Top Banner
1 ο Λύκειο Αγίας Βαρβάρας Α΄1 Ερευνητική Εργασία Υπόθεμα << Τρόποι αξιοποίησης της γης>> ΟΜΑΔΑ 1 ΧΑΛΚΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΤΣΕΛΕΓΚΕΡΙΔΟΥ ΚΙΚΗ ΤΡΟΥΦΙΝ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΣΤΥΛΙΑΝΟΥ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ
106
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: A1 project-2015

1ο Λύκειο Αγίας Βαρβάρας

Α΄1

Ερευνητική Εργασία

Υπόθεμα << Τρόποι αξιοποίησης

της γης>>

ΟΜΑΔΑ 1

ΧΑΛΚΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ

ΤΣΕΛΕΓΚΕΡΙΔΟΥ ΚΙΚΗ

ΤΡΟΥΦΙΝ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ

ΣΤΥΛΙΑΝΟΥ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ

Page 2: A1 project-2015

Η τάξη μας

Page 3: A1 project-2015

Βιολογική Καλλιέργεια

ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ;

Η βιολογική καλλιέργεια είναι ένα ολοκληρωμένο σύστημα παραγωγής και διαχείρισης αγροτικών προϊόντων, που προστατεύει το περιβάλλον σε όλα τα

στάδια διαχείρισης του οικοσυστήματος, προασπίζοντας ταυτόχρονα την υγεία

των καταναλωτών.

Κύριο χαρακτηριστικό της βιολογικής καλλιέργειας είναι η απουσία χημικών

λιπασμάτων, ζιζανιοκτόνων, φυτοφαρμάκων, ορμονών και άλλων

εξίσου επικίνδυνων χημικών ουσιών σε όλα τα στάδια της παραγωγής.

Page 4: A1 project-2015

Με τις πρακτικές της βιολογικής

καλλιέργειας επιτυγχάνεται ένα

ισορροπημένο σύστημα, καθώς σε

αντίθεση με τη συμβατική γεωργία, η

βιολογική γεωργία αντιμετωπίζει με

σεβασμό την φύση και προστατεύει

άμεσα το έδαφος, την ατμόσφαιρα και τα

αποθέματα νερού.

Page 5: A1 project-2015

Βιολογικά Προιόντα

Τα βιολογικά προϊόντα είναι το αποτέλεσμα της καλλιέργειας της γης χωρίς χημικά λιπάσματα, παρασιτοκτόνα και τοξικά φυτοφάρμακα. Η καταπολέμηση των ασθενειών των φυτών καθώς και η λίπανση του εδάφους γίνονται με φυσικές μεθόδους και οργανικά εφόδια. Η καλλιέργεια βιολογικών προϊόντων στηρίζεται στις γνώσεις του παραδοσιακού αγρότη και στην αναζήτηση της επιστήμης για υγιεινές λύσεις. Στην βιολογική κτηνοτροφία δεν χρησιμοποιούνται αντιβιοτικά και ορμόνες.

Page 6: A1 project-2015

Οι τοξικές ουσίες συγκεντρώνονται στα συμβατικά τρόφιμα και μέσα από το φαγητό φτάνουν στον οργανισμό μας. Τα βιολογικά προιόντα περιέχουν 20-30% λιγότερο νερό στην σύνθεση τους, μεγαλύτερα ποσοστά πρωτεϊνών, μεταλλικών αλάτων, ενζύμων και βιταμινών. Επίσης δεν περιέχουν συντηρητικά, βελτιωτικά γεύσης, τεχνητά χρώματα και αρώματα. Ο φυσικός τρόπος παραγωγής συμβάλλει στο να έχουν πολύ καλύτερη γεύση και άρωμα από τα αντίστοιχα συμβατικά.

Page 7: A1 project-2015

Επιπλέον τα βιολογικά προϊόντα δεν

περιέχουν συντηρητικά, πρόσθετα και

διάφορες άλλες χημικές ουσίες στη

σύνθεσή τους.

