Top Banner
29

balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

Sep 06, 2019

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

Boriacutetoacuteterv Barta Gabriellawwwapexdesignhu

Szerkeszteacutes nyomdai előkeacutesziacuteteacutesSzaboacute KatalinKatioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

A receptkoumlnyvben szereplő fotoacutek a keacutesziacutetők sajaacutet tulajdonai maacutesolaacutesuk felhasznaacutelaacutesuk kizaacuteroacutelag a receptajaacutenloacute iacuteraacutesos beleegyezeacuteseacutevel lehetseacuteges

Tartalomjegyzeacutek

Avokaacutedoacutekreacutem 5Barbie torta (iker)laacutenyoknak 6Erdei gyuumlmoumllcsoumls muffin 7Faheacutejas csomoacute 8Hajtogatoacutes sajtos pogaacutecsa 9Hoacutelabda 10Kakaoacutes csiga 11 Kukoricaacutes tuacuteroacutegomboacutec 12Lilahagymaacutes toumlki pompos 13Meggyes suumltike 14Napraforgoacute kalaacutecs 15OLYAN piskoacutetatekercs 16Oroszkreacutemtorta 17Rakott feketekenyeacuter desszert 18Rakott krumpli maacuteskeacutent 19Rozskenyeacuter 20Suumltinyaloacuteka (suumltigolyoacute) 21Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin 22Bemutatkozaacutes 23

UumldvoumlzoumlllekFogadd szeretettel a GazdagMamik ajaacutendeacutekaacutetA Finomsaacutegok receptkoumlnyve sorozatunk első reacutesze

Mindannyian vaacutellalkozoacutek vagyunk maacutes-maacutes szakteruumlletenSzeretettel keacutesziacutetjuumlk Neked ezt a receptkoumlnyvetKizaacuteroacutelag sajaacutet kiproacutebaacutelt receptjeinket szerkesztettuumlk beleIsmerj meg bennuumlnket eacutes fordulj hozzaacutenk bizalommal

1-2 puha avokaacutedoacutepici limeleacute vagy citromleacute1 paradicsom aproacutera vaacutegva1 kisebb lilahagyma kockaacutezvapici soacutebors

Avokaacutedoacutekreacutem

Az avokaacutedoacutet meghaacutemozzuk oacutevatosan feacutelbevaacutegjuk majd levaacutelaszt-juk a magjaacuteroacutel Botmixerrel vagy villaacuteval peacutepesre toumlrjuumlk

Az előkeacutesziacutetett hozzaacutevaloacutekat oumlsszekeverjuumlk majd iacutezleacutes szerint soacutezzuk borsozzuk

Maacutes oumlsszetevőkkel is proacutebaacutelkozhatunk fokhagymaacuteval chilipap-rikaacuteval (ha erősen szeretjuumlk) korianderzoumllddel is eacuterdemes megkoacutes-tolni

Ez az eacutetel eredetileg maacutertogatoacutesnak keacuteszuumll (guacamole) mi saj-tokhoz felvaacutegottakhoz is sziacutevesen fogyasztjuk

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Torta recept (az alsoacute reacuteszhez)

10 tojaacutes

10 ek cukor

egy feacutel csomag suumltőpor

8 ek liszt

2 ek sima kakaoacutepor

1 cs vaniliaacutes cukor

2 cs vaniliaacutes pudingot

2 uumlveg magozott meggybefőtt

2 hulala hab

2 cs pillecukor

3 cs porcukor

Kugloacutef recept (a felső

reacuteszhez)

4 tojaacutes

25 dkg cukor

25 dkg liszt

feacutel csomag suumltőpor

1 dl viacutez

125 dl olaj

citromheacutej

1 vaniacuteliaacutes cukor

mazsola

15 kanaacutel kakaoacute

Barbie torta (iker)laacutenyoknak

Laacutenyaim 3-ik szuumlleteacutesnapjaacutera keacutesziacutetettuumlnk 2 db egyforma Barbie tortaacutetTorta alsoacute reacutesze A tojaacutesokat szeacutetvaacutelasztod elkevered a cukorral a liszttel a suumltőporral a

vaniacuteliaacutes cukorral a kakaoacuteval a feheacuterjeacutet habbaacute vered eacutes hozzaacuteforgatod 2 db tortaformaacutet (24cm) suumltőpapiacuterral kibeacutelelsz beteszed suumllni időnkeacutent fogpiszkaacuteloacuteval megneacutezed hogy mennyire ny-ers meacuteg A meggybefőtt leveacuteben megfőzoumld a pudingot egy kicsit hagyod hűlni eacutes hozzaacute kev-ered a meggyet is A hulala habot kemeacutenyre felvered A megsuumllt piskoacutetaacutekat 2 reacuteszre vaacutegod majd raacuteteszed egy taacutelcaacutera A 2 piskoacuteta koumlzeacute meggyes kreacutemet teszel

Ugyanezt megcsinaacutelod a maacutesik tortaacuteval is A felvert hulala habbal koumlrbe kened a tortaacutekat Kivajazol egy taacutelat mikro-ban pillecukrot melegiacutetesz majd porcukor hozzaacuteadaacutesaacuteval addig dol-gozod oumlssze miacuteg nyuacutejthatoacute nem lesz a fondant Ezzel bevonod a tortaacutekat Kugloacutef elkeacutesziacute-teacutese (torta felső reacutesze) A tojaacutessaacutergaacutejaacutet a cukrot lisztet suumltőport vizet olajat citromheacutejat vaniacuteliaacutes cukrot mazsolaacutet oumlsszekevered A feheacuterjeacutet felvered eacutes oacutevatosan hozzaacuteadod az előző masszaacutehoz Amikor oumlsszekeverted a haacuteromnegyedeacutet beleoumlntoumld a formaacuteba A maradeacutekba bel-erakod a kakaoacutet eacutes ezt is beleoumlntoumld a kivajazott kilisztezett formaacuteba

Suumlteacutes 20 perc 220 C eacutes meacuteg 20 perc 180 CTermeacuteszetesen ezt 2-szer csinaacuteltam meg mert 2 kugloacutefra volt szuumlkseacutegem (A citromheacutejat

eacutes a mazsolaacutet kihagytam a tojaacutesokat pedig elfelejtettem szeacutet vaacutelasztani ( de iacutegy is joacute lett a teacutesztaacuteja) Ja Eacutes tettem meacuteg bele kb 10-10 dkg maacutelnaacutet Mikor ezek is elkeacuteszuumlltek ezek is felvert hulala habbal lettek bekenve eacutes fondant-tal bevonva A tortaacutek tetejeacutere felkeruumllteka bev-ont a kugloacutefok A feloumlltoumlztetett Barbie babaacutekat folpack-ba csomagoltam aztaacuten belehelyeztuumlk a kugloacutef koumlzepeacutebe kicsit a tortaacuteba is bele kellett nyomni A maradeacutek pillecukorral taacutemasztottuk ki hogy szeacutepen megaacutelljanak Az volt a terv hogy a maacutesik doboz felvert hulalaacuteval diacutesziacutetjuumlk de mivel csak maacutesnapra kellettek a tortaacutek iacutegy veacuteguumll bolti fuacutejoacutes tejsziacutenhabbal fuacutejtam raacute a diacutesziacuteteacutest koumlzvetlenuumll taacutelalaacutes előtt

Oumlssz elkeacutesziacuteteacutese idő kb 4 oacutera volt de ketten keacutesziacutetettuumlk iacutegy egyeduumll talaacuten kicsit toumlbb időt vett volna igeacutenybe A torta nagyon finom lett a laacutenyaim nagyon oumlruumlltek neki szoacuteval minden faacuteradozaacutest megeacutert )

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

2 tojaacutes30 dkg cukor2 cs vaniacuteliaacutes cukor2 dl olaj3 5 dl főzőtejsziacuten56 dkg lisztcsipet soacutefagyasztott erdei gyuumlmoumllcs (nyaacuteron persze friss)

Erdei gyuumlmoumllcsoumlsmuffin

A recept alapjaacuten 36 db muffin boldog tulajdonosa lehetszMeacuteg maacutesnap is puha maacuter ha marad belőle

Tehaacutet a hozzaacutevaloacutekat oumlsszekevered egy taacutelban csak uacutegy minden kuumlloumln tojaacutesfelvereacutes eacutes kanalazgataacutes neacutelkuumll

Előtte viszont beizziacutetod a suumltőt 180 fokra (leacutegkevereacutesesneacutel 160-ra)

A masszaacutet 34 reacuteszig a muffin papiacuterba toumlltoumld eacutes az erdei gyuumlmoumllcsoumlkből paacuter szemet a tetejeacutere raksz eacutes belenyomod kisseacute

Aztaacuten mehet a suumltőbe kb 18-20 percre

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

6 szemeacutelyre1 kg liszt25 dkg margarin5 dkg eacutelesztő4 dl tej1 ek cukor1 tojaacutespici soacutekuumllsejeacutere faheacutejas cukor eacutes margarin (kb 25 dkg)

Faheacutejas csomoacute

Az eacutelesztőt a cukorral langyos tejben felfuttatjuk majd oumlsszedol-gozzuk a hozzaacutevaloacutekat Meleg helyen kelni hagyjuk a teacutesztaacutet ezutaacuten 1-2 cm vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk A margarint megolvasztjuk Csiacuteko-kat vaacutegunk a teacutesztaacuteboacutel amiket csomoacutera koumltuumlnk Mindegyik darabot belemaacutertjuk az olvasztott margarinba majd megforgatjuk a faheacutejas cukorban Kb 180 degC-os suumltőben megsuumltjuumlk

Naacutelunk paacuterban szoktaacutek keacutesziacuteteni a fiuacutek Egyikuumlk keacutesziacuteti a csomoacutekat maacutesikuk forgatja a vajban eacutes a cukorban

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

60 dkg liszt25 dkg olvasztott margarin2 db tojaacutessaacutergaacuteja2 dl tejfoumll5 dkg eacutelesztő2 kanaacutel cukor3 dl tej2 teaacuteskanaacutel soacuteA tetejeacutere1 tojaacutessaacutergaacuteja15-20 dkg reszelt fuumlstoumllt edami sajt

Hajtogatoacutes sajtos pogaacutecsa

Neacutezzuumlk a receptet1) Az eacutelesztőt felfuttatjuk a cukros tejben2) A lisztet oumlsszemorzsoljuk az olvasztott margarinnal eacutes a soacuteval

utaacutena oumlsszegyuacuterjuk a toumlbbi hozzaacutevaloacuteval eacutes a felfuttatott eacutelesztővel3) Meleg helyen duplaacutejaacutera kelesztjuumlk4) Kinyuacutejtjuk eacutes haacuteromszor hajtogatjuk a hajtogataacutesok koumlzoumltt 30

percig pihentetjuumlk5) Amikor veacutegeztuumlnk az utolsoacute hajtogataacutessal is kinyuacutejtjuk kb ujj-

nyi vastagra megkenjuumlk tojaacutessaacutergaacutejaacuteval majd megszoacuterjuk reszelt sajttal majd aproacute pogaacutecsaszaggatoacuteval kiszaggatjuk

6) Miutaacuten a tepsibe tettuumlk meacuteg 30 percig kelesztjuumlk7) Előmelegiacutetett suumltőben 180 fokon pirosra suumltjuumlk

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

30 dkg liszt45 dkg koacutekuszcukor10 dkg vaj9 tojaacutes2 kk kakaoacutepor1 suumltőpor3 dl tejkoacutekusztej10 dkg koacutekuszreszeleacutek10 dkg diabetikus

eacutetcsokolaacutedeacute

Hoacutelabda

1 A 8 tojaacutessaacutergaacutejaacutet kikevertem 35 dkg koacutekuszcukorral Azeacutert hasznaacuteltam koacutekuszcukrot mert ettől az eacutedesiacutetőtől a teacuteszta iacuteze enyheacuten meacutezes lesz

2 Apraacutenkeacutent hozzaacuteadtam 7 evőkanaacutel forroacute vizet a kakaoacutet a suumltőport 25 dkg lisztet kanalankeacutent veacuteguumll a 8 tojaacutes kemeacutenyre felvert habjaacutet Suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsibe simiacutetottam Nagyon veacutekonyan hiszen a suumltőportoacutel uacutegyis feljoumln a teacuteszta maacutesreacuteszt keacutet darabot fogunk a veacutegeacuten oumlsszeragasztani a kreacutemmel

3 180 fokra előmelegiacutetett suumltőben 25-30 perc alatt megsuumltoumlttem majd hagy-tam kihűlni

4 Koumlzben 10 dkg laktoacutezmentes vajat habosra kevertem 8 dkg koacutekuszcu-korral 5 dkg lisztet a maradeacutek cukrot eacutes egy egeacutesz tojaacutest elkevertem a 3 dl laktoacutezmentes tejjel majd gőz foumlloumltt sűrű kreacutemmeacute főztem Hozzaacuteadtam a vajas kreacutemet

5 A kihűlt teacutesztaacuteboacutel pogaacutecsaszaggatoacuteval karikaacutekat keacutesziacutetettem kettőt oumlssze-ragasztottam a kreacutemmel majd az oldalaacutet is bekentem A veacutegeacuten koacutekuszreszeleacutek-be forgattam

6 Ha akarjuk a tetejeacutet olvasztott diabetikus eacutetcsokolaacutedeacuteval lekenhetjuumlkHa valaki nagyon koacutekuszos iacutezt akar eleacuterni a laktoacutezmentes tejet (vagy leg-

alaacutebb a feleacutet) helyettesiacutetheti koacutekusztejjel is

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

830 g liszt2 egeacutesz tojaacutes1 dl olaj8 ek cukor1 csipet soacute125 dkg margarininstant eacutelesztő 05 l tej3 ek porcukorToumllteleacutek 5 puacutepozott

ek kakaoacutepor 20 dkg cukor

Kakaoacutes csiga

Oumlruumllten egyszerű joacute a teacutesztaacuteja na eacutes persze finomA recept 2 tepsi csigaacutera vonatkozik Eacuten aacuteltalaacuteban megkelesztem a teacutesztaacutet eacutes csak a feleacutet csinaacutelom

meg a maacutesik fele megy a meacutelyhűtőbe ciacutemkeacutezve eacutes előveacuteve pikk-pakk el lehet keacutesziacuteteni

Kelni hagyni neacutegyzet alakuacutera nyuacutejtani - eacuten keacutezzel szo-ktam szeacutetnyomkodni Behinteni egyenletesen a toumllteleacutek-porral eacutes feltekerni A teacuteszta tekercset kb 2-3 cm-es da-rabokra szelni eacutes suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsire oldalt fektetni 180 fokos suumltőben kb 25-30 perc alatt keacuteszre suumll

Nyami

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka

50 dkg kukorica griacutez 50 dkg tuacuteroacuteegy nagy doboz tejfoumll haacutezi lekvaacuterdaraacutelt maacutekvagy 20-30 dkg zsemlemorzsahaacutezi szalonnavaloacutedi soacute cukor

Kukoricaacutestuacuteroacutegomboacutec

Feacutel kg kukorica griacutezből keacutet eacutes feacutelszeres viacutezzel soacuteval a tejbe-griacutezhez hasonloacutean aacutellandoacute kevergeteacutes mellett puha griacutezt főzuumlnk

Ha kemeacuteny a kukorica oumlntuumlnk meacuteg hozzaacute vizet eacutes addig főzzuumlk-kevergetjuumlk amiacuteg puha nem lesz

Vigyaacutezat puffog Tartaleacutekon kell főzicskeacutelni Ha megfőtt feacutelrehuacutezzuk eacutes megvaacuterjuk hogy kb keacutezmelegre

hűljoumln Ekkor feacutel kg tuacuteroacutet keveruumlnk hozzaacute eacutes a tuacuteroacutes kukoricaacuteboacutel vizes keacutezzel gomboacutecokat formaacutezunk

Iacutezleacutes szerint piriacutetott zsemlemorzsaacuteba (ha ehetsz gabonaacutet) vagy maacutekba (ha gluteacutenmentesen akarod) forgatjuk de lehet ldquocsu-paszonrdquo is Ehetjuumlk soacutesan tejfoumlllel huacutesevőknek piriacutetott bacon vagy fuumlstoumllt szalonna kockaacutekkal vagy eacutedesen tejfoumlllel vagy lekvaacuterral

Isteni finom eacutetelek Gyorsan elkeacutesziacutethetők eacutes biztos sikert lehet veluumlk aratni

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kk soacutelisztlilahagymatejfoumllcsaacuteszaacuterszalonna4 dl viacutez

Lilahagymaacutes toumlki pompos

Pizzateacutesztaacuteboacutel - sajaacutet -keacuteszuumllt raacutekentuumlnk medvehagymaacutes olajat raacuteszoacutertunk kockaacutera vaacutegott csaacuteszaacuterszalonnaacutet megkentuumlk joacutel tejfoumll-lel eacutes megszoacutertuk kereskedelmi mennyiseacutegű lilahagymaacuteval Meacuteg most is oumlsszefut a nyaacutel a szaacutemban

A pizzateacuteszta receptje pedig - paacuterom csinaacutelta nagy mestere en-nek - a koumlvetkező

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kiskanaacutel soacuteannyi liszt amitől laacutegy teacuteszta leszBeolajozott taacutenyeacuterba rakni az oumlsszegyuacuteraacutes utaacuten koumlrbeolajozni

majd nylonzacskoacuteba rakni hogy legyen eleacuteg helye a keleacuteskor Na-pokig joacute lesz pizzaacutenak lngosnak is nyugodtan elvan a hűtőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

2 egeacutesz tojaacutes10 dkg margarin20 dkg cukor10 dkg daraacutelt dioacute20 dkg liszt1 suumltőpor2 dl tejkimagozott meggy

Meggyes suumltike

A tojaacutesokat habosra keverjuumlk a margarinnal hozzaacuteadjuk a cukrot dioacutet lisztet suumltőport eacutes a tejet

Kivajazott kilisztezett vagy suumltőpapiacuterral kibeacutelelt tepsibe oumlntjuumlk tetejeacutere iacutezleacutes szerint meggyet szoacuterunk eacutes uacutegy suumltjuumlk mint a piskoacute-taacutet

Előmelegiacutetett suumltőben suumltjuumlk kb 200 fokon 15-30 perc suumlteacutesi idő Szűrj bele egy villaacutet eacutes ha maacuter nem ragad akkor keacutesz a suumltike

Gyakorlatilag amiacuteg a suumltő bemelegszik a suumlti előkeacutesziacuteteacutese is megtoumlrteacutenik

Kihűlve szeacutepen szelhető Rombusz alakra vaacutegva a taacutelalaacutesa is gusztusos lesz nem csak a kineacutezete

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

60 dkg liszt3 dl tej5 dkg eacutelesztő8 dkg cukor5 dkg vaj margarin kis soacute3 tojaacutessaacutergaacuteja

ebből egy a kalaacutecs megkeneacuteseacutehez

10 dkg mazsola

Kenceacutehez10 dkg vajmargarin3 evőkanaacutel cukor2 ruacuted vaniacutelia vagy

2 csomag vaniacuteliaacutes cukor

Napraforgoacute kalaacutecs

Kb 1 dl langyos tejben felfuttatjuk az eacutelesztőt A cukrot eacutes a soacutet a toumlbbi langyos tejben felold-juk A lisztbe belekeverjuumlk a 2 tojaacutessaacutergaacutejaacutet a felfuttatott eacutelesztőt eacutes a tejet Joacutel oumlsszedolgozzuk kb 25-30 percig dagasztjuk hogy egy kicsit kemeacutenyebb teacutesztaacutet kapjunk Amikor maacuter hoacutelyagos beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy zsiacutert is Letakarjuk eacutes egyenletes langyos helyen kb 12 oacuteraacutet kelesztjuumlk Majd uacutejra dagasztjuk eacutes feacutel oacuteraacutet kelesztjuumlk A felolvasztott vajboacutel a vaniacuteliaacuteboacutel eacutes a porcukorboacutel elkeacutesziacutetjuumlk a kenceacutet A teacutesztaacutet lisztezett gyuacuteroacutedeszkaacutera tesszuumlk aacutetgyuacuterjuk eacutes hengert formaacutelunk belőle majd 2 reacuteszre osztjuk Az egyik reacutesz teacutesztaacutet 5 a maacutesikat hat egyenlő reacuteszre osztjuk mindegyikből kis gomboacutecot formaacutelunk Az 5 gomboacutecboacutel lesz a kalaacutecs alapja a 6 reacuteszből 5 adja majd a napraforgoacute kisebb szirmait miacuteg a hatodik lesz majd a kalaacutecs koumlzepe Előszoumlr az 5 gomboacuteccal foglalkozunk Mindegyik gomboacutecot kb taacutenyeacuter nagysaacuteguacutera 2-3 millimeacute-ter vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk Az egyiket egy kicsit nagyobbra nyuacutejtjuk ez lesz majd a teteje a felső lap A 4 egyforma nagysaacuteguacute kinyuacutejtott lapot megkenjuumlk a langyos kenceacutevel eacutes egymaacutesra helyezzuumlk őket A tetejeacutere uacutegy rakjuk raacute a nagyobb lapot hogy az beboriacutetsa a toumlbbi lap oldalaacutet is Ezt a lapot nem kell megkenni a kenceacutevel Az egymaacutesra rakott lapokat suumltőpapiacuterral beacutelelt suumltőlapra tesszuumlk eacutes 8 reacuteszre bevaacutegjuk a teacutesztaacutet vigyaacutezva hogy a szeacuteleacuteneacutel kb 1 centis reacuteszt vaacutegatlanul hagyjunk 7 A bevaacutegaacutesok menteacuten a szirmokat kihajtjuk A maacutesodik 5 gomboacutecot ak-koraacutera nyuacutejtjuk mint a lyuk a kalaacutecs koumlzepeacuten Ezekkel ugyanuacutegy jaacuterunk el mint az előzőekkel tehaacutet nyuacutejtjuk kenceacutevel megkenjuumlk egymaacutesra rakjuk a felső lappal beboriacutetjuk ezt nem kenjuumlk be a kenceacutevel A koumlzeacutepre helyezett belső lapokat szinteacuten 8 reacuteszre vaacutegjuk uumlgyelve arra hogy a vaacutegaacutesok az előzőleg kihajtott szirmok koumlzepeacutere essenek Ezeket a belső szirmokat is kihajtjuk A hatodik gomboacutecot behelyezzuumlk koumlzeacutepre Ezt is megkenjuumlk a kenceacutevel eacutes aacuteztatott mazsolaacuteval megszoacuterjuk Kb 30 percig tovaacutebb kelesztjuumlk majd tojaacutessaacutergaacutejaacuteval megkenjuumlk Előmelegiacutetett 180 fokos suumltőben kb 34 oacutera alatt aranybarnaacutera suumltjuumlk

A kalaacutecsforma kialakiacutetaacutes keacutepekkel megtekinthető itt httpviragutazoblogspothunem-minden-nap-ragyog

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Hozzaacutevaloacutek a teacutesztaacutehoz5 tojaacutes - ketteacute vaacutelasztva a feheacuterje eacutes a saacutergaacutejafeacutel citrom reszelt heacutejapaacuter csepp citromleacute5 ek egeacuteszseacuteges cukor 5 ek teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezaliszt1 tk szoacutedabikarboacutena vagy suumltőporcsipetnyi soacuteA teacuteszta megkeneacuteseacutehez5 ek gyuumlmoumllcslekvaacuter - ez - sajaacutet cukor neacutelkuumlli - eperrel keacuteszuumllt

Olyan piskoacutetatekercs

0 leacutepeacutes begyuacutejtottam a suumltőt Minden hozzaacutevaloacutet előre oda-keacutesziacutetettem A gaacuteztepsibe suumltőpapiacutert tettem 1 leacutepeacutes előszoumlr felver-tem az 5 tojaacutes feheacuterjeacutet neacutehaacuteny csepp citromleacutevel szeacutep kemeacutenyre 2 leacutepeacutes az 5 tojaacutes saacutergaacutejaacutet habosra kevertem az 5 ek nyiacuterfac-ukorral 3 leacutepeacutes a teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezalisztben elkevertem a szoacutedabikarboacutenaacutet eacutes a soacutet 4 leacutepeacutes apraacutenkeacutent - nagyon oacutevatos kevereacutes mellett felvaacuteltva - a nyiacuterfacukros masszaacuteba kevertem a to-jaacuteshabot eacutes szitaacuteltam a lisztet 5 leacutepeacutes beleoumlntoumlttem a suumltőpapiacuteros tepsibe oacutevatosan elegyengettem eacutes betettem a suumltőbe 8-10 percig teljes laacutengon suumltoumlttem aztaacuten feacutel-takareacutekra vettem a laacutengot (az eacuten suumltőmneacutel ez a 4-es fokozat) eacutes meacuteg 6-8 percig hagytam suumllni

Amiacuteg suumllt benedvesiacutetettem egy tiszta konyharuhaacutet eacutes joacutel kicsavar-va az asztalra teriacutetettem Kb 15-18 perc muacutelva kivettem a teacutesztaacutet tűproacutebaacuteval ellenőriztem hogy aacutetsuumllt-e A keacutesz piskoacutetalapot raacuteboriacute-tottam a nedves konyharuhaacutera lehuacuteztam a suumltőpapiacutert eacutes nagyon finom mozdulatokkal - a ruhaacuteval egyuumltt - feltekertem Neacutehaacuteny perc muacutelva kitekertem a konyharuhaacuteboacutel eacutes megkentem eperlekvaacuterral

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

A teacutesztaacutehoz6 tojaacutes6 ek liszt6 ek cukorA kreacutemhez1 cs vaniacuteliaacutes pudingpor1 cs vaniacuteliaacutes cukor4 dl tejfeacutel dl rum vagy egy keveacutes rumaroma10 dkg mazsola4 dl tejsziacuten1 ek zselatinA diacutesziacuteteacuteshez2 dl tejsziacuten1 kk zselatin

Oroszkreacutemtorta

A 6 tojaacutesboacutel a 6 ek lisztből eacutes a 6 ek cukorboacutel piskoacutetaacutet suumltoumlk Eacuten uacutegy csinaacute-lom hogy a tojaacutesfeheacuterjeacutet kemeacuteny habbaacute verem belekeverem apraacutenkeacutent a cuk-rot eacutes a tojaacutessaacutergaacutejaacutet Iacutegy keverem 10-15 percig majd oacutevatosan beleforgatom a lisztet Nagyon szeacutepen feljoumln eacutes nem esik oumlssze suumltőpor neacutelkuumll sem Kb 180 fokos suumltőben suumltoumlm

Most joumlhet a kreacutem A pudingport a tejjel eacutes a cukorral simaacutera keverem eacutes lassuacute tűzoumln sűrűre főzoumlm Belekeverem a vaniacuteliaacutes cukrot a rumot eacutes a mazso-laacutet majd hűlni hagyom

A zselatint feacutel dl viacutezzel elkeverem felmelegiacutetem eacutes miutaacuten hűlt egy kicsit a kemeacuteny habbaacute vert tejsziacutenbe keverem Lehet zselatinfix-szel is helyettesiacuteteni Ebben az esetben uacutegy csinaacutelom ahogy a zselatinfix csomagolaacutesaacuten szerepel Veacuteguumll a pudingos kreacutemet eacutes a tejsziacutenhabot oumlsszevegyiacutetem

A piskoacutetaacutet 3 lapba vaacutegom Az elsőt belefektetem a tortaformaacuteba raacutesimiacutetom a kreacutem harmadreacuteszeacutet raacuteteszem a maacutesodik lapot szinteacuten megkenem kreacutem-mel majd joumlhet a harmadik lap eacutes raacutekenem a maradeacutek kreacutemet Ezt koumlvetően neacutehaacuteny oacuteraacutera esetleg egy eacutejszakaacutera a hűtőbe teszem hogy megdermedjen

Ha megdermedt a tortakarikaacutet leveszem eacutes kidiacutesziacutetem a zselatinnal elkevert tejsziacutenhabbal (ezt hasonloacutean csinaacutelom mint a kreacutem eseteacuteben)

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

1 vekni fekete kenyeacuteraacutefonya lekvaacuter300 ml habtejsziacuten1 ek cukorfaheacutej6-8 db savanykaacutes alma

Rakott feketekenyeacuter desszert

Az almaacutet megmossunk tepsibe tesszuumlk megszurkaacuteljuk (rob-banaacutes megelőzeacuteskeacutent) eacutes beteszuumlnk 180C-ra felmelegiacutetett suumltőbe Addig a kenyeret oumlsszemorzsoljuk vagy lereszeljuumlk eacutes oumlsszekever-juumlk faheacutejjal A tejsziacutent kis cukorral felverjuumlk

A megsuumllt eacutes kihűlt almaacutet lehaacutemozzunk eacutes kivesszuumlk a maghaacutezat A suumlteacutesből megmaradt bdquoalmalevetrdquo belekeverjuumlk a kenyeacutermasszaacuteba Egy taacutelba a kenyeacuter reacuteteggel kezdve rakjuk egymaacutesra kenyeacuter alma tejsziacuten kenyeacuter lekvaacuter tejsziacuten stb Az utolsoacute reacuteteg kenyeacuter legyen

A keacutesz desszertet tegyuumlnk paacuter oacuteraacutera hűtőbe oumlsszeeacuterni

Ez egy ősi lett desszert Elrontani lehetetlen

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 2: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

Tartalomjegyzeacutek

Avokaacutedoacutekreacutem 5Barbie torta (iker)laacutenyoknak 6Erdei gyuumlmoumllcsoumls muffin 7Faheacutejas csomoacute 8Hajtogatoacutes sajtos pogaacutecsa 9Hoacutelabda 10Kakaoacutes csiga 11 Kukoricaacutes tuacuteroacutegomboacutec 12Lilahagymaacutes toumlki pompos 13Meggyes suumltike 14Napraforgoacute kalaacutecs 15OLYAN piskoacutetatekercs 16Oroszkreacutemtorta 17Rakott feketekenyeacuter desszert 18Rakott krumpli maacuteskeacutent 19Rozskenyeacuter 20Suumltinyaloacuteka (suumltigolyoacute) 21Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin 22Bemutatkozaacutes 23

UumldvoumlzoumlllekFogadd szeretettel a GazdagMamik ajaacutendeacutekaacutetA Finomsaacutegok receptkoumlnyve sorozatunk első reacutesze

Mindannyian vaacutellalkozoacutek vagyunk maacutes-maacutes szakteruumlletenSzeretettel keacutesziacutetjuumlk Neked ezt a receptkoumlnyvetKizaacuteroacutelag sajaacutet kiproacutebaacutelt receptjeinket szerkesztettuumlk beleIsmerj meg bennuumlnket eacutes fordulj hozzaacutenk bizalommal

1-2 puha avokaacutedoacutepici limeleacute vagy citromleacute1 paradicsom aproacutera vaacutegva1 kisebb lilahagyma kockaacutezvapici soacutebors

Avokaacutedoacutekreacutem

Az avokaacutedoacutet meghaacutemozzuk oacutevatosan feacutelbevaacutegjuk majd levaacutelaszt-juk a magjaacuteroacutel Botmixerrel vagy villaacuteval peacutepesre toumlrjuumlk

Az előkeacutesziacutetett hozzaacutevaloacutekat oumlsszekeverjuumlk majd iacutezleacutes szerint soacutezzuk borsozzuk

Maacutes oumlsszetevőkkel is proacutebaacutelkozhatunk fokhagymaacuteval chilipap-rikaacuteval (ha erősen szeretjuumlk) korianderzoumllddel is eacuterdemes megkoacutes-tolni

Ez az eacutetel eredetileg maacutertogatoacutesnak keacuteszuumll (guacamole) mi saj-tokhoz felvaacutegottakhoz is sziacutevesen fogyasztjuk

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Torta recept (az alsoacute reacuteszhez)

10 tojaacutes

10 ek cukor

egy feacutel csomag suumltőpor

8 ek liszt

2 ek sima kakaoacutepor

1 cs vaniliaacutes cukor

2 cs vaniliaacutes pudingot

2 uumlveg magozott meggybefőtt

2 hulala hab

2 cs pillecukor

3 cs porcukor

Kugloacutef recept (a felső

reacuteszhez)

4 tojaacutes

25 dkg cukor

25 dkg liszt

feacutel csomag suumltőpor

1 dl viacutez

125 dl olaj

citromheacutej

1 vaniacuteliaacutes cukor

mazsola

15 kanaacutel kakaoacute

Barbie torta (iker)laacutenyoknak

Laacutenyaim 3-ik szuumlleteacutesnapjaacutera keacutesziacutetettuumlnk 2 db egyforma Barbie tortaacutetTorta alsoacute reacutesze A tojaacutesokat szeacutetvaacutelasztod elkevered a cukorral a liszttel a suumltőporral a

vaniacuteliaacutes cukorral a kakaoacuteval a feheacuterjeacutet habbaacute vered eacutes hozzaacuteforgatod 2 db tortaformaacutet (24cm) suumltőpapiacuterral kibeacutelelsz beteszed suumllni időnkeacutent fogpiszkaacuteloacuteval megneacutezed hogy mennyire ny-ers meacuteg A meggybefőtt leveacuteben megfőzoumld a pudingot egy kicsit hagyod hűlni eacutes hozzaacute kev-ered a meggyet is A hulala habot kemeacutenyre felvered A megsuumllt piskoacutetaacutekat 2 reacuteszre vaacutegod majd raacuteteszed egy taacutelcaacutera A 2 piskoacuteta koumlzeacute meggyes kreacutemet teszel

Ugyanezt megcsinaacutelod a maacutesik tortaacuteval is A felvert hulala habbal koumlrbe kened a tortaacutekat Kivajazol egy taacutelat mikro-ban pillecukrot melegiacutetesz majd porcukor hozzaacuteadaacutesaacuteval addig dol-gozod oumlssze miacuteg nyuacutejthatoacute nem lesz a fondant Ezzel bevonod a tortaacutekat Kugloacutef elkeacutesziacute-teacutese (torta felső reacutesze) A tojaacutessaacutergaacutejaacutet a cukrot lisztet suumltőport vizet olajat citromheacutejat vaniacuteliaacutes cukrot mazsolaacutet oumlsszekevered A feheacuterjeacutet felvered eacutes oacutevatosan hozzaacuteadod az előző masszaacutehoz Amikor oumlsszekeverted a haacuteromnegyedeacutet beleoumlntoumld a formaacuteba A maradeacutekba bel-erakod a kakaoacutet eacutes ezt is beleoumlntoumld a kivajazott kilisztezett formaacuteba

Suumlteacutes 20 perc 220 C eacutes meacuteg 20 perc 180 CTermeacuteszetesen ezt 2-szer csinaacuteltam meg mert 2 kugloacutefra volt szuumlkseacutegem (A citromheacutejat

eacutes a mazsolaacutet kihagytam a tojaacutesokat pedig elfelejtettem szeacutet vaacutelasztani ( de iacutegy is joacute lett a teacutesztaacuteja) Ja Eacutes tettem meacuteg bele kb 10-10 dkg maacutelnaacutet Mikor ezek is elkeacuteszuumlltek ezek is felvert hulala habbal lettek bekenve eacutes fondant-tal bevonva A tortaacutek tetejeacutere felkeruumllteka bev-ont a kugloacutefok A feloumlltoumlztetett Barbie babaacutekat folpack-ba csomagoltam aztaacuten belehelyeztuumlk a kugloacutef koumlzepeacutebe kicsit a tortaacuteba is bele kellett nyomni A maradeacutek pillecukorral taacutemasztottuk ki hogy szeacutepen megaacutelljanak Az volt a terv hogy a maacutesik doboz felvert hulalaacuteval diacutesziacutetjuumlk de mivel csak maacutesnapra kellettek a tortaacutek iacutegy veacuteguumll bolti fuacutejoacutes tejsziacutenhabbal fuacutejtam raacute a diacutesziacuteteacutest koumlzvetlenuumll taacutelalaacutes előtt

