2019年3月16日 星期六 责编/郭舒晨 美编/传明 诚信消费报告 T6 夏商 集团 1 2 当您走进夏商(松柏)农产品 市场,可能会看到这样的画面:这 一边,老师带领着孩子们,穿过不 同的交易区,辨认蔬菜、水产品;另 一边,孩子们拿出准备好的纸笔, 三三两两席地而坐,将自己对市场 的印象描绘于纸上…… 对于这样的画面,夏商(松柏) 农产品市场市场管理组组长陈晓 东并不陌生。他告诉记者,这个市 场已经成为周边学校社会实践的 新选择。同时,由于市场地点特殊, 这一市场也被赋予了观光属性。 “周边百米内聚集了四五家酒店和 宾馆,不少游客会特意来我们这里 购买水果、干货,体验本地人的生 活。”陈晓东说。 “做好农产品二次抽检、保持场 内环境的整洁、督促商户做好垃圾分 类等,都是市场管理组的工作。”陈晓 东说,他和组员们每天用夹子捡起地 上的烟头、垃圾,有积水的地方让清 洁人员使用专业的吸水设备擦干。他 说,市场里有八成以上商户经营了 20年以上,大家都把这里当成自己 的家来爱护。因此,无论是市场改建、 环境清洁,还是垃圾分类等工作,大 家都会积极配合。 夏商( 松柏 )农产品市场的二次 改造提升于2017年完成。记者从厦 门市市场开发建设服务中心了解到, 今年由中心负责改造提升的 9 个农 贸市场,都将以松柏市场为样板。“近 几年,市政府十分关注重点农贸市场 的改造提升工作,各级政府和主管部 门对于这项工作都给予了很大的支 持。我们也希望能够发挥国企的带头 示范作用。”厦门市市场开发建设服 务中心副主任林跃军说。据他介绍, 近期开工的集美市场得到了集美区 政府、街道等相关部门和集美学校委 员会的支持,借用校委会苗圃改建为 临时市场,尽可能减少市场改造期间 对周边住户的影响。 事实上,改造一个市场并不只是 简单的重新装修。“大到临时市场如 何搭建,小到每个交易区灯光用什么 色调才能吸引消费者,都是我们改造 时要考虑的问题。”林跃军说,为了确 保工作能够顺利进行,厦门市市场开 发建设服务中心成立了拆迁安置、施 工协调、后勤保障、宣传报道等小组, 协调各方面工作,推进项目保质保量 完成。 记者了解到,改造后的市场内都 将与松柏市场一样,配备独立的检测 室和设备,把好上市前最后一道关。 近几年,夏商集团 投入人力、物力, 持续发挥着我市 “菜篮子”“米袋子”等基础 民生物资国有流通主渠道 的作用。围绕着农贸市场改 造、“一品一码”建设、新零 售转型等工作,夏商集团积 极发挥国企带头示范作用, 在保障民生基础供应的前 提下,加强诚信体系建设、 提升购物整体环境、构建良 好市场氛围。依托现有的批 发、农贸市场、社区超市等 载体,夏商集团为市民提供 优质的商品和服务,让这一 本地市民熟悉的老品牌不 断焕发新活力。 文/记者 王颖达 图/陈立新 厦门夏商集团有限公司 (原厦门商业集团有限公司) 成立于 1993 年,2002 年改制 为有限责任公司,2005 年 12 月正式更名为厦门夏商集团 有限公司,2006 年被确定为 厦门市直管的十大国有企业 集团之一,始终发挥着“菜篮 子”、“米袋子”等基础民生物 资的国有流通主渠道作用。 厦门夏商集团有限公司 是以农产品、商业零售、旅 游、物产物流、贸易、地产等 为核心产业的现代大型企业 集团,正稳步实施专业化经 营、精细化管理,深化“立足 厦门,布局福建,辐射海西, 服务两岸”的跨区域拓展,用 心践行“致力民生,创造价 值”的企业使命,努力成为民 生服务业的卓越典范。 早上5点,配送车到达夏商民兴 超市的收货口,工作人员分别为蔬 菜、水果、水产、禽类、肉类、豆制品等 生鲜产品查验相应上市凭证及检测 报告,并针对水叶菜和冰鲜水产品进 行二次抽样检测。事实上,这些产品 已经在批发端进行了一轮抽检合格 后才配送至门店,二次抽检只为“双 保险”。 民兴超市是厦门人熟悉的商 超界老品牌。作为保障“菜篮子” “米袋子”供应的一环,门店对于产 品渠道、来源等严格把控,严格按 照《厦门食品安全信息网》要求履 行索证索票制度。门店工作人员告 诉记者,进店24小时内未销售完 的畜禽肉品、蔬菜、豆制品都会进 行分类后统一销毁。所以,为了减 少浪费的情况,制定较为准确的采 购计划、减少损耗,成为员工的必 修课。 “商品质量永远是我们首先考 虑的,‘选民兴、更放心’是所有民兴 人的共同理念。”夏商民兴生鲜超市 负责人告诉记者,为了让进店顾客 有更好的体验和舒适的购物环境, 民兴超市不仅对新店的装修装饰和 设备设施做了大幅提升,还对部分 原有门店进行改造提升。经过提升 改造,不单是门店的购物环境、货物 陈列更加人性化,同时,因消费者的 消费水平不断提高,产品质量和档 次也不断进行升级。比如,针对社会 生活节奏的不断加快和年轻客群的 个性化需求,实时增加了冷冻冷藏 的速食品、熟食半成品等产品的比 例;为满足消费客群对安全、健康追 求的需要,保证平价商品供应的同 时,实时引进了一大批无公害、绿 色、有机产品。 一直以来,民兴超市在多领域不 断尝试为消费者带来更便捷的购物 体验。从 2015 年开始,民兴超市逐步 与美团、京东到家等平台合作,引入 线上销售模式。2018 年起,开始与北 京多点科技股份有限公司合作,搭建 独立的线上平台。只要轻点手机,消 费者在超市内购物不仅能在手机上 直接结算,即便在家也能通过手机下 单,依托岛内外 65 家门店,实现最快 15 分钟送达。 夏商(松柏)农产品市场 不断改造被赋予新属性,成为周边学校社会实践新选择 夏商民兴超市 依托岛内外65家门店引入线上销售,实现最快15分钟送达 扫一扫二维码,了解 更多夏商集团资讯。 ■集美市场改造前现状,提升项目已于日前动工。 ■改造后的集美农贸市场效果图。 市场提升改造吸引观光 国企老品牌焕发新活力 夏商发挥主渠道作用,为市民提供优质的商品和服务 企业名片