...daftar tabel / list of table halaman pages tabel 1.1 variabel/klasifikasi, skor & kriteria desa 2000 table the 2000 urban/rural variables/classification, score, and 9 village s

https:

//www.b

ps.go.id

KONSUMSI KALORI DAN PROTEIN PENDUDUK INDONESIA DAN PROVINSI 2010

Consumption of Calorie and Protein of Indonesia and Province 2010

Seri - Serie: ISSN - ISSN: 1979-6250 Nomor Publikasi - Publication Number: 4210.1004 Katalog BPS - BPS Catalogue: 3202001. Ukuran Buku - Book Size: 21 x 29 cm Jumlah Halaman - Total Pages: xi + 214 halaman/pages Naskah - Manuscript:

Sub Direktorat Statistik Rumah Tangga Household Statistics Sub Directorate Gambar Kulit - Cover Design:

Sub Direktorat Publikasi Statistik Sub Directorate of Statistical Publication Diterbitkan oleh - Published by:

Badan Pusat Statistik, Jakarta-Indonesia BPS, Statistics Indonesia Dicetak oleh - Printed by:

CV. Dharmaputra Boleh dikutip dengan menyebutkan sumbernya May be cited with reference to the source

https:

//www.b

ps.go.id

TA PEI{GNIAR

Perencanaan pembangunan, pemantauan progres pencapaiannya, dan evaluasi

hasil pembangunan akan berjalan dengan baik apabila dikelola oleh para ahli yang

memahami betul desain pembangunan tersebut. Data sosial ekonomi sangat

dibutuhkan untuk mengetahui gambaran proses dan capaian hasil pembangunan

sebagai bahan umpan balik bagi para ahli dan pengambil kebijakan pembangunan.

Data tentang berbagai aspek pemenuhan kebutuhan hidup seperti sandang, pangan,

papan, pendidikan, kesehatan, keamanan, dan kesempatan kerja diperlukan untukmengetahui seberapa jauh program pembangunan yang diimplementasikan telah

dinikmati oleh berbagai lapisan masyarakat.

Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) bertujuan untuk mengumpulkan

data sosial-ekonomi penduduk anlara lain, data pendidikan, kesehatanlgizi,

lingkungan perumahan, sosial-budaya, dan konsumsi/pengeluaran rumah tangga yang

pengumpulan datanya melalui pendekatan rumah tangga.

Dalam buku ini dipublikasikan data keadaan ekonomi penduduk dari hasil

Susenas Panel 2010. Publikasi ini dimaksudkan untuk memberikan gambaran

mengenai tingkat konsumsi dan perilaku konsumen berbagai lapisan masyarakat pada

tingkat nasional dan provinsi, termasuk sajian data dalam satuan kalori dan protein.

Untuk mengetahui tren data, pada buku ini juga disertakan data tahun 2009. Seperti

publikasi hasil Susenas Panel 2009, hasil Susenas Panel 2010 juga diterbitkan dalam

tiga buah buku, yaitu Buku 1 (konsumsi/pengeluaran tingkat nasional), Buku 2

(konsumsi kalori dan protein tingkat nasional dan provinsi), dan Buku 3(konsumsi/pengeluaran tingkat provinsi).

Diharapkan dengan terbitnya buku ini kebutuhan data yang terkait dengan

salah satu data kesejahteraan rakyat dapat dipenuhi. Kepada semua pihak yang telah

ikut berpartisipasi dalam mewujudkan publikasi ini, baik langsung maupun tidaklangsung, diucapkan terima kasih.

Jakarta, September 2010

KEPALA BADAN PUSAT STATISTIKREPUBLIK INDONESIA

Rusman Heriawan

https:

//www.b

ps.go.id

P.&EFAtrE

Planning of development, monitoring the process, and evqluation the result

are usually running well when those handling them are knowledgeable of the design

of development itself. By using proper socio-economic data the experts and decision

makers usually obtain the picture of the development process and result which they

use as feedback information for new planning. Data on aspects of public well being

such as the adequacy of food, clothing, shelter, education, health, security, and

employment are among the requirements of the efforts to assess to what extent

national development benefits the entire layer of the society.

The National Socio-Economic Survey (Susenas) is charged with a mission to

gather socio-economic data, among other, concerning education, healthlnutrition,

home environment, socio-culture, and household consumptionlexpenditure, collected

by household approach.

This book contain households consumption data of the 2010 Panel Susenas,

meant for providing the public with figures of consumption level and behavior of the

population during the survey year both at national and provincial level. Datapresentation is also expressed in calories and grams of protein. In order to observe

the trend, some comparative data for 2009 are also incorporated in the publication.

As the previous publications, the 2010 Panel Susenas data are also published in three

volumes, i.e., volume 1 (consumptionlexpenditure at national level), volume 2(calories and protein consumption at national and province level), and volume 3

( consumption I expenditur e at pr ovince level).

It is our hope that the publication qualifies itself to fulfill the need of data,

especially data related with welfare statistics. We would like on this occasion to

extend our deep gratitude to those who have contributed, directly or indirectly, in the

endeavour to realize the publication.

Jakarta, September 2010

BPS - STATISTICS INDONESIA

CV)M-4-Rusman HeriawanChief Statistician

https:

//www.b

ps.go.id

Buku 2 – Konsumsi Kalori dan Protein Penduduk Indonesia dan Provinsi 2010, Susenas Panel Maret 2010 vii

RINGKASAN / SUMMARY

Publikasi Konsumsi Kalori dan Protein

Penduduk Indonesia dan Provinsi hasil

Susenas Panel 2010 dimaksudkan untuk

memberikan gambaran mengenai pola

konsumsi penduduk Indonesia. Selain itu,

publikasi ini dapat pula menggambarkan

tingkat kecukupan gizi penduduk yang

digambarkan dalam kecukupan kalori dan

protein.

Hasil Susenas Panel 2010 menunjukkan

bahwa:

• Secara nasional rata-rata konsumsi kalori

penduduk Indonesia pada tahun 2010

berada di bawah standar kecukupan yaitu

sebesar 1 925,61 kkal, sedangkan

konsumsi protein sudah berada di atas

standar kecukupan yaitu sebesar 55,01

gram.

• Rata-rata konsumsi kalori penduduk

perkotaan lebih rendah dibandingkan

penduduk perdesaan, sebaliknya rata-rata

konsumsi protein penduduk perkotaan lebih

tinggi dibandingkan perdesaan.

• Ada penurunan konsumsi kalori dan

protein pada tahun 2010 dibandingkan

tahun 2009. Dua kelompok makanan yang

mengalami penurunan tertinggi adalah

padi-padian dan makanan dan minuman

jadi.

The Publication of Consumption

Calorie and Protein among Indonesian People

and Province from Panel Susenas 2010 is

meant to give a description about the pattern

of consumption of Indonesian people. In

addition, this publication can also give a

description about the level of nutrition

adequacy as shown in the adequacy of calorie

and protein.

The result of Panel Susenas 2010 shows that:

• Nationally, the average consumption of

calorie in 2010 has been below the

adequacy standard, i.e. calorie for

1 925.61 kcal, while consumption of

protein has been above the adequacy

standard, that is 55.01 grams.

• The average consumption of calorie among

urban population is lower than rural

population, but on the contrary, the

average consumption of protein among

urban population is higher than rural

population.

• There is a decrease in calorie and protein

consumption in 2010, as compared to

2009. Two groups of food which higher

decrease are cereals and prepared food

and beverages.

https:

//www.b

ps.go.id

viii Buku 2 – Konsumsi Kalori dan Protein Penduduk Indonesia dan Provinsi 2010, Susenas Panel Maret 2010

• Pada tingkat provinsi, rata-rata konsumsi

kalori penduduk di 11 provinsi berada di

atas standar kecukupan kalori. Sedangkan

22 provinsi lainnya berada di bawah standar

kecukupan kalori termasuk semua provinsi

di Pulau Jawa, Maluku, Maluku Utara,

Papua Barat dan Papua. Provinsi dengan

konsumsi kalori penduduk yang tertinggi

adalah Sulawesi Barat sebesar 2 136,21

kkal sedangkan yang terendah adalah

Kalimantan Timur sebesar 1 829,15 kkal.

Sementara itu rata-rata konsumsi protein

penduduk di Indonesia sudah diatas standar

kecukupan gizi kecuali Maluku, Maluku

Utara dan Papua.

• Selama periode 2009-2010 telah terjadi

perubahan pola konsumsi penduduk yang

ditandai dengan penurunan konsumsi kalori

dan protein yang berasal dari makanan

pokok, sayuran, dan makanan dan minuman

jadi dan peningkatan konsumsi kalori dan

protein yang berasal dari makanan seperti

ikan, daging, telur dan susu, buah-buahan

dan bumbu-bumbuan.

• At the provincial level, the average

consumption of calorie among people in 11

provinces is above the adequacy standard

of calorie. In 22 other provinces, it is

below the adequacy standard, including all

provinces in Jawa, Maluku, Maluku Utara,

Papua Barat and Papua. The province with

the highest consumption of calorie is

Sulawesi Barat, with 2 136.21 kcal, and

the lowest is Kalimantan Timur with

1 829.15 kcal. Meanwhile, the average

consumption of protein is already above

the standard of adequacy, except Maluku,

Maluku Utara, and Papua.

