家庭で食べて エギ 力や熱になる 血や肉になる の調子を整える ほしい食品 (kcal) (黄色の食品) (赤色の食品) (緑色の食品) たんぱく質(g) 8 キゲ 麦ご飯 ゼ 小麦粉 牛 鶏肉 海藻 キ 参 枝豆 (麦ご飯) ゼ シグ 生姜 にんにく 9 ご飯 砂糖 ごま 牛 鶏肉 味噌 みかん 大 白菜 即席漬け みかん なると 油揚げ 茸 13 カ ご飯 粉 油 牛 豚肉 牛肉 卵 蓮 コ 参 玉汁 ごま でん粉 鶏肉 かにかま 豆腐 ねぎ 茸 14 鯖のみぞれがけ ご飯 シグ 牛 さば グ コ 参 白菜 具沢山味噌汁 グ コ 玉ねぎ 大 小松菜 茸 15 鮭の コ ア 牛 タ 鮭 コ しめじ クズ じゃがいも クスズ キ 玉ねぎ いんげん 16 スゲィ 油 牛 コ 大豆 白菜 玉ねぎ 参 スゲィ 牛の大地 里芋 シグ きゅうり カ 19 お浸し ご飯 ごま油 砂糖 牛 ひじき かつお節 小松菜 白菜 参 (ご飯) こんにゃく キ ねぎ ごぼう 20 大学芋 ソ華麺 コ 牛 えび いか タ 玉ねぎ 参 白菜 (ソ華麺) ごま ごま油 ひじき 華くらげ キ きゅうり 21 ご飯 小麦粉 粉 牛 魚 のり 小松菜 もやし 参 のり酢和え 豚生姜汁 味噌 大 生姜 22 カグタ ク カ 牛 鶏肉 ズ 玉ねぎ シ ズス タ 粉 コ クスズ コ カ 参 23 春巻き 麦ご飯 春巻きの皮 牛 華くらげ もやし きゅうり 参 麻婆蓮 でん粉 大豆 味噌 玉ねぎ 枝豆 生姜 にんんく 26 ほっけの塩焼き ご飯 ごま 牛 クスズ 昆布 小松菜 参 大 ク こんにゃく 砂糖 さつま揚げ うずら卵 ちくわ 27 うどん いもまん ごま 牛 豚肉 油揚げ 参 ねぎ 玉ねぎ いもまん コ ズ ひじき きゅうり キ 28 厚焼き玉子 ご飯 砂糖 すいとん粉 牛 卵 納豆 ひじき 参 いんげん 大 納豆 手りすいとん汁 小松菜 29 鶏の唐揚げ ご飯 油 でん粉 牛 鶏肉 ひじき いちご キ 参 冬野菜ス いちご ごま コ 玉ねぎ 小松菜 大 生姜 30 コシ 油 牛 コ 鶏肉 いんげん 玉ねぎ エジ風サ ゾイ じゃがいも 小麦粉 ※急遽の変更をする場合があります。あくまでも定献ですので、ご承さい。 金 油 砂糖 ごま ごま油 さつまいも 油 砂糖 実類 風邪に負けない体を作る栄養素 小松菜 蓮 ねぎ <き献> <き献> <き献> <き献> <牛の大地使用献> <牛の大地使用献> <牛の大地使用献> <牛の大地使用献> <食育献~風邪~> <食育献~風邪~> <食育献~風邪~> <食育献~風邪~> じゃがいも なると かにかま わかめ 21.7 24.2 ひじき 豚肉 大豆 手り西イ 牛 ご飯 28.9 681 果物 製品 724 緑黄色野菜 魚類 白菜 ごぼう ねぎ ひじき 豚肉 豆腐 木 海藻サ 牛 クカ 玉ねぎ オシサ 月 <界味めぐり~ギ~> <界味めぐり~ギ~> <界味めぐり~ギ~> <界味めぐり~ギ~> 生揚げ 大豆 鶏肉 28.3 魚類 674 ねぎ ごぼう 茸 果物 <牛産の日献> <牛産の日献> <牛産の日献> <牛産の日献> ご飯 水 ご飯 牛 ひじき煮 緑黄色野菜 火 味噌煮込みうどん 牛 とり天 蓮サ ※奥野小学ジ「日の給食」で,写真を掲載していますので,是非ご覧さい。 