Page 1
ชองานโครงงาน โครงการเรองอางลางจานรกษาสงแวดลอม
ชอผจดท าโครงงาน นายจกรกรช คดเหน ระดบชน ปวช 2/1 ปการศกษา 2554
แผนก คอมพวเตอรธรกจ
ชออาจารยทปรกษา นางสาวปรารถนา เจรญด
บทคดยอ
จากขอความขางตนเปนการยกตวอยางบางสวนของการกระท าของมนษยในปจจบนเทานน จะเหนไดวามนษยนนปลอยน าเสยลงสแมน า ล าคลอง โดยตรงเปนสวนใหญซงถาไมมการกรองน าเสยหรอการบ าบดน าเสยกอนปลอยลงสแมน า ล าคลอง จะกอใหเกดมลพษทางน า ซงมผลกระทบตอสงแวดลอมและสงมชวต ทงทอยในน าและบนบก ท าใหความหลากหลายของชนดพนธของสงมชวตทอาศยอยในบรเวณนนลดลง สตวน าขาดออกซเจนตายแลวท าใหน าเนาเสย มนษยกตองรบประทานสตวน าทมสารเคมเจอปนอยในตวสตวน า เปนตน เพราะฉะนนมนษยจงควรชวยกนรกษาสงแวดลอมทางน า โดยการบ าบดน าใหมคณภาพดขนกอนปลอยลงสแมน า ล าคลอง ดวยเหตนคณะผจดท าโครงงานวทยาศาสตรจงไดคดประดษฐอางลางจานรกษาสงแวดลอม เพอชวยลดปญหามลพษทางน าทเกดจากความมกงายและความเหนแกตวของมนษยในสงคมยคปจจบน และยงรกษาสงแวดลอมใหด ารงไว
Page 2
บทท 1 บทน า
ทมาและความส าคญของโครงงาน
น ามความส าคญตอการด าเนนชวตของสงมชวต ทงในดานอปโภคและบรโภคแตในปจจบนมนษยใชน าอยางไมค านงถงความส าคญของน า ซงมนษยสวนใหญนนเหนแกตว มกงาย เชน ใชในการช าระลางรางกาย และสงของเครองใชแลวกปลอยน าเสยลงสแมน า ล าคลอง โดยไมม การกรองหรอการบ าบดกอนปลอยลงสแมน า ซงกอใหเกดมลพษทางน า
จากขอความขางตนเปนการยกตวอยางบางสวนของการกระท าของมนษยในปจจบนเทานน จะเหนไดวามนษยนนปลอยน าเสยลงสแมน า ล าคลอง โดยตรงเปนสวนใหญซงถาไมมการกรองน าเสยหรอการบ าบดน าเสยกอนปลอยลงสแมน า ล าคลอง จะกอใหเกดมลพษทางน า ซงมผลกระทบตอสงแวดลอมและสงมชวต ทงทอยในน าและบนบก ท าใหความหลากหลายของชนดพนธของสงมชวตทอาศยอยในบรเวณนนลดลง สตวน าขาดออกซเจนตายแลวท าใหน าเนาเสย มนษยกตองรบประทานสตวน าทมสารเคมเจอปนอยในตวสตวน า เปนตน เพราะฉะนนมนษยจงควรชวยกนรกษาสงแวดลอมทางน า โดยการบ าบดน าใหมคณภาพดขนกอนปลอยลงสแมน า ล าคลอง ดวยเหตนคณะผจดท าโครงงานวทยาศาสตรจงไดคดประดษฐอางลางจานรกษาสงแวดลอม เพอชวยลดปญหามลพษทางน าทเกดจากความมกงายและความเหนแกตวของมนษยในสงคมยคปจจบน และยงรกษาสงแวดลอมใหด ารงไว
จดมงหมายของโครงงาน
1. เพอประดษฐอปกรณลางจานบ าบดน าเสย
2. เพอบ าบดน าเสยทเหลอทงจากการลางจานกอนปลอยลงสแหลงน า
3. เพอเปนแนวทางในการประดษฐอางลางจานบ าบดน าเสย และผอนสามารถศกษาและน าไปพฒนาใหดยงขนตอไป
4. เพอศกษาทกษะกระบวนการแกปญหาดวยวธการทางวทยาศาสตร คอ ฝกการคดวเคราะหสงเคราะหและสรางสรรค
5. เพอฝกการท างานเปนหมคณะ
สมมตฐาน
Page 3
อางลางจานบ าบดน าเสยสามารถท าใหน าทเหลอทงจากการลางจานมคณภาพดขนได
นยามเชงปฏบตการ
คณภาพของน าทดในการทดลองครงน หมายถง น าทใส ไมมส ไมมเศษตะกอน มคณสมบตเปนกลาง ไมมสารตกคาง ซงทดสอบไดโดยใชสารเคม ใชประสาทสมผส ใชการด ารงชวตของสงมชวตขนาดเลก และใชเครองมอวดคา pH
ขอบเขตการศกษาคนควา
1. น าเหลอทงจากการลางจานทน ามาทดลองไดมาจากน าลางจานของรานขาวแกงในโรงเรยนวดราชาธวาส รานรตนา ซงเกบในวนท 20 พ.ย. 2550 เวลา 13.20 น.
