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الجمهىريت الجزائريت الديمقراطيت الشعبيت
جيجلمحمد الصديق بن يحي جامعت
كليت علىم الطبيعت والحياة
Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Laboratoire de Toxicologie Moléculaire
Recueil des résumés
‘1ère Journée Scientifique Annuelle du Laboratoire de Toxicologie
Moléculaire’ 29 novembre 2016, Jijel
Thématiques
1- Le stress, l’apoptose et le cancer
2- Substances bioactives et innovation thérapeutique
3- Bioinformatique et Biotechnologies
4- Bioremédiation et toxicologie de l’environnement
Laboratoire de Toxicologie Moléculaire, Faculté des SNV, Université Mohammed Seddik Benyahia -
Jijel, BP98 Ouled Aissa, Jijel
Contacts :
Tél. :…034 50 26 87…………………………………
Fax :… 034 50 26 87 ………………………………
Email : [email protected]/ [email protected]
Site web: http://www.univ-jijel.dz/lab/ltm/
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Présidente de la journée : Dr Houria Ouled-Haddar, Université de Jijel
Comité scientifique
Dr. Houria OULED-HADDAR, Présidente Université de Jijel
Prof. Mesbah LAHOUEL Université de Jijel
Prof. Bassem JAMOUSSI Institut Supérieur de l'Education et de la Formation Continue,
Tunisie
Dr. Haitham SGHAIER Centre National des Sciences et Technologies Nucléaires,
Tunisie
Dr. Jamaleddine KHIARI Institut préparatoire aux études d'ingénieur de Bizerte
Dr. Mohammed SIFOUR Université de Jijel
Dr. Mohamed ALYANE Université de Jijel
Dr. Lamia BENGUEDOUAR
Université de Jijel
Comité d’organisation
Dr. Mohamed SIFOUR, Président Univ. De Jijel
Mme Leila BOUHAFS Univ. De Jijel
Mme Sagia MOUSSAOUI Univ. De Jijel
Mme Karima RIANE Univ. De Jijel
Mme Hadjer BRIHOUM Univ. De Jijel
Mr Yahia Bousdjira Univ. De Jijel
Mme Noujoud HAFSI Univ. De Jijel
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Avant propos
Cette manifestation scientifique entre dans le cadre de la valorisation des résultats issus de la
coopération Algéro-Tunisienne (Projets bilatéraux). Elle concerne en premier lieu les
chercheurs du laboratoire de Toxicologie Moléculaire ensuite les doctorants de la formation
doctorale « Biologie et Santé » et « Environnement et Santé ».
Le but de la rencontre est de permettre aux participants de contribuer à la diffusion des
résultats et des pistes actuelles de recherche pilotées par le Laboratoire de Toxicologie
Moléculaire, de renforcer la culture scientifique des membres et de favoriser les
collaborations en matière d'expérimentation.
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Normes ISO/CE/17025 Exigences générales concernant la compétence
des laboratoires d’étalonnages et d’essais.
« Acquisition des connaissances nécessaires aux exigences techniques
d'évaluation et de validation des méthodes»
Prof. Bassem JAMOUSSI
Institut Supérieur de l’Education et de la Formation Continue
Expert en Management Qualité
La validation des méthodes analytiques est, aujourd’hui largement, répandu dans tous les
domaines d’activités où des mesures sont réalisées. Le champ d’application de la validation
analytique s’étend à toute procédure d’analyse utilisée dans le contrôle de la matière
première, le contrôle en cours de fabrication, le contrôle des produits intermédiaires et finis.
La validation intervient après les stades de Recherche et Développement et la mise au point
analytique. Dans cette conférence, nous avons voulu axé sur l’importance de la validation
dans les laboratoires de recherche et son impact sur les travaux de recherche.
Mots clés : validation, recherche et développement.
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Optimisation des moyens matériels au cours de la préparation des
mémoires de fin d’études en Biologie.
Prof. Mesbah LAHOUEL
Laboratoire de Toxicologie Moléculaire,
Université Mohamed SeddikBenyahia de Jijel (Algérie)
Dans les sciences biologiques, nous avons souvent recours aux modèles animaux pour réaliser
les travaux de recherches. Le rat, la souris, le lapin sont les espèces animales les plus utilisées.
En Algérie, l’Institut Pasteur d’Alger est le seul laboratoire spécialisé dans leur élevage.
Contraint d’utiliser des animaux d’élevage contrôlé, les laboratoires de recherches et
pédagogiques des différentes universités trouvent alors beaucoup de difficultés à s’en
procurer ; l’Institut Pasteur se trouve dès lors incapable de satisfaire la forte demande. Par
conséquent faute de moyens, plusieurs départements de biologie proposent aux étudiants en
fin d’études (Masters surtout) des mémoires thématiques sans expérimentation pratique.
