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Microbiología

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RELACIONES SIMBIÓTICASMICROORGANISMO-HOSPEDADOR

RELACIONES SIMBIÓTICASMICROORGANISMO-HOSPEDADOR

• CONCEPTO DE SIMBIOSIS: literalmente “vivir juntos”; cualquier interacción que se establezca entre dos organismos, sin tener en cuenta el resultado beneficioso o perjudicial para alguno de ellos.

• INTERACCIÓN COMENSAL (COMENSALISMO)

• INTERACCIÓN MUTUALISTA (MUTUALISMO)

• INTERACCIÓN PARASITARIA (PARASITISMO)

Tipos de microbios

• Acelulares: Virus, viroides, priones

De célula Procariota: Archea, bacterias, cianobacterias,micoplasmas.

• De célula eucariota: Protozoos, algas, hongos

VIRUS (acelulares)Tipos de cápsida vírica

Virus

Virus: Tipos de Ac. NucleicoADN circular bicatenario ADN monocatenario ARN monocatenario

ADN bicatenario

ADN circularARN bicatenario

ADN bicatenario con proteínas terminales unidas

ADN bicatenario con los extremos soldados

Bacteriófagos

Bacteriófagos: estructura

Virus poliédricos

Virus cilíndricos

Virus cilíndricos: Virus del mosaico del tabaco

Virus Ebola

Ciclos lítico y lisogénico de un virus

Ciclo lítico

Ciclo de virus de la gripe

Estructura del VIH

Virus del SIDA

Ciclo del VIH

Virus del SIDAEmergiendo de una célula infectada

Viroides

1. Son extremadamente sencillos y forman un escalón inferior a los virus. Son simplemente genomas desnudos, ARN de una cadena (pero en forma de horquilla, pues hay complementariedad entre sus bases, simulando un ARN doble para protegerse de los enzimas hidrolíticos celulares que atacan a los ARN simples) y no presentan cápsida proteica.

2. Solamente causan enfermedades en los vegetales.

3. Parecen transmitirse a través de heridas causadas por picaduras de insectos o por herramientas de labranza.

Viroides

Viroides: planta infectada con viroide

Priones

Los priones son proteínas con una estructura anómala que son capaces de cambiar, por contacto, la estructura de una proteína normal

Las Bacterias (procariotas)

Flagelos

Tipos morfológicos de bacterias

Las bacterias: Tipos morfológicos de bacterias

Tipos morfológicos de bacterias

Tipos de paredes celulares

Porina FosfolípidoPared celular

Ácido teicoico

Capas de peptidoglucano

ProteínasLípidosMembrana plasmáticaLípidos

Proteínas

Peptidoglucano

Periplasma

GRAMNEGATIVAS GRAM`POSITIVAS

Cápsula

Cromosoma bacteriano

Plasmidos

Estructura del flagelo bacteriano

Movimiento del flagelo bacteriano

Flagelos en bacterias

Fimbrias y pilli

Metabolismo bacteriano: Tipos de nutrición

Matabolismo

Bacteriano: catabolismo energético

Multiplicación de las bacterias

Fisión binaria

Funciones de relación

Tipos de sexualidad bacteriana Transformación bacteriana

. 1. Una bacteria muere y se descompone.

2. Un fragmento de la bacteria muerta se une a los receptores proteicos adecuados de la pared celular de otra bacteria.

3. La proteína Rec A (es una enzima que recombina ADN) promueve el intercambio genético entre el ADN de la bacteria receptora y el ADN tomado del exterior.

Tipos de sexualidad bacteriana Conjugación bacteriana

1. Dos bacterias se unen mediante un pilli.

2. Las bacterias se acercan y forman un puente citoplasmático entre ellas.

3. A través del puente se transfiere el plásmido de la bacteria F+ a la F-.

4. La bacteria F- adquiere las características cuyos genes portaba el plásmido.

Tipos de sexualidad bacteriana Transducción

1. Un virus lítico infecta una bacteria.

2. Al ensamblarse el virus, por error, puede englobar fragmentos de ADN de la bacteria.

3. Al infectar una nueva bacteria el virus introduce el fragmento del ADN bacteriano en la bacteria receptora.

4. El ADN recibido se recombina con el ADN de la bacteria receptora, aportándole genes de la bacteria “donante”.

Formas de resistencia de bacterias

1. Se forman en bacilos como respuesta a condiciones externas adversas.

2. Reducen el citoplasma por deshidratación y se recubren de una cubierta gruesa, quedando en estado de latencia.

3. Pueden volver a vivir después de muchos años o décadas al hacerse favorables las condiciones ambientales.

4. Bacillus anthracis y Clostridium botulinum son ejemplos de bacilos que forman esporas.

Esporas de resistencia

Bacterias con esporas de resistencia

Bacterias con esporas de resistencia

Cianofíceas Arquea

Micoplasmas

Otros microbios

• Protozoos: célula animal. Unicelulares pero pueden formar agregados celulares. Heterótrofos: depredadores,saprofitos o parásitos

• Protofitos: (Algas). Célula vegetal. Autótrofas fotosintéticas Unicelulares o pluricelulares, sin tejidos. De vida libre, formando el fitoplancton, o simbiontes.

• Hongos: célula con pared celular no de celulosa. Heterótrofos con digestión externa. Unicelulares (levaduras por ejemplo) o pluricelulares sin tejidos diferenciados. Saprofitos, parásitos o simbiontes.

Relaciones de los microorganismos con los seres vivos o el medio ambiente

• Perjudiciales: parásitos que perjudican produciendo enfermedades.

• Mineralizadores: Descomponen la materia orgánica a mineral y cierran los ciclos biogeoquímicos. Se encuentran en el suelo y el agua.

• Fermentadores: de gran importancia industrial por producir alimentos, (queso, yogur, vino, etc.) aunque algunos son responsables de intoxicaciones alimentarias.

• Simbiontes: de gran importancia ecológica. Los hay que fijan el N2 atmosférico, como las bacterias del género Rhizobium, o los que digieren la celulosa de los herbívoros. Los de la piel o el intestino.

• Biodegradadores: eliminan del suelo o el agua productos de desecho como restos, basuras, aguas fecales, así como petróleo o sus derivados, e incluso compuestos sintéticos como algunos plaguicidas.

• Los que fabrican sustancias de interés: Productores de antibióticos, (como los actinomicetos y mohos), disolventes, ácidos, enzimas, hormonas, vacunas, etc.

EnfermedadesBacterianas

Transmitidas por vía respiratoria: Difteria. Tuberculosis.

Transmitidas por el agua o los alimentos: Gastroenteritis. Salmonelosis. Cólera.

Contacto sexual-cutaneo: Sífilis. Gonorrea. Tétanos. Peste. Gangrena.

Por parasitos

Malaria. Paludismo. Enfermedad del sueño. Leishmaniosis, Chagas,Trichinellosis

Por hongos:

Candidiasis. Pie de atleta.Tiña. Micosis.

Víricas

Varicela. Herpes genital. Cáncer nasofaríngeo. Viruela. Catarros respiratorios e intestinales. Polio. Hepatitis A. Gripe. Paperas. Rubéola. Sarampión. Hiv. Rabia