• During the period of 2009-2010, there has

been a shift in the pattern of consumption,

indicated by the decrease in the

consumption of calorie and protein from

staple food, vegetables, and prepared food

and beverages, and increase in


food such as fish, meat, eggs and milk,

fruits, and spices.

https:

//www.b

ps.go.id

Buku 2 – Konsumsi Kalori dan Protein Penduduk Indonesia dan Provinsi 2010, Susenas Panel Maret 2010 ix

DAFTAR ISI / CONTENTS

Halaman Pages

KATA PENGANTAR / PREFACE v

RINGKASAN / SUMMARY vii

DAFTAR ISI / CONTENTS ix

DAFTAR TABEL / LIST OF TABLE x

I. PENDAHULUAN / INTRODUCTION

1.1 Umum / General

1.2 Metode Survei / Survey Method

1.3 Konsep dan Definisi / Concept and Definition

1

1

5

8

II. PENJELASAN TEKNIS / TECHNICAL NOTES

2.1 Konversi Zat Gizi / Nutrient Conversion

2.2 Zat Gizi Kalori dan Protein / Nutrient of Calorie and Protein

15

15

16

III. ULASAN SINGKAT / OVERVIEW OF THE RESULTS

3.1 Standar Kecukupan Konsumsi Kalori dan Protein

Adequacy Standard of Calorie and Protein Intake

3.2 Konsumsi Kalori dan Protein pada Tingkat Nasional

Consumption of Calorie and Protein at National Level

3.3 Konsumsi Kalori dan Protein pada Tingkat Provinsi

Consumption of Calorie and Protein at Provincial Level

19

19

20

27

LAMPIRAN A / APPENDIX A: TABEL-TABEL / TABLES 33

LAMPIRAN B / APPENDIX B: KUESIONER VSENP10.M

QUESTIONNAIRE VSENP10.M

183

https:

//www.b

ps.go.id

x Buku 2 – Konsumsi Kalori dan Protein Penduduk Indonesia dan Provinsi 2010, Susenas Panel Maret 2010

DAFTAR TABEL / LIST OF TABLE

Halaman Pages

TABEL 1.1 VARIABEL/KLASIFIKASI, SKOR & KRITERIA DESA 2000

9 TABLE THE 2000 URBAN/RURAL VARIABLES/CLASSIFICATION, SCORE, AND VILLAGE’S CRITERIA

TABEL 3.1

RATA-RATA KONSUMSI KALORI (KKAL) DAN PROTEIN (GRAM) PER KAPITA PER HARI, 2010

20 TABLE DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF CALORIE (KCAL) AND PROTEIN (GRAMS) PER CAPITA, 2010

TABEL 3.2

RATA-RATA KONSUMSI KALORI (KKAL) DAN PROTEIN (GRAM) PER KAPITA SEHARI MENURUT KELOMPOK MAKANAN, 2009 DAN 2010 24

TABLE DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF CALORIE (KCAL) AND PROTEIN (GRAMS) PER CAPITA BY FOOD GROUP, 2009 AND 2010

TABEL 3.3

RATA-RATA KONSUMSI KALORI (KKAL) DAN PROTEIN (GRAM) PER KAPITA SEHARI BEBERAPA JENIS MAKANAN, 2009 DAN 2010

26 TABLE DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF CALORIE (KCAL) AND PROTEIN

(GRAMS) PER CAPITA FOR SEVERAL FOODS, 2009 AND 2010

TABEL 3.4.1

RATA-RATA KONSUMSI KALORI (KKAL) DAN PROTEIN (GRAM) PER KAPITA PER HARI MENURUT PROVINSI, 2010, PERKOTAAN


(GRAMS) PER CAPITA BY PROVINCE, 2010, URBAN

TABEL 3.4.2

RATA-RATA KONSUMSI KALORI (KKAL) DAN PROTEIN (GRAM) PER KAPITA PER HARI MENURUT PROVINSI, 2010, PERDESAAN


(GRAMS) PER CAPITA BY PROVINCE, 2010, RURAL

https:

//www.b

ps.go.id

Buku 2 – Konsumsi Kalori dan Protein Penduduk Indonesia dan Provinsi 2010, Susenas Panel Maret 2010 xi

TABEL 3.4.3

RATA-RATA KONSUMSI KALORI (KKAL) DAN PROTEIN (GRAM) PER KAPITA PER HARI MENURUT PROVINSI, 2010, PERKOTAAN DAN PERDESAAN 31

TABLE DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF CALORIE AND PROTEIN (GRAMS) PER CAPITA BY PROVINCE, 2010, URBAN AND RURAL

TABEL 3.5

RATA-RATA KONSUMSI KALORI (KKAL) DAN PROTEIN (GRAM) PER KAPITA PER HARI MENURUT PROVINSI, 2009


(GRAMS) PER CAPITA BY PROVINCE, 2009

TABEL TABLE

A.1

RATA-RATA KONSUMSI KALORI PER KAPITA SEHARI (KKAL)

35 MENURUT KELOMPOK MAKANAN, 2009 DAN 2010

DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF CALORIE PER CAPITA (KCAL) BY FOOD GROUP, 2009 AND 2010

TABEL TABLE

A.2

RATA-RATA KONSUMSI PROTEIN PER KAPITA SEHARI (GRAM)

69 MENURUT KELOMPOK MAKANAN, 2009 DAN 2010

DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF PROTEIN PER CAPITA (GRAMS) BY FOOD GROUP, 2009 AND 2010

TABEL TABLE

A.3

RATA-RATA KONSUMSI KALORI PER KAPITA SEHARI (KKAL)

103

MENURUT KELOMPOK MAKANAN DAN GOLONGAN PENGELUARAN PER KAPITA SEBULAN (RUPIAH), 2010

DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF CALORIE PER CAPITA (KCAL) BY FOOD GROUP AND MONTHLY EXPENDITURE CLASS PER CAPITA (RUPIAHS), 2010

TABEL TABLE

A.4


139

MENURUT KELOMPOK MAKANAN DAN GOLONGAN PENGELUARAN PER KAPITA SEBULAN (RUPIAH), 2010

DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF PROTEIN PER CAPITA (GRAMS) BY FOOD GROUP AND MONTHLY EXPENDITURE CLASS PER CAPITA (RUPIAHS), 2010

TABEL A.5

DAFTAR KONVERSI ZAT GIZI (KALORI DAN PROTEIN) 175

TABLE NUTRIENT CONVERSION TABLE (ENERGY AND PROTEIN)

https:

//www.b

ps.go.id

PENDAHULUAN

INTRODUCTION https:

//www.b

ps.go.id

Buku 2 – Konsumsi Kalori dan Protein Penduduk Indonesia dan Provinsi 2010, Susenas Panel Maret 2010 1

I. PENDAHULUAN / INTRODUCTION

1.1 Umum

Salah satu survei yang

diselenggarakan BPS setiap tahun dan

sangat dibutuhkan pemerintah sebagai alat

monitoring program pembangunan

khususnya bidang sosial adalah Survei

Sosial Ekonomi Nasional (Susenas). Sejak

tahun 2005 Susenas diselenggarakan dua

kali dalam satu tahun, yaitu pada bulan

Maret dan Juli. Pelaksanaan Susenas pada

bulan Maret lebih dikhususkan dalam

rangka penyediaaan data dasar untuk

penghitungan angka kemiskinan setiap

tahun melalui pengumpulan data modul

konsumsi/pengeluaran.

Selain itu untuk dapat melihat

perkembangan tingkat kesejahteraan,

rumah tangga terpilih sampel Susenas pada

bulan Maret adalah rumah tangga yang

sama setiap periode selama tiga tahun,

sehingga disebut Susenas Panel. Susenas

Panel Maret 2010 merupakan sampel tahun

ketiga Susenas Panel periode 2008-2010,

sehingga rumah tangga sampelnya adalah

rumah tangga yang sama pada pelaksanaan

Susenas Panel Maret 2008 dan 2009.

Pelaksanaan Susenas Panel dimulai

pada tahun 2003, dengan sampel sebesar

10 000 rumah tangga. Kekuatan estimasi

yang dihasilkan hanya pada tingkat

nasional. Namun dengan adanya

permintaan dari pemerintah agar data

kemiskinan dapat disajikan sampai tingkat

provinsi, maka mulai tahun 2007 jumlah

1.1 General

The National Socio-Economic

Survey (Susenas) is one of annually survey

conducted by BPS which is very considered

necessary as examining for development

program. It was held for twice a year, in

March and July, since 2005. Susenas held

in March more focus on providing poverty

occurrence data obtained as of

consumption and expenditure module.

Therefore, in order to see welfare

improvement, Susenas held in March

collected data from exactly the same

households during three years period,

called Panel Susenas. Susenas in March

2010 is the third Panel Susenas for period

2008-2010, so that the household sample

for Panel Susenas 2010 is also sample for

Panel Susenas March 2008 and 2009.

Panel Susenas was started in 2003

with 10 000 households sample. This

survey was adequacy for estimation in

national level. However, as the government

asks for more detail data in provincial

level, sample of Panel Susenas was

improved to 68 800 households since 2007.

https:

//www.b

ps.go.id


sampel Susenas Panel diperbesar menjadi

68 800 rumah tangga.

Data konsumsi/pengeluaran yang dikumpulkan pada Susenas Panel dibagi menjadi 2 (dua) kelompok, yaitu konsumsi makanan dan bukan makanan. Konsumsi/ pengeluaran makanan dirinci menjadi sebanyak 215 komoditas, masing-masing dikumpulkan data kuantitas dan nilainya. Untuk konsumsi bukan makanan pada umumnya yang dikumpulkan hanya data nilainya, kecuali untuk beberapa jenis pengeluaran tertentu, seperti penggunaan listrik, air, gas, dan bahan bakar minyak (BBM), juga dikumpulkan kuantitasnya.

The Panel Susenas collects data on

2 (two) groups of consumption, i.e., food

and non food consumption. There are 215

items of household food consumption

appeared in the questionnaire for each of

which data on quantities and values were

gathered. For non food consumption items,

only value data were collected, except for

some consumption items such as electricity,

water, gas, and fuel oil for which quantity

questions were included.

Perubahan-perubahan data kon-sumsi/pengeluaran rumah tangga yang dihasilkan Susenas Panel 2010 kemungkinan besar dipengaruhi oleh perubahan harga komoditi hasil-hasil produksi dalam negeri atau bahan-bahan pangan impor. Fenomena tersebut didukung dengan data inflasi bulan Juli 2010 sebesar 1,57. Selain itu data hasil Susenas Panel 2010 dapat digunakan untuk identifikasi awal adanya dampak krisis ekonomi global di Indonesia.

Seperti modul konsumsi Susenas sebelumnya, perangkat data empiris Susenas Panel 2010 juga berguna untuk penelitian penerapan hukum ekonomi atau pengujian hipotesis baru. Salah satunya hukum ekonomi yang dinyatakan oleh Ernst Engel (1857), yaitu bila selera tidak berbeda maka persentase pengeluaran untuk makanan menurun dengan semakin meningkatnya pendapatan. Engel menemukan hukum tersebut dari perangkat data survei pendapatan dan pengeluaran. Oleh karena itu data Susenas Panel 2010

Variation in household consump-

tion could mostly be influenced by

increment of local or imported price. This

phenomenon is supported by the inflation

rate on July 2010 i.e 1.57. Furthermore

the data resulted by Panel Susenas 2010

could be used for early identification of

global crisis impact in Indonesia.

Like the previous Susenas, the 2010

Panel Susenas also provides an empirical

consumption data set which may be useful

for economic theory application or testing

new hypothesis. One useful theory that has

already been widely applied is that of

Ernst Engel (1857) which stated that, given

that taste is unchanged, the percentage of

expenditure on food declines as income

increases. Engel discovered the law using

income and expenditure data set as the

basis of investigation. Consequently, the

Panel Susenas 2010 data might also be

https:

//www.b

ps.go.id


juga berguna untuk mendapatkan gambaran tentang kesejahteraan penduduk.

useful to measure the level of population

welfare.

Di samping data modul konsumsi,

data kor juga dikumpulkan dalam Susenas

Panel 2010 dengan kuesioner yang

berbeda. Namun hasil pengumpulan data

kor Susenas Panel tidak dipublikasikan.

