นในการใฝ่เรียนรู้อยูตลอดเวลา รวมทั้งทุ่มเททั้งแรงกายแรงใจใน การฝึกงานอย่างเต็มที่ของน้องๆ คุณฐาปน สิริวัฒนภักดี กรรมการผู้อำานวยการใหญ่ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำากัด (มหาชน) จึงมอบ รางวัลพิเศษ ให้แก่น้องๆ ในโครงการฝึกงาน ภาคฤดูร้อน มีคณะกรรมการและคณาจารย์ ไม่ใช่เรื่องง่ายนักที่นักศึกษาจากรั้ว มหาวิทยาลัยจะได้ฝึกงานกับบริษัทชั้นนำา ไดเรียนรู้การทำาธุรกิจเชิงลึก และฝึกงานในแบบ ฉบับของมืออาชีพลงมือปฏิบัติจริง ซึ่งนับ เป็นโอกาสที่ดี สำาหรับนักศึกษาในหลักสูตร ปริญญาตรี สาขาวิชาผู้ประกอบการ คณะ บริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย โครงการ Beta Young Entrepreneur สร้าง ผู้ประกอบการรุ่นใหม่เพื่อสังคม รุ่นที่ 1 จำานวน 41 คน ทีคุณฐาปน สิริวัฒนภักดี กรรมการ ผู้อำานวยการใหญ่ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำากัด (มหาชน) มีความตั้งใจสนับสนุนให้เยาวชน ได้รับโอกาสเรียนรู้การทำาธุรกิจเชิงลึก จึงร่วม เปิดประสบการณ์ การเรียนรู้นอกตำาราเรียน ให้แก่นักศึกษา ด้วยการฝึกงานใน บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำากัด (มหาชน) รวมระยะเวลาในการ ฝึกงานทั้งสิ้น 150 ชั่วโมง “ทางคณะผู้บริหารโออิชิ มีความยินดีเป็น อย่างยิ่งที่ได้มีโอกาสต้อนรับน้องๆนักศึกษา โครงการ Beta Young Entrepreneur รุ่นที่ 1 ที่ได้เข้ามาฝึกงานกับทางโออิชิ นับได้ว่า เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี ที่นักศึกษาในหลักสูตร ผู้ประกอบการจะได้เก็บเกี่ยวความรู้ด้าน การประกอบธุรกิจ ร่วมสัมผัสและเรียนรู้การ ทำางานจากประสบการณ์จริง เป็นการเปิด โลกกว้างทางการศึกษานอกห้องเรียน ซึ่งจะ เป็นประโยชน์อย่างมาก ในการประยุกต์ใช้ ประกอบธุรกิจของตนเองในอนาคต และจุด มุ่งหมายหนึ่งที่เราให้น้องๆ เข้ามาฝึกงานกับ โออิชิ ก็คือ อยากให้พวกเขาได้รับทั้งความรูและความสุขกลับไป” คุณแมทธิว กิจโอธาน กรรมการผู้จัดการ บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำากัด (มหาชน) กล่าวต้อนรับคณะนักศึกษาในวัน ปฐมนิเทศสำาหรับการฝึกงานวันแรก ร่วมตัดสินและพิจารณาในการให้คะแนน โดย พิจารณาจากคะแนนรายบุคคล และคะแนน รายกลุ่ม จากกิจกรรมที่เข้าร่วม รวมมูลค่ากว่า 400,000 บาท ซึ่งแบ่งประเภทรางวัล ดังนี- ทีมชนะเลิศ ได้รับรางวัลร่วมกิจกรรม ไปแต่ตัวทัวร์ยกแก๊งค์ ณ ประเทศญี่ปุ่น จำานวน 5 คน - ทีมรองชนะเลิศ อันดับที่ 1 ได้รับรางวัล บัตรรับประทานอาหาร ของโออิชิ จำานวน 5 ท่าน - ทีมรองชนะเลิศ อันดับที่ 2 ได้รับรางวัล บัตรรับประทานอาหาร ของโออิชิ จำานวน 5 ท่าน Young Entrepreneur ความรู้สึกของน้องๆ ที่ได้รับรางวัล ร่วมกิจกรรม ไปแต่ตัวทัวร์ยกแก๊งค์ กับโออิชิ ณ ประเทศญี่ปุ่น รางวัล เพราะเป็นครั้งแรกของผมที่ได้มีโอกาสไป เที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่น พอได้รับเลือกก็ดีใจและตื่น เต้นมากๆ ถือเป็นรางวัลใหญ่อันดับต้นๆ ของชีวิต เลยก็ว่าได้” โน๊ต - ศุภกิจ ลิ้มวิไลกุล “ดีใจมากค่ะ ปอยรีบโทรไปบอกข่าวดีกับ ที่บ้าน ซึ่งคุณพ่อดีใจมาก ตั้งใจว่าจะไปเรียน ภาษาญี่ปุ่นเพิ่มเติม ทั้งการฟัง พูด อ่าน เขียน การได้มีโอกาสร่วมกิจกรรม ไปแต่ตัวทัวร์ยก แก๊งค์ กับโออิชิ ในครั้งนี้ ปอยจะพยายามเก็บเกี่ยว ประสบการณ์ให้ได้มากที่สุดค่ะ” ปอย - วีรยา สิทธิ์สุกใส จากการฝึกงานกับทางโออิชิ น้องๆ ได้ มีโอกาสเก็บเกี ่ยวประสบการณ์ กับหลาก หลายกิจกรรม ได้แก่ กิจกรรม Troop เพื ่อ ประชาสัมพันธ์โครงการ “ไปแต่ตัวทัวร์ยก แก๊งค์” กิจกรรม Merchandising Management ให้น้องๆ ได้มีโอกาสเรียนรู ้การทำางานในการนำา สินค้าไปจัดเรียง และบริการให้ถึงมือลูกค้า ณ ร้าน 7-Eleven, กิจกรรม Food Operation Trainee กับโอกาสเรียนรู ้การบริการ การบริหาร งานด้านร้านอาหารต่างๆ ในเครือโออิชิ เช่น โออิชิบุฟเฟต์ ชาบูชิ รวมถึงโออิชิราเมน กิจกรรม 20 21 ThaiBev Update CARE & SHARE
6

