04 Presentaci.n calidad del agua.ppt [S.lo lectura]respyn2.uanl.mx/especiales/2005/ee-12-2005/... · Volumen del agua en Kilómetros Cúbicos Origen del agua. EL AGUA EN LA NATURALEZA

100%1,360,000,000Volumen total de agua

0.00%1,250Ríos

0.00%12,900Atmósfera

0.01%66,700Humedad de la tierra

0.01%104,000Mares tierra adentro

0.01%125,000Lagos de agua dulce

0.61%8,340,000Agua subterránea

2.14%29,200,000Capas de hielo, Glaciares

97.24%1,321,000,000Océanos

Porcentaje de agua total

Volumen del agua en Kilómetros Cúbicos

Origen del agua

EL AGUA EN LA NATURALEZA

Comúnmente el agua se considera como H2O, todas las aguas contienen cantidades variables de otras sustancias en concentraciones que van de unos cuantos mg/l en agua de lluvia a cerca de 35,000 mg/l en el agua de mar.

Las aguas residuales contienen la mayoría de los Constituyentes del agua más las impurezas adicionales que provienen del proceso de productos de desecho.El agua residual cruda en promedio contiene alrededor de 1000 mg/l de sólidos en solución y suspensión, esto significa que cerca del 99,9% es agua pura.Medir el contenido de sólidos en una muestra es insuficiente para especificar su condición ya que el agua subterránea clara puede contener el mismo contenido total de sólidos que el agua residual cruda.

Por lo que para tener una imagen verdadera de la naturaleza de una muestra de agua en particular es necesario cuantificar diferentes propiedades mediante un análisis que determine sus características físicas, químicas y biológicas.

PROPIEDADES FÍSICAS: ESTAS SON FÁCILES DE MEDIR COMO:

TEMPERATURAEs importante su medición por el efecto que presenta con otras propiedades; como la aceleración de las reacciones químicas, disminución de solubilidad de los gases, intensificación de sabores y olores entre otras.

SABOR Y OLOREstas son debidas a las impurezas disueltas, casi siempre de naturaleza orgánica como fenoles y clorofenoles, son propiedades subjetivas difíciles de medir.

PROPIEDADES FÍSICAS:

COLOR:Aun el agua pura no es incolora; tiene un tinte azul verdosoEn grandes volúmenes, por lo que es necesario diferenciar entre el color verdadero debido al material disuelto y el color aparente debido a la materia suspendida.Por ejemplo el color amarillo del agua presente en algunas cuencas se debe a ácidos orgánicos que no son dañinos y que son similares al ácido tánico del té.Sin embargo los consumidores rechazan el agua cuando está muy coloreada.

Colorímetro

PROPIEDADES FÍSICAS:

TURBIDEZ:La presencia de sólidos coloidales le da al líquido una apariencia nebulosa que es poco atractiva y puede ser dañina.La turbiedad en el agua puede causarla partículas de arcilla y limo, descargas de agua residual, desechos industriales o la presencia de numerosos microorganismos.

PROPIEDADES FÍSICAS:

SÓLIDOS:Estos pueden estar presentes en suspensión, en solución o en ambos y puede ser materia orgánica e inorgánica

Los sólidos disueltos totales ( SDT ) se debe a materiales solubles.

Los sólidos en suspensión ( SS ) son partículas que se pueden medir al filtrar una muestra a través del papel filtro.

PROPIEDADES FÍSICAS:

Sólidos Sedimentables:Son aquellos removidos en un procedimiento estándar de sedimentación con el uso de un cilindro de un litro.

Cono Imhoff

PROPIEDADES FÍSICAS:

CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA:La conductividad de una solución depende de la cantidad de salesdisueltas presentes.

Para una solución diluida es aproximadamente proporcional al contenido de SDT de la muestra.

Conductímetro

PROPIEDADES QUÍMICAS:

MEDICIÓN DEL PH:La alcalinidad o la acidez de una muestra se mide en la escala de PH que mide la concentración de iones de H+ presentes en el agua.Su importancia se debe a que el PH controla muchas reacciones Químicas.La actividad biológica normalmente se restringe a una escala de PH entre 6 y 8.Las aguas muy ácidas o muy alcalinas son indeseables.