2. การตรวจสอบคณภาพของน าในทน ตรวจสอบสารทปนเปอนน าเพยง 5 ชนด ไดแก แปง ,น าตาลโมเลกลเดยว , ไขมน , โปรตน , แคลเซยม
3. คณภาพของน าทไดจากการทดลองครงน หมายถง น าทใส ไมมส ไมมเศษตะกอน มคณสมบตเปนกลาง ไมมสารตกคาง ซงทดสอบไดโดยใชสารเคม ใชประสาทสมผส ใชการด ารงชวตของสงมชวตขนาดเลก และใชเครองมอวดคา pH
Page 4
บทท 2 เอกสารและทฤษฎทเกยวของ
มลพษ หมายความวา ของเสย วตถอนตรายและมวลสารอนๆ รวมทงกากตะกอนหรอสงตกคางเหลานน ทถกปลอยทงจากแหลงก าเนดมลพษ หรอทมอยในสงแวดลอมตามธรรมชาต ซงอาจกอใหเกดผลกระทบตอคณภาพสงแวดลอมหรอภาวะทเปนอนตรายตอสขภาพอนามยของประชาชนได และใหหมายถง รงส ความรอน แสง เสยง คลน ความสนสะเทอน หรอเหตร าคาญอนๆ ทเกดหรอปลอยออกจากแหลงน าตนก าเนดมลพษ ของเสย หมายความวา ขยะมลฝอยสงปฏกล น าเสย อากาศเสย มวลสาร หรอวตถอนตรายอนใด ซงถกปลอยทงหรอมทมาจากแหลงก าเนดมลพษรวมทงกากตะกอนหรอสงตกคางจากสงเหลานน ทอยในสภาพของแขงของเหลว หรอกาซ น าเสย หมายความวา ของเสยทอยในสภาพเปนของเหลวรวมทงมวลสารทปะปนหรอปนเปอนอยในของเหลวนน
จ าแนกประเภทของมลพษทางน า มลพษทางน าสามารถจ าแนกออกไดดงน
1. น าเนา ไดแก น าทมปรมาณออกซเจนละลายในน าต า มสด าคล าและอาจสงกลนเหมน น าประเภทนเปนอนตรายตอการบรโภค การประมง และท าใหสญเสยคณคาทางการพกผอนของมนษย
2. น าเปนพษ ไดแก น าทมสารพษเจอปนอยในระดบทอาจเปนอนตรายตอชวตมนษยและ สตวน า เชน สารประกอบของปรอท ตะกว สารหน แคดเมยม ฯลฯ
3. น าทมเชอโรค ไดแก น าทมเชอแบคทเรย ไวรส ฯลฯ เชน เชออหวาตกโรค เชอบด เชอไขไทฟอยด เจอปนอย เปนตน
4. น าขนขน ไดแก น าทมตะกอนดนและทรายเจอปนอยเปนจ านวนมากจนเปนอนตรายตอ สตวน า และเปนอปสรรคตอการใชประโยชนของมนษย
5. น ารอน ไดแก น าทไดรบการถายเทความรอนจากน าทง จนมอณหภมทสงกวาทควรจะเปนไปตามธรรมชาต สวนใหญเกดจากการระบายน าหลอเยนจากโรงงานอตสาหกรรมลงสแหลงน า ซงจะมผลกระทบตอการด ารงชวต และการแพรพนธของสตวน า ตลอดจนสงมชวตอน ๆ
6. น าทมกมมนตภาพรงส ไดแก น าทมสารกมมนตภาพรงสเจอปนในระดบทเปนอนตราย
7. น ากรอย ไดแก น าจดทเสอมคณภาพเนองจากการละลายของเกลอในดนหรอน าทะเลไหลหรอซมเขาเจอปน
Page 5
8. น าทมคราบน ามน ไดแก น ามนหรอไขมนเจอปนอยมาก
ลกษณะของมลพษทางน า
น าทเกดภาวะมลพษจะมองคประกอบของคณภาพน าทแตกตางจากน าด ซงจะมดชนตางๆ เปนตวบงบอก สมารถแยกออกเปน 3 ลกษณะใหญ ๆ คอ 1. ลกษณะทางกายภาพ ลกษณะทางกายภาพ หมายถง ลกษณะของมลพษทางน าทสามารถรบรไดดวยประสาทสมผสทงหา มดชนบงบอกลกษณะทางกายภาพทส าคญไดแก 1.1 อณหภม ( Temperature ) เปนปจจยหนงทมอทธพลโดยตรงและโดยออมตอการด ารงชวตของสตวน า โดยปกตอณหภมของน าจะเปลยนแปลงตามอณหภมของอากาศ ซงขนอยกบฤดกาล ระดบความสงและสภาพภมประเทศ นอกจากนยงขนอยกบความเขมของแสงอาทตย กระแสลม ความลก ปรมาณสารแขวนลอยหรอความขนและสภาพแวดลอมทว ๆ ไปของแหลงน า ส าหรบประเทศไทยอณหภมจะแปรผนในชวง 20 – 30 องศาเซลเซยส การปลอยน าทงจากโรงงานอตสาหกรรมทมอณหภมสงลงสแหลงน าหรอน าจากระบบหลอเยนจะท าใหอณหภมของน าสงกวาระดบปกตตามธรรมชาตซงมผลกระทบกระเทอนตอสตวน าและระบบนเวศวทยาของแหลงน าบรเวณดงกลาว นอกจากนอณหภมของน ายงมผลตอสภาพแวดลอมทางเคมภาพ เชน ออกซเจนละลายในน า คอ ปรมาณออกซเจนละลายในน าจะลดลง ถาอณหภมของน าสงขนในขณะเดยวกนขบวนการเมตตาโบลซมและการท างานของพวกจลนทรยตางๆ ในน ากจะเพมขน ดงนนจงท าใหความตองการปรมาณออกซเจนละลายในน าสงขน จงอาจเกดปญหาการขาดแคลนออกซเจนขนได นอกจากนยงมผลกระทบทางออม เชน อณหภมของน าทสงขนจะท าใหพษของสารพษตาง ๆ มความรนแรงมากขน ทงนเนองจากอณหภมสงชวยเรงการดดซมการแพรกระจายของพษสรางกายไดเรวขน อยางไรกตามสารพษบางชนดจะมพษลดลงเมออณหภมสงขนทงนเนองจากอณหภมไปท าปฏกรยายอยสลายและก าจดสารพษออกนอกรางกายไดเรวกวาปกต นอกจากนยงท าใหความตานทานโรคของสตวน าเปลยนแปลงไป เชอโรคบางชนดสามารถแพรกระจายไดดในระดบอณหภมทแตกตางกน ( ไมตร และคณะ , 2528 ) 1.2 ส ( Colour ) การตรวจสของน าในบางครงนยมปฏบตกน เนองจากสามารถแสดงใหเหนอยางคราว ๆ เกยวกบก าลงการผลต สภาพแวดลอมและสารแขวนลอยทมอยในแหลงน านน สของน าเกดจากการสะทอนของแสง จ าแนกได 2 ประเภท คอ 1) สจรง (True Colour )เปนสของน าทเกดจากสารละลายชนดตางๆ อาจจะเปนสารละลายจากพวกอนนทรยสารหรอพวกอนทรยสารซงท าใหเกดสของน า สจรงไมสามารถแยกออกไดโดยการตกตะกอน และการกรอง 2) สปรากฏ (Apparent colour ) เปนสของน าทเกดขนแลวเราสามารถมองเหนไดชดเจน สวนใหญเกดจากตะกอนของน า สารแขวนลอย เศษซากพชซากสตวทตายทบถมในน ากเปนตวการส าคญทกอใหเกดสของน า
