-
ena
del vi Gandesa28 festa
www.festadelvi.cat
Fons Europeu Agr’ cola deDesenvolupament Rural:Europa inverteix
a les zones rurals
Ajuntament de Gandesa
Amb la col·laboració del Departament d’Agricultura, Ramaderia,
Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya.
D E L 3 0 D Õ O C T U B R E A L Õ 1 D E N O V E M B R E D E 2 0
1 5
-
Hola,És amb gran plaer que vaig acceptar la invitació de la
ciutat de Gandesa i de les autoritats de la Festa de la Garnatxa
blanca per ser el pregoner d’aquest gran esdeveniment. La veritat
és que em fa molta il·lusió i n’estic molt orgu-llós. He de dir que
considero la Terra Alta com una segona pàtria: és com el Rosselló,
una Terra Catalana, una terra de garnatxa, i una terra de bona
gent, amb seny i rauxa!Sempre m’hi he trobat molt còmode, acollit
amb molta cura i simplicitat, és com trobar-se en família. I en
aquests moments remoguts, de tensions i dubtes, heu de saber que
podeu comptar per a tot el que calgui amb els vostres vells i
fidels cosins del Rosselló.Estem aquí per a la festa. Estem aquí
per a la garnatxa blanca (i les altres!). Són bons moments per a
nosaltres, el món s’ha obert per fi i cada vegada demana més vins
de garnatxes, buscant vins autèntics i honestos, sense maquillatge,
que expresin la gent que els fa i els paisatges meravellosos que
compartim.A més de la llengua i de la cultura, compartim també
aquestes garnatxes obertes al món: uneixen literalment la Terra
Alta i el Rosselló, agermanen les nostres dues terres.
Gràcies!Visca la garnatxa blanca i les altres garnatxes del
món,Visca la Terra Alta, Visca la Terra, Visca Catalunya!
FABRICE RIEU
Salutacions
President del Consell Interprofessional Vins del Rosselló
-
Benvolguts amics i benvolgudes amigues,Ens trobem davant de la
28a edició de la Festa del Vi a Gandesa, el gran aparador anual que
ens mostra el potencial vinícola de la Terra Alta. Aquest certamen,
al llarg dels seus 28 anys de vida, ha sigut testimoni d’excepció
de l’evolució positiva i dels canvis profunds que ha experimentat
el sector del vi a la comarca.La situació actual dels nostres vins
no ha sigut fruit de la casualitat, ja que al darrere hi ha el
treball de moltes generacions passades i presents de page-sos, que
durant anys i anys s'han dedicat en cos i ànima a la terra per fer
d’aquest treball una oportunitat. Aquesta dedicació, juntament amb
l’esforç i la professionalitat dels nostres cellers, ha fet
possible l’elaboració d’un producte de qualitat, cada cop més
valorat pel consumidor.També hem de subratllar i posar en valor
l’encertada estratègia de promoció que s'ha aplicat als vins de la
Terra Alta, molt encaminada a prestigiar la nostra varietat
autòctona, la garnatxa, amb la qual cosa s’ha aconseguit
singularitzar i diferenciar el nostres vins respecte al d’altres
zones producto-res.Gràcies a aquest conjunt de factors, avui en dia
comptem amb un sector vinícola enfortit i preparat per competir en
els mercats més exigents, amb un prestigi creixent, avalat per
premis i qualificacions excel·lents assolits en diversos certàmens
nacionals i internacionals. I és que en el cas del vi de la DO
Terra Alta es fa bona aquella sentència que diu "la vida no es fa
més fàcil, ets tu qui és fa més fort".Tot plegat ens ha de permetre
ser ambiciosos i mirar més enllà de la nostra comarca. Hem
d’aprofitar la molt bona carta de presentació que té avui la
DOTerra Alta en el sector per a aspirar a aconseguir noves fites,
com pot ser la consecució de l’organització del Concurs Mundial de
Garnatxes, un esdeve-niment de caire internacional.Ens hem de
sentir orgullosos del potencial que tenim i hem de continuar
treballant conjuntament, el sector public i el privat, per
consolidar aquesta estratègia de futur. La Festa del Vi a Gandesa
és un bon exemple del que podem aconseguir treballant tots plegats
amb un objectiu comú.Us animo a visitar i a gaudir plenament de la
Festa del Vi a Gandesa, el lloc ideal per degustar el nostres vins
i per conèixer les persones que els fan possibles.
CARLES LUZ i MUÑOZ
Salutacions
Alcalde de Gandesa
-
E n aquests darrers 4 anys he tingut l’honor d’adreçar-me a
vosaltres amb motiu de la Festa del Vi de Gandesa. He tingut
l’enorme sort de participar-hi i he pogut comprovar que aquests
tipus de festes conserven una funció social que hem de recolzar. En
elles s’hi veu el treball col·lectiu, la solidaritat, l’esperit de
pertinença, la família, els records i també els auguris. És per
això que quan arriba la Festa del Vi a Gandesa, ens envaeix una
sensació especial d’alegria i, alhora, d’orgull.Els signes
d’identitat d’un poble com és la Festa del Vi es mantenen més vius
que mai a Gandesa. Actualment, el sector vitivinícola català es
troba en el millor moment de la seva història i amb una estructura
molt sòlida. A Gandesa, a la Terra Alta, la varietat de raïm més
emblemàtica i tradicio-nal, la Garnatxa, assoleix també tota la
seva plenitud i excel·lència. Vull agrair-vos efusivament la
participació de totes les entitats que ajuden que la Festa del Vi
sigui la gran festa que és, i de manera molt especial, com sempre,
a tots els cellers elaboradors i els viticultors de la Terra Alta
per la gran feina que dia rere dia estan duent a terme.Us convido a
viure plenament la gran festa de Gandesa, gaudim-la: molt bona
Festa del Vi!