PROPIEDADES QUÍMICAS:

DUREZA:Esta se debe principalmente a los iones de Ca 2+ y Mg 2+

Otros iones que son responsables son Fe 2+ Sr 2+

No presentan riesgo a la salud.

DETERMINACIÓN DE CLORUROS:Los Cl- son responsables del sabor salobre en el agua, es un indicador de una posible contaminación del agua debido a la presencia de Cl - en la orina.

PROPIEDADES QUÍMICAS:

OXÍGENO DISUELTO:Es importante en el control de calidad del agua ya que su presencia es importante para mantener formas superiores de vida biológica.El efecto de una descarga de desechos en un río se determina por su balance de oxígeno del sistema.El O2 es poco soluble en el agua.Su solubilidad disminuye con el aumento de la temperatura.

Equipo de medición

La falta de oxígeno disuelto en el agua es la primera causa por la cual dejan de existir estos animalitos. ¡Cuidado!(Daphnia)

PROPIEDADES QUÍMICAS: DEMANDA DE OXÍGENO

Los compuestos orgánicos se pueden oxidar biológicamente o químicamente para obtener productos finales estables.La indicación del contenido orgánico de un desecho se obtiene al medir la cantidad de oxígeno que se requiere para su estabilización.

PROPIEDADES QUÍMICAS:

DETERMINACIÓN DEL NITRÓGENO:Es importante ya que las reacciones biológicas sólo pueden efectuarse en presencia de suficiente nitrógeno.

PROPIEDADES BIOLÓGICAS:

El análisis bacteriológico de los abastecimientos de agua es el parámetro de calidad más sensible.Ya que casi todos los desechos orgánicos contienen grandes cantidades de microorganismos.

Salmonella

Vibrio choleraeShigella

CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO

Tanto las aguas naturales como las residuales varían mucho en sus características, físicas químicas y biológicas.Por lo que es común en el caso del agua potable evaluar su calidad en base a los lineamientos establecidos por la OMS o por normas específicas.

CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO

En México contamos con las Normas Oficiales Mexicanas establecidas por la S.S.A. en las que nos marca los parámetros que debemos medir en el agua para consumo humano.Estos parámetros con sus límites máximos permitidos se reúnen enla NOM 127-1 SSA del 2004.

CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO

La modificación a la Norma oficial mexicanaNOM 127-1 SSA del 2004

Es una norma sobre salud ambiental que se refiere al agua para uso y consumo humano.Establece los limites permisibles de calidad y tratamiento que debe someterse el agua para su potabilización.

CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANONOM-127 - SSA 1 - 2004

Esta Norma marca en el punto 4 :•Los límites permisibles de calidad de agua.•Límites permitidos en cuanto a características microbiológicas.•El contenido de organismos resultante del examen de una •muestra de agua debe ajustarse a lo establecido en la sig.Tabla.

Ausencia o no detectablesE. Coli o coliformes fecalesAusencia o no detectableOrganismos Coliformes totales

LÍMITES PERMISIBLESCARACTERÍSTICAS

CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANONOM-127 - SSA 1 - 2004

Establece las características físicas y organolépticas que debe ajustarse la muestra de agua.

5 unidades de turbiedad nefelométricas UNT

TurbiedadagradableOlor y sabor

20 unidades de color verdadero en la escala Pt-Co

ColorLímites permisiblesCaracterísticas

CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANONOM-127 - SSA 1 - 2004

1,50F-

0,30Fe

0,3Fenoles

500,00Dureza total

0,05Cr total

2,00Cu

250,00Cl-

0,2-1,50Cloro residual libre

0,07CN-

0,005Cd

0,70Ba

0,05As

0,20Al

LÍMITE PERMISIBLEmg/l

CARACTERÍSTICAS

1000Sólidos disueltos totales

200Sólidos

6,5-8,5PH

0,50N-NH3

1,00N- NO2-

10,00N- NO3-

0,001Hg

0,15Mn

500.00Xileno

700,00Tolueno

300,00Etilbenceno

10,00Benceno

0,01Pb

LÍMITE PERMISIBLEmg/l

CARACTERÍSTICAS