CARDÁPIO RESTAURANTE 15 A 27 OUTUBRO 2013 É oferecido pelo restaurante da Comedoria do Sesc Pinheiros o serviço de almoço por peso, que visa maior liberdade na escolha da composição de sua refeição. Tabela de preços para refeição por quilo (preço / quilo): • Comerciário: R$ 12,00 • MIS: R$ 17,50 • Usuário: R$ 20,50 • Visitante: R$ 26,50 Rua Paes Leme, 195, CEP: 05424-150 • Tel: (11) 3095.9400 sescsp.org.br • Estação Faria Lima Sesc Pinheiros COMEDORIA - SERVIÇO DE ALMOÇO POR PESO PROGRAMAÇÃO OUTUBRO 2013 IMPORTANTE • O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/ débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento. • Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local. Visite nossa cozinha Decreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151 DIARIAMENTE: opções de carnes grelhadas, saladas, sobremesas e bebidas. CARDÁPIO SUJEITO A ALTERAÇÃO INFORMAMOS QUE, A PARTIR DE 01/10/2013, O SESC NÃO ACEITARÁ A FORMA DE PAGAMENTO POR CONVÊNIO REFEIÇÃO EM PAPEL. Projeto mensal que apresenta ações práticas e princípios criativos para capacitação das pessoas visando a geração de renda. 15.10 • MINIQUICHE Os participantes aprenderão a fazer a quiche, torta aberta, com recheio à base de creme de leite e ovos complementado com diversas opções de ingredientes. A quiche de origem alemã se tornou um prato típico, tradicional e de excelência francesa muito apreciada no mundo todo. Com o Chef Robert Falck. Comedoria - 1º andar Terças, às 19h30 Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis 29.10 • BOLOS DIETÉTICOS Orientações para substituição do açúcar nas preparações de massas, coberturas e recheios. Novidades no mercado de adoçantes que tornam as receitas mais fáceis e saborosas. Com a nutricionista Cinthya Maggi Comedoria - 1º andar Terça, às 19h30 Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis Oficinas gastronômicas que difundem o consumo consciente e saudável dos alimentos, com propostas práticas para o dia-a-dia.
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2013 CARDÁPIO RESTAURANTE · e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, ... adoçantes que tornam as receitas mais fáceis e saborosas. Com a nutricionista
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edoria do Sesc Pinheiros o serviço de almoço
por peso, que visa maior liberdade na escolha da com
posição de sua refeição.
Tabela de preços para refeição por quilo (preço / quilo):• C
PROGRAMAÇÃO OUTUBRO 2013IMPORTANTE• O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento.• Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local.
Visite nossa cozinhaDecreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151
DIARIAMENTE: opções de carnes grelhadas, saladas, sobremesas e bebidas.
CARDÁPIO SUJEITO A ALTERAÇÃO
INFORMAMOS QUE, A PARTIR DE 01/10/2013, O SESC NÃO ACEITARÁ A FORMA DE PAGAMENTO POR CONVÊNIO REFEIÇÃO EM PAPEL.
Projeto mensal que
apresenta ações
práticas e princípios
criativos para capacitação das pessoas
visando a geração de renda.
15.10 • MINIQUICHEOs participantes aprenderão a fazer a
quiche, torta aberta, com recheio à base
de creme de leite e ovos complementado
com diversas opções de ingredientes. A
quiche de origem alemã se tornou um
prato típico, tradicional e de excelência
francesa muito apreciada no mundo todo.
Com o Chef Robert Falck.
Comedoria - 1º andar
Terças, às 19h30
Inscrições na Central de Atendimento
3º andar | Grátis
29.10 • BOLOS DIETÉTICOSOrientações para substituição do açúcar
nas preparações de massas, coberturas
e recheios. Novidades no mercado de
adoçantes que tornam as receitas mais
fáceis e saborosas.
Com a nutricionista Cinthya Maggi
Comedoria - 1º andar
Terça, às 19h30
Inscrições na Central de Atendimento
3º andar | Grátis
Oficinas gastronômicas
que difundem o consumo
consciente e saudável dos
alimentos, com propostas
práticas para o dia-a-dia.
15 • TERÇABRASILEIRINHOContra filé à cavalo, escarola refogadaFOGÃO CULTURALFilé de frango ao molho chimichurri,batata sautê 16 • QUARTABRASILEIRINHOBife de fígado acebolado,chuchu refogadoFOGÃO CULTURALSobrecoxa assada ao molho de mel e mostarda, couve flor roast
17 • QUINTABRASILEIRINHOCarne louca, abobrinhabrasileira refogadaFOGÃO CULTURALPeito de peru ao molho pizzaiolo,talharim ao molho branco
RESTAURANTE Terça a sábado, das 11h30 às 15h, domingos e feriados, das 11h30 às 14h30, ou até capacidade do restaurante (1.400 refeições)BRASILEIRINHO - cardápio trivial; FOGÃO CULTURAL - cardápio temático; pratos especiais; CANTO DA GRELHA - carnes, peixes e aves; COMPLEMENTOS - saladas, pratos frios, sobremesas e bebidas.
Os trabalhadores do comércio de bens e serviços, seus dependentes e os matriculados no Sesc terão direito a desconto no preço das refeições no restaurante (não incluso bebidas), apresentando o cartão Sesc de matrícula atualizada e documento de identificação.
CAFETERIA• Terça a sexta, 10h às 21h30 • Sábado, 10h às 21h • Domingo e feriado, 10h às 18h30.Café, chá, salgados, doces e sorvete.
ILHA DE BOCADOS• Terça a sexta, 15h às 21h30. • Sábado, 15h às 21h. • Domingo e feriado, 15h às 18h30. Sanduíches, sopas, saladas e bebidas.
18 • SEXTABRASILEIRINHOFilé de abadejo grelhado com alho frito, mandioca fritaFOGÃO CULTURALGoulash, repolho roxo refogadocom uva passa clara
19 • SÁBADOBRASILEIRINHOEspeto de linguiça ao molho vinagrete, farofa da casaFOGÃO CULTURALTipo supremo de frango a cordean blue, brócolis sautê
20 • DOMINGOBRASILEIRINHOPosta de cação ao molho de camarão,pirão de legumesFOGÃO CULTURALLagarto ao molho ferrugem com presunto e salvia, ravioli verde de mussarela de búfala ao molho rosê
22 • TERÇABRASILEIRINHOBisteca bovina grelhada, farofa de legumesFOGÃO CULTURALFrango com canjiquinha, quiabo refogado
23 • QUARTABRASILEIRINHOLombo ao molho de café com ovas de tapioca, purê de mandioquinhaFOGÃO CULTURALFricassê de frango, brócolis salteado
24 • QUINTABRASILEIRINHOContra filé grelhado, berinjela no bafo com queijo coalho raladoFOGÃO CULTURALEspeto de frango ao molho escuro,macarrão à putanesca
25 • SEXTABRASILEIRINHOBife de panela, batata coradaFOGÃO CULTURALFilé de linguado ao molho de iogurte com hortelã, suflê de espinafre
26 • SÁBADOBRASILEIRINHOFilé de frango à milanesa, abobrinharalada no bafoFOGÃO CULTURALEscondidinho de carne seca, couve refogada
27 • DOMINGOBRASILEIRINHOMoqueca de pescada cumbucu,legumes coradosFOGÃO CULTURALFilé mignon ao molho madeira,capeleti ao molho de queijos