Page 6
ได 1.3 ความขน (Turbidity ) ความขนของน าจะแสดงใหเหนวามสารแขวนลอยอยมากนอยเพยงใด สารแขวนลอยทมอย เชน ดนละเอยด อนทรยสารอนนทรยสาร แพลงกตอนและสงมชวตเลก ๆ สารเหลานจะกระจายและขดขวางไมใหแสงสองลงไปไดลก โดยสารเหลานจะดดซบเอาแสงไว 1.4 กลน (Oder ) กลนจากน าเสยสวนมากแลวมากจากกาซทเกดจากการยอยสลายของสารอนทรยในน าเสย กาซสวนใหญจะเปน H2S ทเกดจากจลนทรยชนดทไมตองการออกซเจน 1.5 รส ( Taste ) น าสะอาดตามธรรมชาตจะไมมรส การทน ามรสผดไปเนองจากมสารอนทรยหรอสารอนนทรยปะปนอย เชน น าทมรสกรอย ทงนเนองจากมเกลอคลอไรดละลายอยในน านนในปรมาณสง
2. ลกษณะทางเคมภาพ ลกษณะทางเคมภาพ หมายถง ลกษณะของมลพษทางน าทเกดจากการทน ามสารเคมเจอปนจนท าใหเกดสภาวะทางเคมขนในน า มดชนบงบอกลกษณะทางเคมภาพทส าคญไดแก 2.1 การน าไฟฟา (Conductivity ) เปนลกษณะของน าทบอกถงความสารถของน าทจะใหกระแสไฟฟาไหลผาน ซงขนอยกบความเขมขนของสารทมประจไฟฟาในน า ความน าไฟฟาไมไดเปนคาเฉพาะอออนตวใดตวหนง แตเปนคารวมของอออนทงหมดในน า คานไมไดบอกใหทราบถงชนดของสารในน า บอกแตเพยงวามการเพมหรอลดของอออนทละลายน าเทานน กลาวคอ ถาคาความน าไฟฟาเพมขนแสดงวามสารทแตกตวในน าเพมขนหรอถาคาความน าไฟฟาลดลงกแสดงวาสารทแตกตวไดในน าลดลง ความน าไฟฟานยมวดออกมาในรปอตราสวนของความตานทาน โดยหนวยเปน Microsiemen หรอ us/cm อณหภมจะมผลตอการแตกตวของอออน อณหภมสง คาการแตกตวจะมากขน ความน าไฟฟาจะเพมขน 2.2 คาความเปนกรดเปนดาง (pH) เปนคาทแสดงความเปนกรดหรอดางของน า น าทมสภาพเปนกรดจะมคาความเปนกรดเปนดางนอยกวา 7 และน าทเปนดางจะมคาความเปนกรดเปนดางมากกวา 7 น าคามธรรมชาตจะมคาความเปนกรดเปนดางอยระหวาง 6.5 – 8.5 ซงความแตกตางของ pH ขนอยกบลกษณะของภมประเทศและสภาพแวดลอมหลายประการ เชน ลกษณะของพนดนและหน ปรมาณ ฝนตกตลอดจนการใชทดนในบรเวณแหลงน า ระดบ pH ของน าจะเปลยนแปลงตาม pH ของดนดวย นอกจากนสงทมชวตในน า เชน จลนทรยและแพลงกตอนพช กสามารถท าใหคา pH ของน าเปลยนแปลงไปดวย 2.3 ออกซเจนละลายในน า ( Dissolved Oxygen;DO ) หมายถง เปนคาทบงบอกถงปรมาณออกซเจนทละลายในน า ซงออกซเจนจะมความส าคญมากตอสงมชวตในน า ปรมาณออกซเจนในน าจะเปลยนแปลงไปตามอณหภมของน าและความกดดนของบรรยากาศ ในฤดรอนปรมาณของออกซเจนทละลายในน านอยลงเพราะวาอณหภมสงขณะเดยวกนทการยอยสลายและปฏกรยาตาง ๆ จะเพมมากขน ท าใหความตองการของออกซเจนเพอไปใชกจกรรมเหลานนสงไปดวย ในแหลงน าธรรมชาตจะมออกซเจนละลายอยระหวาง 5 – 7 มลลกรมตอลตร 2.4 บโอด ( Biochemical Oxygen Demand;BOD ) เปนคาทบอกถงปรมาณของออกซเจนทถกใชในการยอย
Page 7
สลายอนทรยชนดทยอยสลายได ภายใตสภาวะทมออกซเจน โดยจลนทรยในชวงเวลา 5 วนทอณหภม 20 องศาเซลเซยส เปนคาทนยมใชกนมากในการแสดงถงความสกปรกมากนอยเพยงใดของน าเสยจากชมชนและโรงงานตาง ๆ เปนคาทส าคญมากในการออกแบบและควบคมระบบบ าบดน าเสยโดยทางชวภาพ สามารถใชบงบอกถงคาภาระอนทรยและใชในการหาประสทธภาพของระบบบ าบดน าเสย การวดคาของ BOD ยงใชส าหรบการตรวจสอบคณภาพของน าในแมน าล าคลองอกดวย 2.5 ซโอด ( Chemical Oxyhen Demand;COD ) เปนคาทบงบอกถงปรมาณของออกซเจนทตองการใชในการท าปฏกรยาออกซไดซสารอนทรยในน า โดยใชสารเคมทมอ านาจในการออกซไดซไดสง เชน โปแตสเซยมไดโครเมต (K2Cr207) ในสภาพสารละลายทเปนกรด สารอนทรยชนดทงทจลนทรยยอยสลายไดหรอไมไดจะถกออกซไดซหมด คาซโอดมกจะมากกวาคาบโอดอยเสมอ คาซโอดจงเปนคาทบงบอกถงความสกปรกของน าเชนเดยวกนกบคาบโอด ส าหรบประโยชนของการหาคา COD คอใชเวลาของการวเคราะหนอย สามารถหาคาไดเลยในหองปฏบตการ แตส าหรบ BOD ตองใชเวลาถง 5 วน จงจะทราบผล
3. ลกษณะทางชวภาพ ลกษณะทางชวภาพ หมายถง ลกษณะของมลพษทางน าทเกดจากการมสงมชวตชนดใดชนดหนงปะปนในน า และเปนพษตอมนษยและสตวน าได ดชนบงบอกลกษณะทางชวภาพ ไดแก แพลงกตอนพช-สตว แบคทเรยทท าใหเกดโรคตดตอทางน าและอาหาร เชอไวรส เชอราและพวกหนอนพยาธตาง ๆ
