EL Κωδικοποιηµένο ΚΕΙΜΕΝΟ παραγόµενο από το σύστηµα CONSLEG της Υπηρεσίας Επισήµων Εκδόσεων των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων CONSLEG: 1996R2406 — 01/05/2004 Αριθµός σελίδων: 24 Υπηρεσία Επισήµων Εκδόσεων των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων <
EL
Κωδικοποιηµένο ΚΕΙΜΕΝΟπαραγόµενο από το σύστηµα CONSLEG
της Υπηρεσίας Επισήµων Εκδόσεων των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων
CONSLEG: 1996R2406 — 01/05/2004
Αριθµός σελίδων: 24
Υπηρεσία Επισήµων Εκδόσεων των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων<
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 1
Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα
B ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 2406/96 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ
της 26ης Νοεµβρίου 1996
περί καθορισµού κοινών προδιαγραφών εµπορίας ορισµένων αλιευτικών προϊόντων
(ΕΕ L 334 της 23.12.1996, σ. 1)
Τροποποιείται από:
Επίσηµη Εφηµερίδα
αριθ. σελίδα ηµεροµηνία
M1 Κανονισµός (ΕΚ) αριθ. 323/97 της Επιτροπής της 21ης Φεβρουα-ρίου 1997
L 52 8 22.2.1997
M2 Κανονισµός (ΕΚ) αριθ. 2578/2000 του Συµβουλίου της 17ης Νοεµ-βρίου 2000
L 298 1 25.11.2000
M3 Κανονισµός (ΕΚ) αριθ. 2495/2001 της Επιτροπής της 19ης ∆εκεµ-βρίου 2001
L 337 23 20.12.2001
Τροποποιείται από:
A1 Πράξη περί των όρων προσχωρήσεως της Τσεχικής ∆ηµοκρατίας,της ∆ηµοκρατίας της Εσθονίας, της Κυπριακής ∆ηµοκρατίας, της∆ηµοκρατίας της Λετονίας, της ∆ηµοκρατίας της Λιθουανίας, της∆ηµοκρατίας της Ουγγαρίας, της ∆ηµοκρατίας της Μάλτας, της∆ηµοκρατίας της Πολωνίας, της ∆ηµοκρατίας της Σλοβενίας καιτης Σλοβακικής ∆ηµοκρατίας και των προσαρµογών των Συνθηκώνεπί των οποίων βασίζεται η Ευρωπαϊκή Ένωση
L 236 33 23.9.2003
BΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 2406/96 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ
της 26ης Νοεµβρίου 1996
περί καθορισµού κοινών προδιαγραφών εµπορίας ορισµένων αλιευ-τικών προϊόντων
ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ,
Έχοντας υπόψη:
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας,
τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 3759/92 του Συµβουλίου, της 17ης∆εκεµβρίου 1992, περί κοινής οργανώσεως της αγοράς στοντοµέα των αλιευοµένων προϊόντων και των προϊόντων υδατοκαλ-λιέργειας (1), και ιδίως το άρθρο 2 παράγραφος 3,
την πρόταση της Επιτροπής,
Εκτιµώντας:
ότι υφίστανται κοινές προδιαγραφές εµπορίας για ορισµένα είδηψαριών µε τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 103/76 (2), και γιαορισµένα είδη καρκινοειδών µε τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 104/76 (3)· ότι πρέπει να γίνουν εκτεταµένες τροποποιήσεις στουςκανονισµούς αυτούς προκειµένου να ληφθούν υπόψη οι εξελίξειςτης αγοράς και των εµπορικών πρακτικών· ότι, κατά συνέπεια,πρέπει να συγχωνευθούν όλες αυτές οι διατάξεις σε µια ενιαίανοµική πράξη, προκειµένου να εξασφαλιστεί η σαφήνεια και ηορθή εφαρµογή τους· ότι, συνεπώς, οι κανονισµοί (ΕΟΚ) αριθ.103/76 και (ΕΟΚ) αριθ. 104/76 πρέπει να αντικατασταθούν·
ότι οι κοινές προδιαγραφές εµπορίας για τα αλιευτικά προϊόνταέχουν ως κύριο στόχο την ποιοτική βελτίωση και, συνεπώς, τηδιευκόλυνση της εµπορίας τους προς όφελος τόσο τωνπαραγωγών όσο και των καταναλωτών· ότι, αφού τα αλιευτικάπροϊόντα δεν µεταποιούνται αλλά διατίθενται στο εµπόριο νωπάή διατηρηµένα δι' απλής ψύξεως, η ποιότητά τους καθορίζεταιοργανοληπτικώς βάσει αντικειµενών κριτηρίων· ότι η οµοιό-µορφη φρεσκότητα απαιτεί να περιλαµβάνουν οι παρτίδες µόνονοµοειδή προϊόντα από την ίδια αλιευτική περιοχή και από τοίδιο σκάφος·
ότι πρέπει να προβλεφθεί ένας µικρός αλλά επαρκής αριθµόςκατηγοριών φρεσκότητας βάσει κατάλληλης κατάταξης τωνοµάδων προϊόντων· ότι, ωστόσο, επειδή πρέπει να υποστηρι-χθούν τα προϊόντα ποιότητος το αργότερο από 1ης Ιανουαρίου2000, δεν πρέπει όλες οι κατηγορίες φρεσκότητας να υπαχθούνστους µηχανισµούς παρέµβασης που προβλέπονται από τις ρυθµί-σεις για την κοινή οργάνωση αγοράς·
ότι οι κοινές προδιαγραφές εµπορίας αποσκοπούν επίσης στονκαθορισµό οµοιόµορφων εµπορικών χαρακτηριστικών γιαολόκληρη την κοινοτική αγορά, ώστε να αποφεύγονται στρεβλώ-σεις του ανταγωνισµού, καθώς και στη δυνατότητα ενιαίαςεφαρµογής του καθεστώτος τιµών της κοινής οργάνωσης αγοράς·ότι, για το σκοπό αυτό, πρέπει να επιβληθεί η ταξινόµηση τωναλιευτικών προϊόντων σε κατηγορίες µεγέθους ανάλογα µε τοβάρος ή, ενίοτε, το µέγεθός τους·
ότι οι κοινές προδιαγραφές εµπορίας εφαρµόζονται κατά τηνπρώτη πώληση, στην Κοινότητα, όλων των προϊόντων επί των
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 2
(1) ΕΕ αριθ. L 388 της 31. 12. 1992, σ. 1· κανονισµός όπως τροποποιήθηκετελευταία από τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 3318/94 (ΕΕ αριθ. L 350 της31. 12. 1994, σ. 15).
(2) ΕΕ αριθ. L 20 της 28. 1. 1976, σ. 29· κανονισµός όπως τροποποιήθηκετελευταία από τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 1935/93 (ΕΕ αριθ. L 176 της20. 7. 1993, σ. 1).
(3) ΕΕ αριθ. L 20 της 28. 1. 1976, σ. 35· κανονισµός όπως τροποποιήθηκετελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 1300/95 (ΕΕ αριθ. L 126 της9. 6. 1995, σ. 3).
Bοποίων ισχύουν και τα οποία προορίζονται για ανθρώπινηκατανάλωση, κοινοτικής ή εξωκοινοτικής προέλευσης· ότι οιπροδιαγραφές αυτές εφαρµόζονται µε την επιφύλαξη των υγειο-νοµικών κανόνων ή των κανόνων που θεσπίζονται στο πλαίσιοτων µέτρων διατήρησης των αλιευτικών πόρων· ότι πρέπει ναυπενθυµιστεί ιδιαιτέρως ότι τα ισχύοντα ελάχιστα βιολογικάµεγέθη υπερισχύουν πάντοτε των ελαχίστων µεγεθών που καθο-ρίζονται για τα αλιευτικά προϊόντα από τις κοινές προδιαγραφέςεµπορίας·
ότι η εφαρµογή των κοινών προδιαγραφών εµπορίας σταπροϊόντα προέλευσης τρίτων χωρών συνεπάγεται την αναγραφήπρόσθετων ενδείξεων στη συσκευασία τους· ότι, ωστόσο, οιενδείξεις αυτές δεν απαιτούνται όταν πρόκειται για προϊόνταεσαγόµενα στην Κοινότητα από σκάφη µε σηµαία τρίτων χωρώνυπό τις συνθήκες που ισχύουν και για τα κοινοτικά αλιεύµατα·
ότι, κατά συνήθη πρακτική στα περισσότερα κράτη µέλη, οκλάδος θα πρέπει να ταξινοµεί τα αλιευτικά προϊόντα ανά κατη-γορία φρεσκότητας και ανά κατηγορία µεγέθους· ότι, για ναεκτιµάται η φρεσκότητα βάσει οργανοληπτικών κριτηρίων, απαι-τείται µια συνεργασία εµπειρογνωµόνων οριζοµένων από τιςενδιαφερόµενες επαγγελµατικές οργανώσεις·
ότι, για λόγους αµοιβαίας ενηµέρωσης, κάθε κράτος µέλοςπρέπει να κοινοποιεί στα άλλα κράτη µέλη και την Επιτροπήκατάλογο των ονοµάτων και διευθύνσεων των εµπειρογνωµόνωνκαι των ενδιαφερόµενων επαγγελµατικών οργανώσεων,
ΕΞΕ∆ΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
A. Γενικές διατάξεις
Άρθρο 1
1. Ο παρών κανονισµός καθορίζει, για ορισµένα αλιευτικάπροϊόντα, τις κοινές προδιαγραφές εµπορίας που προβλέπονταιστο άρθρο 2 του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 3759/92, ο οποίοςαποκαλείται στο εξής «βασικός κανονισµός».
