Top Banner
การพัฒนาทักษะการคิด ออกแบบบรรจุภัณ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันท development of art’s fine and ap ตนเองโดยมีการควบคุม และระยะที่ส แบบฟอร์มบันทึกและแสดงผลการคิดว เว็บบล็อกแสดงผลงานออนไลน์ โดยก เกษม โดยการเจาะจงเลือกจํานวน 26 แบบประเมินผลกิจกรรมทักษะการคิดว และค่าเฉลี่ย ผลการวิจัยพบว่า 1)นักศึกษามีพัฒ บรรจุภัณฑ์ ผ่านวิธีการเรียนรู้จากการ อยู่ในระดับดีมาก ร้อยละ 4 และระดับด Skill Achievement) ในการออกแบ ประเมินผลคุณภาพทางทักษะกระบวนก การนําเสนอผลงาน (Packaging Des นําเสนอในระบบออนไลน์ในระบบเว็บบล 81 ทําให้ได้ผลงานปฏิบัติครบ ตามกระ ที ที่สามารถนําเอาเทคโนโลยี Weblog สังคมในวงกว้างทางอินเตอร์เน็ต สามา ในอนาคตโดยได้จัดแสดงอ้างอิงและเข้า http://www.artanddesign.biz/artblo คําสําคัญ(Keywords) ทักษะกระบวนก Critical Thinking, Work Based Lear --------------------------------- 1 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สาขาวิชาศิลปกรร 1 ดวิเคราะห์และทักษะการนําเสนอผลงานกา ณฑ์ ของนักศึกษาสาขาวิชาศิลปกรรม(ออก ทรเกษม :The analytical thinking and p students creative work in packaging pplied arts design, Chandrakasem Ra การวิจัยในครั้งนีมีวัต กระบวนการคิดวิเคราะห์ ออกแบบของนักศึกษา ที่เรีย โดยใช้นวัตกรรมเทคโนโลยี W กระบวนการเรียนการสอนแบบ เพื่อสื่อแสดง เผยแพรและสรุป สร้างสรรค์ผลงานการออกแบบ กระบวนการศึกษาวิจัยครั้งน โดยใช้แบบแผนทดลอง และก การทํางานโครงการออกแบบออกเป็น 2 ระยะคือ ระยะแ สองเป็นติดตามแบบเข้มงวด โดยใช้เครื่องมือที่ใช้ในกา วิเคราะห์ (Design Sheet Form)2)แบบรายงานสรุปผล กลุ่มประชากรที่ศึกษาคือนักศึกษาสาขาวิชาศิลปกรรม คน ที่ผ่านเกณฑ์ข้อตกลงเบื้องต้น เก็บรวบรวมข้อมูลโ วิเคราะห์และระดับคุณภาพโครงงาน สถิติที่ใช้ในการวิเค ฒนาการทางทักษะกระบวนการคิดวิเคราะห (Critical T รทํางานโครงการออกแบบ โดยมีผลการประเมินผลคุณ ดี ร้อยละ96 2) นักศึกษามีพัฒนาการทางทักษะทางวิชา บบบรรจุภัณฑ์ ผ่านวิธีการเรียนรู้จากการทํางานโครงก การ อยู่ในระดับดีมาก ร้อยละ 54 และระดับดี ร้อยละ4 sign Presentation) การออกแบบบรรจุภัณฑ์ผ่านวิธ ล็อก โดยมีผลการประเมินผลคุณภาพในระดับดี ร้อยละ ะบวนการทํางานในวิชาชีพออกแบบบรรจุภัณฑ์จริง พร้อ มาปรับใช้สื่อแสดง โดยได้สร้างแฟ้มผลงานของกลุ่มแล ารถใช้เป็นแหล่งอ้างอิงและสร้างโอกาส ในการเตรียมก าถึงได้ตลอดเวลาไว้แล้วทีเว็บไซต์ที่ใช้ระบบเว็บบล็อก og การคิดวิเคราะห , การเรียนรู้จากการทํางาน, การออกแบ rning, Packaging Design, Weblog ----------------------------------------------- รม คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยรา ารสร้างสรรค์ผลงาน กแบบประยุกต์ศิลป) presentation skills g design. Major in ajabhat University. ประชิด ทิณบุตร 1 Prachid Tinnabutr 1 บทคัดย่อ ตถุประสงค์เพื่อพัฒนาทักษะ ในการสร้างสรรค์ผลงาน ยนวิชาออกแบบบรรจุภัณฑ์ Weblog มาปรับใช้ร่วมกับ Work Based Learning ปทักษะการคิดวิเคราะห์ การ บอย่างเป็นระบบ นีเป็นการวิจัยเชิงทดลอง การประเมินความสําเร็จของ ซึ่งแบ่งขั้นตอนกาดําเนินการ แรกเป็นการศึกษาเรียนรู้ด้วย ารวิจัยอันประกอบด้วย 1) ลโครงการออกแบบ และ 3) มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทร โดยใช้ แบบบันทึกพฤติกรรม คราะห์ข้อมูลได้แก่ค่าร้อยละ Thinking) ในการออกแบบ ณภาพทางทักษะกระบวนการ าชีพ(Career Performance การออกแบบ โดยมีผลการ 46 และ3) นักศึกษามีทักษะ ธีการเรียนรู้ด้วยตนเอง และ 19 และระดับพอใช้ ร้อยละ อมมีพัฒนาการด้านทักษะไอ ละส่วนบุคคล เผยแพร่ออกส การเข้าสู่อาชีพให้นักศึกษาได บบบรรจุภัณฑ , เว็บบล็อก ------------------------ าชภัฏจันทรเกษม
8

บทความเผยแพร่การวิจัย

Jul 13, 2015

Download

Education

prachid007
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: บทความเผยแพร่การวิจัย

การพฒนาทกษะการคดวเคราะหและทกษะการนาเสนอผลงานการสรางสรรคผลงานออกแบบบรรจภณฑ

มหาวทยาลยราชภฏจนทรเกษม development of art’s

fine and applied arts design, Chandrakasem Rajabhat University

ตนเองโดยมการควบคม และระยะทสองเปนตดตามแบบเขมงวดแบบฟอรมบนทกและแสดงผลการคดวเคราะหเวบบลอกแสดงผลงานออนไลน โดยกลมประชากรทศกษาคอนกศกษาสาขาวชาศลปกรรมเกษม โดยการเจาะจงเลอกจานวน 26 แบบประเมนผลกจกรรมทกษะการคดวเคราะหและระดบคณภาพโครงงาน สถตทใชในการวเคราะหขอมลไดแกคารอยละและคาเฉลย ผลการวจยพบวา 1)นกศกษามพฒนาการทางทกษะกระบวนการคดวเคราะหบรรจภณฑ ผานวธการเรยนรจากการทางานโครงการออกแบบ โดยมผลการประเมนผลคณภาพทางทกษะกระบวนการอยในระดบดมาก รอยละ 4 และระดบด รอยละSkill Achievement) ในการออกแบบบรรจภณฑประเมนผลคณภาพทางทกษะกระบวนการการนาเสนอผลงาน (Packaging Design Presentation)นาเสนอในระบบออนไลนในระบบเวบบลอก โดยมผลการประเมนผลคณภาพในระดบด รอยละ 81 ทาใหไดผลงานปฏบตครบ ตามกระบวนการทางานในท ทสามารถนาเอาเทคโนโลย Weblog สงคมในวงกวางทางอนเตอรเนต สามารถใชเปนแหลงอางองและสรางโอกาสในอนาคตโดยไดจดแสดงอางองและเขาถงไดตลอดเวลาไวแลวทhttp://www.artanddesign.biz/artblo