C’est contraire à l’essence et aux objectifs des formations diplômantes LMD et aussi ça fait
objet d’une dégradation de la qualité de ces formations. Alors, dans notre exposé nous
présenterons notre projet en vue de l’optimisation des moyens à même de permettre d’assurer
les expérimentations animales aux étudiants avec un minimum de moyens et par conséquent
préserver la qualité de la formation. Il s’agit de regrouper les thématiques autour d’un grand
axe de recherche en s’intéressant à un problème commun (exemple de tester une molécule sur
6 ou 7 fonctions de l’organisme ou plus). Ceci, nous permettra aussi bien d’économiser les
animaux et aussi d’étudier le problème posé dans son ensemble et selon plusieurs facettes.
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Evaluation de l'efficacité thérapeutique (Cytotoxique/phototoxique) "in
vitro" de différentes Metallophthalocyanines substitués
Helmi TAZARKI1,3
, Marwa KHAMMASSI2, Ismail AMRI
4, Jamel Eddine KHIARI
3,
Bassem JAMOUSSI 3
1 Faculty of Sciences Biezrte Tunisia
2 Laboratoire de gestion et de valorisation des ressources forestières (LGVRF), INRGREF
3 Laboratoire de Chimie Organique et Analytique (ISEFC), Tunis, TUNISIE
4 Unité Radiopharmaceutique (CNSTN), Tunis, TUNISIE
La thérapie photodynamique (PDT) a été découverte il y a plus de 110 ans, en observant
l’action cytotoxique de faibles concentrations d’acridine sur des paramécies exposées à la
lumière. Depuis ce jour, la PDT a été principalement développée comme traitement des
lésions cancéreuses. Cependant au cours de ces dernières années, l’effet antimicrobien de la
PDT a commencé à susciter un grand intérêt auprès des chercheurs et a ainsi été proposé
comme nouvelle modalité de traitement pour une grande variété de pathologies infectieuses.
Ce regain d’intérêt s’explique entre autre par l’augmentation constante des bactéries
résistantes aux antibiotiques rendant de plus en plus difficiles le traitement des infections
bactériennes.
La PDT antimicrobienne montre des applications multiples, elle peut être utilisée pour tuer ou
inactiver diverses pathogènes ex vivo sur des tissus biologiques ou sur du matériel biologique
tel que le sang, ou in vivo dans différentes pathologies infectieuses. La PDT a notamment été
utilisée avec succès sur divers modèles animaux d’infections localisées (plaies superficielles,
abcès, brûlures). Ainsi, la PDT antimicrobienne a rapidement été développée pour des
applications cliniques en dentaire et en dermatologie. Dans un futur proche, les applications
de la PDT antimicrobienne seront probablement de plus en plus importantes, notamment en
réponse à la résistance bactérienne aux antibiotiques qui ne cesse d’augmenter. 3.1. Avantage
de la PDT antimicrobienne (PDTa) L’un des plus grands avantages de la PDTa par rapport
aux autres thérapies antimicrobiennes est sa double sélectivité obtenue par une accumulation
préférentielle du PS dans les cellules à croissance rapide et par une irradiation localisée au
niveau du site de l’infection. Tous les complexes métallophtalocyanines synthétisés ont été
sélectionnés in vitro pour leur activité biologique contre différentes souches Gram positif, à
Gram négatif, deux souches fongiques et une levure. La méthode d'évaluation était la
diffusion sur disque.
Les composés ont été testés à différentes concentrations à savoir 2,5; 5; 10;20,50 et 100 µM
contre les souches bactériennes et fongiques. DMSO a été utilisé comme véhicule. La
streptomycine et spiramicine (2,5; 5; 10;20,50 et 100µg in100μl) et le fluconazole (2,5; 5;
10;20,50 et 100µg in100μl) ont été utilisés en tant que médicaments pour la comparaison des
activités antibactériennes et antifongiques respectivement. La zone d'inhibition a été
comparée à la drogue standard après 24 h d'incubation à 37 °C pour une activité
antibactérienne et 72 h à 25 ° C pour une activité antifongique.
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Les résultats montrent, que tous les pourcentages d'inhibition sont supérieurs à 80% pour
toutes les souches qui ont été testées. Indistinctement du traitement utilisé (non irradié /
irradié), nous avons observé des concentrations élevées d'inhibition. En outre, la souche de
levure à montre une forte sensibilité à la PDTa par rapport aux autre bactéries, à Gram
négatif qui sont plus sensible aux phthalocyanines à l'exception de Pseudomonas aeruginosa.
La concentration minimale inhibitrice, suggère une susceptibilité différentielle entre ces
micro-organismes; mais sans différence statistiquement significative (P> 0,05).
Cependant, les résultats montrent des différences statistiquement significatives (p <0,05)
lorsque les variables de réponse d'inhibition à chaque traitement (non irradié / irradiés) contre
les micro-organismes analysés.
