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肉にマッチしそうな クラフトビールについて 【2/9に】Co-Edoでエンジニア・webデザイナー飲み会 【肉を食す】
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2016 02-09-co-edo lt

Feb 10, 2017

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Food

Hiroshi Oyamada
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肉にマッチしそうな クラフトビールについて【2/9に】Co-Edoでエンジニア・webデザイナー飲み会

【肉を食す】

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自己紹介•派遣で6年程エンジニア&PM→正社員で8年ほどWeb系な人を対象にしたキャリアコンサルタントを経験→2014年7月~フリーランス • なぜかWeb系のエンジニアをやってます(Rails4+AngularJS) • 非エンジニアな人を対象にプログラミングを教えていたりもします

• メンテしてないですがクラフトビールが飲める・買えるお店が探せるスマフォアプリ(iOS/Android)とWebアプリとクラフトビールの情報をつぶやくTwitterボットを全てJavaScriptベース(Titanium、Node.js+α)で趣味で作ってました

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Agenda

• ビールにも2つの種類がある

• 香りx苦味x飲みごたえでビールを味わう

• 肉に合うビールを考える

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ビールにも2つの種類がある

プログラミング言語 画像データー ビール

手続き型言語(PHP、C言語)

ラスター形式(JPEG,PNG)

ラガー(ピルスナーとか)

関数型言語(LISP、Haskell)

ベクター形式(EPS、SVG)

エール(ヴァイツェン、ペールエール)

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種類が違えば特徴も違う

ラガータイプ エールタイプ

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香りx苦味x飲みごたえでビールを味わう

飲みごたえ 苦味 飲みごたえ

香り 香り

苦味

ヴァイツェン(白ビール) ペールエール

フルーティーな香り(バナナ)

香ばしい(トーストしたパン)

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肉に合うビールのポイントビールの色と食事の色を合わせるとマッチする

ヴァイツェン(白ビール) ペールエール

•ローストしたお肉 •煮込み料理

•サラダ仕立て

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ご清聴ありがとうございました