คาสาคญ(Keywords) ทกษะกระบวนการคดวเคราะหCritical Thinking, Work Based Lear

------------------------------------------------------------------------------------------------------1 ผชวยศาสตราจารย สาขาวชาศลปกรรม คณะมนษยศาสตรและสงคมศาสตร มหาวทยาลยราชภฏจนทรเกษม

1

การพฒนาทกษะการคดวเคราะหและทกษะการนาเสนอผลงานการสรางสรรคผลงานออกแบบบรรจภณฑ ของนกศกษาสาขาวชาศลปกรรม(ออกแบบประยกตศลป

มหาวทยาลยราชภฏจนทรเกษม :The analytical thinking and presentation skills students creative work in packaging design.

applied arts design, Chandrakasem Rajabhat University

การวจยในครงน มวตถประสงคเพอพฒนาทกษะกระบวนการคดวเคราะห ออกแบบของนกศกษา ทเรยนวชาออกแบบบรรจภณฑ โดยใชนวตกรรมเทคโนโลย Weblogกระบวนการเรยนการสอนแบบ เพอสอแสดง เผยแพร และสรปทกษะการคดวเคราะห การสรางสรรคผลงานการออกแบบอยางเปนระบบ กระบวนการศกษาวจยครงน เปนการโดยใชแบบแผนทดลอง และการประเมนความสาเรจของการทางานโครงการออกแบบซงแบงขนตอนกา

ออกเปน 2 ระยะคอ ระยะแรกเปนการศกษาเรยนรดวยและระยะทสองเปนตดตามแบบเขมงวด โดยใชเครองมอทใชในการวจยอนประกอบดวย

แบบฟอรมบนทกและแสดงผลการคดวเคราะห(Design Sheet Form)2)แบบรายงานสรปผลโครงการออกแบบ และเวบบลอกแสดงผลงานออนไลน โดยกลมประชากรทศกษาคอนกศกษาสาขาวชาศลปกรรม

26 คน ทผานเกณฑขอตกลงเบองตน เกบรวบรวมขอมลโดยใชแบบประเมนผลกจกรรมทกษะการคดวเคราะหและระดบคณภาพโครงงาน สถตทใชในการวเคราะหขอมลไดแกคารอยละ

นกศกษามพฒนาการทางทกษะกระบวนการคดวเคราะห(Critical Thinking)ผานวธการเรยนรจากการทางานโครงการออกแบบ โดยมผลการประเมนผลคณภาพทางทกษะกระบวนการ

และระดบด รอยละ96 2) นกศกษามพฒนาการทางทกษะทางวชาชพในการออกแบบบรรจภณฑ ผานวธการเรยนรจากการทางานโครงการออกแบบ โดยมผลการ

ประเมนผลคณภาพทางทกษะกระบวนการ อยในระดบดมาก รอยละ 54 และระดบด รอยละ46Design Presentation) การออกแบบบรรจภณฑผานวธการเรยนรดวยตนเอง

บเวบบลอก โดยมผลการประเมนผลคณภาพในระดบด รอยละ ปฏบตครบ ตามกระบวนการทางานในวชาชพออกแบบบรรจภณฑจรง พรอมมพฒนาการดานทกษะไอ

มาปรบใชสอแสดง โดยไดสรางแฟมผลงานของกลมและสวนบคคล เผยแพรออกสสงคมในวงกวางทางอนเตอรเนต สามารถใชเปนแหลงอางองและสรางโอกาส ในการเตรยมการเขาสอาชพใหนกศกษาได

อางองและเขาถงไดตลอดเวลาไวแลวทเวบไซตทใชระบบเวบบลอก http://www.artanddesign.biz/artblog

ทกษะกระบวนการคดวเคราะห, การเรยนรจากการทางาน, การออกแบบบรรจภณฑ

rning, Packaging Design, Weblog

------------------------------------------------------------------------------------------------------ผชวยศาสตราจารย สาขาวชาศลปกรรม คณะมนษยศาสตรและสงคมศาสตร มหาวทยาลยราชภฏจนทรเกษม

การพฒนาทกษะการคดวเคราะหและทกษะการนาเสนอผลงานการสรางสรรคผลงานออกแบบประยกตศลป)

analytical thinking and presentation skills tive work in packaging design. Major in

applied arts design, Chandrakasem Rajabhat University.

ประชด ทณบตร 1 Prachid Tinnabutr 1

บทคดยอ การวจยในครงน มวตถประสงคเพอพฒนาทกษะ

ในการสรางสรรคผลงานทเรยนวชาออกแบบบรรจภณฑ

Weblog มาปรบใชรวมกบกระบวนการเรยนการสอนแบบ Work Based Learning

และสรปทกษะการคดวเคราะห การสรางสรรคผลงานการออกแบบอยางเปนระบบ

กระบวนการศกษาวจยครงน เปนการวจยเชงทดลองและการประเมนความสาเรจของ

ซงแบงขนตอนกาดาเนนการระยะคอ ระยะแรกเปนการศกษาเรยนรดวย

โดยใชเครองมอทใชในการวจยอนประกอบดวย 1)แบบรายงานสรปผลโครงการออกแบบ และ 3)

มหาวทยาลยราชภฏจนทรเกบรวบรวมขอมลโดยใชแบบบนทกพฤตกรรม

แบบประเมนผลกจกรรมทกษะการคดวเคราะหและระดบคณภาพโครงงาน สถตทใชในการวเคราะหขอมลไดแกคารอยละ

(Critical Thinking) ในการออกแบบผานวธการเรยนรจากการทางานโครงการออกแบบ โดยมผลการประเมนผลคณภาพทางทกษะกระบวนการ

นกศกษามพฒนาการทางทกษะทางวชาชพ(Career Performance เรยนรจากการทางานโครงการออกแบบ โดยมผลการ

46 และ3) นกศกษามทกษะการออกแบบบรรจภณฑผานวธการเรยนรดวยตนเอง และ

บเวบบลอก โดยมผลการประเมนผลคณภาพในระดบด รอยละ 19 และระดบพอใช รอยละวชาชพออกแบบบรรจภณฑจรง พรอมมพฒนาการดานทกษะไอ

และสวนบคคล เผยแพรออกสในการเตรยมการเขาสอาชพใหนกศกษาได

การออกแบบบรรจภณฑ, เวบบลอก

------------------------------------------------------------------------------------------------------ ผชวยศาสตราจารย สาขาวชาศลปกรรม คณะมนษยศาสตรและสงคมศาสตร มหาวทยาลยราชภฏจนทรเกษม