กับโครงการฝึกงานภาคฤดูร้อน Young Entrepreneur · รายกลุ่ม จากกิจกรรมที่เข้าร่วม

Mar 03, 2020

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: กับโครงการฝึกงานภาคฤดูร้อน Young Entrepreneur · รายกลุ่ม จากกิจกรรมที่เข้าร่วม

คณฐาปน สรวฒนภกด กรรมการผอำานวยการใหญ บรษท ไทยเบฟเวอเรจ จำากด (มหาชน)

คณสรพล อทนท กรรมการ บรหาร บจ.ไทยเบฟเวอเรจ มารเกตตง

คณแมทธว กจโอธาน กรรมการผจดการ และ กรรมการบรหาร บรษท โออช กรป จำากด (มหาชน)

นกศกษา present แผนงาน CSR แกผบรหารโออช

นองๆ นกศกษาฝกงานทโออช

เปดประสบการณนอกตำาราเรยน กบโครงการฝกงานภาคฤดรอน

“ตลอดระยะเวลาของการฝกงานทโออช

ผมไดเรยนรเกยวกบงานบรการ ไดพดคยกบ

ลกคาตลอดเวลา และเมอไดทราบวา ไดรบ

รางวลไปรวมกจกรรม ไปแตตวทวรยกแกงค

กบโออช ดใจและตนเตนมาก ขอขอบคณ คณ

ฐาปนมากครบทไดมอบรางวลนแกผมและ

เพอนๆ อก 4 คน” จม - กฤชนนท แสวงผล

“โครงการ Beta Young Entrepreneur

สรางผประกอบการรนใหมเพอสงคม ผมไดรบ

ประสบการณอยางเตมท ไมวาจะปนการพบ

กร การรวมกจกรรมเพอสงคมตางๆ รวมถง

การฝกงานกบทางรานโออช ดใจมากทไดรบ

นอกจากนนองๆ ยงไดรบฟงเรอง ภาพรวม

ธรกจของ โออช กรป จากคณะผบรหารโออช

ไดแก คณแมทธว กจโอธาน กรรมการ-

ผจดการ คณไพบลย คจารวณช รองกรรม-

การผจดการ คณไพศาล อาวสถาพร รอง-

กรรมการผจดการ สายงานธรกจอาหาร และ

คณชนาวฒ นาคเวก ผอำานวยการฝาย

ทรพยากรมนษยเพอใหนกศกษามโอกาส

เพมพนประสบการณ เรยนรวธคด วธการ

ทำางาน ความมระเบยบวนย ความอดทน การ

ทำางานเปนทม และองคความรตางๆ ในการ

เปนผประกอบการทด จงไดใหนองๆ สมผส

การทำางานจรงท รานชาบช รานโออชราเมน

และรานโออชบฟเฟต

Mini Survey สำารวจตวอยางลกคา กจกรรม

Key Learning Presentation ฝกทกษะการ

เสนอผลงาน แสดงความคดสรางสรรคใน

การนำาเสนอโครงการตางๆ กจกรรม CSR

Presentation ทำาประโยชนเพอสงคมในการ

ปลกปาชายเลน รวมถงการนำาเสนอโครงการ

CSR ตอผบรหารระดบสงอกดวย

ดวยความม งมนในการใฝ เรยนรอย

ตลอดเวลา รวมทงทมเททงแรงกายแรงใจใน

การฝกงานอยางเตมทของนองๆ คณฐาปน

สรวฒนภกด กรรมการผอำานวยการใหญ

บรษท ไทยเบฟเวอเรจ จำากด (มหาชน) จงมอบ

รางวลพเศษ ใหแกนองๆ ในโครงการฝกงาน

ภาคฤดรอน มคณะกรรมการและคณาจารย

ไ มใช เร อง งายนก ท นกศกษาจากรว

มหาวทยาลยจะไดฝกงานกบบรษทชนนำา ได

เรยนรการทำาธรกจเชงลก และฝกงานในแบบ

ฉบบของมออาชพลงมอปฏบตจรง ซงนบ

เปนโอกาสทด สำาหรบนกศกษาในหลกสตร

ปรญญาตร สาขาวชาผประกอบการ คณะ

บรหารธรกจ มหาวทยาลยหอการคาไทย

โครงการ Beta Young Entrepreneur สราง

ผประกอบการรนใหมเพอสงคม รนท 1 จำานวน

41 คน ทคณฐาปน สรวฒนภกด กรรมการ

ผอำานวยการใหญ บรษท ไทยเบฟเวอเรจ จำากด

(มหาชน) มความตงใจสนบสนนใหเยาวชน

ไดรบโอกาสเรยนรการทำาธรกจเชงลก จงรวม

เปดประสบการณ การเรยนรนอกตำาราเรยน

ใหแกนกศกษา ดวยการฝกงานใน บรษท โออช

กรป จำากด (มหาชน) รวมระยะเวลาในการ

ฝกงานทงสน 150 ชวโมง

“ทางคณะผบรหารโออช มความยนดเปน

อยางยงทไดมโอกาสตอนรบนองๆนกศกษา

โครงการ Beta Young Entrepreneur รนท 1

ทไดเขามาฝกงานกบทางโออช นบไดวา

