2014 1er cuatr guía 54 1ra parte.doc

8/12/2019 2014 1er cuatr gua 54 1ra parte.doc

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Biologa e

Introduccina la Biologa

Celular

(Cd:54)

Gua de Actividades yEjercitacin Primera Parte(1er cuatrimestre de 2014)

Ctedra Jerusains!y


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Bienvenidas y bienvenidos (Biologa Celular 54)La ctedra funciona los das lunes y jueves entre las 7:00 y las 23:00 , en el pabelln de Ciudad !niversitaria, ydicta dos materias:Biologa (0"): para los aspirantes a las carreras de Ciencias Biolgicas, Paleontologa, Tcn. en Bioterio. Tcnico yLic. en Tecnologa de los Alimentos !C"y#), $eterinaria, Psicologa, %usicoterapia, Terapia &cupacional,Agronoma, 'iseo de Paisa(e y optati*a !ilosofa.Biologa Celular (54): para los aspirantes a %edicina y carreras cone+as #utricin, inesiologa, &-stetricia,"nfermera, !onoaudiologa), &dontologa, !armacia y Bioumica.

'e-ido a ue am-as materias tienen distinto programa, distintas fec/as de parcial, distinta modalidad dedictado y e*aluaci0n, te recomendamos muy especialmente *erificar tanto al iniciar la cursada como alrendir los e+menes ue est -ien inscripta1o y en el aula correcta.

#l plantel do$ente:

Profesora titular 'iana 2erusalins3yProfesoras ad(untas 2uliana 4imene5

Ale(andra $alerani2efas de tra-a(os prcticos %agal Bassars3y 4uillermo Bertrn Patricia Pereyra Berni 6pols3yAyudantes %ara 2. Busc/ia55o

7auel $5ue5 Andrea $entura $er0nica 8endel %ara Laura 9an3ile*ic/

"s muy importante ue, en cuanto tengas los datos, conser*es en algn lugar seguro los nombres de tus docentes,el nmero de comisin y el horario y cuatrimestre de cursada. Ante cualuier consulta, incon*eniente o reclamo, esainformaci0n ser fundamental para ayudarte.

Condi$iones de regularidad de la %ateria

Te recordamos ue las condiciones de regularidad son las mismas para todas las materias del CBC: se toman dose+menes parciales, en caso de ausencia a un e+amen parcial s0lo podemos acordar otra fec/a si tras el certificadocorrespondiente, ue acredite una causa de fuer5a mayor certificado mdico por e(emplo.). La nota promedio entream-os determinar la condici0n final. 6i el promedio es menor ue ;, el alumno ueda li-re, si es entre ; y < *a afinal, y si es igual o mayor ue


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"s decir: perder la condicin de alumno regular aquella persona que no haya entregado en la *echacorrespondientes las tareas)parcialitos obligatorios.

Las clases de Biologa tienen una duraci0n de tres /oras, dos *eces por semana, y tienen un formato mi+to: en parteteri$a y en parte taller. Consideramos ue el dilogo ue se da en el aula entre alumnos y docentes, y entreestudiantes entre s, forma parte del aprendi5a(e, por lo ue la asistencia regular es imprescindible. Cualuierincon*eniente ue sur(a durante la cursada, ue te impida cumplir con este reuisito, debe ser avisado a los

do$entes $on la %ayor antela$in (de ser posible durante la pri%era se%ana de $ursada) , para -uscarsoluciones en con(unto

!so del blog y del %ail de la $*tedra

La ctedra cuenta con un -log en el ue /ay informaci0n y tam-in artculos interesantes so-re temas de -iologa.Los1as alumnos1as podrn na*egar por l, y recurrir en -usca de informaci0n cronogramas, distri-uci0n de aulaspara e+menes, clases de consulta, guas) y de -i-liografa adicional

Blog de la $*tedra:'ttp:++biologiajeru,blogspot,$o%Tam-in contamos con un mail,

-ail de la $*tedra: biologia.jerusalins/yya'oo,$o%,ar

Lo pods utili5ar para comunicarnos cualuier incon*eniente ue te sur(a durante la cursada principalmente auellosue te dificulten cumplir con las condiciones de regularidad de la materia), y ue por causas de fuer5a mayor no/ayas podido aclarar con tus docentes en clase.Cuando te diri(as a nosotros por este medio te pedimos ue: es$ribas en el asunto del %ail el %otivo de $onsulta1te presentesdando tu nom-re, apellido , '#@, materia ue ests cursando (unto con el /orario, aula y nom-re de tusdocentes) y ue revises la reda$$in y la ortogra&a para 'a$ernos $o%prensible tu %ensaje. #o respondemosdudas de temas te0ricos por este medio porue para esto tenemos destinados otros espacios.

Bibliogra&a

) Cuadernillos:

Biologa CBC ). Cuadernillos de Biologa e @ntroducci0n a la Biologa Celular numerados del al ;, los autoresson profesores y docentes del 'epartamento de Biologa del CBC). "diciones CCC"ducando. Argentina.