Oumlssz elkeacutesziacuteteacutese idő kb 4 oacutera volt de ketten keacutesziacutetettuumlk iacutegy egyeduumll talaacuten kicsit toumlbb időt vett volna igeacutenybe A torta nagyon finom lett a laacutenyaim nagyon oumlruumlltek neki szoacuteval minden faacuteradozaacutest megeacutert )

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

2 tojaacutes30 dkg cukor2 cs vaniacuteliaacutes cukor2 dl olaj3 5 dl főzőtejsziacuten56 dkg lisztcsipet soacutefagyasztott erdei gyuumlmoumllcs (nyaacuteron persze friss)

Erdei gyuumlmoumllcsoumlsmuffin

A recept alapjaacuten 36 db muffin boldog tulajdonosa lehetszMeacuteg maacutesnap is puha maacuter ha marad belőle

Tehaacutet a hozzaacutevaloacutekat oumlsszekevered egy taacutelban csak uacutegy minden kuumlloumln tojaacutesfelvereacutes eacutes kanalazgataacutes neacutelkuumll

Előtte viszont beizziacutetod a suumltőt 180 fokra (leacutegkevereacutesesneacutel 160-ra)

A masszaacutet 34 reacuteszig a muffin papiacuterba toumlltoumld eacutes az erdei gyuumlmoumllcsoumlkből paacuter szemet a tetejeacutere raksz eacutes belenyomod kisseacute

Aztaacuten mehet a suumltőbe kb 18-20 percre

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

6 szemeacutelyre1 kg liszt25 dkg margarin5 dkg eacutelesztő4 dl tej1 ek cukor1 tojaacutespici soacutekuumllsejeacutere faheacutejas cukor eacutes margarin (kb 25 dkg)

Faheacutejas csomoacute

Az eacutelesztőt a cukorral langyos tejben felfuttatjuk majd oumlsszedol-gozzuk a hozzaacutevaloacutekat Meleg helyen kelni hagyjuk a teacutesztaacutet ezutaacuten 1-2 cm vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk A margarint megolvasztjuk Csiacuteko-kat vaacutegunk a teacutesztaacuteboacutel amiket csomoacutera koumltuumlnk Mindegyik darabot belemaacutertjuk az olvasztott margarinba majd megforgatjuk a faheacutejas cukorban Kb 180 degC-os suumltőben megsuumltjuumlk

Naacutelunk paacuterban szoktaacutek keacutesziacuteteni a fiuacutek Egyikuumlk keacutesziacuteti a csomoacutekat maacutesikuk forgatja a vajban eacutes a cukorban

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

60 dkg liszt25 dkg olvasztott margarin2 db tojaacutessaacutergaacuteja2 dl tejfoumll5 dkg eacutelesztő2 kanaacutel cukor3 dl tej2 teaacuteskanaacutel soacuteA tetejeacutere1 tojaacutessaacutergaacuteja15-20 dkg reszelt fuumlstoumllt edami sajt

Hajtogatoacutes sajtos pogaacutecsa

Neacutezzuumlk a receptet1) Az eacutelesztőt felfuttatjuk a cukros tejben2) A lisztet oumlsszemorzsoljuk az olvasztott margarinnal eacutes a soacuteval

utaacutena oumlsszegyuacuterjuk a toumlbbi hozzaacutevaloacuteval eacutes a felfuttatott eacutelesztővel3) Meleg helyen duplaacutejaacutera kelesztjuumlk4) Kinyuacutejtjuk eacutes haacuteromszor hajtogatjuk a hajtogataacutesok koumlzoumltt 30

percig pihentetjuumlk5) Amikor veacutegeztuumlnk az utolsoacute hajtogataacutessal is kinyuacutejtjuk kb ujj-

nyi vastagra megkenjuumlk tojaacutessaacutergaacutejaacuteval majd megszoacuterjuk reszelt sajttal majd aproacute pogaacutecsaszaggatoacuteval kiszaggatjuk

6) Miutaacuten a tepsibe tettuumlk meacuteg 30 percig kelesztjuumlk7) Előmelegiacutetett suumltőben 180 fokon pirosra suumltjuumlk

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

30 dkg liszt45 dkg koacutekuszcukor10 dkg vaj9 tojaacutes2 kk kakaoacutepor1 suumltőpor3 dl tejkoacutekusztej10 dkg koacutekuszreszeleacutek10 dkg diabetikus

eacutetcsokolaacutedeacute

Hoacutelabda

1 A 8 tojaacutessaacutergaacutejaacutet kikevertem 35 dkg koacutekuszcukorral Azeacutert hasznaacuteltam koacutekuszcukrot mert ettől az eacutedesiacutetőtől a teacuteszta iacuteze enyheacuten meacutezes lesz

2 Apraacutenkeacutent hozzaacuteadtam 7 evőkanaacutel forroacute vizet a kakaoacutet a suumltőport 25 dkg lisztet kanalankeacutent veacuteguumll a 8 tojaacutes kemeacutenyre felvert habjaacutet Suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsibe simiacutetottam Nagyon veacutekonyan hiszen a suumltőportoacutel uacutegyis feljoumln a teacuteszta maacutesreacuteszt keacutet darabot fogunk a veacutegeacuten oumlsszeragasztani a kreacutemmel

3 180 fokra előmelegiacutetett suumltőben 25-30 perc alatt megsuumltoumlttem majd hagy-tam kihűlni

4 Koumlzben 10 dkg laktoacutezmentes vajat habosra kevertem 8 dkg koacutekuszcu-korral 5 dkg lisztet a maradeacutek cukrot eacutes egy egeacutesz tojaacutest elkevertem a 3 dl laktoacutezmentes tejjel majd gőz foumlloumltt sűrű kreacutemmeacute főztem Hozzaacuteadtam a vajas kreacutemet

5 A kihűlt teacutesztaacuteboacutel pogaacutecsaszaggatoacuteval karikaacutekat keacutesziacutetettem kettőt oumlssze-ragasztottam a kreacutemmel majd az oldalaacutet is bekentem A veacutegeacuten koacutekuszreszeleacutek-be forgattam

6 Ha akarjuk a tetejeacutet olvasztott diabetikus eacutetcsokolaacutedeacuteval lekenhetjuumlkHa valaki nagyon koacutekuszos iacutezt akar eleacuterni a laktoacutezmentes tejet (vagy leg-

alaacutebb a feleacutet) helyettesiacutetheti koacutekusztejjel is

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

830 g liszt2 egeacutesz tojaacutes1 dl olaj8 ek cukor1 csipet soacute125 dkg margarininstant eacutelesztő 05 l tej3 ek porcukorToumllteleacutek 5 puacutepozott

ek kakaoacutepor 20 dkg cukor

Kakaoacutes csiga

Oumlruumllten egyszerű joacute a teacutesztaacuteja na eacutes persze finomA recept 2 tepsi csigaacutera vonatkozik Eacuten aacuteltalaacuteban megkelesztem a teacutesztaacutet eacutes csak a feleacutet csinaacutelom

meg a maacutesik fele megy a meacutelyhűtőbe ciacutemkeacutezve eacutes előveacuteve pikk-pakk el lehet keacutesziacuteteni

Kelni hagyni neacutegyzet alakuacutera nyuacutejtani - eacuten keacutezzel szo-ktam szeacutetnyomkodni Behinteni egyenletesen a toumllteleacutek-porral eacutes feltekerni A teacuteszta tekercset kb 2-3 cm-es da-rabokra szelni eacutes suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsire oldalt fektetni 180 fokos suumltőben kb 25-30 perc alatt keacuteszre suumll

Nyami

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka

50 dkg kukorica griacutez 50 dkg tuacuteroacuteegy nagy doboz tejfoumll haacutezi lekvaacuterdaraacutelt maacutekvagy 20-30 dkg zsemlemorzsahaacutezi szalonnavaloacutedi soacute cukor

Kukoricaacutestuacuteroacutegomboacutec

Feacutel kg kukorica griacutezből keacutet eacutes feacutelszeres viacutezzel soacuteval a tejbe-griacutezhez hasonloacutean aacutellandoacute kevergeteacutes mellett puha griacutezt főzuumlnk

Ha kemeacuteny a kukorica oumlntuumlnk meacuteg hozzaacute vizet eacutes addig főzzuumlk-kevergetjuumlk amiacuteg puha nem lesz

Vigyaacutezat puffog Tartaleacutekon kell főzicskeacutelni Ha megfőtt feacutelrehuacutezzuk eacutes megvaacuterjuk hogy kb keacutezmelegre

hűljoumln Ekkor feacutel kg tuacuteroacutet keveruumlnk hozzaacute eacutes a tuacuteroacutes kukoricaacuteboacutel vizes keacutezzel gomboacutecokat formaacutezunk

Iacutezleacutes szerint piriacutetott zsemlemorzsaacuteba (ha ehetsz gabonaacutet) vagy maacutekba (ha gluteacutenmentesen akarod) forgatjuk de lehet ldquocsu-paszonrdquo is Ehetjuumlk soacutesan tejfoumlllel huacutesevőknek piriacutetott bacon vagy fuumlstoumllt szalonna kockaacutekkal vagy eacutedesen tejfoumlllel vagy lekvaacuterral

Isteni finom eacutetelek Gyorsan elkeacutesziacutethetők eacutes biztos sikert lehet veluumlk aratni

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kk soacutelisztlilahagymatejfoumllcsaacuteszaacuterszalonna4 dl viacutez

Lilahagymaacutes toumlki pompos

Pizzateacutesztaacuteboacutel - sajaacutet -keacuteszuumllt raacutekentuumlnk medvehagymaacutes olajat raacuteszoacutertunk kockaacutera vaacutegott csaacuteszaacuterszalonnaacutet megkentuumlk joacutel tejfoumll-lel eacutes megszoacutertuk kereskedelmi mennyiseacutegű lilahagymaacuteval Meacuteg most is oumlsszefut a nyaacutel a szaacutemban

A pizzateacuteszta receptje pedig - paacuterom csinaacutelta nagy mestere en-nek - a koumlvetkező

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kiskanaacutel soacuteannyi liszt amitől laacutegy teacuteszta leszBeolajozott taacutenyeacuterba rakni az oumlsszegyuacuteraacutes utaacuten koumlrbeolajozni

majd nylonzacskoacuteba rakni hogy legyen eleacuteg helye a keleacuteskor Na-pokig joacute lesz pizzaacutenak lngosnak is nyugodtan elvan a hűtőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

2 egeacutesz tojaacutes10 dkg margarin20 dkg cukor10 dkg daraacutelt dioacute20 dkg liszt1 suumltőpor2 dl tejkimagozott meggy

Meggyes suumltike

A tojaacutesokat habosra keverjuumlk a margarinnal hozzaacuteadjuk a cukrot dioacutet lisztet suumltőport eacutes a tejet

Kivajazott kilisztezett vagy suumltőpapiacuterral kibeacutelelt tepsibe oumlntjuumlk tetejeacutere iacutezleacutes szerint meggyet szoacuterunk eacutes uacutegy suumltjuumlk mint a piskoacute-taacutet

Előmelegiacutetett suumltőben suumltjuumlk kb 200 fokon 15-30 perc suumlteacutesi idő Szűrj bele egy villaacutet eacutes ha maacuter nem ragad akkor keacutesz a suumltike

Gyakorlatilag amiacuteg a suumltő bemelegszik a suumlti előkeacutesziacuteteacutese is megtoumlrteacutenik

Kihűlve szeacutepen szelhető Rombusz alakra vaacutegva a taacutelalaacutesa is gusztusos lesz nem csak a kineacutezete

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

60 dkg liszt3 dl tej5 dkg eacutelesztő8 dkg cukor5 dkg vaj margarin kis soacute3 tojaacutessaacutergaacuteja

ebből egy a kalaacutecs megkeneacuteseacutehez

10 dkg mazsola

Kenceacutehez10 dkg vajmargarin3 evőkanaacutel cukor2 ruacuted vaniacutelia vagy

2 csomag vaniacuteliaacutes cukor

Napraforgoacute kalaacutecs

Kb 1 dl langyos tejben felfuttatjuk az eacutelesztőt A cukrot eacutes a soacutet a toumlbbi langyos tejben felold-juk A lisztbe belekeverjuumlk a 2 tojaacutessaacutergaacutejaacutet a felfuttatott eacutelesztőt eacutes a tejet Joacutel oumlsszedolgozzuk kb 25-30 percig dagasztjuk hogy egy kicsit kemeacutenyebb teacutesztaacutet kapjunk Amikor maacuter hoacutelyagos beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy zsiacutert is Letakarjuk eacutes egyenletes langyos helyen kb 12 oacuteraacutet kelesztjuumlk Majd uacutejra dagasztjuk eacutes feacutel oacuteraacutet kelesztjuumlk A felolvasztott vajboacutel a vaniacuteliaacuteboacutel eacutes a porcukorboacutel elkeacutesziacutetjuumlk a kenceacutet A teacutesztaacutet lisztezett gyuacuteroacutedeszkaacutera tesszuumlk aacutetgyuacuterjuk eacutes hengert formaacutelunk belőle majd 2 reacuteszre osztjuk Az egyik reacutesz teacutesztaacutet 5 a maacutesikat hat egyenlő reacuteszre osztjuk mindegyikből kis gomboacutecot formaacutelunk Az 5 gomboacutecboacutel lesz a kalaacutecs alapja a 6 reacuteszből 5 adja majd a napraforgoacute kisebb szirmait miacuteg a hatodik lesz majd a kalaacutecs koumlzepe Előszoumlr az 5 gomboacuteccal foglalkozunk Mindegyik gomboacutecot kb taacutenyeacuter nagysaacuteguacutera 2-3 millimeacute-ter vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk Az egyiket egy kicsit nagyobbra nyuacutejtjuk ez lesz majd a teteje a felső lap A 4 egyforma nagysaacuteguacute kinyuacutejtott lapot megkenjuumlk a langyos kenceacutevel eacutes egymaacutesra helyezzuumlk őket A tetejeacutere uacutegy rakjuk raacute a nagyobb lapot hogy az beboriacutetsa a toumlbbi lap oldalaacutet is Ezt a lapot nem kell megkenni a kenceacutevel Az egymaacutesra rakott lapokat suumltőpapiacuterral beacutelelt suumltőlapra tesszuumlk eacutes 8 reacuteszre bevaacutegjuk a teacutesztaacutet vigyaacutezva hogy a szeacuteleacuteneacutel kb 1 centis reacuteszt vaacutegatlanul hagyjunk 7 A bevaacutegaacutesok menteacuten a szirmokat kihajtjuk A maacutesodik 5 gomboacutecot ak-koraacutera nyuacutejtjuk mint a lyuk a kalaacutecs koumlzepeacuten Ezekkel ugyanuacutegy jaacuterunk el mint az előzőekkel tehaacutet nyuacutejtjuk kenceacutevel megkenjuumlk egymaacutesra rakjuk a felső lappal beboriacutetjuk ezt nem kenjuumlk be a kenceacutevel A koumlzeacutepre helyezett belső lapokat szinteacuten 8 reacuteszre vaacutegjuk uumlgyelve arra hogy a vaacutegaacutesok az előzőleg kihajtott szirmok koumlzepeacutere essenek Ezeket a belső szirmokat is kihajtjuk A hatodik gomboacutecot behelyezzuumlk koumlzeacutepre Ezt is megkenjuumlk a kenceacutevel eacutes aacuteztatott mazsolaacuteval megszoacuterjuk Kb 30 percig tovaacutebb kelesztjuumlk majd tojaacutessaacutergaacutejaacuteval megkenjuumlk Előmelegiacutetett 180 fokos suumltőben kb 34 oacutera alatt aranybarnaacutera suumltjuumlk

A kalaacutecsforma kialakiacutetaacutes keacutepekkel megtekinthető itt httpviragutazoblogspothunem-minden-nap-ragyog

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Hozzaacutevaloacutek a teacutesztaacutehoz5 tojaacutes - ketteacute vaacutelasztva a feheacuterje eacutes a saacutergaacutejafeacutel citrom reszelt heacutejapaacuter csepp citromleacute5 ek egeacuteszseacuteges cukor 5 ek teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezaliszt1 tk szoacutedabikarboacutena vagy suumltőporcsipetnyi soacuteA teacuteszta megkeneacuteseacutehez5 ek gyuumlmoumllcslekvaacuter - ez - sajaacutet cukor neacutelkuumlli - eperrel keacuteszuumllt

Olyan piskoacutetatekercs

0 leacutepeacutes begyuacutejtottam a suumltőt Minden hozzaacutevaloacutet előre oda-keacutesziacutetettem A gaacuteztepsibe suumltőpapiacutert tettem 1 leacutepeacutes előszoumlr felver-tem az 5 tojaacutes feheacuterjeacutet neacutehaacuteny csepp citromleacutevel szeacutep kemeacutenyre 2 leacutepeacutes az 5 tojaacutes saacutergaacutejaacutet habosra kevertem az 5 ek nyiacuterfac-ukorral 3 leacutepeacutes a teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezalisztben elkevertem a szoacutedabikarboacutenaacutet eacutes a soacutet 4 leacutepeacutes apraacutenkeacutent - nagyon oacutevatos kevereacutes mellett felvaacuteltva - a nyiacuterfacukros masszaacuteba kevertem a to-jaacuteshabot eacutes szitaacuteltam a lisztet 5 leacutepeacutes beleoumlntoumlttem a suumltőpapiacuteros tepsibe oacutevatosan elegyengettem eacutes betettem a suumltőbe 8-10 percig teljes laacutengon suumltoumlttem aztaacuten feacutel-takareacutekra vettem a laacutengot (az eacuten suumltőmneacutel ez a 4-es fokozat) eacutes meacuteg 6-8 percig hagytam suumllni

Amiacuteg suumllt benedvesiacutetettem egy tiszta konyharuhaacutet eacutes joacutel kicsavar-va az asztalra teriacutetettem Kb 15-18 perc muacutelva kivettem a teacutesztaacutet tűproacutebaacuteval ellenőriztem hogy aacutetsuumllt-e A keacutesz piskoacutetalapot raacuteboriacute-tottam a nedves konyharuhaacutera lehuacuteztam a suumltőpapiacutert eacutes nagyon finom mozdulatokkal - a ruhaacuteval egyuumltt - feltekertem Neacutehaacuteny perc muacutelva kitekertem a konyharuhaacuteboacutel eacutes megkentem eperlekvaacuterral

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

A teacutesztaacutehoz6 tojaacutes6 ek liszt6 ek cukorA kreacutemhez1 cs vaniacuteliaacutes pudingpor1 cs vaniacuteliaacutes cukor4 dl tejfeacutel dl rum vagy egy keveacutes rumaroma10 dkg mazsola4 dl tejsziacuten1 ek zselatinA diacutesziacuteteacuteshez2 dl tejsziacuten1 kk zselatin

Oroszkreacutemtorta

A 6 tojaacutesboacutel a 6 ek lisztből eacutes a 6 ek cukorboacutel piskoacutetaacutet suumltoumlk Eacuten uacutegy csinaacute-lom hogy a tojaacutesfeheacuterjeacutet kemeacuteny habbaacute verem belekeverem apraacutenkeacutent a cuk-rot eacutes a tojaacutessaacutergaacutejaacutet Iacutegy keverem 10-15 percig majd oacutevatosan beleforgatom a lisztet Nagyon szeacutepen feljoumln eacutes nem esik oumlssze suumltőpor neacutelkuumll sem Kb 180 fokos suumltőben suumltoumlm

Most joumlhet a kreacutem A pudingport a tejjel eacutes a cukorral simaacutera keverem eacutes lassuacute tűzoumln sűrűre főzoumlm Belekeverem a vaniacuteliaacutes cukrot a rumot eacutes a mazso-laacutet majd hűlni hagyom

A zselatint feacutel dl viacutezzel elkeverem felmelegiacutetem eacutes miutaacuten hűlt egy kicsit a kemeacuteny habbaacute vert tejsziacutenbe keverem Lehet zselatinfix-szel is helyettesiacuteteni Ebben az esetben uacutegy csinaacutelom ahogy a zselatinfix csomagolaacutesaacuten szerepel Veacuteguumll a pudingos kreacutemet eacutes a tejsziacutenhabot oumlsszevegyiacutetem

A piskoacutetaacutet 3 lapba vaacutegom Az elsőt belefektetem a tortaformaacuteba raacutesimiacutetom a kreacutem harmadreacuteszeacutet raacuteteszem a maacutesodik lapot szinteacuten megkenem kreacutem-mel majd joumlhet a harmadik lap eacutes raacutekenem a maradeacutek kreacutemet Ezt koumlvetően neacutehaacuteny oacuteraacutera esetleg egy eacutejszakaacutera a hűtőbe teszem hogy megdermedjen

Ha megdermedt a tortakarikaacutet leveszem eacutes kidiacutesziacutetem a zselatinnal elkevert tejsziacutenhabbal (ezt hasonloacutean csinaacutelom mint a kreacutem eseteacuteben)

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

1 vekni fekete kenyeacuteraacutefonya lekvaacuter300 ml habtejsziacuten1 ek cukorfaheacutej6-8 db savanykaacutes alma

Rakott feketekenyeacuter desszert

Az almaacutet megmossunk tepsibe tesszuumlk megszurkaacuteljuk (rob-banaacutes megelőzeacuteskeacutent) eacutes beteszuumlnk 180C-ra felmelegiacutetett suumltőbe Addig a kenyeret oumlsszemorzsoljuk vagy lereszeljuumlk eacutes oumlsszekever-juumlk faheacutejjal A tejsziacutent kis cukorral felverjuumlk

A megsuumllt eacutes kihűlt almaacutet lehaacutemozzunk eacutes kivesszuumlk a maghaacutezat A suumlteacutesből megmaradt bdquoalmalevetrdquo belekeverjuumlk a kenyeacutermasszaacuteba Egy taacutelba a kenyeacuter reacuteteggel kezdve rakjuk egymaacutesra kenyeacuter alma tejsziacuten kenyeacuter lekvaacuter tejsziacuten stb Az utolsoacute reacuteteg kenyeacuter legyen

A keacutesz desszertet tegyuumlnk paacuter oacuteraacutera hűtőbe oumlsszeeacuterni

Ez egy ősi lett desszert Elrontani lehetetlen

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 3: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

1-2 puha avokaacutedoacutepici limeleacute vagy citromleacute1 paradicsom aproacutera vaacutegva1 kisebb lilahagyma kockaacutezvapici soacutebors

Avokaacutedoacutekreacutem

Az avokaacutedoacutet meghaacutemozzuk oacutevatosan feacutelbevaacutegjuk majd levaacutelaszt-juk a magjaacuteroacutel Botmixerrel vagy villaacuteval peacutepesre toumlrjuumlk

Az előkeacutesziacutetett hozzaacutevaloacutekat oumlsszekeverjuumlk majd iacutezleacutes szerint soacutezzuk borsozzuk

Maacutes oumlsszetevőkkel is proacutebaacutelkozhatunk fokhagymaacuteval chilipap-rikaacuteval (ha erősen szeretjuumlk) korianderzoumllddel is eacuterdemes megkoacutes-tolni

Ez az eacutetel eredetileg maacutertogatoacutesnak keacuteszuumll (guacamole) mi saj-tokhoz felvaacutegottakhoz is sziacutevesen fogyasztjuk

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Torta recept (az alsoacute reacuteszhez)

10 tojaacutes

10 ek cukor

egy feacutel csomag suumltőpor

8 ek liszt

2 ek sima kakaoacutepor

1 cs vaniliaacutes cukor

2 cs vaniliaacutes pudingot

2 uumlveg magozott meggybefőtt

2 hulala hab

2 cs pillecukor

3 cs porcukor

Kugloacutef recept (a felső

reacuteszhez)

4 tojaacutes

25 dkg cukor

25 dkg liszt

feacutel csomag suumltőpor

1 dl viacutez

125 dl olaj

citromheacutej

1 vaniacuteliaacutes cukor

mazsola

15 kanaacutel kakaoacute

Barbie torta (iker)laacutenyoknak

Laacutenyaim 3-ik szuumlleteacutesnapjaacutera keacutesziacutetettuumlnk 2 db egyforma Barbie tortaacutetTorta alsoacute reacutesze A tojaacutesokat szeacutetvaacutelasztod elkevered a cukorral a liszttel a suumltőporral a

vaniacuteliaacutes cukorral a kakaoacuteval a feheacuterjeacutet habbaacute vered eacutes hozzaacuteforgatod 2 db tortaformaacutet (24cm) suumltőpapiacuterral kibeacutelelsz beteszed suumllni időnkeacutent fogpiszkaacuteloacuteval megneacutezed hogy mennyire ny-ers meacuteg A meggybefőtt leveacuteben megfőzoumld a pudingot egy kicsit hagyod hűlni eacutes hozzaacute kev-ered a meggyet is A hulala habot kemeacutenyre felvered A megsuumllt piskoacutetaacutekat 2 reacuteszre vaacutegod majd raacuteteszed egy taacutelcaacutera A 2 piskoacuteta koumlzeacute meggyes kreacutemet teszel

Ugyanezt megcsinaacutelod a maacutesik tortaacuteval is A felvert hulala habbal koumlrbe kened a tortaacutekat Kivajazol egy taacutelat mikro-ban pillecukrot melegiacutetesz majd porcukor hozzaacuteadaacutesaacuteval addig dol-gozod oumlssze miacuteg nyuacutejthatoacute nem lesz a fondant Ezzel bevonod a tortaacutekat Kugloacutef elkeacutesziacute-teacutese (torta felső reacutesze) A tojaacutessaacutergaacutejaacutet a cukrot lisztet suumltőport vizet olajat citromheacutejat vaniacuteliaacutes cukrot mazsolaacutet oumlsszekevered A feheacuterjeacutet felvered eacutes oacutevatosan hozzaacuteadod az előző masszaacutehoz Amikor oumlsszekeverted a haacuteromnegyedeacutet beleoumlntoumld a formaacuteba A maradeacutekba bel-erakod a kakaoacutet eacutes ezt is beleoumlntoumld a kivajazott kilisztezett formaacuteba

Suumlteacutes 20 perc 220 C eacutes meacuteg 20 perc 180 CTermeacuteszetesen ezt 2-szer csinaacuteltam meg mert 2 kugloacutefra volt szuumlkseacutegem (A citromheacutejat

eacutes a mazsolaacutet kihagytam a tojaacutesokat pedig elfelejtettem szeacutet vaacutelasztani ( de iacutegy is joacute lett a teacutesztaacuteja) Ja Eacutes tettem meacuteg bele kb 10-10 dkg maacutelnaacutet Mikor ezek is elkeacuteszuumlltek ezek is felvert hulala habbal lettek bekenve eacutes fondant-tal bevonva A tortaacutek tetejeacutere felkeruumllteka bev-ont a kugloacutefok A feloumlltoumlztetett Barbie babaacutekat folpack-ba csomagoltam aztaacuten belehelyeztuumlk a kugloacutef koumlzepeacutebe kicsit a tortaacuteba is bele kellett nyomni A maradeacutek pillecukorral taacutemasztottuk ki hogy szeacutepen megaacutelljanak Az volt a terv hogy a maacutesik doboz felvert hulalaacuteval diacutesziacutetjuumlk de mivel csak maacutesnapra kellettek a tortaacutek iacutegy veacuteguumll bolti fuacutejoacutes tejsziacutenhabbal fuacutejtam raacute a diacutesziacuteteacutest koumlzvetlenuumll taacutelalaacutes előtt

Oumlssz elkeacutesziacuteteacutese idő kb 4 oacutera volt de ketten keacutesziacutetettuumlk iacutegy egyeduumll talaacuten kicsit toumlbb időt vett volna igeacutenybe A torta nagyon finom lett a laacutenyaim nagyon oumlruumlltek neki szoacuteval minden faacuteradozaacutest megeacutert )

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

2 tojaacutes30 dkg cukor2 cs vaniacuteliaacutes cukor2 dl olaj3 5 dl főzőtejsziacuten56 dkg lisztcsipet soacutefagyasztott erdei gyuumlmoumllcs (nyaacuteron persze friss)

Erdei gyuumlmoumllcsoumlsmuffin

A recept alapjaacuten 36 db muffin boldog tulajdonosa lehetszMeacuteg maacutesnap is puha maacuter ha marad belőle

Tehaacutet a hozzaacutevaloacutekat oumlsszekevered egy taacutelban csak uacutegy minden kuumlloumln tojaacutesfelvereacutes eacutes kanalazgataacutes neacutelkuumll

Előtte viszont beizziacutetod a suumltőt 180 fokra (leacutegkevereacutesesneacutel 160-ra)

A masszaacutet 34 reacuteszig a muffin papiacuterba toumlltoumld eacutes az erdei gyuumlmoumllcsoumlkből paacuter szemet a tetejeacutere raksz eacutes belenyomod kisseacute

Aztaacuten mehet a suumltőbe kb 18-20 percre

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

6 szemeacutelyre1 kg liszt25 dkg margarin5 dkg eacutelesztő4 dl tej1 ek cukor1 tojaacutespici soacutekuumllsejeacutere faheacutejas cukor eacutes margarin (kb 25 dkg)

Faheacutejas csomoacute

Az eacutelesztőt a cukorral langyos tejben felfuttatjuk majd oumlsszedol-gozzuk a hozzaacutevaloacutekat Meleg helyen kelni hagyjuk a teacutesztaacutet ezutaacuten 1-2 cm vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk A margarint megolvasztjuk Csiacuteko-kat vaacutegunk a teacutesztaacuteboacutel amiket csomoacutera koumltuumlnk Mindegyik darabot belemaacutertjuk az olvasztott margarinba majd megforgatjuk a faheacutejas cukorban Kb 180 degC-os suumltőben megsuumltjuumlk

Naacutelunk paacuterban szoktaacutek keacutesziacuteteni a fiuacutek Egyikuumlk keacutesziacuteti a csomoacutekat maacutesikuk forgatja a vajban eacutes a cukorban

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

60 dkg liszt25 dkg olvasztott margarin2 db tojaacutessaacutergaacuteja2 dl tejfoumll5 dkg eacutelesztő2 kanaacutel cukor3 dl tej2 teaacuteskanaacutel soacuteA tetejeacutere1 tojaacutessaacutergaacuteja15-20 dkg reszelt fuumlstoumllt edami sajt

Hajtogatoacutes sajtos pogaacutecsa

Neacutezzuumlk a receptet1) Az eacutelesztőt felfuttatjuk a cukros tejben2) A lisztet oumlsszemorzsoljuk az olvasztott margarinnal eacutes a soacuteval

utaacutena oumlsszegyuacuterjuk a toumlbbi hozzaacutevaloacuteval eacutes a felfuttatott eacutelesztővel3) Meleg helyen duplaacutejaacutera kelesztjuumlk4) Kinyuacutejtjuk eacutes haacuteromszor hajtogatjuk a hajtogataacutesok koumlzoumltt 30

percig pihentetjuumlk5) Amikor veacutegeztuumlnk az utolsoacute hajtogataacutessal is kinyuacutejtjuk kb ujj-

nyi vastagra megkenjuumlk tojaacutessaacutergaacutejaacuteval majd megszoacuterjuk reszelt sajttal majd aproacute pogaacutecsaszaggatoacuteval kiszaggatjuk

6) Miutaacuten a tepsibe tettuumlk meacuteg 30 percig kelesztjuumlk7) Előmelegiacutetett suumltőben 180 fokon pirosra suumltjuumlk

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

30 dkg liszt45 dkg koacutekuszcukor10 dkg vaj9 tojaacutes2 kk kakaoacutepor1 suumltőpor3 dl tejkoacutekusztej10 dkg koacutekuszreszeleacutek10 dkg diabetikus

eacutetcsokolaacutedeacute

Hoacutelabda

1 A 8 tojaacutessaacutergaacutejaacutet kikevertem 35 dkg koacutekuszcukorral Azeacutert hasznaacuteltam koacutekuszcukrot mert ettől az eacutedesiacutetőtől a teacuteszta iacuteze enyheacuten meacutezes lesz

2 Apraacutenkeacutent hozzaacuteadtam 7 evőkanaacutel forroacute vizet a kakaoacutet a suumltőport 25 dkg lisztet kanalankeacutent veacuteguumll a 8 tojaacutes kemeacutenyre felvert habjaacutet Suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsibe simiacutetottam Nagyon veacutekonyan hiszen a suumltőportoacutel uacutegyis feljoumln a teacuteszta maacutesreacuteszt keacutet darabot fogunk a veacutegeacuten oumlsszeragasztani a kreacutemmel

3 180 fokra előmelegiacutetett suumltőben 25-30 perc alatt megsuumltoumlttem majd hagy-tam kihűlni

4 Koumlzben 10 dkg laktoacutezmentes vajat habosra kevertem 8 dkg koacutekuszcu-korral 5 dkg lisztet a maradeacutek cukrot eacutes egy egeacutesz tojaacutest elkevertem a 3 dl laktoacutezmentes tejjel majd gőz foumlloumltt sűrű kreacutemmeacute főztem Hozzaacuteadtam a vajas kreacutemet

5 A kihűlt teacutesztaacuteboacutel pogaacutecsaszaggatoacuteval karikaacutekat keacutesziacutetettem kettőt oumlssze-ragasztottam a kreacutemmel majd az oldalaacutet is bekentem A veacutegeacuten koacutekuszreszeleacutek-be forgattam

6 Ha akarjuk a tetejeacutet olvasztott diabetikus eacutetcsokolaacutedeacuteval lekenhetjuumlkHa valaki nagyon koacutekuszos iacutezt akar eleacuterni a laktoacutezmentes tejet (vagy leg-

alaacutebb a feleacutet) helyettesiacutetheti koacutekusztejjel is

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

830 g liszt2 egeacutesz tojaacutes1 dl olaj8 ek cukor1 csipet soacute125 dkg margarininstant eacutelesztő 05 l tej3 ek porcukorToumllteleacutek 5 puacutepozott

ek kakaoacutepor 20 dkg cukor

Kakaoacutes csiga

Oumlruumllten egyszerű joacute a teacutesztaacuteja na eacutes persze finomA recept 2 tepsi csigaacutera vonatkozik Eacuten aacuteltalaacuteban megkelesztem a teacutesztaacutet eacutes csak a feleacutet csinaacutelom

meg a maacutesik fele megy a meacutelyhűtőbe ciacutemkeacutezve eacutes előveacuteve pikk-pakk el lehet keacutesziacuteteni

Kelni hagyni neacutegyzet alakuacutera nyuacutejtani - eacuten keacutezzel szo-ktam szeacutetnyomkodni Behinteni egyenletesen a toumllteleacutek-porral eacutes feltekerni A teacuteszta tekercset kb 2-3 cm-es da-rabokra szelni eacutes suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsire oldalt fektetni 180 fokos suumltőben kb 25-30 perc alatt keacuteszre suumll

Nyami

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka

50 dkg kukorica griacutez 50 dkg tuacuteroacuteegy nagy doboz tejfoumll haacutezi lekvaacuterdaraacutelt maacutekvagy 20-30 dkg zsemlemorzsahaacutezi szalonnavaloacutedi soacute cukor

Kukoricaacutestuacuteroacutegomboacutec

Feacutel kg kukorica griacutezből keacutet eacutes feacutelszeres viacutezzel soacuteval a tejbe-griacutezhez hasonloacutean aacutellandoacute kevergeteacutes mellett puha griacutezt főzuumlnk

Ha kemeacuteny a kukorica oumlntuumlnk meacuteg hozzaacute vizet eacutes addig főzzuumlk-kevergetjuumlk amiacuteg puha nem lesz