Page 8: A1 project-2015
Page 9: A1 project-2015

Τι παραπάνω προσφέρουν σε όλους μας τα Βιολογικά Προϊόντα;

Είναι σαφώς πιο υγιεινά, καθώς δεν αναπτύχθηκαν με παρεμβάσεις που είναι έξω από την «φυσιολογική» τους ζωή, όπως ορμόνες, συνθετικά λιπάσματα, βιταμίνες, αντιβιοτικά κ.α. Είναι ασφαλή για την υγεία μας, μια και δεν έχουν υπολείμματα λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων που, πιθανώς, αθροιστικά και στη διάρκεια, μπορεί να προκαλέσουν σωρεία προβλημάτων υγείας, ιδίως στα παιδιά. Έχουν ανώτερη διατροφική αξία και, συχνά, είναι πιο γευστικά και μυρωδάτα. Τέλος, καλλιεργούνται με μεθόδους που είναι πολύ πιο φιλικές για το περιβάλλον, συντελώντας, έτσι, στην αειφορία του πλανήτη.

Page 10: A1 project-2015

ΚΑΠΟΙΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ ΑΠΌ ΤΗΝ

ΕΚΔΡΟΜΗ ΜΑΣ

Page 11: A1 project-2015
Page 12: A1 project-2015

Εργασία στο μάθημα της

Ερευνητικής Εργασίας

–Project-

Σχ.Έτος:2014-2015

Τμήμα: Α’1

Page 13: A1 project-2015

Ομάδα: Α’1.2

Μαθητές:

Κοντοπάνου Ελένη

Κατσιαμάνη Ιωάννα

Εγγλέζος Κωνσταντίνος

Κοντοπάνος Γιώργος

Υπεύθυνη Καθηγήτρια:

Παπαηλίου Ευλαλία

Page 14: A1 project-2015

Θέμα Ομάδας:

«Καλλιεργώ τη γη αναδεικνύω και προβάλλω τις ομορφιές και την ιστορία του τόπου μου»

Page 15: A1 project-2015

Υπόθεμα:

«Πως μπορεί να αναδειχθεί η πολιτιστική

μας κληρονομιά και να συμβάλλει στην

οικονομία;»

Page 16: A1 project-2015

Η ομάδα μας!

Page 17: A1 project-2015

Τί είναι η Πολιτιστική Κληρονομιά;

Page 18: A1 project-2015

Η πολιτιστική κληρονομιά είναι η κληρονομιά των

φυσικών αντικειμένων και των χαρακτηριστικών

μιας ομάδας ή κοινωνίας που κληρονομούνται από

τις προηγούμενες γενιές, διατηρούνται στο παρόν

και είναι κατοχυρωμένες για το όφελος των

μελλοντικών γενεών και θεωρούν να αποτελεί

θεμελιώδες στοιχείο της ταυτότητάς τους

Page 19: A1 project-2015

Η σημασία της πολιτιστικής

κληρονομιάς:

Έχουμε το προνόμιο να ζούμε σε μια χώρα που κάθε

σπιθαμή του εδάφους της μαρτυρεί πολιτισμό και

ιστορία. Με ιστορικούς τόπους με παγκόσμια

ακτινοβολία - Αθήνα, Δελφοί, Ολυμπία και πολλοί άλλοι-

-Μελίνα Μερκούρη-

Page 20: A1 project-2015
Page 21: A1 project-2015

Αρχαία ιερά και εξωκλήσια σε σχεδόν

απάτητες βουνοκορφές, και στο βυθό

των θαλασσών μας, έργα τέχνης και

τόσα άλλα, σε μεγάλο πλήθος.

Είναι ένα προνόμιο μοναδικό, το

οποίο, όμως δημιουργεί και τη σοβαρή

υποχρέωση της προστασίας αυτής της

κληρονομιάς

Page 22: A1 project-2015
Page 23: A1 project-2015

Η προστασία των έργων του Πολιτισμού δεν είναι

μόνον ένα ηθικό χρέος. Είναι και συμφέρον, επειδή

η πολιτιστική κληρονομιά αποτελεί πλούτο και με

την κυριολεκτική σημασία του όρου.

Page 24: A1 project-2015

Σήμερα ο πολιτισμός εισέρχεται σε μια

νέα φάση όπου αναγνωρίζεται ως

σημαντικό πλεονέκτημα κάθε πόλης

λόγω των οικονομικών και κοινωνικών

πλεονεκτημάτων, που επιφέρει, αλλά

και λόγω της άμεσης σύνδεσής του με

τον αστικό τουρισμό.

Page 25: A1 project-2015

Αυτό που κράτησε τον ελληνισμό όρθιο μέσα στους

αιώνες είναι η δύναμη της παράδοσής του.