ผลกระทบเนองจากมลพษทางน า
1. ผลกระทบตอการเกษตรกรรม
2. ผลกระทบตอการประมง
3. ผลกระทบตอการสาธารณสข กอใหเกดโรคภยไขเจบ
4. ผลกระทบตออตสาหกรรม
5. ผลกระทบตอการผลตน าเพอการอปโภคบรโภค
6. ผลกระทบตอการคมนาคม
7. ผลกระทบตอทศนยภาพ
8. ผลกระทบตอเศรษฐกจและสงคม
น าเสย หมายถง น าทมสารใด ๆ หรอสงปฏกลทไมพงปรารถนาปนอย การปนเปอนของสงสกปรกเหลาน จะท าใหคณสมบตของน าเปลยนแปลงไปจนอยในสภาพทไมสามารถน ากลบมาใชประโยชนได สงปนเปอนทอยในน าเสย ไดแก น ามน ไขมน ผลซกฟอก สบ ยาฆาแมลง สารอนทรยทท าใหเกดการเนาเหมนและเชอโรคตาง ๆ ส าหรบแหลงทมาของน าเสยพอจะแบงไดเปน 2 แหลงใหญ ๆ ดงน 1. น าเสยจากแหลงชมชน มาจากกจกรรมส าหรบการด ารงชวตของคนเรา เชน อาคารบานเรอน หมบานจดสรร คอนโดมเนยม โรงแรม ตลาดสด โรงพยาบาล เปนตน จากการศกษาพบวาความเนาเสยของคคลอง
Page 8
เกดจากน าเสยประเภทน ถงกรรมวธในการบ าบดน าเสย การบ าบดน าเสยใหเปนน าทสะอาดกอนปลอยทงเปนวธการหนงในการแกไขปญหาแมน าล าคลองเนาเสย โดยอาศยกรรมวธตางๆ เพอลดหรอท าลายความสกปรกทปนเปอนอยในหองน า ไดแก ไขมน น ามน สารอนทรย สารอนนทรย สารพษ รวมทงเชอโรคตาง ๆใหหมดไปหรอใหเหลอนอยทสดเมอปลอยทงลงสแหลงน ากจะไมท าใหแหลงน านนเนาเสยอกตอไป
ขนตอนในการบ าบดน าเสย เนองจากน าเสยมแหลงทมาแตกตางกนจงท าใหมปรมาณและความสกปรกของน าเสยแตกตางกนไปดวย ในการปรบปรงคณภาพของน าเสยจ าเปนจะตองเลอกวธการทเหมาะสมส าหรบกรรมวธในการปรบปรงคณภาพของน าเสยนนกมหลายวธดวยกน โดยพอจะแบงขนตอนในการบ าบดออกไดดงน
การบ าบดน าเสยขนเตรยมการ (Pretreatment ) เปนการก าจดของแขงขนาดใหญออกเสยกอนทน าเสยจะถกปลอยเขาสระบบบ าบดน าเสย เพอปองกนการอดตนทอน าเสยและเพอไมท าความเสยหายใหแกเครองสบน า การบ าบดในขนน ไดแก การดกดวยตะแกรง เปนการก าจดของแขงขนาดใหญโดยใชตะแกรง ตะแกรงทใชโดยทวไปม 2 ประเภทคอ ตะแกรงหยาบและตะแกรงละเอยด การบดตดเปนการลดขนาดหรอปรมาตรของแขงใหเลกลง ถาสงสกปรกทลอยมากบน าเสยเปนสงทเนาเปอยไดตองใชเครองบดตดใหละเอยด กอนแยกออกดวยการตกตะกอน การดกกรวดทรายเปนการก าจดพวกกรวดทรายท าใหตกตะกอนในรางดกกรวดทราย โดยการลดความเรวน าลง การก าจดไขมนและน ามนเปนการก าจดไขมนและน ามนซงมกอยในน าเสยทมาจากครว โรงอาหาร หองน า ปมน ามน และโรงงานอตสาหกรรมบางชนดโดยการกกน าเสยไวในบอดกไขมนในชวงเวลาหนงเพอใหน ามนและไขมนลอยตวขนสผวน าแลวใชเครองตกหรอกวาดออกจากบอ การบ าบดน าเสยขนทสอง (Secondary Treatment ) เปนการก าจดน าเสยทเปนพวกสารอนทรยอยในรปสารละลายหรออนภาคคอลลอยด โดยทวไปมกจะเรยกการบ าบด ขนทสองวา “ การบ าบดน าเสยดวยขบวนการทางชววทยา ” เนองจากเปนขนตอนทตองอาศยจลนทรยในการยอยสลายหรอท าลายความสกปรกในน าเสย การบ าบดน าเสยในปจจบนนอยางนอยจะตองบ าบดถงขนทสองน เพอใหน าเสยทผานการบ าบดแลวมคณภาพมาตรฐานน าทงททางราชการก าหนดไว การบ าบดน าเสยดวยขบวนการทางชววทยาแบงเปน 2 ประเภท ไดแก ขบวนการทใชออกซเจน เชน ระบบบอเตมอากาศ ระบบแคตเวคเตดสลดจ ระบบแผนหมนชวภาพ ฯลฯ และ ขบวนการทไมใชออกซเจน เชน ระบบถงกรองไรอากาศ ระบบถงหมกตะกอน ฯลฯ ทงนขนอยกบชนดของจลนทรยทท าหนาทยอยสลาย
การบ าบดน าเสยขนสง ( Advanced Treatment ) เปนการบ าบดน าเสยทผานการบ าบดในขนทสองมาแลว เพอก าจดสงสกปรกบางอยางทยงเหลออย เชน โลหะหนก หรอเชอโรคบางชนดกอนจะระบายทงลงสแหลงน าสาธารณะ การบ าบดขนนมกไมนยมปฏบต
Page 9
กน เนองจากมขนตอนทยงยากและเสยคาใชจายสง นอกจากผบ าบดจะมวตถประสงคในการน าน าทบ าบดแลวกลบคนมาใชอกครง ประมาณ75%
เครองกรองน าจากเสนใยพช พสจนวา เสนใยพชชนดใดมประสทธภาพในการกรองของเสยไดมากทสด โดยเสนใยของพชทน ามาใชในการทดลองมดงน 1. ผกตบชวา 2. กาบกลวย 3. เปลอกมะพราว 4. ผกกระเฉด โดยการเทน าทงจากครวลงในภาชนะทมเสนใยชนดตาง ๆ สงเกตและวดคา pH ของน า โดยท าการทดลอง 2 ชด ชดแรกจะใชเสนใยตามธรรมชาต และชดท 2 จะใชเสนใยทไดจากการปน ผลการศกษาพบวาเสนใยของผกตบชวาทมในธรรมชาตมประสทธภาพในการกรองน าทดทสด รองลงมาคอเสนใยของกาบกลวยตามธรรมชาต เสนใยกาบกลวยทไดจากการปน เสนใยผกกระเฉดทไดจากการปน เสนใยผกกระเฉดจากธรรมชาต เสนใยเปลอกมะพราวจากธรรมชาต เสนใยผกตบชวาจากการปน และเสนใยเปลอกมะพราวจากการปน ตามล าดบ โดยคา pH ไมแตกตางกน
