ДОСТАВКА БЛЮД НА ДОМ 8 495 767-26-26 …restoran-trapeza.ru/wp-content/uploads/2019/02/...Горячие Блюда Из Мяса И Птицы Стейк «Рибай»

ТрапезАк а ф е - б а р

Т

Дорадо 1шт 590р

Сибас

Стейк семгиСемга в икорном соусе

1шт 590р

180гр 630р250гр 670р

Рыбные Блюда(обжаренная с луком и гранатом)

(с начинкой из орехов и пастилой из алычи)

Салат с семгой

Салат с телятиной

200гр 560р

200гр 490р

Теплые Салаты

Цезарь с креветками 200гр 530р

Салаты

Салат «Оливье» 200гр 390р

Салат «Каспий» 200гр 560р(осетрина г/к, семга с/с, отварной картофель, огурцы, красная икра, фирменный соус)

Салат из говяжьего языка 200гр 490р(Язык говяжий, маслины, помидоры, майонез, сыр гауда)

Кутабы 1шт 100р

Запеченный баклажан

Хачапури по-МегрельскиХачапури по-Аджарски

Жюльен грибной/куриный

Кюрза жареная

200гр 290р

350гр 430р350гр 430р

100гр 190р

180гр 290р

Горячие Закуски(с мясом/с зеленью/с сыром/с тыквой)

(баклажан, соус пилати, эдам)

БлиныБлинчики с творогом/с мясом

3шт 90р150гр(2шт)160/190р

Суп «Дюшбара»

Уха по-Царски

Суп «Пити» томленая в горшочке

Суп «Кюфта»

ХарчоБорщ традиционный со сметаной

Суп пюре из чечевицыКрем суп грибной

300гр 290р

300гр 430р

300гр 360р

300гр 360р

300гр 290р300гр 290р

300гр 290р

Первые Блюда

300гр 330р

Суп «Довга»

«Окрошка» на кефире

250гр 200р

250гр 200р

(суп из мини-пельмешек ручной лепки, мята)

Крем суп тыквенный 300гр 330р

(семга с/с, осетрина г/к, форель х/к, масляная, тарталетка с маслом и красной икрой)

Рыбное ассорти 300гр 1690р

Холодные Закуски

Икра лососевая с маслом 50гр 330рСеледочка под водочку 200гр 360р

Мясное ассорти 300гр 790р

Овощной букет 550гр 760р

Ассорти солений по домашнему 350гр 330р

Рулетики из баклажан 170гр 390р

Ассорти сыров «Кавказская»

Сырная нарезка на выбор

300гр 590р

100гр 290р

(мотал, брынза, овечий сыр, сюзьма)

Ассорти сыров «Европейская» 300гр 690р(моцарелла, маасдам, дор-блю, камамбер, пармезан)

Рыбная нарезка на выбор 100гр 560р

Мясная нарезка на выбор 100гр 330р

(бакинские помидоры и огурцы, редис, перец стручковый, тархун, базилик, кинза, укроп, петрушка, лук зеленый, кир салат)

Овощи Бакинские 400гр 490р

Ассорти солений Бакинское 350гр 360р

Соленья на выбор 100гр 190р

Маслины, оливки 100гр150р

Лобио по Грузински 150гр 330р

Ассорти зелени 150гр 270р(тархун, базилик, кинза, укроп, петрушка, лук зеленый, кир салат)

(язык говяжий, куриный рулет, бастурма, буженина, соус хрен)

(помидоры, огурцы, редис, перец стручковый, бакинский перец, лук шарлотка)

(салат романо и айсберг, пармезан, помидоры черри, гренки, соус цезарь, креветки)

(телятина отварная, соленые огурцы, огурцы свежие, картофель отварной, горошек зеленый, зелень, яйцо, морковь, майонез)

Салат «Капризе» 200гр 430р(моцарелла, помидоры, оливковое масло, соус песто)

Салат Чикен-Блюз 200гр 430р(айсберг, огурцы, помидоры, филе куриное, сыр гауда, сметана)

Чуду с зеленьюЧуду с мясом

300гр 430р330гр 460р

(сметана, сливки, масло сливочное, сыр эдам)

Паста

(филе семги и судака,тигровые креветки, картофель, масло растительное, зелень, лимон)

(баранина, картофель, горох нут, алыча, куркума, курдюк, лук репчатый, мята, лук красный)

(тефтели из баранины с алычой)

(шампиньоны, лук, сливки, сыр пармезан, сухарики)