Mots clés : Phthalocyanines, Photosensibilisateurs, Antibactérien, Antifongique Thérapie
Photodynamique, Cancer.
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Intérêt d’un prétraitement par l’extrait ethanolique de Propolis dans le
cancer pulmonaire induit expérimentalement par le benzo(a)pyrène
Hadjer BRIHOUM1, Mesbah LAHOUEL
1, M’Hamed MAIZA
3, Hafida SAHALI
4, Gillian
BARRATT2
1 Laboratoire de Toxicologie Moléculaire, Faculté des sciences de la nature et de la vie, Université de
Jijel, Algérie. 2 UMR CNRS 8612, Faculté de Pharmacie, Université de Paris-Sud XI
3 Service Biochimie, Hôpital de Jijel. 18000. Jijel, en Algérie.
4 Service d'oncologie. Hôpital de Jijel. 18000. Jijel, Algérie
Le cancer du poumon est la principale cause de décès par cancer dans le monde, il implique le
stress oxydant dans sa pathogenèse. Le but de notre étude est d'évaluer l’état du stress
oxydatif dans le cancer pulmonaire induit par le benzo(a)pyréne lors d'un prétraitement avec
la propolis, qui est une source potentielle d'antioxydants naturels tels que les acides
phénoliques et les flavonoïdes. Pour cela, les animaux du groupe 1 ont reçu une dose unique
de l'huile d'olive par voie intrapéritonéale, les animaux du groupe 2 ont reçu par voie
intrapéritonéale une dose unique de B(a)P (200 mg/ kg) dissous dans le même véhicule et les
animaux du groupe 3 ont reçu l'extrait de propolis (25 mg/kg/jour) par gavage pendant 5 jours
avant l'administration du P(a)P à 200 mg/kg. Enfin, les animaux ont été sacrifiés après 20
semaines et le poids corporel, le poids du poumon ainsi que l'état du stress oxydatif dans les
tissus pulmonaires des trois groupes ont été évalués. Le prétraitement avec la propolis a
montré une augmentation des antioxydants enzymatiques (SOD, CAT et la GST) et non-
enzymatique (GSH) et une diminution de la peroxydation lipidique.
A partir de ces résultats, nous avons conclu que la propolis contribue à la réduction du stress
oxydatif générée partiellement par le benzo(a)pyrène qui est responsable de l'induction du
cancer en renforçant le système antioxydants enzymatiques et non enzymatiques.
Pour cette raison, la propolis doit être largement utilisée dans les aliments pour améliorer la
santé du grand public et pour la prévention de plusieurs maladies telles que le cancer.
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Liver and pancreas toxicity effect induced by a low dose POPs mixture
chronic exposure in rat
Asma LAHOUEL1, Salim GUESMI
2, Zohra LAKROUN
1, Aicha CHOUIT
1, Afafe
BEGHOUL1, Mohamed KEBIECHE
1,*
1 Laboratory of Cellular and Molecular Biology, University of Jijel, Algeria.
2 Faculty of sciences, biology department, University of Tebessa, Algeria.
Persistent organic pollutants (POPs) are highly toxic organic compounds and have a range of
adverse effects on human and animal health even at low doses. This study aims to show toxic
effects on the liver and pancreas with a mixture of Persistent Organic Pollutants (Endosulfan,
chlorpyriphos, naphthalene and benzopyrene) administered to albino Wistar rats daily for 90
days at the dose D, Dx10 and Dx100. Markers of hepatic dysfunction AST, ALT, PAL, TG
and cholesterol, liver glycogen content, glucose tolerance and oxidative stress SOD, CAT,
GST, GSH and MDA have been evaluated. Treatment of rats by this mixture showed an
increase in all the biochemical parameters associated with a decrease in hepatic glycogen
content. Glucose intolerance was observed in rats treated and the evaluation of oxidative
stress shows a decrease in the SOD activity and CAT and an increase in GST activity and
GSH continent in the liver. In fact these results are in reverse of those found in the pancreas.
Furthermore, the MDA level is increased in both organs. This study clearly shows that
chronic exposure of the body to this mixture causes hepatotoxicity and pancreatotoxicity via
the induction of oxidative stress and alteration of liver function.
Keywords: POPs, oxidative stress, blood glucose, hepatotoxicity, pancreatotoxicity.
