Focando em soluções: da biomassa à energia Diversificação e Fontes Alternativas Diversificação e Fontes Alternativas de Matérias de Matérias-Primas: Primas: óleos e biodiesel óleos e biodiesel Frederico O. M. Durães Chefe-Geral Embrapa Agroenergia In: 2011 Biodiesel Congress. Beyond B5. São Paulo, SP, 28Jul./2011 (www.biodieselcongress.com.br )
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Focando em soluções: da biomassa à energia
Diversificação e Fontes Alternativas Diversificação e Fontes Alternativas de Matériasde Matérias--Primas:Primas:óleos e biodieselóleos e biodiesel
Frederico O. M. DurãesChefe-Geral
Embrapa Agroenergia
In: 2011 Biodiesel Congress. Beyond B5.São Paulo, SP, 28Jul./2011 (www.biodieselcongress.com.br)
Aumentar a Oferta de Óleos e Gorduras com Sustentab ilidade:
CONTEÚDO. Visão Agrícola e Industrial da Agroenergia
-Arranjos (institucionais, técnico-científicos, produtivos). Gargalos biodiesel (desafios técnico-científicos e M-P). Matérias-Primas (domínio e não-domínio tecnológico)
Com Domínio Tecnológico
Ações de Fortalecimento de Cadeia Produtiva
Sem Domínio Tecnológico
Ações de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação
Matérias-primas
Aumentar a Oferta de Óleos e Gorduras com Sustentab ilidade:
• Palma de Óleo (Dendê)
• Canola
• Girassol
• Mamona
• Amendoim
• Palmeiras Oleíferas Brasileiras
• Pinhão-Manso (Jatropha curcas L.)
SP-SP, 28Jul2011 (09h00-10h00)Diversificação e Fontes Alternativas de Matérias-Primas
. A importância das alternativas à soja
. Iniciativas do governo:O que está sendo feito a respeito do cultivo de outras oleaginosas?
. Quais são as commodities que podem seguir o caminho da soja?
. Pesquisas e progressos da Embrapa
. Iniciativas que estão dando certo
. Quais são as últimas novidades em matérias-primas alternativas?Algas, Gordura Animal, Esgoto, Açúcar
Desenvolvendo oleaginosas alternativas:- plantas que se destacam; - iniciativas colocadas em prática; - importância das alternativas a soja; - particularidades de cada região.
MP – Matéria-PrimaBAG-espécie
SP – Sistema de ProduçãoBPA-manejo
UI - Unidade IndustrialUI-processo conversão
teor de óleoconteúdo: (% ou kg / kg)
produção de óleoconteúdo: (kg ou l / kg ou área)l óleo / t produto,
extração de óleoconteúdo: (kg ou l / kg)l óleo / t produto,
20-22% 18-20% 42% 38% l óleo / t produto,l óleo / ha
l óleo / t produto,l óleo / ha
Visão agrícola
Visão industrial
f (espécie/genótipo/cultivar) f (genótipo*ambiente) f (método*taxa de extração-conversão)
Os desafios nacionais na área da produção de alimentos ,biomassa energética e de florestas (fibras/papel/celulose)são focados em cinco dimensões: econômico , social ,ambiental , inserção regional e globalização .
O programa biodiesel necessita incorporar plenamente aO programa biodiesel necessita incorporar plenamente adimensão energética (produção de energia renovável, combase em biomassa).
Decididamente, o Brasil necessita consolidar o programabiodiesel em 10 anos . O ordenamento e gestão territorial ,matéria-prima , logística agrícola-industrial , arranjosprodutivos regionais serão elementos definidores do êxitodeste programa.
. Soja e outras espécies, com domínio tecnológico (girassol, mamona, algodão, amendoim, canola, ...).
. Gorduras animais (sebo, gorduras de suinos e aves).
. Extrativismo sustentável de espécies nativas (p.ex., palmeiras oleíferas) para ingresso de novasmatérias-primas, não erosão genética e busca de variabilidade genética, domesticação e cultivarescomerciais para novos sistemas produtivos sustentáveis).
Canola, Canadian oil low acid (Brassica napus L .)