2) ibros de Biologa $elular y %ole$ular: "stos li-ros contienen todos los temas de la materia e+cepto el ltimo,ue es "*oluci0n), tratados con distinto grado de profundidad, en algunos casos mayor a la reuerida. Cualuiera deellos es adecuado y no e+iste uno ue sea Dme(orE ue los dems.

Al-erts y col. ;). Biologa -ole$ular de la Clula. ;F "d. &mega. "spa>a.Al-erts y col.


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Curtis, J.N Barnes, #.N 6c/ne3, A.N !lores, 4. ) Biologa,ol. "ditorial %dicaPanamericana. Argentina.

Pur*es, 8.N 6ada*a, '.N &rians, 4.N Jeller, J. ;) ida. a Cien$ia dela Biologa.


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2) &rden en ni*eles crecientes de organi5aci0n de la materia los elementos de la lista, mencionando cada ni*el:renacua(o G sistema digesti*o G C&G neutr0n G glucosa G ciano-acteria G /o(a G epidermis G *irus del 6@'A GCaG neurona G protena G paloma G ame-a G /gado G ratas de Buenos Aires G agua G ri-osoma G le*adura.

3) &rden en ni*eles decrecientes de organi5aci0n de la materia los elementos de la lista, mencionando cada ni*el:mosuito G cromosoma G mitocondria G dinoflagelado proto5oo) G par*o*irus G pinar G ncleo celular G

espermato5oide G /elec/o G gl0-ulo ro(o.

4) @ndic en u 7eino se clasifica cada uno de los siguientes seres *i*os: ame-a G medusa G ser /umano G tilo Glostridium tetaniG coral G le*adura G musgo G Staphylococcus pneumoniae.

5) Confeccion un cuadro comparati*o entre los cinco 7einos %onera, Protista, !ungi, Plantae y Animalia) encuanto a: tipo celular eucarionte o procarionte) nmero de clulas unicelular o pluricelular) tipo de nutrici0n aut0trofa o /eter0trofa) tipo de reproducci0n se+ual o ase+ual) presencia de pared celular y principal componente e(emplos

=) a. 6e>al al menos cinco diferencias y cinco seme(an5as entre clulas eucariontes y procariontes.-. Teniendo en cuenta esto, /ac un di-u(o de una clula procarionte se>alando sus principales componentes.c. 'a al menos K e(emplos de clulas eucariontes y procariontes.

7) 'ec si las siguientes afirmaciones son *erdaderas o falsas, (ustificando -re*emente su respuesta.

a. "l 7eino Animalia incluye organismos unicelulares y pluricelulares.-. "l 7eino Plantae agrupa a todos los organismos aut0trofos.c. Todos los organismos ue se clasifican en el 7eino %onera son /eter0trofos.d. Todos los Protistas son unicelulares.e. On organismo unicelular, eucarionte y /eter0trofo, necesariamente se clasifica en el 7eino !ungi.f. On organismo pluricelular y aut0trofo, solo puede ser una ciano-acteria.

") Complete los siguientes esuemas correspondientes a una clula animal y una *egetal. 6u-raye con un color lasestructuras presentes en am-os tipos celulares y con otro las ue no comparten.

QQQQQQQQQQQQQQQQQQ I QQQQQQQQQQQQQQ....QQ

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#jer$i$ios de op$in %>ltiple ? !nidades y 2

) 6e entiende por meta-olismo:a. La respuesta a estmulos internos y e+ternos-. "l con(unto de reacciones -ioumicas ue ocurren dentro de un ser *i*oc. La capacidad de mantener el euili-rio internod. "l con(unto de reacciones -ioumicas ue li-eran energa

) R"n cul de las siguientes opciones los elementos se encuentran ordenados en orden de comple(idad crecienteSa. Bosue, tomo de car-ono, ncleo celular, est0mago, A'#, pio(o-. tomo de Car-ono, ncleo celular, pio(o, A'#, est0mago, -osuec. tomo de Car-ono, A'#, ncleo celular, est0mago, pio(o, -osue

d. Bosue, pio(o, est0mago, ncleo celular, A'#, tomo de Car-onoK) "li(a la opci0n en la ue todos los elementos pertenecen a diferentes ni*eles de organi5aci0n:a. Pino G eri5o de mar G mal*0n-. cloroplasto G mitocondria G ri-osomac. agua le*adura G c/ampignond. gl0-ulo ro(o G sangre G neurona

;) "n un organismo unicelular de *ida li-re como un paramecio la capacidad de dirigir sus mo*imientos /acia unafuente de alimento es una prue-a de su:a. irrita-ilidad -. /omeostasis c. meta-olismo d. desarrollo

=) "n una muestra de agua de c/arca se aisl0 un organismo unicelular, con mitocondrias, y aut0trofo. "nconsecuencia se trata de un organismo perteneciente al 7eino:

a. %onera -. Protista c. !ungi d. Plantae


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-. poseen pared celularc. poseen estructura celular procarionted. pertenecen al ni*el celular de organi5aci0n