2. Για τους σκοπούς του παρόντος κανονισµού, νοούνται ως:
α) «εµπορία»: η πρώτη διάθεση προς πώληση ή/και η πρώτηπώληση, εντός της Κοινότητας, προς ανθρώπινηκατανάλωση·
β) «παρτίδα»: ποσότητα αλιευτικών προϊόντων δεδοµένουείδους που έχει υποβληθεί στην ίδια µεταχείριση και προέρ-χεται πιθανώς από την ίδια αλιευτική περιοχή και από τοίδιο σκάφος·
γ) «αλιευτική περιοχή»: η συνήθης ονοµασία που δίδεται απότον κλάδο, εκεί όπου αλιεύονται τα προϊόντα·
δ) «παρουσίαση»: η µορφή µε την οποία τα ψάρια διατίθενταιστο εµπόριο, όπως π.χ. ολόκληρα, εκσπλαχνισµένα, ακέφαλακ.λπ.·
ε) «ορατό παράσιτο»: το παράσιτο ή η οµάδα παρασίτων ταοποία, λόγω των διαστάσεων, του χρώµατος ή της υφήςτους, διακρίνονται σαφώς από τους ιστούς των ψαριών καιείναι ορατά χωρίς µεγεθυντικά µέσα και υπό καλές συνθήκεςφωτισµού για την ανθρώπινη όραση.
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 3
B3. α) Οι διατάξεις του παρόντος κανονισµού σχετικά µε τις κατη-
γορίες φρεσκότητας των αλιευτικών προϊόντωνεφαρµόζονται µε την επιφύλαξη των απαιτήσεων τηςοδηγίας 91/493/ΕΟΚ του Συµβουλίου, της 22ας Ιουλίου1991, περί καθορισµού των υγειονοµικών κανόνων πουδιέπουν την παραγωγή και τη διάθεση στην αγορά τωναλειυτικών προϊόντων (1).
β) Μέχρις ότου εκδοθεί απόφαση της Επιτροπής βάσει τηςοδήγιας 91/493/ΕΟΚ, τα κριτήρια για τα ψάρια που είναιακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση καθορίζονταιστην κατηγορία «Απαράδεκτα» του παραρτήµατος I τουπαρόντος κανονισµού.
Άρθρο 2
1. Η εµπορία των αλιευτικών προϊόντων που αναφέρονται στοάρθρο 3, κοινοτικής ή εξωκοινοτικής προελεύσεως, επιτρέπεταιµόνον όταν πληρούν τις απαιτήσεις του παρόντος κανονισµού.
2. Ωστόσο, ο παρών κανονισµός δεν εφαρµόζεται σε µικρέςπροσότητες προϊόντων που διατίθεται απευθείας από τουςπαράκτιους αλιείς στο λιανικό εµπόριο ή τους καταναλωτές.
3. Οι λεπτοµέρειες εφαρµογής του παρόντος άρθρου θεσπί-ζονται µε τη διαδικασία του άρθρου 32 του βασικού κανονισµού.
Άρθρο 3
1. Καθορίζονται κοινές προδιαγραφές εµπορίας για ταακόλουθα προϊόντα:
α) θαλάσσια ψάρια του κωδικού ΣΟ 0302:
— Πλάτακας (Pleuronectes platessa),— Τόνος µακρύπτερος (Thunnus alalunga),— Τόνος ερυθρός (Thunnus thynnus),— Τόνος µεγαλόφθαλµος (Thunnus ή Parathunnus obesus),— Ρέγγα του είδους Clupea harengus,— Μπακαλιάρος του είδους Gadus morhua,— Σαρδέλα του είδους Sardina pilchardus,— Καλλαρίας (Melanogrammus aeglefinus),— Μαύρος µπακαλιάρος (Pollachius virens),— Κίτρινος µπακαλιάρος (Pollachius pollachius),— Σκουµπρί του είδους Scomber scombrus,— Σκουµπρί του είδους japonicus,— Σαφρίδι (Trachurus spp.),— Κεντρόνι (Squalus acanthias και Scyliorhinus spp.),— Σκορπιός του βορρά ή σεβαστός (Sebastes spp.),— Γάδος (Merlangius merlangus),— Προσφυγάκι (Micromesistius poutassou ή Gadus poutassou),— Μουρούνα (Molva spp.),— Γαύρος (Engraulis spp.),— Μερλούκιος του είδους Merluccius merluccius,— Ζαγκέτα (Lepidorhombus spp.),— Καστανόψαρο (Brama spp.),— Πεσκαντρίτσα (Lophius spp.),— Λιµάντα (Limanda limanda),— Γλώσσα η µικρόστοµος (Microstomus kitt),— Σύκο του Ατλαντικού (Trisopertus luscus) και σύκο της
Μεσογείου (Trisopterus minutus),
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 4
(1) ΕΕ αριθ. L 268 της 24. 9. 1991, σ. 15· οδηγία όπως τροποποιήθηκετελευταία από την οδηγία 96/23/ΕΚ (ΕΕ αριθ. L 125 της 23. 5. 1996,σ. 10).
B— Γόπα (Boops boops),
— Μαρίδα (Maena smaris),
— Μουγγρί (Conger conger),
— Καπόνι (Trigla spp.),
— Κέφαλος (Mugil spp.),
— Σελάχι (Raja spp.),
— Χωµατίδα (Platichthys flesus),
— Γλώσσα (Solea spp.),
— Σπαθόψαρο (Lepidopus caudatus και Aphanopus carbo),
— Κουτσοµούρα ή µπαρµπούνι (Mullus barbatus, Mullus surmu-letus),
— Σκαθάρι (Spondyliosoma cantharus)·
β) καρκινοειδή του κωδικού ΣΟ 0306, ζωντανά, νωπά, διατηρη-µένα δι' απλής ψύξεως ή βρασµένα σε νερό ή µαγειρεµέναστον ατµό:
— Γκρίζα γαρίδα (Crangon crangon) και γαρίδα της Αρκτικής(Pandalus borealis),
— Καβούρι (Cancer pagurus),
— Καραβίδα (Nephrops norvegicus)·
γ) — Κεφαλόποδα του κωδικού ΣΟ 0307:
— Σουπιά (Sepia officinalis και Rossia macrosoma)·
δ) όστρακα Saint-Jaques και άλλα υδρόβια ασπόνδυλα πουυπάγονται στον κωδικό ΣΟ 0307:
— όστρακα Saint-Jaques (Pecten maximus)
— Βούκινο (Buccinum undatum).
2. Οι προδιαγραφές εµπορίας που αναφέρονται στηνπαράγραφο 1 προβλέπουν:
α) κατηγορίες φρεσκότητας·
β) κατηγορίες µεγέθους.
Β. Κατηγορίες φρεσκότητας
Άρθρο 4
1. Οι κατηγορίες φρεσκότητας κάθε παρτίδας ορίζονται σεσυνάρτηση µε τη φρεσκότητα του προϊόντος και µε ορισµένασυµπληρωµατικά χαρακτηριστικά.
Η φρεσκότητα καθορίζεται βάσει ειδικών πινάκων για τουςδιάφορους τύπους προϊόντων που περιλαµβάνονται στοπαράρτηµα I.
2. Τα προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 3 ταξινοµούνταιβάσει των πινάκων που αναφέρονται στην παράγραφο 1 σεπαρτίδες που αντιστοιχούν σε µία από τις ακόλουθες κατηγορίεςφρεσκότητας:
α) εξαιρετικό, Α ή Β για τα ψάρια, τα σελαχοειδή, τα κεφαλό-ποδα και τις καραβίδες·
β) εξαιρετικό ή Α για τις γαρίδες.
Ωστόσο, οι ζωντανές καραβίδες Νορβηγίας κατατάσσονται στηνκατηγορία Ε.
3. Τα καβούρια, όστρακα Saint-Jaques και βούκινα που αναφέ-ρονται στο άρθρο 3 δεν κατατάσσονται σύµφωνα µε ειδικέςπροδιαγραφές φρεσκότητας.
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 5
M2
B
M2
B
M2
BΩστόσο, στο εµπόριο επιτρέπεται να διατίθενται µόνονολόκληρα καβούρια, εκτός των εγκύων και των µαλακοστράκωνκαβουριών.
Άρθρο 5
1. Κάθε παρτίδα πρέπει να περιλαµβάνει προϊόντα µε τον ίδιοβαθµό φρεσκότητας. Ωστόσο, οι µικρές παρτίδες επιτρέπεται ναµην είναι οµοιογενούς φρεσκότητος· στην περίπτωση αυτή, οισυγκεκριµένες παρτίδες ταξινοµούνται στη χαµηλότερη αντι-προσωπευόµενη κατηγορία θρεσκότητας.