ชดเครองกรองน าอยางงาย
น าคลองมสารทไมละลายน าปนอยและแมจะตงทงไวเปนเวลานาน สารเหลานนกยงไมตกตะกอน แตเราสามารถใชสารสมเปนตวท าใหสารเหลานนรวมตวกนจมสกนภาชนะได วธนเรยกวา การท าใหตกตะกอน ซงยงคงเปนวธทใชกนมาก เพราะเปนวธทคอนขางสะดวกและเสยคาใชจายนอย วธการกรองเปนวธทใชแยกสารทไมละลายน าออกจากน าหรอของเหลวเมอเราเทน าหรอของเหลวผานกระดาษกรอง น าหรอของเหลวจะผานกระดาษกรองลงไป สวนสารทไมละลายน ามขนาดใหญกวารของกระดาษกรองจงไมสามารถผานกระดาษกรองได ปจจบนมการประดษฐเครองกรองทใชวสดตาง ๆ กน เครองกรองบางชนดใชไสกรองซงท าดวยเซรามกสทมรพรนขนาดเลก บางชนดใชสารดดซบสและสารเจอปนในน า เพอท าใหน ามความสะอาดมากขน บางชนดใสถานกมมนต ( คอ ถานชนดหนงทไดรบการเพมคณภาพมากขนโดยใชเทคโนโลยเขามาชวย ถานกมมนตท าจากแกลบ กะลามะพราว ขเลอย ชานออย กระดกหรอเขาสตว ) เพอดดสและกลน นอกจากนเครองกรองบางชนดอาจใสวสดหลาย ๆ ชนดผสมกนกได โดยเครองกรองน าคลองจดท าขนเพอชวยลดปญหาน าขนจากตะตอนดน และสามารถน าน า ทกรองไดมาใชอปโภคภายในบานโดยการแกวงน าคลองปรมาตร 4,000 cm3 ดวยสารสม 5 กรม รอจนกระทงสารแขวนลอยตกตะกอน เปดน าใหไหลผานชดเครองกรองน า 2 ชด ซงแตละชดมวสด ชนกรองเรยงกนตามล าดบจากดานลางถงดานบนของชดกรองน าเรยงกน คอ ใยแกว กรวดหยาบ กรวดละเอยด ถานกมมนต ทรายหยาบ ทรายละเอยด และใยแกว โดยมอตราสวนของชนกรองทเหมาะสมทสด
Page 10
คอ 1:100:90:80:90:90:1 ตามล าดบ พบวา ลกษณะของน าทกรองไดเปนสใส ไมมส ไมมกลน และมตะกอนปนอยในน านอยมาก
บทท 3
วสดอปกรณและขนตอนวธในการด าเนนงาน วสดอปกรณ
ชนดวสดทน ามาท าตวเครองลางจานรกษาสงแวดลอม จ านวน
1. นอต 10 ตว
2. ถงน า 2 ถง
3. เหลกฉากขนาด 40 cm 8 ทอน
4. เหลกฉากขนาด 53 cm 8 ทอน
5. เหลกฉากขนาด 110 cm 4 ทอน
6. อางลางจาน ( สแตนเลส ) เหลอใชแลว 1 อาง
7. สเปย ( สสมสะทอนแสง ) 1 กระปอง
8. สเปย ( สชมพสะทอนแสง ) 1 กระปอง
9. สตกเกอร ( สสมสะทอนแสง ) 1 แผน
10. กญแจแหวน 1 อน
11. เลอย 1 อน
12. พลาสตกใส 4 เมตร
ชนดของวสดทน ามาท าเครองกรองน าจากเสนใยธรรมชาต
Page 11
1. ผกตบชวา 1 กโลกรม
2. ตะกราพลาสตก 5 ใบ
3. ผาขาวบาง 2 เมตร
ชนดของวสดทน ามาท าเครองกรองน าแบบงาย
1. ถงพลาสตกใส ๆ 1 ถง
2. ใยแกว 1 ถง
3. กรวดหยาบ 2 กโลกรม
4. กรวดละเอยด 2 กโลกรม
5. ทรายหยาบ 2 กโลกรม
6. ทรายละเอยด 2 กโลกรม
7. ถานกมมนต 1 ถงใหญ
ชนดของวสดทใชในการทดสอบหาสงมชวต สารปนเปอนในน า
1. บกเกอรขนาด 1,000 ml 9 ใบ
2. บกเกอรขนาด 250 ml 9 ใบ
3. หลอดทดลองขนาดเลก 9 หลอด
4. หลอดหยดสาร 5 อน
5. แทงแกวคนสาร 5 อน
6. ทวางหลอดทดลอง 2 อน
7. สารละลายไอโอดน 20 ลบ.ซม.
Page 12
8. สารละลายไบยเรต 20 ลบ.ซม.
9. สารละลายเบเนดกส 20 ลบ.ซม.
10. สารละลายกรดซลฟวรก 20 ลบ.ซม.
11. สารละลายคอปเปอรซลเฟต 20 ลบ.ซม.
12. กงฝอย 1 ถง
13. ไรแดง 1 ถง
14. เครองวดคา pH 1 ถง
15. น าทเหลอทงจากการลางจาน ตวอยางท 1 5 กก.
16. ทกนลม 1 อน
17. ตะแกรงเหลก 1 อน
18. ตะเกยงแอลกอฮอล 1 อน
19. ทหนบหลอดทดลอง 1 อน
ชนดของวสดทน ามาท าปายนเทศ และอปกรณตกแตง
1. ฟวเจอรบอรด 3 แผน
2. สไม 48 แทง 1 กลอง
3. สเมจก 1 กลอง
4. เทปกาวสชมพ 1 มวน
5. สตกเกอรสเขยว 1 แผน
6. เทปกาวสองหนา 1 มวน
7. กรรไกร 1 อน
8. คตเตอร 1 เลม
9. กาว 1 ขวด
10. กระดาษส 7 แผน
Page 13
ขนตอนและวธการด าเนนงาน ตอนท 1 ผลตอางลางจานบ าบดน าเสย - ขนท าตวโครงงานสรางของอปกรณลางจานรกษาสงแวดลอม - ขนท าชดกรองน าของอางลางจานรกษาสงแวดลอม ตอนท 2 การเกบน าทเหลอทงจากการลางจาน ตอนท 3 การตรวจสอบคณภาพน า ( อยางงาย ) กอนผานการกรองจากอางลางจานบ าบดน าเสย - ขนใชประสาทสมผส - ขนใชกระบวนการทางเคม - ขนใชเครองมอวดคา pH - ขนใชการด ารงชวตของสงมชวตขนาดเลก ตอนท 4 การตรวจสอบคณภาพน า ( อยางงาย ) หลงผานการกรองจากอางลางจานบ าบดน าเสย - ขนน าผานชดกรองของอางลางจานบ าบดน าเสย - ขนการทดสอบคณภาพน า - ใชประสาทสมผส - ใชกระบวนการทางเคม - ใชเครองมอวดคา pH - ใชการด ารงชวตของสงมชวตขนาดเลก