M) RA cules de los siguientes 7einos puede pertenecer un organismo unicelular eucarionte y /eter0trofoSa. Protista o Plantae c. %onera o Protista-. !ungi o Protista d. !ungi o Plantae

I) Ona diferencia entre las -acterias y los /ongos es ue:a. las -acterias producen enfermedades al ser /umano y los /ongos no-. las -acterias cumplen el rol de descomponedores y los /ongos noc. las -acterias no poseen pared celular y los /ongos sd. las -acterias no presentan Aparato de 4olgi y los /ongos s

H) La pared celular y la mem-rana plasmtica:a. tienen la misma composici0n macromolecular-. estn presentes en clulas procariontesc. estn s0lo presentes en clulas de organismos del 7eino !ungid. estn presentes en todas las clulas eucariontes

) 7especto a las -acterias:

a. todas son /eter0trofas-. todas son causantes de enfermedadesc. algunas poseen cloroplastosd. algunas son aut0trofas

) Ona clula *egetal se diferencia de una clula animal por la presencia de:a. sistema de endomem-ranas-. mitocondriasc. A'# lineal y unido a protenas /istonasd. cloroplastos

) Analice las siguientes frases y diga cul de ellas es la *erdadera:a. "l cuerpo de todos los animales posee 0rganos y sistemas

-. Algunos organismos unicelulares pueden formar te(idosc. Algunos organismos unicelulares pueden formar coloniasd. "n el cuerpo de los *egetales no se identifican te(idos ni 0rganos

K) Ona caracterstica de todas las clulas procariontes es la presencia de:a. cloroplastos c. citoesueleto-. flagelo d. A'# circular

;) @ndiue en cul de las siguientes opciones todos los elementos pertenecen al mismo ni*el de organi5aci0n de lamateriaa. ri-osoma, mem-rana celular, gl0-ulo ro(o-. glucosa, aminocidos, protenasc. A'#, mitocondria, cloroplastod. -acteria, neurona, le*adura

=) Las clulas eucariontes animal y *egetal tienen en comn la presencia de:a. cromosoma circular y desnudo en sus cloroplastos-. retculos endoplasmticos granular y lisoc. *acuolas, cloroplastos y mitocondriasd. pared celular aunue de diferente composici0n


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) 7epas en un te+to de umica: los distintos tipos de uniones umicas las diferencias entre las molculas inorgnicas y orgnicas los grupos funcionales ms importantes

2) a. "+plic -re*emente las caractersticas de la molcula de agua.-. RUu caractersticas de-e tener una partcula o molcula para disol*erse en aguaS

c. @ndiue dos propiedades del agua ue la /acen un -uen termorregulador.d. RUu es la capilaridadS RUu propiedades del agua la permitenS RCul es su importancia -iol0gicaSe. RCul es la relaci0n entre los puentes de J y cada uno de los tems anterioresSf. @ndic el significado de los siguientes trminos: -iomolcula G mon0mero G polmero.

3) Confeccion un cuadro comparati*o entre los mon0meros -iol0gicos -@;@ACD@A1 -;@CD@A1;!C#E6D@A) en cuanto a: composici0n umica tomos ue forman la estructura de cada molcula) estructura grupos funcionales caractersticos, f0rmula umica, etc.) polaridad y solu-ilidad en agua e(emplos y funciones nom-r e(emplos y para cada uno escri- su funci0n) nom-re y caractersticas de la uni0n entre mon0meros

4) Confeccion un cuadro comparati*o entre las siguientes molculas -iol0gicas:-@;@ACD@A, DACD@A, @F@ACD@A99@ACD@A, en cuanto a: composici0n umica estructura polaridad y solu-ilidad en agua e(emplos y funciones

5) Confeccion un cuadro comparati*o entre el D;y el ;en cuanto a: composici0n umica estructura si son mon0meros o polmeros, monocatenarios o -icatenarios, estructura espacial) polaridad y solu-ilidad en agua e(emplos y funciones

=) 7eali5 un cuadro comparati*o entre los principales grupos de lpidos6FCGD@A, @A@H9D@A9#A6#@D#A) en cuanto a: composici0n umica estructura polaridad y solu-ilidad en agua e(emplos y funciones nom-r e(emplos y para cada uno escri- su funci0n)

7) Confeccion un cuadro comparati*o entre los polmeros -iol0gicos 9@ACD@A1 9@6#H;A9CD@A;!C#C@A) en cuanto a: composici0n umica mon0mero ue lo compone

uni0n entre mon0meros estructura polaridad y solu-ilidad en agua e(emplos y funciones

") a. 6e>al al menos = seme(an5as y = diferencias entre la %ioglobina y la 'e%oglobina.-. RCon u proceso meta-0lico est directamente relacionada la funci0n de estas protenasSc. RUu es el 'P4 o BP4S RCul es su efecto so-re la /emoglo-inaS

I) Para cada uno de los siguientes con(untos de pala-ras, redact un -re*e prrafo alrededor de = renglones)relacionndolasentre s:a. glucosa G puentes de J G solu-ilidad en agua-. mon0mero G uni0n co*alente G colgeno

c. funciones estructurales G lpidos anfipticos G aguad. nucle0tidos G energa G meta-olismoe. informaci0n gentica G protenas


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0) 6e>al si las siguientes afirmaciones son $erdaderas o !alsas, (ustific tu respuesta utili5ando como m+imo ;renglones para cada una:a. Todos los lpidos son no polares.-. Las protenas son polmeros ramificados de aminocidos.c. "l A'# es un nucle0tido.d. Las en5imas son polmeros de aminocidos.e. Todos los /idratos de car-ono tienen funci0n de reser*a energtica.

f. Las protenas tienen funci0n estructural.g. Los cidos nucleicos estn formados por una -ase nitrogenada, un grupo fosfato y un a5car.

