Entrantes Ensaladas Sopas Pasta de trigo de grano duro Pasta fresca casera Pasta rellena fresca casera Arroces Pregunte por nuestra pasta sin gluten I.V.A. Incluido · Cubierto 1,70 € · Cambio de guarnición 2 € 18,50 € 15,00 € 16,00 € 18,50 € 14,50 € 13,50 € 12,00 € 11,50 € 16,50 € 15,00 € 13,50 € 13,00 € 15,50 € 7,50 € 7,50 € 10,50 € 11,00 € 12,50 € 13,00 € 12,50 € 13,00 € 7,50 € 7,50 € 12,00 € 12,50 € 16,00 € 13,00 € 15,00 € 16,00 € 12,50 € 21,00 € 13,50 € 13,50 € 16,00 € 16,00 € 16,00 € 27,00 € 14,50 € 13,50 € 14,50 € 18,50 € 15,50 € 13,00 € 13,00 € 16,50 € 15,50 € 15,50 € 16,50 € 27,00 € 15,50 € 100 Jamón Ibérico Bellota D.O. Guijuelo 101 Jamón San Daniele 102 Bresaola de ternera 103 Foie gras (acompañado con manzana caramelizada y miel) 104 Salmón marinado 105 Gambas al Pil Pil 106 Gambas Grill con salsa Alioli 107 Cóctel de gambas 108 Mejillones a la marinera 109 Carpaccio de solomillo de ternera con Parmesano 110 Vitello Tonnato (ternera blanca con salsa de atún) 111 Verduras a la plancha (frías) con mozzarella de búfala 112 Plato Gourmet (vitello tonnato, carpaccio, mozzarella, cóctel de gambas) 113 Gazpacho andaluz 200 Ensalada mixta de temporada 201 Ensalada de rúcula y queso Parmesano 202 Ensalada Caprese (Tomate, Mozzarella de búfala y albahacas) 203 Ensalada de aguacate y gambas (a la vinagreta) 204 Ensalada Da Bruno (con pechuga de pollo, uvas y piñones) 205 Ensalada Caprichosa (lechuga, atún, huevo, tomate, aceitunas, alcachofas) 206 Ensalada César (con pechuga de pollo y beicon) 300 Sopa de tomate con nata 301 Minestrone de verduras frescas 302 Sopa de bogavante con judías 400 Espaguetis a la Boloñesa (con carne picada de ternera) 401 Espaguetis Mare e Monti (con mariscos y setas) 402 Espaguetis al Pesto 403 Espaguetis con almejas 404 Espaguetis con marisco 405 Penne a la Arrabbiata 406 Lingüini con cigalas y puntas de espárragos 500 Espaguetis “Chitarra” a la Carbonara (con beicon, huevo, nata) 501 Espaguetis “Chitarra” a la Amatriciana (con cebolla, beicon, tomate) 502 Fettuccine con salmón y rúcula 503 Fettuccine con gambas 504 Fettuccine con setas Boletus “Porcini” 505 Fettuccine con bogavante 600 Raviolis de calabaza (con mantequilla y salvia) 601 Raviolis de Ricotta y espinacas (con salsa de tomate) 602 Raviolis de pera (con salsa Gorgonzola y nueces) 603 Raviolis bogavante 604 Raviolis rellenos de carne a los cuatro quesos 606 Gnocchi cuatro quesos 607 Gnocchi con tomate, mozzarella y albahaca 608 Lasaña al horno 700 “Risotto” con setas Boletus “Porcini” 701 “Risotto” con gambas y calabaza 702 “Risotto” con mariscos 703 “Risotto” con bogavante 704 “Risotto” al curry con pollo
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100 Jamón Ibérico Bellota D.O. Guijuelo Entrantesv2.dabrunomijas.es/wp-content/uploads/2015/01/carta_dabruno.pdf · 1001 Chuletas de cordero a la plancha 1100 Pallarda de pollo
