Ενιαίο Έγγραφο ΠΟΠ Ρόδος Technical File Related to PDO-GR-A1612 ____

I. ( )

II.

(el)

:

....

...R. , ( ):

: : 2 -

85100

: +30 22410 68770,68771,68772,68773: +30 22410 62575 -:

[email protected]

:

EMERY -

EMERY WINES-DRINKS , ( ):

: : 28

85100

: +30 22410 29111: +30 22410 22716 -:

[email protected]

1 /18 : PDO-GR-A1612

:

RKOURIS PARADOSIAKO OINOPOIIO , ( ):

: :

85108

: +30 22460 41243, +30 6946061012: . -:

[email protected]

:

OINOPOIEIO KOUNAKIS , ( ):

: :

85108

: +30 22460 41440,+30 6946067095: . -:

[email protected]

:

KINONIA KLIRONOMON VASILIOUKIRIAKOULI

, ( ):

A

2 /18 : PDO-GR-A1612

: :

85108

: +30 22410 62510,+30 6936908048: +30 22410 62040 -:

[email protected]

:

PAPAMICHAIL KOSTAS , ( ):

A

: :

85108

: +30 22460 41280,+30 22460 41304,+306974089500

: +30 22460 41280 -:

[email protected]

:

ALEXANDRIS MICHAIL , ( ):

A

: :

85108

: +30 210 3226053: +30 210 3237943 - [email protected]

3 /18 : PDO-GR-A1612

III.

IV. :

:

: : .doc

.358417/29.7.1971

. 98/31.10.2011 . 379000/3.9.1999 . 386323/3803/10-

11-76 . 257/30.7.1998 539/4.8.1971 .

336948/12.2.2000 .

397721/1.10.1992 . 201652/20-

12-2011

4 /18 : PDO-GR-A1612

V.

1.

2. ( ) ,

( )

(el)

( ): Rodos (en) / Rhodes (en):

:

118 () .1234/2007

:

73 . 1 ) () . 607/2009

:

1. 5.

:1. - : 11,0 % vol.- : 11,0 %vol.- : 11,0 %vol. - : 4,0 gr/l - (g/l): 3,5- (g/l) : 1,08- (): 200 mg/l2. - : 11,0 % vol.- : 11,0 % vol.- : 4,5 17,5 g/l- (g/l) : 3,5 - (g/l) : 1,08- (): 250 mg/l3. - : 11,0% vol.- : 11,0% vol.- : 17,5 45,0 gr/l- (g/l) : 3,5

5 /18 : PDO-GR-A1612

,

- (g/l) : 1,08- (): 250 mg/l

:1. 1. : 2. : , 3. : .

2. 1. : 2. : , 3. : . .

3. 1. : 2. : , 3. : . .

:1. - : 11,0 % vol.- : 11,0 % vol.- : 11,0 % vol.- : 4,0 g/l- (g/l) : 3,5 - (g/l) : 1,2- (): 150 mg/l2. - : 11,0 % vol.- : 11,0 % vol.- : 4,5 17,5 g/l- (g/l) : 3,5 - (g/l) : 1,2- (): 200 mg/l3. - : 11,0 % vol.- : 11,0 % vol.- : 17,5 45,0 gr/l- (g/l) : 3,5 - (g/l) : 1,2- (): 200 mg/l

:1. 1. :

6 /18 : PDO-GR-A1612

,

2. : 3. :

2. 1. : 2. : 3. : .

3. 1. : 2. : 3. : . .

:1. - : 11,0 % vol.- : 11,0 % vol.- : 11,0 % vol.- : 4,0 g/l- (g/l) : 3,5 - (g/l) : 1,08- (): 200 mg/l2. - : 11,0 % vol.- : 11,0 % vol.- : 4,5 17,5 g/l- (g/l) : 3,5 - (g/l) : 1,08- (): 250 mg/l3. - : 11,0 % vol.- : 11,0 % vol.- : 17,5 45,0 gr/l- (g/l) : 3,5 - (g/l) : 1,08- (): 250 mg/l

:1. 1. : 2. : , 3. : .

2. 1. : 2. : , 3. : , .

7 /18 : PDO-GR-A1612

brut nature, extra brut, brut, extra sec,sec, demi sec, doux.

brut nature, extra brut, brut,extra sec, sec, demi sec, doux.

3. 1. : 2. : , 3. : .

