Top Banner
1 mr. sc. Alan Lisica UNIVERZITET U ZENICI MAŠINSKI FAKULTET UNIVERZITET U ZENICI MAŠINSKI FAKULTET U ZENICI UPRAVLJANJE ZALIHAMA
27

050-upravljanje-zalihama

Dec 14, 2015

Download

Documents

Armin Kotoric

aa
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: 050-upravljanje-zalihama

1

mr. sc. Alan LisicaUNIVERZITET U ZENICIMAŠINSKI FAKULTET

UNIVERZITET U ZENICI MAŠINSKI FAKULTET U ZENICI

UPRAVLJANJE ZALIHAMA

Page 2: 050-upravljanje-zalihama

2

UPRAVLJANJE ZALIHAMA

• Obavljanje proizvodnih operacija na radnim mjestima nije moguće bez obezbjeđenja materijala - ZALIHA odgovarajućeg kvaliteta, kvantiteta i u određeno vrijeme.

• S obzirom na to da se metode za obezbjeđenje osnovnog materijala mogu primjenjivati i za obezbjeđenje pomoćnog materijala, dalje će se proučavati obezbjeđivanje osnovnog materijala sa težnjom da se osiguraju dva osnovna cilja:

a) da se obezbijedi kontinuitet procesa proizvodnje ib) da se materijal obezbijedi uz najniže troškove.

Page 3: 050-upravljanje-zalihama

3

UPRAVLJANJE ZALIHAMA

• U funkcionalnoj zavisnosti zaliha - vrijeme - proizvodna potrošnja, mogu se javiti sljedeći slučajevi:

• neblagovremenom nabavkom materijala može doći do pada zaliha na nulu i prekida proizvodnje

Page 4: 050-upravljanje-zalihama

4

UPRAVLJANJE ZALIHAMA

• nabavkom materijala za duži vremenski period može se desiti da se u jednom periodu nepotrebno drži visoka zaliha materijala (umrtvljena sredstva), a u drugom da dolazi do pada na nulu i ugrožavanja proizvodnje

Page 5: 050-upravljanje-zalihama

5

UPRAVLJANJE ZALIHAMA

• planskom nabavkom više puta godišnje može se eliminisati prekid proizvodnje obezbijeđenjem kontinuiteta u snabdijevanju zalihama, niskim ali i konstantno umrtvljenim zalihama, a s tim i finansijskim sredstvima

Page 6: 050-upravljanje-zalihama

6

OPTIMIZACIJA ZALIHA

• Skladištenje velikih količina materijala i njihovo duže zadržavanje u skladištu izaziva povećanje ukupnih troškova proizvodnje, što se nepovoljno odražava na cijenu koštanja finalnog proizvoda. Zbog toga je potrebno u skladištu imati optimalne količine materijala.

• Da bi se utvrdila optimalna količina materijala na zalihi, potrebno je da ispitamo ponašanje troškova vezanih za obezbjeđenje i čuvanje materijala. Ti troškovi obuhvataju:

o troškove redovne nabavke,o troškove hitne (naknadne) nabavke io troškove skladištenja.

• Ovim troškovima nije obuhvaćena nabavna cijena materijala zato što je ukupno potrebna količina materijala poznata (plan materijala).

Page 7: 050-upravljanje-zalihama

7

OPTIMIZACIJA ZALIHA

• S obzirom na različitost mogućnosti nabavke materijala sa aspekta raspoloživosti na tržištu i sopstvenih mogućnosti preduzeća, zalihe se mogu posmatrati sa dva aspekta:

o hitne nabavke nisu dozvoljene io hitne nabavke su dozvoljene.

Page 8: 050-upravljanje-zalihama

8

OPTIMIZACIJA ZALIHA - Hitne nabavke nisu dozvoljene - planirane nabavke

Hitne nabavke nisu dozvoljene - planirane nabavkePrvo će se posmatrati slučaj konstantne potrošnje materijala M, pri čemu nisu dozvoljene hitne nabavke.

gdje je: n - broj perioda u toku intervala T t - vrijeme trajanja jednog perioda.

