1. Características del estado de nutrición en los · Características del estado de nutrición en los Menores de 5 años . 2. Antecedentes y evolución del programa . 3. Numeralia

1. Características del estado de nutrición en los Menores de 5 años

2. Antecedentes y evolución del programa

3. Numeralia

4. Conclusiones y áreas de oportunidad

Contenido

Dirección General de Alimentación y Desarrollo Comunitario Dirección de Atención Alimentaria

1. Características del estado de nutrición en los Menores de 5 años

Nutrición Estimulación

10.8

26.9

6.2 7.8

5.6

21.5

2.1

8.8

3.4

15.5

2

8.3

2.8

13.6

1.6

9.7

0

5

10

15

20

25

30

Bajo peso Baja talla Emaciación Sobrepeso

Prevalencia bajo peso, baja talla, emaciación y sobrepeso (%)

ENN 1988 ENN 1999 Ensanut 2006 Ensanut 2012

Prevalencias menores de 5 años en México

2.8% bajo peso

13.6% baja talla

1.6% desnutrición aguda (emaciación)

9.7 % sobrepeso

Dirección General de Alimentación y Desarrollo Comunitario Dirección de Atención Alimentaria

2. Antecedentes y evolución del programa

Programa de Raciones Alimentarias (PRA)

Desayunos Escolares

Atención a menores de 5 años en riesgo

Programa de Asistencia Social Alimentaria a

Familias (PASAF)

Asistencia Alimentaria a Familias en Desamparo

Asistencia Alimentaria a Sujetos Vulnerables

Hasta 2003-2004

2004-2005

Estrategia Integral de Asistencia Social Alimentaria (EIASA)

Desayunos Escolares

Atención a menores de 5 años en riesgo, no escolarizados

Asistencia Alimentaria a Sujetos Vulnerables

Asistencia Alimentaria a Familias en Desamparo

Obj

etiv

o

Seguridad alimentaria

Condiciones de riesgo y vulnerabilidad Alimentación de acuerdo al grupo de edad Acciones de orientación alimentaria

Tipo

de

apoy

o Dotación 6 a 11 meses de edad

Dotación 1 año a 4 años 11 meses

Desayuno o comida caliente

Población objetivo: • A partir de 6 meses de edad

• Hasta 4 años 11 meses • No escolarizados

• En condiciones de riesgo y vulnerabilidad • Zonas indígenas, rurales y urbano-marginadas

Apoyos 2015

• Al menos dos cereales o productos elaborados a base de cereales

• Al menos un kilogramo de leguminosa • Fruta fresca • Verdura fresca o envasada • Complemento alimenticio

Dotación para niñas y niños de 6 meses a 11 meses de edad

Apoyos 2015

• Leche o complemento o leche fortificada • Al menos dos tipos de cereales • Frutas frescas • Verduras frescas • Frutas deshidratadas • Leguminosas • Productos de origen animal

Dotación para niñas y niños de 1 año a 4 años 11 meses

Hierro Transportación de oxígeno.

Esencial para el funcionamiento y desarrollo

cerebral.

Zinc Síntesis y mantenimiento del tejido muscular y la función

inmune. Vitamina C Importante antioxidante. Promueve la absorción de

hierro. Vitamina A Indispensable para la visión,

diferenciación celular y respuesta inmune.

Vitamina B12 Indispensable para la

formación de sangre y la función neurológica. Participa en la formación de proteínas.

Vitamina B1 Participa en el metabolismo

de energía. Funcionamiento de los

nervios.

Fósforo Indispensable para la

obtención de energía y la formación de las membranas

celulares.

Potasio y Magnesio Participan en la utilización de

proteínas.

Micronutrientes

Al integrar diferentes grupos de

alimentos, se promueve una alimentación

correcta, junto con las

acciones de orientación alimentaria

Amaranto Leche Avena

Frijol Lenteja

Atún Fruta deshidratada

Alimentos fortificados (leche y

avena)

• Consumo exclusivo para niñas y niños

• Proveen de nutrimentos

necesarios para el desarrollo

Mejoras en la dotación

Dirección General de Alimentación y Desarrollo Comunitario Dirección de Atención Alimentaria

3. Numeralia

340,000

350,000

360,000

370,000

380,000

390,000

400,000

410,000

420,000

430,000

2006 2014

373,326

425,225 Beneficiarios

70,000,000

75,000,000

80,000,000

85,000,000

90,000,000

95,000,000

2006 2014

79,144,774

93,867,198

Dotaciones

Beneficiarios y dotaciones alimentarias

0

2

4

6

8

10

12

Fórmula Láctea Leche entera saborizada

Leche entera Leche semidescremada

Leche descremada

Leche descremada fortificada

1 1

12

3

0 0

2

0

2

12

6

3

Tipo de leche

2009 (17) 2015 (25)

3

6

0

3

22

34

6

9

3

9

53

72

0 10 20 30 40 50 60 70 80

Guisado de soya o soya con sabor

Soya texturizada

Haba

Garbanzo

Lenteja

Frijol

Tipo de leguminosa. Porcentaje

2015 2009

Sistemas Estatales DIF que cumplen con los CCN

0

10

20

30

40

50

60

70

80

2010 2014

16

23

0

10

20

30

40

50

60

70

80 75

25

Dotaciones para 6 meses a 11 meses que cumplen con los CCN (2015) % cumplimiento:

% Dotaciones que cumplen con CCN

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

% Dotaciones que cumplen con CCN % Dotaciones que NO cumplen con CCN

93

7

Dotaciones para 1 año a 4 años 11 meses que cumplen con los CCN (2015) % cumplimiento:

Cumplimiento de los CCN 2015

Presupuesto por año

-

100.00

200.00

300.00

400.00

500.00

600.00

700.00

800.00

900.00

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Presupuesto Estimado del Programa de

Atención a menores de 5 años en riesgo, no escolarizados

264.30 307.53 470.70 538.26 592.26 604.58 607.98 643.44 755.04 852.92

MIL

LON

ES D

E PE

SOS

AÑO

Presupuesto estimado del Programa de Atención a menores de 5 años en riesgo, no escolarizados (millones de pesos)

Dirección General de Alimentación y Desarrollo Comunitario Dirección de Atención Alimentaria

5. Conclusiones y áreas de oportunidad

Lactancia materna Patrones de alimentación complementaria adecuados

Variedad y diversidad de la dieta

Que los insumos entregados sean consumidos por el beneficiario

Preparación y manipulación adecuada de los alimentos

Participación corresponsable, no asistencialista

Impulso a la producción de alimentos con esquemas de desarrollo comunitario

Orientación alimentaria

Distribución de recursos sustentada en una adecuada focalización

Un diagnóstico que nos permita conocer quiénes son y dónde están

Trabajo coordinado entre las instituciones y los tres órdenes de gobierno, con la participación activa de las OSC