Top Banner
Tumma suklaa · Ruskea sokeri · Karvasmanteli www.slurp.coffee/blogi Kaffe Obscura Paahtaja: Lasse Wuori Paahdettu: 05/02/2020 Santa Lucian tila perustettiin vuonna 1997. Tilan omistaja, Yiver Vargas, ohjasi tilan Kolumbian maatalouden uudistamisprosessin läpi. TIlalla on nyt 17 hehtaaria viljeltyä maata ja 6 hehtaaria luonnontilaista metsää, josta tilan vesi tulee. Tilalla viljellään Caturraa, Castilloa ja Tamboa 8 hehtaarin alueella ja pienemmällä 4 hehtaarin alueella viljellään lajikkeita kuten Pink Bourbonia ja Geishaa. Vargas johtaa myös alueen naisten kahviorganisaatiota. Paahtaja vieraili Huilan alueella ja valitsi tämän kahvin itse Slurpin asiakkaille. Colombia Yiver Vargas Postaa kuva kahvihetkestäsi ja tägää @slurpkahvi Jos jaamme kuvasi, saat ilmaisen kahvin! Maa: Kolumbia Alue: La Plata, Huila Tila: Santa Lucia Viljelijä: Yiver Vargas Lajikkeet: Castillo Kasvukorkeus: 1650m Prosessointi: Washed Dark chocolate · Brown sugar · Bitter Almond www.slurp.coffee/blog Kaffe Obscura Roaster: Lasse Wuori Roasted: 05/02/2020 The Santa Lucia farm was founded in 1997. The owner, Yiver Vargas got the farm through the process of agricultural reform in Colombia. The farm now has 17 hectares of cultivated land and 6 hectares of native forest where they have a natural water source. 8 hectares are planted with varieties such as Caturra, Castillo and Tambo. 4 hectares are planted with Pink Bourbon and Geisha. Vargas leads a women’s coffee organization in the region. Her 3 kids in their 20’s and husband help her in the plantation. The roastmaster has visited the Huila region himself to choose this coffee for Slurp’s customers. Colombia Yiver Vargas Post a pic about your coffee moment and tag @slurpkahvi If we share it, you get a free coffee! Country: Colombia Region: La Plata, Huila Farm: Santa Lucia Farmer: Yiver Vargas Varieties: Castillo Growing Altitude: 1650m Processing: Washed tumma SLURP dark SLURP espresso espresso
3

#132 SLURP dark espresso EN FI...are planted with varieties such as Caturra, Castillo and Tambo. 4 hectares are planted with Pink Bourbon and Geisha. Vargas leads a women’s coffee

Sep 25, 2020

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: #132 SLURP dark espresso EN FI...are planted with varieties such as Caturra, Castillo and Tambo. 4 hectares are planted with Pink Bourbon and Geisha. Vargas leads a women’s coffee

Tumma suklaa · Ruskea sokeri · Karvasmanteli

www.slurp.coffee/blogi

Kaffe

Ob

scur

aPa

aht

aja

:La

sse

Wuo

riPa

ahd

ettu

:05/

02/2

020

Santa Lucian tila perustettiin vuonna 1997. Tilan omistaja, Yiver Vargas, ohjasi tilan Kolumbian maatalouden uudistamisprosessin läpi. TIlalla on nyt 17 hehtaaria viljeltyä maata ja 6 hehtaaria luonnontilaista metsää, josta tilan vesi tulee. Tilalla viljellään Caturraa, Castilloa ja Tamboa 8 hehtaarin alueella ja pienemmällä 4 hehtaarin alueella viljellään lajikkeita kuten Pink Bourbonia ja Geishaa. Vargas johtaa myös alueen naisten kahviorganisaatiota. Paahtaja vieraili Huilan alueella ja valitsi tämän kahvin itse Slurpin asiakkaille.

Colombia Yiver Vargas

Postaa kuva kahvihetkestäsi ja tägää @slurpkahviJos jaamme kuvasi, saat ilmaisen kahvin!