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Biodegradation of diclofenac by bacterial consortium
Salima AISSAOUI1, Mohamed SIFOUR
1, Houria OULED-HADDAR
1, Haitham SGHAIER
2
Bassem JAMOUSSI3
1Laboratory of Molecular Toxicology, Faculty of Nature and life Sciences, University of Jijel, Algeria
2 Centre National des Sciences et Technologies Nucléaires, Tunisie
3 Institut Supérieur de l'Education et de la Formation Continue, Tunisie
The presence of non-steroidal anti-inflammatory drugs (NSAID), like Diclofenac (DCF), in
the environment is considered as emerging problem due to their harmful effects on non-target
organisms at low concentrations. In this study, biodegradation of DCF by bacterial
consortium (Enterobacter hormaechei D15 and Enterobacter cloacae D16) as sole carbon
source and by cometabolism was investigated. The results revealed that almost total
elimination of DCF as sole carbon source (98%) was observed whereas; only 44% of DCF
was removed in cometabolic conditions. UHPLC ESI-MS/MS showed the appearance of five
metabolites. Four of them are identified as OH- DCF, 4’-5 OH DCF, hydroxyl-
glucuronictaurineDCF and S-cystein conjugate of DCF. The other metabolite was suspected
to be a nitro/nitrozo derivative of DCF. Toxicity evaluation of the final biodegradation broth
containing DCF and transformation products showed the absence of any toxicity on the
marine bacterial strain Vibrio fischeri, indicating that DCF biodegradation by the strains D15
and D16 could be a promising ecofriendly strategy.
Keywords: Biodegradation, Diclofenac, Bacterial consortium, metabolites, Toxicity, Vibrio
fischeri
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Des compétences attendues des apprenants vers les compétences qui
devraient être développées chez les enseignants des sciences (les
mathématiques - les sciences physiques- Chimies -Sciences de la vie et de la
terre ...)
Dr. Jalel SAADI
Université Virtuelle de Tunis, Tunis, Tunisie
L’enseignement et l’apprentissage des sciences posent des difficultés diverses sur tout les
niveaux de l’enseignement primaire jusqu’à l’université. Les apprenants délaissent les cours
et les disciplines scientifiques (dans nos pays Arabes). Cette réalité n’est pas restreinte aux
pays arabes, mais elle concerne tout les pays sans exception, y compris dans les pays
développés (Le Canada, La France, La Belgique, L’Allemagne…).
Ce fait n'est pas une fatalité, plusieurs pistes sont à exploiter. Le registre que nous présentons
aujourd'hui est en relation avec la formation des enseignants des sciences et l'élaborer d'un
référentiel de compétences qui n'est pas dicté par des théoriciens des disciplines scientifiques
ou des sciences de l'éducation mais plutôt apprêter des attentes de la société du futur citoyen.
Ce dernier devrait être capable de résoudre des problèmes et d'avoir un raisonnement
systémique. Ces méta-compétences doivent être acquises tout le long de leurs études du
préscolaire et jusqu'à l'université.
Les recherches actuelles sur les compétences que devrait acquérir un formateur en sciences
ont abouti à certains consensus autour de la maitrise des méthodes et des techniques de
l'enseignement modernes, à savoir :
• La méthodologie de résolution de problème,
• La méthodologie de l’enseignement basé sur les projets,
• Les techniques d’animation, de travail de groupe, de gestion des débats, le brainstorming, la
gestion des conflits...
• La maitrise et l'usage à bonne efficience des TICE, particulièrement les simulations
modélisantes,
• La maitrise Les techniques de communication orale traditionnelles et numériques,
• Le développement des compétences douces (the soft skills).
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Probiotic Streptococcus salivarius ssp thermophilus to fight drug toxicity
Karima RIANE and Mohamed SIFOUR
Laboratory of Molecular Toxicology, Faculty of Nature and Life Sciences, University of Jijel, Algeria
Diclofecnac is a non-steroidal anti-inflammatory drug commonly prescribed to reduce pain in
acute and chronic inflammatory diseases. The toxicity of diclofenac is common and is
frequently associated with adverse effect. Witch in many times are serious, like hemorrhage,
perforation and obstruction. Reactive metabolites formed during drug metabolism acts as a
source of origin and progression of many dreadful diseases. Reactive metabolites formed
during this process cause oxidative stress. One of the main diclofenac metabolites is a reactive
diclofenac acyl glucoronide that covalently binds to biologic targets and may contribute to
adverse drug reactions arising from diclofenac use. It is transparent that reactive metabolites
formed during drug metabolism generate oxidative stress. So, antioxidant therapy can help to
minimize cellular toxicity. Since, it is reported that probiotic strains present antioxidative
activity, were able to reduce the risk of reactive oxygen spieces in a host organism and could
potentially be used to reduce oxidative stress. In this study we investigated the ability of
antioxidative probiotic bacteria st.sa to reduce oxidative stress generated in liver and stomach
rat after ingestion of a toxic dose of diclofenac (130 mg/kg. b. w). The effects of probiotic
were observed on stomach and liver pathology induced by diclofenac. The blood samples
were analyzed for hepatic markers. Also, an evaluation of malondilaldhyde (MDA), and GSH
content in both stomach and liver was made. Gene expression of antioxidant enzymes (SOD,
CAT) was performed by RT-PCR. The results indicated that histological examination of liver
and sthomach showed many pathological changes and the administration of probiotic caused
significant decrease in the deleterious effect induced by diclofenac. Moreover, probiotic
attenuated diclofenac induced hepatic oxidants and lipid peroxidation (MDA). These effects
were accompanied by a significant decrease in gene expression of antioxidant enzymes (SOD,
CAT). The data of this study confirm that the antioxidant activity of probiotic can minimize
the adverse effect of diclofenac.