เปนจดเรมตนทด ทนกศกษาในหลกสตร

ผประกอบการจะไดเกบเกยวความรดาน

การประกอบธรกจ รวมสมผสและเรยนรการ

ทำางานจากประสบการณจรง เปนการเปด

โลกกวางทางการศกษานอกหองเรยน ซงจะ

เปนประโยชนอยางมาก ในการประยกตใช

ประกอบธรกจของตนเองในอนาคต และจด

มงหมายหนงทเราใหนองๆ เขามาฝกงานกบ

โออช กคอ อยากใหพวกเขาไดรบทงความร

และความสขกลบไป” คณแมทธว กจโอธาน

กรรมการผจดการ บรษท โออช กรป จำากด

(มหาชน) กลาวตอนรบคณะนกศกษาในวน

ปฐมนเทศสำาหรบการฝกงานวนแรก

รวมตดสนและพจารณาในการใหคะแนน โดย

พจารณาจากคะแนนรายบคคล และคะแนน

รายกลม จากกจกรรมทเขารวม รวมมลคากวา

400,000 บาท ซงแบงประเภทรางวล ดงน

- ทมชนะเลศไดรบรางวลรวมกจกรรม

ไปแตตวทวรยกแกงค ณ ประเทศญปน

จำานวน 5 คน

- ทมรองชนะเลศ อนดบท 1 ไดรบรางวล

บตรรบประทานอาหาร ของโออช จำานวน

5 ทาน

- ทมรองชนะเลศ อนดบท 2 ไดรบรางวล

บตรรบประทานอาหาร ของโออช จำานวน

5 ทาน

Young Entrepreneur

ความรสกของนองๆ ทไดรบรางวล รวมกจกรรม ไปแตตวทวรยกแกงคกบโออช ณ ประเทศญปน

รางวล เพราะเปนครงแรกของผมทไดมโอกาสไป

เทยวทประเทศญปน พอไดรบเลอกกดใจและตน

เตนมากๆ ถอเปนรางวลใหญอนดบตนๆ ของชวต

เลยกวาได” โนต - ศภกจ ลมวไลกล

“ดใจมากคะ ปอยรบโทรไปบอกขาวดกบ

ทบาน ซงคณพอดใจมาก ตงใจวาจะไปเรยน

ภาษาญปนเพมเตม ทงการฟง พด อาน เขยน

การไดมโอกาสรวมกจกรรม ไปแตตวทวรยก

แกงค กบโออช ในครงน ปอยจะพยายามเกบเกยว

ประสบการณใหไดมากทสดคะ” ปอย - วรยา

สทธสกใส

จากการฝกงานกบทางโออช นองๆ ได

มโอกาสเกบเกยวประสบการณ กบหลาก

หลายกจกรรม ไดแก กจกรรม Troop เพอ

ประชาสมพนธโครงการ “ไปแตตวทวรยก

แกงค” กจกรรม Merchandising Management

ใหนองๆ ไดมโอกาสเรยนรการทำางานในการนำา

สนคาไปจดเรยง และบรการใหถงมอลกคา

ณ ราน 7-Eleven, กจกรรม Food Operation

Trainee กบโอกาสเรยนรการบรการ การบรหาร

งานดานรานอาหารตางๆ ในเครอโออช เชน

โออชบฟเฟต ชาบช รวมถงโออชราเมน กจกรรม

20 21

ThaiBev Update

CARE&SHARE

Page 2: กับโครงการฝึกงานภาคฤดูร้อน Young Entrepreneur · รายกลุ่ม จากกิจกรรมที่เข้าร่วม

โอกาสและความพรอมทางธรกจสประชาคมอาเซยน

ไทยเบฟ..วนน

หากปกธงไวทป พ.ศ.2558 หรออกสามปขางหนากบการเดนทางกาวสความเปลยนแปลงเตมรปแบบระดบภมภาควาดวยเรองประชาคมเศรษฐกจอาเซยน หรอ ASEAN Economic Community (AEC) ซงเปนกระแสทกำาลงถกกลาวถงมากทสดอยในขณะน บรรดาประเทศตางๆ ในกลมอาเซยนรวมทงประเทศไทยตางตนตวเตรยมการเปดประตตอนรบเสรทางการคาแบบไรพรมแดนครงน ไมวาจะเปนเรองของกำาแพงภาษ การเคลอนยายเงนลงทนและแรงงาน เทาทจะสามารถกระทำาไดตามกำาลงและความสามารถผประกอบการธรกจการคาการลงทนตางๆ ในประเทศไทย รวมถงองคกรธรกจขนาดใหญอยางไทยเบฟ กไดเรมขยบตวดวยมองเหนทศทางและโอกาส ดงนนการ เตรยมความพรอมขององคกร และสมาชกในบานจงเปนเรองสำาคญทจะตองพรอมรบมอกบโอกาสทจะมาถง

คณวเชฐ ตนตวานช ผชวยกรรมการผอำานวยการใหญ สายงานบรหารทวไป

ExClusivE TAlkThaiBev Update

Page 3: กับโครงการฝึกงานภาคฤดูร้อน Young Entrepreneur · รายกลุ่ม จากกิจกรรมที่เข้าร่วม

ตอนนคดวาอะไรคอความทาทายในงานททำาอย?