2. Η κατηγορία φρεσκότητας αναγράφεται µε ευανάγνωστακαι ανεξίτηλα γράµµατα ύψους 5 cm τουλάχιστον, σε ετικέταπου επικολλάται στην παρτίδα.
Άρθρο 6
1. Εάν µια παρτίδα ψαριών, σελαχοειδών, κεφαλόποδων καικαραβίδων που αναφέρονται στο άρθρο 3, ταξινοµείται στηνκατηγορία Β, η παρτίδα αυτή δεν είναι επιλέξιµη για τη χρηµα-τοδοτική ενίσχυση απόσυρσης που προβλέπεται από τα άρθρα12, 12α, 14 και 15 του βασικού κανονισµού.
2. Τα ψάρια, τα σελαχοειδή, τα κεφαλόποδα και οι καραβίδεςτης κατηγορίας φρεσκότητας «Εξαιρετικό» δεν πρέπει να εµφα-νίζουν ίχνη σύνθλιψης, τραύµατα, κηλίδες και αποχρωµατισµό.
3. Τα ψάρια, τα σελαχοειδή, τα κεφαλόποδα και οι καραβίδεςΝορβηγίας της κατηγορίας φρεσκότητας Α δεν πρέπει να εµφα-νίζουν κηλίδες και αποχρωµατισµό. Είναι ανεκτό µικρό ποσοστόπροϊόντων µε ελαφρά ίχνη σύνθλιψης και επιφανειακά τραύµατα.
4. Για τα ψάρια, τα σελαχοειδή, τα κεφαλόποδα και τις καρα-βίδες Νορβηγίας της κατηγορίας φρεσκότητας Β, είναι ανεκτόµικρό ποσοστό προϊόντων µε σοβαρότερα ίχνη σύνθλιψης καιεπιφανειακά τραύµατα. Τα ψάρια δεν πρέπει να εµφανίζουνκηλίδες και αποχρωµατισµό.
5. Με την επιφύλαξη των ισχυόντων υγειονοµικών κανόνων,για την κατάταξη των προϊόντων σε διαφορετικές κατηγορίεςφρεσκότητας, λαµβάνεται επίσης υπόψη η παρουσία ορατώνπαρασίτων και οι επιπτώσεις τους στην ποιότητα του προϊόντος,ανάλογα µε τον τύπο και την παρουσίαση του προϊόντος.
6. Οι λεπτοµέρειες εφαρµογής του παρόντος άρθρου θεσπί-ζονται µε τη διαδικασία του άρθρου 32 του βασικού κανονισµού.
Γ. Κατηγορίες µεγέθους
Άρθρο 7
1. Τα αλιευτικά προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 3, ταξι-νοµούνται σε κατηγορίες µεγέθους βάσει του βάρους τους ή τουαριθµού τους ανά χιλιόγραµµο. Ωστόσο, οι γκρίζες γαρίδες καιτα καβούρια, ταξινοµούνται σε κατηγορίες µεγέθους βάσει τουπλάτους του κελύφους. Για τα όστρακα Saint-Jaques και ταβούκινα, οι κατηγορίες µεγέθους καθορίζονται µε βάση τοπλάτος του οστράκου.
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 6
M2
B2. Τα κατώτατα µεγέθη που ορίζονται στον παρόντα κανονισµόσύµφωνα µε τον πίνακα του παραρτήµατος II εφαρµόζονται µετην επιφύλαξη του κατώτατου µήκους που επιβάλλεται από:
— τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 1866/86 του Συµβουλίου, της 12ηςΙουνίου 1986, για τον καθορισµό ορισµένων τεχνικών µέτρωνδιατήρησης των αλιευτικών πόρων στα ύδατα της Βαλτικής,των Lille και Store Belt και του Oeresund (1),
— τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 3094/86 του Συµβουλίου, της 7ηςΟκτωβρίου 1986, για τη θέσπιση ορισµένων τεχνικών µέτρωνδιατήρησης των αλιευτικών πόρων (2),
— τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 1626/94 του Συµβουλίου, της 27ηςΙουνίου 1994, για τη θέσπιση ορισµένων τεχνικών µέτρωνδιατήρησης των αλιευτικών πόρων της Μεσογείου (3).
Για τη διεξαγωγή ελέγχου από τις αρµόδιες αρχές, τα είδη πουκαλύπτονται από προδιαγραφές εµπορίας πρέπει να τηρούν ταοριζόµενα κατώτατα βιολογικά µεγέθη που εκτίθενται στοπαράρτηµα II.
Άρθρο 8
1. Οι παρτίδες ταξινοµούνται σε κατηγορίες µεγέθουςσύµφωνα µε τον πίνακα του παραρτήµατος II.
2. Κάθε παρτίδα πρέπει να περιλαµβάνει προϊόντα του ίδιουµεγέθους. Ωστόσο, οι µικρές παρτίδες επιτρέπεται να µην είναιοµοιογενείς ως προς το µέγεθος· στην περίπτωση αυτή, οι συγκε-κριµένες παρτίδες ταξινοµούνται στην χαµηλότερηαντιπροσωπευόµενη κατηγορία µεγέθους.
3. Η κατηγορία µεγέθους και ο τρόπος παρουσίασης αναγρά-φονται µε ευανάγνωστα και ανεξίτηλα γράµµατα ύψους 5 cmτουλάχιστον, σε ετικέτα που επικολλάται στην παρτίδα.
Το καθαρό βάρος σε χιλιόγραµµα πρέπει να αναγράφεται σαφώςκαι ευκρινώς σε κάθε παρτίδα. Όταν οι παρτίδες διατίθεται προςπώληση σε τυποποιηµένα κιβώτια, δεν είναι απαραίτητη ηαναγραφή του καθαρού βάρους εάν αποδεικνύεται ότι το περιεχό-µενο του κιβωτίου, όταν ζυγίζεται πριν την πώληση, αντιστοιχείπρος το εικαζόµενο περιεχόµενό του εκφρασµένο σε χιλιό-γραµµα.
4. Οι λεπτοµέρειες εφαρµογής του παρόντος άρθρου, ιδίωςόσον αφορά τη µέθοδο ζυγίσµατος και τον προσδιορισµό µιαςαποδεκτής, για κάθε παρτίδα, απόκλισης του καθαρού βάρους,προς τα άνω ή προς τα κάτω σε σχέση µε το αναγραφόµενο ή τοεικαζόµενο, θεσπίζονται µε τη διαδικασία του άρθρου 32 τουβασικού κανονισµού.
Άρθρο 9
Τα πελαγικά είδη µπορούν να ταξινοµούνται στις διάφορες κατη-γορίες φρεσκότητας και µεγέθους βάσει συστήµατοςδειγµατοληψίας το οποίο πρέπει να εξασφαλίζει τη µεγαλύτερηδυνατή οµοιογένεια της παρτίδας ως προς τη φρεσκότητα και τοµέγεθος των εµπεριεχοµένων προϊόντων.
Οι λεπτοµέρειες εφαρµογής του παρόντος άρθρου, ιδίως όσοναφορά τον καθορισµό του αριθµού δειγµάτων που πρέπει ναλαµβάνονται, του βάρους ή του αριθµού ψαριών κάθε δείγµατος,
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 7
(1) ΕΕ αριθ. L 162 της 18. 6. 1986, σ. 1· κανονισµός όπως τροποποιήθηκετελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 1821/96 (ΕΕ αριθ. L 241 της21. 9. 1996, σ. 8).
(2) ΕΕ αριθ. L 288 της 11. 10. 1986, σ. 1· κανονισµός όπως τροποποιήθηκετελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 3071/95 της 22. 12. 1995 (ΕΕαριθ. L 329 της 30. 12. 1995, σ. 14).
(3) ΕΕ αριθ. L 171 της 6. 7. 1994, σ. 1· κανονισµός όπως τροποποιήθηκετελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 1075/96 (ΕΕ αριθ. L 142 της15. 6. 1996, σ. 1).
Bκαι των µεθόδων για την ταξινόµηση και τον έλεγχο τωνπαρτίδων που προσφέρονται προς πώληση θεσπίζονται µε τηδιαδικασία του άρθρου 32 του βασικού κανονισµού.
Άρθρο 10
Προκειµένου να εξασφαλίζεται ο τοπικός ή ο περιφερειακόςεφοδιασµός ορισµένων παράκτιων ζωνών της Κοινότητας µεγαρίδες και καβούρια, είναι δυνατό να προβλέπονται εξαιρέσειςαπό τα κατώτατα µεγέθη που ορίζονται για τα προϊόντα αυτά στοπαράρτηµα II.
Οι ζώνες αυτές και τα αντίστοιχα µεγέθη καθορίζονται µε τηδιαδικασία του άρθρου 32 του βασικού κανονισµού.