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Evaluation in vitro des aptitudes technologiques et probiotiques des
Lactobacilles vaginaux isolées à partir de femmes Algériennes saines pour
l'usage probiotique
Hamida BOURIDANE1,2
,Tayeb IDOUI1, 2
, Wissam BENAMOURA2, Fella BOUHELAIS
2,
Mohamed SIFOUR3
1Laboratoire de Biotechnologie, Environnement et Santé, Faculté des Sciences de la Nature et de la
Vie, Université de Jijel, Algérie 2Department de Microbiologie Appliqué et Sciences Alimentaire, Faculté des Sciences de la Nature et
de la Vie, Université de Jijel, Algérie 3Laboratoire de Toxicologie Moléculaire, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de
Jijel, Algérie
[email protected] ,[email protected]
Une corrélation entre le déséquilibre de la flore vaginale et l’apparition des infections a été
rapportée. Cette étude visait à isoler et sélectionner de nouvelles souches de lactobacilles
vaginales a fortes pouvoir probiotique à partir des femmes saines (région de Jijel) pour le
maintien de la santé du tractus urogénital, ainsi que la prévention et la thérapie des infections
vaginales. A partir de 70 souches isolées, 57 produits du peroxyde d'hydrogène (H2O2) puis le
potentiel probiotique de 14 isolats a été évalué telle que la tolérance aux conditionsgastro-
intestinales, l'adhésion aux cellules épithéliales vaginales (CEV), l'agrégation,
l’hydrophobicité, l’activité antimicrobienne, résistance aux spermicides, la production d'acide
et de la résistance aux antibiotiques. La plupart des souches étaient tolérantes aux conditions
gastro-intestinales avec des degrés différents. Les souches B6 et B10 ont présenté une forte
adhérence, des pourcentages élevés d'agrégation et une activité antibactérienne contre
plusieurs pathogènes principalement Klebsiella.sp et E. coli d'origine urinaire. Ces isolats ont
un fort pouvoir acidifiant où le milieu de croissance devient avec un PH ~ 4,00 ± 0,04. Ces
deux souches B6 et B10 ont montré une homologie plus proche de L.gasseri et L.plantarum
respectivement en fonction de leurs séquençages du gène 16s (99℅).
Mots clés: Vagin, Lactobacilles, Probiotique, Adhésion, Agrégation.
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Effet protecteur de Centaurea calcitrapa contre la toxicité aigüe induite par
le chlorpyrifos chez la souris.
Somia BOUDRAA¹, Hocine RECHRECHE¹
¹Laboratoire de Biologie Moléculaire et Cellulaire.
Le chlorpyrifos (CPF) est un pesticide organophosphoré majeur dans le monde agricole, il est
responsable de divers effets toxiques chez l’homme notamment le stress oxydatif. Celui-ci est
impliqué dans le développement de nombreuse pathologie. La famille des Centaurea est
caractérisée par une large gamme de propriétés biologiques. Dans notre travail, on a évalué
l’effet protecteur de l’extrait du chloroforme de Centaurea calcitrapa (ECC) contre la toxicité
aigüe induite par le CPF chez la souris au niveau du foie et des poumons. L’analyse phyto-
chimique de l’ECC a démontré un contenu en polyphénols et en flavonoïdes de 244.5 mg
EAG, et 147.39 mg EQ par g d’extrait brute respectivement. L’administration orale du CPF a
été marqué par un stress oxydatif ; ou une élévation de la peroxydation lipidique (POL),
diminution du taux de GSH et des activités antioxydants enzymatique de la catalase (CAT) et
du glutathion-s-transférase (GST) ont été observées ; par un dysfonctionnement hépatique
indiqué par l’augmentation des niveaux de la phosphatase alcaline (PAL) et du l’alanine
amino-transférase (TGP) et la diminution des protéines totales (PT) plasmatiques .Des lésions
histo-pathologiques hépatique et pulmonaire ont été aussi marquées. D’après nos résultats,
Les marqueurs non enzymatiques (MDA, GSH) et enzymatiques (CAT, GST) du stress
oxydatif ont été reversés avec diminution de la POL et augmentation des taux du GSH, CAT,
GST, on a aussi observé une normalisation des taux des paramètres biochimiques (PAL, TGP,
PT) et les coupes histologiques des groupes d’animaux recevant le CPF avec l’ECC ont
montrées une amélioration des zones inflammées et lysées. En conclusion, l’ECC a pu
protéger du stress oxydatif induit avant ou après exposition au CPF et qu’une association
avec un adjuvant antioxydant peut être envisagée.