คงเปนเรองภาพใหญขององคกรทวนนจะเหนไดวาไทยเบฟ

เตบโตเรวมาก อาจจะเรยกวากาวกระโดดเลยกวาได การเตบโตใน

ลกษณะนมทงขอดและขอดอย สงทดคอไทยเบฟจะสามารถเปน

ตวแทนประเทศไทยไปเบงบานในตางประเทศ สามารถนำารายได

และชอเสยงกลบสประเทศ แตเราจะทำาอยางไรเวลาทองคกรเดนไป

ขางหนา กาวไปสระดบอาเซยน ประตบานใหญกำาลงเปดออก เราจะ

ตกตวงผลประโยชนกลบมาใหกบองคกรไดมากนอยแคไหน ขนอย

กบวาสมาชกในบาน ซงเปนสวนสำาคญทสดในองคกร จะมองไปใน

ทศทางเดยวกนไดหรอเปลา เราจะเชอมโยงการเดนทางไปขางหนา

ในทศทางเดยวกนไดอยางไร

ผมรบผดชอบดานการสอสาร เพราะฉะนนการเชอมโยงตองทำา

ตงแตระดบความเขาใจของกลมผบรหาร ผมมองวาถาเราเขาใจรวม

กนแลว เราจะเหนภาพใหญดวยกน จงจะสามารถถายโอนความคด

นลงมาในระดบกลาง แลวสงไปในระดบลางภายในเวลาทสนทสด

การเดนอยในลกษณะทผนำาเดนอยคนเดยวมนเหนอยนะ เพราะ

วาตองเดนเรว เดนดวยการมองไปขางหนาตลอดเวลา แตขางหลง

ปวนไปหมดเลยอยางนคงไมไหว เราจงตองเรงดำาเนนการในเรอง

ของการสอสารเสยกอน ดงนนการจะสรางภาพลกษณใหคนนอก

รจกเรา คนขางในตองรจกกนเองและรจกตวเองกอน ตรงนจงเปน

เรองทาทายสำาหรบผมมาก

กวาจะทำาความเขาใจรวมกน เพอใหกาวออกไปขางนอกได จะตองใชเวลานานเทาไหร?

ขนอยกบความพรอมกบการเปดใจ ผมมอง

วาทำาไดสองทางถาเกดพนกงานเขาพรอมกอน

คอตงแตระดบกลางลงไปถาพวกเขาเกดฮกเหม

รสกวาองคกรนเปนองคกรทเดนไปขางหนาดวย

ความมนคง และมความภมใจวาบรษทนกำาลง

เปนบรษทตวแทนประเทศไทย ซงเปนหนงใน

ไมกบรษททกำาลงเปดศกราชใหมของการทำา

ธรกจระดบขามชาต วธคดอะไรตางๆ ถาระดบกลาง ระดบลาง

สามารถทจะเหนไดวาองคกรนเปนองคกรทดแลวกเปลยนตวเอง

เพราะคนสมยใหมเขาสามารถเปลยนตวเอง แลวคกคกไปตาม

กระแสได มนกจะไปกดดนใหผบรหารระดบสงเปลยน นนคอ

แนวทางททำาได

อกทางหนงกคอ ผบรหารระดบสงเหนตรงกน แลวถายทอด

ลงมาดวยความจรงจง ทำาเปนตวอยางใหเหน ทกอยางจะขยบเตม

ทงขบวนนนกอกวธหนง แตผมยงไมรวาวธไหน จะใชระยะเวลา

สนหรอยาวอยางไร แตรวาใชเวลาเปนปแน เราเคยมวฒนธรรม

องคกรแบบหนงมาแตวนนเมอเรากำาลงเปลยนเปนองคกรขามชาต

จงตองมการปรบเปลยนวฒนธรรมองคกรเปนอกแบบหนงทเปน

เอกลกษณของเราเอง

ฟงดจะเนนเรอง “คน” เปนพเศษ?มากๆ เลยครบ สมมตวาถาไทยเบฟเปนบรษททมแตตวโรงงาน

ไมมคนทำางาน ไมมคนทจะชวยกนคด ชวยกนพฒนาบรษท เหมอน

รถไมมคนขบ แมมนำามนกวงไมได งานนจบเลย แตคณรไหมวาเรา

มองวา “คน” นเปนปจจยหลกทสำาคญแลว แตกยงไมสำาคญเทากบ

“ความเขาใจระหวางคน” ผมวาประเดนนสำาคญทสดเลย

เมอเปดประชาคมอาเซยนแลวจะสงผลตอธรกจไทยในภาพรวมอยางไรบาง?

