Méthodologie de comparaison prix Dans le cadre de notre étude, nous avons sélectionné 2 produits de marques nationales : OXFORD CAHIER A4 96PAGES (EAN : 3020122873433) BIC STYLO BILLE 4 COLOURS MEDIUM (EAN : 3086121601613) Nous avons choisi de comparer les hypermarchés à enseigne Carrefour à des hypermarchés sous enseigne « Auchan », « E. Leclerc » et « Intermarché Hyper ». Un hypermarché est un commerce de détail en libre-service de grande taille (défini en France par une surface égale ou supérieure à 2.500 m 2 ). 317 magasins ont ainsi été sélectionnés : − Carrefour : 80 magasins − Auchan : 80 magasins − Intermarché Hyper : 77 magasins − E. Leclerc : 80 magasins La liste des magasins est disponible ci-après. Vous pouvez l’imprimer ou la visualiser. Les relevés de prix ont été effectués par une société indépendante spécialisée en matière de relevé de prix. Nous ne sommes en aucun cas intervenus dans ce relevé qui a été réalisé de façon indépendante et totalement transparente. Les relevés de prix ont été effectués entre le 20 juin et le 2 juillet 2016. Les conditions de relevés ont été identiques pour toutes les enseignes, afin de permettre une comparaison pertinente et objective. La société qui a procédé aux relevés a disposé d’une liste de produits. Elle a ensuite communiqué à ses enquêteurs sur un document papier les références à chercher et les éléments à relever, ainsi que le planning des magasins concernés par le relevé. Les relevés de prix 2. Méthode de calcul 3. Périmètre de la comparaison 1. 1.
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Méthodologie de comparaison prix
Méthodologie de comparaison prix
Dans le cadre de notre étude, nous avons sélectionné 2 produits de marques nationales :
OXFORD CAHIER A4 96PAGES (EAN : 3020122873433)
BIC STYLO BILLE 4 COLOURS MEDIUM (EAN : 3086121601613)
Nous avons choisi de comparer les hypermarchés à enseigne Carrefour à des hypermarchés sous enseigne « Auchan », « E. Leclerc » et « Intermarché Hyper ». Un hypermarché est un commerce de détail en libre-service de grande taille (défini en France par une surface égale ou supérieure à 2.500 m2). 317 magasins ont ainsi été sélectionnés :
La liste des magasins est disponible ci-après. Vous pouvez l’imprimer ou la visualiser.
Les relevés de prix ont été effectués par une société indépendante spécialisée en matière de relevé de prix. Nous ne sommes en aucun cas intervenus dans ce relevé qui a été réalisé de façon indépendante et totalement transparente. Les relevés de prix ont été effectués entre le 20 juin et le 2 juillet 2016. Les conditions de relevés ont été identiques pour toutes les enseignes, afin de permettre une comparaison pertinente et objective. La société qui a procédé aux relevés a disposé d’une liste de produits. Elle a ensuite communiqué à ses enquêteurs sur un document papier les références à chercher et les éléments à relever, ainsi que le planning des magasins concernés par le relevé.
Pour relever les produits listés, l’enquêteur, à l’aide de la liste papier, cherche et identifie les produits correspondant à ce document. Une fois le produit et l’EAN (c’est-à-dire les chiffres indiqués sur le code-barres) identifiés, il saisit, sur terminable portable ou document papier, le prix indiqué sur l’étiquette prix en vérifiant que l’étiquette correspond bien au produit. Il est néanmoins précisé que :
Si un produit est présent à la fois dans son rayon habituel et en tête de gondole ou en allée centrale, l’enquêteur relève uniquement le prix affiché dans le rayon habituel ;
Si un produit était physiquement absent (rupture), mais que l’enquêteur retrouve l’étiquette correspondant à ce produit (en vérifiant son EAN), ce dernier relève le prix figurant sur l’étiquette ;
Si un produit a été trouvé dans le magasin mais que celui-ci ne possède pas d’étiquette prix, le tableau de relevé comporte la mention « NB » (Non Balisé) ;
Si l’enquêteur ne retrouve ni le produit ni l’étiquette prix lors du relevé, le tableau de relevé comporte la mention « NC » (Non Communiqué).
Il est précisé que le nombre de produits étudiés peut donc varier selon les enseignes en fonction de la présence physique en magasins de ces produits et de leur balisage prix. Les données ainsi récoltées par les enquêteurs, de façon égale pour toutes les enseignes, ont ensuite été envoyées à la société de relevés qui a fait une compilation pour toutes ces informations avant de nous les transmettre. La liste des constats de prix est disponible ci-après. Vous pouvez l’imprimer et visualiser les prix constatés par produit et par magasin.