:- : 10.0 % Vol.- : 10.0 % Vol.- ( gr/l ): *- ( gr/l ): 3.5 - 7,5- ( gr/l ): 1.08- : 3,5 bar- (): 185 mg/L* 3 g/l brut nature, 6 g/l extrabrut, 12g/l brut , 12-17g/l extra sec, 17-32 g/l (sec), 32-50 (demi sec) 50g/l (doux).

:1. : 2. : 3. : , .

:- : 10.0 % Vol.- :10.0 % Vol.- ( gr/l ): *- ( gr/l ): 3.5 - 7,5- ( gr/l ): 1.08- : 3,5 bar- (): 185 mg/L.* 3 g/l brut nature, 6 g/l extrabrut, 12g/l brut , 12-17g/l extra sec, 17-32 g/l (sec), 32-50 (demi sec) 50g/l (doux).

:1. : 2. : 3. : , .

8 /18 : PDO-GR-A1612

3. a. )

b. )

4. a. ( 1)

()

()

:

: ... . , , . . 20 C Rserve ... (Rhodes) : - (1) , (6) (3) . Grande Rserve ... (Rhodes) : - [2] , (12) (6) . ... .

9 /18 : PDO-GR-A1612

( 5)

( ), . 25 C. , . Rserve ... (Rhodes) : - (2) , (12) (6) . Grande Rserve ... (Rhodes) : - [4] , (18) (18) . ... , , 20 C.

:

: . liqueur de tirage, , , .

:

: ( . 606/2009 ) 2 . .

:

: . . . .

10 /18 : PDO-GR-A1612

b.

5.

a. NUTS

b.

() ( 1 5 ). ( HA ) (10000) . () ( 1 5 ). ( HA ) (11000) .

() ( 1 ) . ( HA ) 70 HL () ( 1 ) . ( HA ) 77 HL . () ( 5 ). ( HA ) 70 HL . () ( 5 ). ( HA ) 77 HL .

... (Rhodes) .502/16.7.1971 ( 150/A/26.7.1971) . 257/1998 ( 190) .98/2011( 232). ... (Rhodes) , ,, . , , , , , , , .

GR421

1

11 /18 : PDO-GR-A1612

6. a.

b. OIV

c. :

7. , ,

( 1)

07. ASSYRTIKO

Mavrothiriko NAthiri BMandilaria NMalagousia B

:. 20 , . 1928 CAIR, , 1912 . 1930 1931. , , , , , . , ... .. . , , , . , . , . 20 , . 1928 CAIR, , 1912 . 1930 1931.

12 /18 : PDO-GR-A1612

, , ( 5)

. , & , . . 1992 2400 , . . .. , . , . , , , , , , .To , , . , 1.200 , 650 . , , . - - , .

: , , ( ) , . , , , , , . , ... .

: , , (, , , ) ( ) .

:. 20 , . 1928 CAIR,

13 /18 : PDO-GR-A1612

, 1912 . 1930 1931. . 1948 CAIR , , , . . . , , , , , . , ... .. . , , , . , . , . 20 , . 1928 CAIR, , 1912 . 1930 1931 . , & , . . 1992 2400 , . . , , . . . . . , . , . , , , , , , .To , , . , 1.200 , 650 . ,

14 /18 : PDO-GR-A1612

8.

, . - - , .

: , , ( ) , . , , , , , . , ... .

: , , (, , , ) ( ) .

: :

6 4 ()607/2009 () . 479/2008 , , .

: :

) . 386323/3803/10-11-76 ( 1407)) . 201652/20-12-2011 .

15 /18 : PDO-GR-A1612

9. a. :

: :

66 1, 2 6 ()607/2009 () . 479/2008 , , .

: :

) . 280557/9-6-2005 , , , , ( 818//15-6-2005), 1 :- - - ) 1 .2 . 280557/9-6-2005 , , , , ( 818//15-6-2005).) 235309/7-2-2002 . : / Blanc de blancs, / Blanc de noirs, / Vin de collines, / Vin de coteaux, /Vin de vignobles montagneux, / Vin de vieux vignobles Vin devielles vignes, () () / Vin de vignoble(s) insulaire(s), () / Vin de vignoble(s) en terrasses.

16 /18 : PDO-GR-A1612

: : :

17 /18 : PDO-GR-A1612

VI. 1. :

2.

3.

4. :

5. E-BACCHUS

: ,

Ministry of Rural Development & FoodSection of wine& spirits

: 2 A10176

: +30 210 2124171 ,+30 210 2124289,+30210 2124287

: +30 210 5238337 -:

[email protected],[email protected],[email protected]

: http://www.minagric.gr/greek/3.6.OINOY_LISTA%20PGE.html

18 /18 : PDO-GR-A1612