“A SCUOLA DI ORTO O ORTO A SCUOLA?” SCUOLA SECONDARIA DI PRIMO GRADO A.S. 2014/2015
ORGANIZZAZIONE
Nel primo quadrimestre, e in alcuni momenti del secondo, sono stati coinvolti gli alunni del tempo prolungato delle classi seconde (n° 20 alunni); nel secondo quadrimestre gli alunni delle classi prime (n° 44 alunni)
ATTIVITA’ SVOLTE
Gli alunni delle classi seconde hanno proseguito l’esperienza, iniziata nel secondo quadrimestre dell’anno precedente, attraverso la coltivazione e lo studio degli ortaggi autunnali. Particolare attenzione è stata posta nella ricerca delle caratteristiche merceologiche e alle proprietà alimentari in sintonia con il percorso di scienze sull’educazione alimentare.
FESTA DEGLI ORTIRilevante è stata la partecipazione alla “festa nazionale degli orti in condotta” (manifestazione promossa in tutt’Italia dallo Slow Food) L’11\12\2014 che ha visto come protagonisti i “semi”
La nostra scuola ha accolto durante la manifestazione il presidente nazionale dello Slow Food Dott. Nino Pascale.
PERCORSO DIDATTICO
Gli alunni delle classi prime hanno iniziato il loro percorso dopo aver affrontato, in scienze, lo studio delle caratteristiche della terra, acqua e aria, le caratteristiche degli esseri viventi, la cellula vegetale e la vita delle piante.
SECONDA FASE
Nel periodo primaverile sono iniziati i lavori nell’orto con la preparazione del terreno e le prime semine degli ortaggi primaverili (varietà di insalate,rapanelli, fagiolini, piselli …) ed estivi ( varietà di pomodori, peperoni, melanzane, fagioli, zucche e zucchini…).
Particolare rilevanza ha assunto la semina di specie antiche di meloni, una delle quali coltivata all’epoca dei Gonzaga. Durante il periodo estivo gli alunni continueranno ad accudire l’orto innaffiando e raccogliendo i prodotti che man mano matureranno.