ครัวเย็นอากาศ - KitchenAtYenakat New... · 2018-08-05 · 88. ลาบปลาดุกย่างgrilled catfish laab 140 ลาบlaab/salad...

the KITCHEN at YEN-AKAT

LUNCH * DINNER * TAKE-AWAY * DELIVERY * COWORK SPACEfree WIFI & parking

open daily from 10:00 – 22:00kitchen closes at 21:30

The Kitchen at Yen-Akat26/1 Soi Yen-Akat, Soi 1, Thung Mahamek

Sathorn, Bangkok

ครัวเย็นอากาศ

Phone : 095 905 7272Line : toddwannatalkWebsite : www.kitchenatyenakat.comFacebook : “the Kitchen at Yenakat ครัวเยน็อากาศ”

อาหารเชา้ rice soup1. ขา้มตม้หมู rice soup with pork 130

2. ขา้มตม้ไก่ rice soup with chicken 130

3. ขา้วตม้ทะเล rice soup with seafood 150

ประเภทตม้ soup4. ตม้ยาํรวมมิตรทะเล tom yum soup seafood 160

5. ตม้ยาํไก่ tom yum chicken 150

6. ตม้ข่าไก่หวัปลี coconut milk soup chicken with banana flower 150

7. โป๊ะแตกทะเล sea food clear sour and spicy soup 160

8. แกงจืดหมูสบั vegetables & tofu clear soup with minced pork 140

ประเภทตาํ / som tam9. สม้ตาํไทย som tam Thai salad 80

10. สม้ตาํปู ปูปลาร้า som tam poo, Isan papaya salad with salty

sweetwater crab

80

11. ตาํถัว่ tam tua, Isan long bean salad with fermented fish 80

12. ตาํแตง tam taeng, Isan cucumber salad with fermented fish 80

13. ตาํสัว่ Isan som tam salad mixed with rice noodle 80

14. ตาํไข่เคม็ som tam salad with Preserved salty egg 80

15. ตาํมะม่วง green mango salad 80

16. ตาํถาดThe grand som tam salad platter: isan papaya salad with

salty sweet water crab & fermented fish and various side

dishes

250

ประเภทยาํ salad39. ยาํวุน้เสน้ทะเล glass noodle salad with minced pork, prawns and

squid

160

40. หมูมะนาว pork salad fresh shallot & lime -chili dressing 160

41. ยาํถัว่พลู wing bean salad with minced pork and prawns 160

42. ยาํไข่ดาว fried eggs salad fresh shallot & lime - chili dressing 140

43. ยาํคอหมูยา่ง grilled pork neck salad fresh shallot & lime-chili

dressing

160

* all prices are subject to 7% service charge – ask us for vegetarian options

39. ยาํวุน้เส้นทะเล glass noodle salad with minced pork, prawns and squid

10. ส้มตาํปู ปูปลาร้า som tam poo, Isan papaya salad with salty sweet water crab

42. ยาํไข่ดาว fried eggs salad fresh shallot & lime - chili dressing

16. ตาํถาด the grand som tam

salad platter

ประเภทผดั / ทอด (stir) fried17. บรอคเคอร์ร่ีกุง้ stir fried broccoli with prawns 160