) "+plic con sus pala-ras las siguientes caractersticas ue comparten los *irus y los priones:a. son agentes pat0genos de origen -iol0gico-. no son seres *i*osc. son parsitos intracelulares o-ligados

2) Complet el siguiente cuadro comparati*o:

$@7O6 P7@"6

C&%P&6@C@ 9"6T7OCTO7A

#@$"L '"&74A#@VAC@W#

6"7"6 $@$&6A L&6 UO"PA7A6@TA

"2"%PL&6

#jer$i$ios de op$in %>ltiple J !nidad 3) La uni0n entre mon0meros para formar polmeros es de naturale5a:a. i0nica c. d-il, por interacciones /idrof0-icas-. co*alente d. d-il, por puentes de /idr0geno

) La celulosa es:a. un /eteropolisacrido formado por glucosa y su funci0n es energtica-. un polmero de glucosa y galactosa y su funci0n es energticac. un polmero lineal de glucosa y su funci0n es estructurald. un /omopolisacrido ramificado de glucosa y su funci0n es estructural

K) RCul de las siguientes opciones contiene s0lo monosacridos y disacridosS

a. gluc0geno, glucosa, lactosa-. celulosa, ri-osa, glucosac. almid0n, lactosa, sacarosad. sacarosa, ri-osa, lactosa

;) RCul de las siguientes funciones corresponde a los oligosacridosSa. inter*enir en el reconocimiento celular-. formar parte de los glicosaminoglicanosc. constituir una fuente de energa alternati*ad. formar parte de la pared celular *egetal

=) Todos los lpidos son:a. -iomolculas polimricas c. molculas orgnicas peue>as

-. anfipticos d. -iomolculas no polimricas


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c. son los principales lpidos de las mem-ranas -iol0gicasd. estn formados por glicerol esterificado con tres cidos grasos siempre iguales

M) La principal funci0n de los fosfolpidos es:a. de reser*a energtica en organismos eucariontes-. de reser*a energtica s0lo en animalesc. de sostn y amortiguaci0n mecnica

d. estructural en las mem-ranas -iol0gicasI) Cul de las siguientes sustancias se dispone en forma de -icapa en una soluci0n acuosa:a. colesterol c. cidos grasos-. fosfolpidos d. triacilglicridos

H) 6e dice ue los aminocidos son mon0meros porue:a. todos presentan un car-ono central, un grupo amino y un grupo car-o+ilo-. se unen entre s por uniones co*alentesc. muc/os unidos entre s forman un cido nucleicod. muc/os unidos entre s forman un polipptido

) Ona protena monomrica est formada por una secuencia:

a. lineal de monosacridos unidos por uniones glucosdicas-. ramificada de aminocidos unidos por uniones peptdicasc. lineal de oligopptidos unidos por uniones no co*alentesd. lineal de aminocidos unidos por uniones peptdicas

) La estructura secundaria de una protena est esta-ili5ada por unionesa. peptdicas nicamente c. puente de /idr0geno-. tanto d-iles como fuerte d. peptdicas y puente disulfuro

) Uue una protena tenga estructura cuaternaria significa ue est formadaa. siempre por cuatro cadenas polipeptdicas-. por ms de una cadena polipeptdica unidas entre s por uniones d-ilesc. por una cadena polipeptdica con cuatro dominios diferentes

d. por ms de una cadena polipeptdica unidas entre s por uniones co*alentes

K) 6e>ale los cam-ios ue sufrir una protena glo-ular y monomrica sometida a un aumento de la temperatura:a. prdida de su estructura terciaria, sin prdida de su funci0n-. prdida de sus estructuras secundaria y terciaria y de su funcionalidadc. prdida de su estructura secundaria, sin prdida de su funci0nd. ninguno, porue la temperatura no afecta la estructura primaria de las protenas

;) Las protenas fi-rosas como el colgeno o la elastina estn in*olucradas en funciones de:a. transporte y catlisis c. soporte y elasticidad.-. defensa y control meta-0lico d. catlisis y protecci0n.