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100 Jamón Ibérico Bellota D.O. Guijuelo101 Jamón San Daniele 102 Bresaola de ternera103 Foie gras (acompañado con manzana caramelizada y miel)104 Salmón marinado105 Gambas al Pil Pil106 Gambas Grill con salsa Alioli107 Cóctel de gambas108 Mejillones a la marinera109 Carpaccio de solomillo de ternera con Parmesano110 Vitello Tonnato (ternera blanca con salsa de atún)111 Verduras a la plancha (frías) con mozzarella de búfala112 Plato Gourmet (vitello tonnato, carpaccio, mozzarella, cóctel de gambas)113 Gazpacho andaluz
200 Ensalada mixta de temporada201 Ensalada de rúcula y queso Parmesano202 Ensalada Caprese (Tomate, Mozzarella de búfala y albahacas)203 Ensalada de aguacate y gambas (a la vinagreta)204 Ensalada Da Bruno (con pechuga de pollo, uvas y piñones)205 Ensalada Caprichosa (lechuga, atún, huevo, tomate, aceitunas, alcachofas)206 Ensalada César (con pechuga de pollo y beicon) 300 Sopa de tomate con nata 301 Minestrone de verduras frescas302 Sopa de bogavante con judías 400 Espaguetis a la Boloñesa (con carne picada de ternera)401 Espaguetis Mare e Monti (con mariscos y setas)402 Espaguetis al Pesto403 Espaguetis con almejas 404 Espaguetis con marisco 405 Penne a la Arrabbiata406 Lingüini con cigalas y puntas de espárragos 500 Espaguetis “Chitarra” a la Carbonara (con beicon, huevo, nata)501 Espaguetis “Chitarra” a la Amatriciana (con cebolla, beicon, tomate) 502 Fettuccine con salmón y rúcula 503 Fettuccine con gambas 504 Fettuccine con setas Boletus “Porcini” 505 Fettuccine con bogavante 600 Raviolis de calabaza (con mantequilla y salvia) 601 Raviolis de Ricotta y espinacas (con salsa de tomate) 602 Raviolis de pera (con salsa Gorgonzola y nueces) 603 Raviolis bogavante 604 Raviolis rellenos de carne a los cuatro quesos 606 Gnocchi cuatro quesos 607 Gnocchi con tomate, mozzarella y albahaca 608 Lasaña al horno 700 “Risotto” con setas Boletus “Porcini” 701 “Risotto” con gambas y calabaza 702 “Risotto” con mariscos 703 “Risotto” con bogavante 704 “Risotto” al curry con pollo
800 Saltimbocca a la Romana (con jamón de Parma y salvia) 801 Escalope a la Milanesa (empanado) 802 Escalope al limón 803 Hígado a la plancha (con beicon) 804 Hígado a la Veneciana (con cebolla)
900 Entrecot a la parrilla 901 Entrecot “Tagliata” con setas y rúcula (aprox. 350 gramos) 902 Entrecot doble (aprox. 500 gramos) 2 Personas (con salsa Bernesa) 903 Solomillo a la parrilla 904 Solomillo a la pimienta verde 905 Solomillo “Rossini” (con hígado de oca) 906 Chateaubriand (mínimo dos pers.) 907 Solomillo de ternera “Stroganoff” con arroz
1000Carrédecorderoalasfinashierbas1001 Chuletas de cordero a la plancha
1100 Pallarda de pollo a la plancha (con rúcula y Parmesano) 1101 Pechuga de pollo a la Parmigiana (empanado, con mozzarella y tomate)
1200 Bacalao con miel y sésamo 1201 Lubina a la plancha 1202 Lenguado a la plancha 1203 Salmón “Poché” (salsa holandesa) 1204 Salmón a la plancha
1300 Langostinos a la plancha 1301 Parrillada de marisco
