vineriasantelmo.com · 2020-06-17 · Tocino de Cielo Tarta de Chocolate y Naranja Tarta de Manzana Tarta de Chocolate Tarta de Queso Tarta de Nueces y Caramelo Tarta de Limón Tarta

2

4

Jamón 100% Ibérico de Bellota Ensaladilla de Ventresca de Atún

Tapa Queso Puro de Oveja Paté de Ave al Oloroso

Caña de Lomo 100% Ibérico Hummus al Comino con Pan Pita

Salmorejo con guarnición de huevo y Jamón Ibérico) (Si lo desea vegetariano, solicítelo sin guarnición)

Tarta de Salmón Tabla ibérica

(Jamón ibérico, cana de lomo, queso de oveja)

4,90€3,10€3,10€3,50€3,90€3,90€3,90€

4,90€

19,00€

12,50€

ENTRANTES FRÍOS

ENSALADAS Ensalada de espinacas, queso,

manzana, champiñón y langostinos (Si lo desea vegetariano, solicítelo sin langostinos)

Ensalada de rucola y burrata con tomates, piñones y cebolla caramelizada

Ensalada de Mézclum, Quinoa, Salmón Marinado, Aguacate y Remolacha con Vinagreta de Higos

8,50€

9,50€

9,50€

5

Patatas bravas San Telmo

Nuestra tortilla de patatas (hecha al momento)

Quiche Lorraine

Croquetas (consultar sabores)

Chinandu (Trigo salteado, pluma ibérica y verduras wok)

Chips de yuca acompañadas de salsa de huevo frito

Lagrimitas de pollo con patatas fritas y mostaza de dijon dulce al eneldo

3,90€3,90€

3,90€6,00€6,90€

3,60€

3,90€

7,90€

9,50€

ENTRANTES CALIENTES

I.V.A incluido

6

Rascacielos de tomate, berenjena, queso de cabra y salmón ahumado

(Si lo desea vegetariano, solicítelo sin salmón)

Calabacín relleno de carne de ternera, verduras salteadas y especias

Tataki de salmón con puerros fritos

Espaguetis a la tinta de sepia con vieiras, langostinos y gula

Molleja de ternera a la plancha con puré de patatas

Pluma ibérica con calabaza al curry y rucola

Bife de ternera Argentina con salsa de mostaza

Huevos fritos con patatas y jamón ibérico de bellota

Lomo alto de ternera Argentina acompañado de patatas

6,40€

6,20€

4,80€

4,90€

5,50€

6,20€

6,30€

13,50€14,80€

16,10€

17,80€

18,50€

12,50€

21,90€

COSAS CALIENTES

7

Tocino de Cielo

Tarta de Chocolate y Naranja

Tarta de Manzana

Tarta de Chocolate

Tarta de Queso

Tarta de Nueces y Caramelo

Tarta de Limón

Tarta de Dulce de Leche con Plátanos

Tarta Morenito con Mousse de Chocolate y Merengue

Tarta Rogel

4,50€

4,90€

4,90€

4,90€

4,90€

4,90€

4,90€

4,90€

4,90€

5,20€

I.V.A incluido

POSTRES

8

Enrique Mendoza Moscatel de la Marina

S’ Sauci Vino de Naranja

PX Néctar

Sauci S’PX

Coto de Hayas Moscatel

Tinto Dulce Coto de Hayas

PX Ximénez Spínola

2,90€

3,30€

3,30€

3,50€

3,70€

3,70€

8,50€

VINO DEPOSTRES

I.V.A incluido

9

Amstel (5% alc./vol.)

Radler (2% alc./vol.)

Cruzcampo sin gluten (4,8% alc./vol.)

Amstel Oro (6,2% alc./vol.)

Cruzcampo Reserva (6,4% alc./vol.)

Heineken (5% alc./Vol)

Aguila Cerveza Rubia Especial sin filtrar (5,5% alc./Vol)

Cruzcampo Andalusian Pale Ale (4,6% alc./Vol)

Cruzcampo Indian Pale Ale (7, 0% alc./Vol)

Cruzcampo Trigo (5,0% alc./Vol)

1,60€

1,60€

2,00€

2,90€

2,90€

2,90€

2,90€

2,90€

2,90€

2,90€

CERVEZAS

I.V.A incluido

10

Agua Purificada con y sin Gas

Refrescos

Zumos y Mosto

Nestea

Aquarius

Sangría

Sangría (Jarra)

1,90€

1,70€

1,60€

2,00€

2,00€

2,60€

12,50€

Tés e Infusiones

Café

Chocolate

Carajillo

Capuchino

lrish Coffee

1,60€

1,60€

2,00€

1,80€

1,90€

3,90€

BEBIDAS FRÍAS

BEBIDAS CALIENTES

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