=) Para sa-er el nmero total de nucle0tidos de una molcula de A'# alcan5a con sa-er el nmero de nucle0tidos

de:a. A y T -. A, C, T y 4 c. A y C d. 4 y C

ale la opci0n en la ue todas las -iomolculas son polmeros:a. celulosa, colesterol, colgeno-. ATP, celulosa, almid0nc. colgeno, almid0n, A'#d. triglicrido, /emoglo-ina, A7#


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H) Los lpidos y las protenas comparten la caracterstica de ser:a. anfipticos -. polmeros c. -iomolculas d. /idrof0-icos

) La glucosa es:a. una macromolcula c. un polisacrido de reser*a energtica-. una molcula orgnica polar d. el mon0mero ue forma a las protenas.

) Las siguientes -iomolculas tienen funci0n estructural:a. fosfolpidos y celulosa c. almid0n y uitina-. grasas y aminocidos d. gluc0geno y fosfolpidos

) Las uniones fosfodister son caractersticas de:a. los fosfolpidos c. los glucosaminoglucanos-. los cidos nucleicos d. las lipoprotenas

K) La desnaturali5aci0n de una molcula de A'# implica la ruptura de los enlaces:a. fosfodister ue esta-ili5an la do-le cadena-. fosfodister in*olucrados en la adici0n de mon0merosc. puente de /idr0geno ue esta-ili5an la do-le cadena

d. puente de /idr0geno in*olucrados en la adici0n de mon0meros;) "n una molcula de A'# el X de sus nucle0tidos contienen timina RUu porcenta(e de los nucle0tidosde esamolcula contiene citosinaSa. =X -. KX c. K=X d. MX

=) RUu tipo de enlace umico se escinde durante la /idr0lisis proteicaSa. puente de /idr0genoc. puente disulfuro-. /idrof0-ico d. peptdico


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K) 6i usted tu*iera ue correr una carrera ue implica un gasto adicional de energa) por la tarde Rcul de lossiguientes platos ingerira en su almuer5oSa. Alimentos ricos en /idratos de car-ono por e(emplo fideos).-. Alimentos ricos en lpidos por e(emplo /ue*os fritos con panceta)c. Alimentos ricos en protenas por e(emplo carne magra)d. 6olamente agua.

KK) 7especto a las molculas ue captan o+geno:a. en condiciones normales, la mioglo-ina est la mayor parte del tiempo unida a o+geno-. tanto la /emoglo-ina como la mioglo-ina presentan efecto cooperati*oc. la /emoglo-ina aumenta su afinidad por el o+geno a pJ cidod. la /emoglo-ina es ms afn por el o+geno ue la mioglo-ina

K;) 6e>ale la opci0n correcta respecto a la /emoglo-ina:a. Posee estructura terciaria y un grupo /emo como la mioglo-ina.-. Presenta efecto cooperati*o relacionado con su estructura tetramrica.c. Cumple funci0n de reser*ar el o+geno en sangre.d. #o posee sitios alostricos.

K=) La desnaturali5aci0n de la mioglo-ina consiste en:a. la prdida de sus estructuras secundaria y terciaria por la ruptura de las uniones d-iles-. la prdida de sus estructuras cuaternaria, terciaria y secundariac. la prdida de su estructura terciaria, por la ruptura de la uni0n entre los aminocidos ue la formand. la ruptura de las uniones d-iles y fuertes ue esta-ili5an la molcula

K


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g. RC0mo se relaciona la estructura espacial de una en5ima con la funci0n ue cumpleS/. "+pliue con sus pala-ras la siguiente afirmaci0n: Todas las en5imas actan dentro de su rango de

temperaturas 0ptimas.

2) &-ser* las siguientes ecuaciones y respond:

"n5ima molcula A molcula B molcula C

"n5ima molcula C molcula 2 molcula

"n5ima K molcula molcula L molcula %

a. RPor u podemos decir ue estas tres reacciones constituyen un procesoS-. RCules son los sustratos de este procesoSc. RCul es el producto de este procesoSd. RUu funci0n cumplen las molculas C y en este procesoSe. RC0mo se clasifica este proceso desde el punto de *ista de la materiaS 2ustific tu respuesta.f. RC0mo se clasifica este proceso desde el punto de *ista de la energaS 2ustific tu respuesta.

g. RPor u en cada reacci0n inter*iene una en5ima diferenteS 2ustific tu respuesta.

3) Para cada uno de los siguientes casos, indic en la lnea de puntos:

si es una reacci0n o un proceso 7 o P) si es enderg0nico o e+erg0nico "n o "+) s0lo para los procesos, si es ana-0lico o cata-0lico A o C)a. ............. fotosntesis

b. ............. galactosa glucosa lactosa

c. ............. degradaci0n de protenas a aminocidos li-res

d. ............. sntesis de lpidos

e. ............. glucosa < & K< A'P K< P < C& < J& K< ATPf. ............. duplicaci0n del A'#

g. ............. diglicrido cido graso triglicrido

. ............. ATP A'P Pi

4) 'iscut las siguientes afirmaciones:a. Las reacciones de los procesos cata-0licos son siempre e+erg0nicas.-. Las reacciones de los procesos enderg0nicos son siempre ana-0licas.