JORDI BORT i FERRANDO
Salutacions
Director General de INCAVI
-
Fa pocs mesos , vaig ésser elegit com a nou president de la DO
Terra Alta, i la primera sensació que vaig tenir , es d’una gran
alegria per la confiança que hem dipositaren els cellers i pagesos
de la Terra Alta, però a la mateixa vegada una sensació de pànic,
per la gran importància i rellevància que aquesta institució
representa a la nostra comarca.Una DO, que a diferència d’altres ,
representa el primer motor econòmic de la nostra comarca i un nexe
d`unió i dinamitzador del territori . Amb 1.255 viticultors
inscrits dels 12 pobles de la Terra Alta, amb 6.000 Ha de vinya ,
49 cellers elaboradors , amb un valor patrimonial, cultural,
històric, paisatgístic i de comunicació i difusió de la nostra
comarca incalculable. Set milions d’ ampolles , surten cada any, a
més de 60 països , rebent cada cop més , premis nacionals i
internacionals de gran importància, situant la Terra Alta al mapa
mundial l i contribuint a la expansió i la millora dels actius
agroalimentaris, turístics, hotelers, de la restauració i negocis
en general de casa nostra.Una DO, amb identitat pròpia. Una DO amb
un clima, un terrer i unes varie-tats tan arrelades com la Garnatxa
Negra, la Garnatxa Peluda, la Carinyena, el Morenillo i sobretot;
la Garnatxa Blanca, punta de llança i símbol d’identitat del
territori, on un terç de la producció mundial es fa a la nostra
comarca. I el més important de tot: les persones que hi vivim,
treballem , gaudim i ens estimem la nostra terra, fem el cupatge
perfecte dels vins amb DO Terra Alta.Benvolguts amics i amigues,
terraltins i terraltines i en especial, a la gent de fora que ens
visita us donem la benvinguda a la millor regió vitivinícola
d’Espanya i una de les 5 millors del Món. Us animo a degustar els
nostres magnífics vins, visitar les nostres vinyes, els nostres
cellers, les nostres viles, les muntanyes i els rius, tasteu els
nostres menjars i dormiu amb la tranquil·litat de la Terra
Alta.Benvinguts a casa nostra!!!
JOAN ARRUFÍ PEIG
Salutacions
President del CDRO “Terra Alta”
-
Fons Europeu Agr’ cola deDesenvolupament Rural:Europa inverteix
a les zones rurals
Organitza:
Edita: Comissió Organitzadora Festa del Vi Disseny, maquetació i
publicitat: experimentgrafic.com
Patrocina:
Amb el suport de:
Empreses i entitats col·laboradores:
THE WINE GLASS COMPANYWINE GLASS COMPANYWINE GLASS COMP
D E L 3 0 D Õ O C T U B R E A L Õ 1 D E N O V E M B R E D E 2 0
1 5
ena
del vi Gandesa28 festa
AssociacióTurisme RuralTerra Alta
-
Divendres, 30 d’octubre18:00 a 20:00 hMostra de vins amb DO
“Terra Alta”Gaudeix de la mostra de vins més àmplia de la nostra
comarca. En aquesta 28a edició, la mostra que compta amb la
presència de 28 cellers que us estan espe-rant perquè tasteu i
pugueu comprar els seus vins. No us perdeu la millor ocasió per
tastar aquests vins fins amb cos i ànima. Lloc: Carpa a la Rambla
de la Democràcia
18:30 hInauguració de la 28a Festa del ViTall de cinta i visita
de les autoritats a la Mostra de Vins. L’acte serà presidit pel Sr.
Jordi Bort i Ferrando, Director General de l’INCAVI (Institut
Català de la Vinya i el Vi) i els representants de les entitats
organitzadores.Lloc: Carpa a la Rambla de la Democràcia.
PROGRAMA FESTA DEL VI GANDESA
AGRÍCOLA CORBERA - Corbera d’EbreALTAVINS VITICULTORS –
Batea
CATERRA - La Pobla de MassalucaCELLER BÀRBARA FORÈS -
Gandesa
CELLER BATEA - BateaCELLER BERNAVÍ - Vilalba dels Arcs
CELLER CAL MENESCAL - BotCELLER COMA D’EN BONET - Gandesa
CELLER COOPERATIU GANDESA – GandesaCELLER FRISACH VINS ECOLÒGICS
- Corbera d’Ebre
CELLER JORDI MIRÓ - Corbera d’EbreCELLER JOSEP VICENS -
Gandesa
CELLER LA BOLLIDORA - Vilalba dels ArcsCELLER PIÑOL - Batea
CELLER XAVIER CLUA - Vilalba dels ArcsCELLERS TARRONÉ -
BateaCELLERS UNIÓ EDETÀRIA – Gandesa ESCOLA AGRÀRIA DE
GANDESAGERMANS BALART - GandesaHERÈNCIA ALTÉS – Batea LAFOU CELLER
– BateaPAGOS DE HÍBERA – Pinell de BraiSANT JOSEP VINS - BotVINS
DEL TROS - Vilalba dels ArcsVINS LA BOTERA – BateaPINORD 7
MAGNIFICS
Llistat de cellers participants
Entitats presentsAJUNTAMENT DE GANDESA
CONSELL COMARCAL DE LA TERRA ALTAL’ESPERIT DE COMTE
IDECE – INSTITUT PER AL DESENVOLUPAMENT DE LES COMARQUES DE
L’EBRE
-
19:30 h a 20:30hActe de lliurament de premis del Concurs de vins
amb DO “Terra Alta” 2015Aquest any comptarem amb la presència de
com a presentadors de la 28a edició i també seran els encarregats
del lliurament de premis del Concurs de vins amb DO “Terra Alta”
2015. El Consell Regulador guardona els millors vinsAquest concurs
reconeix els vins millor puntuats de cada categoria per tal que
puguin gaudir del reconeixement com els millors. Actua com a jurat
el Comitè de Tast del Consell Regulador. Aquest certamen,
estretament lligat a la cele-bració de la Festa del Vi, compta amb
una participació molt representativa del conjunt de la DO “Terra
Alta”, enguany amb 125 referències presentades de 25 cellers
inscrits. Lloc: Cinema Coliseum de Gandesa (Societat Unió
Gandesana).