1400 Margarita (tom., mozz., orégano) 1401 Jamón (tom., mozz., jamón York) 1402 Napolitana (tom., mozz., anchoas, orégano) 1403 Jamón y Setas (tom., mozz., jamón York, champiñones) 1404 Siciliana (tom., mozz., anchoas, alcaparras, aceitunas negras, orégano) 1405 Cuatro Estaciones (tom., Mozz., champiñones, aceitunas, alcachofas, jamón York, orégano) 1406 Parma (tom., queso, jamón de Parma y rúcula) 1407 Hortelana (tom., Scamorza, calabacín, pimiento rojo, berenjena, espinacas, orégano) 1408 “Da Bruno” (tom., mozz. de búfala, setas Porcini, Bresaola, rúcula, aceite de trufa blanca) 1409 Calzone Relleno (tom., mozz., jamón, champiñones) 1410 Rossa (tom., cebolla, atún, pimiento rojo y Ricotta) 1411 Calabrese (tom., mozz., salami picante, orégano) 1412 “Giuseppina” (tom., tom. Cherry, queso Pecorino, aceitunas, anchoas, ajo, guindillas) 1413 Cuatro Quesos (cuatro quesos seleccionados con cariño por nuestro pizzero)1414 Pompeya (tom., mozz., espinacas, gambas)
100 Prosciutto crudo lberico Bellota D.O. Guijuelo 101 Prosciutto crudo San Daniele 102 Bresaola della Valtellina 103 Foie gras (accompagnato da mela e miele) 104 Salmone marinato 105 Gamberetti Pil Pil 106 Gamberetti al grill con salsa d’aglio 107 Cocktail di gamberetti 108 Cozze alla marinara 109 CarpacciodifilettodimanzoconParmiggiano110 Vitello tonnato 111 Verdure alla griglia (fredde) con mozzarella di bufala 112 Piatto Gourmet (vitello tonnato, carpaccio, mozzarella, cocktail di gamberetti) 113 Gazpacho Andaluso (zuppa fredda a base di pomodoro)
200 lnsalata mista di stagione 201 lnsalata di rucola con parmigiano202 lnsalata caprese (con mozzarella di bufala e basilico) 203 lnsalata di avocado e gamberetti (con vinaigrette) 204 lnsalata “Da Bruno” (con petto di pollo, uva, pignoli) 205 lnsalata capricciosa (con tonno, uova, pomodoro, olive nere e carciofi) 206 lnsalata alla Cesare (con petto di pollo e pancetta) 300 Zuppa di pomodoro con panna 301 Minestrone di verdure fresche 302 Zuppa d’astice con fagioli borlotti 400 Spaghetti alla bolognese (con ragú di carne) 401 Spaghetti mare e monti (con frutti di mare e funghi) 402 Spaghetti al pesto 403 Spaghetti alle vongole 404 Spaghetti ai frutti di mare 405 Penne all’ arrabbiata 406 Linguini con scampi e punte d’asparagi 500 Spaghetti chitarra alla carbonara (con pancetta, uova, panna) 501 Spaghetti chitarra all’ amatriciana (con cipolla, pancetta, pomodoro) 502 Fettuccine con salmone e rucola 503 Fettuccine con gamberetti 504 Fettuccine con funghi porcini 505 Fettuccine con astice 600 Ravioli di zucca (al burro e salvia) 601 Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro 602 Ravioli di pera (con salsa gorgonzola e noci) 603 Ravioli con astice 604 Ravioli di carne ai quattro formaggi 606 Gnocchi ai quattro formaggi 607 Gnocchi con pomodoro, mozzarella e basilico 608 Lasagna al forno 700 Risotto con funghi porcini 701 Risotto con gamberetti e zucca 702 Risotto ai frutti di mare 703 Risotto al astice 704 Risotto con pollo al curry
800 Saltinbocca alla romana (con prosciutto di parma e salvia) 801 Scaloppina alla milanesa 802 Scaloppina al limone 803 Fegato alla griglia (con pancetta) 804 Fegato alla veneziana (con cipolla)