(тыква, лук, сливки, сухарики)

(кисломолочный суп с рисом и зеленью)

Солянка мясная 300гр 290р

Дорадо с овощами в фольге 450гр 630р(болгарский перец, томат, зелень, лимон, апеченный в тандыре)

Сибас с овощами в фольге 450гр 630р(сибас, болгарский перец, томат, зелень, лимон, запеченный в тандыре)

Форель с овощами в фольге 450гр 630р(форель, болгарский перец, томат, зелень, лимон, запеченный в тандыре)

(сельдь, картофель отварной, лук красный,масло раст., укроп)

(помидоры, огурцы, перец стручковый, чеснок, черемша, капуста квашеная,капуста красная)

(райские яблоки, айва, кизил, огурцы белые, помидоры маринованные, баклажан фаршированный зеленью, перец фаршированный зеленью)

(баклажан, грецкий орех, майонез, масло раст.)

(красная фасоль, грецкий орех, чеснок)

Фирменный салат «Трапеза» 200гр 490р(куриное филе, чернослив, курага, морковь, орехи грецкие, майонез)

Салат из рукола с авокадо 200гр 530р(рукола, огурцы, креветки тигровые, авокадо, кедровые орешки, пармезан, бальзамический соус)

Салат «Греческий» 200гр 390р(свежие огурцы и помидоры, сыр Фета, перец болгарский, лук красный, микс салат, маслины, базилик, оливковое масло)

(микс салат, лосось обжаренная, бальзамический соус, лимон)

(микс салат, телятина обжаренная, кедровые орешки, бальзамический соус)

Салат с куриной печенью 200гр 430р(салат рукола, огурцы, помидор черри, куриная печень, кедровые орешки, фирменный соус)

(обжаренные пельмешки ручной лепки с начинкой из говяжьего фарша, подается со сметаной)

Детское меню

Шекербура

Пахлава

Бадамбура

Мутаки

Штрудель яблочный

Фруктовая ваза

Фруктовый десерт

Клубника со сливками

70гр 100р

70гр 100р

70гр 100р

70гр 100р

Десерты

1500гр 1200р

180гр 200р

150гр 330р

200гр 330р(подается с мороженым)

АнанасЯгоды садовые (по сезону)

1шт 600р150гр 360р

Мороженое в ассортименте 1шарик 80р

Салат «Золотой петушок»

Салат «Смурфики»

150гр 230р

150гр 230р

Салат «Буратино» 150гр 230р

(куриное филе, яйцо, огурец, яблоко, сыр гауда, сметана, укроп)

(куриное филе, морковь, яйцо, горошек зеленый, укроп сметана, подается в тарталетках)

(крабовые палочки, кукуруза, китайская капуста, яйцо, майонез)

Мини-шашлык из куриного филе 120гр 210р

«Овощная фантазия» 120гр 210р(обжаренные болгарские перцы, помидорка, кабачки, баклажан)

Нагетсы куриные 100гр 190р

(многослойное тесто ромбиком с орехово-сахарной начинкой)

(тесто с орехово-сахарной начинкой)

(слоеное тесто с орехово-сахарной начинкой)

(рулет с орехово-сахарной начинкой)

(сезонные фрукты)

(мелко-нарезанные сезонные фрукты со сливками)

(клубника, шоколад, ваниль)

«Ляб-ляби» 150гр 290р(ассорти из орехов)

Варенье домашнее 150гр 230р(в ассортименте)

«Карбонара» 300гр 430р

«Фетучини» 300гр 430р(спагетти, бекон, сливки, чеснок, пармезан)

(паста, куриная грудка, шампиньоны, сливки, чеснок, пармезан)

Паста с семгой и брокколи 300гр 530р

Паста с тигровыми креветками 300гр 530р(паста, семга, брокколи, сливки, пармезан)

(паста, тигровые креветки, сливки, черри, пармезан)

Пицца«Трапеза» 430гр 490р

«Пепперони» 430гр 460р

(соус томатный, сыр моцарелла, куриное филе, лук, помидоры, перец болгарский, чеснок)

(колбасы пепперони, соус томатный,сыр моцарелла)

«4 сыра» 430гр 430р

«Маргарита» 430гр 410р

(соус томатный, пармезан, чеддер, дор-блю, моцарелла, орегано)

(соус неаполитана, моцарелла, орегано)

(сливки, масло оливковое, икорный соус)

(Бакинские помидоры, перец сладкий, красный лук, масло оливковое, зелень)