Publikasi modul konsumsi Susenas

Panel 2010 disajikan dalam tiga buku.

Buku 1, Pengeluaran untuk Konsumsi Penduduk Indonesia 2010, berisi tabel-

tabel tingkat nasional, disajikan untuk

perkotaan dan perdesaan, memuat

persentase penduduk menurut golongan

pengeluaran per kapita sebulan pada Tabel

A.1, pengeluaran dan persentase

pengeluaran rata-rata per kapita sebulan

menurut kelompok barang tahun 2009 dan

2010 pada Tabel A.2.1 dan A.2.2,

pengeluaran dan persentase pengeluaran

rata-rata per kapita sebulan menurut

kelompok barang dan golongan

pengeluaran per kapita sebulan pada Tabel

A.3.1 dan A.3.2, konsumsi rata-rata per

kapita seminggu menurut jenis makanan

dan golongan pengeluaran per kapita

sebulan pada Tabel A.4, konsumsi dan

pengeluaran rata-rata per kapita seminggu

menurut jenis makanan pada Tabel A.5,

pengeluaran rata-rata per kapita sebulan

menurut jenis barang bukan makanan dan

golongan pengeluaran per kapita sebulan

pada Tabel A.6.

In spite of consumption module,

data core also obtained in Panel Susenas

2010 with different questionnaires but not

for published.

The results of the Panel Susenas

2010 are published in three volumes. Book

1, Expenditure for Consumption of

Indonesia 2010, contains tables,

aggregated at national level, distinct

between urban and rural areas, featuring

percentage of population by expenditure

class see Table A.1, monthly average and

percentage of monthly expenditure per

capita by commodity group, arranged in a

series with the corresponding 2009 and

2010 figures, see Table A.2.1 and Table

A.2.2, average and percentage of monthly

average expenditure per capita by

commodity group and monthly expenditure

class per capita, see Table A.3.1 and Table

A.3.2, average per capita weekly

consumption by food items and monthly

expenditure class per capita, see Table

A.4, average weekly consumption and

expenditure per capita by food items see

Table A.5, average monthly expenditure

per capita by non food item and monthly

expenditure class per capita, see Table

A.6.

Buku 2, Konsumsi Kalori dan

Protein Penduduk Indonesia dan Provinsi 2010, berisi tabel-tabel tingkat

provinsi dan nasional yang menyajikan

data mengenai rata-rata konsumsi kalori

dan protein per kapita per hari menurut

Book 2, Consumption of Calorie

and Protein of Indonesia and Province 2010, contains both provincial and

national tables showing daily average

calorie and protein consumption per capita

by commodity group and type area,

https:

//www.b

ps.go.id


kelompok makanan dan tipe daerah,

disandingkan dengan data tahun 2009 pada

Tabel A.1 dan Tabel A.2, sedangkan pada

Tabel A.3 dan Tabel A.4 menurut

kelompok makanan dan golongan

pengeluaran per kapita.

juxtaposed with data year 2009, see Table

A.1 and Table A.2, whereas by food groups

and per capita expenditure class, see Table

A.3 and Table A.4.

Buku 3, Pengeluaran untuk Konsumsi Penduduk Indonesia per Provinsi 2010 berisi tabel-tabel tingkat provinsi (dibedakan menurut daerah perkotaan dan perdesaan), mengenai persentase penduduk menurut provinsi dan golongan pengeluaran per kapita sebulan pada Tabel A.1, pengeluaran rata-rata per kapita sebulan menurut kelompok barang, disandingkan dengan data tahun 2009 pada Tabel A.2, dan pengeluaran rata-rata per kapita sebulan menurut kelompok barang dan golongan pengeluaran per kapita sebulan pada Tabel A.3.

Book 3, Expenditure for Consumption of Indonesia by Province 2010, contains provincial tables (with

urban-rural distinction) showing percent-

age of population by province and monthly

expenditure per capita, see Table A.1,

monthly average expenditure per capita by

commodity group, juxtaposed with data

year 2009, see Table A.2, and monthly

average expenditure per capita by

commodity group and monthly expenditure

class per capita, see Table A.3.

Perlu dicatat bahwa data yang dimuat dalam ke-3 publikasi terbatas hanya untuk memenuhi keperluan yang umum saja berdasarkan hasil pengumpulan data modul konsumsi/pengeluaran. Institusi atau peneliti yang menginginkan analisis yang lebih mendalam, rinci atau data-data kor dapat menggunakan data individu yang berada dalam media komputer atau membuat tabel yang berbeda dengan isi publikasi. BPS membuka peluang bagi keduanya.

Buku publikasi ini merupakan buku

kedua dari tiga buku hasil Susenas Panel

2010. Buku ini terdiri atas tiga Bab,

Pendahuluan, Penjelasan Teknis dan

Ulasan Singkat. Tabel rinci dari ulasan

singkat terdapat dalam tabel lampiran.

It is worth noting that the purpose

of the three publications are only meant to

fulfill the needs of the general public based

on consumption/expenditure module. Those

who wish to conduct more profound

analysis or need more detailed data (core

data) may prefer to work with individual

data available in computer media. Others

may wish to tabulate differently from those

appear in the publication. BPS Statistics

Indonesia welcomes both type of data users

and will be glad to serve them.

This publication is the second book

of the three series of Panel Susenas 2010

publications. It consists of three Chapters

i.e. Introduction, Technical Notes and

Overview of the Results. More detail data

could be seen in the appendix tables.

https:

//www.b

ps.go.id


1.2 Metode Survei

1.2.1 Ruang Lingkup

Seperti dijelaskan sebelumnya, Susenas

Panel 2010 mencakup sebanyak 68 800 rumah

tangga sampel yang tersebar di seluruh wilayah

geografis Indonesia. Hasil Susenas Panel 2010

dapat disajikan baik pada tingkat nasional

maupun pada tingkat provinsi dan dapat

dibedakan menurut tipe daerah (perkotaan dan

perdesaan).

1.2 Survey Method

1.2.1 Coverage

As mentioned before, sample size

of the 2010 Panel Susenas is 68 800

households for which sample is selected in

order to represent all parts of the country.

The size is large enough to use for

obtaining both national and provincial

level estimates. Since urban and rural

samples are drawn independently,

independent estimates for urban and rural,

respectively, are also obtainable.

1.2.2 Kerangka Sampel

Rumah tangga sampel Susenas Panel 2010 adalah rumah tangga sampel yang sama pada pelaksanaan Susenas Panel 2008 dan 2009.

Kerangka sampel yang digunakan dalam Susenas Panel 2010 adalah sampel Susenas Juli 2008 yang terdiri dari 3 jenis, yaitu: kerangka sampel untuk pemilihan blok sensus, kerangka sampel untuk pemilihan subblok sensus (khusus untuk blok sensus yang bermuatan rumah tangga lebih besar dari 150 rumah tangga), dan kerangka sampel untuk pemilihan rumah tangga dalam blok sensus/subblok sensus terpilih.

Kerangka sampel blok sensus adalah daftar blok sensus biasa hasil Sensus Ekonomi 2006 yang dilengkapi dengan jumlah rumah tangga hasil pencacahan Pendaftaran Pemilih dan Pendataan Penduduk Berkelanjutan (P4B) tahun 2004.

Kerangka sampel untuk pemilihan subblok sensus adalah daftar subblok sensus yang terdapat dalam blok sensus terpilih yang mempunyai jumlah rumah tangga lebih besar dari 150 rumah tangga.

1.2.2 Sampling Frame

Household sample of Panel

Susenas 2010 is exactly the same sample

of Panel Susenas 2008 and 2009.

The sampling frame used for the

2010 Panel Susenas is a sample Susenas

July 2008, which consist of three kinds i.e.

sample frame for selecting census block,

sample frame for selecting census sub-

block (especially census blocks containing

more than 150 households), and sample frame for selecting households in selected

census block.

The sample frame for selecting

census blocks was the list of ordinary

census blocks resulted on Economic

Census 2006 that was completed by the

number of households resulted on 2004

pre-election data collection.


census sub-blocks was the list of census

sub-blocks in selected census blocks

which has more than 150 households.

https:

//www.b

ps.go.id


Kerangka sampel rumah tangga adalah daftar rumah tangga hasil pendaftaran rumah tangga. Kerangka sampel rumah tangga ini dibedakan menurut tiga kelompok golongan pengeluaran rumah tangga sebulan, perkotaan dan perdesaan pada masing-masing provinsi.


household was the list of households

recorded in the listing questionnaire. This

sample frame was distinguished on three

monthly expenditure groups, urban and

rural areas at each province.

1.2.3 Metode Pengumpulan Data

Dalam rangka meningkatkan kualitas data yang dikumpulkan dan ketepatan waktu pelaksanaan lapangan, maka sejak 2007 sampai 2010 pelaksanaan lapangan Susenas Panel dilakukan secara tim. Satu tim terdiri atas Koordinator Tim (Kortim) dan dua pencacah (PCS).

Petugas lapangan Susenas Panel 2010 adalah Koordinator Statistik Kecamatan (KSK) atau mitra statistik yang telah berpengalaman pada pelaksanaan Susenas Maret 2008 atau Juli 2008. Sebelum palaksanaan pendataan pada Susenas 2008, petugas terlebih dahulu dilatih oleh instruktur (pelatih) untuk menyamakan persepsi mengenai cara pengisian daftar serta pemahaman terhadap konsep dan definisi yang digunakan dalam pelaksanaan Susenas, sehingga faktor non-sampling error dapat dikurangi. Untuk keperluan pengumpulan data, petugas dibekali instrumen berupa kuesioner dan buku pedoman.

Pelaksanaan pencacahan secara tim

dilakukan dengan mendatangi secara bersama-sama setiap blok sensus yang menjadi beban tim, dan pada setiap rumah tangga terpilih dikunjungi oleh satu petugas pencacah yang bertanggung jawab mewawancarai responden untuk mendapatkan data-data sesuai kuesioner.

1.2.3 Procedure of Data Collection

With the intention of improving

quality of data obtained and

accomplishing accurate survey schedule,

Susenas was conducted in the teamwork

consisting of three members since 2007.

Each team consists of one coordinator

with two enumerators.

The field workers (team supervisor

and enumerator) of Panel Susenas 2010

are Sub-district Coordinators and

partners who already had experienced in

previous Susenas. Before they take to the

field, the field workers are trained by

trained instructors regarding the details

of how to fill in the questionnaires and

taught about the exact meaning of the

definition of the variables/concepts

incorporated in the survey. By doing so

biased results due to non-sampling errors

are expected to be minimal. In order to do

enumeration, enumerator will carry some

instruments such as questionnaire and

guidance book.