อาเซยนเหมอนประตบานสวง อาชพทไมแขงแรง หรอผประกอบ-

การทไมไดมความตนตว ตรงนมความนากลว ถาเขาอยในธรกจท

คนอนตองการจะบกเขามากอาจเพลยงพลำาได ตรงนผมหมายถง

ธรกจทอยตางประเทศและเขาตองการจะบกมาทประเทศไทย แสดง

วาเขาเองกตองมพลงจากประเทศของเขามากเหมอนกน ถงไดกลา

จะบกเขามาในถนคนอน เพราะฉะนน บรษทเลกๆ หรอบรษททยง

ไมไดเตรยมความพรอม มความประมาทกอาจจะหายไปจากวงการ

ได ผมมองวาหลงจากป 2015 เปนตนไป ธรกจทไมมพลงเหลาน อาจ

จะเหลอแค 10 – 20 เปอรเซนตดวยซำาไป

ไทยเบฟ จะไดรบผลกระทบอยางไรตอการเปดอาเซยนบาง?

เรองนกสำาคญ เพราะระหวางทางทเราเดนลยออกนอกประตไป

เรากตองคดวาจะมคนเดนลยเขามาเชนกน เราจงตองมการขยบ

อยางมกลยทธ ตอนนของเราสามารถเดนไดทงสองทาง คอ หยด-

ผลตภณฑคณภาพของไทยเบฟ

ทพรอมเขาสการแขงขนระดบอาเซยน ในงานThaiBev EXPO

ครงน ทมงาน ThaiBev Magazine ไดรบโอกาสจาก คณวเชฐ

ตนตวานช ผชวยกรรมการผอำานวยการใหญ สายงานบรหารทวไป

หนงในกรระดบแนวหนาของประเทศไทยผมากประสบการณและ

ความรความสามารถในสายธรกจตลาดเงนและตลาดทน วนนทานได

กาวเขามาเปนหนงสมาชกในครอบครวไทยเบฟ รวมดแลรบผดชอบ

ดานการสอสารและภาพลกษณองคกร โดยเปาหมายตงแตระดบ

ผถอหน นกลงทน สอมวลชน และสาธารณชนทวไป รวมทงผบรหาร

และพนกงานในองคกรดวย จงอาจจะมใชเรองงายนกหากจะตอง

ทำาให ไทยเบฟ ในวนน เปนหนงในองคกรระดบประเทศทประชาคม

อาเชยนจะตองทำาความรจก

ดวยวสยทศน มมมองในการเตรยมพรอมองคกร กบโอกาสในการ

กาวไปสประชาคมอาเซยน คนไทยเบฟตองทำาอยางไร คดอยางไร

มขอคดและคำาแนะนำาทดจะงายแตทำาไมงาย หากขาดความตงใจ

ทจะรวมกาวเดนไปดวยกนทงองคกร

24 25

Page 4: กับโครงการฝึกงานภาคฤดูร้อน Young Entrepreneur · รายกลุ่ม จากกิจกรรมที่เข้าร่วม