Mots clé : Centaurea calcitrapa, chlorpyrifos, stress oxydatif, foie, poumon.
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Utilisation des plantes pour la décontamination des sites pollués
Khadidja BOUKAKA et Boualem MAYACHE
Laboratoire de Biotechnologie, Environnement et Santé, Faculté SNV, Université Mohamed Seddik
Ben Yahia, Jijel.
La phytoremediation est un ensemble des techniques émergentes qui utilise les plantes et leurs
interactions avec les microorganismes pour extraire (phytoextraction), immobiliser
(phytostabilisation) ou dégrader (phytodégradation) les contaminants (comme les métaux
lourds, les polluants organiques et les composés radioactifs) présents dans les sols ou les eaux.
Parmi les techniques de la phytoremediation les plus efficaces nous avons la phytoextraction
qui utilise la capacité des plantes d’accumuler les polluants et de les concentrer dans les
parties aériennes. Notre travail est un suivi étalé sur trois années réalisé au niveau du centre
d’enfouissement technique (CET) de Taher ; et qui a pour but de tester la capacité de trois
espèces végétales (Inulaviscosa, Juncuseffusus et Solanumnigrum) d’accumuler certains
métaux lourds (Pb, Cd et Zn).
Les résultats obtenues montrent que les espèces dénommées Inulaviscosa, Juncuseffusus et
Solanumnigrum sont des hyper accumulateurs du cadmium et du zinc et de ce fait sont
recommandées pour utiliser en phytoextraction.
Mots clés : phytoremediation ; CET Taher ; Inulaviscosa, Juncuseffusus et Solanumnigrum,
Pb, Cd Zn.
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Etude expérimentale des effets aigues et chroniques d’un polluant
cancérigène: le benzopyrène.
Ilham BENCHOUIEB 1, RECHRECHE H
1, KHENNOUf T
2, LAHOUEL M³
¹Laboratoire de Biologie Moléculaire et Cellulaire, Université Mohamed saddik Benyahya, Jijel,
Algérie 2Laboratoire de Biotechnologie, Environnement et Santé, Faculté des Sciences de la Nature et de la
Vie, Université de Jijel, Algérie
³Laboratoire de Toxicologie Moléculaire, Université Mohamed saddik Benyahya, Jijel, Algérie
Le benzopyrène est un polluant atmosphèrique classé par le CIRC et l’OMS au groupe1 des
substances cancerogènes avérées, l’être humain y est exposé au quotidien à travers
l’alimentation, le tabagisme, l’atmosphère et les émissions industrielle dans notre
environnement. Dans la présente étude, nous en avons évalué la toxicité aigue et chronique
induite par le benzopyrène (B(a)P), au niveau pulmonaire et hépatique chez le rat wistar
albinos. D’une part, une dose de B(a)P (100 mg/kg) a été administré par voie IP chez les rats
et après une période de 4 mois, nous avons procédé au dosage des paramètres biochimiques
relatives aux capacités antioxydantes enzymatiques et non enzymatiques, transaminases
seriques et histopathologie. D’autre part, une dose unique de B(a)P a été administré par voie
IP et après 24 heures, les animaux ont été sacrifiés et les organes soumis aux tests précédents.
Les résultats des paramètres de stress oxydatif ont révélé une chute du potentiel antioxydant
cellulaire, une augmentation significative de la peroxydation des lipides des membranes
cellulaires ainsi que des lésions et nécroses hépatocellulaires et pulmonaire.
Mots clés: Polluant, stress oxydatif, cancérogénèse, toxicité chronique, toxicité aigue.
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Etude du mécanisme de résistance aux anthracyclines dans la lignée
cellulaire de leucémie P388
Mohamed ALYANE1,2
, Gillian BARRATT2, Mesbah LAHOUEL
1
1Laboratoire de Toxicologie, Faculté des Sciences, Université de Jijel, Algérie.
2UMR 8612 Université Paris 11
La surexpression de la P-glycoprotéine (P-gp) est l’une des principales causes de
l’établissement de la résistance aux traitements anticancéreux. Nous avons étudié, in vitro sur
la lignée cellulaire P388 (S : sensible et R: résistante), l’éventuelle réversion de l’activité de la
P-gp par l’extrait de propolis.
La doxorubicine (DOX) seule, utilisée à des concentrations allant de 10nM jusqu’à 1μM,
induit une diminution rapide de la viabilité des cellules P388S (DL50 = 27.41nM) et n’a aucun
effet sur la viabilité des cellules P388R (DL50 = 7.34µM). Les cellules P388R se caractérisent
par une résistance 260 fois plus importante vis-à-vis de la DOX par rapport aux cellules
P388S.