22:00 a 01:00 h6a Nit de les Garnatxes blanquesVins al Celler
Cooperatiu de Gandesa Una nit dedicada a la varietat de raïm més
emblemàtica de la Terra Alta ja que la nostra zona de producció
compta amb gairebé 1400 has de vinya i representa un 33% de la
producció mundial. Això ens fa pensar que la Garnatxa blanca
assoleix a la DO Terra Alta tota la seva plenitud i excel·lència.
Durant l’acte el visitant poder degustar al voltant de 40 vins
diferents elaborats majoritàriament amb aquesta varietat. Tots
aquests vins estaran maridats amb unes tapes selectes i
especialment escollides per l’ocasió. El Restaurant Villa Retiro de
Xerta, Restaurant de les Terres de l’Ebre que compta amb 1 estel
Michelin, serà qui elaborarà les tapes pensades per a l’ocasió.
Guardons de l’edició 2015Millor vi blanc de collita
Millor vi blanc “Terra Alta Garnatxa blanca” de collitaGran
Blanc “Terra Alta” (collita 2013 o inferiors)
Millor blanc brisat de collitaMillor rosat de collitaMillor
negre de collita
Millor negre roure o bóta o criança (collita 2013)Gran vi negre
“Terra Alta” (collita 2012 o inferiors)
Millor vi de licorMillor vi escumós de qualitat
PROGRAMA FESTA DEL VI GANDESA
-
També es podran degustar vins de la DO Somontano , regió
convidada de la 6a Nit de les Garnatxes blanques amb un vi
exclusivament elaborat amb aquesta varietat. La vetllada se
celebrarà a la sal de premses del Celler Cooperatiu de Gandesa, un
edifici modernista reconegut com una de les 7 meravelles de
Catalunya.DO Convidada : DO SomontanoLloc: Celler Cooperatiu
Gandesa, Sala de Premses (accés per Av. Catalunya)Preu: 40 € /
persona (inclou copa RIEDEL de regal)Inscripció: Necessària. Places
limitades. Venda d’entrades: A partir del 22 d’Octubre a les 22:00h
a www.festadelvi.cat (amb pagament a través de targeta de
crèdit).
01:00 hConcert de MISHIMA“Festa de l’associació de Joves. 12ª
Aniversari Nom Calsigos”.Amb la Col·laboració de l’Associació de
Joves NOM CALSIGOSLloc: Sala de Ball de la Societat Unió
GandesanaPreu: Entrada gratuïta
Dissabte, 31 d’octubre11:00 a 14:00 hMostra de vins amb DO
“Terra Alta”Lloc: Carpa a la Rambla de la Democràcia
17:00 a 21:30 hMostra de vins amb DO “Terra Alta”Lloc: Carpa a
la Rambla de la Democràcia
AGRÍCOLA CORBERA - Corbera d’EbreALTAVINS VITICULTORS –
Batea
CATERRA - La Pobla de MassalucaCELLER BÀRBARA FORÈS -
Gandesa
CELLER BATEA - BateaCELLER BERNAVÍ - Vilalba dels Arcs
CELLER COMA D’EN BONET - GandesaCELLER COOPERATIU GANDESA –
Gandesa
CELLER FRISACH VINS ECOLÒGICS - Corbera d’EbreCELLER JORDI MIRÓ
- Corbera d’Ebre
CELLER JOSEP VICENS - GandesaCELLER PIÑOL - Batea
CELLER XAVIER CLUA - Vilalba dels Arcs
CELLERS TARRONÉ - BateaCELLERS UNIÓ EDETÀRIA – Gandesa ESCOLA DE
CAPACITACIÓ AGRÀRIA DE GANDESAGERMANS BALART - GandesaHERÈNCIA
ALTÉS – Batea LAFOU CELLER – BateaPAGOS DE HÍBERA – Pinell de
BraiSANT JOSEP VINS - BotVINS DEL TROS - Vilalba dels ArcsVINS LA
BOTERA – BateaVINS PINORD 7 MAGNIFICS
Llistat de cellers participants - 6a Nit de les Garnatxes
Blanques
PROGRAMA FESTA DEL VI GANDESA
-
18:00 a 19:30 hTast de vins a càrrec dels cellers inscrits a la
DO Terra AltaAprofita per conèixer de primera mà i en un ambient
relaxat els vins dels cellers inscrits a càrrec dels mateixos
elaboradors.