Page 2: บทความเผยแพร่การวิจัย

2

ความสาคญและความเปนมาของปญหา วตถประสงคของการเรยนการสอน วชาชพทางศลปกรรม(ออกแบบประยกตศลป) มงเนนใหผเรยนใหเปนผมทกษะและความชานาญในสาขาวชาชพ สอดคลองกบความตองการของสงคม โดยมวตถประสงคของหลกสตรคอ 1)มความรและทกษะในการปฏบตงานดานศลปกรรม ผสมผสานกบการใชเทคโนโลยใหเหมาะสมกบยคสมยเปนอยางด 2) มเจตคตทดตองานศลปกรรมและสามารถนาความรไปใชพฒนาสงคมและทองถนได เปนอยางด 3) มความซอสตยและความรบผดชอบตอสงคมและวชาชพศลปกรรม 4) มความสามารถคดวเคราะห แกปญหาและสรางสรรคงานดานศลปกรรม อยางมประสทธภาพ 5) มสานกในการสรางสรรคงานศลปกรรมทมบทบาทตอการสงเสรม และทานบารงศลปวฒนธรรมของชาต แตจากผลการเรยนการสอนในภาคเรยนท1/2551 ของนกศกษาชนปท3 ทเรยนวชาการออกแบบสงพมพและวชาระเบยบวธวจยทางศลปกรรมทผานมา พบวามผลงานและผลการเรยนทจดวาอยในระดบตา เนองจากขาดความรบผด สงงานไมตรงตอเวลา ผลงานไมสอใหเหนถงการใชความคดวเคราะหจากโจทยทไดรบมอบหมาย ในการสรางสรรคผลงานเพอใหไดผลงานทด และหลกเลยงการนาเสนอผลงานไดมคณภาพ ทงๆทมเทคโนโลยเพอชวยการคด การวเคราะหในการออกแบบผลงานอยางมากมาย อกทงยงมกกลาวอางถงการขาดประสบการณ ขาดแคลนเครองมอทเหมาะสม หรอไมทราบรายละเอยดในเนองานและกระบวนการทางานในวชาชพจรงเปนแนวทาง ปญหาดงกลาวผวจยเปนผสอน และมโอกาสไดสอนตอเนองในภาคเรยนท 2 ของปการศกษาน โดยไดวเคราะหปญหา และหาสาเหตจากการตอบขอสอบถามปลายเปด ในการตอบสรปการทางานโครงการออกแบบสวนบคคล และการทางานเปนกลมตามภาระงานทมอบหมายใหนาเสนอปลายภาคเรยน ในรายวชาออกแบบสงพมพและวชาระเบยบวธวจยทางศลปกรรม ประจาภาคเรยนท1 ซงสรปปญหาพนฐานของนกศกษาชนปท 3 โดยรวมหลกๆไดดงนคอ 1.นกศกษาสวนใหญยงขาดความรบผดชอบในหนาท ขาดความเขาใจในกระบวนการนาเสนอสาระและขนตอนของการนาเสนอผลงานสรางสรรคในวชาชพอยางเปนระบบ จงเปนผลตอกระบวนการคดวเคราะห(Analysis or Problem Solving and Thinking Process) แลวสงเคราะห (Synthetic)ออกมาเปนผลงานสาเรจ หรอท

เรยกวาเปนผลงานทมความคดสรางสรรค(Creative)อนจะปรากฏออกมาเปนรปลกษณของผลงานทนาสง(Overall Design or Work of Art)ในขนตอนของการนาเสนอขนตอนสดทายนนเอง 2. นกศกษาขาดทกษะในการใชเทคโนโลยและการสรางสารสนเทศ เพอสนบสนนการเรยนรแหงตน(Self Inform Support) การสรางแฟมผลงาน(Port Folio Profile) เพออางองใชสรางโอกาสในการเขาสวชาชพแหงตน(Referral of Career Opportunity) ทเหมาะสมกบยคสมยของการแขงขน และภาวะของเทคโนโลยทมผลกระทบตอวชาชพทางศลปกรรม ในแขนงของประยกตศลป ในยคปจจบน สาเหตเพยง 2 ประเดนทกลาว จะเรมมผลกระทบตอนกศกษาศลปกรรม ทตองพงพาเทคโนโลยนบแตน เพราะนกศกษาตองเขาสกระบวนการเตรยมฝก และการฝกประสบการณวชาชพ และการทาวจยศลปนพนธทเปนวชาบงคบในหลกสตร ซงปญหาการสอบตก การตกคางเรยนรายวชาดงกลาว คอสงทสะทอนใหเหนถงความสาเรจของการผลตบณฑต และคณภาพของบณฑตทตามมาในปจจบน และยอมสะทอนถงมาตรฐานของผลผลต หรอประสทธภาพของกระบวนการจดการเรยนการสอน ของหลกสตรสาขาวชาศลปกรรมอกดวย ผวจยจงเหนวาเปนประเดนปญหาเรงดวน ทตองรบแกไข โดยควรนาแนวคดของการจดการเรยนการสอนแบบการเรยนรจากการทางานจรง(Work-based Learning) ซงการเรยนรแบบนเปนการจดการเรยนการสอน ทจะสงเสรมผเรยนใหเกดพฒนาการทกดาน ไมวาจะเปนการเรยนรเนอหาสาระ การฝกปฏบตจรง ฝกฝนทกษะทางสงคม ทกษะชวต ทกษะวชาชพ การพฒนาทกษะการคดขนสง โดยสถาบนการศกษามกรวมมอกบแหลงงานในชมชน รบผดชอบการจดการเรยนการสอนรวมกน ตงแตการกาหนดวตถประสงค การกาหนดเนอหากจกรรม และวธการประเมน เพอสามารถปรบในกระบวนการจดกจกรรมการเรยนการสอนในวชาปจจบนและใหสอดคลองกบปรชญา และวตถประสงคของการผลตบณฑต ทคาดหวงตงเปาหมายไว คาถามของการวจย 1.การเรยนแบบ Work Based Learning มผลตอการพฒนาทกษะการคดวเคราะห ในการสรางสรรคผลงานออกแบบบรรจภณฑของนกศกษา โดยรวมอยางไร 2.ผลการพฒนาทกษะการคดวเคราะห จากการประเมนโครงการออกแบบบรรจภณฑ ของนกศกษาท