Page 26: A1 project-2015
Page 27: A1 project-2015
Page 28: A1 project-2015

Επίσκεψη στο Μοναστηράκι-Πλάκα και

Διονυσίου Αεροπαγίτου στις 11/11/2014

Page 29: A1 project-2015
Page 30: A1 project-2015

Στην επίσκεψη μας, συλλέξαμε πληροφορίες από

τους καταστηματάρχες για την πολιτιστική μας

κληρονομιά και τα καταστήματα τους. Μας

αποκρίθηκαν ευδιάθετα και ήταν πρόθυμοι να μας

βοηθήσουν! Έπειτα συμπληρώσαμε το

ερωτηματολόγιο με τη βοήθεια των περαστικών

τουριστών.

Page 31: A1 project-2015
Page 32: A1 project-2015
Page 33: A1 project-2015
Page 34: A1 project-2015
Page 35: A1 project-2015

Μερικές από τις ερωτήσεις που υποβάλαμε στους

καταστηματάρχες ήταν:

-Τι είδους προϊόντα πουλάτε;

«Τα προϊόντα μας ποικίλουν. Κοσμήματα, πλεκτά

Αλλά και μπλουζάκια με ελληνικές και αρχαίες

Παραστάσεις, τσολιαδάκια, τσαρούχια,

Διάφορα souvenirs και μπρελόκ I LOVE GREECE»

Page 36: A1 project-2015
Page 37: A1 project-2015
Page 38: A1 project-2015

-Ποιά είναι τα προϊόντα που προτιμούν συνήθως οι

τουρίστες; Προμηθεύεστε τα προϊόντα σας από

Έλληνες προμηθευτές;

«Συνήθως προτιμούνε αγαλματίδια, μικρά

souvenirs, σημαίες και μπρελόκ αλλά και

μπλούζες με αρχαίες παραστάσεις.

Δεσπόζουσα θέση κατέχουν οι προτομές

αρχαίων φιλοσόφων, τα μεταλλικά ομοιώματα

θεών του Ολύμπου, οι αμφορείς και τα στεφάνια

ελιάς. Τα προϊόντα μας είναι κυρίως ελληνικής

προέλευσης και τα προμηθευόμαστε κυρίως

από Έλληνες προμηθευτές»

Page 39: A1 project-2015
Page 40: A1 project-2015
Page 41: A1 project-2015

Ύστερα από την ολοκλήρωση της εργασίας μας,

περιηγηθήκαμε στα γραφικά στενά της Πλάκας

που η μεγαλοπρέπεια της ιστορίας της είναι βαθιά

χαραγμένη στα αρχαία απομεινάρια της Ελλάδας.

Όμορφα κτίρια με ιδιαίτερη αισθητική και άποψη,

με παλιές αρχοντικές οικίες που κρύβουν πτυχές

της νεότερης ιστορίας μας κηρύχθηκαν διατηρητέα

με αποτέλεσμα μέχρι και σήμερα να κρατήσει την

ιστορική της φυσιογνωμία.

Μια βόλτα στην Ιστορία που ξεπερνά τα 3.500

χρόνια, μας υποδέχεται στα στενά της σοκάκια και

μας αποκαλύπτει τα μυστικά της.

Page 42: A1 project-2015
Page 43: A1 project-2015
Page 44: A1 project-2015

Έπειτα περπατήσαμε στα μονοπάτια..

Page 45: A1 project-2015
Page 46: A1 project-2015
Page 47: A1 project-2015

Και φτάσαμε έως την Ακρόπολη!

Page 48: A1 project-2015
Page 49: A1 project-2015

Ευχαριστούμε πολύ για το χρόνο σας!

Τα μέλη της ομάδας..

Page 50: A1 project-2015

1ο Λύκειο Αγ.Βαρβάρας

Α1΄

Project

Ομάδα 3

Page 51: A1 project-2015

Άννα Αδαμίδη

Βάσια Αποστόλου

Φωτεινή Γαπίου

Νίκος Δίπλας

Καθηγήτρια:

Παπαηλίου Ευλαλία

Μαθητές:

Page 52: A1 project-2015

Στις 11/11/14 πραγματοποιήσαμε μια διδακτική επίσκεψη στο

Μοναστηράκι αναζητώντας πληροφορίες σχετικά με επιχειρήσεις

που έχουν σχέση με τον τουρισμό.