5) i. Para cada par de trminos, redact una oraci0n ue los relacione:a. sitio acti*o G especificidad-. sitio acti*o G sustrato

ii. Para cada con(unto de trminos, redact un prrafo ue los relacione:a. saturaci0n en5imtica G *elocidad m+ima-. altas temperaturas G funci0n G sitio acti*oc. inacti*aci0n G estructura G uni0n al sustratod. inacti*aci0n G desnaturali5aci0n G acti*idad en5imticae. sitio acti*o G desnaturali5aci0n G producto.f. pJ neutro G acti*idad en5imtica G producto.

=) Confeccion un cuadro comparati*o entre in/i-ici0n competiti*a y no competiti*a en cuanto a: sitio de uni0n del in/i-idor

re*ersi-ilidad de la in/i-ici0n efecto so-re la *elocidad m+ima de la reacci0n efecto so-re la afinidad de la en5ima por su sustrato


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7) Busc informaci0n en @nternet so-re las siguientes sustancias: sildenafil, penicilina, malat/ion. 'ec en cadacaso:

Con u otro nom-re se las conoce 6o-re u en5imas actan 6i son in/i-idores competiti*os o no competiti*os, re*ersi-les o irre*ersi-les

#jer$i$ios de op$in %>ltiple J !nidad 4

) "n los procesos cata-0licos, la energa li-erada es:a. energa cal0rica y por lo tanto no es apro*ec/ada por la clula-. en parte apro*ec/ada por la clulac. totalmente apro*ec/ada por la clulad. energa cal0rica ue es totalmente apro*ec/ada por la clula

) La /idr0lisis de ATP es un e(emplo de:a. un proceso ana-0lico-. un proceso cata-0licoc. una reacci0n enderg0nicad. una reacci0n e+erg0nica

K) RCul de las siguientes frases referidas a las en5imas es *erdaderaSa. La acti*idad de todas ellas disminuye a pJ cido-. La acti*idad de todas ellas reuiere de un cofactorc. Todas tienen por lo menos un sitio acti*od. #unca se desnaturali5an por calor

;) La en5ima " acta en un rango de temperaturas entre K=YC y ;YC. 6i se la coloca a =YC se espera ue laacti*idad:a. aumente de-ido a ue a esa temperatura aumenta la energa cintica de las molculas-. no se modifiue de-ido a ue no *ara la energa de acti*aci0nc. disminuya de-ido a ue la energa cintica de las molculas disminuyed. disminuya de-ido a ue la en5ima se encuentra desnaturali5ada

=) 6e>ale la afirmaci0n correcta:a. las nicas protenas regula-les son las en5imasb. para ue e+ista efecto cooperati*o se reuiere una protena con estructura cuaternariac. una en5ima monomrica puede presentar efecto cooperati*od. un efector alostrico es siempre un ion


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) La energa necesaria para reali5ar los procesos ana-0licos en una clula pro*iene generalmente en forma directade la ruptura de un enlace:a. de alta energa de los /idratos de car-ono-. de alta energa en una molcula de ATPc. co*alente en cualuier tipo de macromolculad. co*alente de una molcula de glucosa

) 6i consideramos una en5ima /umana a


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)"n el siguiente esuema, perteneciente a una mem-rana plasmtica de una clula animal, identific loscomponentes se>alados e indic cul o cules son sus posi-les funciones.

2)"+plic con tus pala-ras las siguientes caractersticas de las mem-ranas -iol0gicas: son comple(os de macromolculas son mosaicos fluidos presentan asimetra poseen permea-ilidad selecti*a

3)7eali5 un cuadro comparati*o entre '@!O6@W#6@%PL", '@!O6@W#!AC@L@TA'AP&7CA#AL"6, '@!O6@W#!AC@L@TA'AP&7CA77@"76y T7A#6P&7T"ACT@$&P&7B&%BA6en cuanto a: Componentes de la mem-rana ue inter*ienen en el transporte 7elaci0n con el gradiente de concentraci0n o del gradiente electroumico de la partcula a transportar 7elaci0n con el gasto directo de energa meta-0lica consumo de ATP) Caractersticas tama>o y polaridad) de las partculas transportadas "(emplos de partculas transportadas

4)Complet el siguiente cuadro:

#i*el de &rgani5aci0n Tama>o y polaridad%ecanismo1s de

transporte a tra*s de lamem-rana

&

C&

Jormona esteroidea

6acarosa

nucle0tido

almid0nglucosa


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5)'iscut u ocurrira con respecto al despla5amiento del agua en los siguientes casos:a. 6i se coloca un gl0-ulo ro(o en un recipiente ue contiene agua destilada.-. 6i se sumerge una clula perteneciente a un pe5 de agua dulce en un recipiente con agua de mar.

=)#umer del al "los e*entos de la sntesis y secreci0n de una protena de e+portaci0n:

A QQ "l ri-osoma con la protena naciente se dirigen a la mem-rana del 7"7.

B QQ La protena sufre di*ersas modificaciones glicosilaci0n, etc)C QQ La protena es empauetada (unto a otras.

' QQ "n un ri-osoma locali5ado en el citosol se sinteti5a la primera porci0n de una protena.

" QQ La *escula de secreci0n /ace e+ocitosis y la protena es li-erada.