อยางนคนในองคกรจะตองปรบตวอยางไรประการแรกตอง “เปด” กอนครบ เปดรบในสงทผบรหารกำาลง

คดและนำาเสนอ เขาไมไดบงคบวาคณจะตองเดนไปดวยกนนะ

โดยธรรมชาตถาเปดรบกจะร ถาไมเปดกจะไมร ถาปดใจจะเรยกวา

เขลาเบาปญญาไปเลย คนทเปดจะร เมอรเหมอนมขอมลคณก

ประมวลผลแลวคณจะตดสนใจ คราวนคณจะมทางเลอก กจะรวา

ตวเองจะเลอกอะไร การกาวสอาเซยนไมใชสงนากลว ตรงขามมน

เปนการเปดประตใหคณสามารถกาวไปทำางาน ไปเจอประสบการณ

ใหมๆ ไดอกมากมาย สำาคญตองเรมทเปดใจแลวจะไดรบสงดๆ

เขามาแนนอน 

โอกาสของไทยเบฟใน AEC มมากมายแคไหน ถาพดถงในแวดวงอตสาหกรรมเครองดม ผมวาเราอยไมเกน

หนงในหาอนดบแรกของอาเซยน โอกาสทจะเตบโตเปนไปไดอยาง

มาก ตามทบอกถาเทยบเปนคนกแขงแรงมากเลย เพราะสมองกใชได

สายตากยงดหรอกำาลงลยๆ แลวหวใจวายกมนะ ไปไมไหว ใจมนฝอ

แตเราคงไมเปนอยางนนหรอก 

กลยทธดานการสอสารเรองราวขององคกรเมอกาวเขาส AEC

กถาเปนภายนอกกผานนกลงทนสมพนธ ผานผถอหน ใน

ลกษณะของตลาดหลกทรพยและคงไมใชเฉพาะทประเทศสงคโปร

อยางเดยวแลว กตองเปนไทยดวยเพราะเรากำาลงเทรดมาทคนไทย

แตถาเปนสาธารณชนจรงๆ กตองทำาการสอสารองคกร ตรงนผาน

ไดหลายรปแบบ เชน เรองของการทำา CSR อธบายวา เรามความ

รบผดชอบตอสงคม เราใหการสนบสนนสงคมในเรองของกฬา

การศกษา และอกหลากหลายเรองทเราสรางใหกบประเทศ นคอสง

ทเราจะตองทำาอกเยอะ

การสอสารระดบอาเซยนจะแตกตางททำาในบานเราหรอเปลา

แตกตางนะครบ เพราะวาอาเซยนมวฒนธรรมแบบหนง เราเอง

กมวฒนธรรมแบบหนง จงตองมการสรางวฒนธรรมแบบใหมขนมา

การจะกาวออกไปนอกประเทศ สวนใหญเราคงจะสอสารในระดบ

ผลตภณฑกอนเชน อาจจะมโฆษณาดานผลตภณฑตางๆ อยาง

โออช หรอชางเอกซพอรต อะไรพวกน แตในแงดานองคกร คงใช

ตวตลาดหนเปนหลก เพราะคนจะมองเราไดชดจากตรงนน

ฝากถงพนกงานในการปรบตวรบ AEC อยากใหทกคนทำาตวเปนนกเรยนอกครงหนง ไมวาคณจะอาย

เทาไหรกตาม เปดรบเรองใหมๆ ลมสภาวะเกาๆ ทเคยอยมา ไมใช

แปลวาไมด เพยงแตวาองคกรนกำาลงขยบไปอกไดเรคชนหนง ถา

ไมเปดจะไมร พอไมรกอดอด ถาเปดออกความอดอดอาจจะเหลอ

ครงหนง คอครงทยงไมร หรออาจจะไมอดอดเลยทงรอยเปอรเซนต

กได อยทการตดสนใจของคณ แตถาไมใชคนทปดตวเองจนเกนไป

พอคณเลอกทจะเปดรบแลว ผมเชอวากจะมขอมล มความรในเรอง

ใหมๆ ทชวยในการตดสนใจตามมาเอง

การเปดประชาคมเศรษฐกจอาเซยน หรอ ASEAN Economic

Community (AEC) เปนโอกาสขององคกรธรกจทมความพรอม

ในทกดาน ประโยชนทกลมประเทศสมาชกในอาเซยนจะไดรบ ใช

เพยงแคโอกาสดานเศรษฐกจ การลงทน หากยงเปนโอกาสทดสำาหรบ

พนกงาน แรงงาน และผประกอบการ ทจะสามารถกาวผานประตไป

เกบเกยวประสบการณในตางประเทศไดอยางเสร

บรษท ไทยเบฟเวอเรจ จำากด (มหาชน) ไดแสดง

ศกยภาพและความพรอมในการเปนผนำาตลาดเครองดม

อนดบ 1 ของประเทศไทย และพรอมเปนผนำาในการ

เปดตลาด AEC ในงาน ThaiBev EXPO 2012 ทผานมา

เพอเปดมมมองใหกบกลมผประกอบการรวมธรกจ

การไดพดคยกบคณวเชฐในครงน จะชวยทำาใหเราชาว

ไทยเบฟไดมองเหนภาพอนาคตทชดเจนมากขน ทง

ดานการเตรยมความพรอมตวเอง เตรยมพรอมองคกร

ภาพรวมทจะตองรวมเสนทางและกาวไปบกตลาด

อาเซยนดวยกน ใหสมกบเปาหมายของการเปนผนำาใน

ตลาดเครองดมทตงใจไว ซงนนคงจะไมใชเพยงภาพ

ความฝนทไกลเกนเออม หากเรามหวใจดวงเดยวกน

และพรอมจะกาวสความสำาเรจดวยกน ..

การกาวสอาเซยนไมใชสงนากลว ตรงขามมนเปนการ

เปดประตใหคณสามารถกาวไปทำางาน ไปเจอประสบการณใหมๆ ไดอกมากมาย

สำาคญตองเรมทเปดใจ

อยกบทรอใหคนอนเขามาโจมตแลวสกบเขาเราอาจจะชนะนะครบ

แตการตอสกยอมมบาดแผล มคนลม มจำานวนเงนทตองสญเสย

กวาจะชนะ ในอกทางหนงการทเราใชเงนตรงนไปตอสายพาน

ใหเขาวาถาคณจะเขามาจรงๆ คณเขามาผานผมเถอะ ไมตองไป

เสยเลอดเนออะไรเลย เพราะฉะนนตรงนกเลยกลายเปนวาแทนท

จะตองสรบปรบมอกน เรามารวมมอกนดกวา ในอกทางหนงคอ

ออกไปลย ยกตวอยางเชน การทเราเจรจาขอซอหนกบกลมเฟรเซอร

แอนด นฟ ของสงคโปร ซงเปนบรษทชนนำาของเอเชย บรษทใหญ

กบใหญเมอมาเจอกนกจะใหญยงขนไปอก เปนการปดประตเสยไป

อนนเปนหนงวธการทเราอาจจะเลอกเดน

คดวา ไทยเบฟ วนน..มความพรอมและความตนตวแคไหนตอ AEC?