Θέμα:

Ποια είδη τουρισμού μπορούν να

αναπτυχθούν λαμβάνοντας την εδαφολογική

διαμόρφωση της χώρας μας;

Page 53: A1 project-2015

και εδώ κάποιες αναμνήσεις

κατά την δημοσιογραφία μας

Page 54: A1 project-2015
Page 55: A1 project-2015
Page 56: A1 project-2015

Κάποια από τα προϊόντα των

καταστημάτων

Page 57: A1 project-2015
Page 58: A1 project-2015
Page 59: A1 project-2015
Page 60: A1 project-2015
Page 61: A1 project-2015

Τους ρωτήσαμε:

Ποια είναι τα προϊόντα που έχουν την

μεγαλύτερη ζήτηση;

Μας απάντησαν:

Τα αναμνηστικά και τα χάλκινα αγαλματάκια

με θεούς

Page 62: A1 project-2015

Τους ρωτήσαμε:

Ποιοι τουρίστες επισκέπτονται

την χώρα μας;

Μας απάντησαν:

Από όλο τον κόσμο αλλά

κυρίως από την Αμερική

Page 63: A1 project-2015

Και στο θέατρο του Διονύσου

Page 64: A1 project-2015
Page 65: A1 project-2015

Τέλος

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΥ ΜΑΣ

ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΑΤΕ!!!

Page 66: A1 project-2015
Page 67: A1 project-2015

Η τάξη μας

Χωριστήκαμε στο 2ο τετράμηνο σε 3ομάδες:

1η ομάδα:

Ιωάννα Κατσιαμάνη

Νίκος Δίπλας

Εγγλέζος Κων/νος

Κοντοπάνου/ος Ελένη και Γιώργος

Χαράλαμπος Στυλιανού

Page 68: A1 project-2015

2η ομάδα:

Ντριολάρι Γκλόρια

Κουρκουλή Χαρά

Φράγκου Χριστίνα

Σερέτης Παναγιώτης

Τρούφιν Αλεξάνδρα

Σεργιέκης Κων/νος

3η ομάδα:

Γαπίου Φωτεινή

Χάλκου Κατερίνα

Αδαμίδη Άννα

Τσελεγκερίδου Κική

Αποστόλου Βάσια

Page 69: A1 project-2015

Το γενικό θέμα του τμήματος ήταν:

<<Καλλιεργώ τη γη,προβάλλω και αναδεικνύω τις

ομορφίες του τόπου μου>>.

Page 70: A1 project-2015

Εργαστήκαμε:

Η 1η ομάδα με τα Επτάνησα.

Η 2η ομάδα με τα Δωδεκάνησα.

Η 3η ομάδα με το Πήλιο.

Οι εργασίες μας έγιναν μεσα:

Στο wikispaces:είναι μια πλατφόρμα στην οποία επεξεργαζόμαστε τα κείμενα και τις εικόνες της κάθε

εργασίας,επίσης μπορούμε να επικοινωνήσουμε μεταξύ μας για θέματα σχετικα με την εργασία μας.

Στο power point

Στο movie maker

Page 71: A1 project-2015

ΕΛΛΗΝΙΚΑ

ΜΠΕΡΔΕΜΑΤΑ

Ντριολάρι Γκλόρια

Καθηγήτρια:

Κ. Παπαηλίου

Page 72: A1 project-2015
Page 73: A1 project-2015

J:I’m sorry old man but I

think I’m lost, can you

help me ?

Γ:Τι λες ρε συ? Τι γλώσσα

είναι αυτή? Αυτά τα

εγγλέζικα είναι? Δεν σε

καταλαβαίνω. Αχου πως

το έλεγε η ανιψιά μου να

δεις. Don’t understand.

J: Ohh one second!

….Ο Τζον τότε βγάζει ένα

λεξικό και προσπαθεί να

βρει τις λέξεις…

Page 74: A1 project-2015

Ο Τζον καταφέρνει να

εξηγήσει στον ηλικιωμένο

άντρα πως θέλει να πάει

στο ξενοδοχείο. Ο

ηλικιωμένος τον πηγαίνει

στο ξενοδοχείο και τον

αφήνει εκεί.

Page 75: A1 project-2015

Ο Τζον

επισκέπτεται τους

αρχαιολογικούς

χώρους και τα

μουσεία του νησιού

και θαμπώνεται

από τις ομορφιές

του.

Page 76: A1 project-2015

Το επόμενο πρωί το

ξυπνητήρι

χτύπησε αλλά ο

Τζον δεν

σηκώθηκε αμέσως

με αποτέλεσμα να

αργήσει να

ετοιμαστεί και να

τρέχει να

προλάβει το

πλοίο.