Il est bien établi que la plupart des flavonoïdes possèdent une activité cytotoxique contre les
cellules tumorales. L’extrait de propolis, riche en flavonoïdes, testé par le test MTS, a induit
une diminution de la viabilité cellulaire de manière dose-dépendante. Cet effet est comparable
dans les deux lignées (DL50 = 26.55 µg/ml vs 21.47µg/ml respectivement dans les cellules
P388S et P388R). L’indice de résistance des deux lignées à la propolis est proche de 1 (0.80),
ce qui montre qu’elle agi avec une efficacité égale sur les deux. Cette constatation laisse
supposer que la propolis n’est pas un substrat de la P-gp, sinon elle serait expulsée par la
pompe (P-gp).
Comme la propolis est capable d’induire la mort cellulaire dans les deux lignées, nous
avons vérifié si elle était capable d’améliorer l’effet cytotoxique de la DOX. Associée à la
propolis, la DOX voit sa cytotoxicité augmentée (DL50 de la DOX passe de 7.34μM à 1.59µM
pour les cellules P388R). Ainsi, la propolis restaure la sensibilité des P388R vis-à-vis de la
DOX. Quant à la lignée P388S, l’association propolis/DOX a également augmenté l’effet de
la DOX (DL50 27,41μM vs 2.3µM respectivement DOX seule et DOX associée à la propolis).
La propolis à des concentrations faiblement toxiques (10µg/ml) potentialise la cytotoxicité
induite par la DOX. Cependant, son effet sur la lignée P388S suppose qu’elle pourrait
interférer avec l’activité de la P-gp.
Mots clés : Lignée P388, Doxoxubicine, Propolis, P-glycoprotéine
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Modulation de l’apoptose par le férulénol au cours d’un cancer
pulmonaire induit par le Benzo[a]pyrène
Nesrine LARICHE1, Lamia BENGUEDOUAR
1, Ammar ZELLAGUI
2 et Mesbah
LAHOUEL1
1Laboratoire de Toxicologie Moléculaire, Faculté de sciences SNV. Université Mohammed Seddik
Benyahia – Jijel.18000 (Algérie). 2Laboratoire de Biomolécules et Amélioration des Plantes, Département de science de la nature et de
la vie, Université Larbi Ben Mhidi Oum El Bouaghi.04000 (Algérie).
Le férulénol, un sesquiterpène coumariné, a été extrait du «Ferula vesceritensis» et possède
des effets pro-oxydants et anticancéreux dans différents types de cancer. L'objectif de cette
étude est de déterminer si le ferulénol a un effet anticancéreux par la régulation de
l'expression des protéines Bcl2 dans le cancer pulmonaire induit par le benzo[a]pyrène chez
les rats Wistar. Les rats du lot 1 ont reçu, par voie intrapéritonéale, de l'huile d'olive et ont été
considérés comme des témoins, les animaux du lot 2 ont été traités avec 100 mg/kg de
benzo[a]pyrène par voie intrapéritonéale afin d'induire un cancer pulmonaire pendant 24
semaines, Les rats du 3éme
lot ont reçu le férulénol à 50 mg/kg par voie intraperitoneale après
24 semaines d'administration du benzo[a]pyrène et le dernier lot, les rats ont été traités avec
du férulénol seul à 50 mg/kg. Le traitement par le férulénol a augmenté de façon significative
le taux de la peroxydation lipidique et a diminué les anti-oxydants enzymatiques (SOD, CAT,
GST et GPx) et non enzymatiques (GSH) dans le cancer pulmonaire induit par le
benzo[a]pyrène. L'efficacité anticancéreuse du férulénol a été évaluée par une sous-régulation
de la protéine Bcl2 et une sur-régulation de la protéine Bax. Par conséquent, le férulénol peut
altérer la fonctionnalité des mitochondries pulmonaires en augmentant la production d'anion
superoxyde et du gonflement mitochondrial. En effet, nos résultats montrent que le férulénol
peut être utilisé comme un agent pro-oxydant et anticancéreux pour le cancer pulmonaire.
Mots-clés: Benzo(a)pyrène, Férulénol, Cancer pulmonaire, Protéine Bcl2, Protéine Bax.