Calcul des prix moyens : Dans les résultats que nous communiquons ainsi que dans les calculs qui suivent sur les prix moyens par catégorie et sur l’ensemble des produits, nous avons choisi de ne prendre en compte que les prix moyens que nous jugeons suffisamment significatifs pour chaque enseigne. Pour cela, nous avons fixé un seuil minimum de représentativité d’au moins 25% de prix relevés par produit et par enseigne concurrente (soit au moins 20 magasins pour Auchan, E. Leclerc, Géant Casino et Intermarché Hyper) et d’au moins 50% de prix relevés par produit pour Carrefour (soit au moins 40 magasins pour Carrefour). Détermination du prix moyen par produit :
Un prix moyen par produit a été calculé pour chaque enseigne. Le prix moyen d'un produit correspond à la moyenne de tous les prix de ce produit relevés dans les magasins de chaque enseigne. Le prix moyen est exprimé en euros, et arrondi à 2 chiffres après la virgule. Exemple : Sur trois magasins distincts de l'enseigne A, on relève pour le produit N trois prix différents : X,Y,Z Le prix moyen du produit N chez l’enseigne A est :
Comme précisé ci-dessus, pour des raisons de représentativité statistique, n’ont été retenus, pour notre étude, que les prix moyens des produits pour lesquels la société d’études a relevé au moins 40 prix dans 40 magasins différents de l’enseigne Carrefour et 20 prix dans 20 magasins différents de l’enseigne concurrente comparée.
Prix moyen du produit OXFORD CAHIER A4 96PAGES (EAN : 3020122873433)
Le prix du produit a été relevé dans 51 magasins Carrefour parmi les 80 magasins sélectionnés. Le prix moyen calculé pour ce produit est de 1,23 euros chez Carrefour.
Le prix du produit a été relevé dans 43 magasins E. Leclerc parmi les 80 magasins sélectionnés. Le prix moyen calculé pour ce produit est de 1,77 euros chez E. Leclerc. Le prix du produit a été relevé dans 64 magasins Intermarché Hyper parmi les 77 magasins sélectionnés. Le prix moyen calculé pour ce produit est de 1,82 euros chez Intermarché Hyper.
Prix moyen du produit BIC STYLO BILLE 4 COLOURS MEDIUM (EAN : 3086121601613)
Le prix du produit a été relevé dans 70 magasins Carrefour parmi les 80 magasins sélectionnés. Le prix moyen calculé pour ce produit est de 1,08 euros chez Carrefour. Le prix du produit a été relevé dans 62 magasins Auchan parmi les 80 magasins sélectionnés. Le prix moyen calculé pour ce produit est de 1,65 euros chez Auchan.
Le prix du produit a été relevé dans 71 magasins E. Leclerc parmi les 80 magasins sélectionnés. Le prix moyen calculé pour ce produit est de 1,38 euros chez E. Leclerc.
LISTE DES MAGASINS RELEVES
MAGASIN ENSEIGNE ADRESSE
AUCHAN AUBAGNE AUCHAN CC AUCHAN BARNÉOUD
AUCHAN AUBIERE AUCHAN CC PLEIN SUD
AUCHAN AUSSILLON AUCHAN CC LE VACANT
AUCHAN AVALLON AUCHAN ROUTE DE TONNERRE
AUCHAN AVIGNON AUCHAN CC MISTRAL 7
AUCHAN BAGNOLET AUCHAN CC BEL EST
AUCHAN BEAUVAIS AUCHAN CC AUCHAN
