8.Funcion de Produccion

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FUNCIONES DE LA

EMPRESAPRODUCCION

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OBJETIVO

uministrar bienes y servicios !ue ir"n asatisfacer necesidades de los usuarios#transformando un conjunto de elementos

de entrada $materias primas# mano deobra# ener%&a# etc.' en un conjunto deelementos espec&ficos de salida( lossatisfactores.

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DECISIONES EN PRODUCCION.

)D*NDE +, , -UNCION,R , P,N,0)1U2 PRODUCIR0)CU,NO PRODUCIR0)C*3O PRODUCIR0

)C*3O DIPONER O EE3ENO ,INERIOR DE , P,N,0

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¿DÓNDE FUNCIONARA LA PLANTA?

Localización de la planta.

-actores a considerar en la elecci4n de un sitio oubicaci4n(5. a cercan&a o lejan&a de los clientes principales.6. a cercan&a o lejan&a de sus principales

proveedores.7. os medios de transporte disponibles.8. as fuentes de ener%&a accesibles.9. Disponibilidad de otros servicios p:blicos $a%ua#

electricidad# etc.'

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¿QUÉ PRODUCIR?

a función de marketing se encar%a de entre%arlas especificaciones %enerales o atributos

espec&ficos !ue son importantes en la satisfacci4nde las necesidades de los consumidores.Pero estas caracter&sticas deben confrontarse con

la realidad de la función producción. )e podr"fabricar0

as especificaciones %enerales v/s especificacionest;cnicas( tecnolo%&a# costos de fabricaci4n.

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¿CÓMO PRODUCIR?¿Qué proceso de producción

ocupar? 

Proceso de producción

Es un conjunto ordenado deprocedimientos $conjunto de

operaciones'.e fabrican productos !ue van sufriendo

un proceso.

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TIPOS ! P"O#!SOS !P"O$##I%& 

'. Proceso intermitente:El proceso productivo utili>ara procedimientos

distintos para cada producto y ser" t&pico deor%ani>aciones !ue elaboran muc?os productosdiferentes# o bien# !ue aceptan productos sobrepedido.

.Ejemplos(< Producci4n de un vaciado de metal para atender un pedidopersonali>ado

< ,tenci4n m;dica< 3anejo de correo

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5@

Recepci4n

  Paciente A

  Paciente B

  Paciente

aboratorio

Rayos X 

Pediatr&a

Ciru%&a

Nutrici4n

-armacia

Caja

'$()#a&

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TIPOS ! P"O#!SOS !P"O$##I%& 

(. Proceso continuo:

odos los productos se tratan de la mismaforma( repetitiva e ininterrumpido.

.

Ejemplo(< os procesos continuos son eclusivos paraprop4sitos de manufactura.

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¿CÓMO DISPONER LOS ELEMENTOSPARA QUE LA PRODUCCIÓN TEN,A UN

COSTO M-NIMO?

La disposición interna.

< os costos dependen de la distribuci4n interna desus e!uipos( una mala distribuci4n alar%a lostiempos de despla>amiento# produce cuellos debotella# ori%ina p;rdidas de material.

< Es conveniente inicialmente disponer de unconocimiento %eneral de los diferentes es!uemasde arre%lo f&sico acorde con el proceso productivoutili>ado.

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A""e& P" P%e$# F)/

Cada operario efect:a en un puesto fijo detrabajo todas las operaciones concernientes a

un producto# o al menos cada producto est"individuali>ado en cuanto a sus caracter&sticasde forma# peso# volumen. ,s&# la materia primay las ?erramientas deben despla>arse ?acia

cada puesto de trabajo.En la alta industria# como la naval o

aeron"utica# es la fundamentalmente utili>ada.

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A""e& P" P"+ed)m)en#

En este caso# las ma!uinas y e!uipos sea%rupan se%:n los procedimientos y elproducto se despla>a de un lu%ar a otro.

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A""e& (" P"+ed)m)en#

Procedimiento ,   Procedimiento

Procedimiento D

ProcedimientoE

Procedimiento C

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A""e& P" P"d%+#

e utili>a para altos vol:menes deproducci4n y procesos relativamente

sofisticados de producci4n.os diferentes puestos de trabajo# muy

especiali>ados# se distribuyen f&sicamenteacordes con un producto# si%uiendo unal&nea estricta y eacta.

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A""e& (" P"d%+#

,3,CEN3,ERI,PRI3,

,3,CENPRODUCO

ER3IN,D

O

5 76

H

J K

9 8

5 6 7