4 cultivo macetas

Cultivo en macetas:Sustratos Volumen y Condiciones

ambientales: Efectos sobre crecimiento y producción de arándanos

Angélica Salvatierra GIng. Agrónoma Ph.D

INIA

Condiciones para el cultivo en macetas

Tipo de suelo no apto

ArcillosoSalino

Cultivo alta densidad

Factores a considerar en arándanos en macetas

Confinamiento de raícesVolumen reducido de rizósferaTipo de sustrato

Sustratos porosos (sobre 45 %)Retención de humedad agua, fácilmente disponibleOxigeno

GranulometríaTamaño y distribución de tamaños evitar empaquetamiento

Tamaño de partículasHomogeneidad de partículas

tamaño contenedor

Alteraciones morfológicas /estructurales promovidas por falta de oxigeno:

Epinastia

Clorosis

Acortamiento de internudos

Disminución y necrosis radicular

Alteraciones fisiológica/ metabólicas

Alteración hormonas, aumento de ABA

Disminución de giberelinas

Disminución de permeabilidad radicular

Otros Factores a considerar en arándanos en macetas

Estructura estable.Adecuada capacidad de intercambio catiónico, dependiendo la fertirrigación que se aplique. Suficiente nivel de nutrientes asimilables. Baja salinidad. Elevada capacidad tampón para mantener constante el pHMínima velocidad de descomposición. Libre de semillas de malas hierbas, nematodos y otros patógenos y sustancias fitotóxicas.Bajo costo. Fácil de mezclar.

Efecto de Temperaturas de sustrato

Temperatura (grados C) brotes raíces Total

16 4.8 15.2 20

27 3.2 9.7 12.9

38 1.5 7.3 8.8

Nuevo crecimiento ( materia seca g)

Adaptado de Spiers, 1995

Color de maceta

Bajo polietileno

Tipo de sustrato

10

14

18

22

26

0:00 2:00 4:00 6:00 8:00 10:00 12:00 14:00 16:00 18:00 20:00 22:00

hora local

Tem

pera

tura

( C)

aserrin suelo escobajo sarmiento

Vicuña 2009

5

10

15

20

25

30

0:00 2:00 4:00 6:00 8:00 10:00 12:00 14:00 16:00 18:00 20:00 22:00

hora local

Tem

pera

tura

aire

( C

)

malla sombreadora aire libre

Comparativo Humedad Relativa Bajo y Fuera Malla Temporada 2009

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

110

01/0

1/09

15/0

1/09

29/0

1/09

12/0

2/09

26/0

2/09

12/0

3/09

26/0

3/09

09/0

4/09

23/0

4/09

07/0

5/09

21/0

5/09

04/0

6/09

18/0

6/09

02/0

7/09

16/0

7/09

30/0

7/09

13/0

8/09

27/0

8/09

10/0

9/09

24/0

9/09

08/1

0/09

22/1

0/09

05/1

1/09

19/1

1/09

03/1

2/09

17/1

2/09

31/1

2/09

Fechas

Hum

edad

Rel

ativ

a(%

)

HR Media Bajo Malla HR Media Fuera Malla

FLORACION

El Sustrato Ideal Es Aquel Que Pueda Reunir la Mayor Parte de Condiciones Necesarias para el Crecimiento de

arándanos.

Sustrato

Volumen

Ensayos

Evaluar volumen 20-30 y 50 litrosSustratos: Aserrín suelo ( 2:1)

Características de Sustratos en momento de plantación

PT PA PRH DA DR

Mezclas Sustratos Proporciones % base volumen gr/ cc

S1 Aserrín + Suelo 2:1 58.6 13.2 45.5 0.56 1.51 S2 Escobajo + Sarmiento 1:1 77.4 46.2 31.2 0.17 2.50

PT : porosidad total; Pa: porosidad de aireación; PRH: retención de humedad; DA Densidad aparente; Densidad real

PT=volumen total de porosPA= macroporosPRH= microporos (PT-PA)

Caracterización química de mezclas de sustratos

CE MO N P K Mezclas Sustratos Proporciones pH dS/ m % mg/ kg

S1 Aserrín + Suelo 2:1 6.15 0.28 26.6 8 46 283 S2 Escobajo + Sarmiento 1:1 6,4 3,6 67,9 36 213 9360

CE: conductividad eléctrica; MO materia orgánica; N: nitrógeno; P Fósforo; K Potasio