18. กระเพรา ไก่ stir fried hot basil leaves with chicken 140

19. กระเพรา หมู stir fried hot basil leaves with pork 140

20. กระเพราหมูกรอบ stir fried hot basil leaves with crispy pork 150

21. กระเพรา เน้ือ stir fried hot basil leaves with beef 150

22. กระเพรากรอบ ไข่เยี้ยวมา้ stir fried hot basil with preserved eggs 150

23. หมูผดัเมด็มะมว่ง stir fried pork cashew nuts 150

24. ไก่ผดัเมด็มะม่วง stir fried chicken cashew nuts 150

25. ผดัขิง ไก่ stir fried chicken with fresh ginger & mushrooms 140

26. ผดัขิง หมู stir fried pork with fresh ginger & mushrooms 140

27. ผดัขิงเน้ือ stir fried beef with fresh ginger & mushrooms 150

28. เปร้ียวหวานหมู stir fried sweet & sour with pork 140

29. เปร้ียวหวานไก่ stir fried sweet & sour with chicken 140

30. ไข่เจียวหมูสบั omelet minced pork &vegetables 120

31. คะนา้นํ้ามนัหอย stir fried kale with oyster sauce 130

32. คะนา้หมูกรอบ stir fried kale with crispy pork 150

33. ผดัผกับุง้ไฟแดง stir fried morning glory with oyster sauce 130

34. ผดัผกัรวม stir fried mixed vegetables 130

35. ทอดมนัปลา fish cake 160

36. ปีกไก่ทอด deep fried chicken wings 150

37. ทอดเมด็มะม่วง cashew nuts 150

38. หมูแดดเดียว sun - dried pork 140

ประเภทขา้ว rice69. ขา้วสวย steamed rice 30

70. ขา้วเหนียว sticky rice 30

71. ขนมจีน rice noodles 30

72. ขา้วผดักุง้ fried rice with prawns 150

73. ขา้วผดั หมู fried rice with pork 140

74. ขา้วผดั ไก่ fried rice with chicken 140

75. ขา้วผดัปู fried rice with crab 150

181. ข้าวผดัผกั ข้าวผดักระเทียม fried rice with garlic or vegetables 120

* all prices are subject to 7% service charge – ask us for vegetarian options

30. ไข่เจียวหมูสับ omelet

minced pork &vegetables

38. หมูแดดเดียว sun - dried pork

69. ขา้วสวย steamed rice

35. ทอดมนัปลา fish cake

ประเภทเส้น noodles44. ผดัไทยกุง้ phad-thai, stir fried noodles - vegetables & prawns 150

45. ผดัไทยหมู phad-thai, stir fried noodles - vegetables & pork 140

46. ผดัไทยไก่ phad-thai, stir fried noodles - vegetables & chicken 140

47. ผดัชีอ้ิวกุง้ phad-see ew, rice noodles - dark soy sauce prawns 150

48. ผดัชีอ้ิวหมู phad-see ew, rice noodles - dark soy sauce pork 140

49. ผดัชีอ้ิวไก่ phad-see ew, rice noodles - dark soy sauce chicken 140

50. สุก้ีทะเล Sukiyaki seafood 150

51. สุก้ีหมู Sukiyaki pork 140

52. สุก้ีไก่ Sukiyaki chicken 140

53. สปาเกต็ต้ีกุง้ spaghetti with tomato sauce prawn 150

54. สปาเกต็ต้ีหมู spaghetti with tomato sauce pork 140

55. สปาเกต็ต้ีไก่ spaghetti with tomato sauce chicken 140

56. สปาเกต็ต้ีเน้ือ spaghetti with tomato sauce beef 150

สปาเก็ตตีแ้กงเขียวหวาน spaghetti with green curry

57. ก๋วยเต๋ียวคัว่หมู stir fried rice noodles with pork 140

58. ก๋วยเต๋ียวคัว่ไก่ stir fried rice noodles with chicken 140

59. ราดหนา้ทะเล rice noodles gravy sauce with seafood 150

60. ราดหนา้ ไก่ rice noodles gravy sauce with chicken 140

61. ราดหนา้ หมู rice noodles gravy sauce with pork 140

62. แกงเขียวหวาน หมู green curry with pork 150

63. แกงเขียวหวาน ไก่ green curry with chicken 150

64. แกงเขียวหวาน เน้ือ green curry with beef 150

65. แพนงหมู paneang pork 150

66. แพนงไก่ paneang chicken 150

67. แพนงเน้ือ paneang beef 150

68. แกงสม้กุง้ ชะอมไข่ทอด sweet & sour prawns 180

ประเภทแกง curry

อาหารตามสัง่ wok /นํ้าพริก dip76. อาหารตามสัง่ ราดขา้ว wok - your own choice with rice 150