900 Entrecote alla griglia 901 Entrecote “tagliata” con funghi e rucola (circa 350 grammi) 902 Doppia entrecote (circa 500 grammi) 2 persone 903 Filetto di manzo alla griglia 904 Filetto di manzo al pepe verde 905 Filetto di manzo “Rossini” (con foie gras) 906 Chateaubriand (a partire da due pers.) 907 Filetto di manzo “Stroganoff” con riso
1000Carred’agnelloalleerbefine1001 Costolette d’agnello alla griglia
1100 Petto di pollo alla griglia (con rucola e parmiggiano) 1101 Petto di pollo alla parmigiana (impanato, con mozzarella e pomodoro)
1200 Baccalá al sesamo e miele 1201 Branzino alla griglia 1202 Sogliola alla griglia 1203 Salmone bollito (con salsa olandese) 1204 Salmone alla griglia 1300 Gamberoni alla griglia 1301 Grigliata di crostacei (gambero rosso, scampi, gamberoni)
100 Acorn fed lberian Ham D.O. Guijuelo101 San Daniele Ham102 Beef Bresaola103 Foie Gras (with Caramelised Apple and Honey)104 Marinated Salmon105 Prawns Pil-Pil106 Grilled Prawns with Ali Oli Sauce107 Prawn Cocktail108 Mussels a la Marinera109 Beef Carpaccio with Parmesan110 Vitello Tonnato (Veal with Tuna Sauce)111 Grilled Vegetables (cold) with Buffalo Mozzarella112 Gourmet Dish (Vitello Tonnato, Carpaccio, Mozzarella, Prawn Cocktail)113 Andalusian Gazpacho 200 Seasonal Mixed Salad201 Rocket Salad and Parmesan Cheese202 Caprese Salad (with Tomato, Buffalo Mozzarella and Basil)203 Avocado and Prawn Salad (a la Vinaigrette)204 Da Bruno Salad (with Chicken Breast, Grapes and Pine Nuts)205 Caprichosa Salad (with Lettuce, Tuna, Egg, Tomato, Olives, Artichokes)206 Caesar Salad (with Chicken Breast and Bacon) 300 Tomato Soup with Cream301 Fresh Vegetable Minestrone302 Lobster Soup with Beans 400 Spaghetti Bolognese401 Spaghetti Mare e Monti (with Seafood and Mushrooms)402 Spaghetti with Pesto403 Spaghetti with Clams404 Spaghetti with Seafood405 Penne a la Arrabbiata406 Linguini with Scampi and Asparagus Tips 500 Carbonara Spaghetti a la Chitarra (with Bacon, Egg, Cream)501 Amatriciana Spaghetti a la Chitarra (with Onion, Bacon, Tomato)502 Fettuccine with Salmon and Rocket503 Fettuccine with Prawns504 Fettuccine al Porcini with Boletus Mushrooms505 Fettuccine with Lobster 600 RaviolifilledwithPumpkin(with Butter and Sage)601 RaviolifilledwithRicottaandSpinach(with Tomato Sauce)602 RaviolifilledwithPears(with Gorgonzola Sauce and Walnuts)603 Lobster Ravioli604 RaviolifilledwithMeatinFourCheesesSauce606 Potato Gnocchi in Four Cheeses Sauce607 Gnocchi with Tomato, Mozzarella and Basil608 Oven Baked Lasagne 700 Risotto Porcini (with Boletus Mushrooms)701 Risotto with Prawns and Pumpkin702 Risotto with Seafood703 Risotto with Lobster704 Curry Risotto with Chicken
VATlncluded•Tablesetting1,70€·ChangeofSideDish2€
Veal
Beef
Lamb
Poultry
Fish
Sea Food
Pizza
18,50 €18,50 €18,50 €19,50 €19,50 €
21,00 €27,50 €43,00 €24,50 €26,50 €29,00 €
per pers. 31,00 €21,50 €
28,00 €28,00 €
17,00 €17,50 €
23,00 €24,00 €28,50 €20,00 €19,50 €
29,00 €36,00 €
9,50 €12,50 €10,00 €13,00 €12,50 €
13,50 €14,00 €
13,00 €
16,50 €14,00 €14,00 €13,50 €
13,50 €13,50 €14,50 €