Every team will do enumeration

by attending each census block

simultaneously. Every household selected

in the survey has to be visited by an

enumerator charged with the

responsibility for interviewing respondents

to elicit the required data items with data

collection instruments such as preprinted

questionnaires.

https:

//www.b

ps.go.id


Wawancara dilakukan langsung terhadap kepala rumah tangga atau anggota rumah tangga yang dianggap mengetahui keadaan rumah tangga bersangkutan. Referensi waktu survei yang digunakan adalah selama seminggu yang lalu untuk konsumsi makanan, dan sebulan atau setahun yang lalu untuk konsumsi bukan makanan.

Although as a rule all household

members of a particular selected

household are required to be present

during the interview only the head of the

household or one of the members who is

familiar with the household’s affairs is

usually interviewed. The survey reference

period is one week before to enumeration

date for food consumption and for non

food consumption the reference period is

either one month, one year or both.

1.2.4 Pengolahan Data

Mulai tahun 2007, proses pengolahan data Susenas sampai menghasilkan data mentah (raw data) sepenuhnya menjadi tanggung jawab BPS daerah. Hal ini dimaksudkan untuk lebih memaksimalkan kualitas data melalui proses pengecekan data yang lebih dekat ke sumber utamanya.

1.2.4 Data Processing

Since 2007, Susenas data

processing to get raw data are conducted

fully by BPS regional office. This is due to

maximize the data quality in order to do

checking data close to its source.

Proses pengolahan dimulai dengan editing (cek kelengkapan isian, kewajaran, konsistensi) terhadap 68 095 dokumen yang masuk (97,68 persen dari target), dilanjutkan dengan proses data entri untuk menghasilkan data mentah (raw data). Setelah terbentuk raw

data, proses pengolahan selanjutnya dilakukan di BPS RI.

Data processing begins with

editing i.e. checking for completeness,

contents sensibility and consistency to the

68 095 documents arrived (97.68 percent

from the target), then continue with data

entry and computer processing to get raw

data. The next processing data will be

carried out by BPS RI.

Dari raw data yang telah terbentuk, dilakukan pengecekan terhadap data-data pencilan (outlier), antara lain konsumsi kalori per kapita per hari di bawah 1 000 kalori dan di atas 4 500 kalori, selanjutnya data ini dikeluarkan dari proses tabulasi. Total data record hasil Susenas Panel 2010 yang diproses dalam tabulasi tercatat sebanyak 66 516 rumah tangga.

In termed of the raw data, was to

undergo checked against outlier data, i.e.

the daily per capita calorie consumption

was below 1 000 calories and over 4 500

calories the records for the household is

excluded from the file used for tabulation.

Furthermore, the actual sample for Panel

Susenas 2010 is 66 516 households.

https:

//www.b

ps.go.id


1.3 Konsep dan Definisi

1.3.1 Tipe Daerah

Untuk menentukan apakah suatu desa

tertentu termasuk daerah perkotaan atau

perdesaan dilakukan penghitungan skor

terhadap tiga variabel potensi desa yaitu

kepadatan penduduk, persentase rumah tangga

pertanian, dan akses fasilitas umum (lihat Tabel

Variabel/Klasifikasi, Skor & Kriteria

Kota/Desa 2000).

1.3 Concept and Definition

1.3.1 Area Type

To determine whether a certain

village is either urban or rural a

composite indicator, whose value is based

on the values of three variables, i.e.,

population density, percentage of

agricultural household and access of

public facilities (see The 2000 Urban/

Rural Variables/Classification, Score and

Village’s Criteria Table).

1.3.2 Blok Sensus

Blok sensus merupakan daerah kerja

dari sebuah tim petugas lapangan pada Susenas

Panel 2010. Blok sensus terpilih sudah

ditentukan oleh BPS dan terdapat pada Daftar

Sampel Blok Sensus (DSBS). Suatu blok

sensus memenuhi kriteria sebagai berikut:

(1) Setiap wilayah desa/kelurahan dibagi habis

menjadi beberapa blok sensus.

1.3.2 Census Block

Census blocks is an enumeration

area, which is generally assigned to one

team enumerator in the 2010 Panel

Susenas. Census blocks are selected by

BPS and are listed in Census Block List

Sample. Every census block must meet

the following criteria:

(1) Each village consists of several

census blocks.

(2) Blok sensus harus mempunyai batas-batas

yang jelas/mudah dikenali, baik batas alam

maupun buatan. Batas satuan lingkungan

setempat (SLS seperti RT, RW, dusun,

lingkungan, dsb.) diutamakan sebagai batas

blok sensus bila batas SLS tersebut jelas

(batas alam atau buatan).

(2) Each census block should be

identifiable by its natural or man-

made boundaries, locally formed unit

such as neighborhood association

(RT), community association (RW),

hamlet, and other local associations

are given the first priority to become

census block if their boundaries are

clear.

https:

//www.b

ps.go.id


Tabel 1.1

Variabel/Klasifikasi, Skor & Kriteria Kota/Desa 2000

Table The 2000 Urban/Rural Variables/Classification, Score and Village’s Criteria

Variabel/Klasifikasi

Skor

(1) (2) Total skor � Skor minimum � Skor maksimum

2 26

1. Kepadatan penduduk/Km2 < 500 500 - 1 249 1 250 - 2 499 2 500 - 3 999 4 000 - 5 999 6 000 - 7 499 7 500 - 8 499 8 500 +

1 2 3 4 5 6 7 8

2. Persentase rumah tangga pertanian 70.00 + 50.00 - 69.99 30.00 - 49.99 20.00 - 29.99 15.00 - 19.99 10.00 - 14.99 5.00 - 9.99 < 5.00

1 2 3 4 5 6 7 8

3. Akses fasilitas umum

0,1,2,......10

A) Sekolah Taman Kanak-Kanak (TK)

� Ada atau ≤ 2.5 Km � > 2.5 Km

1 0

B) Sekolah Menengah Pertama

� Ada atau ≤ 2.5 Km � > 2.5 Km

1 0

C) Sekolah Menengah Umum

� Ada atau ≤ 2.5 Km � > 2.5 Km

1 0

D) Pasar

� Ada atau ≤ 2 Km � > 2 Km

1 0

E) Bioskop


1 0

F) Pertokoan


1 0

G) Rumah Sakit


1 0

H) Hotel/Biliar/Diskotek/Panti

Pijat/Salon � Ada � Tidak ada

1 0

I) Persentase rumah tangga yang

mempunyai telepon � ≥ 8.00 � < 8.00

1 0

J) Persentase rumah tangga yang

mempunyai listrik � ≥ 90.00 � < 90.00

1 0

Variable/Clasification

Score

(1) (2) Total score � Minimum score � Maximum score

2 26

1. Population density/Km2 < 500 500 - 1 249 1 250 - 2 499 2 500 - 3 999 4 000 - 5 999 6 000 - 7 499 7 500 - 8 499 8 500 +

1 2 3 4 5 6 7 8

2. Percentage of agriculture household 70.00 + 50.00 - 69.99 30.00 - 49.99 20.00 - 29.99 15.00 - 19.99 10.00 - 14.99 5.00 - 9.99 < 5.00

1 2 3 4 5 6 7 8

3. Access to public facilities

0,1,2,......10

A) Kindergarten

� Yes or ≤ 2.5 Km � > 2.5 Km

1 0

B) Junior high school

� Yes or ≤ 2.5 Km � > 2.5 Km

1 0

C) Senior high school

� Yes or ≤ 2.5 Km � > 2.5 Km

1 0

D) Traditional market

� Yes or ≤ 2 Km � > 2 Km

1 0

E) Theatre

� Yes or ≤ 5 Km � > 5 Km

1 0

F) Shopping centre

� Yes or ≤ 2 Km � > 2 Km

1 0

G) Hospital

� Yes or ≤ 5 Km � > 5 Km

1 0

H) Hotel/Billyard/Discotheque/

Massage Parlor/Salon � Yes � No

1 0

I) Percentage of household which has

phone � ≥ 8.00 � < 8.00

1 0

J) Percentage of household which has

electricity � ≥ 90.00 � < 90.00

1 0

https:

//www.b

ps.go.id


(3) Satu blok sensus harus terletak dalam satu

hamparan.

Ada 3 jenis blok sensus yaitu:

Blok sensus biasa adalah blok sensus yang

sebagian besar muatannya antara 80 sampai

120 rumah tangga atau bangunan sensus

tempat tinggal atau bangunan sensus bukan

tempat tinggal atau gabungan keduanya dan

sudah jenuh.

Blok sensus khusus adalah blok sensus yang

mempunyai muatan sekurang-kurangnya 100

orang, kecuali lembaga pemasyarakatan tidak

ada batas muatannya. Tempat-tempat yang

biasa dijadikan blok sensus khusus, antara

lain

- asrama militer (tangsi), dan

- perumahan militer dengan pintu keluar

masuk yang dijaga.

(3) One census block must be an integrated

geographical area.

Here are three types of census block:

Ordinary census block contains between 80

to 120 households or either houses,

buildings or both.

Specific census block contains at least 100

persons except prison, for which there is no

set limit of content. Those usually included

in specific census block are army

dormitories and army compounds, the later

indicated by guarded entrance.

Blok sensus persiapan adalah blok sensus yang kosong seperti sawah, kebun, tegalan, rawa, hutan, daerah yang dikosongkan (digusur) atau bekas permukiman yang terbakar.

Prepared census block, may contain rice

field, farm, swamp, forest or abandoned

area.

Blok sensus khusus dan blok sensus persiapan bukan merupakan bagian dari kerangka sampel Susenas Panel

Specific census block and prepared census block are excluded from sampling frame of Panel Susenas

Segmen adalah bagian dari blok sensus yang mempunyai batas jelas. Besarnya segmen tidak dibatasi oleh jumlah rumah tangga atau bangunan fisik.

A segment is a part of census block having

identifiable boundaries. Segment size is

unlimited by a particular number of

households or buildings.

1.3.3 Rumah Tangga dan Anggota Rumah Tangga

Rumah tangga dibedakan menjadi dua, yaitu rumah tangga biasa dan rumah tangga khusus.