Page 3: บทความเผยแพร่การวิจัย

3

สามารถผานเกณฑการคดกรอง สามารถดาเนนงานและทากจกรรมจนครบถวนกระบวนการแลว ไดผลออกมาเปนอยางไร 3.ผลการนานวตกรรมเทคโนโลย Weblog มาปรบใช รวมกบกระบวนการเรยนการสอนแบบ Work Based Learning เพอสอแสดง เผยแพรและสรปทกษะการคดวเคราะหการสรางสรรคผลงานออกแบบอยางเปนระบบ นนไดผลเชนใด วตถประสงคของการวจย 1.เพอศกษาผลของการสอนแบบการเรยนรจากการทางาน(Work-Based Learning)ทมผลตอการพฒนาทกษะกระบวนการคดวเคราะห ในการสรางสรรคผลงานออกแบบของนกศกษาทเรยนวชาออกแบบบรรจภณฑ 2.เพอนานวตกรรมเทคโนโลย Weblog มาปรบใช รวมกบกระบวนการเรยนการสอนแบบ Work Based Learning เพอสอแสดง เผยแพรและสรปทกษะการคดวเคราะหการสรางสรรคผลงานออกแบบอยางเปนระบบ ขอบเขตการวจย ประชากรทใชในการวจยคอ นกศกษาชนปท 3 สาขา วชาศลปกรรม(ออกแบบประยกตศลป) มหาวทยาลย ราชภฎจนทรเกษม 1.กลมตวอยางทใชในการวจย คอ นกศกษาชนปท 3 สาขาวชาศลปกรรม(ออกแบบประยกตศลป) มหาวทยาลย ราชภฎจนทรเกษม ทลงทะเบยนในรายวชา ARTI3413 ออกแบบบรรจภณฑ ภาคเรยนท2 / 2551 จานวน 26 คน ทผานเกณฑขอตกลงเบองตนของการวจย 2.การวจยครงนครอบคลมเฉพาะ การประเมนผลทกษะการคดวเคราะหตามกระบวนการทางานวชาชพดานการออกแบบบรรจภณฑ ของผเรยนวชานเทานน นยามศพทเฉพาะ ทกษะการคดวเคราะหทางการออกแบบ( Design Critical Thinking) หมายถง ทกษะฝมอ ความสามารถในการออกแบบ เขยนแบบทางศลปกรรม เพอการสอสาร การแสดงผลแหงการคดวเคราะห การคดสงเคราะห ดวยวจารณญาณ หลกการและเหตผล ประกอบการคดไตรตรอง ออกมาเปนสงแสดงถงความคดสรางสรรคแหงตน(Creativity) ในภาระงานทเกยวของ ใหปรากฏออกมาไดอยางเปนรปธรรม ดวยกลวธแหงวจนภาษาและอวจนภาษา(Verbal and None Verbal Language) การเรยนรจากการทางาน (Work-based Learning) หมายถงการจดการเรยนการสอนทสงเสรมผเรยนใหเกดพฒนาการทกดาน ไมวาจะเปนการเรยนรเนอหาสาระ การฝกปฏบตจรงฝกฝนทกษะทางสงคม ทกษะชวต ทกษะ

วชาชพ การพฒนาทกษะการคดขนสง โดยสถาบน การศกษามกรวมมอกบแหลงงานในชมชน รบผดชอบการจดการเรยนการสอนรวมกน ตงแตการกาหนดวตถประสงค การกาหนดเนอหา กจกรรม และวธการประเมน เวบบลอก(Weblog) คอหนาเวบเพจทเปนเหมอนวารสารสวนตวออนไลน ทเปดเปนเวทสาธารณะใหทกคนสามารถเขามามสวนรวมกระทาได หรอใชเฉพาะสวนตว โดยทวไปแลวจะมการการเขยนเนอหาสาระ(Content)ในลกษณะของขาว(News)สนๆ บทความ(Article) บนทก(Diary) การสรปยอ(Brief) หองสมดสอ(Media Bank) การอภปราย(Discuss or Forum Board)ทตนเองหรอผอนสามารถมสวนรวมในการปรบปรง แกไข เพมเตมเขาไดทกวนเวลา(Review) หรอ ตามทตองการและการไดรบสทธ ซงแตละบลอกมกจะสะทอนถงความเปนปจเจกของผเขยนแตละคนหรอของกลมเฉพาะดวยนนเอง ประโยชนทคาดวาจะไดรบ 1.การวจยน ทาใหทราบวากระบวนการเรยนการสอนแบบ Work Based Learning มผลตอการพฒนาทกษะกระบวนการคดวเคราะห ในการสรางสรรคผลงานออกแบบบรรจภณฑอยางไร ซงจะเปนขอมลในการจดการเรยนการสอนทเหมาะสมตอการพฒนาทกษะวชาชพ และการเรยนรในรายวชาอนๆ เพอใหสอดคลอง ตรวจสอบไดกบหลกปรชญา และวตถประสงคของหลกสตรสาขาวชาศลปกรรมตอไป 2.ทาใหมการพฒนา และนาเอานวตกรรมเทคโนโลย Weblog มาปรบใชเปนสอการเ แสดง รวมกบกระบวนการเรยนการสอนแบบ Work Based Learning หรอรปแบบอนๆ เพอสอแสดง เผยเผยแพรผลการเรยนการสอน ใหเปนระบบสนบสนนการเรยนการสอนไดตลอดเวลา(Online Learning Support Systems) โดยทผเรยน ผสอนสามารถใชเปนแหลงแลกเปลยนเรยนร แลกเปลยนแนวความคด ประสบการณ ไดสรางแฟมผลงานของกลมและสวนบคคลเผยแพรออกสสงคมในวงกวาง อกทงสามารถ ใชเปนแหลงอางองและสรางโอกาสในกาประกอบ วชาชพของนกศกษาไดในอนาคต วธดาเนนการวจย ผวจยไดดาเนนการวจยเปนขนตอนตามลาดบดงน 1. ศกษาขอมลและวเคราะหเนอหา 2. ดาเนนการสงเสรมการคดวเคราะหดวยโครงงานการเรยนรจากการทางาน

Page 4: บทความเผยแพร่การวิจัย

4

3. คดกรองประชากรและกลมตวอยาง 4. การบนทกและเกบรวบรวมขอมล 5. กาหนดใชเครองมอทใชในการวจย 6. การวเคราะหขอมล 7. การนาเสนอขอมล การศกษาขอมลและวเคราะหเนอหา 1 ศกษาขอมลและวเคราะหเนอหาทเกยวของ 1.1 ศกษาหลกการและรปแบบการพฒนาทกษะการคดวเคราะห ไดแก ประเภททกษะการพฒนาการคดวเคราะห การเรยนรจากการทางานดวยโครงงาน เปนตน 1.2 ศกษาระบบสนบสนนการนาเสนอผลงานออนไลนผานระบบบลอก ดวยการสรางเวบไซตระบบบรการเวบบลอกออนไลน เพอสามารถใหบรการและรองรบการนาเสนอผลงานของผเรยนได 1.3 วเคราะหหลกสตรและเนอหา ของรายวชาออกแบบบรรจภณฑ โดยเนนเนอหากระบวนวธเสมอนการทางานในอาชพนกออกแบบบรรจภณฑจรง (Profession Procedure) เปนลาดบขนตอนเพอใชเปนแบบแผนการทดลองดงแผนภมขางลางนคอ

1)กระบวนการศกษาขอมลเบองตน(Preliminary Research)

2)การศกษาความตองการของผประกอบการ(Needs Assessment) 3)กระบวนการนาเสนอแบบรางทางความคด(Ideas & Development) 4)การรวมปรกษาหารอและพฒนาปรบแกไขแบบ(Design Refinement) 5)การรวมพจารณาคดเลอกแบบทเหมาะสม(Decision Making /Focus Group) 6)การผลตตนแบบผลตจรงและหรอปรบแกครงสดทาย(Finalized Original Artwork) 7)การนาเสนอผลงาน(Design Presentation) 2.ดาเนนการสงเสรมพฒนาการคดวเคราะห ดวยโครงงานการเรยนรจากการทางาน โดยแบงขนตอนการดาเนนการแบบมการควบคม(Cotrolling)ออกเปน 2 ระยะคอ 2.1 ระยะการศกษาเรยนรดวยตนเอง(Phase1) เปนขนตอนใหผเรยนเลอกกลมทางาน และเลอกโจทยทางาน ดวยการนาเสนอโครงการออกแบบและพฒนาบรรจภณฑสนคาของชมชนทสนใจ โดยผวจยทาหนาทเปนทปรกษาแนะนา ใหผเรยนศกษาเรยนรเนอหาตามอธยาศย