Vigyaacutezat puffog Tartaleacutekon kell főzicskeacutelni Ha megfőtt feacutelrehuacutezzuk eacutes megvaacuterjuk hogy kb keacutezmelegre

hűljoumln Ekkor feacutel kg tuacuteroacutet keveruumlnk hozzaacute eacutes a tuacuteroacutes kukoricaacuteboacutel vizes keacutezzel gomboacutecokat formaacutezunk

Iacutezleacutes szerint piriacutetott zsemlemorzsaacuteba (ha ehetsz gabonaacutet) vagy maacutekba (ha gluteacutenmentesen akarod) forgatjuk de lehet ldquocsu-paszonrdquo is Ehetjuumlk soacutesan tejfoumlllel huacutesevőknek piriacutetott bacon vagy fuumlstoumllt szalonna kockaacutekkal vagy eacutedesen tejfoumlllel vagy lekvaacuterral

Isteni finom eacutetelek Gyorsan elkeacutesziacutethetők eacutes biztos sikert lehet veluumlk aratni

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kk soacutelisztlilahagymatejfoumllcsaacuteszaacuterszalonna4 dl viacutez

Lilahagymaacutes toumlki pompos

Pizzateacutesztaacuteboacutel - sajaacutet -keacuteszuumllt raacutekentuumlnk medvehagymaacutes olajat raacuteszoacutertunk kockaacutera vaacutegott csaacuteszaacuterszalonnaacutet megkentuumlk joacutel tejfoumll-lel eacutes megszoacutertuk kereskedelmi mennyiseacutegű lilahagymaacuteval Meacuteg most is oumlsszefut a nyaacutel a szaacutemban

A pizzateacuteszta receptje pedig - paacuterom csinaacutelta nagy mestere en-nek - a koumlvetkező

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kiskanaacutel soacuteannyi liszt amitől laacutegy teacuteszta leszBeolajozott taacutenyeacuterba rakni az oumlsszegyuacuteraacutes utaacuten koumlrbeolajozni

majd nylonzacskoacuteba rakni hogy legyen eleacuteg helye a keleacuteskor Na-pokig joacute lesz pizzaacutenak lngosnak is nyugodtan elvan a hűtőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

2 egeacutesz tojaacutes10 dkg margarin20 dkg cukor10 dkg daraacutelt dioacute20 dkg liszt1 suumltőpor2 dl tejkimagozott meggy

Meggyes suumltike

A tojaacutesokat habosra keverjuumlk a margarinnal hozzaacuteadjuk a cukrot dioacutet lisztet suumltőport eacutes a tejet

Kivajazott kilisztezett vagy suumltőpapiacuterral kibeacutelelt tepsibe oumlntjuumlk tetejeacutere iacutezleacutes szerint meggyet szoacuterunk eacutes uacutegy suumltjuumlk mint a piskoacute-taacutet

Előmelegiacutetett suumltőben suumltjuumlk kb 200 fokon 15-30 perc suumlteacutesi idő Szűrj bele egy villaacutet eacutes ha maacuter nem ragad akkor keacutesz a suumltike

Gyakorlatilag amiacuteg a suumltő bemelegszik a suumlti előkeacutesziacuteteacutese is megtoumlrteacutenik

Kihűlve szeacutepen szelhető Rombusz alakra vaacutegva a taacutelalaacutesa is gusztusos lesz nem csak a kineacutezete

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

60 dkg liszt3 dl tej5 dkg eacutelesztő8 dkg cukor5 dkg vaj margarin kis soacute3 tojaacutessaacutergaacuteja

ebből egy a kalaacutecs megkeneacuteseacutehez

10 dkg mazsola

Kenceacutehez10 dkg vajmargarin3 evőkanaacutel cukor2 ruacuted vaniacutelia vagy

2 csomag vaniacuteliaacutes cukor

Napraforgoacute kalaacutecs

Kb 1 dl langyos tejben felfuttatjuk az eacutelesztőt A cukrot eacutes a soacutet a toumlbbi langyos tejben felold-juk A lisztbe belekeverjuumlk a 2 tojaacutessaacutergaacutejaacutet a felfuttatott eacutelesztőt eacutes a tejet Joacutel oumlsszedolgozzuk kb 25-30 percig dagasztjuk hogy egy kicsit kemeacutenyebb teacutesztaacutet kapjunk Amikor maacuter hoacutelyagos beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy zsiacutert is Letakarjuk eacutes egyenletes langyos helyen kb 12 oacuteraacutet kelesztjuumlk Majd uacutejra dagasztjuk eacutes feacutel oacuteraacutet kelesztjuumlk A felolvasztott vajboacutel a vaniacuteliaacuteboacutel eacutes a porcukorboacutel elkeacutesziacutetjuumlk a kenceacutet A teacutesztaacutet lisztezett gyuacuteroacutedeszkaacutera tesszuumlk aacutetgyuacuterjuk eacutes hengert formaacutelunk belőle majd 2 reacuteszre osztjuk Az egyik reacutesz teacutesztaacutet 5 a maacutesikat hat egyenlő reacuteszre osztjuk mindegyikből kis gomboacutecot formaacutelunk Az 5 gomboacutecboacutel lesz a kalaacutecs alapja a 6 reacuteszből 5 adja majd a napraforgoacute kisebb szirmait miacuteg a hatodik lesz majd a kalaacutecs koumlzepe Előszoumlr az 5 gomboacuteccal foglalkozunk Mindegyik gomboacutecot kb taacutenyeacuter nagysaacuteguacutera 2-3 millimeacute-ter vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk Az egyiket egy kicsit nagyobbra nyuacutejtjuk ez lesz majd a teteje a felső lap A 4 egyforma nagysaacuteguacute kinyuacutejtott lapot megkenjuumlk a langyos kenceacutevel eacutes egymaacutesra helyezzuumlk őket A tetejeacutere uacutegy rakjuk raacute a nagyobb lapot hogy az beboriacutetsa a toumlbbi lap oldalaacutet is Ezt a lapot nem kell megkenni a kenceacutevel Az egymaacutesra rakott lapokat suumltőpapiacuterral beacutelelt suumltőlapra tesszuumlk eacutes 8 reacuteszre bevaacutegjuk a teacutesztaacutet vigyaacutezva hogy a szeacuteleacuteneacutel kb 1 centis reacuteszt vaacutegatlanul hagyjunk 7 A bevaacutegaacutesok menteacuten a szirmokat kihajtjuk A maacutesodik 5 gomboacutecot ak-koraacutera nyuacutejtjuk mint a lyuk a kalaacutecs koumlzepeacuten Ezekkel ugyanuacutegy jaacuterunk el mint az előzőekkel tehaacutet nyuacutejtjuk kenceacutevel megkenjuumlk egymaacutesra rakjuk a felső lappal beboriacutetjuk ezt nem kenjuumlk be a kenceacutevel A koumlzeacutepre helyezett belső lapokat szinteacuten 8 reacuteszre vaacutegjuk uumlgyelve arra hogy a vaacutegaacutesok az előzőleg kihajtott szirmok koumlzepeacutere essenek Ezeket a belső szirmokat is kihajtjuk A hatodik gomboacutecot behelyezzuumlk koumlzeacutepre Ezt is megkenjuumlk a kenceacutevel eacutes aacuteztatott mazsolaacuteval megszoacuterjuk Kb 30 percig tovaacutebb kelesztjuumlk majd tojaacutessaacutergaacutejaacuteval megkenjuumlk Előmelegiacutetett 180 fokos suumltőben kb 34 oacutera alatt aranybarnaacutera suumltjuumlk

A kalaacutecsforma kialakiacutetaacutes keacutepekkel megtekinthető itt httpviragutazoblogspothunem-minden-nap-ragyog

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Hozzaacutevaloacutek a teacutesztaacutehoz5 tojaacutes - ketteacute vaacutelasztva a feheacuterje eacutes a saacutergaacutejafeacutel citrom reszelt heacutejapaacuter csepp citromleacute5 ek egeacuteszseacuteges cukor 5 ek teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezaliszt1 tk szoacutedabikarboacutena vagy suumltőporcsipetnyi soacuteA teacuteszta megkeneacuteseacutehez5 ek gyuumlmoumllcslekvaacuter - ez - sajaacutet cukor neacutelkuumlli - eperrel keacuteszuumllt

Olyan piskoacutetatekercs

0 leacutepeacutes begyuacutejtottam a suumltőt Minden hozzaacutevaloacutet előre oda-keacutesziacutetettem A gaacuteztepsibe suumltőpapiacutert tettem 1 leacutepeacutes előszoumlr felver-tem az 5 tojaacutes feheacuterjeacutet neacutehaacuteny csepp citromleacutevel szeacutep kemeacutenyre 2 leacutepeacutes az 5 tojaacutes saacutergaacutejaacutet habosra kevertem az 5 ek nyiacuterfac-ukorral 3 leacutepeacutes a teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezalisztben elkevertem a szoacutedabikarboacutenaacutet eacutes a soacutet 4 leacutepeacutes apraacutenkeacutent - nagyon oacutevatos kevereacutes mellett felvaacuteltva - a nyiacuterfacukros masszaacuteba kevertem a to-jaacuteshabot eacutes szitaacuteltam a lisztet 5 leacutepeacutes beleoumlntoumlttem a suumltőpapiacuteros tepsibe oacutevatosan elegyengettem eacutes betettem a suumltőbe 8-10 percig teljes laacutengon suumltoumlttem aztaacuten feacutel-takareacutekra vettem a laacutengot (az eacuten suumltőmneacutel ez a 4-es fokozat) eacutes meacuteg 6-8 percig hagytam suumllni

Amiacuteg suumllt benedvesiacutetettem egy tiszta konyharuhaacutet eacutes joacutel kicsavar-va az asztalra teriacutetettem Kb 15-18 perc muacutelva kivettem a teacutesztaacutet tűproacutebaacuteval ellenőriztem hogy aacutetsuumllt-e A keacutesz piskoacutetalapot raacuteboriacute-tottam a nedves konyharuhaacutera lehuacuteztam a suumltőpapiacutert eacutes nagyon finom mozdulatokkal - a ruhaacuteval egyuumltt - feltekertem Neacutehaacuteny perc muacutelva kitekertem a konyharuhaacuteboacutel eacutes megkentem eperlekvaacuterral

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

A teacutesztaacutehoz6 tojaacutes6 ek liszt6 ek cukorA kreacutemhez1 cs vaniacuteliaacutes pudingpor1 cs vaniacuteliaacutes cukor4 dl tejfeacutel dl rum vagy egy keveacutes rumaroma10 dkg mazsola4 dl tejsziacuten1 ek zselatinA diacutesziacuteteacuteshez2 dl tejsziacuten1 kk zselatin

Oroszkreacutemtorta

A 6 tojaacutesboacutel a 6 ek lisztből eacutes a 6 ek cukorboacutel piskoacutetaacutet suumltoumlk Eacuten uacutegy csinaacute-lom hogy a tojaacutesfeheacuterjeacutet kemeacuteny habbaacute verem belekeverem apraacutenkeacutent a cuk-rot eacutes a tojaacutessaacutergaacutejaacutet Iacutegy keverem 10-15 percig majd oacutevatosan beleforgatom a lisztet Nagyon szeacutepen feljoumln eacutes nem esik oumlssze suumltőpor neacutelkuumll sem Kb 180 fokos suumltőben suumltoumlm

Most joumlhet a kreacutem A pudingport a tejjel eacutes a cukorral simaacutera keverem eacutes lassuacute tűzoumln sűrűre főzoumlm Belekeverem a vaniacuteliaacutes cukrot a rumot eacutes a mazso-laacutet majd hűlni hagyom

A zselatint feacutel dl viacutezzel elkeverem felmelegiacutetem eacutes miutaacuten hűlt egy kicsit a kemeacuteny habbaacute vert tejsziacutenbe keverem Lehet zselatinfix-szel is helyettesiacuteteni Ebben az esetben uacutegy csinaacutelom ahogy a zselatinfix csomagolaacutesaacuten szerepel Veacuteguumll a pudingos kreacutemet eacutes a tejsziacutenhabot oumlsszevegyiacutetem

A piskoacutetaacutet 3 lapba vaacutegom Az elsőt belefektetem a tortaformaacuteba raacutesimiacutetom a kreacutem harmadreacuteszeacutet raacuteteszem a maacutesodik lapot szinteacuten megkenem kreacutem-mel majd joumlhet a harmadik lap eacutes raacutekenem a maradeacutek kreacutemet Ezt koumlvetően neacutehaacuteny oacuteraacutera esetleg egy eacutejszakaacutera a hűtőbe teszem hogy megdermedjen

Ha megdermedt a tortakarikaacutet leveszem eacutes kidiacutesziacutetem a zselatinnal elkevert tejsziacutenhabbal (ezt hasonloacutean csinaacutelom mint a kreacutem eseteacuteben)

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

1 vekni fekete kenyeacuteraacutefonya lekvaacuter300 ml habtejsziacuten1 ek cukorfaheacutej6-8 db savanykaacutes alma

Rakott feketekenyeacuter desszert

Az almaacutet megmossunk tepsibe tesszuumlk megszurkaacuteljuk (rob-banaacutes megelőzeacuteskeacutent) eacutes beteszuumlnk 180C-ra felmelegiacutetett suumltőbe Addig a kenyeret oumlsszemorzsoljuk vagy lereszeljuumlk eacutes oumlsszekever-juumlk faheacutejjal A tejsziacutent kis cukorral felverjuumlk

A megsuumllt eacutes kihűlt almaacutet lehaacutemozzunk eacutes kivesszuumlk a maghaacutezat A suumlteacutesből megmaradt bdquoalmalevetrdquo belekeverjuumlk a kenyeacutermasszaacuteba Egy taacutelba a kenyeacuter reacuteteggel kezdve rakjuk egymaacutesra kenyeacuter alma tejsziacuten kenyeacuter lekvaacuter tejsziacuten stb Az utolsoacute reacuteteg kenyeacuter legyen

A keacutesz desszertet tegyuumlnk paacuter oacuteraacutera hűtőbe oumlsszeeacuterni

Ez egy ősi lett desszert Elrontani lehetetlen

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 4: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

Torta recept (az alsoacute reacuteszhez)

10 tojaacutes

10 ek cukor

egy feacutel csomag suumltőpor

8 ek liszt

2 ek sima kakaoacutepor

1 cs vaniliaacutes cukor

2 cs vaniliaacutes pudingot

2 uumlveg magozott meggybefőtt

2 hulala hab

2 cs pillecukor

3 cs porcukor

Kugloacutef recept (a felső

reacuteszhez)

4 tojaacutes

25 dkg cukor

25 dkg liszt

feacutel csomag suumltőpor

1 dl viacutez

125 dl olaj

citromheacutej

1 vaniacuteliaacutes cukor

mazsola

15 kanaacutel kakaoacute

Barbie torta (iker)laacutenyoknak

Laacutenyaim 3-ik szuumlleteacutesnapjaacutera keacutesziacutetettuumlnk 2 db egyforma Barbie tortaacutetTorta alsoacute reacutesze A tojaacutesokat szeacutetvaacutelasztod elkevered a cukorral a liszttel a suumltőporral a

vaniacuteliaacutes cukorral a kakaoacuteval a feheacuterjeacutet habbaacute vered eacutes hozzaacuteforgatod 2 db tortaformaacutet (24cm) suumltőpapiacuterral kibeacutelelsz beteszed suumllni időnkeacutent fogpiszkaacuteloacuteval megneacutezed hogy mennyire ny-ers meacuteg A meggybefőtt leveacuteben megfőzoumld a pudingot egy kicsit hagyod hűlni eacutes hozzaacute kev-ered a meggyet is A hulala habot kemeacutenyre felvered A megsuumllt piskoacutetaacutekat 2 reacuteszre vaacutegod majd raacuteteszed egy taacutelcaacutera A 2 piskoacuteta koumlzeacute meggyes kreacutemet teszel

Ugyanezt megcsinaacutelod a maacutesik tortaacuteval is A felvert hulala habbal koumlrbe kened a tortaacutekat Kivajazol egy taacutelat mikro-ban pillecukrot melegiacutetesz majd porcukor hozzaacuteadaacutesaacuteval addig dol-gozod oumlssze miacuteg nyuacutejthatoacute nem lesz a fondant Ezzel bevonod a tortaacutekat Kugloacutef elkeacutesziacute-teacutese (torta felső reacutesze) A tojaacutessaacutergaacutejaacutet a cukrot lisztet suumltőport vizet olajat citromheacutejat vaniacuteliaacutes cukrot mazsolaacutet oumlsszekevered A feheacuterjeacutet felvered eacutes oacutevatosan hozzaacuteadod az előző masszaacutehoz Amikor oumlsszekeverted a haacuteromnegyedeacutet beleoumlntoumld a formaacuteba A maradeacutekba bel-erakod a kakaoacutet eacutes ezt is beleoumlntoumld a kivajazott kilisztezett formaacuteba

Suumlteacutes 20 perc 220 C eacutes meacuteg 20 perc 180 CTermeacuteszetesen ezt 2-szer csinaacuteltam meg mert 2 kugloacutefra volt szuumlkseacutegem (A citromheacutejat

eacutes a mazsolaacutet kihagytam a tojaacutesokat pedig elfelejtettem szeacutet vaacutelasztani ( de iacutegy is joacute lett a teacutesztaacuteja) Ja Eacutes tettem meacuteg bele kb 10-10 dkg maacutelnaacutet Mikor ezek is elkeacuteszuumlltek ezek is felvert hulala habbal lettek bekenve eacutes fondant-tal bevonva A tortaacutek tetejeacutere felkeruumllteka bev-ont a kugloacutefok A feloumlltoumlztetett Barbie babaacutekat folpack-ba csomagoltam aztaacuten belehelyeztuumlk a kugloacutef koumlzepeacutebe kicsit a tortaacuteba is bele kellett nyomni A maradeacutek pillecukorral taacutemasztottuk ki hogy szeacutepen megaacutelljanak Az volt a terv hogy a maacutesik doboz felvert hulalaacuteval diacutesziacutetjuumlk de mivel csak maacutesnapra kellettek a tortaacutek iacutegy veacuteguumll bolti fuacutejoacutes tejsziacutenhabbal fuacutejtam raacute a diacutesziacuteteacutest koumlzvetlenuumll taacutelalaacutes előtt

Oumlssz elkeacutesziacuteteacutese idő kb 4 oacutera volt de ketten keacutesziacutetettuumlk iacutegy egyeduumll talaacuten kicsit toumlbb időt vett volna igeacutenybe A torta nagyon finom lett a laacutenyaim nagyon oumlruumlltek neki szoacuteval minden faacuteradozaacutest megeacutert )

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

2 tojaacutes30 dkg cukor2 cs vaniacuteliaacutes cukor2 dl olaj3 5 dl főzőtejsziacuten56 dkg lisztcsipet soacutefagyasztott erdei gyuumlmoumllcs (nyaacuteron persze friss)

Erdei gyuumlmoumllcsoumlsmuffin

A recept alapjaacuten 36 db muffin boldog tulajdonosa lehetszMeacuteg maacutesnap is puha maacuter ha marad belőle

Tehaacutet a hozzaacutevaloacutekat oumlsszekevered egy taacutelban csak uacutegy minden kuumlloumln tojaacutesfelvereacutes eacutes kanalazgataacutes neacutelkuumll

Előtte viszont beizziacutetod a suumltőt 180 fokra (leacutegkevereacutesesneacutel 160-ra)

A masszaacutet 34 reacuteszig a muffin papiacuterba toumlltoumld eacutes az erdei gyuumlmoumllcsoumlkből paacuter szemet a tetejeacutere raksz eacutes belenyomod kisseacute

Aztaacuten mehet a suumltőbe kb 18-20 percre

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

6 szemeacutelyre1 kg liszt25 dkg margarin5 dkg eacutelesztő4 dl tej1 ek cukor1 tojaacutespici soacutekuumllsejeacutere faheacutejas cukor eacutes margarin (kb 25 dkg)

Faheacutejas csomoacute

Az eacutelesztőt a cukorral langyos tejben felfuttatjuk majd oumlsszedol-gozzuk a hozzaacutevaloacutekat Meleg helyen kelni hagyjuk a teacutesztaacutet ezutaacuten 1-2 cm vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk A margarint megolvasztjuk Csiacuteko-kat vaacutegunk a teacutesztaacuteboacutel amiket csomoacutera koumltuumlnk Mindegyik darabot belemaacutertjuk az olvasztott margarinba majd megforgatjuk a faheacutejas cukorban Kb 180 degC-os suumltőben megsuumltjuumlk

Naacutelunk paacuterban szoktaacutek keacutesziacuteteni a fiuacutek Egyikuumlk keacutesziacuteti a csomoacutekat maacutesikuk forgatja a vajban eacutes a cukorban

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

60 dkg liszt25 dkg olvasztott margarin2 db tojaacutessaacutergaacuteja2 dl tejfoumll5 dkg eacutelesztő2 kanaacutel cukor3 dl tej2 teaacuteskanaacutel soacuteA tetejeacutere1 tojaacutessaacutergaacuteja15-20 dkg reszelt fuumlstoumllt edami sajt

Hajtogatoacutes sajtos pogaacutecsa

Neacutezzuumlk a receptet1) Az eacutelesztőt felfuttatjuk a cukros tejben2) A lisztet oumlsszemorzsoljuk az olvasztott margarinnal eacutes a soacuteval

utaacutena oumlsszegyuacuterjuk a toumlbbi hozzaacutevaloacuteval eacutes a felfuttatott eacutelesztővel3) Meleg helyen duplaacutejaacutera kelesztjuumlk4) Kinyuacutejtjuk eacutes haacuteromszor hajtogatjuk a hajtogataacutesok koumlzoumltt 30

percig pihentetjuumlk5) Amikor veacutegeztuumlnk az utolsoacute hajtogataacutessal is kinyuacutejtjuk kb ujj-

nyi vastagra megkenjuumlk tojaacutessaacutergaacutejaacuteval majd megszoacuterjuk reszelt sajttal majd aproacute pogaacutecsaszaggatoacuteval kiszaggatjuk

6) Miutaacuten a tepsibe tettuumlk meacuteg 30 percig kelesztjuumlk7) Előmelegiacutetett suumltőben 180 fokon pirosra suumltjuumlk

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

30 dkg liszt45 dkg koacutekuszcukor10 dkg vaj9 tojaacutes2 kk kakaoacutepor1 suumltőpor3 dl tejkoacutekusztej10 dkg koacutekuszreszeleacutek10 dkg diabetikus

eacutetcsokolaacutedeacute

Hoacutelabda

1 A 8 tojaacutessaacutergaacutejaacutet kikevertem 35 dkg koacutekuszcukorral Azeacutert hasznaacuteltam koacutekuszcukrot mert ettől az eacutedesiacutetőtől a teacuteszta iacuteze enyheacuten meacutezes lesz

2 Apraacutenkeacutent hozzaacuteadtam 7 evőkanaacutel forroacute vizet a kakaoacutet a suumltőport 25 dkg lisztet kanalankeacutent veacuteguumll a 8 tojaacutes kemeacutenyre felvert habjaacutet Suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsibe simiacutetottam Nagyon veacutekonyan hiszen a suumltőportoacutel uacutegyis feljoumln a teacuteszta maacutesreacuteszt keacutet darabot fogunk a veacutegeacuten oumlsszeragasztani a kreacutemmel

3 180 fokra előmelegiacutetett suumltőben 25-30 perc alatt megsuumltoumlttem majd hagy-tam kihűlni

4 Koumlzben 10 dkg laktoacutezmentes vajat habosra kevertem 8 dkg koacutekuszcu-korral 5 dkg lisztet a maradeacutek cukrot eacutes egy egeacutesz tojaacutest elkevertem a 3 dl laktoacutezmentes tejjel majd gőz foumlloumltt sűrű kreacutemmeacute főztem Hozzaacuteadtam a vajas kreacutemet

5 A kihűlt teacutesztaacuteboacutel pogaacutecsaszaggatoacuteval karikaacutekat keacutesziacutetettem kettőt oumlssze-ragasztottam a kreacutemmel majd az oldalaacutet is bekentem A veacutegeacuten koacutekuszreszeleacutek-be forgattam

6 Ha akarjuk a tetejeacutet olvasztott diabetikus eacutetcsokolaacutedeacuteval lekenhetjuumlkHa valaki nagyon koacutekuszos iacutezt akar eleacuterni a laktoacutezmentes tejet (vagy leg-

alaacutebb a feleacutet) helyettesiacutetheti koacutekusztejjel is

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

830 g liszt2 egeacutesz tojaacutes1 dl olaj8 ek cukor1 csipet soacute125 dkg margarininstant eacutelesztő 05 l tej3 ek porcukorToumllteleacutek 5 puacutepozott

ek kakaoacutepor 20 dkg cukor

Kakaoacutes csiga

Oumlruumllten egyszerű joacute a teacutesztaacuteja na eacutes persze finomA recept 2 tepsi csigaacutera vonatkozik Eacuten aacuteltalaacuteban megkelesztem a teacutesztaacutet eacutes csak a feleacutet csinaacutelom

meg a maacutesik fele megy a meacutelyhűtőbe ciacutemkeacutezve eacutes előveacuteve pikk-pakk el lehet keacutesziacuteteni

Kelni hagyni neacutegyzet alakuacutera nyuacutejtani - eacuten keacutezzel szo-ktam szeacutetnyomkodni Behinteni egyenletesen a toumllteleacutek-porral eacutes feltekerni A teacuteszta tekercset kb 2-3 cm-es da-rabokra szelni eacutes suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsire oldalt fektetni 180 fokos suumltőben kb 25-30 perc alatt keacuteszre suumll

Nyami

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka

50 dkg kukorica griacutez 50 dkg tuacuteroacuteegy nagy doboz tejfoumll haacutezi lekvaacuterdaraacutelt maacutekvagy 20-30 dkg zsemlemorzsahaacutezi szalonnavaloacutedi soacute cukor

Kukoricaacutestuacuteroacutegomboacutec

Feacutel kg kukorica griacutezből keacutet eacutes feacutelszeres viacutezzel soacuteval a tejbe-griacutezhez hasonloacutean aacutellandoacute kevergeteacutes mellett puha griacutezt főzuumlnk

Ha kemeacuteny a kukorica oumlntuumlnk meacuteg hozzaacute vizet eacutes addig főzzuumlk-kevergetjuumlk amiacuteg puha nem lesz

Vigyaacutezat puffog Tartaleacutekon kell főzicskeacutelni Ha megfőtt feacutelrehuacutezzuk eacutes megvaacuterjuk hogy kb keacutezmelegre

hűljoumln Ekkor feacutel kg tuacuteroacutet keveruumlnk hozzaacute eacutes a tuacuteroacutes kukoricaacuteboacutel vizes keacutezzel gomboacutecokat formaacutezunk

Iacutezleacutes szerint piriacutetott zsemlemorzsaacuteba (ha ehetsz gabonaacutet) vagy maacutekba (ha gluteacutenmentesen akarod) forgatjuk de lehet ldquocsu-paszonrdquo is Ehetjuumlk soacutesan tejfoumlllel huacutesevőknek piriacutetott bacon vagy fuumlstoumllt szalonna kockaacutekkal vagy eacutedesen tejfoumlllel vagy lekvaacuterral

Isteni finom eacutetelek Gyorsan elkeacutesziacutethetők eacutes biztos sikert lehet veluumlk aratni

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kk soacutelisztlilahagymatejfoumllcsaacuteszaacuterszalonna4 dl viacutez

Lilahagymaacutes toumlki pompos

Pizzateacutesztaacuteboacutel - sajaacutet -keacuteszuumllt raacutekentuumlnk medvehagymaacutes olajat raacuteszoacutertunk kockaacutera vaacutegott csaacuteszaacuterszalonnaacutet megkentuumlk joacutel tejfoumll-lel eacutes megszoacutertuk kereskedelmi mennyiseacutegű lilahagymaacuteval Meacuteg most is oumlsszefut a nyaacutel a szaacutemban

A pizzateacuteszta receptje pedig - paacuterom csinaacutelta nagy mestere en-nek - a koumlvetkező

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kiskanaacutel soacuteannyi liszt amitől laacutegy teacuteszta leszBeolajozott taacutenyeacuterba rakni az oumlsszegyuacuteraacutes utaacuten koumlrbeolajozni

majd nylonzacskoacuteba rakni hogy legyen eleacuteg helye a keleacuteskor Na-pokig joacute lesz pizzaacutenak lngosnak is nyugodtan elvan a hűtőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

2 egeacutesz tojaacutes10 dkg margarin20 dkg cukor10 dkg daraacutelt dioacute20 dkg liszt1 suumltőpor2 dl tejkimagozott meggy

Meggyes suumltike

A tojaacutesokat habosra keverjuumlk a margarinnal hozzaacuteadjuk a cukrot dioacutet lisztet suumltőport eacutes a tejet

Kivajazott kilisztezett vagy suumltőpapiacuterral kibeacutelelt tepsibe oumlntjuumlk tetejeacutere iacutezleacutes szerint meggyet szoacuterunk eacutes uacutegy suumltjuumlk mint a piskoacute-taacutet

Előmelegiacutetett suumltőben suumltjuumlk kb 200 fokon 15-30 perc suumlteacutesi idő Szűrj bele egy villaacutet eacutes ha maacuter nem ragad akkor keacutesz a suumltike

Gyakorlatilag amiacuteg a suumltő bemelegszik a suumlti előkeacutesziacuteteacutese is megtoumlrteacutenik

Kihűlve szeacutepen szelhető Rombusz alakra vaacutegva a taacutelalaacutesa is gusztusos lesz nem csak a kineacutezete

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

60 dkg liszt3 dl tej5 dkg eacutelesztő8 dkg cukor5 dkg vaj margarin kis soacute3 tojaacutessaacutergaacuteja

ebből egy a kalaacutecs megkeneacuteseacutehez

10 dkg mazsola

Kenceacutehez10 dkg vajmargarin3 evőkanaacutel cukor2 ruacuted vaniacutelia vagy

2 csomag vaniacuteliaacutes cukor

Napraforgoacute kalaacutecs

Kb 1 dl langyos tejben felfuttatjuk az eacutelesztőt A cukrot eacutes a soacutet a toumlbbi langyos tejben felold-juk A lisztbe belekeverjuumlk a 2 tojaacutessaacutergaacutejaacutet a felfuttatott eacutelesztőt eacutes a tejet Joacutel oumlsszedolgozzuk kb 25-30 percig dagasztjuk hogy egy kicsit kemeacutenyebb teacutesztaacutet kapjunk Amikor maacuter hoacutelyagos beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy zsiacutert is Letakarjuk eacutes egyenletes langyos helyen kb 12 oacuteraacutet kelesztjuumlk Majd uacutejra dagasztjuk eacutes feacutel oacuteraacutet kelesztjuumlk A felolvasztott vajboacutel a vaniacuteliaacuteboacutel eacutes a porcukorboacutel elkeacutesziacutetjuumlk a kenceacutet A teacutesztaacutet lisztezett gyuacuteroacutedeszkaacutera tesszuumlk aacutetgyuacuterjuk eacutes hengert formaacutelunk belőle majd 2 reacuteszre osztjuk Az egyik reacutesz teacutesztaacutet 5 a maacutesikat hat egyenlő reacuteszre osztjuk mindegyikből kis gomboacutecot formaacutelunk Az 5 gomboacutecboacutel lesz a kalaacutecs alapja a 6 reacuteszből 5 adja majd a napraforgoacute kisebb szirmait miacuteg a hatodik lesz majd a kalaacutecs koumlzepe Előszoumlr az 5 gomboacuteccal foglalkozunk Mindegyik gomboacutecot kb taacutenyeacuter nagysaacuteguacutera 2-3 millimeacute-ter vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk Az egyiket egy kicsit nagyobbra nyuacutejtjuk ez lesz majd a teteje a felső lap A 4 egyforma nagysaacuteguacute kinyuacutejtott lapot megkenjuumlk a langyos kenceacutevel eacutes egymaacutesra helyezzuumlk őket A tetejeacutere uacutegy rakjuk raacute a nagyobb lapot hogy az beboriacutetsa a toumlbbi lap oldalaacutet is Ezt a lapot nem kell megkenni a kenceacutevel Az egymaacutesra rakott lapokat suumltőpapiacuterral beacutelelt suumltőlapra tesszuumlk eacutes 8 reacuteszre bevaacutegjuk a teacutesztaacutet vigyaacutezva hogy a szeacuteleacuteneacutel kb 1 centis reacuteszt vaacutegatlanul hagyjunk 7 A bevaacutegaacutesok menteacuten a szirmokat kihajtjuk A maacutesodik 5 gomboacutecot ak-koraacutera nyuacutejtjuk mint a lyuk a kalaacutecs koumlzepeacuten Ezekkel ugyanuacutegy jaacuterunk el mint az előzőekkel tehaacutet nyuacutejtjuk kenceacutevel megkenjuumlk egymaacutesra rakjuk a felső lappal beboriacutetjuk ezt nem kenjuumlk be a kenceacutevel A koumlzeacutepre helyezett belső lapokat szinteacuten 8 reacuteszre vaacutegjuk uumlgyelve arra hogy a vaacutegaacutesok az előzőleg kihajtott szirmok koumlzepeacutere essenek Ezeket a belső szirmokat is kihajtjuk A hatodik gomboacutecot behelyezzuumlk koumlzeacutepre Ezt is megkenjuumlk a kenceacutevel eacutes aacuteztatott mazsolaacuteval megszoacuterjuk Kb 30 percig tovaacutebb kelesztjuumlk majd tojaacutessaacutergaacutejaacuteval megkenjuumlk Előmelegiacutetett 180 fokos suumltőben kb 34 oacutera alatt aranybarnaacutera suumltjuumlk

A kalaacutecsforma kialakiacutetaacutes keacutepekkel megtekinthető itt httpviragutazoblogspothunem-minden-nap-ragyog

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Hozzaacutevaloacutek a teacutesztaacutehoz5 tojaacutes - ketteacute vaacutelasztva a feheacuterje eacutes a saacutergaacutejafeacutel citrom reszelt heacutejapaacuter csepp citromleacute5 ek egeacuteszseacuteges cukor 5 ek teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezaliszt1 tk szoacutedabikarboacutena vagy suumltőporcsipetnyi soacuteA teacuteszta megkeneacuteseacutehez5 ek gyuumlmoumllcslekvaacuter - ez - sajaacutet cukor neacutelkuumlli - eperrel keacuteszuumllt

Olyan piskoacutetatekercs

0 leacutepeacutes begyuacutejtottam a suumltőt Minden hozzaacutevaloacutet előre oda-keacutesziacutetettem A gaacuteztepsibe suumltőpapiacutert tettem 1 leacutepeacutes előszoumlr felver-tem az 5 tojaacutes feheacuterjeacutet neacutehaacuteny csepp citromleacutevel szeacutep kemeacutenyre 2 leacutepeacutes az 5 tojaacutes saacutergaacutejaacutet habosra kevertem az 5 ek nyiacuterfac-ukorral 3 leacutepeacutes a teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezalisztben elkevertem a szoacutedabikarboacutenaacutet eacutes a soacutet 4 leacutepeacutes apraacutenkeacutent - nagyon oacutevatos kevereacutes mellett felvaacuteltva - a nyiacuterfacukros masszaacuteba kevertem a to-jaacuteshabot eacutes szitaacuteltam a lisztet 5 leacutepeacutes beleoumlntoumlttem a suumltőpapiacuteros tepsibe oacutevatosan elegyengettem eacutes betettem a suumltőbe 8-10 percig teljes laacutengon suumltoumlttem aztaacuten feacutel-takareacutekra vettem a laacutengot (az eacuten suumltőmneacutel ez a 4-es fokozat) eacutes meacuteg 6-8 percig hagytam suumllni