800 Saltimbocca a la Romana (with Parma Ham and Sage)801 Milan-style Escalope802 Escalope in Lemon803 Grilled Liver (with Bacon)804 Liver a la Veneziana (with Onion)
900 Grilled Entrecôte901 Entrecôte “Tagliata” with Mushrooms and Rocket (approx. 350 grams)902 Double Entrecôte (approx. 500 grams) for 2 people (with Béarnaise Sauce)903 Grilled Filet Steak904 Filet Steak in Green Pepper Sauce905 Rossini Filet Steak (with Goose Liver)906 Chateaubriand (for two or more) 907 Beef Stroganoff with Rice
1000 Rack of Lamb with Fine Herbs 1001 Lamb Chops
1100 Grilled Chicken Breast with Rocket and Parmesan Cheese 1101 Chicken Breast a la Parmigiana (Breaded, with Mozzarella and Tomato)
1200 Cod with Honey and Sesame1201 Grilled Seabass1202 Grilled Sole1203 Poché Salmon (with Hollandaise Sauce)1204 Grilled Salmon 1300 Grilled King Prawns 1301 Grilled mixed Seafood
1400 Margarita (Tom., Mozz., Oregano) 1401 Ham (Tom., Mozz., Boiled Ham) 1402 Napolitana (Tom., Mozz., Anchovies, Oregano) 1403 Ham and Mushrooms (Tom., Mozz., Boiled Ham, Mushrooms) 1404 Siciliana (Tom., Mozz., Anchovies, Capers, Black Olives, Oregano) 1405 Four Seasons (Tom., Mozz., Mushrooms, Olives, Artichokes, Boiled Ham, Oregano) 1406 Parma (Tom., Cheese, Parma Ham and Rocket) 1407 Ortolana (Tom., Scamorza, Courgette, Red Pepper, Aubergine, Spinach, Oregano) 1408 “Da Bruno” (Tom., Buffalo Mozz., Porcini Mushrooms, Bresaola, Rocket, White Truffle Oil) 1409 Stuffed Calzone (Tom., Mozz., Ham, Mushrooms) 1410 Rossa (Tom., Onion, Tuna, Red Pepper and Ricotta) 1411 Calabrese (Tom., Mozz., Spicy Salami, Oregano) 1412 “Giuseppina” (Tom., Cherry Tomato, Pecorino Cheese, Olives, Anchovies, Garlic, Chilli) 1413 Four Cheeses (four cheeses selected with love by our pizza baker) 1414 Pompeya Pizza (Tom., Mozz., Spinach and Prawns)
100 lberischer Bellota-Schinken von Guijuelo101 San Daniele Schinken102 Bresaola (Luftgetrocknetes Ríndfleísch)103 Foie Gras mit karamellisiertem Apfel und Honig104 Marinierter Lachs105 Garnelen Pil Pil106 Gegrillte Garnelen mit Knoblauchsauce107 Garnelen-Cocktail108 Miesmuscheln nach Seemannsart109CarpacciovomRindsfiletmitParmesankäse110 Vitello Tonnato (Kalbfleisch mit Thunfischsauce)111 Gegrilltes Gemüse (kalt) mit Mozzarella aus Büffelmilch112 Gourmet Teller (Vitello Tonnato, Carpaccio, Mozzarella, Garnelen Cocktail)113 Andalusische Gazpacho (kalte Gemüsesuppe)
200 Gemischter Saisonsalat201 Rucola-Salat mit Parmesankäse 202 “Caprese” Salat (Tomaten, Mozzarella aus Büffelmilch und Basílikum)203 Avokadosalat mit Garnelen und Vinaigrette-Dressing204 “Da Bruno” Salat (Salat mit gebratener Hähnchenbrust, Trauben und Pinienkernen)205 “Caprichosa” Salat (Kopfsalat, Thunfisch, Ei, Tomate, Oliven, Artischocken)206 “Cesar” Salat (mit Huhn und gebratenem Speck)
300 Tomatensuppe mit Sahne301 Minestrone (frische Gemüsesuppe)302 Hummersuppe mit Bohnen
400 Spaghetti Bolognese (mit Rinderhackfleisch-Sauce)401 Spaghetti Mare e Monti (mit Meeresfrüchten und Pílzen)402 Spaghetti mit Pesto403 Spaghetti mit Venusmuscheln404 Spaghetti mit Meeresfrüchten405 Penne all’Arrabbiata (Nudeln mit scharfer Tomatensauce)406 Linguine mit Scampis und Spargelspitzen
