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El mes de abril es uno lleno de celebraciones en Puerto Rico y el mundo. Desde el año 1948, cada 7 de abril se conmemora el día Mundial de la Salud donde se invita a crear conciencia y prestar atención especial a todos los problemas de salud que nos aquejan como sociedad. Uno de los lemas principales de la Organización Mundial de la Salud, es la buena salud añade vida a tus años. En esta edición vamos a dedicar nuestros consejos a la prevención del cáncer a través de tu estilo de vida. Te exhortamos a que tengas una vida más sana y plena, pues en Freshmart te queremos saludable. . Leer más información en la página 3.
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La mejor herramienta para la prevención es tu estilo de vida. Según el Instituto Nacional de Cáncer, la prevención del cáncer se define como el conjunto de acciones que llevamos a cabo para disminuir la probabilidad de padecer cáncer. Dado que su causa puede deberse, a factores externos, como la contaminación ambiental, y factores internos, como problemas metabólicos, te describimos algunas sugerencias para llevar un estilo de vida que apoye la prevención del cáncer.
Frutas y vegetales: Consume al menos 5 servicios diarios entre frutas y vegetales. Incluye alimentos como el tomate, la zanahoria, los arándanos, entre otros, ricos en antioxidantes. Los antioxidantes neutralizan los radicales libres, esos compuestos altamente reactivos y nocivos para las células.
Plantas crucíferas: Coles de Bruselas, arúgula, brócoli, repollo, coliflor, rábano picante, kale, rábanos, nabos y el berro. Estas plantas contienen glucosinolatos, que se descomponen en compuestos biológicos que protegen las células, son antibacterianos, tienen efectos antiinflamatorios e inhiben la migración de las células tumorales.
Té: ¡Todos los días bebe tu taza! Rico en polifenoles, un grupo de antioxidantes que protegen las células de sufrir daños en el ADN causados por los radicales libres.
Cúrcuma: También conocida como turmeric. Posee una serie de sustancias bioactivas llamadas curcuminoides que han demostrado tener un potencial significativo en la terapia de tumores, mecanismos inflamatorios y en la inhibición del crecimiento de células cancerosas.
Ajo y cebolla: Diversos estudios han reflejado que el aumento de su consumo, parece disminuir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, ayudando a que las células cancerosas mueran y reducir el crecimiento del tumor.
Actividad Física: El ejercicio trae beneficios tanto fisiológicos como psicológicos, que permiten un mejor manejo del estrés, importante en la prevención del cáncer. Una vida activa, favorece el mantenimiento de un peso saludable y disminuye el padecimiento de enfermedades crónicas degenerativas que aumentan el riesgo de desarrollar cáncer.
Escrito por: Odette González-Adiestramiento y Desarrollo Área de Suplementos de Freshmart