AUCHAN BEZIERS AUCHAN 4 VOIE DOMITIENNE
AUCHAN BORDEAUX CC MERIADECK AUCHAN CC MÉRIADECK CENTRE COMMERCIAL
AUCHAN BORDEAUX LE LAC AUCHAN CC BORDEAUX LAC
AUCHAN BOULIAC AUCHAN RUE DE LA GABARRE
AUCHAN BRETIGNY SUR ORGE AUCHAN CC MAISON NEUVE
AUCHAN BUCHELAY AUCHAN CC PORTE DE NORMANDIE
AUCHAN CALAIS AUCHAN CC LES 2 CAPS
AUCHAN CASTRES AUCHAN CC AUCHAN GRAND SUD
AUCHAN CERGY AUCHAN CC LES TROIS FONTAINES
AUCHAN CHAMBRAY LES TOURS AUCHAN CC CHAMBRAY 2
AUCHAN CHASSENEUIL DU POITOU AUCHAN CC AUCHAN
AUCHAN CHATELLERAULT AUCHAN CC AUCHAN
AUCHAN COSNE COURS SUR LOIRE AUCHAN CC AUCHAN
AUCHAN DARDILLY AUCHAN CC PORTE DE LYON
AUCHAN DIEPPE AUCHAN CC BELVÉDÈRE
AUCHAN DOMERAT AUCHAN CC TERRE NEUVE
AUCHAN DURY AUCHAN CC AMIENS SUD
AUCHAN ENGLOS AUCHAN CC AUCHAN ENGLOS
AUCHAN FACHES THUMESNIL AUCHAN CC AUCHAN
AUCHAN FONTENAY SOUS BOIS AUCHAN CC VAL FONTENAY
AUCHAN GIEN AUCHAN CC AUCHAN GIEN
AUCHAN GLACERIE CHERBOURG AUCHAN AV DE LA BANQUE A GENET
AUCHAN GRASSE AUCHAN 158 ROUTE DE CANNES
AUCHAN GUILHERAND GRANGES AUCHAN CC AUCHAN PORTE D'ARDÈCHE
AUCHAN ILLKIRCH GRAFFENSTADEN AUCHAN CC BAGGERSEE
AUCHAN LA CHAPELLE SAINT AUBIN AUCHAN CC AUCHAN MOULIN AUX MOINES
AUCHAN LA SEYNE SUR MER AUCHAN BOULEVARD DE L'EUROPE
AUCHAN LA TRINITE- NICE AUCHAN CC AUCHAN LA TRINITÉ
AUCHAN LAXOU AUCHAN CC AUCHAN LA SAPINIÈRE
AUCHAN LONGUENESSE AUCHAN LES RIVES DE L'AA
AUCHAN LOUVROIL AUCHAN CC AUCHAN
AUCHAN MACON AUCHAN CC AUCHAN
AUCHAN MARSAC SUR L'ISLE AUCHAN CC AUCHAN PÉRIGUEUX
AUCHAN MARTIGUES AUCHAN CC MARTIGUES NORD
AUCHAN MAUREPAS AUCHAN CC AUCHAN
AUCHAN MONTAUBAN AUCHAN 777 AVENUE JEAN MOULIN
AUCHAN NOGENT SUR OISE AUCHAN CC AUCHAN LES BOUTIQUES
AUCHAN NOYELLES GODAULT AUCHAN CC AUCHAN
AUCHAN OLIVET AUCHAN CC AUCHAN OLIVET
AUCHAN OSNY AUCHAN CC DE L'OSERAIE
MAGASIN ENSEIGNE ADRESSE
AUCHAN PAU AUCHAN 1 AVENUE DU GÉNÉRAL LECLERC
AUCHAN PEROLS AUCHAN CC AUCHAN MÉDITERRANNÉE
AUCHAN PERPIGNAN AUCHAN CC PORTE D'ESPAGNE
AUCHAN PETITE FORET AUCHAN CC AUCHAN
AUCHAN PLAISIR AUCHAN CC AUCHAN GRAND PLAISIR
AUCHAN POITIERS AUCHAN CC PORTE SUD
AUCHAN PUTEAUX AUCHAN CC LES QUATRE TEMPS
AUCHAN RONCQ AUCHAN CC AUCHAN
AUCHAN SAINT CYR SUR LOIRE AUCHAN CC AUCHAN SAINT CYR - EQUATOP
AUCHAN SAINT ETIENNE AUCHAN CC CENTRE DEUX
AUCHAN SAINT GENIS LAVAL AUCHAN CC SAINT-GENIS 2
AUCHAN SAINT HERBLAIN AUCHAN ROUTE DE VANNES
AUCHAN SAINT JEAN DE LA RUELLE AUCHAN CC VAL DE LOIRE
AUCHAN SAINT PRIEST AUCHAN CC PORTE DES ALPES
AUCHAN SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE AUCHAN CC AUCHAN
AUCHAN SARCELLES AUCHAN 200 AV DE LA DIVISION LECLERC
AUCHAN SCHWEIGHOUSE SUR MODER AUCHAN CC AUCHAN
AUCHAN SEMECOURT AUCHAN CC AUCHAN
AUCHAN SENNECEY LE GRAND AUCHAN ZI DES CHEMINS FERRÉS
AUCHAN SERRIS AUCHAN CC VAL D'EUROPE
AUCHAN STRASBOURG AUCHAN CC HAUTEPIERRE
AUCHAN TAVERNY AUCHAN CC LES PORTES DE TAVERNY
AUCHAN TOULOUSE AUCHAN CC ESPACE GRAMONT
AUCHAN TOURCOING AUCHAN ESPACE ST CHRISTOPHE