1.3.3 Household and Member of House-hold

Household consists of two types, i.e.,

ordinary household and special household.

https:

//www.b

ps.go.id


a. Rumah tangga biasa adalah seorang atau sekelompok orang yang mendiami sebagian atau seluruh bangunan fisik/ sensus, dan biasanya makan bersama dari satu dapur. Makan dari satu dapur adalah mengurus kebutuhan sehari-hari bersama menjadi satu. Ada bermacam-macam bentuk rumah tangga biasa, di antaranya:

a. The ordinary household is defined as a

person or a group of persons living in a

(physical/census) building or a part of

and usually share the same pot. Sharing

the same pot means that every day’s

common needs of the group are managed

together as one unit. Examples of

ordinary household are:

1) Orang yang tinggal bersama isteri dan anaknya;

1) A man or woman who lives together with

his or her spouse and children;

2) Orang yang menyewa kamar atau sebagian bangunan sensus dan mengurus makannya sendiri;

2) A person who rents a room or a part of

census building and manage his or her

own meals;

3) Keluarga yang tinggal terpisah di dua bangunan sensus, tetapi makannya dari satu dapur, asal kedua bangunan sensus tersebut masih dalam satu segmen;

3) A family who lives in two separated

buildings, but shared the same pot,

provided that both buildings are located

in the same segment;

4) Rumah tangga yang menerima pondokan dengan makan (indekos) yang pemondoknya kurang dari 10 orang;

4) A boarding house with not more than 10

boarders;

5) Pengurus asrama, panti asuhan, lembaga pemasyarakatan dan sejenisnya yang tinggal sendiri maupun bersama anak, isteri serta anggota rumah tangga lainnya, makan dari satu dapur yang terpisah dari lembaga yang diurusnya;

5) The household of the manager of a

boarding institution when it is separated

from institution they manage, e.g.,

residence hall, dormitory, hospital,

prison, orphanage, and the like.

6) Masing-masing orang yang bersama-sama menyewa kamar atau sebagian bangunan sensus tetapi mengurus makannya sendiri-sendiri.

6) Each of a group of persons who rents

a room or part of a census building

together, but manages his or her meal

individually.

b. Rumah tangga khusus adalah (i) orang-orang yang tinggal di asrama, tangsi, panti asuhan, lembaga pemasyarakatan, atau rumah tahanan yang pengurusan kebutuhan sehari-harinya dikelola oleh suatu yayasan atau lembaga, dan (ii) kelompok orang yang mondok dengan makan (indekos) dan berjumlah 10 orang atau lebih.

b. Specific household includes (i) people living in dormitory, hostel, residence hall, orphanage, prison, military barracks, and the like. However, a military personnel who lived with his or her family in a barrack but manage his or her own meals separate from that of the barrack, and (ii) people living in boarding houses where the number of boarders is 10 persons and more.

https:

//www.b

ps.go.id


Rumah tangga khusus tidak dicakup dalam Susenas.

Special household is excluded from the survey.

Anggota rumah tangga adalah semua orang yang biasanya bertempat tinggal di suatu rumah tangga, baik yang berada di rumah pada saat pencacahan maupun sementara tidak ada. Anggota rumah tangga yang telah bepergian 6 bulan atau lebih, dan anggota rumah tangga yang bepergian kurang dari 6 bulan tetapi bertujuan pindah/akan meninggalkan rumah, tidak dianggap sebagai anggota rumah tangga. Orang yang telah tinggal di suatu rumah tangga 6 bulan atau lebih atau yang telah tinggal di suatu rumah tangga kurang dari 6 bulan tetapi berniat menetap di rumah tangga tersebut dianggap sebagai anggota rumah tangga.

Household member includes each of the persons who form a household regardless of whether he or she is present or temporarily absent at the date of enumeration. However, a household member who is on journey for 6 months or longer, or less than 6 months but intended to move away, is not regarded as household member. On the other hand, a person who has stayed for 6 months or longer, or has stayed for less than 6 months but intends to stay, is regarded as the member of the household.

Pengeluaran rata-rata per kapita adalah biaya yang dikeluarkan untuk konsumsi semua anggota rumah tangga selama sebulan dibagi dengan banyaknya anggota rumah tangga.

Average monthly expenditure per capita of a household is obtained by dividing the number of household members into total consumption expenses of the household.

Konsumsi rumah tangga dibedakan atas konsumsi makanan maupun bukan makanan tanpa memperhatikan asal barang dan terbatas pada pengeluaran untuk kebutuhan rumah tangga saja, tidak termasuk konsumsi/pengeluaran untuk keperluan usaha atau yang diberikan kepada pihak lain.

Household consumption, distinguish-hed between food and non food, is limited to goods and services used for household purposes, omitting those purchased for business or to be given away, regardless of their source or origin.

Pengeluaran untuk konsumsi makanan dihitung selama seminggu terakhir, sedangkan konsumsi bukan makanan sebulan dan setahun terakhir. Baik konsumsi makanan maupun bukan makanan selanjutnya dikonversikan ke dalam pengeluaran rata-rata sebulan. Angka-angka konsumsi/pengeluaran rata-rata per kapita yang disajikan dalam publikasi ini diperoleh dari hasil bagi jumlah konsumsi seluruh rumah tangga (baik mengkonsumsi makanan maupun tidak) terhadap jumlah penduduk.

The reference period for food consumption is one week, and for non food consumption is one month and one year prior to enumeration. Both food and non food consumption are tabulated on a monthly basis for which purpose conversion may be required. Quantity consumed, or expenditure there of per capita per month is obtained by dividing total consumption (or expenditure) of all households over total number of persons corresponding to the area of aggregation.

https:

//www.b

ps.go.id

PENJELASAN TEKNIS

TECHNICAL NOTES https:

//www.b

ps.go.id


II. PENJELASAN TEKNIS / TECHNICAL NOTES

2.1 Konversi Zat Gizi

Sebelum tahun 1996, untuk

menghitung besarnya konsumsi gizi hasil

Susenas digunakan daftar konversi zat

gizi yang berpedoman pada “Daftar

Komposisi Bahan Makanan” yang

dikeluarkan oleh Direktorat Gizi

Departemen Kesehatan R.I. pada tahun

1972 dan tahun 1981. Berdasarkan hasil-

hasil penelitian yang terbaru daftar

konversi zat gizi tersebut perlu

diperbaharui. Maka sejak Susenas 1996

daftar konversi zat gizi yang digunakan

untuk menghitung besarnya konsumsi

gizi berpedoman pada beberapa sumber,

yaitu:

1. Daftar Komposisi Bahan Makanan,

Direktorat Gizi - Departemen

Kesehatan, 1981;

2. Daftar Komposisi Zat Gizi Pangan

Indonesia, Departemen Kesehatan,

1995;

3. Daftar Kandungan Gizi Bahan

Makanan (dalam bentuk hasil print-

out), Puslitbang Gizi-Bogor, 1996.

2.1 Conversion Of Nutrition Substance

Before 1996, to calculate the

consumption of nutrition, Susenas used the

conversion list of nutrition substance,

referring to “List of Food Composition”

issued by the Directorate of Nutrition

Ministry of Health in 1972 and 1981. Based

on the recent research, the list should be

updated. So, since Susenas 1996, the list of

conversion used to calculate the

consumption of nutrition refer to some

sources, such as:

1. List of Food Composition, Directorate

of Nutrition – Ministry of Health,

1981;

2. List of Food Nutrition of Indonesia,

Ministry of Health, 1995;

3. List of Nutrition Content of Food (in

the form of print-out paper), Puslitbang

Gizi-Bogor, 1996.

https:

//www.b

ps.go.id


Faktor konversi untuk nama

makanan jadi yang digunakan dalam

Susenas 1996 tidak semuanya tersedia.

Untuk itu dibuat perkiraan dari makanan

sejenis yang tersedia konversinya dalam

buku referensi 1996. Namun demikian

perkiraan konsumsi zat gizi sejak

Susenas 1996 tentu jauh lebih baik

dibandingkan hasil Susenas sebelumnya

yang diperkirakan dengan metode yang

sangat kasar.

The conversion factor for the name of

prepared food used in Susenas 1996 is not

available for all prepared food. Therefore,

estimation was made from the same food

whose conversion is available in 1996

reference book. However, the estimation of

consumption of nutritious substance since

Susenas 1996 is better than the results of

previous Susenas, which are estimated with

a rough method.

2.2 Zat Gizi Kalori dan Protein

Makanan yang dikonsumsi

penduduk dalam Susenas Panel 2010

mengandung banyak zat gizi seperti

kalori, protein, karbohidrat dan lemak.

Dalam publikasi ini yang disajikan hanya

dua zat gizi penting yakni kalori dan

protein. Pengguna data yang ingin

melihat kandungan konsumsi zat gizi

karbohidrat dan lemak dapat

menghubungi Subdit Statistik Rumah

Tangga, BPS RI.

Tembakau dan sirih dalam Susenas

termasuk bahan makanan yang

dikonsumsi penduduk, namun karena

tidak mengandung kalori dan protein

(konversi gizi kalori maupun proteinnya

bernilai nol) maka tidak termasuk yang

disajikan dalam publikasi ini.

2.2 Nutritious Substance of Calorie and

Protein

The food consumed by the people in

Panel Susenas 2010 contains much

nutritious substance such as calorie,

protein, carbohydrate and fat. In this

publication, there are only two important

nutritious substances presented, namely

calorie and protein. Users who wish to

know the content of other nutritious

substances, like carbohydrate and fat, can

contact households sub-directorate of

statistics, BPS RI.

Tobacco and betel vine (sirih) in

Susenas are regarded as food consumed by

the people. But as they do not contain

calorie and protein (their conversion of

calorie and protein is zero), they are not

included in this publication.

https:

//www.b

ps.go.id

ULASAN SINGKAT

OVERVIEW OF THE RESULTS http

s://w

ww.bps.g

o.id


III. ULASAN SINGKAT / OVERVIEW OF THE RESULTS

Konsumsi kalori dan protein pada tingkat nasional dan provinsi akan diulas pada bab ini. Acuan kecukupan kalori dan protein yang digunakan masih sama dengan tahun-tahun sebelumnya.

3.1 Standar Kecukupan Konsumsi Kalori dan Protein

Salah satu indikator untuk menunjukkan tingkat kesejahteraan penduduk adalah tingkat kecukupan gizi, yang dihitung berdasarkan besar kalori dan protein yang dikonsumsi. Besarnya konsumsi kalori dan protein dihitung dengan mengalikan kuantitas setiap makanan yang dikonsumsi dengan besarnya kandungan kalori dan protein setiap jenis makanan1), kemudian hasilnya dijumlahkan.

Angka kecukupan konsumsi kalori dan protein penduduk Indonesia berdasarkan Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi VIII (2004)2) menetapkan patokan kecukupan konsumsi kalori dan protein per kapita per hari masing-masing 2 000 kkal dan 52 gram protein.

__________________

1) Menggunakan “Daftar Konversi Zat Gizi” seperti dijelaskan pada Bab II.

2) Hardinsyah dan Victor Tambunan: Angka Kecukupan Energi, Protein, Lemak, dan Serat Makanan, Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi

The consumption of calorie and protein at the provincial and national levels will be discussed in this chapter. The reference for adequacy of calorie and protein used is still the same as the previous years.