Page 77: A1 project-2015

Ο Τζον φτάνει στην

Αθήνα και χωρίς να

χάσει χρόνο

επισκέπτεται τα

αρχαιολογικά μέρη

της μεγαλούπολης

όπως : Ακρόπολη,

Μουσείο, Θησείο κ.ά

Page 78: A1 project-2015

Ο Τζον φεύγοντας

αγόρασε αρκετά

σουβενίρ και

επιβιβάστηκε στο

πλοίο για Ασία.

J: What a great

place. I’ll defiantly

come again.

Page 79: A1 project-2015

Το βίντεο δημιουργήθηκε από:

Κουρκουλή Χαρά

και

Ντριολάρι Γκλόρια

Ακολουθούν οι εργασίες…..

Page 80: A1 project-2015

Σχολικό έτος:2014-15

Υπεύθυνη: Κ.Παπαηλίου

1ο Λύκειο Αγίας Βαρβάρας

Χαρά Κουρκουλή

Γκλόρια Ντριολάρι

Αλεξάνδρα Τρούφιν

Χριστίνα Φράγκου

Παναγιώτης Σερέτης

Κώστας Σεργιέκης

και

Page 81: A1 project-2015

Τα Δωδεκάνησα-χάρτης

Page 82: A1 project-2015

Χάλκη

Page 83: A1 project-2015

Η Χάλκη βρίσκεται δυτικά της Ρόδου,κατοικείται από τους αρχαίους χρόνους και το όνομα της προέρχεται από τα ορυχεία χαλκού που υπήρχαν εδώ. Έχει χαρακτηριστεί σαν το νησί φιλίας και ειρήνης των νέων όλου του κόσμου και προσφέρεται για ήσυχες διακοπές. Οι κάτοικοι ασχολούνται κυρίως με την σπογγαλιεία, την κτηνοτροφία και τον τουρισμό. Πρωτεύουσα του νησιού και λιμάνι είναι η Χάλκη ή Ημποριός χτισμένη αμφιθεατρικά με όμορφα σπίτια που συνθέτουν μια πανέμορφη εικόνα.

Παραλίες

• Πόνταμος • Φτενάγια • Τραχιά • Γυαλί

Page 84: A1 project-2015

Ο ναός του Απόλλωνα

Αξιοθέατα

• Τα απομεινάρια του ναού του Απόλλωνα, στη θέση Πευκιά. • Ο Καμένος Σπηλιός, στο Αμιγλάϊ, όπου ο Ενετός ναύαρχος Μοροζίνι εξόντωσε τους κατοίκους που βρήκαν καταφύγιο στη σπηλιά, ανάβοντας φωτιά στο στόμιο της. Με τον τρόπο αυτό ο Μοροζίνι εκδικήθηκε τους Χαλκίτες, γιατί πρόλαβαν και ειδοποίησαν τους Ρόδιους με αποτέλεσμα να μην καταφέρει να καταλάβει τη Ρόδο. • Τα μοναστήρια: του Ταξιάρχη Μιχαήλ, με μια σπάνια εικόνα του αγίου, του Αγ. Γιάννη Αλαργα όπου προσφέρεται φιλοξενία και το μοναστήρι της Αγ. Τριάδας. • Η εκκλησία του Αγ. Νικολάου του 1861 με σπάνιο ξυλόγλυπτο τέμπλο και αγιογραφίες.

Page 85: A1 project-2015

Κως

Page 86: A1 project-2015

Οι παραλίες της Κω, με

τις πανέμορφες

αμμουδιές προσφέρουν

στον επισκέπτη ήρεμη

αλλά και κοσμοπολίτικη

ζωή. Σημαντικότερες

παραλίες είναι ο

Κέφαλος, το Μαρμάρι,

το Μαστιχάρι, το Τιγκάκι,

η Λάμπη, το Ψαλίδι, και

ο Άγιος Φωκάς.

Page 87: A1 project-2015

Το ασκληπιείο

Το Ασκληπιείο, σε μια κατάφυτη περιοχή λίγα χιλιόμετρα από την πόλη της Κω. Το Ασκληπιείο χωρίζεται σε τρία επίπεδα. Εκεί θα δείτε το συγκρότημα των ρωμαικών θερμών, βωμούς, ιωνικό ναό του Ασκληπιού, και στο τελευταίο επίπεδο δωρικό ναό του Ασκληπειού του 2ου μ.Χ αιώνα.