ตอนท 1 การท าอางลางจานบ าบดน าเสย ขนท 1 การท าตวโครงสรางของอางลางจานบ าบดน าเสย 1.1 ตดเหลกฉากใหมขนาดยาว 53 เซนตเมตร จ านวน 4 ทอน ตดเหลกฉากใหมขนาดยาว 40 เซนตเมตร จ านวน 4 ทอน ตดเหลกฉากใหมขนาดยาว 110 เซนตเมตร จ านวน 4 ทอน 1.2 น าเหลกฉากทยาว 40 เซนตเมตร มาตอกบเหลกฉากทยาว 53 เซนตเมตร จากนนน าเหลกฉากขนาด 40 เซนตเมตร มาตอเขาอก และน าเหลกฉากขนาด 53 เซตเมตร มาตอเขาอก สลบความยาวไปมาเปนรปสเหลยม ( โดยทงหมด ใชนอตเปนตวเชอมตด ) โดยเปนทส าหรบวางอางลางจาน
Page 14
1.3 น าเหลกฉากยาว 110 เซนตเมตร 4 ทอนแตละทอนมาตอเปนขาของอปกรณลางจานรกษาสงแวดลอม โดยน าเหลกฉากทยาว 110 เซนตเมตร แตละอนไปตอเขากบมมของโครงเหลกทประกอบเปนรปสเหลยมในขอ 1.2 ( โดยใชนอตเปนตวเชอมตด )
1.4 เมอไดเปนรปรางแลวจากนนน าเหลกฉากยาว 40 เซนตเมตร และ 53 เซนตเมตร อยางละ 2 ทอนแลวตอ เปนรปสเหลยมสลบความยาวไปมาเหมอนกนดงขอ 1.2 บรเวณตรงกลางของขาตวอปกรณโดยระยะหางระหวางสเหลยมส าหรบวางอางลางจาน และสเหลยมทส าหรบวางเครองกรองน าจากเสนใยพช หางกนประมาณ 30 เซนตเมตร
Page 15
1.5 จากนนน าเหลกฉากยาว 40 เซนตเมตร 2 ทอน โดยน าแตละทอนมาตอใหเขากบเหลกฉาก 40 เซนตเมตร ทประกอบเปนชนส าหรบวางชดกรองน าจากเสนใยพช โดยความหางประมาณ 30 เซนตเมตร
1.6 เมอไดชนวางทกรองน าจากเสนใยพชแลว ตอมากประกอบชนวางส าหรบชดกรองน า แบบงาย โดยท าวธการเดยวกนกบชนวางชดเครองกรองน าจากเสนใยพช แตระหางระหวางชนวางชดเครองกรองน าจากเสนใยพชกบชนวางชดเครองกรองน าแบบงายในขนตอนท 1.4 และ 1.5 หางกนประมาณ 30 เซนตเมตร
Page 16
1.7 เมอไดตวเครองกรองน าแลวกน าอางลางจานเหลอใชมาวางบนชนส าหรบวางอางลางจาน (ชนบนสด )
ขนท 2 การท าชดเครองกรองน าแบบงาย 1. น าทรายหยาบ ทรายละเอยด กรวดหยาบ กรวดละเอยด ถานกมมนต มาลางกบน าสะอาดเพอใหสงสกปรกทปนเปอนออกใหหมด 2. น าไปตากแดดรอใหแหง 3. น าถงพลาสตกสใสมาเจาะรทกนของถงโดยวนเปนรปวงกลม โดยใชคอนตอกตะปลงไปใหเปนร 4. ตดมงลวดและผาขาวบางใหมขนาดพอดกบกนของถง น ามาซอนกน และน าไปรองไวทกนของทกรองน า เพอส าหรบไมใหพวกชนกรองหลดตามน ามาโดยใชผาขาวบางรองไวกนสดตามดวย มงลวด 5. น าทรายหยาบ ทรายละเอยด กรวดหยาบ กรวดละเอยด ถานกมมนตทตากแดดไว เมอแหงแลวใหน าแตละชนดไปชงกโล เพอจะไดแบงใหไดอตราสวนทเทากนแลวน ามาใสในถงสขาวไวดงทศกษามาจากโรงเรยนนวมนทราชนทศ เบญจมราชาลย 6. น าใยแกว น าทรายหยาบ ทรายละเอยด กรวดหยาบ กรวดละเอยด ถานกมมนต มาจดใสลงในถงทไดเตรยมไวแลว ซงจะน าวสดทใชท าชดกรองน าแบบงายใสลงในถงทเตรยมไว โดยใชใยแกว กรวดหยาบ กรวดละเอยด ถานกมมนต ทรายหยาบ ทรายละเอยด และใยแกว โดยเรยงล าดบจากดนลางสดานบนของ
Page 17
ถง โดยมอตราสวนของชดกรองคอ 1:100:90:80:90:90:1 ( ตามล าดบ ) 7. น าชดกรองน าอยางงายไปวางไวบนชนส าหรบวางชดกรองน าอยางงาย
ขนท 3 การท าชดเครองกรองน าจากเสนใยพช 1. น าผกตบชวาทเกบมาจากทาน าวดราชาธวาส มาปอกเปลอกออกใหเหลอแตเสนใย พรอมน าไปลางน าในน าสะอาด แลวสบใหเปนทอนเลก ๆ 2. น าถงพลาสตกสใสมาเจาะรทกนของถงเปนรปวงกลม 3. น าผาขาวบางปลงไปในถงพลาสตกสใสเปนชนท 1 4. น าผกตบชวาทหนเปนทอน ๆ ใสลงในถงพลาสตกใสเปนชนท 2 5. น าใยแกวใสลงไปในถงพลาสตกสใส โดยปดเสนใยผกตบชวาใหมดเปนชนท 3 6. น าหนสขาวใสลงไปในถงพลาสตกสใสเปนชนท 4 7. เมอไดชดกรองน าจากเสนใยพช แลวกน าชดกรองน าจากเสนใยพชไปวางไวในชนส าหรบวางไวในชนส าหรบวางเครองกรองน าจากเสนใยพช ( ชนท 2 )
ตอนท 2 การเกบน าทเหลอทงจากการลางจาน ขนท 1 เตรยมขวดส าหรบใสน าทเหลอทงจาการลางจาน 5 ขวด ขนท 2 เกบจากรานขาวแกงรตนา โรงอาหารโรงเรยนวดราชาธวาส ตกน าในกะละมงทใชลางจานใส ขวดใหเตม 5 ขวด
Page 18