Amiacuteg suumllt benedvesiacutetettem egy tiszta konyharuhaacutet eacutes joacutel kicsavar-va az asztalra teriacutetettem Kb 15-18 perc muacutelva kivettem a teacutesztaacutet tűproacutebaacuteval ellenőriztem hogy aacutetsuumllt-e A keacutesz piskoacutetalapot raacuteboriacute-tottam a nedves konyharuhaacutera lehuacuteztam a suumltőpapiacutert eacutes nagyon finom mozdulatokkal - a ruhaacuteval egyuumltt - feltekertem Neacutehaacuteny perc muacutelva kitekertem a konyharuhaacuteboacutel eacutes megkentem eperlekvaacuterral

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

A teacutesztaacutehoz6 tojaacutes6 ek liszt6 ek cukorA kreacutemhez1 cs vaniacuteliaacutes pudingpor1 cs vaniacuteliaacutes cukor4 dl tejfeacutel dl rum vagy egy keveacutes rumaroma10 dkg mazsola4 dl tejsziacuten1 ek zselatinA diacutesziacuteteacuteshez2 dl tejsziacuten1 kk zselatin

Oroszkreacutemtorta

A 6 tojaacutesboacutel a 6 ek lisztből eacutes a 6 ek cukorboacutel piskoacutetaacutet suumltoumlk Eacuten uacutegy csinaacute-lom hogy a tojaacutesfeheacuterjeacutet kemeacuteny habbaacute verem belekeverem apraacutenkeacutent a cuk-rot eacutes a tojaacutessaacutergaacutejaacutet Iacutegy keverem 10-15 percig majd oacutevatosan beleforgatom a lisztet Nagyon szeacutepen feljoumln eacutes nem esik oumlssze suumltőpor neacutelkuumll sem Kb 180 fokos suumltőben suumltoumlm

Most joumlhet a kreacutem A pudingport a tejjel eacutes a cukorral simaacutera keverem eacutes lassuacute tűzoumln sűrűre főzoumlm Belekeverem a vaniacuteliaacutes cukrot a rumot eacutes a mazso-laacutet majd hűlni hagyom

A zselatint feacutel dl viacutezzel elkeverem felmelegiacutetem eacutes miutaacuten hűlt egy kicsit a kemeacuteny habbaacute vert tejsziacutenbe keverem Lehet zselatinfix-szel is helyettesiacuteteni Ebben az esetben uacutegy csinaacutelom ahogy a zselatinfix csomagolaacutesaacuten szerepel Veacuteguumll a pudingos kreacutemet eacutes a tejsziacutenhabot oumlsszevegyiacutetem

A piskoacutetaacutet 3 lapba vaacutegom Az elsőt belefektetem a tortaformaacuteba raacutesimiacutetom a kreacutem harmadreacuteszeacutet raacuteteszem a maacutesodik lapot szinteacuten megkenem kreacutem-mel majd joumlhet a harmadik lap eacutes raacutekenem a maradeacutek kreacutemet Ezt koumlvetően neacutehaacuteny oacuteraacutera esetleg egy eacutejszakaacutera a hűtőbe teszem hogy megdermedjen

Ha megdermedt a tortakarikaacutet leveszem eacutes kidiacutesziacutetem a zselatinnal elkevert tejsziacutenhabbal (ezt hasonloacutean csinaacutelom mint a kreacutem eseteacuteben)

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

1 vekni fekete kenyeacuteraacutefonya lekvaacuter300 ml habtejsziacuten1 ek cukorfaheacutej6-8 db savanykaacutes alma

Rakott feketekenyeacuter desszert

Az almaacutet megmossunk tepsibe tesszuumlk megszurkaacuteljuk (rob-banaacutes megelőzeacuteskeacutent) eacutes beteszuumlnk 180C-ra felmelegiacutetett suumltőbe Addig a kenyeret oumlsszemorzsoljuk vagy lereszeljuumlk eacutes oumlsszekever-juumlk faheacutejjal A tejsziacutent kis cukorral felverjuumlk

A megsuumllt eacutes kihűlt almaacutet lehaacutemozzunk eacutes kivesszuumlk a maghaacutezat A suumlteacutesből megmaradt bdquoalmalevetrdquo belekeverjuumlk a kenyeacutermasszaacuteba Egy taacutelba a kenyeacuter reacuteteggel kezdve rakjuk egymaacutesra kenyeacuter alma tejsziacuten kenyeacuter lekvaacuter tejsziacuten stb Az utolsoacute reacuteteg kenyeacuter legyen

A keacutesz desszertet tegyuumlnk paacuter oacuteraacutera hűtőbe oumlsszeeacuterni

Ez egy ősi lett desszert Elrontani lehetetlen

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 5: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

2 tojaacutes30 dkg cukor2 cs vaniacuteliaacutes cukor2 dl olaj3 5 dl főzőtejsziacuten56 dkg lisztcsipet soacutefagyasztott erdei gyuumlmoumllcs (nyaacuteron persze friss)

Erdei gyuumlmoumllcsoumlsmuffin

A recept alapjaacuten 36 db muffin boldog tulajdonosa lehetszMeacuteg maacutesnap is puha maacuter ha marad belőle

Tehaacutet a hozzaacutevaloacutekat oumlsszekevered egy taacutelban csak uacutegy minden kuumlloumln tojaacutesfelvereacutes eacutes kanalazgataacutes neacutelkuumll

Előtte viszont beizziacutetod a suumltőt 180 fokra (leacutegkevereacutesesneacutel 160-ra)

A masszaacutet 34 reacuteszig a muffin papiacuterba toumlltoumld eacutes az erdei gyuumlmoumllcsoumlkből paacuter szemet a tetejeacutere raksz eacutes belenyomod kisseacute

Aztaacuten mehet a suumltőbe kb 18-20 percre

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

6 szemeacutelyre1 kg liszt25 dkg margarin5 dkg eacutelesztő4 dl tej1 ek cukor1 tojaacutespici soacutekuumllsejeacutere faheacutejas cukor eacutes margarin (kb 25 dkg)

Faheacutejas csomoacute

Az eacutelesztőt a cukorral langyos tejben felfuttatjuk majd oumlsszedol-gozzuk a hozzaacutevaloacutekat Meleg helyen kelni hagyjuk a teacutesztaacutet ezutaacuten 1-2 cm vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk A margarint megolvasztjuk Csiacuteko-kat vaacutegunk a teacutesztaacuteboacutel amiket csomoacutera koumltuumlnk Mindegyik darabot belemaacutertjuk az olvasztott margarinba majd megforgatjuk a faheacutejas cukorban Kb 180 degC-os suumltőben megsuumltjuumlk

Naacutelunk paacuterban szoktaacutek keacutesziacuteteni a fiuacutek Egyikuumlk keacutesziacuteti a csomoacutekat maacutesikuk forgatja a vajban eacutes a cukorban

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

60 dkg liszt25 dkg olvasztott margarin2 db tojaacutessaacutergaacuteja2 dl tejfoumll5 dkg eacutelesztő2 kanaacutel cukor3 dl tej2 teaacuteskanaacutel soacuteA tetejeacutere1 tojaacutessaacutergaacuteja15-20 dkg reszelt fuumlstoumllt edami sajt

Hajtogatoacutes sajtos pogaacutecsa

Neacutezzuumlk a receptet1) Az eacutelesztőt felfuttatjuk a cukros tejben2) A lisztet oumlsszemorzsoljuk az olvasztott margarinnal eacutes a soacuteval

utaacutena oumlsszegyuacuterjuk a toumlbbi hozzaacutevaloacuteval eacutes a felfuttatott eacutelesztővel3) Meleg helyen duplaacutejaacutera kelesztjuumlk4) Kinyuacutejtjuk eacutes haacuteromszor hajtogatjuk a hajtogataacutesok koumlzoumltt 30

percig pihentetjuumlk5) Amikor veacutegeztuumlnk az utolsoacute hajtogataacutessal is kinyuacutejtjuk kb ujj-

nyi vastagra megkenjuumlk tojaacutessaacutergaacutejaacuteval majd megszoacuterjuk reszelt sajttal majd aproacute pogaacutecsaszaggatoacuteval kiszaggatjuk

6) Miutaacuten a tepsibe tettuumlk meacuteg 30 percig kelesztjuumlk7) Előmelegiacutetett suumltőben 180 fokon pirosra suumltjuumlk

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

30 dkg liszt45 dkg koacutekuszcukor10 dkg vaj9 tojaacutes2 kk kakaoacutepor1 suumltőpor3 dl tejkoacutekusztej10 dkg koacutekuszreszeleacutek10 dkg diabetikus

eacutetcsokolaacutedeacute

Hoacutelabda

1 A 8 tojaacutessaacutergaacutejaacutet kikevertem 35 dkg koacutekuszcukorral Azeacutert hasznaacuteltam koacutekuszcukrot mert ettől az eacutedesiacutetőtől a teacuteszta iacuteze enyheacuten meacutezes lesz

2 Apraacutenkeacutent hozzaacuteadtam 7 evőkanaacutel forroacute vizet a kakaoacutet a suumltőport 25 dkg lisztet kanalankeacutent veacuteguumll a 8 tojaacutes kemeacutenyre felvert habjaacutet Suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsibe simiacutetottam Nagyon veacutekonyan hiszen a suumltőportoacutel uacutegyis feljoumln a teacuteszta maacutesreacuteszt keacutet darabot fogunk a veacutegeacuten oumlsszeragasztani a kreacutemmel

3 180 fokra előmelegiacutetett suumltőben 25-30 perc alatt megsuumltoumlttem majd hagy-tam kihűlni

4 Koumlzben 10 dkg laktoacutezmentes vajat habosra kevertem 8 dkg koacutekuszcu-korral 5 dkg lisztet a maradeacutek cukrot eacutes egy egeacutesz tojaacutest elkevertem a 3 dl laktoacutezmentes tejjel majd gőz foumlloumltt sűrű kreacutemmeacute főztem Hozzaacuteadtam a vajas kreacutemet

5 A kihűlt teacutesztaacuteboacutel pogaacutecsaszaggatoacuteval karikaacutekat keacutesziacutetettem kettőt oumlssze-ragasztottam a kreacutemmel majd az oldalaacutet is bekentem A veacutegeacuten koacutekuszreszeleacutek-be forgattam

6 Ha akarjuk a tetejeacutet olvasztott diabetikus eacutetcsokolaacutedeacuteval lekenhetjuumlkHa valaki nagyon koacutekuszos iacutezt akar eleacuterni a laktoacutezmentes tejet (vagy leg-

alaacutebb a feleacutet) helyettesiacutetheti koacutekusztejjel is

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

830 g liszt2 egeacutesz tojaacutes1 dl olaj8 ek cukor1 csipet soacute125 dkg margarininstant eacutelesztő 05 l tej3 ek porcukorToumllteleacutek 5 puacutepozott

ek kakaoacutepor 20 dkg cukor

Kakaoacutes csiga

Oumlruumllten egyszerű joacute a teacutesztaacuteja na eacutes persze finomA recept 2 tepsi csigaacutera vonatkozik Eacuten aacuteltalaacuteban megkelesztem a teacutesztaacutet eacutes csak a feleacutet csinaacutelom

meg a maacutesik fele megy a meacutelyhűtőbe ciacutemkeacutezve eacutes előveacuteve pikk-pakk el lehet keacutesziacuteteni

Kelni hagyni neacutegyzet alakuacutera nyuacutejtani - eacuten keacutezzel szo-ktam szeacutetnyomkodni Behinteni egyenletesen a toumllteleacutek-porral eacutes feltekerni A teacuteszta tekercset kb 2-3 cm-es da-rabokra szelni eacutes suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsire oldalt fektetni 180 fokos suumltőben kb 25-30 perc alatt keacuteszre suumll

Nyami

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka

50 dkg kukorica griacutez 50 dkg tuacuteroacuteegy nagy doboz tejfoumll haacutezi lekvaacuterdaraacutelt maacutekvagy 20-30 dkg zsemlemorzsahaacutezi szalonnavaloacutedi soacute cukor

Kukoricaacutestuacuteroacutegomboacutec

Feacutel kg kukorica griacutezből keacutet eacutes feacutelszeres viacutezzel soacuteval a tejbe-griacutezhez hasonloacutean aacutellandoacute kevergeteacutes mellett puha griacutezt főzuumlnk

Ha kemeacuteny a kukorica oumlntuumlnk meacuteg hozzaacute vizet eacutes addig főzzuumlk-kevergetjuumlk amiacuteg puha nem lesz

Vigyaacutezat puffog Tartaleacutekon kell főzicskeacutelni Ha megfőtt feacutelrehuacutezzuk eacutes megvaacuterjuk hogy kb keacutezmelegre

hűljoumln Ekkor feacutel kg tuacuteroacutet keveruumlnk hozzaacute eacutes a tuacuteroacutes kukoricaacuteboacutel vizes keacutezzel gomboacutecokat formaacutezunk

Iacutezleacutes szerint piriacutetott zsemlemorzsaacuteba (ha ehetsz gabonaacutet) vagy maacutekba (ha gluteacutenmentesen akarod) forgatjuk de lehet ldquocsu-paszonrdquo is Ehetjuumlk soacutesan tejfoumlllel huacutesevőknek piriacutetott bacon vagy fuumlstoumllt szalonna kockaacutekkal vagy eacutedesen tejfoumlllel vagy lekvaacuterral

Isteni finom eacutetelek Gyorsan elkeacutesziacutethetők eacutes biztos sikert lehet veluumlk aratni

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kk soacutelisztlilahagymatejfoumllcsaacuteszaacuterszalonna4 dl viacutez

Lilahagymaacutes toumlki pompos

Pizzateacutesztaacuteboacutel - sajaacutet -keacuteszuumllt raacutekentuumlnk medvehagymaacutes olajat raacuteszoacutertunk kockaacutera vaacutegott csaacuteszaacuterszalonnaacutet megkentuumlk joacutel tejfoumll-lel eacutes megszoacutertuk kereskedelmi mennyiseacutegű lilahagymaacuteval Meacuteg most is oumlsszefut a nyaacutel a szaacutemban

A pizzateacuteszta receptje pedig - paacuterom csinaacutelta nagy mestere en-nek - a koumlvetkező

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kiskanaacutel soacuteannyi liszt amitől laacutegy teacuteszta leszBeolajozott taacutenyeacuterba rakni az oumlsszegyuacuteraacutes utaacuten koumlrbeolajozni

majd nylonzacskoacuteba rakni hogy legyen eleacuteg helye a keleacuteskor Na-pokig joacute lesz pizzaacutenak lngosnak is nyugodtan elvan a hűtőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

2 egeacutesz tojaacutes10 dkg margarin20 dkg cukor10 dkg daraacutelt dioacute20 dkg liszt1 suumltőpor2 dl tejkimagozott meggy

Meggyes suumltike

A tojaacutesokat habosra keverjuumlk a margarinnal hozzaacuteadjuk a cukrot dioacutet lisztet suumltőport eacutes a tejet

Kivajazott kilisztezett vagy suumltőpapiacuterral kibeacutelelt tepsibe oumlntjuumlk tetejeacutere iacutezleacutes szerint meggyet szoacuterunk eacutes uacutegy suumltjuumlk mint a piskoacute-taacutet

Előmelegiacutetett suumltőben suumltjuumlk kb 200 fokon 15-30 perc suumlteacutesi idő Szűrj bele egy villaacutet eacutes ha maacuter nem ragad akkor keacutesz a suumltike

Gyakorlatilag amiacuteg a suumltő bemelegszik a suumlti előkeacutesziacuteteacutese is megtoumlrteacutenik

Kihűlve szeacutepen szelhető Rombusz alakra vaacutegva a taacutelalaacutesa is gusztusos lesz nem csak a kineacutezete

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

60 dkg liszt3 dl tej5 dkg eacutelesztő8 dkg cukor5 dkg vaj margarin kis soacute3 tojaacutessaacutergaacuteja

ebből egy a kalaacutecs megkeneacuteseacutehez

10 dkg mazsola

Kenceacutehez10 dkg vajmargarin3 evőkanaacutel cukor2 ruacuted vaniacutelia vagy

2 csomag vaniacuteliaacutes cukor

Napraforgoacute kalaacutecs

Kb 1 dl langyos tejben felfuttatjuk az eacutelesztőt A cukrot eacutes a soacutet a toumlbbi langyos tejben felold-juk A lisztbe belekeverjuumlk a 2 tojaacutessaacutergaacutejaacutet a felfuttatott eacutelesztőt eacutes a tejet Joacutel oumlsszedolgozzuk kb 25-30 percig dagasztjuk hogy egy kicsit kemeacutenyebb teacutesztaacutet kapjunk Amikor maacuter hoacutelyagos beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy zsiacutert is Letakarjuk eacutes egyenletes langyos helyen kb 12 oacuteraacutet kelesztjuumlk Majd uacutejra dagasztjuk eacutes feacutel oacuteraacutet kelesztjuumlk A felolvasztott vajboacutel a vaniacuteliaacuteboacutel eacutes a porcukorboacutel elkeacutesziacutetjuumlk a kenceacutet A teacutesztaacutet lisztezett gyuacuteroacutedeszkaacutera tesszuumlk aacutetgyuacuterjuk eacutes hengert formaacutelunk belőle majd 2 reacuteszre osztjuk Az egyik reacutesz teacutesztaacutet 5 a maacutesikat hat egyenlő reacuteszre osztjuk mindegyikből kis gomboacutecot formaacutelunk Az 5 gomboacutecboacutel lesz a kalaacutecs alapja a 6 reacuteszből 5 adja majd a napraforgoacute kisebb szirmait miacuteg a hatodik lesz majd a kalaacutecs koumlzepe Előszoumlr az 5 gomboacuteccal foglalkozunk Mindegyik gomboacutecot kb taacutenyeacuter nagysaacuteguacutera 2-3 millimeacute-ter vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk Az egyiket egy kicsit nagyobbra nyuacutejtjuk ez lesz majd a teteje a felső lap A 4 egyforma nagysaacuteguacute kinyuacutejtott lapot megkenjuumlk a langyos kenceacutevel eacutes egymaacutesra helyezzuumlk őket A tetejeacutere uacutegy rakjuk raacute a nagyobb lapot hogy az beboriacutetsa a toumlbbi lap oldalaacutet is Ezt a lapot nem kell megkenni a kenceacutevel Az egymaacutesra rakott lapokat suumltőpapiacuterral beacutelelt suumltőlapra tesszuumlk eacutes 8 reacuteszre bevaacutegjuk a teacutesztaacutet vigyaacutezva hogy a szeacuteleacuteneacutel kb 1 centis reacuteszt vaacutegatlanul hagyjunk 7 A bevaacutegaacutesok menteacuten a szirmokat kihajtjuk A maacutesodik 5 gomboacutecot ak-koraacutera nyuacutejtjuk mint a lyuk a kalaacutecs koumlzepeacuten Ezekkel ugyanuacutegy jaacuterunk el mint az előzőekkel tehaacutet nyuacutejtjuk kenceacutevel megkenjuumlk egymaacutesra rakjuk a felső lappal beboriacutetjuk ezt nem kenjuumlk be a kenceacutevel A koumlzeacutepre helyezett belső lapokat szinteacuten 8 reacuteszre vaacutegjuk uumlgyelve arra hogy a vaacutegaacutesok az előzőleg kihajtott szirmok koumlzepeacutere essenek Ezeket a belső szirmokat is kihajtjuk A hatodik gomboacutecot behelyezzuumlk koumlzeacutepre Ezt is megkenjuumlk a kenceacutevel eacutes aacuteztatott mazsolaacuteval megszoacuterjuk Kb 30 percig tovaacutebb kelesztjuumlk majd tojaacutessaacutergaacutejaacuteval megkenjuumlk Előmelegiacutetett 180 fokos suumltőben kb 34 oacutera alatt aranybarnaacutera suumltjuumlk

A kalaacutecsforma kialakiacutetaacutes keacutepekkel megtekinthető itt httpviragutazoblogspothunem-minden-nap-ragyog

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Hozzaacutevaloacutek a teacutesztaacutehoz5 tojaacutes - ketteacute vaacutelasztva a feheacuterje eacutes a saacutergaacutejafeacutel citrom reszelt heacutejapaacuter csepp citromleacute5 ek egeacuteszseacuteges cukor 5 ek teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezaliszt1 tk szoacutedabikarboacutena vagy suumltőporcsipetnyi soacuteA teacuteszta megkeneacuteseacutehez5 ek gyuumlmoumllcslekvaacuter - ez - sajaacutet cukor neacutelkuumlli - eperrel keacuteszuumllt

Olyan piskoacutetatekercs

0 leacutepeacutes begyuacutejtottam a suumltőt Minden hozzaacutevaloacutet előre oda-keacutesziacutetettem A gaacuteztepsibe suumltőpapiacutert tettem 1 leacutepeacutes előszoumlr felver-tem az 5 tojaacutes feheacuterjeacutet neacutehaacuteny csepp citromleacutevel szeacutep kemeacutenyre 2 leacutepeacutes az 5 tojaacutes saacutergaacutejaacutet habosra kevertem az 5 ek nyiacuterfac-ukorral 3 leacutepeacutes a teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezalisztben elkevertem a szoacutedabikarboacutenaacutet eacutes a soacutet 4 leacutepeacutes apraacutenkeacutent - nagyon oacutevatos kevereacutes mellett felvaacuteltva - a nyiacuterfacukros masszaacuteba kevertem a to-jaacuteshabot eacutes szitaacuteltam a lisztet 5 leacutepeacutes beleoumlntoumlttem a suumltőpapiacuteros tepsibe oacutevatosan elegyengettem eacutes betettem a suumltőbe 8-10 percig teljes laacutengon suumltoumlttem aztaacuten feacutel-takareacutekra vettem a laacutengot (az eacuten suumltőmneacutel ez a 4-es fokozat) eacutes meacuteg 6-8 percig hagytam suumllni

Amiacuteg suumllt benedvesiacutetettem egy tiszta konyharuhaacutet eacutes joacutel kicsavar-va az asztalra teriacutetettem Kb 15-18 perc muacutelva kivettem a teacutesztaacutet tűproacutebaacuteval ellenőriztem hogy aacutetsuumllt-e A keacutesz piskoacutetalapot raacuteboriacute-tottam a nedves konyharuhaacutera lehuacuteztam a suumltőpapiacutert eacutes nagyon finom mozdulatokkal - a ruhaacuteval egyuumltt - feltekertem Neacutehaacuteny perc muacutelva kitekertem a konyharuhaacuteboacutel eacutes megkentem eperlekvaacuterral

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

A teacutesztaacutehoz6 tojaacutes6 ek liszt6 ek cukorA kreacutemhez1 cs vaniacuteliaacutes pudingpor1 cs vaniacuteliaacutes cukor4 dl tejfeacutel dl rum vagy egy keveacutes rumaroma10 dkg mazsola4 dl tejsziacuten1 ek zselatinA diacutesziacuteteacuteshez2 dl tejsziacuten1 kk zselatin

Oroszkreacutemtorta

A 6 tojaacutesboacutel a 6 ek lisztből eacutes a 6 ek cukorboacutel piskoacutetaacutet suumltoumlk Eacuten uacutegy csinaacute-lom hogy a tojaacutesfeheacuterjeacutet kemeacuteny habbaacute verem belekeverem apraacutenkeacutent a cuk-rot eacutes a tojaacutessaacutergaacutejaacutet Iacutegy keverem 10-15 percig majd oacutevatosan beleforgatom a lisztet Nagyon szeacutepen feljoumln eacutes nem esik oumlssze suumltőpor neacutelkuumll sem Kb 180 fokos suumltőben suumltoumlm

Most joumlhet a kreacutem A pudingport a tejjel eacutes a cukorral simaacutera keverem eacutes lassuacute tűzoumln sűrűre főzoumlm Belekeverem a vaniacuteliaacutes cukrot a rumot eacutes a mazso-laacutet majd hűlni hagyom

A zselatint feacutel dl viacutezzel elkeverem felmelegiacutetem eacutes miutaacuten hűlt egy kicsit a kemeacuteny habbaacute vert tejsziacutenbe keverem Lehet zselatinfix-szel is helyettesiacuteteni Ebben az esetben uacutegy csinaacutelom ahogy a zselatinfix csomagolaacutesaacuten szerepel Veacuteguumll a pudingos kreacutemet eacutes a tejsziacutenhabot oumlsszevegyiacutetem

A piskoacutetaacutet 3 lapba vaacutegom Az elsőt belefektetem a tortaformaacuteba raacutesimiacutetom a kreacutem harmadreacuteszeacutet raacuteteszem a maacutesodik lapot szinteacuten megkenem kreacutem-mel majd joumlhet a harmadik lap eacutes raacutekenem a maradeacutek kreacutemet Ezt koumlvetően neacutehaacuteny oacuteraacutera esetleg egy eacutejszakaacutera a hűtőbe teszem hogy megdermedjen

Ha megdermedt a tortakarikaacutet leveszem eacutes kidiacutesziacutetem a zselatinnal elkevert tejsziacutenhabbal (ezt hasonloacutean csinaacutelom mint a kreacutem eseteacuteben)

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

1 vekni fekete kenyeacuteraacutefonya lekvaacuter300 ml habtejsziacuten1 ek cukorfaheacutej6-8 db savanykaacutes alma

Rakott feketekenyeacuter desszert

Az almaacutet megmossunk tepsibe tesszuumlk megszurkaacuteljuk (rob-banaacutes megelőzeacuteskeacutent) eacutes beteszuumlnk 180C-ra felmelegiacutetett suumltőbe Addig a kenyeret oumlsszemorzsoljuk vagy lereszeljuumlk eacutes oumlsszekever-juumlk faheacutejjal A tejsziacutent kis cukorral felverjuumlk

A megsuumllt eacutes kihűlt almaacutet lehaacutemozzunk eacutes kivesszuumlk a maghaacutezat A suumlteacutesből megmaradt bdquoalmalevetrdquo belekeverjuumlk a kenyeacutermasszaacuteba Egy taacutelba a kenyeacuter reacuteteggel kezdve rakjuk egymaacutesra kenyeacuter alma tejsziacuten kenyeacuter lekvaacuter tejsziacuten stb Az utolsoacute reacuteteg kenyeacuter legyen

A keacutesz desszertet tegyuumlnk paacuter oacuteraacutera hűtőbe oumlsszeeacuterni

Ez egy ősi lett desszert Elrontani lehetetlen

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 6: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

6 szemeacutelyre1 kg liszt25 dkg margarin5 dkg eacutelesztő4 dl tej1 ek cukor1 tojaacutespici soacutekuumllsejeacutere faheacutejas cukor eacutes margarin (kb 25 dkg)

Faheacutejas csomoacute

Az eacutelesztőt a cukorral langyos tejben felfuttatjuk majd oumlsszedol-gozzuk a hozzaacutevaloacutekat Meleg helyen kelni hagyjuk a teacutesztaacutet ezutaacuten 1-2 cm vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk A margarint megolvasztjuk Csiacuteko-kat vaacutegunk a teacutesztaacuteboacutel amiket csomoacutera koumltuumlnk Mindegyik darabot belemaacutertjuk az olvasztott margarinba majd megforgatjuk a faheacutejas cukorban Kb 180 degC-os suumltőben megsuumltjuumlk

Naacutelunk paacuterban szoktaacutek keacutesziacuteteni a fiuacutek Egyikuumlk keacutesziacuteti a csomoacutekat maacutesikuk forgatja a vajban eacutes a cukorban

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

60 dkg liszt25 dkg olvasztott margarin2 db tojaacutessaacutergaacuteja2 dl tejfoumll5 dkg eacutelesztő2 kanaacutel cukor3 dl tej2 teaacuteskanaacutel soacuteA tetejeacutere1 tojaacutessaacutergaacuteja15-20 dkg reszelt fuumlstoumllt edami sajt

Hajtogatoacutes sajtos pogaacutecsa

Neacutezzuumlk a receptet1) Az eacutelesztőt felfuttatjuk a cukros tejben2) A lisztet oumlsszemorzsoljuk az olvasztott margarinnal eacutes a soacuteval

utaacutena oumlsszegyuacuterjuk a toumlbbi hozzaacutevaloacuteval eacutes a felfuttatott eacutelesztővel3) Meleg helyen duplaacutejaacutera kelesztjuumlk4) Kinyuacutejtjuk eacutes haacuteromszor hajtogatjuk a hajtogataacutesok koumlzoumltt 30

percig pihentetjuumlk5) Amikor veacutegeztuumlnk az utolsoacute hajtogataacutessal is kinyuacutejtjuk kb ujj-

nyi vastagra megkenjuumlk tojaacutessaacutergaacutejaacuteval majd megszoacuterjuk reszelt sajttal majd aproacute pogaacutecsaszaggatoacuteval kiszaggatjuk

6) Miutaacuten a tepsibe tettuumlk meacuteg 30 percig kelesztjuumlk7) Előmelegiacutetett suumltőben 180 fokon pirosra suumltjuumlk

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

30 dkg liszt45 dkg koacutekuszcukor10 dkg vaj9 tojaacutes2 kk kakaoacutepor1 suumltőpor3 dl tejkoacutekusztej10 dkg koacutekuszreszeleacutek10 dkg diabetikus

eacutetcsokolaacutedeacute

Hoacutelabda

1 A 8 tojaacutessaacutergaacutejaacutet kikevertem 35 dkg koacutekuszcukorral Azeacutert hasznaacuteltam koacutekuszcukrot mert ettől az eacutedesiacutetőtől a teacuteszta iacuteze enyheacuten meacutezes lesz

2 Apraacutenkeacutent hozzaacuteadtam 7 evőkanaacutel forroacute vizet a kakaoacutet a suumltőport 25 dkg lisztet kanalankeacutent veacuteguumll a 8 tojaacutes kemeacutenyre felvert habjaacutet Suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsibe simiacutetottam Nagyon veacutekonyan hiszen a suumltőportoacutel uacutegyis feljoumln a teacuteszta maacutesreacuteszt keacutet darabot fogunk a veacutegeacuten oumlsszeragasztani a kreacutemmel

3 180 fokra előmelegiacutetett suumltőben 25-30 perc alatt megsuumltoumlttem majd hagy-tam kihűlni

4 Koumlzben 10 dkg laktoacutezmentes vajat habosra kevertem 8 dkg koacutekuszcu-korral 5 dkg lisztet a maradeacutek cukrot eacutes egy egeacutesz tojaacutest elkevertem a 3 dl laktoacutezmentes tejjel majd gőz foumlloumltt sűrű kreacutemmeacute főztem Hozzaacuteadtam a vajas kreacutemet

5 A kihűlt teacutesztaacuteboacutel pogaacutecsaszaggatoacuteval karikaacutekat keacutesziacutetettem kettőt oumlssze-ragasztottam a kreacutemmel majd az oldalaacutet is bekentem A veacutegeacuten koacutekuszreszeleacutek-be forgattam

6 Ha akarjuk a tetejeacutet olvasztott diabetikus eacutetcsokolaacutedeacuteval lekenhetjuumlkHa valaki nagyon koacutekuszos iacutezt akar eleacuterni a laktoacutezmentes tejet (vagy leg-

alaacutebb a feleacutet) helyettesiacutetheti koacutekusztejjel is

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

830 g liszt2 egeacutesz tojaacutes1 dl olaj8 ek cukor1 csipet soacute125 dkg margarininstant eacutelesztő 05 l tej3 ek porcukorToumllteleacutek 5 puacutepozott

ek kakaoacutepor 20 dkg cukor

Kakaoacutes csiga

Oumlruumllten egyszerű joacute a teacutesztaacuteja na eacutes persze finomA recept 2 tepsi csigaacutera vonatkozik Eacuten aacuteltalaacuteban megkelesztem a teacutesztaacutet eacutes csak a feleacutet csinaacutelom

meg a maacutesik fele megy a meacutelyhűtőbe ciacutemkeacutezve eacutes előveacuteve pikk-pakk el lehet keacutesziacuteteni

Kelni hagyni neacutegyzet alakuacutera nyuacutejtani - eacuten keacutezzel szo-ktam szeacutetnyomkodni Behinteni egyenletesen a toumllteleacutek-porral eacutes feltekerni A teacuteszta tekercset kb 2-3 cm-es da-rabokra szelni eacutes suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsire oldalt fektetni 180 fokos suumltőben kb 25-30 perc alatt keacuteszre suumll

Nyami

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka

50 dkg kukorica griacutez 50 dkg tuacuteroacuteegy nagy doboz tejfoumll haacutezi lekvaacuterdaraacutelt maacutekvagy 20-30 dkg zsemlemorzsahaacutezi szalonnavaloacutedi soacute cukor

Kukoricaacutestuacuteroacutegomboacutec

Feacutel kg kukorica griacutezből keacutet eacutes feacutelszeres viacutezzel soacuteval a tejbe-griacutezhez hasonloacutean aacutellandoacute kevergeteacutes mellett puha griacutezt főzuumlnk

Ha kemeacuteny a kukorica oumlntuumlnk meacuteg hozzaacute vizet eacutes addig főzzuumlk-kevergetjuumlk amiacuteg puha nem lesz

Vigyaacutezat puffog Tartaleacutekon kell főzicskeacutelni Ha megfőtt feacutelrehuacutezzuk eacutes megvaacuterjuk hogy kb keacutezmelegre

hűljoumln Ekkor feacutel kg tuacuteroacutet keveruumlnk hozzaacute eacutes a tuacuteroacutes kukoricaacuteboacutel vizes keacutezzel gomboacutecokat formaacutezunk

Iacutezleacutes szerint piriacutetott zsemlemorzsaacuteba (ha ehetsz gabonaacutet) vagy maacutekba (ha gluteacutenmentesen akarod) forgatjuk de lehet ldquocsu-paszonrdquo is Ehetjuumlk soacutesan tejfoumlllel huacutesevőknek piriacutetott bacon vagy fuumlstoumllt szalonna kockaacutekkal vagy eacutedesen tejfoumlllel vagy lekvaacuterral

Isteni finom eacutetelek Gyorsan elkeacutesziacutethetők eacutes biztos sikert lehet veluumlk aratni

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kk soacutelisztlilahagymatejfoumllcsaacuteszaacuterszalonna4 dl viacutez

Lilahagymaacutes toumlki pompos

Pizzateacutesztaacuteboacutel - sajaacutet -keacuteszuumllt raacutekentuumlnk medvehagymaacutes olajat raacuteszoacutertunk kockaacutera vaacutegott csaacuteszaacuterszalonnaacutet megkentuumlk joacutel tejfoumll-lel eacutes megszoacutertuk kereskedelmi mennyiseacutegű lilahagymaacuteval Meacuteg most is oumlsszefut a nyaacutel a szaacutemban

A pizzateacuteszta receptje pedig - paacuterom csinaacutelta nagy mestere en-nek - a koumlvetkező

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kiskanaacutel soacuteannyi liszt amitől laacutegy teacuteszta leszBeolajozott taacutenyeacuterba rakni az oumlsszegyuacuteraacutes utaacuten koumlrbeolajozni

majd nylonzacskoacuteba rakni hogy legyen eleacuteg helye a keleacuteskor Na-pokig joacute lesz pizzaacutenak lngosnak is nyugodtan elvan a hűtőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

2 egeacutesz tojaacutes10 dkg margarin20 dkg cukor10 dkg daraacutelt dioacute20 dkg liszt1 suumltőpor2 dl tejkimagozott meggy

Meggyes suumltike

A tojaacutesokat habosra keverjuumlk a margarinnal hozzaacuteadjuk a cukrot dioacutet lisztet suumltőport eacutes a tejet

Kivajazott kilisztezett vagy suumltőpapiacuterral kibeacutelelt tepsibe oumlntjuumlk tetejeacutere iacutezleacutes szerint meggyet szoacuterunk eacutes uacutegy suumltjuumlk mint a piskoacute-taacutet