Page 88: A1 project-2015

Το μεσαιωνικό κάστρο των

Ιωαννιτών Στην είσοδο του λιμανιού

δεσπόζει το μεσαιωνικό κάστρο των Ιωαννιτών ή Νερατζιάς που είναι χτισμένο πάνω σε θεμέλια αρχαίου ελληνικού κάστρου. Το κάστρο συνδέεται με την πόλη με μια γέφυρα που οδηγεί στην λεωφόρο Φοινίκων. Άλλα αξιοθέατα είναι ο πλάτανος του Ιπποκράτη, το Ασκληπιείο, το τζαμί του Γαζή Χασάν, το αρχαιολογικό μουσείο στην πόλη της Κω, το Ρωμαικό Ωδείο, η Ρωμαική Οικία και το βενετσιάνικο κάστρο στην Αντιμάχεια.

Page 89: A1 project-2015

Το αρχαιολογικό μουσείο

Στο αρχαιολογικό

Μουσείο θα δείτε

ευρήματα από την

προϊστορική και

κλασική περίοδο και

τα Ρωμαϊκά χρόνια.

Ανάμεσα τους

αγγεία, γλυπτά και

πανέμορφα

ψηφιδωτά

Page 90: A1 project-2015

Η αρχαια πολη της Κως Η Αρχαία Πόλη στην Κω. Ανάμεσα στα ερείπια της αρχαίας πόλη

ξεχωρίζουν τοΡωμαικό Ωδείο 750 ατόμων, που χρησιμοποιείται και σήμερα. Η αρχαία αγορά,το γυμνάσιο των νέων, το στάδιο, ρωμαικές επαύλεις με πλούσια ψηφιδωτά δάπεδα και ανάμεσα τους. • Παλαιοχριστιανικές βασιλικές στον Άγιο Στέφανο (Κέφαλος) • Ο πλάτανος του Ιπποκράτη, όπου σύμφωνα με τον θρύλο εκεί θεράπευε και δίδασκε τους μαθητές του. • Το κάστρο στο Πυλί • Το κάστρο της Κεφάλου • η Εκκλησία της Αγίας Παρασκευής, • η "Πύλη του Φόρου". • η Δημοτική Αγορά. • το Τζαμί της Λότζιας χτισμένο το 1786. • το τζαμί Ντεφεντάρ στην πλατεία Ελευθερίας. • ο ναός του Ηρακλή στην πόλη της Κω • ο ναός του Απόλλωνσ στην Καρδάμαινα • ο ταφός του αρχαίου βασιλιά του νησιού Χαρμύλου στο Πυλί • οι ιαματικές πηγές στα Θερμά

Page 91: A1 project-2015
Page 92: A1 project-2015

Τα προϊόντα της Κω Ο τοπικός μπακλαβάς και το γλυκό ντοματάκι είναι

τα ευρέως γνωστά προϊόντα του νησιού. Το υψηλής ποιότητας μέλι της Αντιμάχειας έχει επίσης γίνει γνωστό στην Ελλάδα και στο

εξωτερικό. Το τυρί της πόσας, η κανελάδα και η σουμάδα από τη Νίσυρο είναι επίσης προϊόντα

που εύκολα θα βρείτε και θα δοκιμάσετε σε πολλά καταστήματα σε όλο το νησί.

Page 93: A1 project-2015

Ήθη και Εθιμα

Ιπποκράτεια

Περιλαμβάνουν εκθέσεις ζωγραφικής, γλυπτικής και φωτογραφίας, θεατρικές παραστάσεις, ποιητικές βραδιές, συναυλίες και βραδιές με τοπικά χορευτικά συγκροτήματα.

Αναπαράσταση Όρκου του Ιπποκράτη

Οργανώνεται κάθε Κυριακή, κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, στο χώρο του Ασκληπιείου.

Αποκριάτικες εκδηλώσεις

Οι αποκριές γιορτάζονται στην Αντιμάχεια παραδοσιακά με τα παιχνίδια και την κοκχάλα.

Γιορτή μελιού

Οργανώνεται κάθε χρόνο στα τέλη Αυγούστου, στο Μαστιχάρι. Περιλαμβάνει παραδοσιακό γλέντι όπου προσφέρονται γλυκά με βάση το μέλι.

Αλασάρνια

Οργανώνονται κάθε χρόνο τους θερινούς μήνες στην Καρδάμαινα. Πρόκειται για γιορτές με εκθέσεις ζωγραφικής και φωτογραφίας, παραδοσιακούς χορούς, συναυλίες, θεατρικές παραστάσεις, επιστημονικές ομιλίες, ποδηλατικούς και σκακιστικούς αγώνες, κ.α.