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Effect of sodium alginate coating on viability of Lactobacillus satsumensis
after in vitro digestion and after heat treatment
Samiya AMIRA1, Mohamed SIFOUR
1, Besma MOKHBI
2
1 Laboratory of Molecular Toxicology, Jijel University. Email:[email protected]
2 Department of Applied Microbiology and Food Sciences, Jijel University
The technology of microencapsulation of probiotics with specific materials is used to protect
cells during the gastric and duodenal transit offering a significant resistance and also enhance
the probiotic efficacy of various final product applications. The purpose of this work is to coat
Lactobacillus satsumensis isolated from goat in sodium alginate and to test its viability in
simulated gastrointestinal tract. Cells coated by 1.6% of sodium alginate grew well in both
gastric (enzymatic barrier and acid 2h/37°C) and intestinal conditions (bile salts, pancreatine
2h/37°C ). Moreover, bacterial survival was tested against time-temperature combinations:
60°C/3mn, 70°C/2mn, and 80°C/2mn.
Results showed that coated Lb. satsumensis resisted gastric conditions with a percentage of
100% while only 75 % of free cells remained viable. In addition, the encapsulated cells
showed a decrease with 25 % to obtain 75 % of cells. Free cells lost their viability in the
intestinal juice after 4 h of incubation. In addition, encapsulated cells resist the heat treatment
more than free cells.
Key words: simulated gastrointestinal tract, microencapsulation, heat treatment
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Détermination de certains paramètres biochimiques chez le rat Wistar suite
à une exposition à un mélange de quatre pesticides
Lemya SEBTI et Essaid LEGHOUCHI
Laboratoire de Biotechnologie, Environnement et Santé, Département des Sciences de
l’Environnement et Sciences Agronomiques, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université
de Jijel.
L’objectif de cette étude est l’évaluation toxicologique d’un mélange de quatre pesticides,
retenus sur la base de leur fréquence de contamination des fruits et légumes les plus
consommés par les Algériens. Pour ce mélange de pesticides, les effets à long terme de faibles
doses sont encore mal élucidés.
Les résultats obtenus montrent que chez les rats traités pour une période de trois mois, les
variations des teneurs sériques en cholestérol total, en triglycérides par rapport à leurs témoins
respectifs étaient significatives. Une hypercalcémie, une hyperphosphorémie, une diminution
du HDL et une augmentation du LDL ainsi que des perturbations au niveau des taux du fer
sérique, ALAT et ASAT par rapport aux témoins ont été observées. Les rats traités avec le
mélange de pesticides présentent une augmentation des teneurs sériques en créatinine et en
urée comparés à leurs témoins respectifs. Ces résultats témoignent d’une atteinte rénale, une
atteinte hépatique ainsi que des troubles endocriniens. L’exposition donc à des mélanges de
pesticides, même à faible dose, constitue un risque majeur pour la santé de l’homme. L’étude
de l’effet des mélanges est une problématique complexe, il est difficile de prévoir les
interactions des substances chimiques dans les mélanges et de connaitre leurs modes d’action
possibles, notamment leurs effets à long terme. Il est donc nécessaire de développer de
nouvelles approches qui permettent d’intégrer des paramètres plus pertinents dans la
prédiction des effets de mélanges.
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Evaluation de la contamination des sols agricoles de la région de Jijel par
les ETM (pb,Cd,Zn)
Amina BOUNAR, Essaid LEGHOUCHI
Laboratoire de Biotechnologie, Environnement et Santé
Université Mohamed Seddik Benyahia de Jijel (Algérie)
On appelle métaux lourds ou ETM, tout élément métallique naturel dont la masse volumique
dépasse 5g/Cm. Certains sont des oligoéléments (Zn…) indispensable aux êtres vivants. Tout
les ETM sont présents naturellement à l’état de trace dans le sol, cependant les teneurs de ces
éléments ont augmentés en raison des activités humaine provoquant ainsi une pollution des
écosystèmes. Leur forme chimique joue un rôle très important dans les phénomènes de
biodisponibilité et de transfert. La méconnaissance de l’étendue de la répartition et du degré
de pollution des sols rend impossible un ciblage adéquat des mesures de prévention.
Le présent travail vise à évaluer le niveau de contamination en ETM de l’horizon cultivé des
sols agricoles (sous serre) de la région de Jijel.
D’après les résultats obtenus on constate que la concentration des éléments étudiés (Pb, Cd,
Zn) ne dépasse pas les normes fixées par l’OMS respectivement 100, 2 et 300 ppm dans tous
les sites avec des teneurs plus ou moins variées d’une région à l’autre.
On constate que les concentrations du Pb, du Cd et du Zn varient d’un site à un autre sans
dépasser les normes. En effet, si ces teneurs totales ne donnent aucun renseignement sur la
mobilité des métaux dans les sols ou sur leur biodisponibilité, mais seulement l’expression
d’un danger potentiel d’un sol qui peut présenter une menace pour les végétaux, ce sont
d’avantage la spéciation qui permet une estimation du devenir des polluants métalliques et
une approche du risque. Cette étude nous a permis d’évaluer la concentration des éléments
traces métalliques dans différents sols agricoles de la région de Jijel. Il est très intéressant de
poursuivre cette étude afin de surveiller l’évolution de cette contamination.