ผานระบบการเรยนการสอนออนไลน(e-Learning) และแนะนาการใชงานระบบสนบสนนกจกรรมการเรยน การสอน และการนาเสนอผลงานดวยเวบบลอก(Weblog) ในชนเรยนโดยใชแบบบนทกเวลาเรยน มการควบคม 2.2ระยะตดตามแบบเขมงวด ตามแบบแผน(Phase 2) เปนขนตอนการควบคมตามแบบแผนการทดลองดวยการใชแบบฟอรมทางการออกแบบ (Design Sheet Form) และแบบรายงานผลการดาเนนงานโครงงานออกแบบ และการพฒนาบรรจภณฑ(Packaging Design and Development Work Based Project )ทผวจยสรางขน ตามแนวทกษะกระบวนการทางานวชาชพ ดานการออกแบบบรรจภณฑทคาดหวง ตามทมการกาหนดวธการดาเนนกจกรรม ตลอดกระบวนการเรยนรดงนคอ

แผนภมท 1 แสดงแนวทางการทกษะ 1)ประชมชแจงและทาความเขาใจเกยวกบการวธการเรยนและการทาโครงงานการออกแบบบรรจภณฑ 2) กจกรรมการวางแผนการทาโครงงาน 3) กจกรรมดาเนนการทาโครงงาน 4) กจกรรมการนาเสนอโครงงานในชนเรยน 5) กจกรรมการเขยนรายงานโครงงาน 6) กจกรรมการจดแสดงโครงงาน 7) สรปและประเมนผลโครงงาน

Page 5: บทความเผยแพร่การวิจัย

การเกบรวบรวมขอมล ผวจยไดดาเนนการเกบรวบรวมขอมลดงนคอ 1.บนทกขอมลและรวบรวมสถต โดยสรางระบบบรการเขยนรายงานและระบบสนบสนนการเรยนรตามอธยาศยแบบออนไลน เพอใชเกบบนทกขอมลและรวบรวมสถตการเขาใชงาน การสงเกตพฤตกรรมและทกษะการใชงานคอมพวเตอรและเทคโนโลยอนเตอรเนต 2.บนทกเวลาเรยนและสงเกตพฤตกรรมการทางานโครงการ วดและประเมนผลการเรยนตามขนตอนการดาเนนการสงเสรมการคดวเคราะห ดวยโครงงานการเรยนรจากการทางาน 3. วเคราะหขอมลและสรปผลการทาโครงงาน 4. จดทารายงานการวจย สรปผลการวจย ผลการวจยจากการทดลองตามแผนการทดลองพบวา 1.นกศกษา มพฒนาการทางทกษะกระบวนการคดวเคราะห (Critical Thinking)ในกระบวนการออกแบบบรรจภณฑ ผานวธการเรยนรจากการทางานโครงการออกแบบ โดยมผลการประเมนผลคณภาพทางทกษะกระบวนการอยในระดบดมาก รอยละ ละ96 2.นกศกษามระดบพฒนาการ ทางทกษะทางวชาชพ(Career Performance Skill Acออกแบบบรรจภณฑ ผานวธการเรยนรจากการทางานโครงการออกแบบ โดยมผลการประเมนผลคณภาพทางทกษะกระบวนการอยในระดบดมาก รอยละ ด รอยละ46 3.นกศกษามทกษะการนาเสนอผลงานPresentation)การออกแบบบรรจภณฑผานวธการเรยนรดวยตนเองและนาเสนอในระบบออนไลนในระบบเวบบลอก โดยมผลการประเมนผลคณภาพในระดบด รอยละ ระดบพอใช รอยละ81 อภปรายผลการวจย การอภปรายผลวจยครงน มดงนคอ จากสรปผลการวจยทพบวา 1.นกศกษามพฒนาการทางทกษะกระบวนการคดวเคราะห(Critiการออกแบบบรรจภณฑผานวธการเรยนรจากการทางานโครงการออกแบบ โดยมผลการประเมนผลคณภาพทางทกษะกระบวนการอยในระดบดมาก รอยละ รอยละ96

5

ผวจยไดดาเนนการเกบรวบรวมขอมลดงนคอ บนทกขอมลและรวบรวมสถต โดยสรางระบบบรการ

การเขยนรายงานและระบบสนบสนนการเรยนรตามอธยาศยแบบออนไลน เพอใชเกบบนทกขอมลและรวบรวมสถตการเขาใชงาน การสงเกตพฤตกรรมและทกษะการใชงาน

บนทกเวลาเรยนและสงเกตพฤตกรรมการทางาน

เรยนตามขนตอนการดาเนนการสงเสรมการคดวเคราะห ดวยโครงงานการเรยนร

วเคราะหขอมลและสรปผลการทาโครงงาน

ผลการวจยจากการทดลองตามแผนการทดลองพบวา มพฒนาการทางทกษะกระบวนการคด

ในกระบวนการออกแบบผานวธการเรยนรจากการทางานโครงการ

ออกแบบ โดยมผลการประเมนผลคณภาพทางทกษะกระบวนการอยในระดบดมาก รอยละ 4 และระดบด รอย

ทางทกษะทางวชาชพ(Career Performance Skill Achievement)ในการ

ผานวธการเรยนรจากการทางานโครงการออกแบบ โดยมผลการประเมนผลคณภาพทางทกษะกระบวนการอยในระดบดมาก รอยละ 54 และระดบ

นกศกษามทกษะการนาเสนอผลงาน (Design การออกแบบบรรจภณฑผานวธการเรยนร

ดวยตนเองและนาเสนอในระบบออนไลนในระบบเวบบลอก โดยมผลการประเมนผลคณภาพในระดบด รอยละ 19 และ

การอภปรายผลวจยครงน มดงนคอ นกศกษามพฒนาการ

Critical Thinking)ในการออกแบบบรรจภณฑผานวธการเรยนรจากการทางานโครงการออกแบบ โดยมผลการประเมนผลคณภาพทางทกษะกระบวนการอยในระดบดมาก รอยละ 4 และระดบด

ผลจากการใชขอตกลงเบองตนตวอยาง พบวามผเรยนสามารถผานเกณฑ เพกระบวนการประเมนพฒนาการทกษะ โดยมผเรยนทผานเขาสกระบวนการประเมนคณภาพเพยง ละ 31 และไมผานเกณฑ 59 คน หรในแผนภมท 2