ตอนท 3 การตรวจสอบคณภาพของน า ( อยางงาย ) กอนผานการกรองจากอางลางจานบ าบดน าเสย 1. โดยการใชอวยวะ 1.1 ตาเปลา สงเกตลกษณะของน าทเหลอทงจากการลางจานแลวบนทกผล 1.2 จมก ใชดมกลนของน าทเหลอทงจากการลางจานแลวบนทกผล 2. ใชสารเคม / กระบวนการทางเคม 2.1 การตรวจสอบไขมนในน าทเหลอทงจากการลางจาน - น าพกนทสะอาดมาจมลงไปในน าทเหลอทงจากการลางจานไปถกบกระดาษสขาวประมาณ 5 – 6 ครง จากนนยกกระดาษไปททมแสงผาน สงเกตวาโปรงแสงหรอไม บนทกผล 2.2 การตรวจสอบโปรตนในน าทเหลอทงจากการลางจาน - หยดน าทเหลอทงจากการลางจานลงไปในหลอดทดลองขนาดกลางจ านวน 2 ลกบาศกเซนตเมตร และหยดสารละลายคอปเปอร(2)ซลเฟต จ านวน 5 หยด และสารละลายโซเดยมไฮดรอกไซดประมาณ 10 หยด สงเกตผลการทดลองและบนทกผล 2.3 การตรวจสอบหาแปงในน าทเหลอทงจากการลางจาน - หยดน าทเหลอทงจากการลางจานลงในหลอดทดลองขนาดกลางจ านวน 2 ลกบาศกเซนตเมตร และหยดสารละลายไอโอดนจ านวน 1 หยด สงเกตผลการทดลอง และบนทกผล 2.4 การตรวจหาน าตาลโมเลกลเดยว (กลโคส ) ในน าทเหลอทงจากการลางจาน - หยดน าทเหลอทงจากการลางจานลงในหลอดทดลองขนาดกลาง จ านวน 2 ลกบาศกเซนตเมตร และหยดสารละลายเบเนดกตจ านวน 5 หยด จากนนน าไปตมในน าเดอด 100 ลกบาศกเซนตเมตร ประมาณ 2 นาท สงเกตผลการทดลองและบนทกผล 2.5 การตรวจสอบหาแคลเซยมในน าทเหลอทงจากการลางจาน - หยดน าทเหลอทงจากการลางจานลงในหลอดทดลองขนาดกลางจ านวน 2 ลกบาศกเซนตเมตร และหยดสารละลายซลฟวรก จ านวน 5 หยด สงเกตผลการทดลองและบนทกผล 3. ใชสงมชวต ไดแก กงฝอยกบไรแดง 3.1 น าน าทเหลอทงจากการลางจานใสลงในบกเกอรขนาดใหญประมาณ 100 ลกบาศกเซนตเมตร จากนนใชตะแกรงตกไรแดงประมาณ 1 ชอนชา สงเกตวาสงมชวตสามารถด ารงชวตไดนานเทาไรและบนทกผล
Page 19
3.2 น าน าทเหลอทงจากการลางจานใสลงในบกเกอรขนาดใหญประมาณ 100 ลกบาศกเซนตเมตร จากนนใชตะแกรงตกกงฝอยประมาณ 10 ตวตกลงในบกเกอรแลวสงเกตวาสงมชวตสามารถด ารงชวตไดนานเทาไรโดยใชนาฬกาจบเวลา และบนทกผล
4. ใชเครองมอวดคา pH - น าน าทเหลอทงจาการลางจานใสลงในบกเกอรขนาดใหญประมาณ 100 ลกบาศกเซนตเมตร จากนนใชหวของเครองมอวดคา pH จมลงไปในน าทเหลอทงจากการลางจาน และรอจนกวาตวเลขบนหนาปดของเครองจะคงทแลวบนทกผล
ตอนท 4 การตรวจสอบคณภาพน า ( อยางงาย ) หลงผานการกรองจากอางลางจานบ าบดน าเสย ขนท 1 เทน าทเหลอทงจากการลางจาน ผานอางลางจานบ าบดน าเสย ขนท 2 การตรวจสอบคณภาพของน า ( อยางงาย ) ทเหลอทงจากการลางจาน หลงผานการบ าบดจากอางลางจานบ าบดน าเสย 1. โดยการใชอวยวะ 1.1 ตาเปลา สงเกตลกษณะของน าทเหลอทงจากการลางจานแลวบนทกผล 1.2 จมก ใชดมกลนของน าทเหลอทงจากการลางจานแลวบนทกผล 2. ใชสารเคม / กระบวนการทางเคม 2.1 การตรวจสอบไขมนในน าทเหลอทงจากการลางจาน - น าพกนทสะอาดมาจมลงไปในน าทเหลอทงจากการลางจานไปถกบกระดาษสขาวประมาณ 5 – 6 ครง จากนนยกกระดาษไปททมแสงผาน สงเกตวาโปรงแสงหรอไม บนทกผล 2.2 การตรวจสอบโปรตนในน าทเหลอทงจากการลางจาน - หยดน าทเหลอทงจากการลางจานลงไปในหลอดทดลองขนาดกลางจ านวน 2 ลกบาศกเซนตเมตร และหยดสารละลายคอปเปอร(2)ซลเฟต จ านวน 5 หยด และสารละลายโซเดยมไฮดรอกไซดประมาณ 10 หยด สงเกตผลการทดลองและบนทกผล 2.3 การตรวจสอบหาแปงในน าทเหลอทงจากการลางจาน
Page 20
- หยดน าทเหลอทงจากการลางจานลงในหลอดทดลองขนาดกลางจ านวน 2 ลกบาศกเซนตเมตร และหยดสารละลายไอโอดนจ านวน 1 หยด สงเกตผลการทดลอง และบนทกผล 2.4 การตรวจหาน าตาลโมเลกลเดยว (กลโคส ) ในน าทเหลอทงจากการลางจาน - หยดน าทเหลอทงจากการลางจานลงในหลอดทดลองขนาดกลาง จ านวน 2 ลกบาศกเซนตเมตร และหยดสารละลายเบเนดกตจ านวน 5 หยด จากนนน าไปตมในน าเดอด 100 ลกบาศกเซนตเมตร ประมาณ 2 นาท สงเกตผลการทดลองและบนทกผล 2.5 การตรวจสอบหาแคลเซยมในน าทเหลอทงจากการลางจาน - หยดน าทเหลอทงจากการลางจานลงในหลอดทดลองขนาดกลางจ านวน 2 ลกบาศกเซนตเมตร และหยดสารละลายซลฟวรก จ านวน 5 หยด สงเกตผลการทดลองและบนทกผล 3. ใชสงมชวต ไดแก กงฝอยกบไรแดง 3.1 น าน าทเหลอทงจากการลางจานใสลงในบกเกอรขนาด 100 ลกบาศกเซนตเมตร จากนนใชตะแกรงตกไรแดงประมาณ 1ชอนชา สงเกตวาสงมชวตสามารถด ารงชวตไดนานเทาไร และบนทกผล 3.2 น าน าทเหลอทงจากการลางจานใสลงในบกเกอรขนาด 100 ลกบาศกเซนตเมตร จากนนใชตะแกรงตกกงฝอยประมาณ 10 ตวตกลงในบกเกอรแลวสงเกตวาสงมชวตสามารถด ารงชวตไดนานเทาไรโดยใชนาฬกาจบเวลา และบนทกผล 4. ใชเครองมอวดคา pH - น าน าทเหลอทงจาการลางจานใสลงในบกเกอรขนาด 100 ลกบาศกเซนตเมตร จากนนใช หวของเครองมอวดคา pH จมลงไปในน าทเหลอทงจากการลางจาน และรอจนกวาตวเลขบนหนาปดของเครองจะคงทแลวบนทกผล
บทท 4 ผลการทดลอง
ตารางท 1 แสดงลกษณะทางกายภาพของน ากอนผานการบ าบด และหลงผานการบ าบดจากอาง ลางจานบ าบดน าเสย
