[양식 5 : 클립형 영상학습자료 작품설명서] 2019년도 제27회 교육방송연구대회 작품설명서 주제 : 물고기 농부! Aquaponics 소속기관 엄궁초등학교 직위 교사 성명 김근태 신선초등학교 교사 박민규 1. 제작동기 및 목적 전 세계적으로 인구증가와 이상기후로 인해 대규모의 ‘식량난’이 대두되고 있다. 우리나라는 현재 식량난이 벌어지지 않고 있으나 ‘농업에 대한 경시’ 분위기가 팽배하고 ‘물 부족 문제’가 심각해지고 있으며, ‘건강한 먹거리’에 대한 사회적인 요구가 매우 높아지고 있다. 분야를 가리지 않고 전 세계적인 산업 트렌드는 친환경이라 할 수 있는데, 정작 우리가 매일 먹는 음식은 친환경이지 않다. 현대의 농업은 경제성과 효율성을 추구하다 보니 화학비료와 농약을 사용하게 되며, ‘유기농(Organic)’ 이름이 붙은 농작물 또한 소량의 화학비료와 저농약의 형태로 사용되고 있는 실정이다. 수질오염과 토양에 중금속 성분이 축적되는 등 농약 사용으로 인해 발생하는 각종 문제를 극복하기 위해 우리나라를 비롯한 여러 국가에서 연구하고 있다. 또한, 메기, 오리, 우렁이 등을 이용하여 해충을 퇴치하는 ‘친환경 농법’으로 농사를 짓고 있는데, 친환경 농법의 한 종류로 떠오르고 있는 농법이 바로 ‘아쿠아포닉스(Aquaponics)’이다. 아쿠아포닉스는 물고기 양식과 수경재배를 합친 말로 농약을 사용하지 않는 친환경 농법이다. 농업과 어업을 동시에 할 수 있어 경제성이 높고 효율적 공간 활용이 가능하며, 식물공장으로서의 미래 산업으로서의 부가가치도 상당하다. 이러한 이유로 인해 농림축산식품부 및 각 시도 농업기술원, 서울특별시 등 유관기관에서 아쿠아포닉스 농법에 대한 연구가 매우 활발히 이루어지고 있다. 이러한 아쿠아포닉스는 친환경 농업으로서의 가치, 지속가능발전교육, 환경교육, 발명교육 등 다양한 영역으로의 적용·발전이 가능하고, 본 클립형 영상학습자료가 아쿠아포닉스를 많은 사람들에게 알리는 콘텐츠가 될 수 있으며, 아쿠아포닉스를 학습하는 학습자에게는 유익한 교육용 보조도구가 될 것이다.
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2019년도 제27회 교육방송연구대회 작품 ... - EBSstatic.ebs.co.kr/images/bhp/study/html027/pdf/p121.pdf · (교과서 54~56쪽) [3차시] 새로운 도구를 만들어
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[양식 5 : 클립형 영상학습자료 작품설명서]
2019년도 제27회 교육방송연구대회 작품설명서주제 : 물고기 농부! Aquaponics
소속기관 엄궁초등학교 직위 교사 성명 김근태신선초등학교 교사 박민규
1. 제작동기 및 목적
전 세계적으로 인구증가와 이상기후로 인해 대규모의 ‘식량난’이 대두되고 있다. 우리나라는
현재 식량난이 벌어지지 않고 있으나 ‘농업에 대한 경시’ 분위기가 팽배하고 ‘물 부족 문제’가
심각해지고 있으며, ‘건강한 먹거리’에 대한 사회적인 요구가 매우 높아지고 있다.
분야를 가리지 않고 전 세계적인 산업 트렌드는 친환경이라 할 수 있는데, 정작 우리가 매일
먹는 음식은 친환경이지 않다. 현대의 농업은 경제성과 효율성을 추구하다 보니 화학비료와 농약을
사용하게 되며, ‘유기농(Organic)’ 이름이 붙은 농작물 또한 소량의 화학비료와 저농약의 형태로
사용되고 있는 실정이다.
수질오염과 토양에 중금속 성분이 축적되는 등 농약 사용으로 인해 발생하는 각종 문제를 극복하기
위해 우리나라를 비롯한 여러 국가에서 연구하고 있다. 또한, 메기, 오리, 우렁이 등을 이용하여 해충을
퇴치하는 ‘친환경 농법’으로 농사를 짓고 있는데, 친환경 농법의 한 종류로 떠오르고 있는 농법이
바로 ‘아쿠아포닉스(Aquaponics)’이다.