Мангал салат 200гр 430р

(картофель отварной, огурцы свежие, куриное филе, яйца перепелиные, грибы, чеснок, укроп )

Птичье гнездо 230гр 430р

Салат Баку 200гр 490р(телятина, микс салат, сладкий перец, черри, соус)

Рулеты из семги с сыром 200гр 560р(семга с/с, чесночный сыр Филадельфия, укроп)

Грибное лукошко 150гр 330р(маринов. грибы ассорти, красный лук, масло раст., укроп)

www.restoran-trapeza.ru

ДОСТАВКА БЛЮД НА ДОМ 8 495 767-26-26

Салат «Английский» 200гр 430р(шампиньоны, огурцы марин.,яйцо, филе куриное, сметана, лук репчатый)

Суп куриный с лапшой/с рисом 300гр 290р

Мацони 200гр200р

Соютма из ягнёнка 300гр 360р(голяшка ягнёнка, бульон, лук, зелень, мята)

Цезарь с курицей 200гр 430р(салат романо и айсберг, пармезан, помидоры черри, гренки, соус цезарь, курица)

Кутаб на мангале 330гр 330р(зелень, сыр сулугуни, масло сливочное)

Салат овощной «Чобан» 200гр 390р(помидоры и огурцы бакинские, базилик,лук красный, кинза, оливковое масло, лимон)

Садж из семги

Садж из телятины

Садж из баранины

Садж из цыпленка

800гр 1900р

800гр 1600р

800гр 1300р

800гр 1200р

Блюда на Садже

Плов «Сябзи» 300гр 460р

300гр 430р

Плов

Дорадо/сибас/форель Шашлык из тигровых креветок

Шашлык из семги

1шт 560р

Блюда на Углях

Рис с шафраномГречка на паруПюре картофельноеКартофель фриОтварной картофель с зеленьюКартофель по-деревенскиКартофель по-домашнемуКартофель жареный с грибами

150гр 150р150гр 150р150гр 150р150гр 150р

Гарниры

200гр 150р150гр 190р200гр 190р200гр 210р

Аджика домашняяТкемалиСацебеллиНаршарабМайонезСметанаХренГорчицаУксус виноградный

50гр.60р 50гр.60р

50гр.60р 30гр.60р

50гр.60р 50гр.60р

50гр.60р 30гр.60р

50гр.60р

Соусы

Поросенок запеченный в тандыре Ягненок запеченный в тандыре

Гусь запеченный в тандыре Стерлядь «Лявянги»

Шах плов телятина/баранина/цыпленок

1000гр 1900р

Блюда по Предварительному Заказу

1000гр 1400р

1000гр 1000р1000гр 1800р

1000гр 1200р

Кесадилья из курицы Цыпленок табака Цыпленок отварной Цыпленок жареный по-домашнему

200гр 360р

Горячие Блюда Из Мяса И Птицы

Стейк «Рибай» 400гр2300р

Стейки

(из мраморного мяса Блэк-Ангус, подается с помидором и острым перцем приготовленными на углях)

Стейк «Стриплойн»

Стейк «Миньон»

400гр 1900р

400гр 1600р

(из мраморного мяса Блэк-Ангус, подается с помидором и острым перцем приготовленными на углях)

(из вырезки молодой говядины, подается с помидором и острым перцем приготовленными на углях )

Корзинка ягненка в тандыре 1000гр 1700рУзбекский плов

(семга,лук репчатый, томаты, перец болгарский, баклажаны, картофель, лаваш, шампиньоны, масло раст., зелень)

300гр 490рПлов Туршу(баранина, рис ,масло сливочное, лук репчатый, алыча желтая, курага, сухофрукты, каштан)

Тигровые креветки отварные Тигровые креветки жареные

150гр 630р150гр 630р

180гр 330р

180гр 330р

Закуски к пиву

100гр 150р

Пивная тарелка 500гр 1090р(жареные свиные ребра и куриные крылышки, гренки бородинские,сырные палочки, сыр чечил копченый)

Лепешка из тандыраТонкий лавашХлеб ржаной

1шт 50р1шт 30р

Хлеб

100гр 20р

120гр 630р

180гр 630р

Из рыбы

Из птицыШашлык из курицы Шашлык из куриных крылышек Шашлык из индейки сезонное блюдо Цыпленок на мангале

Люля-кебаб из курицы

180гр 310р180гр 310р180гр 460р

1шт 450р

180гр 360рИз мяса и овощей

Шашлык из свиной шейки

Шашлык из телячьей мякоти Шашлык из телячьей корейки

180гр 390р

180гр 530р180гр 630р

180гр 530р

180гр 530р180гр 460р

180гр 390р(бараньи внутренности обернутые в жировую сетку)