ถาเปรยบเทยบเปนคน ผมวารางกายเราแขงแรงนะ เรากลามโต

มความพรอมสง สามารถยนกางแขนและขาไปหลายประเทศแบบไมลม

มเลอดทดหมายถงมเงน แตถาถามวาหวใจแขงไหมผมไมแนใจครบ

เพราะอะไร?กลบมาทปญหาเดม หวใจของผมในทน หมายถงทกคนตองม

“ใจเดยวกน” กอน ถงจะทำาใหเลอดมนสบฉดได กลามเนอทำางาน

สมองทำางาน ถาคนมใจทไมไดตรงกน และไมพรอมทจะคดเหมอน

กน ตอใหแขงแรงยงไงกเดนไมไหว

2726

Page 5: กับโครงการฝึกงานภาคฤดูร้อน Young Entrepreneur · รายกลุ่ม จากกิจกรรมที่เข้าร่วม

ประโยชนของการออกกำาลงกายดวยการเตนแอโรบคจะชวยเผาผลาญ

พลงงาน กระตนใหรางกายผลตเซลลเมดเลอดขาวเพมขน เปนภมคมกน

โรคตางๆ พฒนาสขภาพเกยวกบกลามเนอ หวใจ และปอด

โดยกลมบรษทยอยแตละภมภาคมการสงทมเขารวมแขงขนอยาง

คบคง และเหลาบรรดานกเตนแตละทมตางโชวลลากนอยางสดเหวยง

จนทำาใหบรรยากาศในการแขงขนเตมไปดวยความเขมขน ยงไดรบแรง

กระตนจากกองเชยรทมาใหกำาลงใจอยางลนหลามกยงทำาใหการโชว

ดเดดเผดมนสเพมขน

หลงจากทมงานเดนสายเฟนหาสดยอดทมนกเตนแอโรบค จากทก

ภมภาคทวประเทศเสรจสนไปเรยบรอยแลว จนไดทมชนะเลศของแตละ

ภมภาคทงหมด 5 ทมดวยกน ทจะไดเขาไปโชวในงานกฬาส ThaiBev

Sports Day 2012 ในวนอาทตยท 7 ตลาคม 2555 ณ ธนเดอรโดม

เมองทองธาน

5 ทมชนะเลศในแตละภมภาคทผานเขารอบไปโชวในงาน ThaiBev

Sports Day 2012 ไดแก ภาคเหนอ ทม Exercise Nine Zone จาก

ภาคการตลาดท 6 จ.กำาแพงเพชร, ภาคอสาน ทมแกนขวญ 2012

จากบรษท แกนขวญ จำากด, ภาคกลาง ทม Move Forward Girls

จากสำานกงานใหญ, ภาคตะวนตก ทม Victory Of Red Bull บรษท

สรากระทงแดง (1988) จำากด และภาคใต ทมสะตอ Fresh Fit จาก

ภาคการตลาดท 8

5 ทม 5 ภาค ควาแชมปแอโรบค

อยางไรกตามตองขอแสดงความยนดกบทง 5 ทมทสามารถควา

แชมปมาครองไดสำาเรจ สำาหรบทมทพลาดแชมปกไมตองเสยใจ ในป

หนาเรายงมการจดแขงขนเตนแอโรบคอยางตอเนอง เพราะเราอยาก

เหนชาวไทยเบฟ “สขภาพด มความสข สนกกบงาน” แลวพบกนอก

ครงในปหนาจา

รวมโชวงานกฬาส ThaiBev Sports Day 2012การเพมศกยภาพในการทำางานใหไดผลเปนเลศ ตองเรมจากความ

พรอมของรางกายและจตใจเสยกอน วธฟตใหรางกายเฟรม พรอมรบ

งานหนกคงหนไมพนการออกกำาลงกายเพอสขภาพ

การเตนแอโรบค จงเปนไอเดยจดประกายใหเหลาคนรกสขภาพ

รวมตวกนเพอเขารวมแขงขนในโครงการ Excellent Healthy : Efficient

Working “สขภาพด มความสข สนกกบงาน” ทสำานกงานสอสาร

ภายในและกจกรรมสมพนธ สำานกทรพยากรบคคล บรษท ไทยเบฟ-

เวอเรจ จำากด (มหาชน) จดขนเปนปแรก ซงไดรบการตอบรบจากผบรหาร

และพนกงานเปนอยางด

ภาคเหนอ ทม Exercise Nine Zone

ภาคการตลาดท 6 จ.กำาแพงเพชร

ภาคตะวนตก ทม VictoryOf Red Bull

บรษท สรากระทงแดง (1988) จำากด

ภาคกลาง ทม Move

Forward Girls จากสำานกงานใหญ

ภาคใต ทมสะตอ

Fresh Fit ภาคการตลาดท 8

ภาคอสาน ทมแกนขวญ

2012 จากบรษท

แกนขวญ จำากด

ภาคเ

หนอ

ภาคอ

สาน

ภาคใ

ภาคต

ะวนต

ภาคก

ลาง

HR NEWSHR Station

Page 6: กับโครงการฝึกงานภาคฤดูร้อน Young Entrepreneur · รายกลุ่ม จากกิจกรรมที่เข้าร่วม

ปจจยทสำาคญประการหนงของการพฒนาองคกรสความเปนเลศนนคอ การขบเคลอนองคกรผานบคลากรทมความรความสามารถ มทกษะและประสบการณ รวมถงมทศนคตเชงสรางสรรค