แผนภมท 2 แสดงคารอยละและสดสวนการประเมนตามขอตกลงเบองตน จากจานวนผลงทะเบยนเรยนทงสน 85 คน แสดงใหเหนถงความรบผดชอบนกศกษา โดยใชเกณฑตามระเบยบวาดวยสทธในการรบการประเมนผลการเรยน ทผเรยนตองมเวลาเรยนและมสวนรวมในกจกรรมกระบวนการเรยนการสอนไมนอยกวา 80% ของเวลาเรยนตลอดภาคเรยน ซงในกรณทมผผานเกณฑเปนจานวนนอยนน เปนเพราะมตวแปรจากหลากหลายเหตผล อาทเชน จากระบบการลงทะเบยนออนไลนดวยตนเองของนกศกษาขอยกเวน ไมสมบรณจนกวานกศกษาจะชาระเงนคาลงทะเบยน ททางมหาวทยาลยอนโลมใหจนปลายภาคเรยน และการถอนวชาการใชแบบบนทกเวลาเรยน(Study Record Form) ไดจานวนกลมตวอยางทจะนาไปใชวเคราะหในการวจย ซงหลงจากการวเคราะหผลความสาเรจคณภาพของผลงานตามโครงการทางาน อนเปนการบงชถงพฒนาการตามแบบแผนทดลอง ทงสองระยะจากกลมตวอยางทแทจรง ซงพบวา ผเรยนไดรบผลการประเมนสงขนจากเกณฑระดบ 2 ไปเปนระดบ แสดงไวในแผนภมท 2

ผลจากการใชขอตกลงเบองตน ในการคดกรองกลมตวอยาง พบวามผเรยนสามารถผานเกณฑ เพอเขาสกระบวนการประเมนพฒนาการทกษะ โดยมผเรยนทผานเขาสกระบวนการประเมนคณภาพเพยง 26 คน หรอรอย

คน หรอรอยละ 69 ดงแสดง

สดสวนจานวนนกศกษาทผานเกณฑองตน จากจานวนผลงทะเบยนเรยน

แสดงใหเหนถงความรบผดชอบ และความพรอมของนกศกษา โดยใชเกณฑตามระเบยบวาดวยสทธในการรบการประเมนผลการเรยน ทผเรยนตองมเวลาเรยนและมสวนรวมในกจกรรมกระบวนการเรยนการสอนไมนอยกวา

ยนตลอดภาคเรยน ซงในกรณทมผผานเกณฑเปนจานวนนอยนน เปนเพราะมตวแปรจากหลากหลายเหตผล อาทเชน จากระบบการลงทะเบยนออนไลนดวยตนเองของนกศกษา ทยงมขอบกพรอง ขอยกเวน ไมสมบรณจนกวานกศกษาจะชาระเงนคาลงทะเบยน ททางมหาวทยาลยอนโลมใหจนถงวนสอบปลายภาคเรยน และการถอนวชา(W)เปนตน ซงผลจาก

Study Record Form) ทาใหไดจานวนกลมตวอยางทจะนาไปใชวเคราะหในการวจย

ซงหลงจากการวเคราะหผลความสาเรจ และระดบคณภาพของผลงานตามโครงการทางาน อนเปนการบงช

าการตามแบบแผนทดลอง ทงสองระยะจากกลมตวอยางทแทจรง ซงพบวา ผเรยนไดรบผลการประเมน

ไปเปนระดบ 3 เปนสวนมาก ดง

Page 6: บทความเผยแพร่การวิจัย

แผนภมท 2 แสดงจานวนนกศกษาทไดคาระดบคะแนนการประเมนผลความสาเรจของโครงการพฒนาทกษะกระบวนการคดวเคราะห ตามแบบแผนการทดลองระยะท1และระยะท2 จาแนกตามรวมและคาระดบคะแนนระดบ

ซงจากแผนภมดงกลาว แสดงใหเหนวาพฒนาการทางทกษะการคดวเคราะหของผเรยนในระยะทคะแนนทประเมนระดบคะแนนเทากน เพยงระดบหมายถงมระดบพฒนาการอยในเกณฑพอใชทงหมด ซงในระยะท2 หลงจากทผวจยไดปรบระดบความเขมงวดและสอดแทรกแบบแผนทดลอง ดวยแบบฟอรมรายงานผลการออกแบบ(Design Sheet Form)ทผวจยสรางขน และใชตวอยางโครงการออกแบบฉบบสมบรณFinal Project Report) ทผวจยจดทาขนเพอรายงานผลการออกแบบพฒนาบรรจภณฑ ในโครงการพฒนาขดความสามารถ ผประกอบการตามโครงการพฒนาขดความสามารถในการแขงขนของอตสาหกรรมสวนภมภาคนโยบาย 1 Province 1 Agro-Industrial Product (OPOI) พ.ศ. 2551 เขตจงหวดเพชรบเหนแบบอยางการทางานจรงในวชาชพ และไดแนวทางการดาเนนงาน โดยทผวจยไดภาพรวมความสาเรจของโครงการ ตามกระบวนวธไดกาหนดแนวทางไวเพอตรวจสอบ ประเมนผลความสาเรจของโครงการนกศกษาไว ไดระดบคาคะแนน = 4 ความหมาย มระดบพฒนาการดมาก

ไดระดบคาคะแนน = 3 ความหมาย มระดบพฒนาการด ไดระดบคาคะแนน = 2 ความหมาย มระดบพฒนาการพอใช

ไดระดบคาคะแนน = 1 ความหมาย มระดบพฒนาการทตองปรบปรง

ซงผลระยะตดตามแบบเขมงวดตามแบบแผ2) ทาใหผเรยนประสบความสาเรจในการจดทาโครงการออกแบบและมพฒนาการทดขนจากระดบ

6

แสดงจานวนนกศกษาทไดคาระดบคะแนนการประเมนผล

าทกษะกระบวนการคดวเคราะห ตามจาแนกตามจานวนผเรยน

แสดงใหเหนวาพฒนาการทางทกษะการคดวเคราะหของผเรยนในระยะท1 ไดคาระดบคะแนนทประเมนระดบคะแนนเทากน เพยงระดบ2 หมายถงมระดบพฒนาการอยในเกณฑพอใชทงหมด ซงใน

หลงจากทผวจยไดปรบระดบความเขมงวดและสอดแทรกแบบแผนทดลอง ดวยแบบฟอรมรายงานผล

ทผวจยสรางขน และใชตวอยางโครงการออกแบบฉบบสมบรณ(Professional

ทผวจยจดทาขนเพอรายงานผลในโครงการพฒนาขด

โครงการพฒนาขดความ สามารถในการแขงขนของอตสาหกรรมสวนภมภาค ตาม

Industrial Product เขตจงหวดเพชรบร ทาใหนกศกษาได

เหนแบบอยางการทางานจรงในวชาชพ และไดแนวทผวจยไดตงเกณฑประเมน

ตามกระบวนวธทผวจย และใชเปนเกณฑนกศกษาไวดงนคอ

ความหมาย มระดบพฒนาการ

ความหมาย มระดบพฒนาการ

ความหมาย มระดบพฒนาการ

ความหมาย มระดบพฒนาการ

ซงผลระยะตดตามแบบเขมงวดตามแบบแผน(Phase ทาใหผเรยนประสบความสาเรจในการจดทาโครงการ

ออกแบบและมพฒนาการทดขนจากระดบ 2 ทงหมดขน

เปนระดบ 4 ทมพฒนาการดมากจานวน ระดบ 3 ทมพฒนาการดขน จานวนรวม และจากสรปผลการวจยทพบวาพฒนาการทางทกษะทางวชาชพSkill Achievement)ในการออกแบบบรรจภณฑวธการเรยนรจากการทางานโครงการออกแบบ โดยมผลการประเมนผลคณภาพทางทกษะกระบวนการดมาก รอยละ 54 และระดบด รอยละ ทาใหทราบวาผลจากการใชเกณฑพฤตกรรมทกษะทางวชาชพ : ทกษะการปฏบตทคาดหวงPerformance Expectations Skill Achievement)ไดแก