77. ไข่ดาว fried egg 25

78. นํ้าพริกกะปิปลาทูทอด กบัผกัลวก chili paste, vegetables & deep fried

fish

160

* all prices are subject to 7% service charge – ask us for vegetarian options

44. ผดัไทยกุง้ phad-thai, stir fried noodles

145. ดอกขจรผดัไข ่stir fried cowslip flowers with eggs

67. แพนงเน้ือ paneang beef

78. นํ้ าพริกกะปิปลาทูทอด กบัผกัลวกchili paste, vegetables &

deep fried fish

อาหารอิสานจ๋า ISAN FOOD

79. เน้ือยา่งขา้วคัว่ grilled beef in sticky rice powder 160

80. ตบัหมูยา่งเกลือ grilled pork liver with sea salt 140

81. คอหมูยา่ง grilled pork neck 160

82. ปลาทบัทิมทอดกระเทียม deep fried fish with sea salt and garlic 370

ยา่ง grilled

83. ลาบเน้ือ laab beef 150

84. ลาบไก่ laab chicken 140

85. ลาบหมู laab pork 140

86. นํ้าตกเน้ือ grilled beef laab 150

87. นํ้าตกหมู grilled pork laab 150

88. ลาบปลาดุกยา่ง grilled catfish laab 140

ลาบ laab/salad

แกง คัว่ ตม้ curry soup

89. คัว่เน้ือ traditional isan style beef curry with mixed herbs 150

90. คัว่หมู traditional isan style pork curry with mixed herbs 140

91. คัว่ไก่ traditional isan style chicken curry with mixed herbs 140

92. อ่อมเน้ือ Omm beef traditional isan style beef curry with

mixed vegetables

150

93. อ่อมหมู Omm pork traditional isan style pork curry with

mixed vegetables

140

94. อ่อมไก่ Omm chicken traditional isan style chicken curry with

mixed vegetables

140

95. ตม้สม้ไก่ใบมะขามอ่อน sour chicken soup isan style with tamarind

leaves

150

96. ไอศกรีมหนองโพ milk ice-cream Nong-po 50

97. ผลไมร้วม fruits 120

198. Dessert of the Day 60

202. ช็อคโกแลต ลาวา เสริฟกบัไอศครีมหนองโพ (เลือกรสไอศครีมท่ีช่ืนชอบ)Hot Chocolate Lava Cake with your choice of Nong-po ice-

cream

120

ของหวาน dessert

* all prices are subject to 7% service charge – ask us for vegetarian options

82. ปลาทบัทิมทอดกระเทียมdeepfried fish with seasalt and garlic

85. ลาบหมู laab pork

81. คอหมูยา่ง grilled pork neck

172. ซูชิกะปิปลาท ูsushi rice

with shrimp paste

Specialities of The Kitchen140. แกงเหด็ไข่มดแดง isan red ant egg curry with mixed mushrooms 160

141. ชะพลหูมยู่าง grilled minced pork wrapped in betel leaves 170

142. มะละกอผดัไข่ ใบโหระพา stir fried green papaya with eggs 140

143. ไข่เจียวไข่มดแดง red ant egg omelette 160

144. ปลาหมกึผดักะปิ quick stir fried squid with shrimp paste 160

145. ดอกขจรผดัไข่ stir fried cowslip flowers with eggs 140

146. น า้พริกมะเขือยาวเผา roasted eggplant salad 160

147. กะทปิลาทสูายบวั mackerel coconut curry with lotus stem 160

148. ต้มแซบ่ไก่ต้มน า้ปลา spicy isan chicken soup in fish sauce 160

149. หมกไข่ปลาใบตอง roasted fish eggs in banana leaves 160

152. น า้พริกเหด็ฟาง mashed roasted chilli with mushrooms 140

153. น า้พริกมะเขือพวง mashed roasted chilli with eggplant berries 150

154. ไก่ย่าง ข้าวเหนียวทอด grilled chicken with deep fried coconut

sticky rice

160

155. ต้มส้มขมิน้ปลาทสูด sour mackerel soup 160

156. ต้มจืดดอกขจร cowslip flowers clear soup 140

157. แกงกะทขีิเ้หลก็ betel leaf coconut curry 150

158. ย าทะเลหวัปลี banana flower salad with seafood 160

159. ย าปลากระป๋อง spicy sardine salad 130

160. ลาบทอด deep fried laab balls 170

161. แกงฟักอิสาน isan winter melon curry 140

162. คัว่กลิง้ spicy southern curry 140

163. น า้พริกเหด็ฟาง roasted mushroom in banana leave 150

164. ย าไข่มดแดง red ant egg salad 160

165. แกงหน่อไม้ดอง isan sour bamboo curry 150

166. หมกปลาส้ม ผกัลวก roasted sour fish with steamed vegetables 160

167. ข้าวจ่ี ข้าวเหนียวปิง้ไข่ grilled sticky rice soaked in egg yolk 90

169. หม่ีกะท ิrice noodles with creamy coconut paste 150

170. กะหล ่าน า้ปลาหวาน stir fried cabbage with sweet fish sauce 130

171. ย าขนมจีน spicy rice noodle salad with shrimp paste 140

172. ซูชิกะปิปลาท ูsushi rice with shrimp paste 170

179. ปลาทบัทบันึง่ผกั น า้พริกแจ่ว steamed fish served with steamed

vegetables and roasted chili sauce

370

180. ต้มส้มไก่ใบมะขามอ่อน sour chicken soup with tamarind leaves 150

181. ข้าวผดักระเทียม หรือ ข้าวผดัผกั fried rice with garlic or vegetables 120

182. น า้พริกกะปิปลาท ูหรือ น า้พริกปลาท ูdeep fried mackerel served with

steamed vegetables and roasted chilli sauce

160

* all prices are subject to 7% service charge – ask us for vegetarian options

154. ไก่ยา่ง ข้าวเหนียวทอด grilledchicken with deep fried coconut sticky rice

166. หมกปลาส้ม ผกัลวก roasted

sour fish with steamed vegetables

160. ลาบทอด deep fried laab

balls

169. หมี่กะทิ rice noodles with

creamy coconut paste

meet upwork

Talk to us about arrangements for your birthday celebration, staffgathering or any other reason to party! The team at The Kitchen ishappy to work with you on the best partyarrangements for you, your family, friends,colleagues or club.