∆. Προϊόντα από τρίτες χώρες
Άρθρο 11
1. Με την επιφύλαξη του άρθρου 2 παράγραφος 1, προϊόντα ταοποία αναφέρονται στο άρθρο 3 και τα οποία εισάγονται απότρίτες χώρες µπορούν να διατίθενται στο εµπόριο, µόνον εφόσονπαρουσιάζονται σε συσκευασίες στις οποίες αναγράφονταισαφώς:
— η χώρα προελεύσεως, µε λατινικά γράµµατα, ύψους 20 mmτουλάχιστον,
— το επιστηµονικό όνοµα του είδους και η εµπορική τουονοµασία,
— ο τρόπος παρουσίασης,
— οι κατηγορίες φρεσκότητας και µεγέθους,
— το καθαρό βάρος σε χιλιόγραµµα των προϊόντων που περιέ-χονται στη συσκευασία,
— η ηµεροµηνία ταξινόµησης και η ηµεροµηνία αποστολής,
— το όνοµα και η διεύθυνση του εξαγωγέα.
2. Ωστόσο, για τα προϊόντα τα οποία αναφέρονται στο άρθρο3, τα οποία εκφορτώνονται σε κοινοτικό λιµάνι απευθείας απότις αλιευτικές περιοχές από σκάφη µε σηµαία τρίτης χώρας καιτα οποία προορίζονται για διάθεση στο εµπόριο, εφαρµόζονταιοι διατάξεις που εφαρµόζονται και για τα κοινοτικά αλιεύµατα,µε την επιφύλαξη του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 1093/94 (1).
Ε. Τελικές διατάξεις
Άρθρο 12
1. Ο αλιευτικός κλάδος ταξινοµεί τα αλιευτικά προϊόντα στιςκατηγορίες φρεσκότητας «Εξαιρετικό», Α και Β και στις κατηγο-ρίες µεγέθους σε συνεργασία µε εµπειρογνώµονες οριζοµένουςπρος τούτο από τις ενδιαφερόµενες επαγγελµατικές οργανώσεις.Τα κράτη µέλη ελέγχουν την τήρηση του παρόντος άρθρου.
2. Εάν η ταξινόµηση δεν διενεργείται όπως προβλέπεται στηνπαράγραφος 1, οι αρµόδιες εθνικές αρχές µπορούν να αναλάβουνοι ίδιες την ταξινόµηση.
Άρθρο 13
Κάθε κράτος µέλος ανακοινώνει στα άλλα κράτη µέλη και στηνΕπιτροπή, το αργότερο ένα µήνα προ της ηµεροµηνίας εφαρ-µογής του παρόντος κανονισµού, κατάλογο των ονοµάτων καιτων διευθύνσεων των εµπειρογνωµόνων και των επαγγελµατικώνοργανώσεων που αναφέρονται στο άρθρο 12. Οι τροποποιήσειςτου καταλόγου αυτού ανακοινώνονται στα άλλα κράτη µέλη καιστην Επιτροπή.
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 8
(1) ΕΕ αριθ. L 121 της 12. 5. 1994, σ. 3.
BΆρθρο 14
Πριν τις 31 ∆εκεµβρίου 2001, η Επιτροπή υποβάλλει στοΣυµβούλιο έκθεση σχετικά µε τα αποτελέσµατα της εφαρµογήςτου άρθρου 6 παράγραφος 1 του παρόντος κανονισµού, συνοδευό-µενη, εφόσον χρειάζεται, από κατάλληλες προτάσεις.
Άρθρο 15
Οι κανονισµοί (ΕΟΚ) αριθ. 103/76 και (ΕΟΚ) αριθ. 104/76 καταρ-γούνται. Οι παραποµπές που γίνονται στους εν λόγω κανονισµούςλογίζονται γενόµενες στον παρόντα κανονισµό.
Άρθρο 16
1. Ο παρών κανονισµός αρχίζει να ισχύει από την 1η Ιανουα-ρίου 1997.
2. Με την επιφύλαξη της παραγράφου 1, οι διατάξεις τουάρθρου 6 παράγραφος 1 εφαρµόζονται από την 1η Ιανουαρίου2000.
Ο παρών κανονισµός είναι δεσµευτικός ως προς όλα τα µέρη τουκαι ισχύει άµεσα σε κάθε κράτος µέλος.
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 9
BΠΑΡΑΡΤΗΜΑ I
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΦΡΕΣΚΟΤΗΤΑΣ
Οι κατηγορίες του παρόντος παραρτήµατος εφαρµόζονται για τα ακόλουθα προϊόντα ήοµάδες προϊόντων σε συνάρτηση µε τα αντίστοιχα κριτήρια αξιολόγησης.
Α. Λευκά ψάρια
Καλλαρίας, µπακαλιάρος, µαύρος µπακαλιάρος, κίτρινος µπακαλιάρος, σκορπιός τουΒορρά ή σεβαστός, γάδος, µουρούνα, µερλούκιος, καστανόψαρο, πεσκαντρίτσα, σύκοΑτλαντικού και σύκο Μεσογείου, γόπα, µαρίδα, µουγγρί, καπόνι, κέφαλος, πλάτακας,ζαγκέτα, γλώσσα, λιµάντα, γλώσσα η µικρόστοµος, χωµατίδα, σπαθόψαρο.
Β. Κυανά ψάρια
Τόνος µακρύπτερος, τόνος ερυθρός, τόνος µεγαλόφθαλµος, προσφυγάκι, ρέγγα,σαρδέλα, σκουµπρί, σαφρίδι, γαύρος.
Γ. Σελαχοειδή
Κεντρόνι, σελάχι
∆. Κεφαλόποδα
Σουπιά.
Ε. Καρκινοειδή
1. Γαρίδα
2. Καραβίδα Νορβηγίας
Α. ΛΕΥΚΑ ΨΑΡΙΑ
Κριτήρια
Κατηγορία φρεσκότηταςΑπαράδεκτο (1)
Εξαιρετικό Α Β
∆έρµα Χρώµα ζωηρόκαι ιριδίζον(εκτός τουσεβαστού) ήοπαλίζον·χωρίς αποχρω-µατισµό
Ζωηρός αλλάόχι λαµπρόςχρωµατισµός
Αποχρωµατιζό-µενο καιθαµπό χρώµα
Θαµπός χρωµα-τισµός (2)
∆ερµατικήβλέννα
Υδαρής καιδιαυγής
Ελαφρώς θολή Γαλακτόχρωµη Κιτρινωπήγκίζα, αδιαφανής
Οφθαλµός Κυρτός(προεξέχων)·κόρη µαύρηκαι στιλπνή·κερατοειδήςδιαφανής
Κυρτός καιελαφρώς βυθι-σµένος· µαύρηκαι µη στιλπνήκόρη· ελαφρώςοπαλίζωνκερατοειδής
Επίπεδος·οπαλίζωνκερατοειδής·αδιαφανήςκόρη
Κοίλος στοκέντρο· γκρίζακόρη· θολόςκερατοειδής (2)
Βράγχια Χρώµα ζωηρό·έλλειψηβλέννης
Λιγότεροζωηρό χρώµα·διαφανήςβλέννα
Φαιόγκριζααποχρωµατιζό-µενα· παχείακαι αδιαφανήςβλέννα
Κιτρινωπά· βολήβλέννα (2)
Περιτόναιο (σταεκσπλαχνισµέναψάρια)
Λείο· στιλπνό·δύσκολααποσπώµενοαπό τη σάρκα
Ελαφρώςθαµπό· µπορείνα αποσπασθείαπό τη σάρκα
Κηλιδωτό·αποσπάταιεύκολα από τησάρκα
∆εν προσφύεταιστη σάρκα (2)
Οσµή βραγχίωνκαι κοιλιακήςκοιλότητας
(2)
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 10
B
Κριτήρια
Κατηγορία φρεσκότηταςΑπαράδεκτο (1)
Εξαιρετικό Α Β
— Λευκά ψάρια,εκτός τουπλάτακα
Οσµή φυκών Έλλειψηοσµής φυκών·ουδέτερη οσµή
Οσµήζύµωσης·ελαφρή ξινίλα
Ξινή
— Πλάτακας Οσµή φρέσκουελαίου·καυστικήοσµή· οσµήχώµατος.
Οσµή ελαίου·οσµή φυκών ήελαφρώςγλυκίζουσα
Οσµή ελαίου·οσµή ζύµωσης,µπαγιάτικη,ελαφρώς ταγγή
Ξινή
Σάρκα Ανθεκτική καιελαστική· λείαεπιφάνεια (3)
Λιγότεροελαστική
Ελαφρώςµαλακή(πλαδαρή),λιγότεροελαστική·επιφάνειακηρώδης καιθαµπή
Μαλακή(πλαδαρή) (2)· ταλέπιααποσπώνταιεύκολα από τοδέρµα,επιφάνειααρκετά ρυτιδω-µένη
Πρόσθετα κριτήρια για τις µη αποκεφαλισµένες πεσκαντρίτσες
Αιµοφόρααγγεία(κοιλιακοί µύες)
Έντονο περί-γραµµα καιζωηρό κόκκινοχρώµα
Έντονο περί-γραµµα,σκοτεινότεροχρώµα αίµατος
Ασαφές περί-γραµµα·καστανόχρωµα
Τελείως (2)ασαφές περί-γραµµα· καστα-νόχρωµα· κιτρί-νισµα τηςσάρκας
(1) Η στήλη αυτή ισχύει µόνον µέχρις ότου εκδοθεί απόφαση της Επιτροπής για τη θέσπιση κριτηριώνγια τα ψάρια που είναι ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση, κατ' εφαρµογή της οδηγίας 91/493/ΕΟΚ.