2008 2009

N 35 45P 9,9 6,6Mg 5 1,5Zn 12,4 3,7Cu 0,5Fe 1,5

unidades/ha

Estado Nutricional

O´NEAL 2008

Tratamiento N P K Ca Mg Zn Mn Cu Fe Bo Aserrin:suelo (2:1) % % % % % ppm ppm ppm ppm ppm

T1 20 lts

2,03 0,09 0,64 3,44 0,24 15,33 432,33 8,00 238,00 141

T2

30 lts

1,99 0,08 0,59 0,89 0,21 14,33 255,67 7,00 224,00 127.67

T3

50 lts

2,18 0,09 0,66 1,01 0,23 13,33 364,00 7,00 216,33 156

Escobajo:sarmiento:suelo 2:2:1T4 20 lts 1,82 0,07 0,50 0,61 0,19 12,67 173,67 5,00 177,00 148.33 T5 30 lts 1,85 0,07 0,69 0,58 0,18 11,33 137,33 5,00 178,00 136.33 T6 50 lts 1,94 0,07 0,63 0,58 0,18 12,00 148,67 5,00 213,67 133.67

Estado Nutricional

MISTY 2008

Tratamiento N P K Ca Mg Zn Mn Cu Fe Bo Aserrin:suelo (2:1) % % % % % ppm ppm ppm ppm

T1 20 lts

1.60 0.05 0.48 0.63 0.13 12.33 193.67 5.67 145 119.67

T2

30 lts

1.77 0.06 0.54 0.64 0.12 12.33 118.67 6.33 173.3 102,33

T3

50 lts

1.69 0.06 0.61 0.64 0.1 10 114.67 7.00 191.3 113.0

Escobajo:sarmiento:suelo 2:2:1T4 20 lts 1.91 0.08 0.63 0.68 0.15 12.67 76.33 6.33 199.7 116.3 T5 30 lts 1.94 0.08 0.80 0.70 0.13 10 70 5 192 131 T6 50 lts 1.65 0.06 0.76 0.70 0.15 11 112 5 169.7 143

Crecimiento 2007 O´neal

Tratamientos. Numero total de brotes basales

Longitud de brotes

Diámetro total de brotes

# /planta cm mm T1 9,00 22,03 52,19 T2 8,08 17,96 48,93 T3 7,92 20,22 42,97 T4 7,50 16,16 33,71 T5 8,31 13,35 49,06 T6 8,50 14,58 48,83

Aserrín: suelo

Oneal- 20071ERA. TEMPORADA DE CRECIMIENTO

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

55

60

09-1

0-07

16-1

0-07

23-1

0-07

30-1

0-07

06-1

1-07

13-1

1-07

20-1

1-07

27-1

1-07

04-1

2-07

11-1

2-07

18-1

2-07

25-1

2-07

01-0

1-08

08-0

1-08

15-0

1-08

22-0

1-08

29-0

1-08

05-0

2-08

12-0

2-08

19-0

2-08

fechas

diam

etro

bro

tes

(mm

)

S1V1 S1V2 S1V3

Oneal 2008

Variables Trat. Numero total de

frutos Peso total Peso fruta Calibre

medio Peso ind.l frutos

Longitud total de brotes

# /planta g/planta g/planta g cm T1 334.13 344.23 a 236.63a 1.03a 733.6ab T2 309.00 291.67 ab 210.83a 1.0 ab 781.7ab T3 256.35 290.80 ab 211.85a 1.15a 855.6a T4 209.83 148.90 c 82.57b 0.86bc 453.1bc T5 197.10 150.90 c 78.33b 0.76c 294.4c T6 267.17 187.77 bc 99.53b 0.73c 292.0c CV 22.11 23.19 24.81 8.28 30.34 Pr F 0.104 0.0065 0.0012 0.0013 0.0096

Calibre medio 12-15 mm

Oneal 2009Trat. Numero

total de frutos

Peso total

Peso fruta Calibre grande

Peso fruta Calibre medio

Peso Ind. frutos medio

Peso Ind. frutos grande

Peso cosecha grande

Peso cosecha media

g/planta (g/planta (g/planta)