Καρναβάλι στην Κέφαλο

Οργανώνεται κάθε χρόνο την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς, στην Κέφαλο. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό καρναβάλι με πολύ κέφι και μεταμφιέσεις.

Καρναβάλι στο Πυλί

Στο Πυλί γίνεται κάθε χρόνο ένα ξεχωριστό καρναβάλι με παρέλαση αρμάτων και απαγγελίες σατιρικών στίχων.

Page 94: A1 project-2015

Καστελλόριζο

Page 95: A1 project-2015

Το όνομα Καστελλόριζο το πήρε από το κάστρο του που έχτισαν οι Ιππότες του Αγ.Ιωάννη και το ονόμαζαν Καστέλο Ρόσο. Οι κάτοικοι του ανέπτυξαν μεγάλη ναυτική και εμπορική δραστηριότητα αλλά γενικά ακολούθησε την ιστορία των υπόλοιπων Δωδεκανήσων.

Αξιοθέατα

• Το Παλαιόκαστρο που αποτελεί το σημαντικότερο μνημείο του νησιού αφού βρίσκεται εκεί από τους Βυζαντινούς χρόνους. • Ο Λύκιος Τάφος (5ος - 4ος αι. π.Χ.) σκαλισμένος σε βράχο. Όμοιοι τάφοι έχουν βρεθεί και στην απέναντι όχθη την αρχαία περιοχή της Λυκίας. • Το Μεσαιωνικό Κάστρο χτισμένο το 14ο αι. το οποίο κατέστρεψε ο Λάμπρος Κατσώνης το 1788 και ανάγκασε τους Τούρκους να εγκαταλείψουν το νησί. • Η Εκκλησία των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης του 1835, μητρόπολη του Καστελόριζου με γοτθική αρχιτεκτονική. Κατά την παράδοση είναι το ίδιο σημείο όπου η Αγία Ελένη είχε χτίσει μικρή εκκλησία αφού είχε σωθεί από φουρτούνα πηγαίνοντας στους 'Αγιους Τόπους. Σίγουρο πάντως είναι ότι χτίστηκε ση θέση παλαιοχριστιανικής βασιλικής. • το Γαλάζιο Σπήλαιο ή Φώκιαλη από τα πιο όμορφα στην Μεσόγειο.

Μουσεία •Αρχαιολογικό και Λαογραφικό. Παραλίες • Φάρος • Πλάκες • Μανδράκι

Page 96: A1 project-2015

ΚΑΡΠΑΘΟΣ

Η Κάρπαθος, ακριτικό νησί, είναι το δεύτερο σε έκταση νησί των Δωδεκανήσων με έκταση 301 τ. χλμ.. Το κεντρικό και βόρειο τμήμα της είναι ορεινό με πυκνά δάση και γραφικά χωριουδάκια, ενώ το νότιο καλύπτεται από εύφορες πεδιάδες με πλούσιες πηγές, αμμουδιές και κρυφούς παραδεισένιους κόλπους. H Κάρπαθος ή Πηγάδια πρωτεύουσα και κύριο λιμάνι του νησιού, ταυτίζεται με το αρχαίο λιμάνι Ποτίδαιο ή Ποσείδιο. Στην είσοδο του λιμανιού υψώνεται ο βράχος με τα λείψανα της ακρόπολης.

Page 97: A1 project-2015

ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ

Στην Αρκάσα που βρίσκεται στο ίδιο σημείο και με την ίδια σχεδόν ονομασία με την αρχαία Αρκέσεια, το Παλαιόκαστρο με απομεινάρια από την αρχαιότητα, την Ενετοκρατία και την Τουρκοκρατία, και τα λείψανα Παλαιοχριστιανικής βασιλικής του 5-6ου αιώνα.

Page 98: A1 project-2015

Σαρία, νησάκι βόρεια

της Καρπάθου το

οποίο ήταν κάποτε

ενωμένο μαζί της. Στο

στενό μεταξύ

Καρπάθου και Σαρίας

διασώζονται ερείπια

από την αρχαία πόλη

Νίσυρο.