Előmelegiacutetett suumltőben suumltjuumlk kb 200 fokon 15-30 perc suumlteacutesi idő Szűrj bele egy villaacutet eacutes ha maacuter nem ragad akkor keacutesz a suumltike

Gyakorlatilag amiacuteg a suumltő bemelegszik a suumlti előkeacutesziacuteteacutese is megtoumlrteacutenik

Kihűlve szeacutepen szelhető Rombusz alakra vaacutegva a taacutelalaacutesa is gusztusos lesz nem csak a kineacutezete

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

60 dkg liszt3 dl tej5 dkg eacutelesztő8 dkg cukor5 dkg vaj margarin kis soacute3 tojaacutessaacutergaacuteja

ebből egy a kalaacutecs megkeneacuteseacutehez

10 dkg mazsola

Kenceacutehez10 dkg vajmargarin3 evőkanaacutel cukor2 ruacuted vaniacutelia vagy

2 csomag vaniacuteliaacutes cukor

Napraforgoacute kalaacutecs

Kb 1 dl langyos tejben felfuttatjuk az eacutelesztőt A cukrot eacutes a soacutet a toumlbbi langyos tejben felold-juk A lisztbe belekeverjuumlk a 2 tojaacutessaacutergaacutejaacutet a felfuttatott eacutelesztőt eacutes a tejet Joacutel oumlsszedolgozzuk kb 25-30 percig dagasztjuk hogy egy kicsit kemeacutenyebb teacutesztaacutet kapjunk Amikor maacuter hoacutelyagos beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy zsiacutert is Letakarjuk eacutes egyenletes langyos helyen kb 12 oacuteraacutet kelesztjuumlk Majd uacutejra dagasztjuk eacutes feacutel oacuteraacutet kelesztjuumlk A felolvasztott vajboacutel a vaniacuteliaacuteboacutel eacutes a porcukorboacutel elkeacutesziacutetjuumlk a kenceacutet A teacutesztaacutet lisztezett gyuacuteroacutedeszkaacutera tesszuumlk aacutetgyuacuterjuk eacutes hengert formaacutelunk belőle majd 2 reacuteszre osztjuk Az egyik reacutesz teacutesztaacutet 5 a maacutesikat hat egyenlő reacuteszre osztjuk mindegyikből kis gomboacutecot formaacutelunk Az 5 gomboacutecboacutel lesz a kalaacutecs alapja a 6 reacuteszből 5 adja majd a napraforgoacute kisebb szirmait miacuteg a hatodik lesz majd a kalaacutecs koumlzepe Előszoumlr az 5 gomboacuteccal foglalkozunk Mindegyik gomboacutecot kb taacutenyeacuter nagysaacuteguacutera 2-3 millimeacute-ter vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk Az egyiket egy kicsit nagyobbra nyuacutejtjuk ez lesz majd a teteje a felső lap A 4 egyforma nagysaacuteguacute kinyuacutejtott lapot megkenjuumlk a langyos kenceacutevel eacutes egymaacutesra helyezzuumlk őket A tetejeacutere uacutegy rakjuk raacute a nagyobb lapot hogy az beboriacutetsa a toumlbbi lap oldalaacutet is Ezt a lapot nem kell megkenni a kenceacutevel Az egymaacutesra rakott lapokat suumltőpapiacuterral beacutelelt suumltőlapra tesszuumlk eacutes 8 reacuteszre bevaacutegjuk a teacutesztaacutet vigyaacutezva hogy a szeacuteleacuteneacutel kb 1 centis reacuteszt vaacutegatlanul hagyjunk 7 A bevaacutegaacutesok menteacuten a szirmokat kihajtjuk A maacutesodik 5 gomboacutecot ak-koraacutera nyuacutejtjuk mint a lyuk a kalaacutecs koumlzepeacuten Ezekkel ugyanuacutegy jaacuterunk el mint az előzőekkel tehaacutet nyuacutejtjuk kenceacutevel megkenjuumlk egymaacutesra rakjuk a felső lappal beboriacutetjuk ezt nem kenjuumlk be a kenceacutevel A koumlzeacutepre helyezett belső lapokat szinteacuten 8 reacuteszre vaacutegjuk uumlgyelve arra hogy a vaacutegaacutesok az előzőleg kihajtott szirmok koumlzepeacutere essenek Ezeket a belső szirmokat is kihajtjuk A hatodik gomboacutecot behelyezzuumlk koumlzeacutepre Ezt is megkenjuumlk a kenceacutevel eacutes aacuteztatott mazsolaacuteval megszoacuterjuk Kb 30 percig tovaacutebb kelesztjuumlk majd tojaacutessaacutergaacutejaacuteval megkenjuumlk Előmelegiacutetett 180 fokos suumltőben kb 34 oacutera alatt aranybarnaacutera suumltjuumlk

A kalaacutecsforma kialakiacutetaacutes keacutepekkel megtekinthető itt httpviragutazoblogspothunem-minden-nap-ragyog

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Hozzaacutevaloacutek a teacutesztaacutehoz5 tojaacutes - ketteacute vaacutelasztva a feheacuterje eacutes a saacutergaacutejafeacutel citrom reszelt heacutejapaacuter csepp citromleacute5 ek egeacuteszseacuteges cukor 5 ek teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezaliszt1 tk szoacutedabikarboacutena vagy suumltőporcsipetnyi soacuteA teacuteszta megkeneacuteseacutehez5 ek gyuumlmoumllcslekvaacuter - ez - sajaacutet cukor neacutelkuumlli - eperrel keacuteszuumllt

Olyan piskoacutetatekercs

0 leacutepeacutes begyuacutejtottam a suumltőt Minden hozzaacutevaloacutet előre oda-keacutesziacutetettem A gaacuteztepsibe suumltőpapiacutert tettem 1 leacutepeacutes előszoumlr felver-tem az 5 tojaacutes feheacuterjeacutet neacutehaacuteny csepp citromleacutevel szeacutep kemeacutenyre 2 leacutepeacutes az 5 tojaacutes saacutergaacutejaacutet habosra kevertem az 5 ek nyiacuterfac-ukorral 3 leacutepeacutes a teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezalisztben elkevertem a szoacutedabikarboacutenaacutet eacutes a soacutet 4 leacutepeacutes apraacutenkeacutent - nagyon oacutevatos kevereacutes mellett felvaacuteltva - a nyiacuterfacukros masszaacuteba kevertem a to-jaacuteshabot eacutes szitaacuteltam a lisztet 5 leacutepeacutes beleoumlntoumlttem a suumltőpapiacuteros tepsibe oacutevatosan elegyengettem eacutes betettem a suumltőbe 8-10 percig teljes laacutengon suumltoumlttem aztaacuten feacutel-takareacutekra vettem a laacutengot (az eacuten suumltőmneacutel ez a 4-es fokozat) eacutes meacuteg 6-8 percig hagytam suumllni

Amiacuteg suumllt benedvesiacutetettem egy tiszta konyharuhaacutet eacutes joacutel kicsavar-va az asztalra teriacutetettem Kb 15-18 perc muacutelva kivettem a teacutesztaacutet tűproacutebaacuteval ellenőriztem hogy aacutetsuumllt-e A keacutesz piskoacutetalapot raacuteboriacute-tottam a nedves konyharuhaacutera lehuacuteztam a suumltőpapiacutert eacutes nagyon finom mozdulatokkal - a ruhaacuteval egyuumltt - feltekertem Neacutehaacuteny perc muacutelva kitekertem a konyharuhaacuteboacutel eacutes megkentem eperlekvaacuterral

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

A teacutesztaacutehoz6 tojaacutes6 ek liszt6 ek cukorA kreacutemhez1 cs vaniacuteliaacutes pudingpor1 cs vaniacuteliaacutes cukor4 dl tejfeacutel dl rum vagy egy keveacutes rumaroma10 dkg mazsola4 dl tejsziacuten1 ek zselatinA diacutesziacuteteacuteshez2 dl tejsziacuten1 kk zselatin

Oroszkreacutemtorta

A 6 tojaacutesboacutel a 6 ek lisztből eacutes a 6 ek cukorboacutel piskoacutetaacutet suumltoumlk Eacuten uacutegy csinaacute-lom hogy a tojaacutesfeheacuterjeacutet kemeacuteny habbaacute verem belekeverem apraacutenkeacutent a cuk-rot eacutes a tojaacutessaacutergaacutejaacutet Iacutegy keverem 10-15 percig majd oacutevatosan beleforgatom a lisztet Nagyon szeacutepen feljoumln eacutes nem esik oumlssze suumltőpor neacutelkuumll sem Kb 180 fokos suumltőben suumltoumlm

Most joumlhet a kreacutem A pudingport a tejjel eacutes a cukorral simaacutera keverem eacutes lassuacute tűzoumln sűrűre főzoumlm Belekeverem a vaniacuteliaacutes cukrot a rumot eacutes a mazso-laacutet majd hűlni hagyom

A zselatint feacutel dl viacutezzel elkeverem felmelegiacutetem eacutes miutaacuten hűlt egy kicsit a kemeacuteny habbaacute vert tejsziacutenbe keverem Lehet zselatinfix-szel is helyettesiacuteteni Ebben az esetben uacutegy csinaacutelom ahogy a zselatinfix csomagolaacutesaacuten szerepel Veacuteguumll a pudingos kreacutemet eacutes a tejsziacutenhabot oumlsszevegyiacutetem

A piskoacutetaacutet 3 lapba vaacutegom Az elsőt belefektetem a tortaformaacuteba raacutesimiacutetom a kreacutem harmadreacuteszeacutet raacuteteszem a maacutesodik lapot szinteacuten megkenem kreacutem-mel majd joumlhet a harmadik lap eacutes raacutekenem a maradeacutek kreacutemet Ezt koumlvetően neacutehaacuteny oacuteraacutera esetleg egy eacutejszakaacutera a hűtőbe teszem hogy megdermedjen

Ha megdermedt a tortakarikaacutet leveszem eacutes kidiacutesziacutetem a zselatinnal elkevert tejsziacutenhabbal (ezt hasonloacutean csinaacutelom mint a kreacutem eseteacuteben)

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

1 vekni fekete kenyeacuteraacutefonya lekvaacuter300 ml habtejsziacuten1 ek cukorfaheacutej6-8 db savanykaacutes alma

Rakott feketekenyeacuter desszert

Az almaacutet megmossunk tepsibe tesszuumlk megszurkaacuteljuk (rob-banaacutes megelőzeacuteskeacutent) eacutes beteszuumlnk 180C-ra felmelegiacutetett suumltőbe Addig a kenyeret oumlsszemorzsoljuk vagy lereszeljuumlk eacutes oumlsszekever-juumlk faheacutejjal A tejsziacutent kis cukorral felverjuumlk

A megsuumllt eacutes kihűlt almaacutet lehaacutemozzunk eacutes kivesszuumlk a maghaacutezat A suumlteacutesből megmaradt bdquoalmalevetrdquo belekeverjuumlk a kenyeacutermasszaacuteba Egy taacutelba a kenyeacuter reacuteteggel kezdve rakjuk egymaacutesra kenyeacuter alma tejsziacuten kenyeacuter lekvaacuter tejsziacuten stb Az utolsoacute reacuteteg kenyeacuter legyen

A keacutesz desszertet tegyuumlnk paacuter oacuteraacutera hűtőbe oumlsszeeacuterni

Ez egy ősi lett desszert Elrontani lehetetlen

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 7: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

60 dkg liszt25 dkg olvasztott margarin2 db tojaacutessaacutergaacuteja2 dl tejfoumll5 dkg eacutelesztő2 kanaacutel cukor3 dl tej2 teaacuteskanaacutel soacuteA tetejeacutere1 tojaacutessaacutergaacuteja15-20 dkg reszelt fuumlstoumllt edami sajt

Hajtogatoacutes sajtos pogaacutecsa

Neacutezzuumlk a receptet1) Az eacutelesztőt felfuttatjuk a cukros tejben2) A lisztet oumlsszemorzsoljuk az olvasztott margarinnal eacutes a soacuteval

utaacutena oumlsszegyuacuterjuk a toumlbbi hozzaacutevaloacuteval eacutes a felfuttatott eacutelesztővel3) Meleg helyen duplaacutejaacutera kelesztjuumlk4) Kinyuacutejtjuk eacutes haacuteromszor hajtogatjuk a hajtogataacutesok koumlzoumltt 30

percig pihentetjuumlk5) Amikor veacutegeztuumlnk az utolsoacute hajtogataacutessal is kinyuacutejtjuk kb ujj-

nyi vastagra megkenjuumlk tojaacutessaacutergaacutejaacuteval majd megszoacuterjuk reszelt sajttal majd aproacute pogaacutecsaszaggatoacuteval kiszaggatjuk

6) Miutaacuten a tepsibe tettuumlk meacuteg 30 percig kelesztjuumlk7) Előmelegiacutetett suumltőben 180 fokon pirosra suumltjuumlk

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

30 dkg liszt45 dkg koacutekuszcukor10 dkg vaj9 tojaacutes2 kk kakaoacutepor1 suumltőpor3 dl tejkoacutekusztej10 dkg koacutekuszreszeleacutek10 dkg diabetikus

eacutetcsokolaacutedeacute

Hoacutelabda

1 A 8 tojaacutessaacutergaacutejaacutet kikevertem 35 dkg koacutekuszcukorral Azeacutert hasznaacuteltam koacutekuszcukrot mert ettől az eacutedesiacutetőtől a teacuteszta iacuteze enyheacuten meacutezes lesz

2 Apraacutenkeacutent hozzaacuteadtam 7 evőkanaacutel forroacute vizet a kakaoacutet a suumltőport 25 dkg lisztet kanalankeacutent veacuteguumll a 8 tojaacutes kemeacutenyre felvert habjaacutet Suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsibe simiacutetottam Nagyon veacutekonyan hiszen a suumltőportoacutel uacutegyis feljoumln a teacuteszta maacutesreacuteszt keacutet darabot fogunk a veacutegeacuten oumlsszeragasztani a kreacutemmel

3 180 fokra előmelegiacutetett suumltőben 25-30 perc alatt megsuumltoumlttem majd hagy-tam kihűlni

4 Koumlzben 10 dkg laktoacutezmentes vajat habosra kevertem 8 dkg koacutekuszcu-korral 5 dkg lisztet a maradeacutek cukrot eacutes egy egeacutesz tojaacutest elkevertem a 3 dl laktoacutezmentes tejjel majd gőz foumlloumltt sűrű kreacutemmeacute főztem Hozzaacuteadtam a vajas kreacutemet

5 A kihűlt teacutesztaacuteboacutel pogaacutecsaszaggatoacuteval karikaacutekat keacutesziacutetettem kettőt oumlssze-ragasztottam a kreacutemmel majd az oldalaacutet is bekentem A veacutegeacuten koacutekuszreszeleacutek-be forgattam

6 Ha akarjuk a tetejeacutet olvasztott diabetikus eacutetcsokolaacutedeacuteval lekenhetjuumlkHa valaki nagyon koacutekuszos iacutezt akar eleacuterni a laktoacutezmentes tejet (vagy leg-

alaacutebb a feleacutet) helyettesiacutetheti koacutekusztejjel is

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

830 g liszt2 egeacutesz tojaacutes1 dl olaj8 ek cukor1 csipet soacute125 dkg margarininstant eacutelesztő 05 l tej3 ek porcukorToumllteleacutek 5 puacutepozott

ek kakaoacutepor 20 dkg cukor

Kakaoacutes csiga

Oumlruumllten egyszerű joacute a teacutesztaacuteja na eacutes persze finomA recept 2 tepsi csigaacutera vonatkozik Eacuten aacuteltalaacuteban megkelesztem a teacutesztaacutet eacutes csak a feleacutet csinaacutelom

meg a maacutesik fele megy a meacutelyhűtőbe ciacutemkeacutezve eacutes előveacuteve pikk-pakk el lehet keacutesziacuteteni

Kelni hagyni neacutegyzet alakuacutera nyuacutejtani - eacuten keacutezzel szo-ktam szeacutetnyomkodni Behinteni egyenletesen a toumllteleacutek-porral eacutes feltekerni A teacuteszta tekercset kb 2-3 cm-es da-rabokra szelni eacutes suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsire oldalt fektetni 180 fokos suumltőben kb 25-30 perc alatt keacuteszre suumll

Nyami

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka

50 dkg kukorica griacutez 50 dkg tuacuteroacuteegy nagy doboz tejfoumll haacutezi lekvaacuterdaraacutelt maacutekvagy 20-30 dkg zsemlemorzsahaacutezi szalonnavaloacutedi soacute cukor

Kukoricaacutestuacuteroacutegomboacutec

Feacutel kg kukorica griacutezből keacutet eacutes feacutelszeres viacutezzel soacuteval a tejbe-griacutezhez hasonloacutean aacutellandoacute kevergeteacutes mellett puha griacutezt főzuumlnk

Ha kemeacuteny a kukorica oumlntuumlnk meacuteg hozzaacute vizet eacutes addig főzzuumlk-kevergetjuumlk amiacuteg puha nem lesz

Vigyaacutezat puffog Tartaleacutekon kell főzicskeacutelni Ha megfőtt feacutelrehuacutezzuk eacutes megvaacuterjuk hogy kb keacutezmelegre

hűljoumln Ekkor feacutel kg tuacuteroacutet keveruumlnk hozzaacute eacutes a tuacuteroacutes kukoricaacuteboacutel vizes keacutezzel gomboacutecokat formaacutezunk

Iacutezleacutes szerint piriacutetott zsemlemorzsaacuteba (ha ehetsz gabonaacutet) vagy maacutekba (ha gluteacutenmentesen akarod) forgatjuk de lehet ldquocsu-paszonrdquo is Ehetjuumlk soacutesan tejfoumlllel huacutesevőknek piriacutetott bacon vagy fuumlstoumllt szalonna kockaacutekkal vagy eacutedesen tejfoumlllel vagy lekvaacuterral

Isteni finom eacutetelek Gyorsan elkeacutesziacutethetők eacutes biztos sikert lehet veluumlk aratni

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kk soacutelisztlilahagymatejfoumllcsaacuteszaacuterszalonna4 dl viacutez

Lilahagymaacutes toumlki pompos

Pizzateacutesztaacuteboacutel - sajaacutet -keacuteszuumllt raacutekentuumlnk medvehagymaacutes olajat raacuteszoacutertunk kockaacutera vaacutegott csaacuteszaacuterszalonnaacutet megkentuumlk joacutel tejfoumll-lel eacutes megszoacutertuk kereskedelmi mennyiseacutegű lilahagymaacuteval Meacuteg most is oumlsszefut a nyaacutel a szaacutemban

A pizzateacuteszta receptje pedig - paacuterom csinaacutelta nagy mestere en-nek - a koumlvetkező

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kiskanaacutel soacuteannyi liszt amitől laacutegy teacuteszta leszBeolajozott taacutenyeacuterba rakni az oumlsszegyuacuteraacutes utaacuten koumlrbeolajozni

majd nylonzacskoacuteba rakni hogy legyen eleacuteg helye a keleacuteskor Na-pokig joacute lesz pizzaacutenak lngosnak is nyugodtan elvan a hűtőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

2 egeacutesz tojaacutes10 dkg margarin20 dkg cukor10 dkg daraacutelt dioacute20 dkg liszt1 suumltőpor2 dl tejkimagozott meggy

Meggyes suumltike

A tojaacutesokat habosra keverjuumlk a margarinnal hozzaacuteadjuk a cukrot dioacutet lisztet suumltőport eacutes a tejet

Kivajazott kilisztezett vagy suumltőpapiacuterral kibeacutelelt tepsibe oumlntjuumlk tetejeacutere iacutezleacutes szerint meggyet szoacuterunk eacutes uacutegy suumltjuumlk mint a piskoacute-taacutet

Előmelegiacutetett suumltőben suumltjuumlk kb 200 fokon 15-30 perc suumlteacutesi idő Szűrj bele egy villaacutet eacutes ha maacuter nem ragad akkor keacutesz a suumltike

Gyakorlatilag amiacuteg a suumltő bemelegszik a suumlti előkeacutesziacuteteacutese is megtoumlrteacutenik

Kihűlve szeacutepen szelhető Rombusz alakra vaacutegva a taacutelalaacutesa is gusztusos lesz nem csak a kineacutezete

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

60 dkg liszt3 dl tej5 dkg eacutelesztő8 dkg cukor5 dkg vaj margarin kis soacute3 tojaacutessaacutergaacuteja

ebből egy a kalaacutecs megkeneacuteseacutehez

10 dkg mazsola

Kenceacutehez10 dkg vajmargarin3 evőkanaacutel cukor2 ruacuted vaniacutelia vagy

2 csomag vaniacuteliaacutes cukor

Napraforgoacute kalaacutecs

Kb 1 dl langyos tejben felfuttatjuk az eacutelesztőt A cukrot eacutes a soacutet a toumlbbi langyos tejben felold-juk A lisztbe belekeverjuumlk a 2 tojaacutessaacutergaacutejaacutet a felfuttatott eacutelesztőt eacutes a tejet Joacutel oumlsszedolgozzuk kb 25-30 percig dagasztjuk hogy egy kicsit kemeacutenyebb teacutesztaacutet kapjunk Amikor maacuter hoacutelyagos beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy zsiacutert is Letakarjuk eacutes egyenletes langyos helyen kb 12 oacuteraacutet kelesztjuumlk Majd uacutejra dagasztjuk eacutes feacutel oacuteraacutet kelesztjuumlk A felolvasztott vajboacutel a vaniacuteliaacuteboacutel eacutes a porcukorboacutel elkeacutesziacutetjuumlk a kenceacutet A teacutesztaacutet lisztezett gyuacuteroacutedeszkaacutera tesszuumlk aacutetgyuacuterjuk eacutes hengert formaacutelunk belőle majd 2 reacuteszre osztjuk Az egyik reacutesz teacutesztaacutet 5 a maacutesikat hat egyenlő reacuteszre osztjuk mindegyikből kis gomboacutecot formaacutelunk Az 5 gomboacutecboacutel lesz a kalaacutecs alapja a 6 reacuteszből 5 adja majd a napraforgoacute kisebb szirmait miacuteg a hatodik lesz majd a kalaacutecs koumlzepe Előszoumlr az 5 gomboacuteccal foglalkozunk Mindegyik gomboacutecot kb taacutenyeacuter nagysaacuteguacutera 2-3 millimeacute-ter vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk Az egyiket egy kicsit nagyobbra nyuacutejtjuk ez lesz majd a teteje a felső lap A 4 egyforma nagysaacuteguacute kinyuacutejtott lapot megkenjuumlk a langyos kenceacutevel eacutes egymaacutesra helyezzuumlk őket A tetejeacutere uacutegy rakjuk raacute a nagyobb lapot hogy az beboriacutetsa a toumlbbi lap oldalaacutet is Ezt a lapot nem kell megkenni a kenceacutevel Az egymaacutesra rakott lapokat suumltőpapiacuterral beacutelelt suumltőlapra tesszuumlk eacutes 8 reacuteszre bevaacutegjuk a teacutesztaacutet vigyaacutezva hogy a szeacuteleacuteneacutel kb 1 centis reacuteszt vaacutegatlanul hagyjunk 7 A bevaacutegaacutesok menteacuten a szirmokat kihajtjuk A maacutesodik 5 gomboacutecot ak-koraacutera nyuacutejtjuk mint a lyuk a kalaacutecs koumlzepeacuten Ezekkel ugyanuacutegy jaacuterunk el mint az előzőekkel tehaacutet nyuacutejtjuk kenceacutevel megkenjuumlk egymaacutesra rakjuk a felső lappal beboriacutetjuk ezt nem kenjuumlk be a kenceacutevel A koumlzeacutepre helyezett belső lapokat szinteacuten 8 reacuteszre vaacutegjuk uumlgyelve arra hogy a vaacutegaacutesok az előzőleg kihajtott szirmok koumlzepeacutere essenek Ezeket a belső szirmokat is kihajtjuk A hatodik gomboacutecot behelyezzuumlk koumlzeacutepre Ezt is megkenjuumlk a kenceacutevel eacutes aacuteztatott mazsolaacuteval megszoacuterjuk Kb 30 percig tovaacutebb kelesztjuumlk majd tojaacutessaacutergaacutejaacuteval megkenjuumlk Előmelegiacutetett 180 fokos suumltőben kb 34 oacutera alatt aranybarnaacutera suumltjuumlk

A kalaacutecsforma kialakiacutetaacutes keacutepekkel megtekinthető itt httpviragutazoblogspothunem-minden-nap-ragyog

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Hozzaacutevaloacutek a teacutesztaacutehoz5 tojaacutes - ketteacute vaacutelasztva a feheacuterje eacutes a saacutergaacutejafeacutel citrom reszelt heacutejapaacuter csepp citromleacute5 ek egeacuteszseacuteges cukor 5 ek teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezaliszt1 tk szoacutedabikarboacutena vagy suumltőporcsipetnyi soacuteA teacuteszta megkeneacuteseacutehez5 ek gyuumlmoumllcslekvaacuter - ez - sajaacutet cukor neacutelkuumlli - eperrel keacuteszuumllt

Olyan piskoacutetatekercs

0 leacutepeacutes begyuacutejtottam a suumltőt Minden hozzaacutevaloacutet előre oda-keacutesziacutetettem A gaacuteztepsibe suumltőpapiacutert tettem 1 leacutepeacutes előszoumlr felver-tem az 5 tojaacutes feheacuterjeacutet neacutehaacuteny csepp citromleacutevel szeacutep kemeacutenyre 2 leacutepeacutes az 5 tojaacutes saacutergaacutejaacutet habosra kevertem az 5 ek nyiacuterfac-ukorral 3 leacutepeacutes a teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezalisztben elkevertem a szoacutedabikarboacutenaacutet eacutes a soacutet 4 leacutepeacutes apraacutenkeacutent - nagyon oacutevatos kevereacutes mellett felvaacuteltva - a nyiacuterfacukros masszaacuteba kevertem a to-jaacuteshabot eacutes szitaacuteltam a lisztet 5 leacutepeacutes beleoumlntoumlttem a suumltőpapiacuteros tepsibe oacutevatosan elegyengettem eacutes betettem a suumltőbe 8-10 percig teljes laacutengon suumltoumlttem aztaacuten feacutel-takareacutekra vettem a laacutengot (az eacuten suumltőmneacutel ez a 4-es fokozat) eacutes meacuteg 6-8 percig hagytam suumllni

Amiacuteg suumllt benedvesiacutetettem egy tiszta konyharuhaacutet eacutes joacutel kicsavar-va az asztalra teriacutetettem Kb 15-18 perc muacutelva kivettem a teacutesztaacutet tűproacutebaacuteval ellenőriztem hogy aacutetsuumllt-e A keacutesz piskoacutetalapot raacuteboriacute-tottam a nedves konyharuhaacutera lehuacuteztam a suumltőpapiacutert eacutes nagyon finom mozdulatokkal - a ruhaacuteval egyuumltt - feltekertem Neacutehaacuteny perc muacutelva kitekertem a konyharuhaacuteboacutel eacutes megkentem eperlekvaacuterral

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

A teacutesztaacutehoz6 tojaacutes6 ek liszt6 ek cukorA kreacutemhez1 cs vaniacuteliaacutes pudingpor1 cs vaniacuteliaacutes cukor4 dl tejfeacutel dl rum vagy egy keveacutes rumaroma10 dkg mazsola4 dl tejsziacuten1 ek zselatinA diacutesziacuteteacuteshez2 dl tejsziacuten1 kk zselatin

Oroszkreacutemtorta

A 6 tojaacutesboacutel a 6 ek lisztből eacutes a 6 ek cukorboacutel piskoacutetaacutet suumltoumlk Eacuten uacutegy csinaacute-lom hogy a tojaacutesfeheacuterjeacutet kemeacuteny habbaacute verem belekeverem apraacutenkeacutent a cuk-rot eacutes a tojaacutessaacutergaacutejaacutet Iacutegy keverem 10-15 percig majd oacutevatosan beleforgatom a lisztet Nagyon szeacutepen feljoumln eacutes nem esik oumlssze suumltőpor neacutelkuumll sem Kb 180 fokos suumltőben suumltoumlm

Most joumlhet a kreacutem A pudingport a tejjel eacutes a cukorral simaacutera keverem eacutes lassuacute tűzoumln sűrűre főzoumlm Belekeverem a vaniacuteliaacutes cukrot a rumot eacutes a mazso-laacutet majd hűlni hagyom

A zselatint feacutel dl viacutezzel elkeverem felmelegiacutetem eacutes miutaacuten hűlt egy kicsit a kemeacuteny habbaacute vert tejsziacutenbe keverem Lehet zselatinfix-szel is helyettesiacuteteni Ebben az esetben uacutegy csinaacutelom ahogy a zselatinfix csomagolaacutesaacuten szerepel Veacuteguumll a pudingos kreacutemet eacutes a tejsziacutenhabot oumlsszevegyiacutetem

A piskoacutetaacutet 3 lapba vaacutegom Az elsőt belefektetem a tortaformaacuteba raacutesimiacutetom a kreacutem harmadreacuteszeacutet raacuteteszem a maacutesodik lapot szinteacuten megkenem kreacutem-mel majd joumlhet a harmadik lap eacutes raacutekenem a maradeacutek kreacutemet Ezt koumlvetően neacutehaacuteny oacuteraacutera esetleg egy eacutejszakaacutera a hűtőbe teszem hogy megdermedjen

Ha megdermedt a tortakarikaacutet leveszem eacutes kidiacutesziacutetem a zselatinnal elkevert tejsziacutenhabbal (ezt hasonloacutean csinaacutelom mint a kreacutem eseteacuteben)

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

1 vekni fekete kenyeacuteraacutefonya lekvaacuter300 ml habtejsziacuten1 ek cukorfaheacutej6-8 db savanykaacutes alma

Rakott feketekenyeacuter desszert

Az almaacutet megmossunk tepsibe tesszuumlk megszurkaacuteljuk (rob-banaacutes megelőzeacuteskeacutent) eacutes beteszuumlnk 180C-ra felmelegiacutetett suumltőbe Addig a kenyeret oumlsszemorzsoljuk vagy lereszeljuumlk eacutes oumlsszekever-juumlk faheacutejjal A tejsziacutent kis cukorral felverjuumlk

A megsuumllt eacutes kihűlt almaacutet lehaacutemozzunk eacutes kivesszuumlk a maghaacutezat A suumlteacutesből megmaradt bdquoalmalevetrdquo belekeverjuumlk a kenyeacutermasszaacuteba Egy taacutelba a kenyeacuter reacuteteggel kezdve rakjuk egymaacutesra kenyeacuter alma tejsziacuten kenyeacuter lekvaacuter tejsziacuten stb Az utolsoacute reacuteteg kenyeacuter legyen

A keacutesz desszertet tegyuumlnk paacuter oacuteraacutera hűtőbe oumlsszeeacuterni

Ez egy ősi lett desszert Elrontani lehetetlen

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 8: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

30 dkg liszt45 dkg koacutekuszcukor10 dkg vaj9 tojaacutes2 kk kakaoacutepor1 suumltőpor3 dl tejkoacutekusztej10 dkg koacutekuszreszeleacutek10 dkg diabetikus

eacutetcsokolaacutedeacute

Hoacutelabda

1 A 8 tojaacutessaacutergaacutejaacutet kikevertem 35 dkg koacutekuszcukorral Azeacutert hasznaacuteltam koacutekuszcukrot mert ettől az eacutedesiacutetőtől a teacuteszta iacuteze enyheacuten meacutezes lesz

2 Apraacutenkeacutent hozzaacuteadtam 7 evőkanaacutel forroacute vizet a kakaoacutet a suumltőport 25 dkg lisztet kanalankeacutent veacuteguumll a 8 tojaacutes kemeacutenyre felvert habjaacutet Suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsibe simiacutetottam Nagyon veacutekonyan hiszen a suumltőportoacutel uacutegyis feljoumln a teacuteszta maacutesreacuteszt keacutet darabot fogunk a veacutegeacuten oumlsszeragasztani a kreacutemmel

3 180 fokra előmelegiacutetett suumltőben 25-30 perc alatt megsuumltoumlttem majd hagy-tam kihűlni

4 Koumlzben 10 dkg laktoacutezmentes vajat habosra kevertem 8 dkg koacutekuszcu-korral 5 dkg lisztet a maradeacutek cukrot eacutes egy egeacutesz tojaacutest elkevertem a 3 dl laktoacutezmentes tejjel majd gőz foumlloumltt sűrű kreacutemmeacute főztem Hozzaacuteadtam a vajas kreacutemet

5 A kihűlt teacutesztaacuteboacutel pogaacutecsaszaggatoacuteval karikaacutekat keacutesziacutetettem kettőt oumlssze-ragasztottam a kreacutemmel majd az oldalaacutet is bekentem A veacutegeacuten koacutekuszreszeleacutek-be forgattam

6 Ha akarjuk a tetejeacutet olvasztott diabetikus eacutetcsokolaacutedeacuteval lekenhetjuumlkHa valaki nagyon koacutekuszos iacutezt akar eleacuterni a laktoacutezmentes tejet (vagy leg-

alaacutebb a feleacutet) helyettesiacutetheti koacutekusztejjel is

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

830 g liszt2 egeacutesz tojaacutes1 dl olaj8 ek cukor1 csipet soacute125 dkg margarininstant eacutelesztő 05 l tej3 ek porcukorToumllteleacutek 5 puacutepozott

ek kakaoacutepor 20 dkg cukor

Kakaoacutes csiga

Oumlruumllten egyszerű joacute a teacutesztaacuteja na eacutes persze finomA recept 2 tepsi csigaacutera vonatkozik Eacuten aacuteltalaacuteban megkelesztem a teacutesztaacutet eacutes csak a feleacutet csinaacutelom

meg a maacutesik fele megy a meacutelyhűtőbe ciacutemkeacutezve eacutes előveacuteve pikk-pakk el lehet keacutesziacuteteni

Kelni hagyni neacutegyzet alakuacutera nyuacutejtani - eacuten keacutezzel szo-ktam szeacutetnyomkodni Behinteni egyenletesen a toumllteleacutek-porral eacutes feltekerni A teacuteszta tekercset kb 2-3 cm-es da-rabokra szelni eacutes suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsire oldalt fektetni 180 fokos suumltőben kb 25-30 perc alatt keacuteszre suumll

Nyami

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka

50 dkg kukorica griacutez 50 dkg tuacuteroacuteegy nagy doboz tejfoumll haacutezi lekvaacuterdaraacutelt maacutekvagy 20-30 dkg zsemlemorzsahaacutezi szalonnavaloacutedi soacute cukor

Kukoricaacutestuacuteroacutegomboacutec

Feacutel kg kukorica griacutezből keacutet eacutes feacutelszeres viacutezzel soacuteval a tejbe-griacutezhez hasonloacutean aacutellandoacute kevergeteacutes mellett puha griacutezt főzuumlnk

Ha kemeacuteny a kukorica oumlntuumlnk meacuteg hozzaacute vizet eacutes addig főzzuumlk-kevergetjuumlk amiacuteg puha nem lesz

Vigyaacutezat puffog Tartaleacutekon kell főzicskeacutelni Ha megfőtt feacutelrehuacutezzuk eacutes megvaacuterjuk hogy kb keacutezmelegre

hűljoumln Ekkor feacutel kg tuacuteroacutet keveruumlnk hozzaacute eacutes a tuacuteroacutes kukoricaacuteboacutel vizes keacutezzel gomboacutecokat formaacutezunk