Page 9: 050-upravljanje-zalihama

9

OPTIMIZACIJA ZALIHA - Hitne nabavke nisu dozvoljene - planirane nabavke

Funkcija troškova za ovaj slučaj (dokaz funkcije na predavanjima) je formirana iz dvije grupe troškova koji se, po jedinici materijala M, nejednako ponašaju. Troškovi nabavke se smanjuju po jedinici materijala M ukoliko se količina materijala M povećava, što je uočljivo iz prvog člana funkcije, koji će se označiti sa F1(x), tj.:

C0 - troškovi redovne nabavke materijala M u jednoj porudžbini. (Izazivaju ih poslovi koji se pojavljuju pri pripremi jedne - svake porudžbine, kao što su kompletiranje dokumentacije, kontakti sa potencijalnim dobavljačima, izbor dobavljača i dr. Ovdje spadaju i troškovi usljed: utovara, prevoza, istovara i smještaja materijala u skladištu. Lako se može utvrditi da ovi troškovi imaju karakter konstantnih troškova u odnosu na količinu materijala koja se nalazi u jednoj porudžbini.)

x – količina materijala u jednoj narudžbiX – planirana količina materijala za nabaviti u promatranom periodu

Page 10: 050-upravljanje-zalihama

10

OPTIMIZACIJA ZALIHA - Hitne nabavke nisu dozvoljene - planirane nabavke

Troškovi skladištenja se povečavaju sa povečanjem količine materijala M, (odnosno vrijednost x) što se vidi iz drugog člana funkcije koji će se označiti sa F2(x), pa je:

Funkcija troškova sastavljena je iz dvije funkcije i to F1 koja je opadajuća F2 rastuća, što dovodi do postojanja minimuma funkcije F(x):

C1 - troškovi skladištenja jedne jedinice materijala M, u toku jedne vremenske jedinice, a odnose se na sve poslovne veze za čuvanje materijala u skladištu. (Takvi troškovi su na primjer: troškovi zbog zauzetosti skladišnog prostora, zbog plačanja radnika u skladištu, zbog kamata usljed zamrzavanja zaliha materijala i dr.)

Page 11: 050-upravljanje-zalihama

11

OPTIMIZACIJA ZALIHA - Hitne nabavke nisu dozvoljene - planirane nabavke

F (x) =F1(x) + F2(x)F1(x) = F2(x)

Najmanji ukupni troškovi mogu se postići samo ako su opadajući (nabavka) i rastući troškovi (skladištenja) međusobno jednaki.

Grafička optimizacija količine materijala i troškova nabavke

Page 12: 050-upravljanje-zalihama

ZADATAK

Jedno transportno preduzeće planira da u toku jedne godine (300 dana) nabavi 1900 automobilskih guma. Shodno dugoročnom ugovoru, gume nabavlja od jednog isporučioca, tako da je poznato da jedna porudžbina izaziva troškove od 24300 n.j. (ne uračunava se nabavna cijena guma), bez obzira na količinu tj. broj porudžbina. Troškovi skladištenja jedne gume iznose 38 n.j. dnevno.Izračunati:

a) Koliko guma treba da sadrži jedna porudžbina da bi ukupni troškovi skladištenja i nabavke (ne uračunava se nabavna cijena gume) bili minimalni? U koliko porudžbina će biti isporučena ukupna količina?b) Izračunati ukupne minimalne troškove, kao i vrijeme za koje se utroši jedna porudžbina.c) Koliko iznose ukupni troškovi skladištenja i nabavke, ako se u jednoj porudžbini doprema po 50 guma? Uporediti ove troškove sa minimalnim i utvrditi razliku.d) Grafičkim putem naći rješenje pod c)

Page 13: 050-upravljanje-zalihama

RJEŠENJE

Polazni podaci u zadatku su:

X = 1900 guma T = 300 danaC0 = 24300 n.j/porudžbini C1 = 38 n.j/kom.dan

a) Optimalan broj guma i broj porudžbina

Funkcija troškova:

Da bi se utvrdila optimalna količina guma u jednoj porudžbini, potrebno je minimizirati funkciju F(x), što podrazumijeva izjednačenje sa nulom tj.

0x5700x

11046,17F(x) 6 gumaxx 900

Što znači da jedna porudžbina treba da sadrži 90 guma da bi troškovi bili minimalni.