3.1 Adequacy Standard of Calorie and Protein Consumption

One of the indicators that shows the level of people’s welfare is the level of nutrition adequacy, calculated based on the amount calorie and protein consumed by the people. The amount of calorie and protein consumption is calculated by multiplying the quantity of each food consumed with the amount of content of calorie and protein of each food 1), then summarizing the results.

The adequacy rate of calorie and protein consumption of Indonesian people based on Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi VIII (2004)2) decided the standard of adequacy of calorie and protein consumption per capita per day for 2 000 kcal and 52 grams of protein.

_________________

1) Use “Conversion List of Nutritious Substance” as explained in Chapter II

2) Hardinsyah dan Victor Tambunan, Angka Kecukupan Energi, Protein, Lemak, dan Serat Makanan, Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi VIII, Jakarta, 17-19 Mei 2004, LIPI-Jakarta.

https:

//www.b

ps.go.id


VIII, Jakarta, 17-19 Mei 2004, LIPI-Jakarta.

3.2 Konsumsi Kalori dan Protein pada Tingkat Nasional

Jika berpedoman pada batas standar

kecukupan konsumsi kalori dan protein per

kapita per hari, yaitu 2 000 kkal dan 52

gram protein, maka angka nasional

rata-rata konsumsi kalori penduduk

Indonesia pada tahun 2010 masih berada di

bawah standar kecukupan yakni hanya

sebesar 1 925,61 kkal. Sebaliknya rata-

rata konsumsi protein sudah berada di atas

standar kecukupan yakni sebesar 55,01

gram protein (lihat Tabel 3.1).

3.2 Consumption of Calorie and Protein at The National level

With reference to the adequacy

standard of calorie and protein

consumption per capita per day of 2 000

kcal and 52 grams of protein, the national

average consumption of calorie in

Indonesia in 2010 is below the

adequacy standard, that is 1 925.61 kcal.

In the contrary, average consumption of

protein is already above the adequacy

standard, that is, 55.01 grams of protein

(see Table 3.1).

Tabel

3.1 Rata-Rata Konsumsi Kalori (kkal) dan Protein (gram) per Kapita per Hari, 2010

Table Daily Average Consumption of Calorie (kcal) and Protein (grams) per Capita, 2010

Rincian / Items

Kalori / Calorie

Protein / Protein

Perkotaan

Urban

Perdesaan

Rural

Perkotaan + Perdesaan Urban +

Rural

Perkotaan

Urban

Perdesaan

Rural

Perkotaan + Perdesaan Urban +

Rural

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. Makanan dimasak di rumah Food prepared at home 2. Makanan dan minuman jadi

Prepared food and beverages

1 544.91

337.38

1 751.62

214.47

1 651.77

273.84

45.60

10.53

48.29

5.68

46.99

8.03

Jumlah / Total 1 882.29 1 966.09 1 925.61 56.14 53.97 55.01

Sumber: BPS, Susenas Panel 2010 Source: BPS, Panel Susenas 2010

https:

//www.b

ps.go.id


Apabila dibandingkan menurut tipe

daerah, terlihat bahwa rata-rata konsumsi

kalori penduduk perkotaan sebesar

1 882,29 kkal. Angka tersebut masih

berada di bawah standar kecukupan kalori

dan lebih rendah jika dibandingkan

konsumsi kalori penduduk perdesaan

(1 966,09 kkal). Rata-rata konsumsi

protein lebih tinggi di perkotaan

dibanding-kan perdesaan yaitu 56,14 gram

berbanding 53,97 gram. Hal ini wajar

karena aktivitas penduduk di perdesaan

pada umumnya membutuhkan energi yang

lebih besar dibanding penduduk di

perkotaan.

If it compared according to the type

of areas, the average consumption of

calorie in urban areas is 1 882.29 kcal.

The number is still below the adequacy

standard and lower than the calorie

consumption of people living in rural

areas (1 966.09 kcal). The average con-

sumption of protein is higher among

people living in urban areas compared to

people living in rural areas: 56.14 grams

compared to 53.97 grams. This can be

understood as the activities done by

people in rural areas required more

energy than people living in urban areas.

Data tentang porsi zat gizi yang

dikonsumsi penduduk dan berasal dari

makanan jadi, dipisahkan dengan

konsumsi dari makanan dan minuman

yang disiapkan (dimasak) di rumah karena

perubahan porsi makanan jadi mungkin

mengindikasikan perubahan pola konsumsi

yang berkaitan dengan proses modernisasi.

Tabel 3.1 memperlihatkan konsumsi kalori

dan protein dari makanan/minuman jadi

penduduk di perkotaan (337,38 kkal dan

10,53 gram protein) lebih tinggi dari

penduduk di perdesaan (214,47 kkal dan

5,68 gram protein).

The data about the portion of

nutrition substances consumed by the

people and from prepared food are

separated from the consumption of food

and drink prepared at home because

changes in the portion of prepared food

may indicate changes in the pattern of

consumption due to modernization

process. Table 3.1 shows that the


prepared food among people in urban

areas (337.38 kcal and 10.53 grams of

protein) is higher from the consumption

among people living in rural areas

(214.47 kcal and 5.68 grams of protein).

https:

//www.b

ps.go.id


Jika dilihat proporsinya, Tabel 3.1

menunjukkan porsi konsumsi kalori

makanan dan minuman jadi terhadap total

konsumsi kalori penduduk di perkotaan

(17,92 persen) jauh lebih besar

dibandingkan porsi makanan dan minuman

jadi penduduk di perdesaan (10,91 persen).

Gambaran yang sama juga terjadi pada

konsumsi protein. Porsi konsumsi protein

dari makanan jadi di perkotaan mencapai

18,77 persen sedangkan di perdesaan

hanya 10,53 persen terhadap total

konsumsi protein.

In the form of proportion, Table 3.1

also shows that the portion of calorie

consumption of prepared food and

beverages to the total consumption in

urban areas (17.92 percent) is higher than

the portion of prepared food among people

in rural areas (10.91 percent). The same

picture can also be seen in protein

consumption. The portion of protein

consumption of prepared food and

beverages in urban areas reach 18.77

percent, while in rural areas is only 10.53

percent of the total protein consumption.

Tabel 3.2 memperlihatkan perkem-

bangan/perubahan konsumsi kalori dan

protein tahun 2009 dan 2010. Terlihat

adanya penurunan konsumsi kalori pada

tahun 2010 dibandingkan tahun 2009.

Pada tahun 2009 rata-rata konsumsi kalori

penduduk Indonesia sebesar 1 927,63

kkal (sedikit di bawah standar kecukupan),

sedangkan tahun 2010 sebesar 1 925,61

kkal (turun sebesar 2,02 kkal). Berbeda

dengan kalori, konsumsi protein

mengalami kenaikan. Pada tahun 2009

rata-rata konsumsi protein penduduk

Indonesia sebesar 54,35 gram, naik 0,66

gram pada tahun 2010 menjadi 55,01

gram.

Table 3.2 shows changes in the

consumption of calorie and protein in

2009 and 2010. There is a decrease in the

calorie consumption in 2010 compared to

2009. In 2009, the average consumption

of calorie was 1 927.63 kcal (slightly

under adequacy standard), while in 2010

is 1 925.61 kcal (decrease 2.02 kcal).

Different with calories, consumption of

protein have increased. In 2009, the

average consumption of protein was 54.35

grams, and in 2010 is 55.01 grams

(increase 0.66 grams).

https:

//www.b

ps.go.id


Secara umum, konsumsi kalori

pada tahun 2010 mengalami penurunan

dibanding dengan tahun sebelumnya (lihat

Tabel 3.2). Tetapi bila diperhatikan

menurut kelompok makanan terlihat ada

kenaikan konsumsi kalori pada sebagian

besar kelompok makanan. Penurunan

kalori secara umum diakibatkan oleh

penurunan konsumsi kalori pada padi-

padian yang cukup tinggi yaitu sebesar

12,94 kkal. Kelompok makanan yang

mengalami kenaikan terdapat 8 komoditi,

yang mengalami kenaikan tertinggi pada

komoditi daging yaitu sebesar 5,42 kkal.

In general, consumption of calorie

in 2010 is a decrease compared to the

previous year (see Table 3.2). By group of

food, it can be seen that there is significant

increase in the consumption of calorie and

protein in most food groups. The most

significant decrease can be seen in cereals

(12.94 kcal). The food groups increased in

8 commodities, the highest increased is

meat (5.42 kcal).

Berbeda dengan konsumsi kalori,

konsumsi protein penduduk secara umum

mengalami kenaikan. Kenaikan tertinggi

terdapat pada komoditi Ikan/Udang/

Kerang sebesar 0,35 gram, sementara

penurunan terbesar pada komoditi padi-

padian, sebesar 0,30 gram. Penurunan

hanya terdapat pada 5 kelompok makanan

seperti padi-padian, umbi-umbian, sayur-

sayuran, kacang-kacangan, dan makanan

dan minuman jadi. Selain ada komoditi

yang mengalami kenaikan dan penurunan

ada juga komoditi yang tidak mengalami

perubahan dari tahun sebelumnya yakni

minyak dan lemak dan konsumsi lainnya.

Different with calorie consumption,

consumption of protein have increased.

The most significant increase is for fish/

shrimp/clam (0.35 grams), while the

decrease is for cereals (0,30 grams). Five

commodities group with decrease are

cereals, tubers, vegetables, legumes and

prepared food and beverages. Besides

some commodities have increase and

decrease, for oil and fat and miscellaneous

food items have no changes compared the

last year.

https:

//www.b

ps.go.id


Tabel 3.2.