Iacutezleacutes szerint piriacutetott zsemlemorzsaacuteba (ha ehetsz gabonaacutet) vagy maacutekba (ha gluteacutenmentesen akarod) forgatjuk de lehet ldquocsu-paszonrdquo is Ehetjuumlk soacutesan tejfoumlllel huacutesevőknek piriacutetott bacon vagy fuumlstoumllt szalonna kockaacutekkal vagy eacutedesen tejfoumlllel vagy lekvaacuterral

Isteni finom eacutetelek Gyorsan elkeacutesziacutethetők eacutes biztos sikert lehet veluumlk aratni

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kk soacutelisztlilahagymatejfoumllcsaacuteszaacuterszalonna4 dl viacutez

Lilahagymaacutes toumlki pompos

Pizzateacutesztaacuteboacutel - sajaacutet -keacuteszuumllt raacutekentuumlnk medvehagymaacutes olajat raacuteszoacutertunk kockaacutera vaacutegott csaacuteszaacuterszalonnaacutet megkentuumlk joacutel tejfoumll-lel eacutes megszoacutertuk kereskedelmi mennyiseacutegű lilahagymaacuteval Meacuteg most is oumlsszefut a nyaacutel a szaacutemban

A pizzateacuteszta receptje pedig - paacuterom csinaacutelta nagy mestere en-nek - a koumlvetkező

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kiskanaacutel soacuteannyi liszt amitől laacutegy teacuteszta leszBeolajozott taacutenyeacuterba rakni az oumlsszegyuacuteraacutes utaacuten koumlrbeolajozni

majd nylonzacskoacuteba rakni hogy legyen eleacuteg helye a keleacuteskor Na-pokig joacute lesz pizzaacutenak lngosnak is nyugodtan elvan a hűtőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

2 egeacutesz tojaacutes10 dkg margarin20 dkg cukor10 dkg daraacutelt dioacute20 dkg liszt1 suumltőpor2 dl tejkimagozott meggy

Meggyes suumltike

A tojaacutesokat habosra keverjuumlk a margarinnal hozzaacuteadjuk a cukrot dioacutet lisztet suumltőport eacutes a tejet

Kivajazott kilisztezett vagy suumltőpapiacuterral kibeacutelelt tepsibe oumlntjuumlk tetejeacutere iacutezleacutes szerint meggyet szoacuterunk eacutes uacutegy suumltjuumlk mint a piskoacute-taacutet

Előmelegiacutetett suumltőben suumltjuumlk kb 200 fokon 15-30 perc suumlteacutesi idő Szűrj bele egy villaacutet eacutes ha maacuter nem ragad akkor keacutesz a suumltike

Gyakorlatilag amiacuteg a suumltő bemelegszik a suumlti előkeacutesziacuteteacutese is megtoumlrteacutenik

Kihűlve szeacutepen szelhető Rombusz alakra vaacutegva a taacutelalaacutesa is gusztusos lesz nem csak a kineacutezete

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

60 dkg liszt3 dl tej5 dkg eacutelesztő8 dkg cukor5 dkg vaj margarin kis soacute3 tojaacutessaacutergaacuteja

ebből egy a kalaacutecs megkeneacuteseacutehez

10 dkg mazsola

Kenceacutehez10 dkg vajmargarin3 evőkanaacutel cukor2 ruacuted vaniacutelia vagy

2 csomag vaniacuteliaacutes cukor

Napraforgoacute kalaacutecs

Kb 1 dl langyos tejben felfuttatjuk az eacutelesztőt A cukrot eacutes a soacutet a toumlbbi langyos tejben felold-juk A lisztbe belekeverjuumlk a 2 tojaacutessaacutergaacutejaacutet a felfuttatott eacutelesztőt eacutes a tejet Joacutel oumlsszedolgozzuk kb 25-30 percig dagasztjuk hogy egy kicsit kemeacutenyebb teacutesztaacutet kapjunk Amikor maacuter hoacutelyagos beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy zsiacutert is Letakarjuk eacutes egyenletes langyos helyen kb 12 oacuteraacutet kelesztjuumlk Majd uacutejra dagasztjuk eacutes feacutel oacuteraacutet kelesztjuumlk A felolvasztott vajboacutel a vaniacuteliaacuteboacutel eacutes a porcukorboacutel elkeacutesziacutetjuumlk a kenceacutet A teacutesztaacutet lisztezett gyuacuteroacutedeszkaacutera tesszuumlk aacutetgyuacuterjuk eacutes hengert formaacutelunk belőle majd 2 reacuteszre osztjuk Az egyik reacutesz teacutesztaacutet 5 a maacutesikat hat egyenlő reacuteszre osztjuk mindegyikből kis gomboacutecot formaacutelunk Az 5 gomboacutecboacutel lesz a kalaacutecs alapja a 6 reacuteszből 5 adja majd a napraforgoacute kisebb szirmait miacuteg a hatodik lesz majd a kalaacutecs koumlzepe Előszoumlr az 5 gomboacuteccal foglalkozunk Mindegyik gomboacutecot kb taacutenyeacuter nagysaacuteguacutera 2-3 millimeacute-ter vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk Az egyiket egy kicsit nagyobbra nyuacutejtjuk ez lesz majd a teteje a felső lap A 4 egyforma nagysaacuteguacute kinyuacutejtott lapot megkenjuumlk a langyos kenceacutevel eacutes egymaacutesra helyezzuumlk őket A tetejeacutere uacutegy rakjuk raacute a nagyobb lapot hogy az beboriacutetsa a toumlbbi lap oldalaacutet is Ezt a lapot nem kell megkenni a kenceacutevel Az egymaacutesra rakott lapokat suumltőpapiacuterral beacutelelt suumltőlapra tesszuumlk eacutes 8 reacuteszre bevaacutegjuk a teacutesztaacutet vigyaacutezva hogy a szeacuteleacuteneacutel kb 1 centis reacuteszt vaacutegatlanul hagyjunk 7 A bevaacutegaacutesok menteacuten a szirmokat kihajtjuk A maacutesodik 5 gomboacutecot ak-koraacutera nyuacutejtjuk mint a lyuk a kalaacutecs koumlzepeacuten Ezekkel ugyanuacutegy jaacuterunk el mint az előzőekkel tehaacutet nyuacutejtjuk kenceacutevel megkenjuumlk egymaacutesra rakjuk a felső lappal beboriacutetjuk ezt nem kenjuumlk be a kenceacutevel A koumlzeacutepre helyezett belső lapokat szinteacuten 8 reacuteszre vaacutegjuk uumlgyelve arra hogy a vaacutegaacutesok az előzőleg kihajtott szirmok koumlzepeacutere essenek Ezeket a belső szirmokat is kihajtjuk A hatodik gomboacutecot behelyezzuumlk koumlzeacutepre Ezt is megkenjuumlk a kenceacutevel eacutes aacuteztatott mazsolaacuteval megszoacuterjuk Kb 30 percig tovaacutebb kelesztjuumlk majd tojaacutessaacutergaacutejaacuteval megkenjuumlk Előmelegiacutetett 180 fokos suumltőben kb 34 oacutera alatt aranybarnaacutera suumltjuumlk

A kalaacutecsforma kialakiacutetaacutes keacutepekkel megtekinthető itt httpviragutazoblogspothunem-minden-nap-ragyog

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Hozzaacutevaloacutek a teacutesztaacutehoz5 tojaacutes - ketteacute vaacutelasztva a feheacuterje eacutes a saacutergaacutejafeacutel citrom reszelt heacutejapaacuter csepp citromleacute5 ek egeacuteszseacuteges cukor 5 ek teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezaliszt1 tk szoacutedabikarboacutena vagy suumltőporcsipetnyi soacuteA teacuteszta megkeneacuteseacutehez5 ek gyuumlmoumllcslekvaacuter - ez - sajaacutet cukor neacutelkuumlli - eperrel keacuteszuumllt

Olyan piskoacutetatekercs

0 leacutepeacutes begyuacutejtottam a suumltőt Minden hozzaacutevaloacutet előre oda-keacutesziacutetettem A gaacuteztepsibe suumltőpapiacutert tettem 1 leacutepeacutes előszoumlr felver-tem az 5 tojaacutes feheacuterjeacutet neacutehaacuteny csepp citromleacutevel szeacutep kemeacutenyre 2 leacutepeacutes az 5 tojaacutes saacutergaacutejaacutet habosra kevertem az 5 ek nyiacuterfac-ukorral 3 leacutepeacutes a teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezalisztben elkevertem a szoacutedabikarboacutenaacutet eacutes a soacutet 4 leacutepeacutes apraacutenkeacutent - nagyon oacutevatos kevereacutes mellett felvaacuteltva - a nyiacuterfacukros masszaacuteba kevertem a to-jaacuteshabot eacutes szitaacuteltam a lisztet 5 leacutepeacutes beleoumlntoumlttem a suumltőpapiacuteros tepsibe oacutevatosan elegyengettem eacutes betettem a suumltőbe 8-10 percig teljes laacutengon suumltoumlttem aztaacuten feacutel-takareacutekra vettem a laacutengot (az eacuten suumltőmneacutel ez a 4-es fokozat) eacutes meacuteg 6-8 percig hagytam suumllni

Amiacuteg suumllt benedvesiacutetettem egy tiszta konyharuhaacutet eacutes joacutel kicsavar-va az asztalra teriacutetettem Kb 15-18 perc muacutelva kivettem a teacutesztaacutet tűproacutebaacuteval ellenőriztem hogy aacutetsuumllt-e A keacutesz piskoacutetalapot raacuteboriacute-tottam a nedves konyharuhaacutera lehuacuteztam a suumltőpapiacutert eacutes nagyon finom mozdulatokkal - a ruhaacuteval egyuumltt - feltekertem Neacutehaacuteny perc muacutelva kitekertem a konyharuhaacuteboacutel eacutes megkentem eperlekvaacuterral

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

A teacutesztaacutehoz6 tojaacutes6 ek liszt6 ek cukorA kreacutemhez1 cs vaniacuteliaacutes pudingpor1 cs vaniacuteliaacutes cukor4 dl tejfeacutel dl rum vagy egy keveacutes rumaroma10 dkg mazsola4 dl tejsziacuten1 ek zselatinA diacutesziacuteteacuteshez2 dl tejsziacuten1 kk zselatin

Oroszkreacutemtorta

A 6 tojaacutesboacutel a 6 ek lisztből eacutes a 6 ek cukorboacutel piskoacutetaacutet suumltoumlk Eacuten uacutegy csinaacute-lom hogy a tojaacutesfeheacuterjeacutet kemeacuteny habbaacute verem belekeverem apraacutenkeacutent a cuk-rot eacutes a tojaacutessaacutergaacutejaacutet Iacutegy keverem 10-15 percig majd oacutevatosan beleforgatom a lisztet Nagyon szeacutepen feljoumln eacutes nem esik oumlssze suumltőpor neacutelkuumll sem Kb 180 fokos suumltőben suumltoumlm

Most joumlhet a kreacutem A pudingport a tejjel eacutes a cukorral simaacutera keverem eacutes lassuacute tűzoumln sűrűre főzoumlm Belekeverem a vaniacuteliaacutes cukrot a rumot eacutes a mazso-laacutet majd hűlni hagyom

A zselatint feacutel dl viacutezzel elkeverem felmelegiacutetem eacutes miutaacuten hűlt egy kicsit a kemeacuteny habbaacute vert tejsziacutenbe keverem Lehet zselatinfix-szel is helyettesiacuteteni Ebben az esetben uacutegy csinaacutelom ahogy a zselatinfix csomagolaacutesaacuten szerepel Veacuteguumll a pudingos kreacutemet eacutes a tejsziacutenhabot oumlsszevegyiacutetem

A piskoacutetaacutet 3 lapba vaacutegom Az elsőt belefektetem a tortaformaacuteba raacutesimiacutetom a kreacutem harmadreacuteszeacutet raacuteteszem a maacutesodik lapot szinteacuten megkenem kreacutem-mel majd joumlhet a harmadik lap eacutes raacutekenem a maradeacutek kreacutemet Ezt koumlvetően neacutehaacuteny oacuteraacutera esetleg egy eacutejszakaacutera a hűtőbe teszem hogy megdermedjen

Ha megdermedt a tortakarikaacutet leveszem eacutes kidiacutesziacutetem a zselatinnal elkevert tejsziacutenhabbal (ezt hasonloacutean csinaacutelom mint a kreacutem eseteacuteben)

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

1 vekni fekete kenyeacuteraacutefonya lekvaacuter300 ml habtejsziacuten1 ek cukorfaheacutej6-8 db savanykaacutes alma

Rakott feketekenyeacuter desszert

Az almaacutet megmossunk tepsibe tesszuumlk megszurkaacuteljuk (rob-banaacutes megelőzeacuteskeacutent) eacutes beteszuumlnk 180C-ra felmelegiacutetett suumltőbe Addig a kenyeret oumlsszemorzsoljuk vagy lereszeljuumlk eacutes oumlsszekever-juumlk faheacutejjal A tejsziacutent kis cukorral felverjuumlk

A megsuumllt eacutes kihűlt almaacutet lehaacutemozzunk eacutes kivesszuumlk a maghaacutezat A suumlteacutesből megmaradt bdquoalmalevetrdquo belekeverjuumlk a kenyeacutermasszaacuteba Egy taacutelba a kenyeacuter reacuteteggel kezdve rakjuk egymaacutesra kenyeacuter alma tejsziacuten kenyeacuter lekvaacuter tejsziacuten stb Az utolsoacute reacuteteg kenyeacuter legyen

A keacutesz desszertet tegyuumlnk paacuter oacuteraacutera hűtőbe oumlsszeeacuterni

Ez egy ősi lett desszert Elrontani lehetetlen

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 9: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

830 g liszt2 egeacutesz tojaacutes1 dl olaj8 ek cukor1 csipet soacute125 dkg margarininstant eacutelesztő 05 l tej3 ek porcukorToumllteleacutek 5 puacutepozott

ek kakaoacutepor 20 dkg cukor

Kakaoacutes csiga

Oumlruumllten egyszerű joacute a teacutesztaacuteja na eacutes persze finomA recept 2 tepsi csigaacutera vonatkozik Eacuten aacuteltalaacuteban megkelesztem a teacutesztaacutet eacutes csak a feleacutet csinaacutelom

meg a maacutesik fele megy a meacutelyhűtőbe ciacutemkeacutezve eacutes előveacuteve pikk-pakk el lehet keacutesziacuteteni

Kelni hagyni neacutegyzet alakuacutera nyuacutejtani - eacuten keacutezzel szo-ktam szeacutetnyomkodni Behinteni egyenletesen a toumllteleacutek-porral eacutes feltekerni A teacuteszta tekercset kb 2-3 cm-es da-rabokra szelni eacutes suumltőpapiacuterral beacutelelt tepsire oldalt fektetni 180 fokos suumltőben kb 25-30 perc alatt keacuteszre suumll

Nyami

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka

50 dkg kukorica griacutez 50 dkg tuacuteroacuteegy nagy doboz tejfoumll haacutezi lekvaacuterdaraacutelt maacutekvagy 20-30 dkg zsemlemorzsahaacutezi szalonnavaloacutedi soacute cukor

Kukoricaacutestuacuteroacutegomboacutec

Feacutel kg kukorica griacutezből keacutet eacutes feacutelszeres viacutezzel soacuteval a tejbe-griacutezhez hasonloacutean aacutellandoacute kevergeteacutes mellett puha griacutezt főzuumlnk

Ha kemeacuteny a kukorica oumlntuumlnk meacuteg hozzaacute vizet eacutes addig főzzuumlk-kevergetjuumlk amiacuteg puha nem lesz

Vigyaacutezat puffog Tartaleacutekon kell főzicskeacutelni Ha megfőtt feacutelrehuacutezzuk eacutes megvaacuterjuk hogy kb keacutezmelegre

hűljoumln Ekkor feacutel kg tuacuteroacutet keveruumlnk hozzaacute eacutes a tuacuteroacutes kukoricaacuteboacutel vizes keacutezzel gomboacutecokat formaacutezunk

Iacutezleacutes szerint piriacutetott zsemlemorzsaacuteba (ha ehetsz gabonaacutet) vagy maacutekba (ha gluteacutenmentesen akarod) forgatjuk de lehet ldquocsu-paszonrdquo is Ehetjuumlk soacutesan tejfoumlllel huacutesevőknek piriacutetott bacon vagy fuumlstoumllt szalonna kockaacutekkal vagy eacutedesen tejfoumlllel vagy lekvaacuterral

Isteni finom eacutetelek Gyorsan elkeacutesziacutethetők eacutes biztos sikert lehet veluumlk aratni

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kk soacutelisztlilahagymatejfoumllcsaacuteszaacuterszalonna4 dl viacutez

Lilahagymaacutes toumlki pompos

Pizzateacutesztaacuteboacutel - sajaacutet -keacuteszuumllt raacutekentuumlnk medvehagymaacutes olajat raacuteszoacutertunk kockaacutera vaacutegott csaacuteszaacuterszalonnaacutet megkentuumlk joacutel tejfoumll-lel eacutes megszoacutertuk kereskedelmi mennyiseacutegű lilahagymaacuteval Meacuteg most is oumlsszefut a nyaacutel a szaacutemban

A pizzateacuteszta receptje pedig - paacuterom csinaacutelta nagy mestere en-nek - a koumlvetkező

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kiskanaacutel soacuteannyi liszt amitől laacutegy teacuteszta leszBeolajozott taacutenyeacuterba rakni az oumlsszegyuacuteraacutes utaacuten koumlrbeolajozni

majd nylonzacskoacuteba rakni hogy legyen eleacuteg helye a keleacuteskor Na-pokig joacute lesz pizzaacutenak lngosnak is nyugodtan elvan a hűtőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

2 egeacutesz tojaacutes10 dkg margarin20 dkg cukor10 dkg daraacutelt dioacute20 dkg liszt1 suumltőpor2 dl tejkimagozott meggy

Meggyes suumltike

A tojaacutesokat habosra keverjuumlk a margarinnal hozzaacuteadjuk a cukrot dioacutet lisztet suumltőport eacutes a tejet

Kivajazott kilisztezett vagy suumltőpapiacuterral kibeacutelelt tepsibe oumlntjuumlk tetejeacutere iacutezleacutes szerint meggyet szoacuterunk eacutes uacutegy suumltjuumlk mint a piskoacute-taacutet

Előmelegiacutetett suumltőben suumltjuumlk kb 200 fokon 15-30 perc suumlteacutesi idő Szűrj bele egy villaacutet eacutes ha maacuter nem ragad akkor keacutesz a suumltike

Gyakorlatilag amiacuteg a suumltő bemelegszik a suumlti előkeacutesziacuteteacutese is megtoumlrteacutenik

Kihűlve szeacutepen szelhető Rombusz alakra vaacutegva a taacutelalaacutesa is gusztusos lesz nem csak a kineacutezete

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

60 dkg liszt3 dl tej5 dkg eacutelesztő8 dkg cukor5 dkg vaj margarin kis soacute3 tojaacutessaacutergaacuteja

ebből egy a kalaacutecs megkeneacuteseacutehez

10 dkg mazsola

Kenceacutehez10 dkg vajmargarin3 evőkanaacutel cukor2 ruacuted vaniacutelia vagy

2 csomag vaniacuteliaacutes cukor

Napraforgoacute kalaacutecs

Kb 1 dl langyos tejben felfuttatjuk az eacutelesztőt A cukrot eacutes a soacutet a toumlbbi langyos tejben felold-juk A lisztbe belekeverjuumlk a 2 tojaacutessaacutergaacutejaacutet a felfuttatott eacutelesztőt eacutes a tejet Joacutel oumlsszedolgozzuk kb 25-30 percig dagasztjuk hogy egy kicsit kemeacutenyebb teacutesztaacutet kapjunk Amikor maacuter hoacutelyagos beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy zsiacutert is Letakarjuk eacutes egyenletes langyos helyen kb 12 oacuteraacutet kelesztjuumlk Majd uacutejra dagasztjuk eacutes feacutel oacuteraacutet kelesztjuumlk A felolvasztott vajboacutel a vaniacuteliaacuteboacutel eacutes a porcukorboacutel elkeacutesziacutetjuumlk a kenceacutet A teacutesztaacutet lisztezett gyuacuteroacutedeszkaacutera tesszuumlk aacutetgyuacuterjuk eacutes hengert formaacutelunk belőle majd 2 reacuteszre osztjuk Az egyik reacutesz teacutesztaacutet 5 a maacutesikat hat egyenlő reacuteszre osztjuk mindegyikből kis gomboacutecot formaacutelunk Az 5 gomboacutecboacutel lesz a kalaacutecs alapja a 6 reacuteszből 5 adja majd a napraforgoacute kisebb szirmait miacuteg a hatodik lesz majd a kalaacutecs koumlzepe Előszoumlr az 5 gomboacuteccal foglalkozunk Mindegyik gomboacutecot kb taacutenyeacuter nagysaacuteguacutera 2-3 millimeacute-ter vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk Az egyiket egy kicsit nagyobbra nyuacutejtjuk ez lesz majd a teteje a felső lap A 4 egyforma nagysaacuteguacute kinyuacutejtott lapot megkenjuumlk a langyos kenceacutevel eacutes egymaacutesra helyezzuumlk őket A tetejeacutere uacutegy rakjuk raacute a nagyobb lapot hogy az beboriacutetsa a toumlbbi lap oldalaacutet is Ezt a lapot nem kell megkenni a kenceacutevel Az egymaacutesra rakott lapokat suumltőpapiacuterral beacutelelt suumltőlapra tesszuumlk eacutes 8 reacuteszre bevaacutegjuk a teacutesztaacutet vigyaacutezva hogy a szeacuteleacuteneacutel kb 1 centis reacuteszt vaacutegatlanul hagyjunk 7 A bevaacutegaacutesok menteacuten a szirmokat kihajtjuk A maacutesodik 5 gomboacutecot ak-koraacutera nyuacutejtjuk mint a lyuk a kalaacutecs koumlzepeacuten Ezekkel ugyanuacutegy jaacuterunk el mint az előzőekkel tehaacutet nyuacutejtjuk kenceacutevel megkenjuumlk egymaacutesra rakjuk a felső lappal beboriacutetjuk ezt nem kenjuumlk be a kenceacutevel A koumlzeacutepre helyezett belső lapokat szinteacuten 8 reacuteszre vaacutegjuk uumlgyelve arra hogy a vaacutegaacutesok az előzőleg kihajtott szirmok koumlzepeacutere essenek Ezeket a belső szirmokat is kihajtjuk A hatodik gomboacutecot behelyezzuumlk koumlzeacutepre Ezt is megkenjuumlk a kenceacutevel eacutes aacuteztatott mazsolaacuteval megszoacuterjuk Kb 30 percig tovaacutebb kelesztjuumlk majd tojaacutessaacutergaacutejaacuteval megkenjuumlk Előmelegiacutetett 180 fokos suumltőben kb 34 oacutera alatt aranybarnaacutera suumltjuumlk

A kalaacutecsforma kialakiacutetaacutes keacutepekkel megtekinthető itt httpviragutazoblogspothunem-minden-nap-ragyog

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Hozzaacutevaloacutek a teacutesztaacutehoz5 tojaacutes - ketteacute vaacutelasztva a feheacuterje eacutes a saacutergaacutejafeacutel citrom reszelt heacutejapaacuter csepp citromleacute5 ek egeacuteszseacuteges cukor 5 ek teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezaliszt1 tk szoacutedabikarboacutena vagy suumltőporcsipetnyi soacuteA teacuteszta megkeneacuteseacutehez5 ek gyuumlmoumllcslekvaacuter - ez - sajaacutet cukor neacutelkuumlli - eperrel keacuteszuumllt

Olyan piskoacutetatekercs

0 leacutepeacutes begyuacutejtottam a suumltőt Minden hozzaacutevaloacutet előre oda-keacutesziacutetettem A gaacuteztepsibe suumltőpapiacutert tettem 1 leacutepeacutes előszoumlr felver-tem az 5 tojaacutes feheacuterjeacutet neacutehaacuteny csepp citromleacutevel szeacutep kemeacutenyre 2 leacutepeacutes az 5 tojaacutes saacutergaacutejaacutet habosra kevertem az 5 ek nyiacuterfac-ukorral 3 leacutepeacutes a teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezalisztben elkevertem a szoacutedabikarboacutenaacutet eacutes a soacutet 4 leacutepeacutes apraacutenkeacutent - nagyon oacutevatos kevereacutes mellett felvaacuteltva - a nyiacuterfacukros masszaacuteba kevertem a to-jaacuteshabot eacutes szitaacuteltam a lisztet 5 leacutepeacutes beleoumlntoumlttem a suumltőpapiacuteros tepsibe oacutevatosan elegyengettem eacutes betettem a suumltőbe 8-10 percig teljes laacutengon suumltoumlttem aztaacuten feacutel-takareacutekra vettem a laacutengot (az eacuten suumltőmneacutel ez a 4-es fokozat) eacutes meacuteg 6-8 percig hagytam suumllni

Amiacuteg suumllt benedvesiacutetettem egy tiszta konyharuhaacutet eacutes joacutel kicsavar-va az asztalra teriacutetettem Kb 15-18 perc muacutelva kivettem a teacutesztaacutet tűproacutebaacuteval ellenőriztem hogy aacutetsuumllt-e A keacutesz piskoacutetalapot raacuteboriacute-tottam a nedves konyharuhaacutera lehuacuteztam a suumltőpapiacutert eacutes nagyon finom mozdulatokkal - a ruhaacuteval egyuumltt - feltekertem Neacutehaacuteny perc muacutelva kitekertem a konyharuhaacuteboacutel eacutes megkentem eperlekvaacuterral

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

A teacutesztaacutehoz6 tojaacutes6 ek liszt6 ek cukorA kreacutemhez1 cs vaniacuteliaacutes pudingpor1 cs vaniacuteliaacutes cukor4 dl tejfeacutel dl rum vagy egy keveacutes rumaroma10 dkg mazsola4 dl tejsziacuten1 ek zselatinA diacutesziacuteteacuteshez2 dl tejsziacuten1 kk zselatin

Oroszkreacutemtorta

A 6 tojaacutesboacutel a 6 ek lisztből eacutes a 6 ek cukorboacutel piskoacutetaacutet suumltoumlk Eacuten uacutegy csinaacute-lom hogy a tojaacutesfeheacuterjeacutet kemeacuteny habbaacute verem belekeverem apraacutenkeacutent a cuk-rot eacutes a tojaacutessaacutergaacutejaacutet Iacutegy keverem 10-15 percig majd oacutevatosan beleforgatom a lisztet Nagyon szeacutepen feljoumln eacutes nem esik oumlssze suumltőpor neacutelkuumll sem Kb 180 fokos suumltőben suumltoumlm

Most joumlhet a kreacutem A pudingport a tejjel eacutes a cukorral simaacutera keverem eacutes lassuacute tűzoumln sűrűre főzoumlm Belekeverem a vaniacuteliaacutes cukrot a rumot eacutes a mazso-laacutet majd hűlni hagyom

A zselatint feacutel dl viacutezzel elkeverem felmelegiacutetem eacutes miutaacuten hűlt egy kicsit a kemeacuteny habbaacute vert tejsziacutenbe keverem Lehet zselatinfix-szel is helyettesiacuteteni Ebben az esetben uacutegy csinaacutelom ahogy a zselatinfix csomagolaacutesaacuten szerepel Veacuteguumll a pudingos kreacutemet eacutes a tejsziacutenhabot oumlsszevegyiacutetem

A piskoacutetaacutet 3 lapba vaacutegom Az elsőt belefektetem a tortaformaacuteba raacutesimiacutetom a kreacutem harmadreacuteszeacutet raacuteteszem a maacutesodik lapot szinteacuten megkenem kreacutem-mel majd joumlhet a harmadik lap eacutes raacutekenem a maradeacutek kreacutemet Ezt koumlvetően neacutehaacuteny oacuteraacutera esetleg egy eacutejszakaacutera a hűtőbe teszem hogy megdermedjen

Ha megdermedt a tortakarikaacutet leveszem eacutes kidiacutesziacutetem a zselatinnal elkevert tejsziacutenhabbal (ezt hasonloacutean csinaacutelom mint a kreacutem eseteacuteben)

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

1 vekni fekete kenyeacuteraacutefonya lekvaacuter300 ml habtejsziacuten1 ek cukorfaheacutej6-8 db savanykaacutes alma

Rakott feketekenyeacuter desszert

Az almaacutet megmossunk tepsibe tesszuumlk megszurkaacuteljuk (rob-banaacutes megelőzeacuteskeacutent) eacutes beteszuumlnk 180C-ra felmelegiacutetett suumltőbe Addig a kenyeret oumlsszemorzsoljuk vagy lereszeljuumlk eacutes oumlsszekever-juumlk faheacutejjal A tejsziacutent kis cukorral felverjuumlk

A megsuumllt eacutes kihűlt almaacutet lehaacutemozzunk eacutes kivesszuumlk a maghaacutezat A suumlteacutesből megmaradt bdquoalmalevetrdquo belekeverjuumlk a kenyeacutermasszaacuteba Egy taacutelba a kenyeacuter reacuteteggel kezdve rakjuk egymaacutesra kenyeacuter alma tejsziacuten kenyeacuter lekvaacuter tejsziacuten stb Az utolsoacute reacuteteg kenyeacuter legyen

A keacutesz desszertet tegyuumlnk paacuter oacuteraacutera hűtőbe oumlsszeeacuterni

Ez egy ősi lett desszert Elrontani lehetetlen

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 10: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

50 dkg kukorica griacutez 50 dkg tuacuteroacuteegy nagy doboz tejfoumll haacutezi lekvaacuterdaraacutelt maacutekvagy 20-30 dkg zsemlemorzsahaacutezi szalonnavaloacutedi soacute cukor

Kukoricaacutestuacuteroacutegomboacutec

Feacutel kg kukorica griacutezből keacutet eacutes feacutelszeres viacutezzel soacuteval a tejbe-griacutezhez hasonloacutean aacutellandoacute kevergeteacutes mellett puha griacutezt főzuumlnk

Ha kemeacuteny a kukorica oumlntuumlnk meacuteg hozzaacute vizet eacutes addig főzzuumlk-kevergetjuumlk amiacuteg puha nem lesz

Vigyaacutezat puffog Tartaleacutekon kell főzicskeacutelni Ha megfőtt feacutelrehuacutezzuk eacutes megvaacuterjuk hogy kb keacutezmelegre

hűljoumln Ekkor feacutel kg tuacuteroacutet keveruumlnk hozzaacute eacutes a tuacuteroacutes kukoricaacuteboacutel vizes keacutezzel gomboacutecokat formaacutezunk

Iacutezleacutes szerint piriacutetott zsemlemorzsaacuteba (ha ehetsz gabonaacutet) vagy maacutekba (ha gluteacutenmentesen akarod) forgatjuk de lehet ldquocsu-paszonrdquo is Ehetjuumlk soacutesan tejfoumlllel huacutesevőknek piriacutetott bacon vagy fuumlstoumllt szalonna kockaacutekkal vagy eacutedesen tejfoumlllel vagy lekvaacuterral

Isteni finom eacutetelek Gyorsan elkeacutesziacutethetők eacutes biztos sikert lehet veluumlk aratni

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kk soacutelisztlilahagymatejfoumllcsaacuteszaacuterszalonna4 dl viacutez

Lilahagymaacutes toumlki pompos

Pizzateacutesztaacuteboacutel - sajaacutet -keacuteszuumllt raacutekentuumlnk medvehagymaacutes olajat raacuteszoacutertunk kockaacutera vaacutegott csaacuteszaacuterszalonnaacutet megkentuumlk joacutel tejfoumll-lel eacutes megszoacutertuk kereskedelmi mennyiseacutegű lilahagymaacuteval Meacuteg most is oumlsszefut a nyaacutel a szaacutemban

A pizzateacuteszta receptje pedig - paacuterom csinaacutelta nagy mestere en-nek - a koumlvetkező

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kiskanaacutel soacuteannyi liszt amitől laacutegy teacuteszta leszBeolajozott taacutenyeacuterba rakni az oumlsszegyuacuteraacutes utaacuten koumlrbeolajozni

majd nylonzacskoacuteba rakni hogy legyen eleacuteg helye a keleacuteskor Na-pokig joacute lesz pizzaacutenak lngosnak is nyugodtan elvan a hűtőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

2 egeacutesz tojaacutes10 dkg margarin20 dkg cukor10 dkg daraacutelt dioacute20 dkg liszt1 suumltőpor2 dl tejkimagozott meggy

Meggyes suumltike

A tojaacutesokat habosra keverjuumlk a margarinnal hozzaacuteadjuk a cukrot dioacutet lisztet suumltőport eacutes a tejet

Kivajazott kilisztezett vagy suumltőpapiacuterral kibeacutelelt tepsibe oumlntjuumlk tetejeacutere iacutezleacutes szerint meggyet szoacuterunk eacutes uacutegy suumltjuumlk mint a piskoacute-taacutet

Előmelegiacutetett suumltőben suumltjuumlk kb 200 fokon 15-30 perc suumlteacutesi idő Szűrj bele egy villaacutet eacutes ha maacuter nem ragad akkor keacutesz a suumltike

Gyakorlatilag amiacuteg a suumltő bemelegszik a suumlti előkeacutesziacuteteacutese is megtoumlrteacutenik

Kihűlve szeacutepen szelhető Rombusz alakra vaacutegva a taacutelalaacutesa is gusztusos lesz nem csak a kineacutezete

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

60 dkg liszt3 dl tej5 dkg eacutelesztő8 dkg cukor5 dkg vaj margarin kis soacute3 tojaacutessaacutergaacuteja

ebből egy a kalaacutecs megkeneacuteseacutehez

10 dkg mazsola

Kenceacutehez10 dkg vajmargarin3 evőkanaacutel cukor2 ruacuted vaniacutelia vagy

2 csomag vaniacuteliaacutes cukor

Napraforgoacute kalaacutecs

Kb 1 dl langyos tejben felfuttatjuk az eacutelesztőt A cukrot eacutes a soacutet a toumlbbi langyos tejben felold-juk A lisztbe belekeverjuumlk a 2 tojaacutessaacutergaacutejaacutet a felfuttatott eacutelesztőt eacutes a tejet Joacutel oumlsszedolgozzuk kb 25-30 percig dagasztjuk hogy egy kicsit kemeacutenyebb teacutesztaacutet kapjunk Amikor maacuter hoacutelyagos beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy zsiacutert is Letakarjuk eacutes egyenletes langyos helyen kb 12 oacuteraacutet kelesztjuumlk Majd uacutejra dagasztjuk eacutes feacutel oacuteraacutet kelesztjuumlk A felolvasztott vajboacutel a vaniacuteliaacuteboacutel eacutes a porcukorboacutel elkeacutesziacutetjuumlk a kenceacutet A teacutesztaacutet lisztezett gyuacuteroacutedeszkaacutera tesszuumlk aacutetgyuacuterjuk eacutes hengert formaacutelunk belőle majd 2 reacuteszre osztjuk Az egyik reacutesz teacutesztaacutet 5 a maacutesikat hat egyenlő reacuteszre osztjuk mindegyikből kis gomboacutecot formaacutelunk Az 5 gomboacutecboacutel lesz a kalaacutecs alapja a 6 reacuteszből 5 adja majd a napraforgoacute kisebb szirmait miacuteg a hatodik lesz majd a kalaacutecs koumlzepe Előszoumlr az 5 gomboacuteccal foglalkozunk Mindegyik gomboacutecot kb taacutenyeacuter nagysaacuteguacutera 2-3 millimeacute-ter vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk Az egyiket egy kicsit nagyobbra nyuacutejtjuk ez lesz majd a teteje a felső lap A 4 egyforma nagysaacuteguacute kinyuacutejtott lapot megkenjuumlk a langyos kenceacutevel eacutes egymaacutesra helyezzuumlk őket A tetejeacutere uacutegy rakjuk raacute a nagyobb lapot hogy az beboriacutetsa a toumlbbi lap oldalaacutet is Ezt a lapot nem kell megkenni a kenceacutevel Az egymaacutesra rakott lapokat suumltőpapiacuterral beacutelelt suumltőlapra tesszuumlk eacutes 8 reacuteszre bevaacutegjuk a teacutesztaacutet vigyaacutezva hogy a szeacuteleacuteneacutel kb 1 centis reacuteszt vaacutegatlanul hagyjunk 7 A bevaacutegaacutesok menteacuten a szirmokat kihajtjuk A maacutesodik 5 gomboacutecot ak-koraacutera nyuacutejtjuk mint a lyuk a kalaacutecs koumlzepeacuten Ezekkel ugyanuacutegy jaacuterunk el mint az előzőekkel tehaacutet nyuacutejtjuk kenceacutevel megkenjuumlk egymaacutesra rakjuk a felső lappal beboriacutetjuk ezt nem kenjuumlk be a kenceacutevel A koumlzeacutepre helyezett belső lapokat szinteacuten 8 reacuteszre vaacutegjuk uumlgyelve arra hogy a vaacutegaacutesok az előzőleg kihajtott szirmok koumlzepeacutere essenek Ezeket a belső szirmokat is kihajtjuk A hatodik gomboacutecot behelyezzuumlk koumlzeacutepre Ezt is megkenjuumlk a kenceacutevel eacutes aacuteztatott mazsolaacuteval megszoacuterjuk Kb 30 percig tovaacutebb kelesztjuumlk majd tojaacutessaacutergaacutejaacuteval megkenjuumlk Előmelegiacutetett 180 fokos suumltőben kb 34 oacutera alatt aranybarnaacutera suumltjuumlk