(g) g) % %

T1 140.7a 160.6ab 84.5 b 65.69 1.03 1.4 63.23 24.32 T2 136.7a 128ab 75.1a 31.6 0.9 1.3 53.5 30.7 T3 205a 233a 112.9a 95.0 1.03 1.5 47.9 43.5 T4 127 a 49b 22 b 24.2 1.0 1.4 57.2 23.1 T5 46.7b 62b 33.9 b 18.9 1.0 1.4 57.9 26.9 T6 41.7b 42b 28.4 b 25.0 1.03 1.5 54.8 30.5 CV 21.5 31.8 25.3 35.4 4.4 3.88 18.8 7.8 Pr F 0.009 0.05 0.005 0.07 0.02 0.06 0.21 0.16

-44 % de la producción 2008

Calibre medio 12-15 mmCalibre grande sobre 16 mm

Crecimiento 2007 MISTY

Tratamientos. Numero total de brotes basales

Longitud de brotes

Diámetro total de brotes

# /planta cm mm T1 7,67 25,41 43,93 T2 7,08 25,00 41,26 T3 7,00 18,33 37,36 T4 6,50 19,10 30,89 T5 6,58 19,64 28,41 T6 4,92 22,92 28,72

Misty- 20071ERA TEMPORADA CRECIMIENTO

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

55

60

09-1

0-20

07

16-1

0-20

07

23-1

0-20

07

30-1

0-20

07

06-1

1-20

07

13-1

1-20

07

20-1

1-20

07

27-1

1-20

07

04-1

2-20

07

11-1

2-20

07

18-1

2-20

07

25-1

2-20

07

01-0

1-20

08

08-0

1-20

08

15-0

1-20

08

22-0

1-20

08

29-0

1-20

08

05-0

2-20

08

12-0

2-20

08

19-0

2-20

08

Dia

met

ro b

rote

s (m

m)

S1V1 S1V2 S1V3

Producción MISTY 2008

Tratamiento Numero total de frutos

Peso total

Peso fruta Calibre medio

Longitud total de brotes

# /planta g/planta g/planta cm T1 348.4 279.3 163.93 532.3 T2 300.23 246 146.97 591.6 T3 250.13 250.7 151.4 793.5 T4 204.47 214.1 103.13 479.1 T5 341.5 383.6 215.75 548.4 T6 133.27 199.3 48 709.8 CV 37.66 46.9 64.9 50.93 Pr F 0.16 0.66 41.9 0.81

Producción Misty 2009

Numero total Peso fruta

Peso fruta

Peso ind.

Trat

de frutos

Peso total

Calibre medio

Calibre grande

frutos medio

Peso ind.

frutos grande

Cosecha medio

Cosecha grande

# /planta g/planta g/planta g/planta g g % % T1 317,3 314,9 187 84,9 1 1,5 58 29,4 T2 377,3 475,1 221,3 233,3 1,1 1,7 49,9 45,9 T3 335.6 301.3 174.3 48.7 0.94 1.48 53.6 21.8 T4 97.6 225.1 78.1 64.8 1.01 1.53 42.7 30.5 T5 105.2 288.3 89.2 189.2 1.17 1.79 34.2 52.2 T6 276.1 356.6 158.3 157.0 1.12 1.67 40.6 50.1 CV 32.7 25.4 37.3 43.6 7.3 10.1 27.2 35 Pr F 0.33 0.55 0.7 0.18 0.07 0.33 0.56 0.47

+40 % de la producción 2008

Comparación de temporadas productivas para Misty yO´neal bajo sustrato aserrín suelo (2:1) en tres volúmenes de maceta.

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

500

20 30 50 20 30 50

2008 2009

litros

g/pl

anta

Misty Oneal

0.90

0.93

0.93

ESCOBAJO: SARMIENTO

0.94

1.12

1.15

ASERRIN :SUELO

ConclusionesEs importante asegurar las condiciones optimas para un buen desarrollo radicular

Siempre es más importante el sustrato que el volumen.

Lo ideal es mezclar sustratos con igual granulometría y evitar usar suelo.

El vigor y el hábito de la variedad debe ser considerado.

La decisión de sustrato y volumen está influida por una situación económica y estrategia de manejo a implementar.

Se sugiere volúmenes sobre 30 lt, para un buen rendimiento. Con estrategias intensivas se sugiere volúmenes mayores.

Al inicio el crecimiento vegetativo puede ser menor al esperado, por la baja relación raíz: Sustrato

Establecer protocolos adecuado para lograr en menor plazo una mayor exploración de raíces y mejorar la eficiencia de fertirrigación

Manejo del riego es fundamental para lograr un buena producción

Muchas Gracias