(2) Ή σε πιο προχωρηµένο στάδιο αποσύνθεσης.(3) Τα φρέσκα ψάρια, πριν την έναρξη της νεκρικής ακαµψίας, δεν έχουν µεν ανθεκτική και ελαστική
σάρκα, αλλά ταξινοµούνται στην κατηγορία «Εξαιρετικό»
B. ΚΥΑΝΑ ΨΑΡΙΑ
Κριτήρια
Κατηγορία φρεσκότηταςΑπαράδεκτο (1)
Εξαιρετικό Α Β
∆έρµα (2) Ζωηρόςχρωµατισµός,ζωηρά, ιριδί-ζονταχρώµατα·σαφής διαφοράµεταξύραχιαίας καικοιλιακήςεπιφάνειας
Απώλειαλάµψης καιστιλπνότητας·µικρότερηδιαφοράµεταξύ τηςραχιαίας καιτης κοιλιακήςεπιφάνειας
Χρώµαταθαµπά, χωρίςλάµψη, άτονα·κατά τηνκύρτωση τουψαριού, τοδέρµα ρυτιδώ-νεται
Πολύ θαµπόςχρωµατισµός· τοδέρµα αποσπάταιαπό τη σάρκα (3)
∆ερµατικήβλέννα
Υδαρής,διαυγής
Ελαφρώς θολή Γαλακτόχρωµη Κιτρινωπήγκρίζα, αδια-φανής βλέννα (3)
Υφή τηςσάρκας (2)
Πολύ ανθε-κτική, σκληρή
Αρκετάσκληρή, ανθε-κτική
Ελαφρώςµαλακή
Μαλακή(πλαδαρή) (3)
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 11
B
Κριτήρια
Κατηγορία φρεσκότηταςΑπαράδεκτο (1)
Εξαιρετικό Α Β
Καλύµµαταβραγχίων
Αργυρόχρωµα Αργυρόχρωµα,ελαφρώςερυθρά ήκαστανόχρωµα
Καστα-νόχρωµα µεέντονες εκχυ-µώσεις αίµατοςαπό τα αγγεία
Κιτρινωπά (3)
Οφθαλµός Κυρτόςπροεξέχων·κόρη κυανό-µαυρη,στιλπνή,«βλέφαρο»διαφανές
Κυρτός καιελαφρώς βυθι-σµένος· κόρησκοτει-νόχρωµη·ελαφρώςοπαλίζωνκερατοειδής
Επίπεδος·ασαφής κόρη·εκχυµώσειςαίµατος γύρωαπό τονοφθαλµό
Κοίλος στοκέντρο· γκρίζακόρη· γαλα-κτόχρωµοςκερατοειδής (3)
Βράγχια (2) Οµοιόµορφοσκοτεινόερυθρό έωςιώδες χρώµα.Έλλειψηβλέννης
Χρώµα λιγό-τερο ζωηρό,πιο άτονο στιςάκρες. Βλένναδιαφανής
Βλένναπαχεία,αποχρωµατιζό-µενη, αδια-φανής
Κιτρινωπά·γαλακτόχρωµηβλέννα (3)
Οσµή βραγχίων Οσµή φρέσκωνφυκών· έντονη·ιωδιούχος
Έλλειψηοσµής φυκών.Ουδέτερηοσµή
Ελαφρώςθειούχος (4),λιπαρή οσµήπου θυµίζειταγγισµένοµπέικον ήσάπια φρούτα
Σαπίλα ξινίλα (3)
(1) Η στήλη αυτή ισχύει µόνον µέχρις ότου εκδοθεί απόφαση της Επιτροπής για τη θέσπιση κριτηριώνγια τα ψάρια που είναι ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση, κατ' εφαρµογή της οδηγίας 91/493/ΕΟΚ, του Συµβουλίου.
(2) Για τη ρέγγα και το σκουµπρί τα οποία διατηρούνται σε ψυχρό θαλασσινό νερό [είτε µε πάγο (CSW)είτε µε µηχανική ψύξη (RSW)] και τα οποία ανταποκρίνονται προς τις απαιτήσεις της οδηγίας 92/48/ΕΟΚ (ΕΕ αριθ. L 187 της 7. 7. 1992, σ. 41) παράρτηµα II, σηµείο 8, ισχύουν οι ακόλουθες κατηγορίεςφρεσκότητας:— το κριτήριο Α ισχύει για τις κατηγορίες «Εξαιρετικό» και Α.
(3) Ή σε πιο προχωρηµένο στάδιο αποσύνθεσης.(4) Τα ψάρια που διατηρούνται στον πάγο ταγγίζουν πριν µπαγιατέψουν· τα ψάρια CSW/RSW µπαγια-
τεύουν πριν ταγγίσουν.
Γ. ΣΕΛΑΧΟΕΙ∆Η
Κριτήρια
Κατηγορία φρεσκότηταςΑπαράδεκτο (1)
Εξαιρετικό Α Β
Οφθαλµός Κυρτός, πολύστιλπνός καιιριδίζων·µικρές κόρες
Κυρτός καιελαφρώς βυθι-σµένος· µειω-µένη στιλ-πνότητα καιιριδισµός,ωοειδείς κόρες
Επίπεδος·θαµπός
Κοίλοςκιτρινωπός (2)
Όψη Νεκρικήακαµψία ήµερικήακαµψία·παρουσίαλίγης διαφα-νούς βλέννηςεπί τουδέρµατος
Πέραν τουσταδίου τηςνεκρικήςακαµψίας·έλλειψηβλέννης επίτου δέρµατοςκαι ιδίως στοστόµα και ταανοίγµατα τωνβραγχίων
Λίγη βλένναστο στόµα καιτα ανοίγµατατων βραγχίων·ελαφρώςπεπλατυσµένησιαγόνα
Μεγάληποσότηταβλέννης στοστόµα και ταανοίγµατα τωνβραγχίων (2)
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 12
B
Κριτήρια
Κατηγορία φρεσκότηταςΑπαράδεκτο (1)
Εξαιρετικό Α Β
Οσµή Οσµή φυκών Ανύπαρκτη ήπολύ ελαφράοσµή µπαγιά-τικου, όχιόµως αµµω-νιακή οσµή
Ελαφρά αµµω-νιακή οσµή·ξινίλα
Έντονη αµµω-νιακή οσµή (3)
Ειδικά η πρόσθετα κριτήρια για τα σελάχια
Εξαιρετικό Α Β Απαράδεκτο (1)
∆έρµα Ζωηρός,ιριδίζων καιστιλπνόςχρωµατισµός
Ζωηρόςχρωµατισµός,υδαρής βλέννα
Αποχρωµατιζό-µενο καιθαµπό χρώµα,αδιαφανήςβλέννα
Αποχρωµατι-σµός, ρυτιδω-µένο δέρµα,παχεία βλέννα
Υφή της σάρκας Ανθεκτική καιελαστική
Ανθεκτική Μαλακή Πλαδαρή
Μορφή Περίγραµµατων πτερυγίωνηµιδιαφανέςκαι καµπύλο
Σκληράπτερύγια
Μαλακά Κρεµάµενα
Κοιλία Λευκή καιστιλπνή µειώδες περί-γραµµα γύρωαπό ταπτερύγια
Λευκή καιστιλπνή µεερυθρέςκηλίδες µόνονγύρω από ταπτερύγια
Λευκή καιθαµπή, µεπολλέςερυθρές ηκίτρινεςκηλίδες
Κίτρινη έωςπρασινωπή,ερυθρές κηλίδεςστη σάρκα
(1) Η στήλη αυτή ισχύει µόνον µέχρις ότου εκδοθεί απόφαση της Επιτροπής για τη θέσπιση κριτηρίωνγια τα ψάρια που είναι ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση, κατ' εφαρµογή της οδηγίας 91/493/ΕΟΚ του Συµβουλίου.
(2) Ή σε πιο προχωρηµένο στάδιο αποσύνθεσης.