A kalaacutecsforma kialakiacutetaacutes keacutepekkel megtekinthető itt httpviragutazoblogspothunem-minden-nap-ragyog

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Hozzaacutevaloacutek a teacutesztaacutehoz5 tojaacutes - ketteacute vaacutelasztva a feheacuterje eacutes a saacutergaacutejafeacutel citrom reszelt heacutejapaacuter csepp citromleacute5 ek egeacuteszseacuteges cukor 5 ek teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezaliszt1 tk szoacutedabikarboacutena vagy suumltőporcsipetnyi soacuteA teacuteszta megkeneacuteseacutehez5 ek gyuumlmoumllcslekvaacuter - ez - sajaacutet cukor neacutelkuumlli - eperrel keacuteszuumllt

Olyan piskoacutetatekercs

0 leacutepeacutes begyuacutejtottam a suumltőt Minden hozzaacutevaloacutet előre oda-keacutesziacutetettem A gaacuteztepsibe suumltőpapiacutert tettem 1 leacutepeacutes előszoumlr felver-tem az 5 tojaacutes feheacuterjeacutet neacutehaacuteny csepp citromleacutevel szeacutep kemeacutenyre 2 leacutepeacutes az 5 tojaacutes saacutergaacutejaacutet habosra kevertem az 5 ek nyiacuterfac-ukorral 3 leacutepeacutes a teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezalisztben elkevertem a szoacutedabikarboacutenaacutet eacutes a soacutet 4 leacutepeacutes apraacutenkeacutent - nagyon oacutevatos kevereacutes mellett felvaacuteltva - a nyiacuterfacukros masszaacuteba kevertem a to-jaacuteshabot eacutes szitaacuteltam a lisztet 5 leacutepeacutes beleoumlntoumlttem a suumltőpapiacuteros tepsibe oacutevatosan elegyengettem eacutes betettem a suumltőbe 8-10 percig teljes laacutengon suumltoumlttem aztaacuten feacutel-takareacutekra vettem a laacutengot (az eacuten suumltőmneacutel ez a 4-es fokozat) eacutes meacuteg 6-8 percig hagytam suumllni

Amiacuteg suumllt benedvesiacutetettem egy tiszta konyharuhaacutet eacutes joacutel kicsavar-va az asztalra teriacutetettem Kb 15-18 perc muacutelva kivettem a teacutesztaacutet tűproacutebaacuteval ellenőriztem hogy aacutetsuumllt-e A keacutesz piskoacutetalapot raacuteboriacute-tottam a nedves konyharuhaacutera lehuacuteztam a suumltőpapiacutert eacutes nagyon finom mozdulatokkal - a ruhaacuteval egyuumltt - feltekertem Neacutehaacuteny perc muacutelva kitekertem a konyharuhaacuteboacutel eacutes megkentem eperlekvaacuterral

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

A teacutesztaacutehoz6 tojaacutes6 ek liszt6 ek cukorA kreacutemhez1 cs vaniacuteliaacutes pudingpor1 cs vaniacuteliaacutes cukor4 dl tejfeacutel dl rum vagy egy keveacutes rumaroma10 dkg mazsola4 dl tejsziacuten1 ek zselatinA diacutesziacuteteacuteshez2 dl tejsziacuten1 kk zselatin

Oroszkreacutemtorta

A 6 tojaacutesboacutel a 6 ek lisztből eacutes a 6 ek cukorboacutel piskoacutetaacutet suumltoumlk Eacuten uacutegy csinaacute-lom hogy a tojaacutesfeheacuterjeacutet kemeacuteny habbaacute verem belekeverem apraacutenkeacutent a cuk-rot eacutes a tojaacutessaacutergaacutejaacutet Iacutegy keverem 10-15 percig majd oacutevatosan beleforgatom a lisztet Nagyon szeacutepen feljoumln eacutes nem esik oumlssze suumltőpor neacutelkuumll sem Kb 180 fokos suumltőben suumltoumlm

Most joumlhet a kreacutem A pudingport a tejjel eacutes a cukorral simaacutera keverem eacutes lassuacute tűzoumln sűrűre főzoumlm Belekeverem a vaniacuteliaacutes cukrot a rumot eacutes a mazso-laacutet majd hűlni hagyom

A zselatint feacutel dl viacutezzel elkeverem felmelegiacutetem eacutes miutaacuten hűlt egy kicsit a kemeacuteny habbaacute vert tejsziacutenbe keverem Lehet zselatinfix-szel is helyettesiacuteteni Ebben az esetben uacutegy csinaacutelom ahogy a zselatinfix csomagolaacutesaacuten szerepel Veacuteguumll a pudingos kreacutemet eacutes a tejsziacutenhabot oumlsszevegyiacutetem

A piskoacutetaacutet 3 lapba vaacutegom Az elsőt belefektetem a tortaformaacuteba raacutesimiacutetom a kreacutem harmadreacuteszeacutet raacuteteszem a maacutesodik lapot szinteacuten megkenem kreacutem-mel majd joumlhet a harmadik lap eacutes raacutekenem a maradeacutek kreacutemet Ezt koumlvetően neacutehaacuteny oacuteraacutera esetleg egy eacutejszakaacutera a hűtőbe teszem hogy megdermedjen

Ha megdermedt a tortakarikaacutet leveszem eacutes kidiacutesziacutetem a zselatinnal elkevert tejsziacutenhabbal (ezt hasonloacutean csinaacutelom mint a kreacutem eseteacuteben)

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

1 vekni fekete kenyeacuteraacutefonya lekvaacuter300 ml habtejsziacuten1 ek cukorfaheacutej6-8 db savanykaacutes alma

Rakott feketekenyeacuter desszert

Az almaacutet megmossunk tepsibe tesszuumlk megszurkaacuteljuk (rob-banaacutes megelőzeacuteskeacutent) eacutes beteszuumlnk 180C-ra felmelegiacutetett suumltőbe Addig a kenyeret oumlsszemorzsoljuk vagy lereszeljuumlk eacutes oumlsszekever-juumlk faheacutejjal A tejsziacutent kis cukorral felverjuumlk

A megsuumllt eacutes kihűlt almaacutet lehaacutemozzunk eacutes kivesszuumlk a maghaacutezat A suumlteacutesből megmaradt bdquoalmalevetrdquo belekeverjuumlk a kenyeacutermasszaacuteba Egy taacutelba a kenyeacuter reacuteteggel kezdve rakjuk egymaacutesra kenyeacuter alma tejsziacuten kenyeacuter lekvaacuter tejsziacuten stb Az utolsoacute reacuteteg kenyeacuter legyen

A keacutesz desszertet tegyuumlnk paacuter oacuteraacutera hűtőbe oumlsszeeacuterni

Ez egy ősi lett desszert Elrontani lehetetlen

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 11: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kk soacutelisztlilahagymatejfoumllcsaacuteszaacuterszalonna4 dl viacutez

Lilahagymaacutes toumlki pompos

Pizzateacutesztaacuteboacutel - sajaacutet -keacuteszuumllt raacutekentuumlnk medvehagymaacutes olajat raacuteszoacutertunk kockaacutera vaacutegott csaacuteszaacuterszalonnaacutet megkentuumlk joacutel tejfoumll-lel eacutes megszoacutertuk kereskedelmi mennyiseacutegű lilahagymaacuteval Meacuteg most is oumlsszefut a nyaacutel a szaacutemban

A pizzateacuteszta receptje pedig - paacuterom csinaacutelta nagy mestere en-nek - a koumlvetkező

1 kocka eacutelesztőfeacutel dl olaj1 puacutepozott kiskanaacutel soacuteannyi liszt amitől laacutegy teacuteszta leszBeolajozott taacutenyeacuterba rakni az oumlsszegyuacuteraacutes utaacuten koumlrbeolajozni

majd nylonzacskoacuteba rakni hogy legyen eleacuteg helye a keleacuteskor Na-pokig joacute lesz pizzaacutenak lngosnak is nyugodtan elvan a hűtőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

2 egeacutesz tojaacutes10 dkg margarin20 dkg cukor10 dkg daraacutelt dioacute20 dkg liszt1 suumltőpor2 dl tejkimagozott meggy

Meggyes suumltike

A tojaacutesokat habosra keverjuumlk a margarinnal hozzaacuteadjuk a cukrot dioacutet lisztet suumltőport eacutes a tejet

Kivajazott kilisztezett vagy suumltőpapiacuterral kibeacutelelt tepsibe oumlntjuumlk tetejeacutere iacutezleacutes szerint meggyet szoacuterunk eacutes uacutegy suumltjuumlk mint a piskoacute-taacutet

Előmelegiacutetett suumltőben suumltjuumlk kb 200 fokon 15-30 perc suumlteacutesi idő Szűrj bele egy villaacutet eacutes ha maacuter nem ragad akkor keacutesz a suumltike

Gyakorlatilag amiacuteg a suumltő bemelegszik a suumlti előkeacutesziacuteteacutese is megtoumlrteacutenik

Kihűlve szeacutepen szelhető Rombusz alakra vaacutegva a taacutelalaacutesa is gusztusos lesz nem csak a kineacutezete

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

60 dkg liszt3 dl tej5 dkg eacutelesztő8 dkg cukor5 dkg vaj margarin kis soacute3 tojaacutessaacutergaacuteja

ebből egy a kalaacutecs megkeneacuteseacutehez

10 dkg mazsola

Kenceacutehez10 dkg vajmargarin3 evőkanaacutel cukor2 ruacuted vaniacutelia vagy

2 csomag vaniacuteliaacutes cukor

Napraforgoacute kalaacutecs

Kb 1 dl langyos tejben felfuttatjuk az eacutelesztőt A cukrot eacutes a soacutet a toumlbbi langyos tejben felold-juk A lisztbe belekeverjuumlk a 2 tojaacutessaacutergaacutejaacutet a felfuttatott eacutelesztőt eacutes a tejet Joacutel oumlsszedolgozzuk kb 25-30 percig dagasztjuk hogy egy kicsit kemeacutenyebb teacutesztaacutet kapjunk Amikor maacuter hoacutelyagos beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy zsiacutert is Letakarjuk eacutes egyenletes langyos helyen kb 12 oacuteraacutet kelesztjuumlk Majd uacutejra dagasztjuk eacutes feacutel oacuteraacutet kelesztjuumlk A felolvasztott vajboacutel a vaniacuteliaacuteboacutel eacutes a porcukorboacutel elkeacutesziacutetjuumlk a kenceacutet A teacutesztaacutet lisztezett gyuacuteroacutedeszkaacutera tesszuumlk aacutetgyuacuterjuk eacutes hengert formaacutelunk belőle majd 2 reacuteszre osztjuk Az egyik reacutesz teacutesztaacutet 5 a maacutesikat hat egyenlő reacuteszre osztjuk mindegyikből kis gomboacutecot formaacutelunk Az 5 gomboacutecboacutel lesz a kalaacutecs alapja a 6 reacuteszből 5 adja majd a napraforgoacute kisebb szirmait miacuteg a hatodik lesz majd a kalaacutecs koumlzepe Előszoumlr az 5 gomboacuteccal foglalkozunk Mindegyik gomboacutecot kb taacutenyeacuter nagysaacuteguacutera 2-3 millimeacute-ter vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk Az egyiket egy kicsit nagyobbra nyuacutejtjuk ez lesz majd a teteje a felső lap A 4 egyforma nagysaacuteguacute kinyuacutejtott lapot megkenjuumlk a langyos kenceacutevel eacutes egymaacutesra helyezzuumlk őket A tetejeacutere uacutegy rakjuk raacute a nagyobb lapot hogy az beboriacutetsa a toumlbbi lap oldalaacutet is Ezt a lapot nem kell megkenni a kenceacutevel Az egymaacutesra rakott lapokat suumltőpapiacuterral beacutelelt suumltőlapra tesszuumlk eacutes 8 reacuteszre bevaacutegjuk a teacutesztaacutet vigyaacutezva hogy a szeacuteleacuteneacutel kb 1 centis reacuteszt vaacutegatlanul hagyjunk 7 A bevaacutegaacutesok menteacuten a szirmokat kihajtjuk A maacutesodik 5 gomboacutecot ak-koraacutera nyuacutejtjuk mint a lyuk a kalaacutecs koumlzepeacuten Ezekkel ugyanuacutegy jaacuterunk el mint az előzőekkel tehaacutet nyuacutejtjuk kenceacutevel megkenjuumlk egymaacutesra rakjuk a felső lappal beboriacutetjuk ezt nem kenjuumlk be a kenceacutevel A koumlzeacutepre helyezett belső lapokat szinteacuten 8 reacuteszre vaacutegjuk uumlgyelve arra hogy a vaacutegaacutesok az előzőleg kihajtott szirmok koumlzepeacutere essenek Ezeket a belső szirmokat is kihajtjuk A hatodik gomboacutecot behelyezzuumlk koumlzeacutepre Ezt is megkenjuumlk a kenceacutevel eacutes aacuteztatott mazsolaacuteval megszoacuterjuk Kb 30 percig tovaacutebb kelesztjuumlk majd tojaacutessaacutergaacutejaacuteval megkenjuumlk Előmelegiacutetett 180 fokos suumltőben kb 34 oacutera alatt aranybarnaacutera suumltjuumlk

A kalaacutecsforma kialakiacutetaacutes keacutepekkel megtekinthető itt httpviragutazoblogspothunem-minden-nap-ragyog

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Hozzaacutevaloacutek a teacutesztaacutehoz5 tojaacutes - ketteacute vaacutelasztva a feheacuterje eacutes a saacutergaacutejafeacutel citrom reszelt heacutejapaacuter csepp citromleacute5 ek egeacuteszseacuteges cukor 5 ek teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezaliszt1 tk szoacutedabikarboacutena vagy suumltőporcsipetnyi soacuteA teacuteszta megkeneacuteseacutehez5 ek gyuumlmoumllcslekvaacuter - ez - sajaacutet cukor neacutelkuumlli - eperrel keacuteszuumllt

Olyan piskoacutetatekercs

0 leacutepeacutes begyuacutejtottam a suumltőt Minden hozzaacutevaloacutet előre oda-keacutesziacutetettem A gaacuteztepsibe suumltőpapiacutert tettem 1 leacutepeacutes előszoumlr felver-tem az 5 tojaacutes feheacuterjeacutet neacutehaacuteny csepp citromleacutevel szeacutep kemeacutenyre 2 leacutepeacutes az 5 tojaacutes saacutergaacutejaacutet habosra kevertem az 5 ek nyiacuterfac-ukorral 3 leacutepeacutes a teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezalisztben elkevertem a szoacutedabikarboacutenaacutet eacutes a soacutet 4 leacutepeacutes apraacutenkeacutent - nagyon oacutevatos kevereacutes mellett felvaacuteltva - a nyiacuterfacukros masszaacuteba kevertem a to-jaacuteshabot eacutes szitaacuteltam a lisztet 5 leacutepeacutes beleoumlntoumlttem a suumltőpapiacuteros tepsibe oacutevatosan elegyengettem eacutes betettem a suumltőbe 8-10 percig teljes laacutengon suumltoumlttem aztaacuten feacutel-takareacutekra vettem a laacutengot (az eacuten suumltőmneacutel ez a 4-es fokozat) eacutes meacuteg 6-8 percig hagytam suumllni

Amiacuteg suumllt benedvesiacutetettem egy tiszta konyharuhaacutet eacutes joacutel kicsavar-va az asztalra teriacutetettem Kb 15-18 perc muacutelva kivettem a teacutesztaacutet tűproacutebaacuteval ellenőriztem hogy aacutetsuumllt-e A keacutesz piskoacutetalapot raacuteboriacute-tottam a nedves konyharuhaacutera lehuacuteztam a suumltőpapiacutert eacutes nagyon finom mozdulatokkal - a ruhaacuteval egyuumltt - feltekertem Neacutehaacuteny perc muacutelva kitekertem a konyharuhaacuteboacutel eacutes megkentem eperlekvaacuterral

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

A teacutesztaacutehoz6 tojaacutes6 ek liszt6 ek cukorA kreacutemhez1 cs vaniacuteliaacutes pudingpor1 cs vaniacuteliaacutes cukor4 dl tejfeacutel dl rum vagy egy keveacutes rumaroma10 dkg mazsola4 dl tejsziacuten1 ek zselatinA diacutesziacuteteacuteshez2 dl tejsziacuten1 kk zselatin

Oroszkreacutemtorta

A 6 tojaacutesboacutel a 6 ek lisztből eacutes a 6 ek cukorboacutel piskoacutetaacutet suumltoumlk Eacuten uacutegy csinaacute-lom hogy a tojaacutesfeheacuterjeacutet kemeacuteny habbaacute verem belekeverem apraacutenkeacutent a cuk-rot eacutes a tojaacutessaacutergaacutejaacutet Iacutegy keverem 10-15 percig majd oacutevatosan beleforgatom a lisztet Nagyon szeacutepen feljoumln eacutes nem esik oumlssze suumltőpor neacutelkuumll sem Kb 180 fokos suumltőben suumltoumlm

Most joumlhet a kreacutem A pudingport a tejjel eacutes a cukorral simaacutera keverem eacutes lassuacute tűzoumln sűrűre főzoumlm Belekeverem a vaniacuteliaacutes cukrot a rumot eacutes a mazso-laacutet majd hűlni hagyom

A zselatint feacutel dl viacutezzel elkeverem felmelegiacutetem eacutes miutaacuten hűlt egy kicsit a kemeacuteny habbaacute vert tejsziacutenbe keverem Lehet zselatinfix-szel is helyettesiacuteteni Ebben az esetben uacutegy csinaacutelom ahogy a zselatinfix csomagolaacutesaacuten szerepel Veacuteguumll a pudingos kreacutemet eacutes a tejsziacutenhabot oumlsszevegyiacutetem

A piskoacutetaacutet 3 lapba vaacutegom Az elsőt belefektetem a tortaformaacuteba raacutesimiacutetom a kreacutem harmadreacuteszeacutet raacuteteszem a maacutesodik lapot szinteacuten megkenem kreacutem-mel majd joumlhet a harmadik lap eacutes raacutekenem a maradeacutek kreacutemet Ezt koumlvetően neacutehaacuteny oacuteraacutera esetleg egy eacutejszakaacutera a hűtőbe teszem hogy megdermedjen

Ha megdermedt a tortakarikaacutet leveszem eacutes kidiacutesziacutetem a zselatinnal elkevert tejsziacutenhabbal (ezt hasonloacutean csinaacutelom mint a kreacutem eseteacuteben)

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

1 vekni fekete kenyeacuteraacutefonya lekvaacuter300 ml habtejsziacuten1 ek cukorfaheacutej6-8 db savanykaacutes alma

Rakott feketekenyeacuter desszert

Az almaacutet megmossunk tepsibe tesszuumlk megszurkaacuteljuk (rob-banaacutes megelőzeacuteskeacutent) eacutes beteszuumlnk 180C-ra felmelegiacutetett suumltőbe Addig a kenyeret oumlsszemorzsoljuk vagy lereszeljuumlk eacutes oumlsszekever-juumlk faheacutejjal A tejsziacutent kis cukorral felverjuumlk

A megsuumllt eacutes kihűlt almaacutet lehaacutemozzunk eacutes kivesszuumlk a maghaacutezat A suumlteacutesből megmaradt bdquoalmalevetrdquo belekeverjuumlk a kenyeacutermasszaacuteba Egy taacutelba a kenyeacuter reacuteteggel kezdve rakjuk egymaacutesra kenyeacuter alma tejsziacuten kenyeacuter lekvaacuter tejsziacuten stb Az utolsoacute reacuteteg kenyeacuter legyen

A keacutesz desszertet tegyuumlnk paacuter oacuteraacutera hűtőbe oumlsszeeacuterni

Ez egy ősi lett desszert Elrontani lehetetlen

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 12: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

2 egeacutesz tojaacutes10 dkg margarin20 dkg cukor10 dkg daraacutelt dioacute20 dkg liszt1 suumltőpor2 dl tejkimagozott meggy

Meggyes suumltike

A tojaacutesokat habosra keverjuumlk a margarinnal hozzaacuteadjuk a cukrot dioacutet lisztet suumltőport eacutes a tejet

Kivajazott kilisztezett vagy suumltőpapiacuterral kibeacutelelt tepsibe oumlntjuumlk tetejeacutere iacutezleacutes szerint meggyet szoacuterunk eacutes uacutegy suumltjuumlk mint a piskoacute-taacutet

Előmelegiacutetett suumltőben suumltjuumlk kb 200 fokon 15-30 perc suumlteacutesi idő Szűrj bele egy villaacutet eacutes ha maacuter nem ragad akkor keacutesz a suumltike

Gyakorlatilag amiacuteg a suumltő bemelegszik a suumlti előkeacutesziacuteteacutese is megtoumlrteacutenik

Kihűlve szeacutepen szelhető Rombusz alakra vaacutegva a taacutelalaacutesa is gusztusos lesz nem csak a kineacutezete

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

60 dkg liszt3 dl tej5 dkg eacutelesztő8 dkg cukor5 dkg vaj margarin kis soacute3 tojaacutessaacutergaacuteja

ebből egy a kalaacutecs megkeneacuteseacutehez

10 dkg mazsola

Kenceacutehez10 dkg vajmargarin3 evőkanaacutel cukor2 ruacuted vaniacutelia vagy

2 csomag vaniacuteliaacutes cukor

Napraforgoacute kalaacutecs

Kb 1 dl langyos tejben felfuttatjuk az eacutelesztőt A cukrot eacutes a soacutet a toumlbbi langyos tejben felold-juk A lisztbe belekeverjuumlk a 2 tojaacutessaacutergaacutejaacutet a felfuttatott eacutelesztőt eacutes a tejet Joacutel oumlsszedolgozzuk kb 25-30 percig dagasztjuk hogy egy kicsit kemeacutenyebb teacutesztaacutet kapjunk Amikor maacuter hoacutelyagos beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy zsiacutert is Letakarjuk eacutes egyenletes langyos helyen kb 12 oacuteraacutet kelesztjuumlk Majd uacutejra dagasztjuk eacutes feacutel oacuteraacutet kelesztjuumlk A felolvasztott vajboacutel a vaniacuteliaacuteboacutel eacutes a porcukorboacutel elkeacutesziacutetjuumlk a kenceacutet A teacutesztaacutet lisztezett gyuacuteroacutedeszkaacutera tesszuumlk aacutetgyuacuterjuk eacutes hengert formaacutelunk belőle majd 2 reacuteszre osztjuk Az egyik reacutesz teacutesztaacutet 5 a maacutesikat hat egyenlő reacuteszre osztjuk mindegyikből kis gomboacutecot formaacutelunk Az 5 gomboacutecboacutel lesz a kalaacutecs alapja a 6 reacuteszből 5 adja majd a napraforgoacute kisebb szirmait miacuteg a hatodik lesz majd a kalaacutecs koumlzepe Előszoumlr az 5 gomboacuteccal foglalkozunk Mindegyik gomboacutecot kb taacutenyeacuter nagysaacuteguacutera 2-3 millimeacute-ter vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk Az egyiket egy kicsit nagyobbra nyuacutejtjuk ez lesz majd a teteje a felső lap A 4 egyforma nagysaacuteguacute kinyuacutejtott lapot megkenjuumlk a langyos kenceacutevel eacutes egymaacutesra helyezzuumlk őket A tetejeacutere uacutegy rakjuk raacute a nagyobb lapot hogy az beboriacutetsa a toumlbbi lap oldalaacutet is Ezt a lapot nem kell megkenni a kenceacutevel Az egymaacutesra rakott lapokat suumltőpapiacuterral beacutelelt suumltőlapra tesszuumlk eacutes 8 reacuteszre bevaacutegjuk a teacutesztaacutet vigyaacutezva hogy a szeacuteleacuteneacutel kb 1 centis reacuteszt vaacutegatlanul hagyjunk 7 A bevaacutegaacutesok menteacuten a szirmokat kihajtjuk A maacutesodik 5 gomboacutecot ak-koraacutera nyuacutejtjuk mint a lyuk a kalaacutecs koumlzepeacuten Ezekkel ugyanuacutegy jaacuterunk el mint az előzőekkel tehaacutet nyuacutejtjuk kenceacutevel megkenjuumlk egymaacutesra rakjuk a felső lappal beboriacutetjuk ezt nem kenjuumlk be a kenceacutevel A koumlzeacutepre helyezett belső lapokat szinteacuten 8 reacuteszre vaacutegjuk uumlgyelve arra hogy a vaacutegaacutesok az előzőleg kihajtott szirmok koumlzepeacutere essenek Ezeket a belső szirmokat is kihajtjuk A hatodik gomboacutecot behelyezzuumlk koumlzeacutepre Ezt is megkenjuumlk a kenceacutevel eacutes aacuteztatott mazsolaacuteval megszoacuterjuk Kb 30 percig tovaacutebb kelesztjuumlk majd tojaacutessaacutergaacutejaacuteval megkenjuumlk Előmelegiacutetett 180 fokos suumltőben kb 34 oacutera alatt aranybarnaacutera suumltjuumlk

A kalaacutecsforma kialakiacutetaacutes keacutepekkel megtekinthető itt httpviragutazoblogspothunem-minden-nap-ragyog

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Hozzaacutevaloacutek a teacutesztaacutehoz5 tojaacutes - ketteacute vaacutelasztva a feheacuterje eacutes a saacutergaacutejafeacutel citrom reszelt heacutejapaacuter csepp citromleacute5 ek egeacuteszseacuteges cukor 5 ek teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezaliszt1 tk szoacutedabikarboacutena vagy suumltőporcsipetnyi soacuteA teacuteszta megkeneacuteseacutehez5 ek gyuumlmoumllcslekvaacuter - ez - sajaacutet cukor neacutelkuumlli - eperrel keacuteszuumllt

Olyan piskoacutetatekercs

0 leacutepeacutes begyuacutejtottam a suumltőt Minden hozzaacutevaloacutet előre oda-keacutesziacutetettem A gaacuteztepsibe suumltőpapiacutert tettem 1 leacutepeacutes előszoumlr felver-tem az 5 tojaacutes feheacuterjeacutet neacutehaacuteny csepp citromleacutevel szeacutep kemeacutenyre 2 leacutepeacutes az 5 tojaacutes saacutergaacutejaacutet habosra kevertem az 5 ek nyiacuterfac-ukorral 3 leacutepeacutes a teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezalisztben elkevertem a szoacutedabikarboacutenaacutet eacutes a soacutet 4 leacutepeacutes apraacutenkeacutent - nagyon oacutevatos kevereacutes mellett felvaacuteltva - a nyiacuterfacukros masszaacuteba kevertem a to-jaacuteshabot eacutes szitaacuteltam a lisztet 5 leacutepeacutes beleoumlntoumlttem a suumltőpapiacuteros tepsibe oacutevatosan elegyengettem eacutes betettem a suumltőbe 8-10 percig teljes laacutengon suumltoumlttem aztaacuten feacutel-takareacutekra vettem a laacutengot (az eacuten suumltőmneacutel ez a 4-es fokozat) eacutes meacuteg 6-8 percig hagytam suumllni

Amiacuteg suumllt benedvesiacutetettem egy tiszta konyharuhaacutet eacutes joacutel kicsavar-va az asztalra teriacutetettem Kb 15-18 perc muacutelva kivettem a teacutesztaacutet tűproacutebaacuteval ellenőriztem hogy aacutetsuumllt-e A keacutesz piskoacutetalapot raacuteboriacute-tottam a nedves konyharuhaacutera lehuacuteztam a suumltőpapiacutert eacutes nagyon finom mozdulatokkal - a ruhaacuteval egyuumltt - feltekertem Neacutehaacuteny perc muacutelva kitekertem a konyharuhaacuteboacutel eacutes megkentem eperlekvaacuterral

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

A teacutesztaacutehoz6 tojaacutes6 ek liszt6 ek cukorA kreacutemhez1 cs vaniacuteliaacutes pudingpor1 cs vaniacuteliaacutes cukor4 dl tejfeacutel dl rum vagy egy keveacutes rumaroma10 dkg mazsola4 dl tejsziacuten1 ek zselatinA diacutesziacuteteacuteshez2 dl tejsziacuten1 kk zselatin

Oroszkreacutemtorta

A 6 tojaacutesboacutel a 6 ek lisztből eacutes a 6 ek cukorboacutel piskoacutetaacutet suumltoumlk Eacuten uacutegy csinaacute-lom hogy a tojaacutesfeheacuterjeacutet kemeacuteny habbaacute verem belekeverem apraacutenkeacutent a cuk-rot eacutes a tojaacutessaacutergaacutejaacutet Iacutegy keverem 10-15 percig majd oacutevatosan beleforgatom a lisztet Nagyon szeacutepen feljoumln eacutes nem esik oumlssze suumltőpor neacutelkuumll sem Kb 180 fokos suumltőben suumltoumlm

Most joumlhet a kreacutem A pudingport a tejjel eacutes a cukorral simaacutera keverem eacutes lassuacute tűzoumln sűrűre főzoumlm Belekeverem a vaniacuteliaacutes cukrot a rumot eacutes a mazso-laacutet majd hűlni hagyom

A zselatint feacutel dl viacutezzel elkeverem felmelegiacutetem eacutes miutaacuten hűlt egy kicsit a kemeacuteny habbaacute vert tejsziacutenbe keverem Lehet zselatinfix-szel is helyettesiacuteteni Ebben az esetben uacutegy csinaacutelom ahogy a zselatinfix csomagolaacutesaacuten szerepel Veacuteguumll a pudingos kreacutemet eacutes a tejsziacutenhabot oumlsszevegyiacutetem

A piskoacutetaacutet 3 lapba vaacutegom Az elsőt belefektetem a tortaformaacuteba raacutesimiacutetom a kreacutem harmadreacuteszeacutet raacuteteszem a maacutesodik lapot szinteacuten megkenem kreacutem-mel majd joumlhet a harmadik lap eacutes raacutekenem a maradeacutek kreacutemet Ezt koumlvetően neacutehaacuteny oacuteraacutera esetleg egy eacutejszakaacutera a hűtőbe teszem hogy megdermedjen

Ha megdermedt a tortakarikaacutet leveszem eacutes kidiacutesziacutetem a zselatinnal elkevert tejsziacutenhabbal (ezt hasonloacutean csinaacutelom mint a kreacutem eseteacuteben)

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

1 vekni fekete kenyeacuteraacutefonya lekvaacuter300 ml habtejsziacuten1 ek cukorfaheacutej6-8 db savanykaacutes alma

Rakott feketekenyeacuter desszert

Az almaacutet megmossunk tepsibe tesszuumlk megszurkaacuteljuk (rob-banaacutes megelőzeacuteskeacutent) eacutes beteszuumlnk 180C-ra felmelegiacutetett suumltőbe Addig a kenyeret oumlsszemorzsoljuk vagy lereszeljuumlk eacutes oumlsszekever-juumlk faheacutejjal A tejsziacutent kis cukorral felverjuumlk

A megsuumllt eacutes kihűlt almaacutet lehaacutemozzunk eacutes kivesszuumlk a maghaacutezat A suumlteacutesből megmaradt bdquoalmalevetrdquo belekeverjuumlk a kenyeacutermasszaacuteba Egy taacutelba a kenyeacuter reacuteteggel kezdve rakjuk egymaacutesra kenyeacuter alma tejsziacuten kenyeacuter lekvaacuter tejsziacuten stb Az utolsoacute reacuteteg kenyeacuter legyen

A keacutesz desszertet tegyuumlnk paacuter oacuteraacutera hűtőbe oumlsszeeacuterni

Ez egy ősi lett desszert Elrontani lehetetlen

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 13: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

60 dkg liszt3 dl tej5 dkg eacutelesztő8 dkg cukor5 dkg vaj margarin kis soacute3 tojaacutessaacutergaacuteja

ebből egy a kalaacutecs megkeneacuteseacutehez

10 dkg mazsola

Kenceacutehez10 dkg vajmargarin3 evőkanaacutel cukor2 ruacuted vaniacutelia vagy

2 csomag vaniacuteliaacutes cukor

Napraforgoacute kalaacutecs

Kb 1 dl langyos tejben felfuttatjuk az eacutelesztőt A cukrot eacutes a soacutet a toumlbbi langyos tejben felold-juk A lisztbe belekeverjuumlk a 2 tojaacutessaacutergaacutejaacutet a felfuttatott eacutelesztőt eacutes a tejet Joacutel oumlsszedolgozzuk kb 25-30 percig dagasztjuk hogy egy kicsit kemeacutenyebb teacutesztaacutet kapjunk Amikor maacuter hoacutelyagos beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy zsiacutert is Letakarjuk eacutes egyenletes langyos helyen kb 12 oacuteraacutet kelesztjuumlk Majd uacutejra dagasztjuk eacutes feacutel oacuteraacutet kelesztjuumlk A felolvasztott vajboacutel a vaniacuteliaacuteboacutel eacutes a porcukorboacutel elkeacutesziacutetjuumlk a kenceacutet A teacutesztaacutet lisztezett gyuacuteroacutedeszkaacutera tesszuumlk aacutetgyuacuterjuk eacutes hengert formaacutelunk belőle majd 2 reacuteszre osztjuk Az egyik reacutesz teacutesztaacutet 5 a maacutesikat hat egyenlő reacuteszre osztjuk mindegyikből kis gomboacutecot formaacutelunk Az 5 gomboacutecboacutel lesz a kalaacutecs alapja a 6 reacuteszből 5 adja majd a napraforgoacute kisebb szirmait miacuteg a hatodik lesz majd a kalaacutecs koumlzepe Előszoumlr az 5 gomboacuteccal foglalkozunk Mindegyik gomboacutecot kb taacutenyeacuter nagysaacuteguacutera 2-3 millimeacute-ter vastagsaacuteguacutera kinyuacutejtjuk Az egyiket egy kicsit nagyobbra nyuacutejtjuk ez lesz majd a teteje a felső lap A 4 egyforma nagysaacuteguacute kinyuacutejtott lapot megkenjuumlk a langyos kenceacutevel eacutes egymaacutesra helyezzuumlk őket A tetejeacutere uacutegy rakjuk raacute a nagyobb lapot hogy az beboriacutetsa a toumlbbi lap oldalaacutet is Ezt a lapot nem kell megkenni a kenceacutevel Az egymaacutesra rakott lapokat suumltőpapiacuterral beacutelelt suumltőlapra tesszuumlk eacutes 8 reacuteszre bevaacutegjuk a teacutesztaacutet vigyaacutezva hogy a szeacuteleacuteneacutel kb 1 centis reacuteszt vaacutegatlanul hagyjunk 7 A bevaacutegaacutesok menteacuten a szirmokat kihajtjuk A maacutesodik 5 gomboacutecot ak-koraacutera nyuacutejtjuk mint a lyuk a kalaacutecs koumlzepeacuten Ezekkel ugyanuacutegy jaacuterunk el mint az előzőekkel tehaacutet nyuacutejtjuk kenceacutevel megkenjuumlk egymaacutesra rakjuk a felső lappal beboriacutetjuk ezt nem kenjuumlk be a kenceacutevel A koumlzeacutepre helyezett belső lapokat szinteacuten 8 reacuteszre vaacutegjuk uumlgyelve arra hogy a vaacutegaacutesok az előzőleg kihajtott szirmok koumlzepeacutere essenek Ezeket a belső szirmokat is kihajtjuk A hatodik gomboacutecot behelyezzuumlk koumlzeacutepre Ezt is megkenjuumlk a kenceacutevel eacutes aacuteztatott mazsolaacuteval megszoacuterjuk Kb 30 percig tovaacutebb kelesztjuumlk majd tojaacutessaacutergaacutejaacuteval megkenjuumlk Előmelegiacutetett 180 fokos suumltőben kb 34 oacutera alatt aranybarnaacutera suumltjuumlk