Aquesta activitat consistirà en conèixer els vins de la DOTA a
través dels seus elaboradors. Cada celler explicarà el seu vi, les
històries personals i la seva visió en un ambient “chill out”
preparat exclusivament per l’ocasió. Els cellers i vins que podreu
tastar son:
Somdinou blanc 2014- Celler Cooperatiu GandesaÀmfora 2014 –
Escola Agrària de Gandesa
L’Avi Arrufí blanc fermentat en bota 2012 – Celler PiñolBernaví
3D3 negre 2014 – Celler Bernaví
Prohom negre 2013 – Celler Coma d’en BonetNaturalis Mer negre
criança 2013 – Celler Batea
Lloc: Centre d’Interpretació de l’Espai del Vi i de l’Oli
(Consell Regulador DO “Terra Alta” (Ctra. Vilalba, 31, planta
-1)Preu: 15 € / personaInscripció: Necessària sol·licitud
d’inscripció a partir del 15 d’octubre fins esgotar places trucant
al telèfon 977421278 o escrivint al correu
[email protected]
24:00 hXI Festa Jove del Vi Elàstica Festa jove acompanyada de
la millor músicaLloc: Discoteca Elàstica Gandesa (Pol. Ind. Povet
de la Plana parc. 36-37)Entrada: Inclosa en el Pack Festa del Vi
25
Diumenge, 1 de novembre11:00 a 14:00 hMostra de vins amb DO
“Terra Alta”Lloc: Carpa a la Rambla de la Democràcia
12:30 h MissaOfrena dels vins novells a la Mare de Déu de la
FontcaldaLloc: Església de la Mare de Déu de l’Assumpció
PROGRAMA FESTA DEL VI GANDESA
-
12:00 a 13:30 hTast de vins a càrrec dels cellers inscrits a la
DO Terra AltaAprofita per conèixer de primera mà i en un ambient
relaxat els vins dels cellers inscrits a càrrec dels mateixos
elaboradors. Aquesta activitat consistirà en conèixer els vins de
la DOTA a través dels seus elaboradors. Cada celler explicarà el
seu vi, les històries personals i la seva visió en un ambient
“chill out” preparat exclusivament per l’ocasió. Els cellers i vins
que podreu tastar son:
Mas d’en Pol blanc 2014 – Celler Xavier Clua Ilercavonia 2014 –
Altavins Viticultors
La Serra blanc 2014 – Celler Herencia Altés Avus blanc Fermentat
en bota 2013 – Celler Cal Menescal
Diorama negre 2014 – Vins Pinord Mudèfer negre criança 2012 –
Celler La Botera
Lloc: Centre d’Interpretació de l’Espai del Vi i de l’Oli
(Consell Regulador DO “Terra Alta” (Ctra. Vilalba, 31, planta
-1)Preu: 15 € / personaInscripció: Necessària sol·licitud
d’inscripció a partir del 15 d’octubre fins esgotar places trucant
al telèfon 977421278 o escrivint al correu
[email protected]
14:00 hDinar popular de “La clotxa”La clotxa, un clàssic de
pagès El mas és el testimoni d’una cultura gastronòmica autèntica i
arrelada a la DO Terra Alta, de la qual en destaca la clotxa. La
Clotxa és una preparació a base de tomàquets i alls escalivats,
arengada a la brasa i oli d’oliva verge extra, que farceix la
meitat d’un pa de pagès. Un menjar rústic i funcional ja que el
mateix pa de pagès serveix de plat i també un àpat habitual dels
pagesos durant latardor i l’hivern terraltí, segons s’explica per
la seva aportació calòrica i per la seva senzillesa Els pagesos de
la Terra Alta són experts en la preparació de la clotxa. D’entre
els seus secrets en destaquen tres: realitzar la cocció amb brases
procedents de sarments de vinya, amanir-la amb oli verge extra de
la terra alta, i acompanyar-lo amb un vi blanc “Terra Alta” o
“Terra Alta Garnatxa blanca”.Lloc: Pati de les Escoles Velles
(accés per Rbla. Democràcia)Entrada: Inclosa en el pack Festa del
Vi 25 € / persona
PROGRAMA FESTA DEL VI GANDESA
-
Altres activitatsde la
Festa del Vi
Celler Coma d’en Bonet
Celler Josep Vicens
Celler Bàrbara Forés
Celler Cooperatiu Gandesa
Celler Frisach
Celler Pagos de Híbera
Sant Josep Vins
-
Celler Coma d’en Bonet Dissabte 17 d’Octubre. Tast de
veremaL’activitat inclou: Visita al celler Coma d’en Bonet,
Conèixer les diferents característiques enològiques de cada
varietat, diferenciar les aportacions de cada vi en el cupatge
final dels vins del celler. Les varietats que es tastaran són:
Garnatxa Blanca, Viognier Garnatxa negra, Syrah, Cabernet
Sauvignon, Samsó i Merlot. Horari:Diferents torns, tant matí com
tardaPreu: 15 €Lloc: Camí de les Comes d’en Bonet s/n Gandesa
Informació: 669 060 312, 650 187 401, [email protected]
Celler Josep VicensDissabte 31 d’Octubre. Visites guiades amb
tast de vins Jornada de portes obertes al celler on després de
visitar les nostres instal·lacions es podrà degustar els nostres
vins.Horari: De 10 a 13:30h i de 17 a 19h Preu: GratuitLloc: Avda.
Aragó, 20 GandesaInformació: 660 658 667
Celler Bàrbara Forés Dissabte 31 d’octubre. Presentació d’un nou
vi: Abrisa’tVine a descobrir la nova proposta del Celler Bàrbara
Forés: Abrisa’t. Un vi diferent i original, nascut a partir de la
voluntat de recuperar i adaptar velles formes d’elaboració del vi.