Ассорти из бараньих внутренностей Люля-кебаб из баранины Люля-кебаб из телятины

Бакинские баклажаны с курдюком

Люля-кебаб из картофеля Молодой картофель Бакинские помидоры

Шампиньоны Болгарский перец Острый перец Ассорти овощей на углях (помидор, баклажан, перец болгарский)

180гр 390р180гр 430р180гр 460р

1шт 120р

150гр 190р150гр 190р

1шт 120р

100гр 190р1шт 90р1шт 90р

180гр 330р

1шт 450р1шт 450р

400гр 490р

(цыпленок обжаренный с луком в сливочном масле)

Куриные котлеты Котлеты из телятины Куриное филе

Куриные потрошки (куриное филе в сливочном соусе с грибами)

200гр 330р200гр 360р250гр 360р

300гр 360р(обжаренные куриные потрошки, лук, сливочное масло, зелень)

Медальоны из говяжьей вырезки

Жаркое из свинины

Жаркое из телятины

Жаркое из баранины

(свиная шейка, картофель, лук, болгарский перец, томат, зелень)

(обжаренная говяжья вырезка, грибы в сливочном соусе)

(баранина, картофель, лук, болгарский перец, томат, зелень)

(телятина, картофель, лук, болгарский перец, томат, зелень)

300гр 490р

300гр 430р

300гр 490р

300гр 460р

Долма 200гр 430р(листья виноградные,фарш из телятины и баранины, курдюк, рис, лук репчатый, мята сухая, зелень)

Джыз-быз 300гр 390р(бараньи внутренности, картофель, лук репчатый)

Аджаб-Сандал 300гр 460р(телятина, помидор, баклажан, картофель, масло растительное, перец болг., зелень)

Хашлама из ягненка 300гр 430р(мясо ягненка, тушеная с овощами)

(телятина,лук репчатый, томаты, перец болгарский, баклажаны, картофель, лаваш, шампиньоны, масло раст., зелень)

(баранина,лук репчатый, томаты, перец болгарский, баклажаны, картофель, лаваш, шампиньоны, масло раст., зелень)

(цыпленок,лук репчатый, томаты, перец болгарский, баклажаны, картофель, лаваш, шампиньоны, масло раст., зелень)

(баранина, рис, масло сливочное, лук репчатый, зелень 12 сортов)

(рис Лазер, баранина, курдюк, морковь, горох нут, зира, нут)

(рис, мясо на выбор, каштан, алыча, курага, изюм, лук, сливочное масло,тонкий лаваш)

Индейка запеченная в тандыре 1000гр 1200р

(грецкий орех, гранатовый соус, лук красный)

Цыпленок «Лявянги» 1шт700р(грецкий орех, гранатовый соус, лук красный)

100гр 230р100гр 190р150гр 230р150гр 260р

150гр 260р100гр 260р

Шашлык из корейки ягненка

Шашлык из баранины на кости (яблочки)Шашлык из бараньей мякоти

Хан-кебаб по деревенски

Нут отварной ФисташкиАрахис Гренки чесночные Сулугуни жареный

Сырные палочки Сыр чечил копченый

Жареные куриные крылышки/соус барбекю

Жареные свиные ребрышки/соус барбекю

Шашлык из телячьих ребрышек 180гр 460р

180гр 560рШашлык из вырезки телятины «Бастурма»

www.restoran-trapeza.ru

Шашлык из свиной корейки 180гр 430р

ДОСТАВКА БЛЮД НА ДОМ 8 495 767-26-26

Шашлык из телячьей грудинки 180гр 460р

180гр 390рШашлык из бараньих ребрышек

Шашлык из стерляди 180гр 660р

Шашлык из перепелов 1шт 430р

Шашлык из свиных ребрышек 180гр 360р

Перепёлка жареная 350гр 490р

(перепёлка обжаренная с луком в сливочном масле)по-домашнему

Долма «Праздничная» 300гр 460р(баклажан, болгарский перец и помидор, фаршированные мясом говядины и баранины)

Нар Говурма 300гр 460р(баранина, гранат, лук, масло сливочное, каштан)

Хинкали по Азербайджански 300гр 430р(тонкое тесто, фарш говяжий, лук, сливочное масло)

с брусничным соусом

ТрапезАк а ф е - б а р

Т