Page 14: 050-upravljanje-zalihama

Broj porudžbi:

narudžba2121,1190

1900

x

Xn

00

iz čega proizilazi da se sa 21 narudžbom nabavi n0· x0 = 21 · 90 = 1890

odnosno, s obzirom na to da je preostalo Qd = X – n0· x0 = 1900 - 21·90 = 10 guma, potrebno je u 20 narudžbina nabaviti po 90 guma a u jednoj porudžbini 90+10=100 guma.

b) Minimalni troškovi nabavke i skladištenja

Minimalni troškovi nabavke izračunavaju se zamjenom vrijednosti x0 u jednačini funkcije troškova F(x) tj.

n.j.102600051300513000

90570090

11046,17x5700

x

11046,17)F(x 6

00

60

Vrijeme za koje se utroši količina guma po jednoj porudžbi:

dana14,2821

300

n

Tt

00

Page 15: 050-upravljanje-zalihama

c) Troškovi nabavke 50 guma u porudžbini

Ukoliko se u jednoj porudžbi nabavlja x1 = 50 guma ukupni troškovi su:

n.j.1280400850002234009

50570050

11046,17x5700

x

11046,17)F(x 6

11

61

S obzirom da je F(x1) > F(x0) u slučaju nabavljanja po 50 guma u porudžbini gubitak bi bio:

F = F(x1) - F(x0) = 1208400 – 102600 = 18240 n.j/god.

Page 16: 050-upravljanje-zalihama

d) Grafičko rješenje pod c)

Radi grafičkog rješavanja zadatka pod c) potrebno je funkciju F(x) = 46,17·106 · 1/x + 5700·x, predstaviti u koordinantnom sistemu, što se najjednostavnije postiže njenim rastavljanjem na F1(x) – troškovi nabavke i F2(x) – troškovi skladištenja, pri čemu se dobija sljedeći grafik:

Grafičko rješenje optimizacije troškova nabavke

Page 17: 050-upravljanje-zalihama

17

OPTIMIZACIJA ZALIHA - Hitne nabavke su dozvoljene - neplanirane nabavke

Hitne nabavke su dozvoljene - neplanirane nabavke

U toku proizvodnje i pored izvršenog planiranja zaliha i nabavki za duži period (šest mjeseci, godinu dana i sl.) mogu se desiti situacije hitnih neplaniranih nabavki materijla iz više razloga:

• zbog promjena u tehnologiji izrade proizvoda po posebnom zahtjevu kupca,• zbog promjena proizvodnog programa usljed posebnih zahtjeva tržišta,• zbog propusta u dugoročnijem planiranju zaliha (nenaručeno, malo naručeno i dr.)

Page 18: 050-upravljanje-zalihama

18

OPTIMIZACIJA ZALIHA - Hitne nabavke su dozvoljene - neplanirane nabavke

U pomenutim slučajevima u cilju optimizacije zaliha i minimiziranja troškova uvode se određene pretpostavke:

• u toku jednog perioda može se vršiti najviše jedna do dvije hitne nabavke, što znači potrebu sagledavanja svih razloga hitne nabavke, grupisanje i zajedničko nabavljanje u ciklusima,

• dozvoljena je pojava nedovoljnih zaliha, što znači da ne postoji ni početna ni završna zaliha krajem perioda (otvoren mini stok), gdje je q = y,

• troškovi hitne nabavke po jedinici materijala - sirovine S su poznati.

Prema tome, jedina razlika od predhodnog slučaja jeste u dozvoljenoj mogućnosti za pojavu nedovoljnih zaliha.

Takva pretpostavka prikazan je grafički na sl.

Page 19: 050-upravljanje-zalihama

19

OPTIMIZACIJA ZALIHA - Hitne nabavke su dozvoljene - neplanirane nabavke

Dijagram planiranih nabavki kada hitne nabavke su dozvoljene

Page 20: 050-upravljanje-zalihama

20

OPTIMIZACIJA ZALIHA - Hitne nabavke su dozvoljene - neplanirane nabavke

Troškovi za jedan period biće sastavljeni iz tri dijela:

1- troškovi porudžbine - C0

2- troškovi skladištenja u predperiodu t1 koji iznose:

y2

tC 21

3- troškovi hitne nabavke u predperiodu t2 vremenskih jedinica, koji se izračunavaju po obrascu:

yx2

tC 22

Gdje je:"x" - potrebna količina sirovine S u toku cijelog perioda"y" - raspoloživa količina materijala S na početku perioda.