Maa: KolumbiaAlue: La Plata, HuilaTila: Santa LuciaViljelijä: Yiver VargasLajikkeet: CastilloKasvukorkeus: 1650mProsessointi: Washed

Dark chocolate · Brown sugar · Bitter Almond

www.slurp.coffee/blog

Kaffe

Ob

scur

aR

oast

er:L

ass

e W

uori

Roa

sted

:05

/02/

2020

The Santa Lucia farm was founded in 1997. The owner, Yiver Vargas got the farm through the process of agricultural reform in Colombia. The farm now has 17 hectares of cultivated land and 6 hectares of native forest where they have a natural water source. 8 hectares are planted with varieties such as Caturra, Castillo and Tambo. 4 hectares are planted with Pink Bourbon and Geisha. Vargas leads a women’s coffee organization in the region. Her 3 kids in their 20’s and husband help her in the plantation. The roastmaster has visited the Huila region himself to choose this coffee for Slurp’s customers.

Colombia Yiver Vargas

Post a pic about your coffee moment and tag @slurpkahvi

If we share it, you get a free coffee!

Country: ColombiaRegion: La Plata, HuilaFarm: Santa LuciaFarmer: Yiver VargasVarieties: CastilloGrowing Altitude: 1650mProcessing: Washed

ダークチョコレート・黒砂糖・マジパン

tummaSLURP

darkSLURP

espressoespresso

Page 2: #132 SLURP dark espresso EN FI...are planted with varieties such as Caturra, Castillo and Tambo. 4 hectares are planted with Pink Bourbon and Geisha. Vargas leads a women’s coffee

Tumma suklaa · Ruskea sokeri · Karvasmanteli

www.slurp.coffee/blogi

Kaffe

Ob

scur

aPa

aht

aja

:La

sse

Wuo

riPa

ahd

ettu

:05/

02/2

020

Santa Lucian tila perustettiin vuonna 1997. Tilan omistaja, Yiver Vargas, ohjasi tilan Kolumbian maatalouden uudistamisprosessin läpi. TIlalla on nyt 17 hehtaaria viljeltyä maata ja 6 hehtaaria luonnontilaista metsää, josta tilan vesi tulee. Tilalla viljellään Caturraa, Castilloa ja Tamboa 8 hehtaarin alueella ja pienemmällä 4 hehtaarin alueella viljellään lajikkeita kuten Pink Bourbonia ja Geishaa. Vargas johtaa myös alueen naisten kahviorganisaatiota. Paahtaja vieraili Huilan alueella ja valitsi tämän kahvin itse Slurpin asiakkaille.

Colombia Yiver Vargas

Postaa kuva kahvihetkestäsi ja tägää @slurpkahviJos jaamme kuvasi, saat ilmaisen kahvin!

Maa: KolumbiaAlue: La Plata, HuilaTila: Santa LuciaViljelijä: Yiver VargasLajikkeet: CastilloKasvukorkeus: 1650mProsessointi: Washed

Dark chocolate · Brown sugar · Bitter Almond

tummaSLURP

espresso

Page 3: #132 SLURP dark espresso EN FI...are planted with varieties such as Caturra, Castillo and Tambo. 4 hectares are planted with Pink Bourbon and Geisha. Vargas leads a women’s coffee

Tumma suklaa · Ruskea sokeri · KarvasmanteliDark chocolate · Brown sugar · Bitter Almond

www.slurp.coffee/blog

Kaffe

Ob

scur

aR

oast

er:L

ass

e W

uori

Roa

sted

:05

/02/

2020

The Santa Lucia farm was founded in 1997. The owner, Yiver Vargas got the farm through the process of agricultural reform in Colombia. The farm now has 17 hectares of cultivated land and 6 hectares of native forest where they have a natural water source. 8 hectares are planted with varieties such as Caturra, Castillo and Tambo. 4 hectares are planted with Pink Bourbon and Geisha. Vargas leads a women’s coffee organization in the region. Her 3 kids in their 20’s and husband help her in the plantation. The roastmaster has visited the Huila region himself to choose this coffee for Slurp’s customers.

Colombia Yiver Vargas

Post a pic about your coffee moment and tag @slurpkahvi

If we share it, you get a free coffee!

Country: ColombiaRegion: La Plata, HuilaFarm: Santa LuciaFarmer: Yiver VargasVarieties: CastilloGrowing Altitude: 1650mProcessing: Washed

ダークチョコレート・黒砂糖・マジパン

darkSLURP

espresso