ENDIVES TERRINE DE SANGLIER ET CHUTNEY DE PRUNEAUX CHOU FLEUR NATURE Hors d'œuvre dressé 7 CHUTNEY PANAIS RAISIN MOUTARDE Hors d'œuvre dressé 9 CAROTTES BIO Primeur 2 SALADE VERTE TOMATES AUX HERBES FRAICHES CHOU ROUGE AUX POMMES TABOULE LIBANAIS CHOU BLANC AUX RAISINS SECS CHUTNEY PANAIS RAISIN MOUTARDE CHUTNEY PANAIS RAISIN MOUTARDE CHUTNEY PANAIS RAISIN MOUTARDE ENDIVES Primeur 3 JAMBON SEC JAMBON SEC MOUSSE DE CANARD CERVELAS RILLETTES PATE DE CAMPAGNE ENDIVES CAROTTES BIO ENDIVES ENDIVES CHOU FLEUR NATURE CHOU FLEUR NATURE CHOU FLEUR NATURE CHOU FLEUR NATURE CAROTTES BIO CAROTTES BIO SALADE VERTE SALADE VERTE SALADE VERTE CHUTNEY PANAIS RAISIN MOUTARDE Hors d'œuvre dressé 2 Hors d'œuvre dressé 3 Hors d'œuvre dressé 4 Hors d'œuvre dressé 5 Tentation Primeur 1 JAMBON SEC JAMBON SEC JAMBON SEC ASSIETTE TENTATION Hors d'œuvre dressé 6 SALADE VERTE Hors d'œuvre dressé 8 CAROTTES RAPEES A LA VINAIGRETTE DE CHEVRE Centrifugeuse JUS CAROTTES ET POMMES SALADE D'ARTICHAUTS, ROQUETTE ET PARMESAN TATIN D'ENDIVE AUX MARRONS ŒUFS DURS MAYONNAISE SAMOUSSA DE POIREAUX A LA FOURME D'AMBERT CAKE BIQUETTE JAMBON JAMBON JAMBON JAMBON JAMBON Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Hors d'œuvre dressé 1 RILLETTES DE CRABES ET AMANDES SALADE DE PENNES AU THON MOUSSE DE CHOU FLEUR CHIPS DE COPPA CORNET DE JAMBON A LA RUSSE AVOCAT AUX AGRUMES Lundi Date 06/11/2017 07/11/2017 08/11/2017 09/11/2017 10/11/2017 ASSIETTE TENTATION ASSIETTE TENTATION ASSIETTE TENTATION ASSIETTE TENTATION JUS CAROTTES ET POMMES JUS CAROTTES ET POMMES JUS CAROTTES ET POMMES JUS CAROTTES ET POMMES Pickles PICKELS DE LEGUMES TERROIR PICKELS DE LEGUMES TERROIR PICKELS DE LEGUMES TERROIR PICKELS DE LEGUMES TERROIR PICKELS DE LEGUMES TERROIR CAROTTES BIO
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Hors d'œuvre dressé 8 CAROTTES RAPEES A LA VINAIGRETTE DE CHEVRE
Centrifugeuse JUS CAROTTES ET POMMES
SALADE D'ARTICHAUTS, ROQUETTE ET PARMESAN TATIN D'ENDIVE AUX MARRONS ŒUFS DURS MAYONNAISE SAMOUSSA DE POIREAUX A LA FOURME D'AMBERT CAKE BIQUETTE
JAMBON JAMBON JAMBON JAMBON JAMBON
Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Hors d'œuvre dressé 1 RILLETTES DE CRABES ET AMANDES SALADE DE PENNES AU THON MOUSSE DE CHOU FLEUR CHIPS DE COPPA CORNET DE JAMBON A LA RUSSE AVOCAT AUX AGRUMES
Lundi
Date 06/11/2017 07/11/2017 08/11/2017 09/11/2017 10/11/2017