Rata-Rata Konsumsi Kalori (kkal) dan Protein (gram) per Kapita Sehari Menurut Kelompok Makanan, 2009 dan 2010

Table Daily Average Consumption of Calorie (kcal) and Protein (grams) per Capita by Food Group, 2009 and 2010

Kelompok Makanan

Food Group

Kalori / Calorie

Protein / Protein

2009

2010

Naik (+) Increase Turun (-) Decrease

2009

2010

Naik (+) Increase Turun (-) Decrease

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. Padi-padian / Cereals

2. Umbi-umbian / Tubers

3. Ikan / Fish

4. Daging / Meat

5. Telur dan susu

Eggs and milk

6. Sayur-sayuran

Vegetables

7. Kacang-kacangan

Legumes

8. Buah-buahan / Fruit

9. Minyak dan lemak

Oil and fat

10. Bahan minuman

Beverages stuffs

11. Bumbu-bumbuan / Spices

12. Konsumsi lainnya

Miscellaneous food items

13. Makanan dan minuman jadi


939.99

39.97

43.52

35.72

51.59

38.95

55.94

39.04

228.35

101.73

15.61

58.75

278.46

927.05

37.05

45.34

41.14

56.20

38.72

56.19

40.91

233.39

100.29

16.00

59.18

273.84

-12.94

-2.92

1.82

5.42

4.61

-0.23

0.25

1.87

5.04

-1.44

0.39

0.43

-4.62

22.06

0.33

7.28

2.22

2.96

2.58

5.19

0.41

0.34

0.98

0.68

1.21

8.10

21.76

0.32

7.63

2.55

3.27

2.52

5.17

0.47

0.34

1.05

0.69

1.21

8.03

-0.30

-0.01

0.35

0.33

0.31

-0.06

0.02

0.06

0.00

0.07

0.01

0.00

-0.07

Jumlah / Total 1 927.63 1 925.61 -2.02 54.35 55.01 0.66

Sumber: BPS, Susenas Panel 2009 dan 2010 Source: BPS, Panel Susenas 2009 and 2010

https:

//www.b

ps.go.id


Penurunan konsumsi kalori dan

protein pada makanan pokok terjadi pada

sebagian komoditi. Rata-rata konsumsi

kalori beras lokal/ketan perkapita per hari

turun dari 906,26 kkal dan 21,21 gram

protein pada tahun 2009 menjadi 894,82

kkal dan 20,94 gram protein pada tahun

2010. Konsumsi kalori dan protein pada

komoditi jagung pocelan/pipilan turun dari

15,96 kkal dan 0,41 gram pada tahun 2009

menjadi 13,59 kkal dan 0,35 gram pada

tahun 2010. Sementara itu peningkatan

konsumsi kalori dan protein pada komoditi

jagung basah dengan kulit relatif kecil

yaitu dari 0,63 kkal dan 0,02 gram pada

tahun 2009 menjadi 0,93 kkal dan 0,03

gram pada tahun 2010.

The decrease of consumption of

calorie and protein in staple food also

occurs in several commodities. The

average consumption of calorie for local/

sticky rice per capita per day is down from

906.26 kcal and 21.21 grams of protein in

2009 to 894.82 kcal and 20.94 grams of

protein in 2010. The consumption of

calorie and protein for dry shelled corn

also increase from 15.96 kcal and 0.41

grams of protein in 2009 to 13.59 kcal and

0.35 grams of protein in 2010. Meanwhile

the increased of consumption of calorie

and protein for fresh corn with husk from

0,63 kcal and 0,02 grams in 2009 to 0,93

kcal and 0,03 grams in 2010.

Jenis makanan lain yang mengalami

penurunan adalah kacang kedelai dan hasil

olahannya, kelapa, gula pasir, dan gula

merah. Konsumsi kalori dan protein yang

bersumber dari ikan dan udang segar,

daging, telur ayam, dan susu kental manis

mengalami peningkatan. Sementara itu

konsumsi kalori dan protein dari bawang

merah tidak mengalami perubahan selama

dua tahun terakhir.

The other types of food have a

decrease is for soy bean and proccesed

products, coconut, sugar, and brown

sugar. The consumption of calorie ad

protein sourced from fresh fish and

shrimp, meat, chicken egg, and canned

liquid milk have increased. Meanwhile the


onion has no changes for the last two

years.

Dari uraian di atas secara umum

dapat disimpulkan bahwa telah terjadi

perubahan pola konsumsi penduduk yang

ditandai dengan penurunan konsumsi

kalori dan protein pada semua kelompok

komoditi yang utamanya berasal dari

makanan pokok.

It can be concluded from the above

explanation that there has been a change

in the pattern of consumption among

people, as indicated by the decrease in the

consumption of calorie and protein in all

of food groups especially staple food.

https:

//www.b

ps.go.id


Tabel 3.3

Rata-Rata Konsumsi Kalori (kkal) dan Protein (gram) per Kapita Sehari Beberapa Jenis Makanan, 2009 dan 2010

Table Daily Average Consumption of Calorie (kcal) and Protein (grams) per Capita for Several Foods, 2009 and 2010

Jenis Makanan Food Items

Kalori / Calorie

Protein / Protein

2009

2010

2009

2010

(1) (2) (3) (4) (5) 1. Beras lokal/ketan – Local rice/sticky rice

2. Jagung basah dengan kulit - Fresh corn with husk 3. Jagung pocelan/pipilan - Dry shelled corn 4. Ketela pohon - Cassava 5. Ketela rambat - Sweet potatoes 6. Gaplek - Dried cassava 7. Ikan dan udang segar - Fresh fish and shrimp 8. Ikan dan udang diawetkan - Canned fish and shrimp 9. Daging sapi/kerbau - Cow buffalo meat 10. Daging ayam ras/kampung-Broiler/local chicken

meat 11. Telur ayam ras/kampung - Chicken egg 12. Telur itik/manila/asin - Duck/salted egg 13. Susu kental manis - Canned liquid milk 14. Susu bubuk bayi - baby powder milk 15. Bawang merah - Onion 16. Bawang putih - Garlic 17. Cabe merah - Chillies 18. Cabe rawit - Cayenne pepper 19. Kacang kedelai - Soybean 20. Tahu - Soybean curd 21. Tempe - Fermented soybean cake 22. Minyak kelapa/jagung/goreng lainnya

Coconut/maize/other frying oil 23. Kelapa - Coconut 24. Gula pasir - Sugar 25. Gula merah - Brown sugar dishes served together

906.26

0.63 15.96 19.80 7.76 0.43

28.35 15.15 1.93

29.46

22.63 1.43

11.13 5.39 2.43 3.09 1.10 3.09 0.51

15.38 27.63

193.39

31.75 78.85 8.16

894.82

0.93 13.59 18.17

7.96 0.37

30.82 14.35 2.13

34.15

25.96 1.33

12.22 5.38 2.43 3.10 1.11 3.10 0.39

15.31 27.24

198.97

30.33 76.69 7.66

21.21 0.02 0.41 0.13 0.07 0.00 4.83 2.47 0.18 1.77

1.82 0.09 0.27 0.24 0.09 0.15 0.04 0.14 0.05 2.10 2.32 0.03

0.30 0.00 0.06

20.94 0.03 0.35 0.12 0.07 0.00 5.26 2.33 0.20 2.06

2.08 0.09 0.30 0.24 0.09 0.15 0.04 0.14 0.04 2.09 2.29 0.05

0.29 0.00 0.06

Sumber: BPS, Susenas Panel 2009 dan 2010 Source: BPS, Panel Susenas 2009 and 2010

https:

//www.b

ps.go.id


3.3 Konsumsi Kalori dan Protein pada Tingkat Provinsi

Pada tabel 3.4.3 terlihat bahwa rata-

rata konsumsi kalori penduduk di 11

provinsi berada di atas standar kecukupan

kalori. Sedangkan 22 provinsi lainnya

berada di bawah standar kecukupan kalori

termasuk semua provinsi di Pulau Jawa.

Provinsi dengan konsumsi kalori

penduduk yang tertinggi adalah Sulawesi

Barat sebesar 2 136,21 kkal sedangkan

yang terendah adalah Kalimantan Timur

sebesar 1 829,15 kkal.

3.3 Consumption of Calorie and Protein at Provincial Level

The average consumption of calorie

in only 11 provinces is above the adequacy

standard. In 22 other provinces, it is

below the adequacy standard, including

all provinces in Jawa Island. The province

with the highest consumption of calorie is

Sulawesi Barat, with 2 136.21 kcal, and

the lowest is Kalimantan Timur with

1 829.15 kcal (see Table 3.4.3).

Rata-rata konsumsi protein

penduduk di 6 provinsi masih berada di

bawah standar kecukupan protein (Jawa

Tengah, Sulawesi Tengah, Papua Barat,

Papua, Maluku Utara, dan Maluku),

sedangkan sisanya sebanyak 27 provinsi

telah memenuhi standar kecukupan.

Konsumsi protein penduduk yang tertinggi

di Bali sebesar 62,08 gram, sedangkan

yang terendah di Maluku sebesar 46,76

gram (Tabel 3.4.3).

The average consumption of protein

in 6 provinces is still below the adequacy

standar (Jawa Tengah, Sulawesi Tengah,

Papua Barat, Papua, Maluku Utara, and

Maluku). In 27 other provinces, it is

above the adequacy standard. The highest

protein consumption is in Bali with 62.08

grams, and the lowest is in Maluku with

46.76 grams (see Table 3.4.3).

Provinsi yang penduduknya paling

banyak mengkonsumsi kalori dan protein

dari makanan dan minuman jadi adalah

DKI Jakarta (452,39 kkal dan 15,55 gram)

dan Kalimantan Selatan (450,40 kkal dan

13,41 gram). Provinsi yang penduduknya

paling sedikit mengkonsumsi kalori dan

protein yang berasal dari makanan dan

minuman jadi adalah Nusa Tenggara

Timur (72,33 kkal dan 1,98 gram) dan

Papua (74,71 kkal dan 1,91 gram).

The provinces with the highest

number of people who consume calorie

and protein from prepared foods and

beverages are in DKI Jakarta (452.39

kcal and 15.55 grams) and Kalimantan

Selatan (450.40 kcal and 13.41 grams).

The provinces with the lowest consumption

of calorie and protein from prepared foods

and beverages are Nusa Tenggara Timur

(72.33 kcal and 1.98 grams of protein) and

Papua (74.71 kcal and 1.91 grams).

https:

//www.b

ps.go.id


Tabel 3.4.3 dan Tabel 3.5

menunjukkan bahwa terjadi perubahan

konsumsi kalori dan protein untuk

makanan yang dimasak sendiri dengan

makanan dan minuman jadi. Konsumsi

kalori dan protein untuk makanan

dimasak sendiri meningkat dari 1 649,17

kkal dan 46,25 gram pada tahun 2009

menjadi 1 651,77 kkal dan 46,99 gram

pada tahun 2010. Sebaliknya untuk

makanan dan minuman jadi, konsumsi

kalori dan protein mengalami penurunan

dari 278,46 kkal dan 8,10 gram pada tahun

2009 menjadi 273,84 kkal dan 8,04 gram

pada tahun 2010. Diantara 33 provinsi,

konsumsi protein di Bali masih tetap yang

tertinggi selama dua tahun terakhir.

Table 3.4.3 and Table 3.5 show that

the consumption of calorie and protein

have changes for food prepared at home

and prepared food and beverages. The

increased of consumption of calorie and

protein for food prepared at home from

1 649.17 kcal and 46.25 grams in 2009 to

1 651.77 kcal and 46.99 grams in 2010.