! QQ 6e forma una *escula de secreci0n, ue se dirige a la mem-rana plasmtica.

4 QQ La sntesis de la protena contina en el 7"7.

J QQ La protena D*ia(aE dentro de una *escula /acia el Aparato de 4olgi.

7) 'istingu los siguientes conceptos: transporte en masa G e+ocitosis G endocitosis G fagocitosis G pinocitosis Gendocitosis mediada por receptor.

")6upongamos ue un macr0fago fagocita a una -acteria. @ndic u e*entos de-en ocurrir para ue un aminocidoue forma parte de una protena de la -acteria pueda ser utili5ado por el macr0fago como sustrato para la sntesis deuna de sus propias protenas.

I)7eali5 un cuadro comparati*o entre las principales organelas de una clula eucarionte retculo endoplasmticoliso, retculo endoplasmtico rugoso, Aparato de 4olgi, lisosoma, mitocondria, cloroplasto, ncleo) en cuanto a: si pertenece o no al sistema *acuolar citoplasmtico 6$C). caractersticas estructurales por e(emplo: forma, tama>o, nY en la clula, presencia de ms de una mem-rana,

presencia de A'#, etc.) proceso1s o e*entos en los ue inter*iene.

#jer$i$ios de op$in %>ltiple ? !nidades 5 y =

) "l modelo de mosaico fluido postula ue todas las mem-ranas -iol0gicas:a. estn formadas por dos capas de fosfolpidos y dos capas de protenas-. presentan glicolpidos y glicoprotenasc. estn formadas por protenas y una -icapa lipdica,cuyos componentes pueden despla5arse lateralmented. estn formadas por una -icapa de lpidos y pueden o no presentar protenas

) Los aminocidos de carcter /idrof0-ico de las protenas de mem-rana se disponen:a. a am-os lados de la mem-rana plasmtica.-. en la porci0n de la protena ue atra*iesa la mem-rana.c. en la porci0n e+tracelular de la protena.

d. en la cara citoplasmtica de la protena.

K) 6e>ale cul de las siguientes afirmaciones acerca de la mem-rana plasmtica es correcta:a. su permea-ilidad selecti*a est dada por los lpidos y las protenas ue la conforman.-. los glicolpidos y glicoprotenas ue la constituyen se distri-uyen indistintamente entre sus dos caras.c. es muy permea-le a todos los iones pero no la atra*iesan fcilmente los compuestos /idrof0-icos.d. las protenas ue inter*ienen como transportadores se u-ican solamente en su cara e+terna.

;) RCul de los siguientes procesos incluye a todos los dems de la listaSa. 0smosis.-. difusi0n facilitadac. transporte pasi*o.d. transporte de un i0n a fa*or del gradiente.

=) Ona sustancia peue>a y no polar atra*iesa las mem-ranas -iol0gicas por:a. difusi0n simple-. difusi0n facilitada por canalesc. difusi0n facilitada por carriers


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d. transporte acti*o por -om-as


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K) La dinena y la 3inesina son protenas:a. motoras asociadas a los microt-ulos.-. glo-ulares, ue se ensam-lan y desensam-lan formando filamentos.c. ue tienen funci0n ATPsintetasad. motoras asociadas a microfilamentos.

;) Las cilias:

a. son estructuras similares a pelos, caractersticas de las clulas procariontes.-. se distri-uyen en la superficie de la clula y se mue*en coordinadamente.c. son estructuras proteicas rgidas, ue atra*iesan la mem-rana plasmtica.d. estn formadas por filamentos de actina, asociados a miosina.

=) RCul de las siguientes protenas no participa en los mo*imientos celularesSa. miosina c. tu-ulina-. ueratina d. actina


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glucosa

A'P P Q Q

Q Q Q Q #A'J

cido pir*ico

Coen5ima A

Q Q Q Q Q Q Q Q

Q Q Q Q

QQ..QQQQQQQQ

D9 K 9@2

4'P P QQQQ.

Q Q Q Q #A'J Q Q Q Q #A'JQ Q Q Q !A'J

Q Q Q Q

Coen5ima A

Q Q Q Q Q Q Q Q

b, Con los datos del esue%a anterior $o%plete la &r%ula general o e$ua$inglo-al de la respiraci0n celularaer0-ica:

QQQQQQ QQQQQQQ. QQQQQQ. QQQQQQ.. QQQQQ QQQQQQ

3) 7eali5 un cuadro comparati*o entre respiraci0n aer0-ica, fermentaci0n lctica y fermentaci0n alco/0lica encuanto a los siguientes tems: ecuaci0n glo-al del proceso organismos ue lo reali5an etapas del proceso, y para cada una:

Flu$lisis

Cadenarespiratoriay &os&orila$inoidativa

De$arboila$in

del *$ido pir>vi$o

Ci$lodeLrebs


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sustratos productos locali5aci0n celular en procariontes locali5aci0n celular en eucariontes

rendimiento energtico nmero de molculas de ATP producidas por cada glucosa utili5ada) grado de degradaci0n de la glucosa total o parcial)

4) @ndic si las siguientes oraciones son *erdaderas o falsas, (ustificando -re*emente:a. La gluc0lisis es un proceso de degradaci0n total de la glucosa.-. La respiraci0n celular aer0-ica es un proceso e+erg0nico.c. La fermentaci0n es un proceso menos eficiente ue la respiraci0n celular.d. Los organismos facultati*os reali5an respiraci0n aer0-ica en presencia de o+geno y respiraci0n anaer0-ica

en su ausencia.