아쿠아포닉스는 물고기 양식과 수경재배를 합친 말로 농약을 사용하지 않는 친환경 농법이다.
농업과 어업을 동시에 할 수 있어 경제성이 높고 효율적 공간 활용이 가능하며, 식물공장으로서의
미래 산업으로서의 부가가치도 상당하다. 이러한 이유로 인해 농림축산식품부 및 각 시도
농업기술원, 서울특별시 등 유관기관에서 아쿠아포닉스 농법에 대한 연구가 매우 활발히 이루어지고
있다.
이러한 아쿠아포닉스는 친환경 농업으로서의 가치, 지속가능발전교육, 환경교육, 발명교육 등 다양한
영역으로의 적용·발전이 가능하고, 본 클립형 영상학습자료가 아쿠아포닉스를 많은 사람들에게
알리는 콘텐츠가 될 수 있으며, 아쿠아포닉스를 학습하는 학습자에게는 유익한 교육용 보조도구가
될 것이다.
2. 제작 내용
본 클립형 영상학습자료는 아쿠아포닉스에 대한 다양한 정보를 제공하고, 친환경적 산업과
융합의 중요성을 강조하는 8개의 주제로 구성되어 있다. 아쿠아포닉스의 원리와 유래, 장점 등
아쿠아포닉스에 대한 다양한 정보를 제공하며, 영상을 시청하는 학생들이 친환경 농업의 소중함과
필요성으로 구성하였다. 클립형 영상자료의 주제는 아래와 같다.
순 주 제
1 아쿠아포닉스의 필요성
2 아쿠아포닉스의 원리
3 아쿠아포닉스의 유래와 해외 사례
4 아쿠아포닉스 농장
5 아쿠아포닉스의 장점
6 아쿠아포닉스 채소와 일반 채소의 비교 실험(신선도와 맛)
7 교실에서 기르는 아쿠아포닉스
8 아쿠아포닉스의 시사점
본 클립형 영상자료는 경기도 농업기술원 송◯◯ 연구원의 감수 하에 진행되어 내용의 신뢰성과
정확도를 높였으며, 영상자료의 질을 높이고 학생들에게 효과적으로 학습 내용을 전달하기
위해 TBN교통방송 고◯◯ 아나운서의 목소리를 내레이션으로 담았다. 애니메이션 및 영상 효과,
자막 등 디자인 요소는 낙동고등학교 미술 교사 김◯◯ 교사의 감수를 받아 진행하여 최신 디자인
트렌드에 맞는 영상을 제작하기 위해 노력하였으며, 영상자료 내의 모든 영상소스 및 배경
음원은 직접 촬영하거나 무료로 배포된 자료(Creative Commons)만을 사용하여 저작권
문제를 해결하였다.
본 영상은 크게 2015 개정교육과정 사회 및 실과 수업 시간에 영상콘텐츠로 활용도가 높으며,
과학 등 다른 교과에서도 사용할 수 있는 범용성이 특징이다. 사회 및 실과 적용 단원 및 차시,
지도안을 예로 들면 아래와 같다.
물고기 농부! Aquaponics 적용 가능 수업 내용 (예시)
교과 학년 학기 단원 주제
사회
3 21. 옛날과 오늘날의 생활
모습
[2차시] 자연에서 얻은 도구를 사용하던 옛날의 생
활 모습 알아보기
(교과서 54~56쪽)
[3차시] 새로운 도구를 만들어 사용하던 옛날의 생
활 모습 알아보기
(교과서 57~59쪽)
[4차시] 농사 도구의 변화로 달라진 사람들의 생활
모습 알아보기
(교과서 60~62쪽)
4 21. 촌락과 도시의 생활
모습
[7차시] 촌락 문제를 해결하기 위한 다양한 노력 알아
보기
(교과서 25~27쪽)
[8차시] 도시 문제를 해결하기 위한 다양한 노력 알아
보기
(교과서 28~30쪽)
5 1 3. 우리 국토의 인문환경[20차시] 우리나라의 산업 발달 모습 살펴보기
(교과서 70~72쪽)
실과 6 1, 2
친환경 농업과 우리의
미래
[1차시] 환경을 배려하는 농업이 필요해요.
(교과서 24~25쪽)
생활 속의 친환경 농업
체험
[2-3차시] 친환경 농업으로 미래를 가꿔요.
(교과서 26~27쪽)
[4차시] 지속 가능한 생활을 실천해요.
