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Materiale di studio -BALDINI E., Arboricoltura generale. Ed.
CLUEB, -AUTORI VARI, Frutticoltura generale. REDA, -AUTORI VARI,
Frutticoltura speciale. REDA, - BRANZANTI C.E. e RICCI A., Manuale
di frutticoltura, EDAGRICOLE; -AUTORI VARI, Arboricoltura generale,
PTRON EDITORE, BO; -BALDINI E., MARANGONI B., Coltivazioni arboree,
Ed.CLUEB, - FAUST M., Physiology of temperate zone fruit trees, J.
WILEY & SONS; -HARTMAN T.H., KESTER D.E., Propagazione delle
piante, EDAGRICOLE. -Appunti dalle lezioni
Esame: orale; prova orale in itinere solo durante il corso
Corso di COLTIVAZIONI ARBOREE a.a. 2012-2013
L.M. Scienze e tecnologie Agrarie Prof. Caterina Iannini
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Materiale di studio -
Corso di COLTIVAZIONI ARBOREE a.a. 2012-2013
L.M. Scienze e tecnologie Agrarie Prof. Caterina Iannini
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Obiettivo Durante il corso verranno fornite indicazioni sui
principali aspetti botanici, pomologici, biologici, agronomici e di
tecnica colturale per le pi diffuse specie trattate. Verranno
fornite le conoscenze sulla gestione e sulle tecniche colturali
delle principali specie da frutto, approfondendo gli aspetti sulle
innovazioni scientifiche e tecnologiche per una moderna e razionale
frutticoltura.
Corso di COLTIVAZIONI ARBOREE a.a. 2012-2013
L.M. Scienze e tecnologie Agrarie Prof. Caterina Iannini
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Programma: nel corso verranno trattati i seguenti argomenti:
miglioramento genetico: delle cultivar e dei portinnesti,
germoplasma propagazione: gamica (riproduzione) e agamica
(moltiplicazione),
micropropagazione e embriocoltura gestione del suolo:
lavorazioni, inerbimento, diserbo, pacciamatura irrigazione:
disponibilit e stress idrico, periodi critici delle colture
arboree da frutto, criteri e metodi irrigui, irrigazione
termoregolatrice fertilizzazione: basi fisiologiche, in fase di
allevamento e di
produzione, diagnostica fogliare, fertirrigazione, elementi
fertilizzanti cenni di gestione della chioma: interventi di
potatura e reazione della
pianta, operazioni ed epoca di potatura invernale e verde
Corso di COLTIVAZIONI ARBOREE a.a. 2012-2013
L.M. Scienze e tecnologie Agrarie Prof. Caterina Iannini
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Programma: verranno trattate le specie pi diffuse e con risvolti
economici importante sia della produzione e della
commercializzazione :
1. melo 2. pesco 3. pero 4. cotogno 5. albicocco 6. ciliegio 7.
susino 8. actinidia 9. uva da tavola
Corso di COLTIVAZIONI ARBOREE a.a. 2012-2013
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Programma: per le principali specie, verranno affrontati gli
aspetti : origine e diffusione della specie; inquadramento
sistematico del genere; caratteristiche botaniche; fasi
fenologiche, biologia fiorale e fruttificazione; obiettivi del
miglioramento genetico; esigente pedoclimatiche; criteri di
classificazione e principali cultivar; propagazione e portinnesti;
impianto e forme di allevamento; gestione della chioma (potatura di
produzione, diradamento); gestione del suolo (lavorazioni,
inerbimento, diserbo, irrigazione); fertilizzazione (in fase di
allevamento e di produzione); raccolta (determinazione dellepoca di
raccolta, modalit); conservazione ed utilizzazione del
prodotto.
Corso di COLTIVAZIONI ARBOREE a,a, 2012-2013
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Benjamin Franklin, 4 Aprile 1769 statista, fisico e scrittore
statunitense
uno dei Padri fondatori degli Stati Uniti (Boston 1706 -
Filadelfia 1790):
Sembrano esserci tre modi per aumentare la ricchezza di una
nazione:
con la guerra: che richiede luso della forza
per prendere la ricchezza di unaltra nazione; con il
commercio:
che per, per essere remunerativo, richiede linganno. Ad esempio,
se con il commercio diamo e riceviamo una uguale quantit di beni e
di servizi non c profitto, oltre a quello che abbiamo ottenuto nel
nostro ciclo produttivo;
con lagricoltura: con la quale si pianta un seme e si crea nuova
ricchezza,
come se fosse un miracolo.
http://it.wikipedia.org/wiki/File:Benjamin_Franklin_1767.jpg