Page 99: A1 project-2015

στα Πηγάδια τα ερείπια της Αγίας Φωτεινής παλαιοχριστιανικής εκκλησίας του 5-6ου αιώνα στη θέση «'Άφωτη»

• Το Κοράκι, η κορυφή του λόφου πάνω από τα Πηγάδια, σημείο όπου υπήρχε η αρχαία ακρόπολη της Καρπάθου

Page 100: A1 project-2015

το Σώκαστρο που σήμερα είναι νησί ενώ παλαιότερα ήταν χερσόνησος που υπήρξε το ορμητήριο του Νικηφόρου Φωκά και στο οποίο σώζονται ερείπια μεγάλης ιστορικής αξίας της Βυζαντινής και Μεσαιωνικής εποχής.

• στον 'Ολυμπο η εκκλησία της Παναγίας του 16ου αιώνα.

Page 101: A1 project-2015

ΚΑΡΠΑΘΙΑ

Page 102: A1 project-2015

Η Κάρπαθος και το υπερωκεάνιο "Καρπάθια", με μια πρώτη ματιά δεν έχουν απολύτως καμιά σχέση. Το καράβι που έγινε πασίγνωστο και έμεινε στην ιστορία, βρέθηκε πρώτο στο τραγικό ναυάγιο του "Τιτανικού«.

Ο αβύθιστος Τιτανικός, ήταν παραμύθια, δεν υπήρχαν, ούτε που είχαν προβλεφθεί, σωστικά μέσα για όλους τους επιβάτες, αφού η εταιρία δεν σκέφτηκε την άποψη της θάλασσας, ενώ το πλοίο σωτήρας, το "Καρπάθια", δέχθηκε ένα πλήθος απελπισμένων τηλεγραφημάτων. Η φιλική σχέση μεταξύ των ασυρματιστών έγινε ο καθοριστικός παράγοντας, στην εξέλιξη των γεγονότων.

Ο σαραντατριάχρονος πλοίαρχος του "Καρπάθια", Αρθούρος Χένρυ Ρόστρον,έψαχνε μέσα στα σκοτάδια κάποιο φως, εκείνο που θα τον οδηγούσε στους ναυαγούς, και η πιο μικρή καθυστέρηση άφηνε νεκρά κορμιά, μέσα στο μαύρο και παγωμένο, αλμυρό νερό.

Page 103: A1 project-2015

Η Κάρπαθος αν και δεν ήταν ποτέ σπουδαίο, ναυτικό νησί, όπως η γειτονική Κάσος, είχε την ατυχία να είναι ένα πέρασμα τρανών Θεών, πειρατών και κουρσάρων.

Μετά από αρκετά χρόνια το πλοίο βυθίστηκε λόγω θαλασσοταραχών με αποτέλεσμα χιλιάδες άνθρωποι να χάσουν την ζωή τους

Σήμερα το ναυάγιο έχει γίνει τουριστικό αξιοθέατο για πολλούς δύτες από όλο τον

κόσμο.

Page 104: A1 project-2015

ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

Τα κυριότερα γεωργικά προϊόντα είναι σταφύλια, κρασί, λάδι, τυρί, μέλι, κυδώνια και εσπεριδοειδή. Τοπικά προϊόντα είναι οι χειροποίητες "μακαρούνες", το σισαμόμελο, τα τρίγωνα, τα ξεροτήγανα. Η σαρδέλλα - η γνωστή Σποΐτικη παστή μένουλα, η κάππαρη, το κρίθαμο, οι παστές και κολυμπητές μικρές ελίτσες, τα κολοκυθουπούλια, οι κοπέλες (τρίγωνες χορτόπιτες), το γεμιστό αρνί με πληγούρι σε ξυλόφουρνο, οι μυζιθρόπιτες, ο μπακλαβάς

Page 105: A1 project-2015

Ήθη και έθιμα

Ένα έθιμο που συναντάται μόνο στην Κάρπαθο είναι τα "εφτά". Αυτό το έθιμο περιλαμβάνει μία γιορτή που γίνεται επτά μέρες μετά τη γέννηση ενός μωρού όπου συγκεντρώνονται συγγενείς και φίλοι και φτιάχνουν μία κούνια για το μωρό, αν δεν υπάρχει κούνια, και το νανουρίζουν και του τραγουδούν με ευχές. Σερβίρεται γλυκό και φαγητό και ακολουθεί γλέντι. Το βάπτισμα ακολουθεί αργότερα.

Page 106: A1 project-2015

ΤΕΛΟΣ

Αξίζει να τα επισκεφτείτε

Καλή επιτυχία στις εξετάσεις