59,1 mil ha (RS e PR, MS, MG, SC)
Rendimentos (Kg/ha de óleo):
. Etapa de adaptação: alvo de 1.800
. Melhores lavouras: até 2.400 . Melhores lavouras: até 2.400
. Após domínio tecnológico: 4.500
43% óleo na semente
Prós:
- Nichos regionais para desenvolvimento agroindústria
- Óleo de canola: alimento funcional
. apenas 7% de ácidos graxos saturados (reduz mau colesterol). apenas 7% de ácidos graxos saturados (reduz mau colesterol)
. > 60% de ác. graxos monoinsaturados (reduz risco de cardiopatias)
. vitamina E e ácidos graxos essenciais (p.ex., Ômega 3)
- Demandas PNPB (mais óleos e biodiesel especificado)
Desafios:
. Genética e cultivares adaptadas
. Acordos cooperação: matéria-prima e indústria
Dendê : Elaeis guineensis (Jacq.)
4.000 litros óleo/ha
70,0 mil ha (atual), 350 mil e 1 milhão de ha (incremental)
Espaçamento 9m x 8m ≅ 140 plantas por ha
Palma de Óleo (Dendê)
Prós: - domínio tecnológico
- alta produtividade
- subprodutos
Oportunidades: PNA 2006-2011
- Zondendê (PP)
Contras: - Alta exigência hídrica e de luminosidade - Amarelecimento Fatal, AF - Aspectos Fundiários - Legislação Florestal/Ambiental
- Zondendê (PP)
- Germoplasma (PPP)
Macaúba : Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart.
3.500 litros óleo/ha
11,5 milhões de ha
espaçamento 8m x 6m ≅ 200 plantas por ha
safra: de junho a março (região de Brasília-DF) (*)safra: de junho a março (região de Brasília-DF) (*)
Prós:
- ápto a regiões onde o dendê não pode ser cultivado
- alta rusticidade e produtividade
- possibilidade de extrativismo sustentável
- subprodutos (*) frutificação ocorre durante todo o ano e o frutos
-
Contras:
- dificuldades de colheita, sazonalidade e maturação irregular dos frutos no cacho
- necessidade de processamento rápido
Y = 5 t de óleo (oléico-palmítico) e 1,4 t de óleo (laú rico) , com 200 plantas/ha (Lleras & Coradin, 1985).
(*) frutificação ocorre durante todo o ano e o frutosamadurecem, principalmente, entre setembro e janeiro(Lorenzi, 2006).
Pré-Melhoramento de Palmeiras, p.ex., Macaúba (Acrocomia aculeata)
Melhoramento Genético de Palmeiras, p.ex., Macaúba (Acrocomia aculeata)
Pinhão-Manso : Jatropha curcas (L.)
1.500-2000 litros óleo/ha 34-40% conteúdo óleo
30-50 mil ha (?) 6 a 9 m2/planta
espaçamento 4m x 2m ≅ 1.250 plantas por haespaçamento 4m x 2m ≅ 1.250 plantas por ha
Prós:
- rusticidade
- precocidade
- produtividade
- adaptabilidade
- longevidade
- qualidade do óleo
- facilidade de prensagem
- adaptabilidade
Contras: (falta domínio tecnológico)
- genética e cultivares - fator toxidez
- colheita (desuniforme)
semente (66% de cascas)amêndoa (50% de óleo, extração-hexano ou éter de petróleo; e, 35% extração-prensagem)
produtividade da cultura (8.000 kg de sementes/ha ≅ 3990 kg de óleo/ha - estimado)
MATÉRIA-PRIMA
Linhas de pesquisa: zoneamento pedoclimático;variedades vegetais e oleaginosas; economia emodelagem de sistemas; processamento etransformação; algas e microorganismos; etc.
Ações em Destaque:
1. Encomenda MCT/FINEP (Embrapa Agroenergia) – Pesquisa,desenvolvimento e inovação (PD&I) em pinhão-manso(Jatropha curcas L .) para a produção de biodiesel -Investimento de R$ 7 milhões ;Investimento de R$ 7 milhões ;
2. Edital MCT/CNPq 2008 – Oleaginosas de Ciclo curto dedesenvolvimento como fonte de matéria-prima para obiodiesel – Investimento de 4,5 milhões;
3. Encomenda MCT/CNPq/MPA 2008 – Aqüicultura e Uso deMicroalgas para a produção de matéria-prima para obiodiesel -– Investimento de 6 milhões.
Fonte: slide preparado para Audiência Pública Biodiesel PR/Casa Civil, Jun 2011