Chapitre : Activité : Objectif n° Nomenclature en chimie organique Première partie : comment nomme-t-on les alcanes et un alcool ? Doc 1 : Structure des alcanes et des alcools - Les alcanes sont des molécules acycliques uniquement constitués d’atomes de carbone tétragonaux et d’atomes d’hydrogène. La formule brute d’un alcane est de la forme C n H 2n+2 . - Une chaîne carbonée peut être linéaire (si les atomes de carbone d’enchaînent) ou ramifiée (si au moins un des atomes de carbone est lié à 3 ou 4 autres atomes de carbone) ou cyclique (si la chaîne carbonée se referme sur elle-même). Doc 2 : Nomenclature des alcanes Le nom des huit premiers alcanes linéaires est donné dans le tableau ci-dessous. Doc 3 : Nom de quelques alcanes et alcools Questions : 1. Identifier les alcanes linéaires et les alcanes ramifiés 2. En utilisant les documents, rédiger une fiche méthode permettant de nommer un alcane et un alcool. Dans le cas d’un alcane ramifié, on appelle chaîne principale la chaîne carbonée la plus longue. - Les alcools sont des composés organiques dans lesquels un groupe hydroxyle -OH est fixé sur un atome de carbone tétragonal. La formule brute d’un alcool est C n H 2n+2 O.