(교과서 28~29쪽)
[5-6차시] 친환경 농업을 체험해요.
(교과서 30~33쪽)
발명과 문제 해결
[1차시] 발명은 우리 생활을 변화시켜요.
(교과서 100~101쪽)
[2차시] 발명 기법으로 아이디어를 쉽게 찾아요.
(교과서 102~103쪽)
[3-5차시] 나도 멋진 발명품을 만들 수 있어요.
(교과서 104~107차시)
물고기 농부! Aquaponics 적용 수업 지도안 (예시)
본시주제 친환경 농업의 역할과 중요성, 지속 가능한 발전과 농업차시 1~2 /6
수업 활동 유형강의, 조사,
실습교과서 80~83쪽
학습목표 ⋅친환경 농업의 역할과 중요성을 이해하고 지속 가능한 발전을 위한 친환경 농업의 실천 방안을 제시할 수 있다.
핵심역량 ∨□ 기술적 문제 해결 능력 □ 기술 시스템 설계 능력 □ 기술 활용 능력
기능 탐색하기, 조사하기
교수학습자료
친환경 농산물 또는 친환경 농산물 사진, 클립형 영상(물고기 농부! Aquaponics), 캠코더 또는 스마트폰
단계 학습 요소 교수학습과정 수업자료
도입학습 동기 유발
친환경 농산물을 이용한 경험을 이야기한다.
- 친환경 농산물을 재배하여 이용한 경험이 있나요?
- 친환경 채소나 축산물을 구입한 경험이 있나요?
물고기 농부! Aquaponics를 시청하고 친환경 농산물의 필요성을 이야기한다.
물고기 농부!
아쿠아포닉스
필요성
(00:00-30:00)
학습 목표 제시 지속 가능한 발전을 위한 친환경 농업의 역할과 중요성을 알고 실천할 수 있다.
전개
친환경 농업의
역할과 중요성
물고기 농부! Aquaponics를 시청하고 아쿠아포닉스 농법의 장점을 이야기한다.
- 아쿠아포닉스는 물 부족 문제를 해결할 수 있는 자연 농법으로 건강과 생산량을
동시에 만족시킴.
아쿠아포닉스 이외의 다양한 친환경 농업의 장점을 알아본다.
- 안전한 먹을거리 생산
- 환경 보전과 생태계 유지
물고기 농부!
아쿠아포닉스
아쿠아포닉스 농장
아쿠아포닉스의 장점
(01:50-04:30)
친환경 농법
물고기 농부! Aquaponics를 시청하고 아쿠아포닉스 농법의 원리를 이야기한다.
- 어항의 물이 화분을 거쳐 다시 돌아오는 순환시스템으로 물고기의 배설물이 농작
물의 자연 비료가 된다.
아쿠아포닉스 이외의 다양한 친환경 농법의 종류와 특징을 이야기한다.
- 우렁이 농법은 우렁이가 잡초를 제거한다.
- 오리 농법은 오리가 잡초와 해충을 제거해 주고, 배설물은 비료가 된다.
- 천적을 이용한 농법은 천적이 진딧물과 응애를 제거해 준다.
물고기 농부!
아쿠아포닉스
아쿠아포닉스의 원리
아쿠아포닉스의 유래
(00:30-01:50)
[창의 활동]
[교] 106쪽
교실 아쿠아포닉스 시스템을 제작한다.
친환경 농업의 중요성을 알리기 위한 UCC를 만든다.
물고기 농부!
아쿠아포닉스
교실에서 기르는 아쿠아포닉스
(04:30-05:50)
지속 가능한
발전과 농업
지속 가능한 발전을 위한 친환경 농업의 실천 방법을 이야기한다.
- 친환경 농법으로 작물을 재배한다.
- 친환경 농산물을 구입하여 이용한다.
- 음식은 필요한 양만큼 조리하고, 설거지는 천연 세제를 사용한다.
- 지역 농산물을 이용한다.
- 친환경 농산물 생산을 위한 다양한 아이디어를 생각하는 마음을 가진다.
물고기 농부!
아쿠아포닉스
시사점
(05:50-06:10)
정리
⋅친환경 농업은 안전한 먹을거리를 생산하고, 환경 보전과 생태계 유지에 도움이 된다.
⋅친환경 농법에는 우렁이 농법, 오리 농법, 천적 농법 등이 있다.
⋅지속 가능한 발전을 위한 친환경 농업을 실천하려면 친환경 채소를 재배하거나 구입하고, 필요한 양만큼 조리하여 사용한다.