ก.ทกษะพนฐานทางวชาชพSkills

1.จรยธรรมการทางานและทกษะวชาชพEthic and Professional Skill 1.1การเขารวมและการตรงตอเวลาand Punctuality 1.2 กาละเทศะ:Workplace Appearance 1.3 การรเรม และความตงใจในการทางานMotivation and Task Initiative 2.ทกษะการสอสารระหวางบคคลCommunication and Interpersonal Skills 2.1 การพด:Speaking 2.2 การฟง:Listening 2.3 การรวมมอกบผรวมงานCo-Workers ข.ทกษะวชาชพออกแบบบรรจภณฑทพงประสงค :Specific Packaging Design Career Skill 1.การเขยนโครงการและการรายงานออกแบบDesign Project Writing and Planing 2. การยอสรปงานออกแบบBrief/Concept Paper of Project 3.การศกษาวจยและการวเคราะหResearch and Analysis 4.การรวมมอกบลกคา Customers/Clients 5.การเกบรวบรวมและการจดการขอมลCollecting and Organizing Information 6.การสรางแฟมประวตแสดCareer Profile Online Presentation 7.การบรหารจดการเวลา

ทมพฒนาการดมากจานวน 1 คน และในทมพฒนาการดขน จานวนรวม 25 คน

จากสรปผลการวจยทพบวา 2.นกศกษามวชาชพ(Career Performance

ในการออกแบบบรรจภณฑ ผานวธการเรยนรจากการทางานโครงการออกแบบ โดยมผลการประเมนผลคณภาพทางทกษะกระบวนการ อยในระดบ

และระดบด รอยละ46 ทาใหทราบวาผลจากการใชเกณฑพฤตกรรมทกษะทาง

ทกษะการปฏบตทคาดหวง(Career Criterias : Performance Expectations Skill Achievement) อน

ทกษะพนฐานทางวชาชพ:Career Foundation

จรยธรรมการทางานและทกษะวชาชพ:Work Ethic and Professional Skill

การเขารวมและการตรงตอเวลา:Attendance

Workplace Appearance และความตงใจในการทางาน :

Motivation and Task Initiative ทกษะการสอสารระหวางบคคล:

Communication and Interpersonal Skills Speaking

การรวมมอกบผรวมงาน:Interacting with

ทกษะวชาชพออกแบบบรรจภณฑทพงประสงค Specific Packaging Design Career Skill

การเขยนโครงการและการรายงานออกแบบ:Design Project Writing and Planing

การยอสรปงานออกแบบ : Design /Concept Paper of Project

การศกษาวจยและการวเคราะห : Design

: Interacting with

การเกบรวบรวมและการจดการขอมล:Collecting and Organizing Information

การสรางแฟมประวตแสดงผลงานออนไลน:er Profile Online Presentation

การบรหารจดการเวลา:Time Management

Page 7: บทความเผยแพร่การวิจัย

8.ทกษะการใชคอมพวเตอรและเทคโนโลยComputer & Technology Usage 9.การบรหารจดการโครงการ:Project Management 10.การนาเสนอผลงานออกแบบPresentation/Exhibition ซงทงหมดน เปนขอมลทแสดงใหเหนวาหลงจากการใชแบบแผนการทดลอง ดวยวธการเรยนรจากการทางานดวยโครงการออกแบบแลวนน ทาใหทางทกษะทางวชาชพทคาดหวง และตระหนกรวา ในการทางานวชาชพจรงนน จาเปนตองใชทกษะสวนตวทาการศกษาวเคราะหขอมล การปฏสมพนธและการบรหารจดการงานอนๆทเกยวของ เพอใหไดมาซงการสนบสนนคาตอบทตองการ และความสาเรจในการสรปผลงาน และจากสรปผลการวจยทพบวา การนาเสนอผลงาน(Design Presentation)บรรจภณฑ ผานวธการเรยนรดวยตนเองและนาเสนอในระบบออนไลนในระบบเวบบลอก โดยมผลการประเมนผลคณภาพในระดบด รอยละ 19 และระดบพอใช รอยละ ผลงานทบงชแสดงถงความสาเรจดงกลาว สามารถเขาถงและสบคนไดตลอดเวลา(24x7)ตามทอยเวบไซตนคอhttp://www.artanddesign.biz/artblog ผลงานและใหนกศกษาหรอผอาน ผชมแกไข หรอเขาแสดงความคดเหนตอผลง ขอเสนอแนะ ขอเสนอแนะอนเปนผลจากการวจยสบเนองในครงน 1.การเรยนการสอนของสาขาวชาศลปกรรม ควรเนนนากระบวนวธการเรยนการสอนการฝกทกษะวธการทางานจรง(Work Based Learning) สรางสภาพแวดลอมหรอระบบสนบสนนทงในระบบการศกษา ทสามารถจดการ จดประสบการณหรอความถนดเฉพาะทางในการทางานจรง ใหใกลเคยงกบสถานการณจรงทสอดคลอง ทนสมยและรองรบกบเปาหมายของการจดการศกษาและการผลตบณฑต คอการทางานวชาชพทางการออกแบบ(Design Profession) โดยจดใหเขมขนขน โดยเฉพาะในชนปทไดมองเหนแนวทาง ทศทาง และความสาคญของระดบคณภาพของผลงานสาเรจออกมา(End Product or Works of Art and Design) ทตองผานกระบวนการคดวเคราะหตางๆ หรอเปนผลสาเรจทสอแสดงแหงความคด

7

ทกษะการใชคอมพวเตอรและเทคโนโลย:

Project

การนาเสนอผลงานออกแบบ:Design

แสดงใหเหนวาหลงจากการใชดวยวธการเรยนรจากการทางาน

ทาใหผเรยนมพฒนาการและตระหนกรวา ในการ

ทางานวชาชพจรงนน จาเปนตองใชทกษะสวนตวทางฝมอ การศกษาวเคราะหขอมล การปฏสมพนธและการบรหารจดการงานอนๆทเกยวของ เพอใหไดมาซงการสนบสนน

และความสาเรจในการสรปผลงาน จากสรปผลการวจยทพบวา 3.นกศกษามทกษะ

(Design Presentation) การออกแบบณฑ ผานวธการเรยนรดวยตนเองและนาเสนอใน

ระบบออนไลนในระบบเวบบลอก โดยมผลการประเมนผลและระดบพอใช รอยละ81

ผลงานทบงชแสดงถงความสาเรจดงกลาว สามารถตามทอยเวบไซตนคอ

tanddesign.biz/artblog สามารถเผยแพรม สามารถเพมเตม งานไดจากทวโลก

และหรอสาระ

การเรยนการสอนของสาขาวชาศลปกรรม ควรเนนนากระบวนวธการเรยนการสอนการฝกทกษะ ดวย

Work Based Learning) และมการสรางสภาพแวดลอมหรอระบบสนบสนนทงใน และนอกระบบการศกษา ทสามารถจดการ จดประสบการณหรอ