ผทรงคณวฒของจฬาฯแลว ทกทานจะมโอกาสไดรบการถายทอด

ความรและประสบการณ รวมถงรบทราบแนวทางในการบรหารของ

สายงานตางๆ จากผบรหารระดบสงของบรษทโดยตรงอกดวย” คณ

แววมณกลาว

โครงการ Supervisory Development Program (SDP) รนท 1 ประกอบไปดวย 2 สวนคอ

1. สวนของ Academic World ซงจะใชเวลาตงแตวนท 21 ก.ย. ถง

14 ธ.ค. 2555 ผเขาโครงการจะไดเรยนรในเรองการนำาหลกทฤษฎ

การบรหารมาประยกตกบประสบการณและความชำานาญเฉพาะดาน

ของแตละคน เพอเปนแนวทางในการบรหารงานอยางมออาชพ โดยม

คณาจารยผทรงคณวฒจากจฬาลงกรณมหาวทยาลยเปนผถายทอด

องคความร ใน 6 ยทธศาสตรทสำาคญ ประกอบดวย

• Strategic Management

• Finance and Accounting

• Sales and Marketing

เปดตวโครงการ Supervisory Development Program รนท 1เสรมสรางความรดานการบรหาร มงตอยอดการพฒนาองคกร

รบมอบใบรบรองคณภาพ คณมารต บรณะเศรษฐกล ผชวยกรรมการผอำานวยการใหญ สาย-

บรหารการตลาด และคณแววมณ โสภณพนจ ผอำานวยการสำานก

ทรพยากรบคคล บรษท ไทยเบฟเวอเรจ จำากด (มหาชน) รบมอบใบรบรอง

ระบบการบรหารงานคณภาพ ISO 9001: 2008 ของบรษท ไทยเบฟเวอเรจ

เทรนนง จำากด ซงเปนมาตรฐานสำาหรบระบบบรหารคณภาพ (Quality

Management System,QMS) ทไดรบการยอมรบในระดบสากล จาก

คณประกาศต มากศร TISI Product Manager บรษท SGS (Thailand)

จำากด ภายใต UKAS accredited บรษทชนนำาของโลกในการใหบรการดาน

การตรวจสอบ การทดสอบ และการรบรองระบบและเปนทยอมรบทวโลก

• Operation

• Supply Chain and Logistics

• HR

2. สวนของ ThaiBev World ผเขาโครงการจะไดเรยนรแนวทาง

การบรหารงาน และสมผสประสบการณจรงของการทำางานในสาย

งานตางๆ ของบรษท ทงดานแผนกลยทธ งานบญชการเงน การขาย

การตลาด การผลต โลจสตกส กฎหมาย และงานทรพยากรบคคล จาก

ทมผบรหารระดบสงของไทยเบฟอยางใกลชด ซงจะใชเวลาในชวง

ประมาณกลางเดอน ม.ค. ถง ก.พ. ป 2556

โครงการ SDP นบเปนโครงการนำารองของบรษททจะชวย

สงเสรมการพฒนาองคกรควบคไปกบการพฒนาบคลากรให

กาวทนการเปลยนแปลงทเกดจากปจจยทงภายนอกและภายใน

เพอขบเคลอนองคกรใหเตบโตอยางมนคงและยงยนสบไป

สำานกงานพฒนาองคกร สำานกทรพยากรบคคล

รวมกบ บรษท ไทยเบฟเวอเรจ เทรนนง จำากด ไดรเรม

และพฒนาโครงการ Supervisory Development

Program (SDP) รวมกบคณะพาณชยศาสตรและการ-

บญช จฬาลงกรณมหาวทยาลย เพอพฒนาศกยภาพ

ของพนกงานในระดบหวหนาสวน (Supervisor) ดวยการ

เสรมสรางความรความเขาใจ รวมถงทกษะในการ

บรหารงาน ภายใตบรบทของกระแสโลกาภวฒนและ

สภาพแวดลอมทางธรกจทมการแขงขนสงและมการ

เปลยนแปลงอยตลอดเวลา เพอเปนการเตรยมความ

พรอมแกผทไดรบการคดเลอกเขาโครงการสบทบาทของ

การเปนผบรหารในอนาคต

ในการเปดโครงการ Supervisory Development

Program รนท 1 เมอวนท 21 กนยายน 2555 ทผานมา

โดยคณแววมณ โสภณพนจ ผอำานวยการสำานก-

ทรพยากรบคคล เปนประธานในการเปดโครงการ และ

รองศาสตราจารยดษฏ สงวนชาต ประธานกรรมการ

หลกสตรจากจฬาลงกรณมหาวทยาลยเปนผแนะนำา

รายละเอยดหลกสตรแกผเขาโครงการ

“SDP เปนโปรแกรมทมการพฒนาและจดทำาขน

ใหสอดคลองกบทศทางและเปาหมายในการดำาเนน

ธรกจของบรษท หวขอของการเรยนรในทกๆ หลกสตร

การศกษา (module) ถกกำาหนดขนโดยผบรหารของ

บรษท ซงนอกเหนอจากความรทจะไดรบจากคณาจารย

คณแววมณ โสภณพนจ ผอำานวยการสำานกทรพยากรบคคล ประธานกลาวเปดโครงการ

คณแววมณ โสภณพนจ (กลาง) คณนรนต อกษราลขตสนต (ซาย) รองศาสตราจารยดษฏ สงวนชาต (ทสองจากขวา) และผบรหารโครงการ SDP จากสำานกงานพฒนาองคกร ไทยเบฟเวอเรจ เทรนนง และจฬาลงกรณมหาวทยาลยถายภาพรวมกน

30

HR NEWSHR Station