∆. ΚΕΦΑΛΟΠΟ∆Α
Κριτήρια
Κατηγορία φρεσκότητας
Εξαιρετικό Α Β
∆έρµα Ζωηρός χρωµατι-σµός, δέρµαπροσκολληµένοστη σάρκα
Θαµπός χρωµατι-σµός· δέρµαπροσκολληµένοστη σάρκα
Αποχρωµατισµένο·το δέρµα αποσπάταιεύκολα από τη σάρκα
Σάρκα Πολύ ανθεκτική·λευκή µαργαρι-τόχρωµη
Ανθεκτική, λευκήθαµπή
Ελαφρώς µαλακή·λευκή ροδόχρωµη ήελαφρώς κιτρι-νόχρωµη
Πλοκάµια Ανθεκτικά στηναφαίρεση
Ανθεκτικά στηναφαίρεση
Αφαιρούνται ευκολό-τερα
Οσµή Φρέσκια· οσµήφυκών
Ασθενής ήανύπαρκτη
Οσµή µελάνης
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 13
BΕ. ΚΑΡΚΙΝΟΕΙ∆Η
1. Γαρίδες
Κριτήρια
Κατηγορία φρεσκότητας
Εξαιρετικό Α
Στοιχειώδεις απαιτήσεις — Επιφάνεια του κελύ-φους: υγρή και στιλπνή,
— Οι γαρίδες πρέπει ναπέφτουν χωριστά, ότανµεταφέρονται από τοένα δοχείο στο άλλο
— Η σάρκα πρέπει να µηνέχει ξένη οσµή
— Οι γαρίδες δεν πρέπεινα περιέχουν άµµο,βλέννα και άλλα ξένασώµατα
Οι ίδιες µε τις απαιτήσειςτης κατηγορίας «Εξαιρετικό»
Όψη:
1. της γαρίδας µε το κέλυφόςτης
Έντονο ερυθρορόδινοχρώµα µε µικρές λευκέςκηλίδες· θωρακικό µέροςτου κελύφους
— Χρώµα από ελαφρώςασθενές ερυθρορόδινο µέχρικυανοερυθρό µε λευκέςκηλίδες· το θωρακικό µέροςτου κελύφους πρέπει να είναιανοικτόχρωµο µε γκρίζεςαποχρώσεις
2. της γαρίδας της Αρκτικής Οµοιόµορφο ρόδινο χρώµα — Ροδόχρωµο αλλά µεπιθανή αρχή αµαύρωσης τηςκεφαλής
Κατάσταση της σάρκας κατάκαι µετά την αφαίρεση τουκελύφους
— Το κέλυφος αποσπάταιεύκολα µε µόνοναπώλειες σάρκαςαναπόφευκτες απότεχνικής πλευράς
— Ανθεκτική αλλά όχισκληρή·
— Το κέλυφος αποσπάταιδυσκολότερα µε ελάχι-στες απώλειες σάρκας
— Λιγότερο ανθεκτική,ελαφρώς σκληρή
Τρίµµατα Αποδεκτά ελάχιστα τρίµ-µατα γαρίδας
Αποδεκτή µικρή ποσότητατριµµάτων γαρίδας
Οσµή Οσµή φρέσκων φυκών,ελαφρώς γλυκειά οσµή
Υπόξινη· έλλειψη οσµήςφυκών
2. Καραβίδες
Κριτήρια
Κατηγορία φρεσκότητας
Εξαιρετικό Α Β
Κέλυφος Ανοιχτόροδόχρωµο ήροδόχρωµο προς τοερυθρό πορτοκα-λόχρωµο
Ανοιχτόροδόχρωµο ήροδόχρωµο προς τοερυθρό πορτοκα-λόχρωµο· χωρίςµαύρα στίγµατα
Ελαφρός αποχρωµα-τισµός· µερικά µαύραστίγµατα καιελαφρώς γκρίζοχρώµα, ιδίως στοκέλυφος και µεταξύτων τµηµάτων τηςουράς
Οφθαλµός καιβράγχια
Οφθαλµός µαύροςκαι στιλπνός·βράγχια ροδόχρωµα
Οφθαλµός θαµπόςκαι γκριζόµαυρος·βράγχια ελαφρώςγκριζόχρωµα
Βράγχια χρώµατοςσκοτεινού γκρίζου ήελαφρός πράσινοςχρωµατισµός στηραχιαία επιφάνειατου κελύφους
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 14
B
Κριτήρια
Κατηγορία φρεσκότητας
Εξαιρετικό Α Β
Οσµή Χαρακτηριστικήελαφρά οσµήκαρκινοειδών
Έλλειψη χαρακτη-ριστικής οσµήςκαρκινοειδών.Έλλειψη αµµω-νιακής οσµής
Ελαφρώς ξινή οσµή
Σάρκα (της ουράς) Ηµιδιαφανής καικυανόχρωµη µελευκές αποχρώσεις
Η σάρκα δεν είναιπλέον ηµιδιαφανήςαλλά δεν έχειαποχρωµατισθεί
Αδιαφανής και θαµπή
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 15
ΠΑ
ΡΑ
ΡΤ
ΗΜ
ΑII
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣΜΕΓΕΘΟΥΣ
Κλίµ
ακα
µεγ
έθους
Κατώ
τατα
µεγ
έθη
που
πρέπ
εινα
τηρούν
ται
βάσει
των
όρω
νπου
προβλέ-
ποντ
αι
από
τους
κανο
νισµούς
που
ανα
φέρ
οντ
αι
στο
άρθρ
ο7
Είδ
ος
Μέγ
εθος
kg/ψ
άρι(1)
Αριθ
µός
ψαριώ
ν/kg
(2)
Περ
ιοχή
Γεω
γραφικ
ήζώ
νηΚ
ατώ
τατο
µέγ
εθος
Ρέγ
κα
Ατλ
αντ
ικού
(Clu
pea
hare
ngus)
10,250
και
άνω
4ή
λιγ
ότε
ρο
1CIEM
Vb
ζώνη
ΕΚ
)20
cm2
0,125
έως
0,25
05
έως
82
20cm
30,085
έως
0,12
59
έως
11(α
)18
cm4(
α)
0,050
έως
0,08
512
έως
203
(β)
20cm
Ρέγ
κα
Βαλτι
κής
(Clu
pea
hare
ngus),
που
αλιε
ύετα
ικαι
εκφορτώ
νετα
ινο
τίω
ςτω
ν59º30′
4(β)
0,036
έως
0,08
512
έως
27
Ρέγ
κα
Βαλτι
κής
(Clu
pea
hare
ngus)
που
αλιε
ύετα
ικαι
εκφορτώ
νετα
ιβορεί
ως
των
59º30′
4(γ)
0,057
έως
0,08
512
έως
175
0,031
έως
0,05
718
έως
326
0,023
έως
0,03
133
έως
44Ρέγ
κα
Βαλτι
κής
(Clu
pea
hare
ngus)
που
αλιε
ύετα
ικαι
εκφορτώ
νετα
ιυπ
ότη
νκυρ
ιαρχία
και
δικαιο
δοσία
της
Εσθο
νίας
και
Λετ
ονί
ας
7(α)
0,023
έως
0,03
628
έως
447(
β)
0,014
έως
0,02
345
έως
70
Ρέγ
κα
Βαλτι
κής
(Clu
pea
hare
ngus)
που
αλιε
ύετα
ικαι
εκφορτώ
νετα
ιστο
νΚ
όλπο
της
Ρίγ
ας
80,010
έως
0,01
471
έως
100
(Sardina
pilchardus)
10,067
και
άνω
15ή
λιγ
ότε
ρα
δεν
έχει
καθο
-ρισ
τεί
ακόµη
20,042
έως
0,06
716
έως
243
0,032
έως
0,04
225
έως
354
0,015
έως
0,03
236
έως
67Μ
εσόγε
ιος
0,011
έως
0,03
236
έως
91
Σκυλ
άκι
(Scyliorhinusspp.)
12
και
άνω
——
21
έως
23
0,5
έως
1
Κεν
τρόνι
(Squalus
acanthias)
12,2
και
άνω
——
21
έως
2,2
30,5
έως
1
B
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 16
A
1
B
Κλίµ
ακα
µεγ
έθους
Κατώ
τατα
µεγ
έθη
που
πρέπ
εινα
τηρούν
ται
βάσει
των
όρω
νπου
προβλέ-
ποντ
αι
από
τους
κανο
νισµούς
που
ανα
φέρ
οντ
αι
στο
άρθρ
ο7
Είδ
ος
Μέγ
εθος
kg/ψ
άρι(1)
Αριθ
µός
ψαριώ
ν/kg
(2)
Περ
ιοχή
Γεω
γραφικ
ήζώ
νηΚ
ατώ
τατο
µέγ
εθος
Σκορπιό
ςτο
υβορρά
ήσεβ
αστό
ς(Sebastesspp.)
12
και
άνω
——
20,6
έως
23
0,35
έως
0,6
Μπακαλιά
ρος
(Gadus
morhua)
17
και
άνω
—1
35cm
24
έως
72
(α)
35cm
32
έως
4(β)
30cm
41
έως
23
35cm
50,3
έως
1Β
αλτι
κή
Νοτί
ως
του
59º30′
Ν35
cm
Μαύρ
ος
µπακαλιά
ρος
(Pollachiusvirens)
15
και
άνω
—1
35cm
23
έως
52
(α)
35cm
31,5
έως
3(β)
30cm
40,3
έως
1,5
335
cmΒ
αλτι
κή
Νοτί
ως
του
59º30′
Ν30
cm
Καλλαρία
ς(M
elanogrammus
aeglefinus)
11
και
άνω
—1
ICESVb(ζ
ώνη
ΕΚ
)30
cm2
0,57
έως
12
(α)
30cm
30,37
έως
0,57
(β)
27cm
40,17
έως
0,37
330
cm
Γάδο
ς(M
erlangiusmerlangus)
10,5
και
άνω
—1
27cm
20,35
έως
0,5
2(α)
23cm
30,25
έως
0,35
(β)
23cm
40,11
έως
0,25
323
cm
Μουρ
ούν
α(M
olva
spp.)