ถนดเฉพาะทางในการทางานจรง ใหใกลเคยงกบสถานการณจรงทสอดคลอง ทนสมยและรองรบกบเปาหมายของการจดการศกษาและการผลตบณฑต คอ

Design Profession) โดยจดใหเขมขนขน โดยเฉพาะในชนปท3-4 เพอใหผเรยน

ศทาง และความสาคญของระดบEnd Product or

ทตองผานกระบวนการคดหรอเปนผลสาเรจทสอแสดงแหงความคด

สรางสรรคเฉพาะตน และเมอสาเรจการศกษาแลวจาเปนตองมการรวบรวมแฟมผลงานแหงตน ไปใชเปแนวทาง หรอการสรางโอกาสในการประกอบสมมาชพตอไป

ภาพท3. URL: http://www.artanddesign.biz/artblogเพอใหเปนแหลงแสดงผลงานนทรรศการแบบออนไลน และแบงปนองคความรตางๆ ทเกดจากทกษะความรทางานวชาชพของนกศกษาและคณาจารย

2.ในการเรยนการสอนดานวชาชพศลปกรรม ผสอนควรใชวธการวดและประเมนทกษะวชาชพกบทกวชาปฏบตการ ดวยการใหผเรยนนาเสนอรายงานสรปผลการคดวเคราะหผลงาน มใชเพยงแตตรวจผลงานรายชนทสาเรจออกมาเทานน เพอจะไดเปนการตรวจสอบยอนกลบและบงชถงระดบความสาเรจทางทกษะพนฐานทางวชาชพ ความถนดและอานาจการจดการงานวชาชพ ทผเรยนพงมและสามารถสรางแฟมสะสมผลงานแหงตนไดตามปรชญาและวตถประสงคของหลกสตร

ภาพท4. ภาพแสดงผลงานจรงสอแวเคราะห ทสอแสดงความสาเรจขอตามโครงการ การพฒนาทกษะวชาช

สรางสรรคเฉพาะตน และเมอสาเรจการศกษาแลวจาเปนตองมการรวบรวมแฟมผลงานแหงตน ไปใชเปน

หรอการสรางโอกาสในการประกอบสมมาชพ

URL: http://www.artanddesign.biz/artblog เวบไซต

เพอใหเปนแหลงแสดงผลงานนทรรศการแบบออนไลน และแบงปนความรตางๆ ทเกดจากทกษะความรและประสบการณของการ

ของนกศกษาและคณาจารย ทผวจยเปนเจาของ

ในการเรยนการสอนดานวชาชพ ของสาขาวชาศลปกรรม ผสอนควรใชวธการวดและประเมนทกษะวชาชพกบทกวชาปฏบตการ ดวยการใหผเรยนนาเสนอรายงานสรปผลการคดวเคราะห หรอผลการสรางสรรค

ตรวจผลงานรายชนทสาเรจออกมาเทานน เพอจะไดเปนการตรวจสอบยอนกลบและบงชถงระดบความสาเรจทางทกษะพนฐานทางวชาชพ ความถนดและอานาจการจดการงานวชาชพ ทผเรยนพงมและสามารถสรางแฟมสะสมผลงานแหงตนไดตามปรชญาและ

และเอกสารสรปผลทกษะการคดองโครงการออกแบบบรรจภณฑชพทคาดหวง

Page 8: บทความเผยแพร่การวิจัย

8

3.ควรมการสงเสรม สนบสนนงบประมาณ การเผยแพรความร การจดฝกอบรมทงผเรยนและผสอนและหรอผมสวนเกยวของ ในการนาเอาระบบสนบสนนการสอนออนไลนดวยระบบตางๆมาใชอยางจรงจงกบ เชนการใชระบบอเลรนนง ระบบบลอก และระบบจดการความรอนๆมารวมใชเปนสอเสรม สอเตม หรอเปนสอหลกรวมในการเรยนการสอนไดในอนาคต เพอใหสอดคลอง เทาทน

กบการเปลยนแปลงวทยาการ ทางเทคโนโลยสารสนเทศความกาวหนาทางสงคม และวถการทางานวชาชพดานการออกแบบหรอทางศลปกรรมอนๆใน อนเปนแนวโนมใหม ทผสาเรจการศกษาวชาชพออกแบบ จาเปนตองมทกษะทงทางการคดวเคราะห ทกษะกระบวนการ การบรหารจดการในงานทเกยวของและตองพงพา -------------------------------------------------

บรรณานกรม จตรา เบญทอง. ผลของสงแวดลอมทางการเรยนรบนเครอขาย ตามแนวคอนสตรคตวสต เรอง ทฤษฎ

คอนสตรคตวสตและการออกแบบการสอน สาหรบนกศกษาระดบปรญญาโท สาขาวชาเทคโนโลยการศกษา. สรปรายงานการศกษาค นคว าอสระ คณะศกษาศาสตร มหาวทยาลยขอนแก น.เขา ถงไดจาก URI: http://dlibed.kku.ac.th/research_pro/researchview.php?research_code=3360 สบคนเมอ 17-4-2552.

ทพยวลย นมประเสรฐ รายงานการประเมนโครงการสงเสรมทกษะการคดวเคราะหดวยโครงงานโรงเรยนดอนฉมพลพทยาคม ปการศกษา 2549. เขาถงไดจาก URL: http://www.tipwan.com สบคนวนท 17-4- 2552.

ประชด ทณบตร. ออกแบบบรรจภณฑ กรงเทพ:โอเดยนสโตร,2531. สดใจ เกตเดชา.(2547) การพฒนาทกษะการคดและการแกปญหา โดยการสอนแบบโครงงาน ทเนนกระบวนการ

กลมสมพนธในการผลตสารชวภาพทางการเกษตร วชาสารชวภาพในงานผลตพช ระดบชน ปวส. 2 /1 ภาคเรยน 1 ปการศกษา 2547. เขาถงไดจากURI http://www.edu.ku.ac.th/publicnews/research2005.asp วนทสบคน 17-4-2552

สานกงานคณะกรรมการการอดมศกษา.คมอการประกนคณภาพการศกษา ภายในสถานศกษา ระดบอดม ศกษา ฉบบปรบปรง.กรงเทพ:หจก.ภาพพมพ,2551.

Huitt, W.Bloom et al.'s Taxonomy of the Cognitive Domain. Available online at http://chiron.valdosta.edu/whuitt/col/cogsys/bloom.html. Retrived :17-4-2009

เวบไซตอางองใชในการวจย เวบไซตสนบสนนกจกรรมการเรยนการสอนและการแสดงผลงานนทรรศการผลงานโครงการออกแบบบรรจภณฑ ท ArtBlog: Art and Design Blog. URL: http://www.artanddesign.biz/artblog เวบไซตสนบสนนกจกรรมการเรยนการสอนและวชาการออกแบบบรรจภณฑ ท Art and Design eLearning . URL: http://www.artanddesign.biz/claroline