AUCHAN TOURS AUCHAN CC PETITE ARCHE
AUCHAN TRIGNAC AUCHAN CC GRAND LARGE
AUCHAN VALENCIENNES AUCHAN CC AUCHAN
AUCHAN VELIZY VILLACOUBLAY AUCHAN CC VÉLIZY 2
AUCHAN VIGNEUX SUR SEINE AUCHAN CC VALDOLY
AUCHAN VILLARS AUCHAN CC AUCHAN
AUCHAN VILLEBON SUR YVETTE AUCHAN CC AUCHAN VILLEBON
AUCHAN VILLENEUVE D'ASCQ AUCHAN CC V2
AUCHAN VINEUIL AUCHAN CC AUCHAN BLOIS-VINEUIL
CARREFOUR ANGLET CARREFOUR CC BAB 2
CARREFOUR ANGOULINS CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR ANNECY CARREFOUR 134 AVENUE DE GENÈVE
CARREFOUR ANTIBES CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR AULNOY LEZ VALENCIENNES CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR BARENTIN CARREFOUR CC MESNIL ROUX
CARREFOUR BEGLES CARREFOUR LES RIVES D'ARCINS
CARREFOUR BOISSEUIL CARREFOUR CC CARREFOUR BOISSEUIL
CARREFOUR BOURG EN BRESSE CARREFOUR CC SITE DE BROU
CARREFOUR BREST CARREFOUR CC IROISE
CARREFOUR CAEN CARREFOUR CC CÔTE DE NACRE
CARREFOUR CESSON SEVIGNE CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR CHAMBERY CARREFOUR CC CHAMNORD
CARREFOUR CHAMBOURCY CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR CHARLEVILLE MEZIERES CARREFOUR CC LA CROISETTE
CARREFOUR CHARTRES CARREFOUR CC LA MADELEINE
CARREFOUR CLAIRA CARREFOUR CC CARREFOUR
MAGASIN ENSEIGNE ADRESSE
CARREFOUR CLAYE SOUILLY CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR COLLEGIEN CARREFOUR CC BAY 2
CARREFOUR CRECHES SUR SAONE CARREFOUR CC LES BOUCHARDES
CARREFOUR CRETEIL CARREFOUR CC CRÉTEIL SOLEIL
CARREFOUR DENAIN CARREFOUR CC JEAN BART
CARREFOUR DIJON CARREFOUR CC TOISON D'OR
CARREFOUR ECHIROLLES CARREFOUR CC GRAND'PLACE ECHIROLLES
CARREFOUR ECOLE VALENTIN CARREFOUR CC VALENTIN
CARREFOUR ECULLY CARREFOUR CC ECULLY GRAND OUEST
CARREFOUR EVRY CARREFOUR CC EVRY 2
CARREFOUR FLINS SUR SEINE CARREFOUR CC FLINS
CARREFOUR FRANCHEVILLE CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR GENNEVILLIERS CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR GIVORS CARREFOUR ZI VALLÉE DU GIER
CARREFOUR ILLZACH CARREFOUR CC CARREFOUR ILE NAPOLÉON
CARREFOUR IVRY SUR SEINE CARREFOUR CC QUAIS D'IVRY
CARREFOUR JEUXEY CARREFOUR CC CARREFOUR JEUXEY
CARREFOUR LA VALETTE DU VAR CARREFOUR CC GRAND VAR
CARREFOUR LA VILLE DU BOIS CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR LABEGE CARREFOUR CC LABÈGE 2
CARREFOUR LANGUEUX CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR LATTES CARREFOUR CC GRAND SUD
CARREFOUR LE MANS CARREFOUR CC CENTRE SUD
CARREFOUR LES MILLES CARREFOUR CC LA PIOLINE
CARREFOUR LES ULIS CARREFOUR CC ULIS 2
CARREFOUR LESCAR CARREFOUR CC ESPACE 50
CARREFOUR LIEUSAINT CARREFOUR CC CARRÉ SÉNART
CARREFOUR LILLE CARREFOUR CC EURALILLE
CARREFOUR L'ISLE D'ABEAU CARREFOUR CC LES SAYES
CARREFOUR LOMME CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR LORMONT CARREFOUR CC RIVE DROITE
CARREFOUR MABLY CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR MARSEILLE CARREFOUR CC MARSEILLE GRAND LITTORAL