500 Spaghetti alla Chitarra Carbonara (mit Speck, Eigelb, Sahne)501 Spaghetti alla Chitarra Amatriciana (mit Speck, Zwiebel, Tomaten)502 Fettuccine (Bandnudeln) mit Lachs und Rucola503 Fettuccine (Bandnudeln) mit Garnelen504 Fettuccine (Bandnudeln) mit Steinpilzen505 Fettuccine (Bandnudeln) mit Hummer
600 Ravioli mit Kürbisfüllung (mit Butter und Salbei)601 Ravioli mit Ricotta Frischkäse und Spinatfüllung (mit Tomatensauce)602 Ravioli mit Birnenfüllung (mit Gorgonzola Sauce und Walnüssen)603 Ravioli mit Hummerfülluns604 Ravioli mit Fleischfüllung und “vier Käsesauce” 606 Gnocchi vier Käsesaucen 607 Gnocchi mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum608 Gebackene Lasagne
700 Risotto mit Steinpilzen701 Risotto mit Garnelen und Kürbis702 Risotto mit Meeresfrüchten703 Risotto mit Hummer704 Risotto mit Curry-Huhn
800 Saltimbocca alla Romana (Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei)801 Wiener Schnitzel (Paniert)802 Schnitzel mit Zitronensauce803 Gebratene Leber (mit Speck)804 Leber auf Venezianische Art (mit Zwiebeln) 900 Entrecote vom Grill901 Entrecote “Tagliata” mit Pilzen und Rucola (circa 350 g.)902 Doppel Entrecote (circa 500 g.) für 2 Personen (mit Sauce Béarnaise)903 Filet vom Grill904 Filet mit grüner Pfeffersauce905 Filet “Rossini” (mit Gänseleber)906 Chateaubriand (mindestens zwei Personen)907 Filet “Stroganoff” mit Reis
1000 Lammcarré mit feinen Kräutern 1001 Lammkoteletts vom Grill
1100 Gegrillte Hähnchen Brust (mit Rucola und Parmesan) 1101 Hähnchenbrust auf Parma·Art (Paniert, mit Mozzarella und Tomate)
1200 Kabeljau mit Honig und Sesam1201 Gegrillter Seebarsch1202 Gegrillte Seezunge1203 Pochierter Lachs mit Sauce Hollandaise1204 Gegrillter Lachs 1300 Gegrillte Riesengarnelen 1301 Meeresfrüchte-Grillplatte
100 Jambon ibérique, appellation d’origine Guijuelo (porc nourri aux glands)101 Jambon San Daniele102 Bresaola de bœuf103 Foie gras (accompagné de pommes caramélisées et miel)104 Saumon mariné105 Crevettes pil pil106 Crevettes grillées et sauce ailloli107 Cocktail de crevettes108 Moules à la marinière109 Carpacciodefiletdebœufavecparmesan110 Vitello tonnato (viande de veau et sauce au thon)111 Légumes grillés (froid) et mozzarella de bufala112 Assiette gourmet (vitello tonnato, carpaccio, mozzarella, cocktail de crevettes)113 Gaspacho andalou
200 Salade composée de saison201 Salade de roquette au parmesan202 Salade caprese (tomate, mozzarella de bufala et basilic)203 Salade d’avocat et de crevettes (à la vinaigrette)204 Salade Da Bruno (blanc de poulet, raisins et pignons)205 Salade caprichosa (laitue, thon, oeuf, tomate, olives, artichauts)206 Salade César (avec du blanc de poulet et du bacon)
300 Soupe de tomate à la crème301 Minestrone de légumes frais302 Soupe de homard avec haricots
400 Spaghetti à la bolognaise401 Spaghetti Mare e Monti (aux fruits de mer et aux champignons)402 Spaghetti au pesto403 Spaghetti aux palourdes (vongole)404 Spaghetti aux fruits de mer405 Penne à l’arrabbiata (sauce piquante)406 Linguine aux crevettes royales et asperges