Un viatge en el temps de la mà de Mari Carmen Ferrer i Pili
Sanmartín, creadores i còmplices neces-sàries d’un vi que respira
autenticitat i que remet al saber ancestral de la pagesia
terraltina. Una garnatxa blanca que respira ahir, avui i demà.
Horari: 19:30h Preu: Gratuït, amb inscripció prèviaLloc: Celler
Bàrbara Forés C/Santa Anna, 28 – Gandesa Informació i inscripcions:
www.cellerbarbarafores.com, [email protected] / 669
675 038
-
Celler Cooperatiu GandesaDissabte 31 i Diumenge 1. Visites
guiades amb tast de vins. Visita guiada al celler modernista. Una
visita que et transportarà a l’època del modernisme de principis de
segle XX. Al finalitzar la visita hi haurà tast de vins. Horaris:
10h. - 12h. - 16h. - 18h.Preu: 6 € Lloc: Celler Cooperatiu Gandesa
Avda. Catalunya, 28- Gandesa. Informació i inscripcions:
607316881-Pili
Celler FrisachDissabte, 31 d'octubre Diumenge, 01 de novembre
Vins a la trinxera Ruta guiada pel Poble Vell de Corbera d’Ebre,
testimoni únic de la bata-lla de l’Ebre. Contemplarem un paisatge
colpidor amb els seus evoca-dors carrers, el conjunt escultòric de
l’abecedari de la Llibertat, l’església nua i el seu impressionant
campanar. Posteriorment, visita-rem les trinxeres museïtzades de la
Cota 402, espai on degustarem els vins ecològics del Celler Frisach
de la DO Terra Alta.Horari: Dissabte a les 16h Diumenge a les 11h.
Duració de la visita 2,5 horesPreu: 15 € (entrada inclosa) // 8 € (
12-18 anys) // Gratuït (menors de 12 anys)Lloc: Celler Frisach -
caseta de fusta Informació i inscripcions: 636 679 969 / 696 023
617 o escrivint a: [email protected]
Celler Pagos de HíberaDissabte 31 d’octubre. Visita nocturna al
celler i sopar maridatge al Restaurant Catedral del Vi. Visita
guiada per les instal·lacions, posteriorment sopar maridat amb
ampolles magnum de les primeres anyades del celler Pagos de
Híbera.Horari: 20:30hPreu: 35 € + 10% ivaLloc: Catedral del Vi-
C/del Pilonet, 10. Pinell de BraiInformació i inscripcions: 977 42
62 34 o escrivint a [email protected]
-
Sant Josep VinsDissabte 31 d’octubre, Tast i venda a l’avançada
de les properes collites dels vins Llàgrimes de Tardor. Tast en
primicia dels vins Llàgrimes de tardor blanc 2014, Llàgrimes de
tardor Criança 2013 i Llàgrimes de tardor Reserva 2008. Els
assistents tindran la possibilitat de comprar a l’avançada un cupo
d’aquestos vins.Horari: Dissabte 31 d’octubre a les 11:30
horesPreu: 10€, inclou 1 ampolla de vi.. LLoc: Agrícola Sant Josep,
C/ Estació, 2 a 43785 Bot.Informació i inscripcions: 977 428 043 o
escrivint a [email protected]
Recital de PoesiaDissabte, 31 d’Octubre, Recital de poesia de
l’Associació de poetes “Poemes al vent”Aprofita per gaudir d’un
recital de poesia dedicat al vi i al món que l’envolta, a càrrec
dels membres de l’Associació de Poetes “Poemes al Vent” i d’altres
poetes vinguts d’arreu de Catalunya i el Matarranya.L’Associació de
Poetes “Poemes al Vent” la formen diferents membres de les Terres
de l’Ebre i del Matarranya. És una associació amb seu a Gande-sa de
creació relativament nova, però amb una trajectòria molt prolífera,
havent realitzat diferents recitals a Catalunya i fora de
Catalunya.Horari: 18:00 a 19:30 hLloc: Cinema Coliseum / Societat
Unió GandesanaPreu: gratuïta
PunxadesGaudeix de les punxades a la carpa de vins. Tot el cap
de setmana d’11 a 14h i de 17 a 21h.Una “punxada” és una tapa o
pinxo típica de la Terra Alta. Normalment la punxada s’acompanya
d’amics tot fent petar la xerrada. Així doncs, a la Terra Alta,
se’n diu punxada a aquella petita ració d’algun aliment que pot
servir per acompanyar, generalment, una copa de bon vi. Les
punxades estaran elaborades amb productes típics de la Terra Alta i
segur que us encantaran!
Restaurants col·laboradors
Rest. Can Manolo (Gandesa)Rest. Rambla (Gandesa)Rest. Miralles
(Horta de Sant Joan)Rest. Catedral del Vi (El Pinell de Brai)Rest.
Nou Moderno (Vilalba dels Arcs)
Rest. Miravall (Batea)Rest. Cal Pelegrí (Corbera d’Ebre)Rest.