15
και
άνω
—1
—2
3έω
ς5
2(α)
δεν
έχει
καθο
-ρισ
τεί
ακόµη
31,2
έως
3(β)
—3
63cm
Σκουµ
πρί
του
είδο
υς(Scomberscom
brus)
10,5
και
άνω
50ή
λιγ
ότε
ρα
120
cm2
0,2
έως
0,5
51έω
ς12
52
Εκτό
ςΒ
όρει
αΘ
άλασσα
20cm
30,1
έως
0,2
126
έως
250
Βόρει
αΘ
άλασσα
30cm
Μεσ
όγε
ιος
0,08
έως
0,2
126
έως
325
330
cm5
20cm
Μεσ
όγε
ιος
18cm
B
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 17
Κλίµ
ακα
µεγ
έθους
Κατώ
τατα
µεγ
έθη
που
πρέπ
εινα
τηρούν
ται
βάσει
των
όρω
νπου
προβλέ-
ποντ
αι
από
τους
κανο
νισµούς
που
ανα
φέρ
οντ
αι
στο
άρθρ
ο7
Είδ
ος
Μέγ
εθος
kg/ψ
άρι(1)
Αριθ
µός
ψαριώ
ν/kg
(2)
Περ
ιοχή
Γεω
γραφικ
ήζώ
νηΚ
ατώ
τατο
µέγ
εθος
Σουµ
πρί
του
είδο
υς(Scomberjaponicus)
10,5
και
άνω
——
20,25
έως
0,5
30,14
έως
0,25
40,05
έως
0,14
Γαύρ
ος
(Engraulisspp.)
10,033
και
άνω
30ή
λιγ
ότε
ρα
3Ε
κτό
ςICESIXa)
12cm
20,020
έως
0,03
331
έως
503
ICESIXa)
10cm
30,012
έως
0,02
051
έως
83Μ
εσόγε
ιος
9cm
40,008
έως
0,01
284
έως
125
Πλάτα
κας
(Pleuronectesplatessa)
10,6
και
άνω
—1
25cm
20,4
έως
0,6
2(α)
25cm
30,3
έως
0,4
(β)
27cm
40,15
έως
0,3
Βόρει
αΘ
άλασσα
27cm
325
cmΒ
αλτι
κή
υποδι
αίρ
εση
22έω
ς25
25cm
υποδι
αίρ
εση
26έω
ς28
21cm
υποδι
αίρ
εση
29Ν
οτί
ως
του
59º30′N
18cm
Μερ
λούκ
ιος
(Merlucciusmerluccius)
12,5
και
άνω
—1
30cm
21,2
έως
2,5
2(α)
30cm
30,6
έως
1,2
(β)
30cm
40,28
έως
0,6
327
cm5
0,2
έως
0,28
Μεσ
όγε
ιος
20cm
Μεσ
όγε
ιος
0,15
έως
0,28
Ζαγκ
έτα
(Lepidorhombusspp.)
10,45
και
άνω
—1
25cm
20,25
έως
0,45
2(α)
25cm
30,20
έως
0,25
(β)
25cm
Μεσ
όγε
ιος
40,11
έως
0,20
320
cm0,05
έως
0,20
Καστα
νόψ
αρο
(Bramaspp.)
10,8
και
άνω
——
20,2
έως
0,8
B
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 18
Κλίµ
ακα
µεγ
έθους
Κατώ
τατα
µεγ
έθη
που
πρέπ
εινα
τηρούν
ται
βάσει
των
όρω
νπου
προβλέ-
ποντ
αι
από
τους
κανο
νισµούς
που
ανα
φέρ
οντ
αι
στο
άρθρ
ο7
Είδ
ος
Μέγ
εθος
kg/ψ
άρι(1)
Αριθ
µός
ψαριώ
ν/kg
(2)
Περ
ιοχή
Γεω
γραφικ
ήζώ
νηΚ
ατώ
τατο
µέγ
εθος
Πεσ
κανδ
ρίτ
σα
(Lophius
spp.)
ολοκληρη,εκ
σπλαχνι
σµέν
η
18
και
άνω
—1
—2
4έω
ς8
2(α)
δεν
έχει
καθο
-ρισ
τεί
ακόµη
32
έως
4(β)
41
έως
23
50,5
ένω
13
—Μ
εσόγε
ιος
δεν
έχει
καθο
-ρισ
τεί
30cm
Πεσ
καντ
ρίτ
σα
(Lophius
spp.)
σκέφ
αλη
14
και
άνω
——
22
έως
43
1έω
ς2
40,5
έως
15
0,2
έως
0,5
Λιµ
άντ
α(Limanda
limanda)
10,25
και
άνω
—1
15cm
20,13
έως
0,25
2(α)
15cm
(β)
23cm
Βόρει
αΘ
άλασσα
23cm
323
cm
Γλώ
σσα
µικ
ρόστο
µος
(Microstom
uskitt)
10,6
και
άνω
—1
25cm
20,35
έως
0,6
2(α)
25cm
30,18
έως
0,35
(β)
25cm
325
cm
Τόνο
ςµακρύπ
τερος
(Thunnus
alalunga)
14
και
άνω
——
21,5
έως
4
Τόνο
ςερ
υθρός
(Thunnus
thynnus)
170
και
άνω
—Μ
εσόγε
ιος
70cm
ή6,
4kg
250
έως
703
25έω
ς50
410
έως
255
6,4
έως
10
Τόνο
ςµεγ
αλόφθα
λµος
(Thunnus
obesus)
110
και
άνω
——
23,2
έως
10
B
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 19
Κλίµ
ακα
µεγ
έθους
Κατώ
τατα
µεγ
έθη
που
πρέπ
εινα
τηρούν
ται
βάσει
των
όρω
νπου
προβλέ-
ποντ
αι
από
τους
κανο
νισµούς
που
ανα
φέρ
οντ
αι
στο
άρθρ
ο7
Είδ
ος
Μέγ
εθος
kg/ψ
άρι(1)
Αριθ
µός
ψαριώ
ν/kg
(2)
Περ
ιοχή
Γεω
γραφικ
ήζώ
νηΚ
ατώ
τατο
µέγ
εθος
Κίτ
ριν
ος
µπακαλιά
ρος
(Pollachiuspollachius)
15
και
άνω
—1
—2
3έω
ς5
2(α)
30cm
31,5
έως
3(β)
—4
0,3
έως
1,5
330
cm
Προσφυγ
άκι
(Micromesistius
poutassou
oGadus
poutassou)
1—
7ή
λιγ
ότε
ρα
—2
8έω
ς14
315
έως
254
26έω
ς30
Σύκ
οΑ
τλαντ
ικού
(Trisopterus
luscus)
και
Σύκ
οΜ
εσογε
ίου
(Trisopterus
minutus)
10,4
και
άνω
—3
δεν
έχει
καθο
-ρισ
τεί
ακόµη
20,25
έως
0,4
30,125
έως
0,25
40,05
έως
0,12
5
Γόπα
(Boops
boops)
1—
5ή
λιγ
ότε
ρα
—2
6έω
ς31
332
έως
70
Μαρίδ
α(M
aena
sararis)
1—
20Μ
εσόγε
ιος
—2
21έω
ς40
341
έως
90
Μουγ
γρί
(Congerconger)
17
και
άνω
—1
—2
5έω
ς7
2(α)
58cm
30,5
έως
5(β)
—3
58cm
Καπόνι
(Triglaspp.)
Ερυθ
ρό
καπόνι
11
και
άνω
——
20,4
έως
13
0,2
έως
0,4
40,06
έως
0,2
Άλλα
καπόνι
α1
0,25
και
άνω
20,2—
0,25
B
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 20
Κλίµ
ακα
µεγ
έθους
Κατώ
τατα
µεγ
έθη
που
πρέπ
εινα
τηρούν
ται
βάσει
των
όρω
νπου
προβλέ-
ποντ
αι
από
τους
κανο
νισµούς
που
ανα
φέρ
οντ
αι
στο
άρθρ
ο7
Είδ
ος
Μέγ
εθος
kg/ψ
άρι(1)
Αριθ
µός
ψαριώ
ν/kg
(2)
Περ
ιοχή
Γεω
γραφικ
ήζώ
νηΚ
ατώ
τατο
µέγ
εθος
Σαφρίδ
ι(Trachurus
spp.)
10,6
και
άνω
—1
15cm
20,4
έως
0,6
215
cm3
0,2
έως
0,4
315
cm4
0,08
έως
0,2
515
cm5
0,02
έως
0,08
Μεσ
όγε
ιος
12cm
Κέφ
αλος
(Mugilspp.)
11
και
άνω
—1
—2
0,5
έως
12
(α)
20cm
30,2
έως
0,5
(β)
—4
0,1
έως
0,2
320
cmΜ
εσόγε
ιος
16cm
Σελ
άχι
(Rajaspp.)