ตาราง 2 แสดงผลการทดสอบทางเคมของน ากอนผาน และหลงผานอางลางจานบ าบดน าเสย
Page 21
ตารางท 4 แสดงพฤตกรรม และความเปนอยรอดของสงมชวตขนาดเลกในน าทเหลอทงจากการลางจานกอนผานการบ าบด และหลงผานการบ าบดจากอางลางจานบ าบดน าเสย
บทท 5 สรปผลและอภปรายผลการทดลอง สรปผลการทดลอง จากการทดลองครงนพบวา อางลางจานบ าบดน าเสยสามารถท าใหน าทเหลอทงจากการลางจานมคณภาพดขน โดยสงเกตผลของการเปรยบเทยบการทดลองระหวางน าทเหลอทงจากการลางจานกอนผานการรกรอง และหลงจากผานการกรองจากอางลางจานบ าบดน าเสย พบวา น าหลงผานการกรองจากอางลางจานบ าบดน าเสย มลกษณะใส ไมมส ไมมตะกอนปนอยในน า มกลนคาวของอาหารเหลออยนอยมาก ไมพบสารปนเปอนในน า น ามคณสมบตเปนกลาง และสงมชวตขนาดเลกทอาศยอยในน าสามารถด ารงชวตอยได ซงสนบสนนกบสมมตฐานทวา น าทเหลอทงจากการลางจานจะมคณภาพดขนเมอผานการบ าบดจากอางลางจานบ าบดน าเสย
อภปรายผลการทดลอง จากการทดลองพบวา เมอน าน าทเหลอทงจากการลางจานเทผานอางลางจานบ าบดน าเสย มชดกรองน าอยดานลางทงหมด 2 ชด ชดแรกเปนกรองน าจากเสนใยพชซงเปนเสนใยของผกตบชวาและ เสนใยของผกตบชวานนมลกษณะเปนรพรนทถมากคลายฟองน า ผกตบชวานนสามารถดกตะกอนเลกๆ และคราบไขมนทมากบน า ซงเสนใยของผกตบชวามอายการใชงานไดไมเกน 1 วน ดงนนจงตองเปลยนทกวน มฉะนนเสนใยของผกตบชวาจะเนาแลวท าใหน าทผานชนกรองเสย สวนชดกรองชนทสองเปนชดกรองน าอยางงาย ซงกรองน าอยางงายนประกอบดวย ใยแกว กรวดหยาบ กรวดละเอยด ถานกมมนต ทราบหยาบ ทรายละเอยด และใยแกว ตามล าดบ โดยมอตราสวนทเหมาะสมคอ 1:100:90:80:90:90:1 ตามล าดบ ซง
Page 22
ทงหมดนมคณสมบตในการกรองน าคลองใหใส ไมมส ไมมกลน มคณสมบตเปนกลาง ดงนนเมอน าน าทเหลอจากการลางจาน กอนผานการบ าบดจากอางลางจานบ าบดน าเสย มลกษณะขาวขน มกลนเหมนคาวอาหาร และมกลนน ายาลางจาน ซงสงมชวตขนาดเลกไมสามารถด ารงชวตอยได มคา pH คอ 6.9 แตเมอน าทเหลอจากการลางจานไดผานการบ าบดจากอางลางจานบ าบดน าเสย น านนมลกษณะใส ไมมกลน ไมมเศษตะกอนปนเปอนอยในน า มกลนเหมนคาวอาหารนอยมาก ไมมสารตกคาง มคณสมบตเปนกลางและสงมชวตขนาดเลกสามารถด ารงชวตอยได ทเปนเชนนเนองจาก เมอน าทเหลอทงจากการลางจานไดผานชนกรองจากเสนใยพชคอผกตบชวา เสนใยจากผกตบชวาจะกรองสงปฏกลหรอเศษอาหารเลกๆ ทมากบน า และนอกจากนเสนใยของผกตบชวา มคณสมบตในการกรองน าทเหลอทงจากการลางจาน กลาวคอเสนใยของผกตบชวาจะท าหนาทกรองสารอาหารทมากบน า จากนนน าทเหลอทงจากการลางจานจะไหลไปในชดกรองน าแบบงาย ท าใหน ามลกษณะใส ไมมส ไมมกลน มคณสมบตเปนกลางและเมอน าไดผานการบ าบดกสามารถปลอยทงลงสแมน าได แตไมใชวาน าทเหลอทงจากการลางจานหลงผานการกรองจากอางลางจานบ าบดน าเสยจะสะอาดจนสามารถมาใชประโยชนได แตเปนเพยงการท าใหน าทเหลอทงจากการลางจานมคณภาพทดขนเทานนและเนองจากตวอางลางจานบ าบดน าเสย มระบบไหลเวยนของน ายงไมดเทาทควร เหตเพราะถามการลางจานในปรมาณมาก ๆ อางลางจานบ าบดน าเสย จะไมสามารถรบน าในปรมาณมากๆ ได จากการทดสอบคณภาพของน าหลงผานการบ าบดจากอางลางจานบ าบดน าเสย มลกษณะใส ไมมส ไมมตะกอนปนอยในน า มกลนคาวของอาหารเหลออยนอยมาก ไมพบสารอาหารปนเปอนในน า มคณสมบตเปนกลาง และสงมชวตขนาดเลกทอาศยอยในน าสามารถด ารงชวตอยได ซงสนบสนนกบสมมตฐานทวา น าทเหลอทงจากการลางจานจะมคณภาพดขนเมอผานการบ าบดจากอางลางจานบ าบดน าเสย
ประโยชนทไดรบจากโครงงานวทยาศาสตร 1. ไดผลตอางลางจานทชวยลดมลพษทางน าไวใชเอง 2. ชวยลดปญหาการปลอยน าเนาเสยและสงปฏกลลงสแมน าล าคลองและยงรกษาสงแวดลอม 3. ไดฝกทกษะตาง ๆ กระบวนการแกปญหา และกระบวนการทางวทยาศาสตร 4. ฝกการท างานเปนหมคณะ
แนวทางในการศกษาตอ 1. คณะผจดท าไดจดท าโครงงานเรองอางลางจานรกษาสงแวดลอมขนเพอลดปญหาการปลอยมลพษลงสแหลงน า อางลางจานนยงไมเหมาะสมส าหรบใชงานภายในครวเรอนเทาไรนก เนองจากตวเครองมขนาดใหญ ดงนนส าหรบผทสนใจโครงงานชนนสามรถน าโครงงานชนนไปเปนแนวทางในการศกษาตอและพฒนาใหมขนาดเลกลงกวานและสามารถใชงานไดจรงในทกครวเรอน 2. ถามการลางจานจ านวนมากน าทเหลอทงจากการลางจานกมาก กจะท าใหถงเกบน าไมพอ น าจะเกน จงควรพฒนาในเรองระบบการไหลของน า
Page 23
เอกสารอางอง สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย , วทยาศาสตรเลม 1 ครสภา,กรงเทพฯ. 2541