CARREFOUR MARZY CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR MONDEVILLE CARREFOUR CC MONDEVILLE 2
CARREFOUR MONT SAINT AIGNAN CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR MONTESSON CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR MONTIGNY LE BRETONNEUX CARREFOUR CC ESPACE SAINT-QUENTIN
CARREFOUR MONTREUIL CARREFOUR CC LA GRANDE PORTE
CARREFOUR NANTES CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR NICE CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR OLLIOULES CARREFOUR CC CARREFOUR TOULON OUEST
CARREFOUR ORMESSON SUR MARNE CARREFOUR CC PINCE VENT
CARREFOUR PERPIGNAN CARREFOUR CC CHÂTEAU ROUSSILLON
CARREFOUR PORTET SUR GARONNE CARREFOUR CC GRAND PORTET
CARREFOUR PUGET SUR ARGENS CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR QUETIGNY CARREFOUR CC CARREFOUR GRAND QUÉTIGNY
CARREFOUR RAMBOUILLET CARREFOUR CC BELAIR
CARREFOUR RENNES CARREFOUR CC ALMA
CARREFOUR SAINT ANDRE LES VERGERS CARREFOUR CC SAINT-ANDRÉ
MAGASIN ENSEIGNE ADRESSE
CARREFOUR SAINT BRICE SOUS FORET CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR SAINT EGREVE CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR SAINT HERBLAIN CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR SAINT JEAN DE VEDAS CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR SAINT PIERRE DES CORPS CARREFOUR CC LES ATLANTES
CARREFOUR SARAN CARREFOUR CC CAP SARAN
CARREFOUR TINQUEUX CARREFOUR CC MONT SAINT-PIERRE
CARREFOUR TOULOUSE CARREFOUR CC CARREFOUR TOULOUSE PURPAN
CARREFOUR TOURVILLE LA RIVIERE CARREFOUR CC TOURVILLE 2
CARREFOUR VENETTE CARREFOUR CC VENETTE
CARREFOUR VENISSIEUX CARREFOUR CC CARREFOUR
CARREFOUR VILLABE CARREFOUR CC VILLABÉ A6
CARREFOUR WASQUEHAL CARREFOUR CC CARREFOUR
INTERMARCHE AGDE INTERMARCHE ROUTE DE SÈTE
INTERMARCHE AGEN INTERMARCHE ZAC AGEN SUD
INTERMARCHE REDON INTERMARCHE CC CAP NORD
INTERMARCHE ALBERT INTERMARCHE RUE DU 11 NOVEMBRE
INTERMARCHE AMBERIEU EN BUGEY INTERMARCHE CARREFOUR DE L'AVIATION
INTERMARCHE AOUSTE SUR SYE INTERMARCHE QUARTIER MI-VOIE
INTERMARCHE ARGELES INTERMARCHE ZI TECHNIQUE
INTERMARCHE CREPY EN VALOIS INTERMARCHE BOULEVARD VICTOR HUGO
INTERMARCHE AUBENAS INTERMARCHE ZA LE MOULON
INTERMARCHE BEAUVAIS INTERMARCHE CC INTERMARCHÉ NORD
INTERMARCHE BEDARIEUX INTERMARCHE ROUTE DE SAINT-PONS
INTERMARCHE BERNAY INTERMARCHE RUE BERNARD GOMBERT
INTERMARCHE CABESTANY INTERMARCHE 2 RUE GAY LUSSAC
INTERMARCHE CAVAILLON INTERMARCHE 31 ALLÉE ROCH PAPE
INTERMARCHE CESTAS INTERMARCHE CC GAZINET NORD
INTERMARCHE CHATILLON SUR SEINE INTERMARCHE CHAUSSÉE DE L'EUROPE
INTERMARCHE CHAUNY INTERMARCHE ZAC DE L'UNIVERS
INTERMARCHE CLERMONT INTERMARCHE RUE GÉRARD DE NERVAL
INTERMARCHE NEUVES MAISONS INTERMARCHE ZI PASTEUR
INTERMARCHE DOLE INTERMARCHE ZA LES EPENOTTES
INTERMARCHE ROSTRENEN INTERMARCHE ZA GOASNEL
INTERMARCHE MASNY INTERMARCHE CC VUILLEMIN
INTERMARCHE CREYSSE INTERMARCHE CC DES TROIS VALLEES