海藻類 32.5 緑黄色野菜 28.1 なると 味噌 鶏肉 枝豆 ひじき ほっけ はんぺん がんも 705 白菜 茸 蓮 平成27 年 1月 献立予定表 奥野小学校 24.1 631 小松菜 もやし 茸 緑黄色野菜 ク じゃがいも 小麦粉 コ 大豆 天ぷら粉 小麦粉 油 ひじき 生揚げ 豚肉 牛 海藻類 淡色野菜 牛 豆和え おでん *学給食週*1月24日~30日~ *学給食週*1月24日~30日~ *学給食週*1月24日~30日~ *学給食週*1月24日~30日~ 麦ご飯 牛 キたく 牛 豚肉 大豆 牛 イ野菜 タ 小麦粉 粉 さつま汁 シグ 里芋 599 枝豆 白菜 小松菜 いんげん 大豆製品 28.7 油 こんにゃく 魚類 木 月 塩 牛 金 冬野菜のク 牛 火 水 海藻類 参 カ でん粉 さつまいも 果物 緑黄色野菜 大 玉ねぎ ひじき 豚肉 味噌 豆腐 きのこ類 水 火 ご飯 牛 コとひじきのサ 金 ご飯 牛 鶏の味噌焼き 白玉汁 きゅうり キ ねぎ コケ カサ 昆布 かつお節 油 砂糖 シグ 689 シキシキきんぴら 白玉 果物 サ 小松菜 しめじ キ 日 食 飲物 おかず 材 料 名 いんげん 玉ねぎ ひじき さつま揚げ ご飯 牛 白滝 砂糖 ごま油 700 参 小松菜 ねぎ きのこ類 魚類 681 海藻類 24.3 683 きのこ類 木 ア揚げ 657 肉類 製品 26.2 27.8 27.5 638 生揚げ 味噌 ひじき 木 ご飯 牛 りっちゃんサ コ 砂糖 ごま油 昆布 かつお節 大豆製品 657 きゅうり 白菜 ねぎ きのこ類 24.9 製品 30.9 692 605 海藻類 海藻類 金 コシ 牛 ズ ごま 緑黄色野菜 白身魚のソス風 シグ タ ズ 白身魚 参 シ *タC* *タC* *タC* *タC* 水に溶ける水溶性タなの で、洗いすぎや浸しすぎに注意! タCは内で生成する ができず、内に蓄えておく もできないため、食品からとる が可欠なだけでなく、毎日 意識してとるも大切。 皮膚や鼻・のどの粘膜を健 康に保つ働きがあり、外から のウイスなど病原の侵 入をぐ。また目の健康にも する大切な栄養素。 *タA(カ)* *タA(カ)* *タA(カ)* *タA(カ)* 風邪が流行する季節になりま した。免疫力を高めるタ Aやコゲの合成に役ち 感染症に効果があるタ Cが多い食べ物をしっかり とってしましょう! 561 25.5 25.7 ウイスや細菌と戦う白 血球の働きを強化し、抵抗力 を高める。また、細胞同士を つなぐ接着剤の役割をする コゲの生成にも可 欠で、肌や骨などを夫に保 つ働きもある。 ●手な取り方 ●手な取り方 ●手な取り方 ●手な取り方 油に溶ける脂溶性タな ので、油と緒に調理するで、 吸収率を高めるができる。 ●手な取り方 ●手な取り方 ●手な取り方 ●手な取り方 無病息災を願う「草がゆ」 無病息災を願う「草がゆ」 無病息災を願う「草がゆ」 無病息災を願う「草がゆ」 お正⽉にはさまざまな⾏事がありますが、⾷べ 物に関係するものも多いようです。1⽉7日は「七 草がゆ」を作ります。昔は6日の夜から七草を刻む 音を響かせ、遠くから災いを運んでくると信じら れていた唐土の鳥が来るのを防ぎ、7日の朝に家族 みんなで「七草がゆ」を⾷べたそうです。七草を 刻むとき「七草なずな、唐土の鳥が渡らぬ先にス