500 Spaghetti chitarra à la carbonara (avec bacon, oeufs, crème)501 Spaghetti chitarra à l’amatriciana (avec oignon, bacon, tomate)502 Fettuccine au saumon et à la roquette503 Fettuccine aux gambas504 Fettuccine aux bolets Porcini505 Fettuccine au homard
600 Ravioli à la courge (au beurre et à la sauge)601 Ravioli de ricotta et épinards (à la sauce tomate)602 Ravioli à la poire (à la sauce gorgonzola et noix)603 Ravioli au homard604 Ravioli à la viande et aux quatre fromages606 Gnocchi aux quatre fromages607 Gnocchi à la tomate, mozzarella et basilic608 Lasagnes au four
700 Risotto aux bolets Porcini701 Risotto aux courges et crevettes702 Risotto aux fruits de mer703 Risotto au homard704 Risotto au curry et au poulet
Prix TTC · Couvert 1,70 € · Changement de garniture 2 €
Viande (veau)
Viande (boeuf)
Agneau
Volailles
Poissons
Fruits de Mer
Pizzas
18,50 €18,50 €18,50 €19,50 €19,50 €
21,00 €27,50 €43,00 €24,50 €26,50 €29,00 €
par pers. 31,00 €21,50 €
28,00 €28,00 €
17,00 €17,50 €
23,00 €24,00 €28,50 €20,00 €19,50 €
29,00 €36,00 €
9,50 €12,50 €10,00 €13,00 €12,50 €
13,50 €14,00 €
13,00 €
16,50 €14,00 €14,00 €13,50 €
13,50 €13,50 €14,50 €
800 Saltimbocca à la romaine (au jambon de Parme et à la sauge)801 Escalope de veau panée à la milanaise802 Escalope sauce au citron803 Foie de veau grillé (avec bacon)804 Foie de veau à la vénitienne (avec oignons) 900 Entrecôte de bœuf grillée901 Entrecôte tagliata aux champignons et à la roquette (environ 350 grammes)902 Entrecôte double (environ 500 grammes) 2 personnes (avec sauce béarnaise)903 Filet mignon de bœuf grillé904 Filet mignon de bœuf au poivre vert905 Filet mignon Rossini (au foie d’oie) 906 Châteaubriand (à partir de 2 personnes) 907 Filet mignon de bœuf Stroganoff servi avec du riz
1100 Poulet Paillard à la plancha (accompagné de roquette et de parmesan) 1001 Blanc de poulet a la parmigiana (pané, serví avec mozzarella et tomate)
1200 Cabillaud (doré au miel et grains de sésame)1201 Bar grillé1202 Sole grillée1203 Saumon poché (avec sauce hollandaise)1204 Saumon à la plancha 1300 Crevettes grillées 1301 Fruits de mer grillés
Peter Pan’s RavioliRaviolis... que gustan a “Peter Pan” 8,00 €
Farfalle al gusto 8,50 €Farfalle to taste
Pizza de la “Tía Margherita” 6,00 €Aunt Margherita’s’ Pizza
Pechuga “Blancanieves” (pollo a la plancha con patatas fritas) 9,00 €Snow White’s Chiken Breast (Grilled Chicken with Chips)
Milanesa de Pinocho (ternera blanca con patatas fritas) 10,00 €Pinocchio’s Milanese (White Veal with Chips)
“Caperucita Roja” (Milanesa de ternera con espaguetis Boloñesa) 10,00 €“Little Red Riding Hood” (Veal Milanese with Spaghetti Bolognese)
Espaguetis “del Capitán Garfio” (boloñesa o tomate) 7,00 €“Captain Hook’s Spaghetti” (Bolognese or Tomato)
“Deditos mágicos” (filete de lubina empanado con patatas fritas) 12,00 €“Magic Fingers” (breaded sea bass fillet with chips)
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