A kalaacutecsforma kialakiacutetaacutes keacutepekkel megtekinthető itt httpviragutazoblogspothunem-minden-nap-ragyog

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Hozzaacutevaloacutek a teacutesztaacutehoz5 tojaacutes - ketteacute vaacutelasztva a feheacuterje eacutes a saacutergaacutejafeacutel citrom reszelt heacutejapaacuter csepp citromleacute5 ek egeacuteszseacuteges cukor 5 ek teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezaliszt1 tk szoacutedabikarboacutena vagy suumltőporcsipetnyi soacuteA teacuteszta megkeneacuteseacutehez5 ek gyuumlmoumllcslekvaacuter - ez - sajaacutet cukor neacutelkuumlli - eperrel keacuteszuumllt

Olyan piskoacutetatekercs

0 leacutepeacutes begyuacutejtottam a suumltőt Minden hozzaacutevaloacutet előre oda-keacutesziacutetettem A gaacuteztepsibe suumltőpapiacutert tettem 1 leacutepeacutes előszoumlr felver-tem az 5 tojaacutes feheacuterjeacutet neacutehaacuteny csepp citromleacutevel szeacutep kemeacutenyre 2 leacutepeacutes az 5 tojaacutes saacutergaacutejaacutet habosra kevertem az 5 ek nyiacuterfac-ukorral 3 leacutepeacutes a teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezalisztben elkevertem a szoacutedabikarboacutenaacutet eacutes a soacutet 4 leacutepeacutes apraacutenkeacutent - nagyon oacutevatos kevereacutes mellett felvaacuteltva - a nyiacuterfacukros masszaacuteba kevertem a to-jaacuteshabot eacutes szitaacuteltam a lisztet 5 leacutepeacutes beleoumlntoumlttem a suumltőpapiacuteros tepsibe oacutevatosan elegyengettem eacutes betettem a suumltőbe 8-10 percig teljes laacutengon suumltoumlttem aztaacuten feacutel-takareacutekra vettem a laacutengot (az eacuten suumltőmneacutel ez a 4-es fokozat) eacutes meacuteg 6-8 percig hagytam suumllni

Amiacuteg suumllt benedvesiacutetettem egy tiszta konyharuhaacutet eacutes joacutel kicsavar-va az asztalra teriacutetettem Kb 15-18 perc muacutelva kivettem a teacutesztaacutet tűproacutebaacuteval ellenőriztem hogy aacutetsuumllt-e A keacutesz piskoacutetalapot raacuteboriacute-tottam a nedves konyharuhaacutera lehuacuteztam a suumltőpapiacutert eacutes nagyon finom mozdulatokkal - a ruhaacuteval egyuumltt - feltekertem Neacutehaacuteny perc muacutelva kitekertem a konyharuhaacuteboacutel eacutes megkentem eperlekvaacuterral

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

A teacutesztaacutehoz6 tojaacutes6 ek liszt6 ek cukorA kreacutemhez1 cs vaniacuteliaacutes pudingpor1 cs vaniacuteliaacutes cukor4 dl tejfeacutel dl rum vagy egy keveacutes rumaroma10 dkg mazsola4 dl tejsziacuten1 ek zselatinA diacutesziacuteteacuteshez2 dl tejsziacuten1 kk zselatin

Oroszkreacutemtorta

A 6 tojaacutesboacutel a 6 ek lisztből eacutes a 6 ek cukorboacutel piskoacutetaacutet suumltoumlk Eacuten uacutegy csinaacute-lom hogy a tojaacutesfeheacuterjeacutet kemeacuteny habbaacute verem belekeverem apraacutenkeacutent a cuk-rot eacutes a tojaacutessaacutergaacutejaacutet Iacutegy keverem 10-15 percig majd oacutevatosan beleforgatom a lisztet Nagyon szeacutepen feljoumln eacutes nem esik oumlssze suumltőpor neacutelkuumll sem Kb 180 fokos suumltőben suumltoumlm

Most joumlhet a kreacutem A pudingport a tejjel eacutes a cukorral simaacutera keverem eacutes lassuacute tűzoumln sűrűre főzoumlm Belekeverem a vaniacuteliaacutes cukrot a rumot eacutes a mazso-laacutet majd hűlni hagyom

A zselatint feacutel dl viacutezzel elkeverem felmelegiacutetem eacutes miutaacuten hűlt egy kicsit a kemeacuteny habbaacute vert tejsziacutenbe keverem Lehet zselatinfix-szel is helyettesiacuteteni Ebben az esetben uacutegy csinaacutelom ahogy a zselatinfix csomagolaacutesaacuten szerepel Veacuteguumll a pudingos kreacutemet eacutes a tejsziacutenhabot oumlsszevegyiacutetem

A piskoacutetaacutet 3 lapba vaacutegom Az elsőt belefektetem a tortaformaacuteba raacutesimiacutetom a kreacutem harmadreacuteszeacutet raacuteteszem a maacutesodik lapot szinteacuten megkenem kreacutem-mel majd joumlhet a harmadik lap eacutes raacutekenem a maradeacutek kreacutemet Ezt koumlvetően neacutehaacuteny oacuteraacutera esetleg egy eacutejszakaacutera a hűtőbe teszem hogy megdermedjen

Ha megdermedt a tortakarikaacutet leveszem eacutes kidiacutesziacutetem a zselatinnal elkevert tejsziacutenhabbal (ezt hasonloacutean csinaacutelom mint a kreacutem eseteacuteben)

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

1 vekni fekete kenyeacuteraacutefonya lekvaacuter300 ml habtejsziacuten1 ek cukorfaheacutej6-8 db savanykaacutes alma

Rakott feketekenyeacuter desszert

Az almaacutet megmossunk tepsibe tesszuumlk megszurkaacuteljuk (rob-banaacutes megelőzeacuteskeacutent) eacutes beteszuumlnk 180C-ra felmelegiacutetett suumltőbe Addig a kenyeret oumlsszemorzsoljuk vagy lereszeljuumlk eacutes oumlsszekever-juumlk faheacutejjal A tejsziacutent kis cukorral felverjuumlk

A megsuumllt eacutes kihűlt almaacutet lehaacutemozzunk eacutes kivesszuumlk a maghaacutezat A suumlteacutesből megmaradt bdquoalmalevetrdquo belekeverjuumlk a kenyeacutermasszaacuteba Egy taacutelba a kenyeacuter reacuteteggel kezdve rakjuk egymaacutesra kenyeacuter alma tejsziacuten kenyeacuter lekvaacuter tejsziacuten stb Az utolsoacute reacuteteg kenyeacuter legyen

A keacutesz desszertet tegyuumlnk paacuter oacuteraacutera hűtőbe oumlsszeeacuterni

Ez egy ősi lett desszert Elrontani lehetetlen

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 14: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

Hozzaacutevaloacutek a teacutesztaacutehoz5 tojaacutes - ketteacute vaacutelasztva a feheacuterje eacutes a saacutergaacutejafeacutel citrom reszelt heacutejapaacuter csepp citromleacute5 ek egeacuteszseacuteges cukor 5 ek teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezaliszt1 tk szoacutedabikarboacutena vagy suumltőporcsipetnyi soacuteA teacuteszta megkeneacuteseacutehez5 ek gyuumlmoumllcslekvaacuter - ez - sajaacutet cukor neacutelkuumlli - eperrel keacuteszuumllt

Olyan piskoacutetatekercs

0 leacutepeacutes begyuacutejtottam a suumltőt Minden hozzaacutevaloacutet előre oda-keacutesziacutetettem A gaacuteztepsibe suumltőpapiacutert tettem 1 leacutepeacutes előszoumlr felver-tem az 5 tojaacutes feheacuterjeacutet neacutehaacuteny csepp citromleacutevel szeacutep kemeacutenyre 2 leacutepeacutes az 5 tojaacutes saacutergaacutejaacutet habosra kevertem az 5 ek nyiacuterfac-ukorral 3 leacutepeacutes a teljes kiőrleacutesű toumlnkoumllybuacutezalisztben elkevertem a szoacutedabikarboacutenaacutet eacutes a soacutet 4 leacutepeacutes apraacutenkeacutent - nagyon oacutevatos kevereacutes mellett felvaacuteltva - a nyiacuterfacukros masszaacuteba kevertem a to-jaacuteshabot eacutes szitaacuteltam a lisztet 5 leacutepeacutes beleoumlntoumlttem a suumltőpapiacuteros tepsibe oacutevatosan elegyengettem eacutes betettem a suumltőbe 8-10 percig teljes laacutengon suumltoumlttem aztaacuten feacutel-takareacutekra vettem a laacutengot (az eacuten suumltőmneacutel ez a 4-es fokozat) eacutes meacuteg 6-8 percig hagytam suumllni

Amiacuteg suumllt benedvesiacutetettem egy tiszta konyharuhaacutet eacutes joacutel kicsavar-va az asztalra teriacutetettem Kb 15-18 perc muacutelva kivettem a teacutesztaacutet tűproacutebaacuteval ellenőriztem hogy aacutetsuumllt-e A keacutesz piskoacutetalapot raacuteboriacute-tottam a nedves konyharuhaacutera lehuacuteztam a suumltőpapiacutert eacutes nagyon finom mozdulatokkal - a ruhaacuteval egyuumltt - feltekertem Neacutehaacuteny perc muacutelva kitekertem a konyharuhaacuteboacutel eacutes megkentem eperlekvaacuterral

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

A teacutesztaacutehoz6 tojaacutes6 ek liszt6 ek cukorA kreacutemhez1 cs vaniacuteliaacutes pudingpor1 cs vaniacuteliaacutes cukor4 dl tejfeacutel dl rum vagy egy keveacutes rumaroma10 dkg mazsola4 dl tejsziacuten1 ek zselatinA diacutesziacuteteacuteshez2 dl tejsziacuten1 kk zselatin

Oroszkreacutemtorta

A 6 tojaacutesboacutel a 6 ek lisztből eacutes a 6 ek cukorboacutel piskoacutetaacutet suumltoumlk Eacuten uacutegy csinaacute-lom hogy a tojaacutesfeheacuterjeacutet kemeacuteny habbaacute verem belekeverem apraacutenkeacutent a cuk-rot eacutes a tojaacutessaacutergaacutejaacutet Iacutegy keverem 10-15 percig majd oacutevatosan beleforgatom a lisztet Nagyon szeacutepen feljoumln eacutes nem esik oumlssze suumltőpor neacutelkuumll sem Kb 180 fokos suumltőben suumltoumlm

Most joumlhet a kreacutem A pudingport a tejjel eacutes a cukorral simaacutera keverem eacutes lassuacute tűzoumln sűrűre főzoumlm Belekeverem a vaniacuteliaacutes cukrot a rumot eacutes a mazso-laacutet majd hűlni hagyom

A zselatint feacutel dl viacutezzel elkeverem felmelegiacutetem eacutes miutaacuten hűlt egy kicsit a kemeacuteny habbaacute vert tejsziacutenbe keverem Lehet zselatinfix-szel is helyettesiacuteteni Ebben az esetben uacutegy csinaacutelom ahogy a zselatinfix csomagolaacutesaacuten szerepel Veacuteguumll a pudingos kreacutemet eacutes a tejsziacutenhabot oumlsszevegyiacutetem

A piskoacutetaacutet 3 lapba vaacutegom Az elsőt belefektetem a tortaformaacuteba raacutesimiacutetom a kreacutem harmadreacuteszeacutet raacuteteszem a maacutesodik lapot szinteacuten megkenem kreacutem-mel majd joumlhet a harmadik lap eacutes raacutekenem a maradeacutek kreacutemet Ezt koumlvetően neacutehaacuteny oacuteraacutera esetleg egy eacutejszakaacutera a hűtőbe teszem hogy megdermedjen

Ha megdermedt a tortakarikaacutet leveszem eacutes kidiacutesziacutetem a zselatinnal elkevert tejsziacutenhabbal (ezt hasonloacutean csinaacutelom mint a kreacutem eseteacuteben)

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

1 vekni fekete kenyeacuteraacutefonya lekvaacuter300 ml habtejsziacuten1 ek cukorfaheacutej6-8 db savanykaacutes alma

Rakott feketekenyeacuter desszert

Az almaacutet megmossunk tepsibe tesszuumlk megszurkaacuteljuk (rob-banaacutes megelőzeacuteskeacutent) eacutes beteszuumlnk 180C-ra felmelegiacutetett suumltőbe Addig a kenyeret oumlsszemorzsoljuk vagy lereszeljuumlk eacutes oumlsszekever-juumlk faheacutejjal A tejsziacutent kis cukorral felverjuumlk

A megsuumllt eacutes kihűlt almaacutet lehaacutemozzunk eacutes kivesszuumlk a maghaacutezat A suumlteacutesből megmaradt bdquoalmalevetrdquo belekeverjuumlk a kenyeacutermasszaacuteba Egy taacutelba a kenyeacuter reacuteteggel kezdve rakjuk egymaacutesra kenyeacuter alma tejsziacuten kenyeacuter lekvaacuter tejsziacuten stb Az utolsoacute reacuteteg kenyeacuter legyen

A keacutesz desszertet tegyuumlnk paacuter oacuteraacutera hűtőbe oumlsszeeacuterni

Ez egy ősi lett desszert Elrontani lehetetlen

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 15: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

A teacutesztaacutehoz6 tojaacutes6 ek liszt6 ek cukorA kreacutemhez1 cs vaniacuteliaacutes pudingpor1 cs vaniacuteliaacutes cukor4 dl tejfeacutel dl rum vagy egy keveacutes rumaroma10 dkg mazsola4 dl tejsziacuten1 ek zselatinA diacutesziacuteteacuteshez2 dl tejsziacuten1 kk zselatin

Oroszkreacutemtorta

A 6 tojaacutesboacutel a 6 ek lisztből eacutes a 6 ek cukorboacutel piskoacutetaacutet suumltoumlk Eacuten uacutegy csinaacute-lom hogy a tojaacutesfeheacuterjeacutet kemeacuteny habbaacute verem belekeverem apraacutenkeacutent a cuk-rot eacutes a tojaacutessaacutergaacutejaacutet Iacutegy keverem 10-15 percig majd oacutevatosan beleforgatom a lisztet Nagyon szeacutepen feljoumln eacutes nem esik oumlssze suumltőpor neacutelkuumll sem Kb 180 fokos suumltőben suumltoumlm

Most joumlhet a kreacutem A pudingport a tejjel eacutes a cukorral simaacutera keverem eacutes lassuacute tűzoumln sűrűre főzoumlm Belekeverem a vaniacuteliaacutes cukrot a rumot eacutes a mazso-laacutet majd hűlni hagyom

A zselatint feacutel dl viacutezzel elkeverem felmelegiacutetem eacutes miutaacuten hűlt egy kicsit a kemeacuteny habbaacute vert tejsziacutenbe keverem Lehet zselatinfix-szel is helyettesiacuteteni Ebben az esetben uacutegy csinaacutelom ahogy a zselatinfix csomagolaacutesaacuten szerepel Veacuteguumll a pudingos kreacutemet eacutes a tejsziacutenhabot oumlsszevegyiacutetem

A piskoacutetaacutet 3 lapba vaacutegom Az elsőt belefektetem a tortaformaacuteba raacutesimiacutetom a kreacutem harmadreacuteszeacutet raacuteteszem a maacutesodik lapot szinteacuten megkenem kreacutem-mel majd joumlhet a harmadik lap eacutes raacutekenem a maradeacutek kreacutemet Ezt koumlvetően neacutehaacuteny oacuteraacutera esetleg egy eacutejszakaacutera a hűtőbe teszem hogy megdermedjen

Ha megdermedt a tortakarikaacutet leveszem eacutes kidiacutesziacutetem a zselatinnal elkevert tejsziacutenhabbal (ezt hasonloacutean csinaacutelom mint a kreacutem eseteacuteben)

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

1 vekni fekete kenyeacuteraacutefonya lekvaacuter300 ml habtejsziacuten1 ek cukorfaheacutej6-8 db savanykaacutes alma

Rakott feketekenyeacuter desszert

Az almaacutet megmossunk tepsibe tesszuumlk megszurkaacuteljuk (rob-banaacutes megelőzeacuteskeacutent) eacutes beteszuumlnk 180C-ra felmelegiacutetett suumltőbe Addig a kenyeret oumlsszemorzsoljuk vagy lereszeljuumlk eacutes oumlsszekever-juumlk faheacutejjal A tejsziacutent kis cukorral felverjuumlk

A megsuumllt eacutes kihűlt almaacutet lehaacutemozzunk eacutes kivesszuumlk a maghaacutezat A suumlteacutesből megmaradt bdquoalmalevetrdquo belekeverjuumlk a kenyeacutermasszaacuteba Egy taacutelba a kenyeacuter reacuteteggel kezdve rakjuk egymaacutesra kenyeacuter alma tejsziacuten kenyeacuter lekvaacuter tejsziacuten stb Az utolsoacute reacuteteg kenyeacuter legyen

A keacutesz desszertet tegyuumlnk paacuter oacuteraacutera hűtőbe oumlsszeeacuterni

Ez egy ősi lett desszert Elrontani lehetetlen

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 16: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

1 vekni fekete kenyeacuteraacutefonya lekvaacuter300 ml habtejsziacuten1 ek cukorfaheacutej6-8 db savanykaacutes alma

Rakott feketekenyeacuter desszert

Az almaacutet megmossunk tepsibe tesszuumlk megszurkaacuteljuk (rob-banaacutes megelőzeacuteskeacutent) eacutes beteszuumlnk 180C-ra felmelegiacutetett suumltőbe Addig a kenyeret oumlsszemorzsoljuk vagy lereszeljuumlk eacutes oumlsszekever-juumlk faheacutejjal A tejsziacutent kis cukorral felverjuumlk

A megsuumllt eacutes kihűlt almaacutet lehaacutemozzunk eacutes kivesszuumlk a maghaacutezat A suumlteacutesből megmaradt bdquoalmalevetrdquo belekeverjuumlk a kenyeacutermasszaacuteba Egy taacutelba a kenyeacuter reacuteteggel kezdve rakjuk egymaacutesra kenyeacuter alma tejsziacuten kenyeacuter lekvaacuter tejsziacuten stb Az utolsoacute reacuteteg kenyeacuter legyen

A keacutesz desszertet tegyuumlnk paacuter oacuteraacutera hűtőbe oumlsszeeacuterni

Ez egy ősi lett desszert Elrontani lehetetlen

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 17: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

Hozzaacutevaloacutek 4 szemeacutelyre6 db koumlzepes krumli1 boumlgre rizs5-6 db tojaacutes3 db debreceni kolbaacutesz10 dkg csaacuteszaacuter szalonna1-2 fej koumlzepes hagyma10 dkg reszelhető sajt1 tejfoumllpetrezselyemfűszerek soacute bors papri-ka mustaacuter (aki hasznaacutel egy kis eacuteteliacutezesiacutető)

Rakott krumpli maacuteskeacutent

A hagymaacutet aproacutera vaacutegom neacuteha egy kis paprikaacuteval is vegyiacutetemEzt joacutel megpaacuterolom tuumlkroumlsre Amikor maacuter majdnem joacute hozzaacute-

adom a lekarikaacutezott eacutes kockaacutezott debrecenit illetve a szalonnaacutet Megfűszerezem az oumlsszes fűszerrel amelyeket emliacutetettem s a legveacutegeacuten tetszeacutes szerinti mustaacutert is keverek hozzaacute majd pedig egy kis tejfoumlllel elkeverem Ezzel egyidejűleg megfőzoumlm a krumplit a rizst eacutes a tojaacutesokat majd megpucolom eacutes felszeletelem

Amikor ezzel elkeacuteszuumlltem egy uumlvegedeacutenybe oumlntoumlk egy picit ola-jat vagy kivajazom eacutes elkezdem rakni Krumplival kezdem majd rizst teszek s erre oumlntoumlm az elkeacuteszuumllt kolbaacuteszoshagymaacutestejfoumlloumls reacuteszt valamint raacuterakom a tojaacuteskarikaacutekatAz egeacuteszet betakarom a maradeacutek krumlival leoumlntoumlm tejfoumlllel raacutereszelem a sajtot eacutes me-het a suumltőbe Kb 25-30 perc muacutelva amikor az illata maacuter bekuacuteszott a szobaacutekba megeacuterkeznek az eacuterdeklődő tekintetek is s lesik mi keacuteszuumll a suumltőben

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 18: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

4 dl viacutez4 dl feheacuter liszt4 dl teljes őrleacutesű rozsliszt1 mokkaacuteskanaacutel cukor3 mokkaacuteskanaacutel soacute1 zacskoacutes eacutelesztő1 evőkanaacutel oliacutevaolaj2 mokkaacuteskanaacutel őroumllt koumlmeacuteny

Rozskenyeacuter

Eacuten kenyeacutersuumltőgeacutepben dagasztom de a neacutelkuumll is dagaszthatoacuteA felsorolaacutes sorrendjeacuteben a kenyeacutersuumltőgeacutepbe teszem a

hozzaacutevaloacutekat A fontos hogy az eacutelesztőt a cukorra kell tenni nem a soacutera

Ha megkelt viacutezes keacutezzel kicsit aacutetgyuacuterom suumltőpapiacuteros tepsire te-szem vekni formaacutera formaacutezva eacutes vizes keacutessel 3 db vaacutegaacutest csinaacutelok

200 fokon suumltoumlm előmelegiacutetett suumltőben A suumltő aljaacutera jeacutenaiban vizet teszek hogy ne szaacuteradjon ki

Kb 40 perc alatt suumll meg 40-50 dkg kenyeacuter lesz belőle

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 19: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

25 dkg daraacutelt keksz20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaromacsokolaacutedeacutekoacutekuszreszeleacutekdekorcukrokszaacutemoloacutepaacutelcika

Suumltinyaloacuteka(suumltigolyoacute)

A suumltinyaloacutekaacutet toumlbbfeacutelekeacuteppen is el lehet keacutesziacuteteni Most egy suumlteacutes neacutelkuumlli verzioacutet iacuterneacutek le

A koacutekuszgolyoacute hozzaacutevaloacuteit (25 dkg daraacutelt keksz 20 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaoacute daraacutelt dioacute citromheacutej rumaroma - a cu-korboacutel eacutes 15 dl viacutezből előszoumlr szirupot kell főzni) oumlsszekeverjuumlk majd egyforma kis golyoacutekat gyuacuterunk belőle Gyerekek imaacutedjaacutek ezt a műveletet csinaacutelni Ezutaacuten szuacuterjuk a golyoacutecskaacutekat szaacutemoloacutepaacutel-cikaacutekra majd tegyuumlk a hűtőbe hogy dermedjen kicsit Koumlzben csokolaacutedeacutet olvasztunk eacutes cukormaacutezat keacutesziacutetuumlnk A kihűlt golyoacutekat a csokolaacutedeacuteba vagy a cukormaacutezba maacutertjuk eacutes joumlhet a diacutesziacuteteacutes koacutekuszreszeleacutek dekorcukrok miegymaacutes Hungarocell taacuteblaacuteba szuacuterva a nyaloacutekaacutekat tegyuumlk ismeacutet a hűtőbe majd kiveacuteve onnan fogyaszthatoacute is Joacute eacutetvaacutegyat hozzaacute

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 20: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

liszttoumlkbarna cukorsuumltőpor tojaacutesreszelt narancsheacutejnarancsleacutedaraacutelt maacutekolvasztott vaj

Suumltőtoumlkoumls-maacutekos-narancsos muffin

Kb 16 db muffinhoz Hozzaacutevaloacutek 2 boumlgre liszt 2 boumlgre reszelt (nyers) toumlk feacutel boumlgre barna cukor 4 kiskanaacutel suumltőpor 2 egeacutesz tojaacutes 2 mokkaacuteskanaacutel reszelt narancsheacutej feacutel boumlgre narancsleacute 2 evőkanaacutel daraacutelt maacutek 10 dkg olvasztott vaj

A lisztet a suumltőporral elkevered majd hozzaacuteadod a reszelt toumlkoumlt cukrot eacutes az olvasztott vajat is A 2 egeacutesz tojaacutest elkevered a nara-ncsleacutevel ezt is hozzaacuteadod a masszaacutehoz Majd a daraacutelt maacutekot eacutes a reszelt narancsheacutejat is hozzaacutekevered A masszaacutet kivajazott vagy muffinpapiacuteros formaacuteba toumlltoumld (kb a forma frac34- eacuteig) 25-30 percig suumltoumld 180-190 fokos suumltőben vagy tűproacutebaacuteig Kicsit hagyd kihűlni mielőtt fogyasztod

Hozzaacutevaloacutek

Elkeacutesziacuteteacutese

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 21: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

Ismerj meg bennuumlnket

Kinezioloacuteguskeacutent testi lelki probleacutemaacuteik oldaacutesaacuteban megoldaacutesaacuteban oumlnbizalmuk oumlnbecsuumlleacutesuumlk megerősiacuteteacuteseacuteben segiacutetem a hozzaacutem forduloacutekat Heacutetveacutegeacuten pedig a csalaacutedomat keacutenyeztetem fi-nom eacutetelekkel eacutes suumltikkel

Receptajaacutenloacute Boacutetaacuteneacute Kaacutedas Ella

Receptajaacutenloacute Balogh Csillawwwmentesvendeglatohelyekhu

Tervező grafikuskeacutent vaacutellalkozom arra nap mint nap hogy ceacutegeknek eacutes termeacutekeknek adjak egyedi arcot amellyel kommunikaacutelhatjaacutek magukat a kuumllvilaacuteg feleacute Keacutet gyermeket nevelő anyakeacutent keacutet kuumlloumlnboumlző iacutezvilaacutegot proacutebaacutelok kiszolgaacutelni iacutegy gyakran keresem a kreativitaacutes lehetőseacutegeit az eacutetelek elkeacutesziacuteteacuteseacuteben is

Receptajaacutenloacute Barta Gabriella wwwapexdesignhu

Receptajaacutenloacute Biacuteroacute Tuumlnde

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 22: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

Ismerj meg bennuumlnket

Tanaacuter felnőttoktataacutesi szakeacutertő informatikus vagyokGyerekek fejleszteacuteseacutevel kapcsolatos online vaacutellalkozaacutes indiacutetaacutesaacuten toumlroumlm a fejemImaacutedom a haacuteloacutezati kommunikaacutecioacutet eacutes az internetet

Receptajaacutenloacute Kovaacutecs Maacutertawwwfacebookcomgondosszulo

4 fiuacutet nevelő anya pedagoacutegusSzeretem ha a gyerekek a konyhaacuteban is ott vannak mellettem ha koumlzoumlsen suumltuumlnk-főzuumlnk A

naacutelunk maacuter bevaacutelt recepteket eacutes sok hasznos a fiuacutek neveleacuteseacutevel kapcsolatos tanaacutecsot is talaacutelsz honlapunkon a Sraacutecneveldeacuten

Receptajaacutenloacute Frank Aacutegneswwwsracneveldehu

Receptajaacutenloacute Dobos Maacuterta

Imaacutedok suumltni főzni enni a joacute magyaros kajaacutekat is A konyha alkotoacuteműhely gyakran kom-ponaacutelok meg iacutezeket joacutecskaacuten elteacuterve egy-egy recepttől Egy joacute kis kaja eacutes egy joacute alvaacutes az ideaacutelis vasaacuternapi programom Ezt a toumlki pompost egy faacuterasztoacute takariacutetaacutes utaacuteni joacutel megeacuterdemelet kajakeacutent csinaacuteltuk a paacuterommal

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 23: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

Ismerj meg bennuumlnket

A nevem Maacutedy Eacuteva A biborkalaposokhu bloggal eacutes bionlinehu bloggal- eacutes webaacuteruhaacutezzal szeretneacutek a segiacutetseacutegedre lenni mint koacutersemlegesiacutetőd eacutes koacutermentesiacutetőd Kezdjuumlk a konyhaacuteban

Receptajaacutenloacute Maacutedy Eacuteva wwwbiborkalaposokhu

Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacuteka vagyok dolgozoacute vaacutellalkozoacute anyuka Szeretem a gyorsan oumlsszedob-hatoacute recepteket amineacutel a minőseacuteget nem adom alaacutebb Eacutekszereket is keacutesziacutetek amelyeket csak eacutes kizaacuteroacutelag az egyedit- a provokatiacutevat eacutes az uacutejdonsaacutegot keresőknek gyaacutertok

Receptajaacutenloacute Moldvaacutenneacute Kovaacutecs Reacutekahttpmoldvannekovacsrekawixcomrestylereka

Receptajaacutenloacute Olaacuteh Bernadettwwwdettydesignhu

Hogy ki vagyok eacuten Elsősorban 5 gyermekes anyuka eacutes feleseacuteg ezen tuacutel lakberendező eacutes feng shui tanaacutecsadoacute A sokfeacutele elvaacuteraacutesnak megfelelni topon lenni mindenhol nap mint nap nem egyszerű feladat Egy harmonikusan berendezett otthonban ahol maximaacutelisan kipihenhetjuumlk magunkat ahol felkeacuteszuumllhetuumlnk a holnapra meacutegis lehetseacuteges Azon vagyok hogy a hozzaacutem forduloacuteknak ezt lehetőveacute tegyem

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 24: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

Ismerj meg bennuumlnket

Szalai-Gaaacutel Moacutenika vagyok haacuteromgyerekes anya aki koumlzel neacutegy eacutevig csak legfőbb hiva-taacutesaacutenak az anyasaacutegnak eacutelt Az otthon toumlltoumltt eacutevek alatt is folyamatosan keacutepeztem magam hogy be ne szűkuumlljek a sok pelenkaacutezaacutes koumlzben Manapsaacuteg maacuter a csalaacuted-hivataacutes koumlzoumltti keacutenyes egy-ensuacutelynak proacutebaacutelok nap mint nap megfelelni ami nem is olyan egyszerű

Receptajaacutenloacute Szalai-Gaaacutel Moacutenikawwwalgamonboltjablogspotcom

Rita Bakradze vagyok komfortzoacutena taacutegiacutetoacute Oumlnismereti szemeacutelyiseacutegfejleszteacutesi kreativitaacutes-fejleszteacutesi treacutener eacutes tanaacutecsadoacutekeacutent segiacutetek kialakiacutetani oumlnazonos hateacutekony eacutes oumlroumlmteli eacuteletveze-teacutest eacutes eleacuterni a kitűzoumltt ceacuteljait azoknak az embereknek eacutes csapatoknak akik akaacuter elakadtak egy-egy eacuteletteruumlleten akaacuter uacutegy eacuterzik hogy toumlbbre is keacutepesek csak meacuteg nem tudjaacutek hogyan

Receptajaacutenloacute Rita Bakradzewwwvegtelenlehetoseghu

Receptajaacutenloacute Szaboacute Katalinwwwkatiotletekhu

Uumldv Szaboacute Katalin vagyok nyomdai oumltletgyaacuteros gyaacutertaacutes-előkeacutesziacutető Nyomdai uacuteton előaacutelliacutethatoacute termeacutekeket eacutes ajaacutendeacutekokat keacutesziacutetek oumltlettől a megvaloacutesulaacutesig A poacutetolhatatlan laacutencszem vagyok a ldquovan elkeacutepzeleacutesemrdquo eacutes a nyomda koumlzoumltt wwwkatiotletekhu wwwfacebookcomkatiotletek

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 25: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

Ismerj meg bennuumlnket

Receptajaacutenloacute Tordaineacute Toumlroumlk Adriennwwwjolkonyvelekhu

Főaacutellaacutesban gazdasaacutegi vezető projektmenedzser vagyok melleacutekaacutellaacutesban pedig egy koumlnyvelő irodaacutet műkoumldtetek Jelenleg itthon vagyok a kislaacutenyommal Imaacutedok suumltni-főzni eacutes hamarosan segiacutetseacutegem is lesz a kislaacutenyom szemeacutelyeacuteben aki a jaacuteteacutekkonyhaacutejaacuteban maacuter nagyon otthonosan mozog

Egeacuteszseacuteges kaacuteveacutek eacutetrend kiegeacutesziacutetők eacutes kozmetikai termeacutekek eacuterteacutekesiacuteteacuteseacutevel foglalkozom egyenlőre maacutesodaacutellaacutesban httpsfacebookcomIkresNikiKavezoja Ceacutelom hogy az emberek fe-lismerjeacutek hogy a munka eacutes az egeacuteszseacuteg szoros oumlsszefuumlggeacutesben van ebben segiacutetek a hozzaacutem forduloacuteknak Peacuteldaacuteul hogyan tudnak peacutenzt keresni azzal hogy egeacuteszseacutegtudatosan eacutelnek httpikresnikikavezojapostrhumunka-vagy-egeszseges-eletmodra-valo-torekves

Receptajaacutenloacute Trikkal-Novaacuteki Nikolettwwwsikerkavezodxnhu

Viraacutegkoumltőkeacutent informatikuskeacutent eacutes fanatikus utazoacutekeacutent a viraacutegok eacutes az utazaacutesok szerelmeseinek szolgaacutelok tanaacutecsokkal oumltletekkel inspiraacutecioacutekkal a wwwviragutazoblogspotcom oldalamon A keacutepekkel sziacutenesiacutetett blogomban a hagyomaacutenyok szokaacutesok gondolataim mellett időnkeacutent ked-venc receptjeimmel is talaacutelkozhatsz Kukkants be hozzaacutem viraacutegaacutepolaacutesi tippekeacutert dekoraacutecioacutes oumltletekeacutert vagy csak egy kis neacutezelődeacutesre

Receptajaacutenloacute Viraacutegutazoacute Nagy Jucoacutewwwviragutazoblogspothu

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu

Page 26: balkonada.cafeblog.hu · 1-2 puha avokádó pici limelé, vagy citromlé 1 paradicsom apróra vágva 1 kisebb lilahagyma kockázva pici só bors Avokádókrém Az avokádót meghámozzuk,

Katioumltletek Nyomdai Oumltletgyaacuterwwwkatioumltletekhu