Coll del Moro (Gandesa)Rest. Ginebrals (Gandesa)Rest. La Fontcalda
(Gandesa)Rest. Sibarites (Gandesa)
* Preu de les Punxades: 3 € / 2 Punxades
-
“Pack Festa del Vi”
Tiquets Degustacions “Mostra Festa del Vi”
EL PACK “FESTA DEL VI” COSTA 25 € / PERSONA
Inclou entrades per a les següentes activitats del programa:
CONCERTAPERITIU
BALL O FESTA JOVE DEL VI A DISCO ELÀSTICACLOTXA
EL PACK DE LA FESTA DEL VI ES POT ADQUIRIR A:- Oficina Municipal
de Turisme de Gandesa (Av. Catalunya, 3-5)- Celler Coop. Gandesa
(Agrobotiga, Av. Catalunya 28)- Comerç adherit a la Unió de
Comerciants de Gandesa- Guixeta de la Mostra de Vins durant la
celebració d’aquesta
PREUS
TIQUET 10 EUROS5 degustacions + Copa RIEDEL Magnum +
Portacopes
TIQUET 5 EUROS5 degustacions
-
EL PACK “FESTA DEL VI” COSTA 25 € / PERSONA
Inclou entrades per a les següentes activitats del programa:
CONCERTAPERITIU
BALL O FESTA JOVE DEL VI A DISCO ELÀSTICACLOTXA
EL PACK “FESTA DEL VI” ES POT ADQUIRIR A:Oficina Municipal de
Turisme de Gandesa (Av. Catalunya, 3-5)
Celler Coop. Gandesa (Agrobotiga, Av. Catalunya 28)Comerç
adherit a la Unió de Comerciants de Gandesa
Guixeta de la Mostra de Vins durant la celebració d’aquesta
Dissabte 31 d’octubre20:00 hores
Concert a càrrec de l’orquestra SelvatanaLloc: Sala de ball de
la Societat Unió Gandesana (Rbla. Democràcia)
21:00 horesAperitiu
LLoc: Celler Cooperatiu Gandesa (accés per C/ Reis Catòlics)
23:00 horesBall de Nit
Lloc: Sala de Ball de la Societat Unió Gandesa (Rbla.
Democracia)
Diumenge 1 de novembre14:00 hores
Dinar popular de “La Clotxa”Lloc: Pati de les Escoles Velles
(accés per Rbla. Democràcia)
La Clotxa és una preparació a base de tomàquets i alls
escalivats,arengada a la brasa i oli d’oliva verge extra, que
farceix la meitat d’un
pa de pagès. Un menjar rústic i funcional ja que el mateix pade
pagès serveix de plat i també un àpat habitual dels
pagesos de la Terra Alta durant la tardor i l’hivern.
Més informació: www.festadelvi.cat · [email protected] · T -
977 421 278 (Consell Regulador)
(Festa del Vi Gandesa) Twitter: @festadelvi
Pack “festa del vi”
-
“INFORMACIÓ SOBRE EL PROGRAMA,INSCRIPCIONS I CONSULTES”
PÀGINA WEB OFICIAL DE LA FESTA DEL VI A GANDESA
www.festadelvi.cat
CONSELL REGULADOR DO “TERRA ALTA”
T. 977421278 - [email protected]
COMISSIÓ ORGANITZADORA FESTA DEL VI A GANDESA
[email protected]
ENS POTS SEGUIR
Festa del Vi Gandesa
@festadelvi
SOMTERRAALTA
www.terraaltarural.org
AssociacióTurisme Rural
Terra Alta
-
Av. Terra Alta 32 - 43784 - Corbera d'Ebre (Tarragona)T:
696023617 - F: 977421215
[email protected]
Passi— i amor per la terra i el vi
C/ Algars, 7 · 43786 Batea · Tarragona · Spain · Tel. +34 977
430 505 · Fax 977 430 [email protected] · www.cellerpinol.com
· www.casapinol.com
-
AGRÍCOLA CORBERA D’EBREC/ Ponent, 27 · 43784 Corbera d’Ebre ·
Tarragona · Tel./Fax 977 420 432
www.agricolacorbera.com · [email protected]
-
Val de Sant Isidre, 41 43782 Vilalba dels Arcs Tel.:+34 977 263
069 Fax: 977 439 003 · Móbil: + 34 689 346 909 www.cellerclua.com ·
[email protected]
PRE
MI G
RAN VINARI D
’OR
2014
-
Avenida Terra Alta, 98 · 43789 BATEA · 977 43 04 85
Cuina de proximitatmaridada amb vinsDO Terra Alta
club&lounge
Bona mœ sica & Vins & Punxadetes
-
P A R A D Í S R U R A L
ENOTURISME A LA TERRA ALTA
www.terra-alta.org · [email protected] · Tel 977 420
018
Glorieta s/n - Tel./Fax +34 977 439 76543783 LA POBLA DE
MASSALUCATARRAGONA - [email protected]
-
SANTA ANNA, 28 43780 GANDESA (TARRAGONA) ESPANYA Tl. 977420160
FAX [email protected]
www.cellerbarbarafores.com
C/Calvari, 22 · BATEA Tarragona· Tel.:977 43 01 09 · Fax: 977 43
01 [email protected]
www.cellerstarrone.com
ENOTURISMEVISITES A BODEGA
TASTOS DE VINSJORNADES GASTRONÒMIQUES
Carretera de Vilalba, s/nBATEA (Tarragona)
Tel. 977 430 596M. 646 977 454
[email protected]
www.altavins.com
-
Vins exclusius de qualitat emparats per la D.O. Terra Alta.
