INGENIERO EN BIOTECNOLOGIA HOJA DE ASIGNATURA CON DESGLOSE DE UNIDADES TEMÁTICAS 1. Nombre de la asignatura Diseños experimentales. 2. Competencias Diseñar e innovar procesos biotecnológicos mediante la ap licación de la biot ec nolo gí a para la ob tención de productos que contribuyan al desarrollo sustentable. Diri gi r proyectos y procesos para la obtenci ón de productos a partir de la aplicación de la biotecnología. 3. Cuatrimestre Tercero 4. Horas Prácticas 45 5. Horas Teóricas 30 6. Horas Totales 75 7. Horas Totales por Semana Cuatrimestre 5 8. Objetivo de la Asignatura El alumno desarrollará la investigación científica, diseño de proyectos y análisis estadístico a través de software especializados para desarrollar la habilidad de cálculo y análisis del proceso o producto biotecnológico. Unidades Temáticas Horas Prácticas Teóricas Totales I. Metodología de la investigación: conceptos básicos. 3 2 5 II. Diseños experimentales. 12 8 15 III. Métodos de comparación rangos múltiples. 6 4 10 IV. Análisis de covarianza. 12 8 20 V. Análisis estadístico por computación. 12 8 20 Totales 45 30 75 ELABORÓ: COMITÉ DE DIRECTORES DE LA CARRERA DE INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGIA REVISÓ: COMISIÓN DE RECTORES PARA LA CONTINUIDAD DE ESTUDIOS APROBÓ: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009 F-CAD-SPE-23-PE-5A-11
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HOJA DE ASIGNATURA CON DESGLOSE DE UNIDADES TEMÁTICAS
1. Nombre de laasignatura
Diseños experimentales.
2. Competencias Diseñar e innovar procesos biotecnológicos mediante laaplicación de la biotecnología para la obtención deproductos que contribuyan al desarrollo sustentable.
Dirigir proyectos y procesos para la obtención deproductos a partir de la aplicación de la biotecnología.
3. Cuatrimestre Tercero4. Horas Práct icas 455. Horas Teór icas 306. Horas Tota les 757. Horas Totales porSemana Cuatrimestre
5
8. Objet ivo de laAsignatura El alumno desarrollará la investigación científica, diseñode proyectos y análisis estadístico a través de softwareespecializados para desarrollar la habilidad de cálculo yanálisis del proceso o producto biotecnológico.
Unidades TemáticasHoras
Prácticas Teóricas TotalesI. Metodología de la investigación: conceptos
1. Unidad Temática I. Metodología de la investigación: conceptos básicos.2. Horas Prácticas 33. Horas Teóricas 24. Horas Totales 5
5. Objet ivoEl alumno interpretará la terminología básica usada enexperimentos, diseños y métodos de investigación para realizar eldiseño experimental.
Temas Saber Saber hacer Ser
Fundamentos dela investigación
Describir losconceptos generalesde la investigación asícomo la importancia
de ésta en lageneración deconocimiento.
Elaborar el diseñoexperimental a partir de los conceptosgenerales de la
investigación.
ResponsabilidadDinámicoCompromiso
Diseño de lainvestigación
Identificar elplanteamiento delproblema en eldesarrollo de lainvestigación queincluye elplanteamiento de
hipótesis y variables(dependiente eindependiente).
Plantear el proceso deinvestigación en laresolución de unproblemaconsiderando lahipótesis y lasvariables a evaluar.
ResponsabilidadHonestidadCapacidad de decisiónProactivo
Métodos deinvestigación
Identificar los tipos deinvestigación y lametodología usada deacuerdo al proyecto.
Realizar el método deinvestigaciónadecuado al tipo deproyectobiotecnológico.
ÉticaResponsabilidadCompromiso
ELABORÓ: COMITÉ DE DIRECTORES DE LA CARRERA DEINGENIERÍA EN BIOTECNOLOGIA
REVISÓ: COMISIÓN DE RECTORES PARA LA CONTINUIDAD DEESTUDIOS
APROBÓ: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009
5. Objet ivoEl alumno planeará experimentos por medio de inferenciaestadística a través del diseño experimental adecuado al tipo deproyecto, para la obtención e interpretación de los resultados.
Temas Saber Saber hacer Ser
Fundamentos dediseñosexperimentales
Definir la terminologíabásica usada en laexperimentación.
ResponsabilidadCompromisoProactivoDinámico
Diseñosexperimentalessimples yfactoriales
Identificar lascaracterísticas dediseñosexperimentalessimples y factoriales
Proponer el diseñoexperimental que permitaevaluar variables conefectos correlacionadossobre el tiempo.
1. Unidad Temática III. Métodos de comparación rangos múltiples.2. Horas Prácticas 63. Horas Teóricas 44. Horas Totales 10
5. Obje ti voEl alumno desarrollará pruebas de comparación sobre productos oprocesos biotecnológicos por medio del método de rango múltiplepara el efecto de tratamientos.
Temas Saber Saber hacer Ser
Análisis de varianza Definir el proceso decálculo del análisisde varianza
Desarrollar el análisisde varianza obteniendoCuadrado medio,grados de libertad, Fcalculada einterpretación
ResponsabilidadCompromiso
Pruebas decomparación demedias
Identificar laspruebas decomparacionesmúltiples de mediasMDS, Duncan,Tukey, Fisher y
Scheffe
Utilizar pruebas decomparación de mediasy lograr lainterpretación deresultados
ResponsabilidadCompromisoHonestidadToma de decisiones
ELABORÓ: COMITÉ DE DIRECTORES DE LA CARRERA DEINGENIERÍA EN BIOTECNOLOGIA
REVISÓ: COMISIÓN DE RECTORES PARA LA CONTINUIDAD DEESTUDIOS
APROBÓ: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009
Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizajeInstrumentos y tipos de
reactivos A partir de un estudio decaso documentado,elaborará por escrito unreporte que contengapruebas de comparación delmodelo que permita se llevea cabo el procesobiotecnológico.
1. Identificar el tipo deexperimento.
2. Analizar el método a usar.
3. Interpretar resultadosobtenidos.
Avance de proyectoLista de verificación
ELABORÓ: COMITÉ DE DIRECTORES DE LA CARRERA DEINGENIERÍA EN BIOTECNOLOGIA
REVISÓ: COMISIÓN DE RECTORES PARA LA CONTINUIDAD DEESTUDIOS
APROBÓ: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009
1. Unidad Temática IV. Análisis de covarianza2. Horas Prácticas 123. Horas Teóricas 84. Horas Totales 20
5. Objet ivoEl alumno desarrollará la técnica de análisis de covarianzaexperimental como una medida de control de proceso para elanálisis e interpretación de datos.
Temas Saber Saber hacer Ser
Análisis decovarianza
Definir lametodología de lacovarianza y susignificado.
Calcular la covarianzacon base en los datosdisponibles.
ResponsabilidadCompromiso
Interpretación Identificar laimportancia de lainferenciaestadística.
Realizar inferenciaestadística
ResponsabilidadHonestidadToma de decisiones
ELABORÓ: COMITÉ DE DIRECTORES DE LA CARRERA DEINGENIERÍA EN BIOTECNOLOGIA
REVISÓ: COMISIÓN DE RECTORES PARA LA CONTINUIDAD DEESTUDIOS
APROBÓ: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009