5) Cuestionario so-re la &otosntesis:. RC0mo se denomina a los organismos ue producen su propio alimentoS. R"n u reinos se clasifican dic/os organismosSK. RCul es el principal DalimentoE al ue /ace referencia la primera preguntaS;. RUu molculas inorgnicas usan como sustrato para producirloS=. Adems del producto principal, Ru otro producto se o-tieneS


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6e mide la *ariaci0n en la concentraci0n de & en cada campana, o-tenindose los siguientes resultados:

Z&[ Z&[ Z&[

tiempo tiempo tiempo

a) @ndicar a u grfico corresponde cada campana, (ustificando su respuesta.-) 4raficar c0mo supone ue ser la *ariaci0n de C&en cada situaci0n.

I) 7eali5 un cuadro comparati*o entre los procesos de respiraci0n celular aer0-ica y fotosntesis, en cuanto a lossiguientes tems: sustratos, productos, tipo de proceso en cuanto a la materia y la energa. tipo de clulas en ueocurre el proceso, 7einos en ue se clasifica a los organismos ue los reali5an, locali5aci0n celular del procesoconsidere separadamente las clulas eucariontes y procariontes), etapas del proceso.

0) "n -ase a tu respuesta anterior, Rpueden la respiraci0n celular aer0-ica y la fotosntesis ser consideradosprocesos in*ersosS

) 6i suponemos ue una peue>a planta crece de-a(o de una campana de *idrio /ermtico donde /ay C& cuyotomo de Car-ono se encuentra marcado radiacti*amente. 6i pudiera seguir ese tomo de C, desde el aire /astalas mitocondrias de la clula de la ra5, RUu trayecto seguiraS, Rformando parte de ue molculas podraencontrarloS

2) 'iscut la *alide5 de las siguientes afirmaciones:a. Los organismos /eter0trofos reali5an respiraci0n y no reali5an fotosntesis, mientras ue los organismos

aut0trofos reali5an fotosntesis y no respiraci0n.-. Tanto el &como la glucosa ue se o-tienen como producto de la fotosntesis podrn ser usados por el mismo

organismo ue los produ(o.c. Tanto el &como la glucosa ue produce un organismo aut0trofo podrn ser usados por otros organismos.d. "l ATP es un intermediario meta-0lico en la fotosntesis pero no cumple dic/a funci0n en la respiraci0n celular.

3) RUu importancia tendrn las sales de nitratos y fosfatos #&Ky P&;) en la *ida de un *egetalS

4) a. A/ora ue ya conocs -astante del tema, se>al = diferencias y = seme(an5as entre los procesos defotosntesis y respiraci0n.-. 6e>al a/ora = seme(an5as y = diferencias entre los organismos aut0trofos y /eter0trofos. Compare surespuesta con la pregunta anterior.

#jer$i$ios de op$in %>ltiple ? !nidades I y 0

) Los productos del ciclo de re-s sona. ATP 9 C&-. AcetilCoAc. cido pir*icod. #A'JJ, !A'J, 4TP 9 C&

) 6e>ale la opci0n correcta con respecto a la fermentaci0n:a. solo se produce en clulas eucariontes-. solo se produce en clulas procariontesc. tiene una ganancia energtica igual a la respiraci0n celular

d. tiene una ganancia energtica menor ue la respiraci0n celularK) La fotosntesis y la respiraci0n tienen en comn:a. la formaci0n de ATP en alguna de sus etapas.-. ue am-os procesos reuieren agua y li-eran energa


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c. ue am-os procesos ocurren s0lo en clulas eucariontesd. ue am-os procesos producen energa y reuieren agua

;) 6e>ale cul de las siguientes afirmaciones es correcta:a. las plantas fotosinteti5an solo de da y respiran solo de noc/e-. la fotosntesis y la respiraci0n son procesos in*ersosc. la etapa fotoumica y la etapa -ioumica de la fotosntesis son procesos independientes

d. en ausencia de lu5 prolongada no podr reali5arse la etapa -ioumica de la fotosntesis=) 'e-ido a ue las plantas son organismos aut0trofos pueden *i*ir en un medio:a. aer0-ico-. anaer0-icoc. carente de /idratos de car-onod. carente de di0+ido de car-ono


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d. reuiere de la presencia de una protena con funci0n ATPasa.

=) Los organismos aut0trofos:a. no necesitan respirar para o-tener energa-. pueden ser unicelulares o pluricelularesc. todos poseen cloroplastosd. no poseen mitocondrias

2014 1er cuatr guía 54 1ra parte.doc

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