“De les millors vinyes, el millor vi”
Tel. 630 888 588 · www.cellerlabollidora.com ·
[email protected]
Av.Generalitat 19-21 · 43596 HORTA DE SANT JOAN · Telf. 977 43
55 55www.hotelmiralles.com · [email protected]
-
ena
del vi Gandesa28 festa
PRIMERSAmanida d’espinacs i brots d’enciam amb perles de
mozzarella, pinyons i
cansaladaCarpaccio de bou amb encenalls de
parmesàTortellinis farcits de bolets amb
crema de foie i tòfonaOus estrellats amb xanguets
SEGONSCuetes de rap flamejades amb bolets
confitats i carbassa Llom de verat i gamba marinat amb
alladaSecret de porc ibèric amb crema de
tòfonaEspatlla de xai al forn (Ternasco)
POSTREPastís de fabiola amb gelat de vainilla
Sorbet de llimona i mandarina
****Pa i aigua
Via Edetana (Blanc)Celler Edetària
Vinyes d’en Grau (Negre)Celler Josep Vicens
Cafè
PREU
27,00 Û (+ 10 % IVA )MENÚS www.hotelpique.comAvda. Catalunya,
68977 420 068
-
PRIMERSAmanida amb magret d’ànec i
melmeladaVariat de molá luscs amb romesco i
maionesaGirasols de pasta fresca farcits
amb nous i gorgonzola
SEGONSEntrecot de vedella a la brasa
Confit d’ànec amb salsa de prunesSalmó amb crosta de
xampinyons
POSTREPastís de la casa
GelatsLioneses amb xocolata calenta
****Pa i aigua
Vi blanc i negre joveGANDESOLA
(Celler Cooperatiu de Gandesa)Café
PREU
26,00 Û (IVA INCLÒS)
ENTRANTSBombo de formatge, raïm, i cruixent de
fruits secs
PRIMERSSopa de ceba, ous poché i formatge
emmental gratinatAmanida mesclum, mongetes del
ganxet, abadejo, ganyims i romescoPatates Ginebrals amb
escalivada
Arròs negre amb cloïsses i musclos
SEGONSMelós de vedella cuinada a baixa
temperatura amb chutney de peres Braó de corder al perfum d’all
i pera
confitatsPeu de porc desossat a la planxa amb
salsa de naps salsafinsSecret ibèric amb reducció de vi
negre
de garnatxa Turbot a la salsa de safrà i parmentier
de patates violetes
POSTRECrema catalana
Flam (vainilla, cafè)Pastís de mel i mato i préssec
Pastís de mil fulles amb fruits secsBraç de gitano amb poma
Pastís de mousse de xocolate negreFruita del temps
Gelat (vainilla i xocolata)Sorbet (llimona, pinya, raïm,
figues)
PREU
25,00 Û (IVA INCLÒS)
bar restaurant
C/Reis Catòlics, 2443780 Gandesa
Tel.: 634 567 803 · 619 791
[email protected]
RESERVES:977 421 658
[email protected]
-
Av. Catalunya, 2 GANDESATel.: 977 421 350
[email protected]
PRIMERSMi-cuit de foie amb gelatina de vi dolç i
confituresAmanida de formatge de cabra amb
panses i pinyonsCanelons de confit d’ànec amb poma
caramelitzadaXatonada (bacallà esqueixat amb salsa
romesco)
SEGONSBacallà amb crosta d’all-i-oli i mel
Conill rostit amb vi negre i herbes de la Terra Alta
Llenguado al perfum de vi blanc i ametlles
Entrecot de vedella amb salsa de vi negre
POSTREMúsic de fruits secs amb vins dolços
Mel i mató amb pansesGelat de garnatxa blanca
Flam de formatge o de cafè
****Pa i aigua
Cafè
PREU
25,00 Û (IVA INCLÒS)R. de la Democràcia, 14 - 43780
GandesaTel: 977 42 09 29
www.restaurantrambla.com
RESERVES
APERITIUEsfèric de raïm, sobre terra de vi negre i caviar d’oli
DO Terra Alta
PRIMERSCarpaccio de peus de porc amb puré de remolatxa,
encenalls de foie fresc,
oli de tòfona negra i brotsCoca de botifarra negra
esparracada
amb alls tendres, favetes babie, rossinyols i piparra
SEGONSTronc de lluç de palangre de Sant
Carles de la Ràpita a la marinera amb colïsses, musclos de roca
i
escamarlanetsFilet de porc ibèric al Porto amb
crema de carabassa, romer i patates turnedó
POSTREMouse de xocolata blanc i moscatell
amb textures de raïmMacedònia “Sibarita” de fruites de
temporada texturitzades
****Pa i aigua
Mas d’en Pol (Blanc)Almodi (Negre)
PREU
30,00 Û (IVA INCLÒS )
-
Tots els dies:
10 a 19h
VISITA A LA CATEDRAL DEL VI
Dissabte
20:30h
Visita nocturna al celler i sopar maridatge al Restaurant
Catedral del Vi.
Vins del Celler Pagos de Híbera.
35€ + 10% IVA
RESTAURANT obert caps de setmana i festius a migdia.
977 42 62
34
[email protected]
-
CELLERS INSCRITSAGRÀRIA SANT SALVADOR D’HORTA
C. Navarra, 5343596 Horta de Sant Joan
T. 977422000 / F. [email protected]
www.bodegahorta.cat
AGRÍCOLA CORBERA D'EBREC. Ponent, 21 43784 Corbera d'Ebre
T. 977420432 / F. [email protected]
AGRÍCOLA SANT ISIDREAv. Generalitat, s/n 43787 Caseres
T. 977431845 / F. [email protected]
AGRÍCOLA SANT JOSEPC. Estació, 2 43785 Bot
T. 977428352 / F. [email protected]
ALTAVINS VITICULTORSCrta Vilalba, s/n 43786 BateaT. 977430596 /
F. 977430371
[email protected]
ANDREU ROCA VAQUÉAv. Terra Alta, 67 43786 BateaT. 977705773 / F.