Party at The Kitchen

for freelancers, digital nomads or if you don’t want to work from home

the tiniest shared office space in the Sathorn area

6 seats only – open daily from 10:00 to 18:00

opening offer: bht 350 p.p.p.d. including set lunch

cowork space at The Kitchen

drinks

* All prices are subject to 7% service charge

222. Pinot Noir France – Red 1,150

223. Digging Shiraz Australia – Red 1,050

224. Pinot Grigio Italy – White 1,050

225. Chardonnay France – White 1,150

226. Perlino Prosecco Italy 1,100

227. The Kitchen’s Bite – Digestive shot 100

112 House Wine By Glass Australia (Red or White) 150

spirits

137. Red Label by glass 130

138. Gin by glass 130

139. Vodka by glass 130

wine

beer

113. เบียร์อาซาฮี Asahi Beer Big bottle 160

114. เบียร์สงิห์เลก็ Singha Beer small bottle 130

115. เบียร์สงิห์ใหญ่ Singha Beer big bottle 160

116. เบียร์ไฮเนเก้นเลก็ Heineken Beer small bottle 130

117. เบียร์ไฮเนเก้นใหญ่ Heineken Beer big bottle 160

118. ซานมิเกล ไลท์ San Miguel Light small bottle 130

197. ลาวเบียร์ Laos Beer small bottle 140

215. Thai Craft IPA Beer ชาราวนั ชาตรี บตุสบา ควาย เชียงใหม่ สองแถว 175

* Including mixer – soda water or soft drink

DO NOT

DRINK AND

DRIVE

203. Asahi Draft - Bht 120 per glass

* All prices are subject to 7% service charge

กาแฟ coffee, เอสเพรสโซ่ espresso,

อเมริกาโน่ americano,

คาปซูิโน่ cappuccino, ลาเต้ latte, มอคคา่ moccha

ชา tea

119. กาแฟร้อน Hot Coffee 70

120. กาแฟเย็น Iced Coffee 70

121. กาแฟป่ัน Shake Coffee 75

122. ชาร้อน Hot Tea 60

123. ชาเย็น Iced Tea 70

124. ชาป่ัน Shake Tea 75

125. ผลไม้ป่ัน Fruit Shake 75

126. น า้ผลไม้ โซดา Fruits Soda 65

127. โอวนัตนิร้อน Ovaltine Hot 60

128. โอวนัตนิเย็น Iced Ovaltine 70

129. โอวนัตนิป่ัน Ovaltine Shake 75

130 โกโก้ร้อน Cocoa Hot 65

131. โกโก้เย็น Iced Cocoa 70

132. โกโก้ป่ัน Cocoa Shake / Hot Choco 75

133. ช็อคโกแลตร้อน Chocolate Hot 65

134. ช็อคโกแลตเย็น Iced Chocolate 70

135. ช็อคโกแลตป่ัน Chocolate Shake 75

Super Healthy Smoothies with real fruit and yoghurt เคร่ืองด่ืมสูตรดีต่อสุขภาพ207. มะม่วง โยเกริตน า้ผึง้ ปัน้ Mango Yoghurt Smoothie 100

208. สตอเบอร์ร่ี โยเกริตน า้ผึง้ ปัน้ Strawberry Yoghurt Smoothie 100

98. โค้กซีโลขวดเลก็ Coke Zero small bottle 50

99. โค้ก Coke Normal small bottle 50

100. สไปรท์ Sprite small bottle 50

101. น า้ด่ืมทพิย์ขวดเลก็ Water small bottle 25

102. โซดาสงิห์ Soda Water 50

soft drinks & shakes

Samorn Villa454 Moo 13, Baan Santisouk

Tambon BuachetAmphur Buachet , Surin 32230, Thailand

(+66) 085 907 8708www.kitchenatyenakat.com

[email protected]

Experience rural Thailand instyle!

Located in Buachet, nearSurin, and close to the borderwith Cambodia, the villa is theideal place to experience ruralThailand.

Built in a rustic smallneighbourhood, the villa issurrounded by a lush garden,ponds and plantations, and isthe best accommodation inSurin Province.

Whether you stay one night, aweek or a month, the homeprovides western comfort incountryside style.

We hope to welcome yousoon!

The Kitchen regularly receives organically grown vegetablesfrom Samorn Villa in Surin. The villa welcomes visitors to Isan,as well as travellers en-route to Siem Reap, Cambodia – whichis only 140 km away. Visit us on Facebook “@samornvilla” orgo to www.samornvilla.com

Farm to Table