15
και
άνω
——
23
έως
53
1έω
ς3
40,3
έως
1
Σελ
άχι
(πτε
ρύγ
ια)
13
και
άνω
——
20,5
έως
3
Χω
µατί
δα((Platichthys
flesus)
1πάνω
από
0,3
—1
24cm
20,2
έως
0,3
2(α)
24cm
συµ
περ
ιλαµβανο
µέν
ου
(β)
24cm
324
cmΒ
αλτι
κή
υποδι
αίρ
εση
22έω
ς25
25cm
υποδι
αίρ
εση
26έω
ς28
21cm
υποδι
αίρ
εση
29έω
ς32
Νοτί
ως
του
59º30′
Ν18
cm
Γλώ
σσα
(Solea
spp.)
10,5
και
άνω
—1
24cm
20,33
έως
0,5
2(α)
24cm
30,25
έως
0,33
(β)
24cm
40,17
έως
0,25
324
cm5
0,12
έως
0,17
(3)
Μεσ
όγε
ιος
20cm
10,5
και
άνω
20,33
έως
0,5
30,25
έως
0,35
40,20
έως
0,25
50,12
έως
0,2(4)
B
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 21
Κλίµ
ακα
µεγ
έθους
Κατώ
τατα
µεγ
έθη
που
πρέπ
εινα
τηρούν
ται
βάσει
των
όρω
νπου
προβλέ-
ποντ
αι
από
τους
κανο
νισµούς
που
ανα
φέρ
οντ
αι
στο
άρθρ
ο7
Είδ
ος
Μέγ
εθος
kg/ψ
άρι(1)
Αριθ
µός
ψαριώ
ν/kg
(2)
Περ
ιοχή
Γεω
γραφικ
ήζώ
νηΚ
ατώ
τατο
µέγ
εθος
Σπαθό
ψαρο
(Lepidopus
caudatus)
13
και
άνω
——
22
έως
33
1έω
ς2
40,5
έως
1
Μαύρ
οσπαθό
ψαρο
(Aphanopus
carbo)
13
και
άνω
—
Σουπ
ιά(Sepia
officinalise
καιRossiamacro-
soma)
10,5
και
άνω
——
20,3
έως
0,5
30,1
έως
0,3
Καραβίδ
α(Nephropsnorvegicus)
1—
20και
κάτω
2Skagerrak
καιKattegat
40mm(*)
221
έως
30130mm(**)
331
έως
402
εκτό
ςαπό
Σκω
τία
Θάλασσα
Ιρλανδ
ίας
[ICES
VIa
καιVIIa],
25mm(*)
4πάνω
από
4085
mm(**)
2∆
υτικ
ήΣκω
τία
και
Θάλασσα
Ιρλανδ
ίας
20mm(*)
70mm(**)
3[ICESVIa
καιVIIb]
20mm(*)
70mm(**)
Μεσ
όγε
ιος
20mm(*)
70mm(**)
Ουρ
έςκαραβίδ
ας
1—
60και
κάτω
2Skagerrak
καιKattegat
εκτό
ς∆
υτικ
ήΣκω
τία
72mm
261
έως
120
46mm
3121
έως
180
2Θ
άλασσα
Ιρλανδ
ίας
[ICES
VIa
καιVIIa],Skagerrak
καιKattegat
37mm
4πάνω
από
180
2∆
υτικ
ήΣκω
τία
και
Θάλασσα
Ιρλανδ
ίας
[ICES
VIa
καιVIIa
37mm
3
Γαρίδ
ατο
υεί
δους
(Crangon
crangon)
16,8mm
και
άνω
(5)
——
26,5mm
και
άνω
B
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 22
Κλίµ
ακα
µεγ
έθους
Κατώ
τατα
µεγ
έθη
που
πρέπ
εινα
τηρούν
ται
βάσει
των
όρω
νπου
προβλέ-
ποντ
αι
από
τους
κανο
νισµούς
που
ανα
φέρ
οντ
αι
στο
άρθρ
ο7
Είδ
ος
Μέγ
εθος
kg/ψ
άρι(1)
Αριθ
µός
ψαριώ
ν/kg
(2)
Περ
ιοχή
Γεω
γραφικ
ήζώ
νηΚ
ατώ
τατο
µέγ
εθος
Γαρίδ
ατο
υεί
δους
(Pandalusborealis)
νωπή
ήδι
ατη
ρηµέν
ησε
απλή
ψύξ
η
Ενι
αίο
µέγ
εθος
—250
και
κάτω
—
Γαρίδ
αβρασµέν
ηστο
νερό
ήστο
νατµ
ό1
—160
και
κάτω
—2
161
έως
250
Καβούρ
ι(Cancerpargurus)
116
cmκαι
άνω
(6)
——
213
έως
16cm
(6)
(1)
Οι
κατη
γορίε
ςµεγ
έθους
περ
ιλαµβάνο
υνψ
άρια
από
τοκατώ
τατο
όριο
,όχι
όµω
ςαπό
τοανώ
τερο.
(2)
Για
τασκουµ
πριά
και
των
δύο
ειδώ
ν=
αριθ
µός
ψαριώ
ν/25
kg(3)
Οπίν
ακας
αυτ
ός
εφαρµόζε
ται
µέχ
ρι
τις
31∆
εκεµ
βρίο
υ19
97.
(4)
Οπίν
ακας
αυτ
ός
εφαρµόζε
ται
από
την
1ηΙα
νουα
ρίο
υ19
98.
(5)
Πλάτο
ςκελ
ύφους
.(6)
Πλάτο
ςκελ
ύφους
,µετ
ρηµέν
οστο
σηµεί
οπου
έχει
τοµεγ
αλύτ
ερο
πλάτο
ς.(α)
Εκτό
ςαπό
τοSkagerrak
και
τοKattegat.
(β)
Skagerrak
καιKattegat.
(*)
Μήκος
κελ
ύφους
.(**)
Συν
ολικ
όµήκος.
B
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 23
Κλίµ
ακα
µεγ
έθους
Κατώ
τατα
µεγ
έθη
που
πρέπ
εινα
τηρούν
ται
βάσει
των
όρω
νπου
προβλέ-
ποντ
αι
από
τους
κανο
νισµούς
που
ανα
φέρ
οντ
αι
στο
άρθρ
ο7
Είδ
ος
Μέγ
εθος
Kg/
ψάρι
ήµέγ
εθος
οστρ
άκου
Αριθ
µός
ψαριώ
ν/kg
Περ
ιοχή
Γεω
γραφικ
ήζώ
νηΚ
ατώ
τατο
µέγ
εθος
όστρ
ακοSaint-Jaques
(Pectenmaximus)
ενια
ίοµέγ
εθος
10cm
και
άνω
(3)
Περ
ιοχές
1έω
ς5,
εκτό
ςSkagerrak
καιKattegat
και
εκτό
ςτη
ςπερ
ιοχήςICES
VIIa
βορεί
ως
του
γεω
γρα-
φικ
ού
πλάτο
υς52º30'
ΒκαιVIId
100mm(1)
ICES
VII
βορεί
ως
του
γεω
γραφικ
ού
πλάτο
υς52º30'Β
VIId
110mm(1)
Βούκ
ινο
(Buccinum
undatum)
ενια
ίοµέγ
εθος
4,5cm
και
άνω
(3)
Περ
ιφέρ
ειες
1έω
ς5,
εκτό
ςSkagerrak
και
Kattegat
45mm(1)
Μπαρµπούν
ιή
κουτ
σοµούρ
α(M
ullussurmuletus
etMullusBarbatus)
1500gr
και
άνω
2200
έως
500gr
µη
συµ
πε-
ριλ
αµβανο
µέν
ων
3a
40έω
ς20
0gr
µη
συµ
περ
ι-λαµβανο
µέν
ων
Μεσ
όγε
ιος
3b
18έω
ς20
0gr
µη
συµ
περ
ι-λαµβανο
µέν
ων
Μεσ
όγε
ιος
11cm
(2)
Σκαθά
ρι
(Spondyliosomacantharus)
1800gr
και
άνω
2500
έως
800gr
µη
συµ
πε-
ριλ
αµβανο
µέν
ων
3300
έως
500gr
µη
συµ
πε-
ριλ
αµβανο
µέν
ων
4180
έως
300gr
µη
συµ
πε-
ριλ
αµβανο
µέν
ων
(1)
Καθο
ρίζ
εταιστο
νκανο
νισµό
(ΕΚ
)αριθ
.85
0/98
του
Συµ
βουλ
ίου,
της
30ής
Μαρτί
ου
1998
,γι
ατη
διατή
ρηση
των
αλιε
υτικ
ών
πόρω
νµέσ
ωτε
χνι
κώ
νµέτ
ρω
νπροστα
σία
ςτω
ννε
αρώ
νθα
λάσσιω
νοργα
νισµώ
ν(Ε
ΕL
125
της
27.4
.199
8,σ.1)·κανο
νισµός
όπω
ςτρ
οποποιή
θηκε
τελευ
ταία
από
τον
κανο
νισµό
(ΕΚ
)αριθ
.12
98/2000(Ε
ΕL148
της
22.6
.200
0,σ.1).
(2)
Καθο
ρίζ
εται
στο
νκανο
νισµό
(ΕΚ
)αριθ
.16
26/94.
(3)
Πλάτο
ςοστρ
άκου
που
µετ
ράτα
ιστη
µεγ
αλύτ
ερη
διάστα
σή
του.
M
2
1996R2406 — EL — 01.05.2004 — 003.001 — 24