977705773
[email protected]
ANTONIO VALLESPÍ GUARÍC. Ramón Berenguer IV, 26
43780 GandesaT. 977420221
ANTONIO VILANOVA VALENC. Sant Roc, 27 43786 BateaT. 977430202 /
F. 977430666
[email protected]
BERNAVÍPol. 22 Pac. 79 Finca El Mas Vernet
43782 Vilalba dels ArcsT.651031835
[email protected]
BODEGAS CORTIELLAAv. Terra Alta, 43
43784 Corbera d'EbreT. 977420434 / F. 977420434
[email protected]
BODEGAS PINORDC. Dr. Pasteur, 6
0 Vilafranca del PenedèsT. 938903066 / F. 938170979
[email protected]
CATERRAC. Glorieta, s/n 43783La Pobla de Massaluca
T. 977439765 / F. [email protected]
www.caterra.es
CELLER AUBARCAAv. Franquet, 143780 Gandesa
T. 977420103 / F. 977420103
CELLER BÀRBARA FORÈSC. Santa Anna, 28 43780 Gandesa
T. 977420160 / F.
[email protected]
CELLER CAL MENESCALC. Joan Amades, 2 43785 BotT. 977428095 / F.
977428261
[email protected]
CELLER BATEAC. Molí, 30 43786 Batea
T. 977430056 / F. [email protected]
www.cellerbatea.com
CELLER COMA D'EN BONETCamí de les Comes d'en Bonet, S/n
43780 GandesaT. 678036487 / F. 977234665
[email protected]
CELLER DEL PINELLC. Pilonet, 8
43594 El Pinell de BraiT. 977426234F. 977426290
[email protected]
CELLER FRISACHAv. Catalunya, 26 43784 Corbera d'Ebre
T. 696023617/ 977421215F. 977421215
[email protected]
CELLER JOSEP VICENSAv. Aragó, 20 43780 Gandesa
T. [email protected]
CELLER LA BOLLIDORAC. Tacons, 8
43782 Vilalba dels ArcsT. 630888588 / F.
[email protected]
CELLER GERMANS BALARTC. Buenos Aires, 4
43780 GandesaT. 977421288 - M. 666489338
[email protected]
CELLER PIÑOLAv. Aragó, 9 43786 Batea
T. 977430505 / F.
[email protected]
CELLER TERNAv. Terra Alta, 65
43786 BateaT. 977430131 / F.
[email protected]
-
Per a més informació podeu visitar:www.doterraalta.com
A LA DO "TERRA ALTA"CELLER XAVIER CLUA
Camí Valletes, Pol. 4, Par. 243782 Vilalba dels Arcs
T. 977439003 / F.
[email protected]
CELLERS MARIOLC. Les Forques, s/n 43786 Batea
T. 977430303 / F. [email protected]
www.cellermariol.es
CELLERS TARRONÉC. Calvari, 22 43786 Batea
T. 977430109 / F.
[email protected]
CELLERS UNIÓCtra. La Selva del Camp S/N43141 Vilallonga del
Camp
T. 977330055 / F.
[email protected]
CELLER VINS DEL TROSC. Major, 13
43782 Vilalba dels ArcsM. 605096447
[email protected]
COVILALBAC. Cervantes, 1
43782 Vilalba dels ArcsT. 977438010 / F. 977438294
[email protected]
ECA GANDESAC. Assís GArrote s/n
43780 GandesaT. 977420164 / F. 977420164
[email protected]
ECOVITRESC. La Verge, 4
43782 Vilalba dels ArcsT. 977438196
[email protected]
EDETÀRIAFinca "El Mas"
(Ctra. de Gandesa a Vilalba)43780 Gandesa
T. 977421534 / F. [email protected]
GANDESA DE VINS / SOMDINOUAv. Catalunya, 2843780 Gandesa
T. 977420017 / F. [email protected]
www.coopgandesa.com
HERENCIA ALTÉSC. Tarragona, 42
43786 Batea - T.
[email protected]
JOAQUIM JUANÓSALCOVERRO
C. Sant Llorenç, 1543782 Vilalba dels Arcs
T. [email protected]
JORDI MIRÓ DIEGOC. Sant Marc, 96 43780 Corbera
T. [email protected]
www.cellerjordimiro.com
LA VINÍCOLA DE GANDESACamí del Calvari, s/n
43780 GandesaT. 977420650 / F. 977420711
[email protected]
LAFOU CELLERCan Figueres, Pl. Catalunya, 34
43786 BateaT. 938743511 / F. 938737204
[email protected]
MIGUEL TORRESCrta. Vilalba, s/n
43786 BateaT. 938177400
www.torres.es
PAGOS DE HÍBERAC. Pilonet, 8
43594 El Pinell de BraiT. 977473810
[email protected]
SERRA DE CAVALLSC. Bonaire, 1
43594 El Pinell de BraiT. 977426049 / F. 977426049
[email protected]
VINS ALGARSC. Algars, 68 43786 Batea
T. [email protected]
VINS LA BOTERAC. San Roc, 26 43786 Batea
T. 977430009 / F. [email protected]
VINS MAIJÓC. Joan Carles I, 5 43786 Batea
T. [email protected]
VINS VALENAv. Terra Alta, 71 43786 BateaT. 977430179 / F.
977430179
[email protected]
VIÑA TRIDADOPol. Ind. Les Borges
C. Noves Tecnologies Par.143350 Les Borges del Camp
[email protected]
VITICULTORS BATEANSPol. 37 PAR. 4 43786 Batea
T. 620 363 [email protected]
-
Botiguers pel país
Uneix-te al nostre c�erc,