59730288 Determinarea Oligoelementelor Din Inflorescenţele de Lavandă Şi Din Uleiul de Lavandă

Romanciuc Luminiţa

IV CATB

Cluj-Napoca 2011

Obţinerea uleiului volatil de lavandă se poate realiza prin distilarea inflorescenţelor după 3 metode diferite:

- distilarea în apă - distilarea în apă şi

cu aburi - distilarea cu aburi

Uleiurile esenţiale de lavandă matrici complexe constând din diferite clase de compuşi organici : terpene, hidrocarburi, esteri, alcooli, aldehide, cetone, etc.

Conţinutul elementelor Cd, Cr, Cu, Fe, Mn şi Pb din inflorescenţele de lavandă şi uleiul de lavandă a fost determinat prin:

spectrometria de abosorbţie atomică în flacără (FAAS)

spectrometria de absorbţie atomică prin evaporare electrotermică (ETAAS)

Probele de inflorescenţe de lavandă au fost prelevate de la instalaţia de distilare imediat înainte de producţia de uleil şi au fost dizolvate cu acid, fără nici un alt tratament preliminar (fără prealabila spălare sau suflare de aer). Uleiurile de lavandă au fost analizate direct prin ETAAS.

Cu, Mn şi Fe din toate probele de inflorescenţe de lavandă, iar Cd şi Pb din inflorescenţele de lavandă din imediata apropiere a regiuni industriale ⇨AAS.

Cd şi Pb din probele din regiunile neindustriale ⇨ ETAAS.

Cr în toate probele de plante ⇨ ETAAS. Rezultatele analizelor pe probe de plante sunt prezentate în tabelul următor

Regiune

Conţinutul elementelor (ng g-1)        

   Loc.   Cd Cr Cu Fe Mn Pb

Neindustrială 1 1 Inflorescenţe 13±1 90±10 7.2±1.1a 114±12a 39±4 a 90±8

Ulei 0.82±0.07 1.8±0.2 5.9±0.4 170±12 394±14 7.3±0.5

2 Inflorescenţe 50±5 220±20 10.9±1.2a 353±28a 163±11a 670±5

Ulei 0.63±0.05 9.4±0.4 44.3±3 840±32 452±19 25.3±1.5

3 Inflorescenţe 14±2 150±18 8.3±1.1 a 256±23a 31±4 a 80±6

Ulei 0.57±0.04 3.1±0.2 10.8±0.7 190±11 21±2 14.7±0.9

4 Inflorescenţe 0.65±0.05 2.9±0.2 39±2 210±14 104±9 18.6±1.1

Ulei 0.65±0.05 2.9±0.2 39±2 210±14 104±9 18.6±1.1

Neindustrială 2 Inflorescenţe 11±1 40±4 8.4±1.1 a 66±9 a 39±4 a 770±70

Ulei 0.71±0.05 1.6±0.1 11.9±0.8 100±9 336±16 17.3±0.9

Industrială Inflorescenţe 27 a±3 570±45 79±8a 477±38a 41±3 a 1406a±112

Ulei 0.72±0.05 0.04±0.01 8.4±1.1a 66±9a 25±2 10.2±0.7

Uleiul de lavandă de înaltă calitate ar putea fi produs din plante de levănţică cultivate într-o regiune relativ poluată.