Page 21: 050-upravljanje-zalihama

21

OPTIMIZACIJA ZALIHA - Hitne nabavke su dozvoljene - neplanirane nabavke

nyx2

tCy

2

tCCy,xF 2211

0

Funkcija troškova za cio interval sastoji se od zbira ova tri troška, pa slijedi:

Kada u ovoj jednačini izvršimo množenje, a zatim zamjenu parametara t1 i t2 i parametra n sa poznatom relacijom, biće:

x

yx

2

TC

x

y

2

TC

x

XCy,xF

22

21

0

U prethodnoj jednačini postoje dvije nepoznate, pa treba nači njen minimum i po jednoj i po drugoj. One vrijednosti promjenljive x i y za koje funkcija postiže minimum jesu optimalne i označene su sa "x0" i "y0".

Page 22: 050-upravljanje-zalihama

22

OPTIMIZACIJA ZALIHA - Hitne nabavke su dozvoljene - neplanirane nabavke

21

21000 CC

CCCCXT2y,xF

poslije zamjene i sređivanja konačno se dobija:

Veličine x0 i y0 i F(x0,y0) sadrže jedan isti član koji se označava sa k:

21

2

CC

Ck

Ovaj koeficijent se može kretati u granicama 0<k<1, zato što je C1 > 0 i C2 > 0.

Zamjenom u prethodnim jednakostima dobijaju se praktičniji obrasci za proračune.

Takođe lako se dolazi i do obrazaca za t0 i n0:

ktt 100,1

k

1k1tt 1

00,2 knn 100

Page 23: 050-upravljanje-zalihama

ZADATAK

Godišnja potrošnja (365 dana) motornog ulja jednog transportnog preduzea je 5.000 litara. Troškovi redovne nabavke iznose 7300 n.j po jednoj narudžbi, dok su troškovi skladištenja 1 litra ulja 4 n.j. Tokom eksploatacije vozila može se desiti neplanirana potrošnja ulja, ali je vanredna nabavka dozvoljena pod uslovom da su troškovi hitne nabavke hiljadu puta manji od troškova redovne nabavke.

a) Pronači optimalno rješenje (optimalne troškove eksploatacije),b) Koliko iznosi vrijeme eksploatacije vozila sa planiranom potrošnjom ulja, a koliki je period nedostatka ulja usljed vanredne potrošnje, koji treba pokriti hitnom nabavkom,c) U koliko narudžbi treba nabavljati uljed) Grafički prikazati II i III period obezbjeđenja uljem,e) Analizirati rješenje zadatka.

Page 24: 050-upravljanje-zalihama

RJEŠENJE

Polazni podaci u zadatku su:

X = 10.000 [lit.], T = 365 [dana]C0 = 7300 [n.j./por], C1 = 4[n.j./lit. na dan], C2 = 7,3[n.j./por]

a) Optimalno rješenje nabavke sa hitnim nabavkama

64,03,74

3,7

CC

Ck

21

2

6,2234365

730050002

CT

CX2x

1

01

por

lit5,279

64,0

16,223

k

1x

k

1

CT

CX2x 1

1

00

por

lit17964,06,223kxk

CT

CX2y 1

1

00

Page 25: 050-upravljanje-zalihama

5,1001795,279yx 00

god

.j.n26117364,04730050003652kCCCXT2y,xF 1000

b) Vrijeme planirane i neplanirane potrošnje ulja

32,165000

6,223365

X

xTt

11

potrosnje

dana4,2025,132,16

k

1tt 1

0,1

potrosnje

dana3,725,164,0132,16

k

1k1tt 1

0,2

dana7,273,74,20ttt 0,20,10

Page 26: 050-upravljanje-zalihama

d) Grafički prikaz obezbjedjenja ulja II i III period

Page 27: 050-upravljanje-zalihama

e) Analiza rješenja

Optimalno rješenje zahtijeva da svaka redovna narudžba sadrži 180 litara ulja, da se hitno nabavlja još 100 litara ulja, što bi iznosilo minimalne troškove od 261.173 n.j. godišnje.Redovne porudžbine obezbjeđuju kontinuitet eksploatacije transportnih sredstava u trajanju od 20,4 dana, a zatim bi došlo do prekida u eksploataciji u trajanju od 7,3 dana, ukoliko se ne bi obezbijedila količina od 100 litara ulja po hitnom postupku.