De 2L Léger&Local au Bar à Vrac www.baravrac.com www.legerlocal.org Nathalie Boudé Nathalie Boudé, Marseille PACA
Jul 16, 2015
De 2L Léger&Local au Bar à Vrac
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Nathalie Boudé, Marseille PACA
Association loi 1901, créée en 2010,
Deux axes principaux d'activité
▷ LA SENSIBILISATION, LE CONSEIL ET L'ACCOMPAGNEMENT DES PROFESSIONNELS
A LA RÉDUCTION DES DÉCHETS
▷ LA CRÉATION DE SOLUTIONS VRAC POUR PRODUITS LIQUIDES
soutenue par l 'ADEME, le CR PACA, le FSE, le CG13 et la Fondation MACIF
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LE CONSEIL ET L'ACCOMPAGNEMENT DES PROFESSIONNELS A LA RÉDUCTION DES DÉCHETS(Réglementation, différentiels économique et écologique, solutions vrac et consigne, marketing et communication, sensibilisation et diagnostic déchets)
Nous avons accompagné des :▷ Producteurs et distributeurs régionaux (produits alimentaires, cosmétiques et détergents)▷ Commerçants (magasins bio, épicerie fine, épiceries paysannes, commerce équitable)
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LE CONSEIL ET L'ACCOMPAGNEMENT DES PROFESSIONNELS A LA RÉDUCTION DES DÉCHETS
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LE CONSEIL ET L'ACCOMPAGNEMENT DES PROFESSIONNELS A LA RÉDUCTION DES DÉCHETS
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LA CRÉATION DE SOLUTIONS VRAC POUR PRODUITS LIQUIDES
L'ADAPTABLE : pour liquides en bidons, politainers ou BIB jusqu'à 20L.Mobilier modulable pour 1 à 4 sorties produits avec dimensions adaptables. Écoulement par gravité, robinet vertical à poignée munie d'un ressort.
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LA CRÉATION DE SOLUTIONS VRAC POUR PRODUITS LIQUIDES, VERSION ECO-CONCEPTION
Pour liquides en BIB ou politainers jusqu'à 20L.Mobilier modulable pour 1 à 4 sorties produits avec dimensions adaptables. Écoulement par gravité, robinet vertical à poignée munie d'un ressort.
LA CRÉATION DE SOLUTIONS VRAC POUR PRODUITS LIQUIDES
Pour miel liquide,en seaux jusqu'à 30L.Vanne en plastique alimentaire ou inox.
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LA CREATION D'UN SAC POUR LE TRANSPORT DE PRODUITS EN EMBALLAGES REUTILISABLES
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BAR-EPICERIE 100% SANS EMBALLAGES JETABLES EN CRÉATION AU CENTRE VILLE DE MARSEILLE.
SASU au capital de 2500€, local négocié (120m2), dossier de finan- cement monté avec la NEF et ESIA (FAG, NACRE, PRÊT D'HONNEUR).
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Apport personnel en cours de constitution via une campagne de financement participatif :- sur le site Indiegogo « L'innovation Zéro Waste en Provence » qui se termine le 1er février,- en direct jusqu'au 1er mars à mon adresse.
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▷ Vente de produits locaux alimentaires, boissons, hygiène et entretien ;
▷ Bar/petite restauration;
▷ Distribution de solutions vrac pour les boissons gazeuses (en cours d'officialisation)
LE MODELE ECONOMIQUE DU BAR A VRAC
L'embouteillage des boissons gazeuses sur le comptoir, facile, rapide, écologique et fun. Un grand atout pour la vente en vrac aujourd'hui! A venir tester au Bar à Vrac au début du printemps.▷ Se raccorde comme les tireuses à bières classiques ;▷ Convient pour bouteilles en verre réutilisables jusqu'à 2l, pour les bouteilles en plastique de toutes contenances ainsi que pour les bouteilles en métal au goulot adapté
L'INNOVATION VRAC POUR LES BOISSONS GAZEUSES
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L'EMBOUTEILLAGE EN BOUTEILLES EN VERRE
Vidéo démonstration sur demande