Whereas for prepared food and beverages

the decrease of consumption of calorie and

protein from 278.46 kcal and 8.10 grams

in 2009 to 273.84 kcal and 8.04 grams in

2010. Among 33 provinces, Bali is the

province with the highest consumption of

protein for the last two years.

https:

//www.b

ps.go.id


Tabel 3.4.1

Rata-Rata Konsumsi Kalori (kkal) dan Protein (gram) per Kapita per Hari menurut Provinsi, 2010

Table Daily Average Consumption of Calorie (Kcal) and Protein (grams) per Capita by Province, 2010

Perkotaan / Urban

Provinsi / Province

Kalori / Calorie Protein / Protein

Makanan dimasak di rumah

Food prepared at home

Makanan dan minuman jadi


Jumlah Total





Jumlah Total

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

Aceh Sumatera Utara Sumatera Barat R i a u Kepulauan Riau J a m b i Sumatera Selatan Kepulauan Bangka Belitung Bengkulu Lampung

DKI Jakarta Jawa Barat Banten Jawa Tengah DI Yogyakarta Jawa Timur

B a l i Nusa Tenggara Barat Nusa Tenggara Timur

Kalimantan Barat Kalimantan Tengah Kalimantan Selatan Kalimantan Timur

Sulawesi Utara Gorontalo Sulawesi Tengah Sulawesi Selatan Sulawesi Barat Sulawesi Tenggara

Maluku Maluku Utara

Papua Papua Barat

1 730.32 1 655.92 1 575.86 1 591.21 1 699.93 1 572.70 1 705.11 1 653.60 1 602.13 1 605.88

1 429.53 1 536.16 1 532.27 1 434.26 1 351.25 1 522.43

1 673.40 1 631.82 1 843.99

1 575.04 1 745.54 1 445.95 1 557.35

1 732.03 1 587.81 1 592.25 1 754.60 2 061.25 1 888.06

1 619.53 1 522.69

1 725.30 1 623.14

263.00 241.18 372.67 292.53 295.71 168.39 235.31 271.69 305.94 238.52

452.39 344.42 410.49 368.93 503.51 311.21

410.39 394.50 135.03

249.64 164.60 521.70 278.69

245.94 212.20 235.72 299.86 218.07 272.93

152.35 181.15

154.06 173.48

1 993.32 1 897.10 1 948.53 1 883.74 1 995.63 1 741.08 1 940.42 1 925.29 1 908.07 1 844.40

1 881.91 1 880.58 1 942.75 1 803.20 1 854.76 1 833.64

2 083.79 2 026.32 1 979.02

1 824.68 1 910.14 1 967.65 1 836.05

1 977.98 1 800.01 1 827.97 2 054.46 2 279.33 2 160.99

1 771.88 1 703.84

1 879.36 1 796.62

51.06 49.53 45.59 46.87 51.99 45.67 49.45 50.72 44.85 45.98

43.62 45.34 47.44 39.96 36.93 44.76

49.51 47.23 56.20

48.97 53.64 43.06 51.92

48.56 46.75 47.75 53.91 62.12 60.45

44.69 42.70

53.52 51.06

6.46 8.67

12.59 9.19 8.39 5.18 6.29 8.93 9.81 6.51

15.55 10.73 13.01 11.62 17.28

8.84

13.57 10.52

3.90

6.61 5.22

16.87 8.90

9.52 6.64 8.23 8.40 4.43 8.04

4.82 5.26

4.06 5.35

57.52 58.19 58.17 56.06 60.38 50.86 55.74 59.65 54.66 52.48

59.17 56.08 60.45 51.58 54.21 53.60

63.08 57.75 60.10

55.59 58.86 59.94 60.82

58.08 53.39 55.97 62.32 66.55 68.49

49.51 47.96

57.59 56.41

INDONESIA 1 544.91 337.38 1 882.29 45.60 10.53 56.14


https:

//www.b

ps.go.id


Tabel 3.4.2


Table Daily Average Consumption of Calorie (kcal) and Protein (grams) per Capita by Province, 2010

Perdesaan / Rural

Provinsi / Province






Jumlah Total





Jumlah Total

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)






Maluku Maluku Utara

Papua Papua Barat

1 920.26 1 871.18 1 852.81 1 796.82 1 850.86 1 860.55 1 887.93 1 779.55 1 928.62 1 863.97

- 1 689.92 1 690.21 1 564.68 1 526.38 1 646.42

1 885.03 1 807.01 1 897.58

1 854.19 2 009.47 1 760.86 1 679.46

1 894.12 1 754.38 1 771.42 1 896.65 1 911.90 1 725.58

1 759.54 1 859.69

1 975.14 1 867.24

188.90 162.69 259.99 126.94 164.05 156.46 131.91 234.53 132.74 130.12

- 311.21 306.58 301.11 320.79 207.76

285.05 260.73

58.59

98.44 125.10 399.79 138.35

149.67 184.89 142.98 160.33 152.53 131.05

106.59 57.79

51.28 53.86

2 109.16 2 033.87 2 112.80 1 923.77 2 014.91 2 017.01 2 019.84 2 014.08 2 061.35 1 994.09

- 2 001.13 1 996.79 1 865.79 1 847.17 1 854.18

2 170.07 2 067.73 1 956.17

1 952.63 2 134.56 2 160.65 1 817.81

2 043.79 1 939.27 1 914.40 2 056.98 2 064.42 1 856.63

1 866.13 1 917.48

2 026.43 1 921.10

53.50 52.41 49.63 51.02 50.74 49.79 50.88 52.09 51.01 49.85

- 47.12 47.59 42.28 40.87 46.38

52.67 51.61 51.10

50.62 58.85 49.30 49.79

49.99 49.35 46.09 55.03 52.89 49.74

43.32 45.18

43.98 48.19

3.91 3.80 6.56 2.97 3.76 3.68 3.12 5.10 3.25 3.04

- 9.22 7.57 8.70 9.63 5.12

8.06 6.45 1.56

2.19 2.83

10.95 3.34

4.44 4.88 3.75 3.91 3.20 2.93

2.47 1.29

1.27 1.31

57.41 56.22 56.19 53.99 54.50 53.47 54.00 57.20 54.26 52.89

- 56.34 55.16 50.98 50.50 51.50

60.73 58.06 52.66

52.81 61.68 60.25 53.13

54.43 54.23 49.83 58.94 56.10 52.67

45.79 46.46

45.25 49.50

INDONESIA 1 751.62 214.47 1 966.09 4829 5.68 53.97


https:

//www.b

ps.go.id


Tabel 3.4.3



Perkotaan+Perdesaan / Urban+Rural

Provinsi / Province






Jumlah Total





Jumlah Total

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)






Maluku Maluku Utara

Papua Papua Barat

1 865.55 1 771.93 1 757.83 1 693.20 1 771.03 1 767.29 1 817.18 1 719.34 1 813.71 1 794.28

1 429.53 1 599.51 1 595.12 1 501.30 1 413.78 1 585.79

1 762.90 1 733.61 1 887.95

1 776.58 1 919.72 1 630.14 1 603.51

1 823.77 1 702.23 1 733.79 1 850.91 1 961.79 1 762.95

1 722.99 1 759.59

1 918.18 1 811.61

210.24 198.88 298.63 210.40 233.69 160.32 171.93 252.29 193.70 159.39

452.39 330.74 369.13 334.07 438.27 258.34

357.38 316.78

72.33

140.47 138.53 450.40 225.65

191.45 193.44 162.46 205.26 174.42 163.68

118.54 94.43

74.71 81.13

2 075.79 1 970.81 2 056.46 1 903.59 2 004.71 1 927.61 1 989.11 1 971.63 2 007.41 1 953.67

1 881.91 1 930.25 1 964.26 1 835.37 1 852.05 1 844.14

2 120.28 2 050.38 1 960.28

1 917.06 2 058.25 2 080.53 1 829.15

2 015.22 1 895.67 1 896.25 2 056.17 2 136.21 1 926.63

1 841.53 1 854.02

1 992.89 1 892.73

52.80 51.08 48.24 48.93 51.40 48.45 50.33 51.44 48.84 48.81

43.62 46.07 47.50 41.15 38.34 45.59

50.84 49.78 52.02

50.16 57.08 46.71 51.12

49.37 48.54 46.44 54.67 55.98 52.20

43.67 44.44

46.16 48.85

4.65 6.04 8.63 6.11 6.21 4.17 4.35 6.93 5.56 3.97

15.55 10.11 10.85 10.12 14.55

6.94

11.24 8.16 1.98

3.42 3.64

13.41 6.80

6.64 5.43 4.69 5.36 3.61 4.10

3.08 2.47

1.91 2.23

57.45 57.13 56.87 55.03 57.61 52.62 54.67 58.37 54.40 52.78

59.17 56.19 58.34 51.27 52.89 52.53

62.08 57.93 54.00

53.58 60.72 60.12 57.92

56.01 53.96 51.12 60.03 59.59 56.31

46.76 46.91

48.06 51.08

INDONESIA 1 651.77 273.84 1 925.61 46.99 8.04 55.01


https:

//www.b

ps.go.id


Tabel 3.5



Provinsi / Province






Jumlah Total





Jumlah Total

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)






Maluku Maluku Utara

Papua Papua Barat

1 797.46 1 723.11 1 768.65 1 732.51 1 798.18 1 740.38 1 815.28 1 603.20 1 797.77 1 780.42

1 449.71 1 616.56 1 624.37 1 512.28 1 374.06 1 592.03

1 788.35 1 665.80 1 905.47

1 788.39 1 897.21 1 591.06 1 530.35

1 763.38 1 659.68 1 777.03 1 821.58 1 726.23 1 762.43

1 810.14 1 626.32

1 866.94 1 735.65

212.91 198.59 314.08 200.03 280.84 163.68 176.48 197.09 184.42 165.34

446.69 346.03 355.21 348.55 428.55 264.69

404.48 290.41 66.23

137.83 174.09 448.13 206.34

146.81 167.22 173.60 184.53 142.35 169.54

146.54 111.15

83.46 86.48

2 010.37 1 921.70 2 082.73 1 932.54 2 079.02 1 904.06 1 991.76 1 800.29 1 982.19 1 945.76

1 896.40 1 962.59 1 979.58 1 860.83 1 802.61 1 856.72

2 192.83 1 956.21 1 971.70

1 926.22 2 071.30 2 039.19 1 736.69

1 910.19 1 826.90 1 950.63 2 006.11 1 868.58 1 931.97

1 956.68 1 737.47

1 950.40 1 822.13

49.84 48.69 46.48 49.03 52.51 47.00 48.96 46.64 47.50 47.32

44.50 45.71 47.53 41.07 36.53 45.50

51.25 47.05 52.17

49.67 56.00 45.34 46.68

47.40 43.91 46.65 52.93 49.79 50.24

46.24 39.25

47.69 47.08

4.73 6.35 8.80 5.70 8.18 4.54 4.66 4.93 5.34 4.17

15.04 10.34 9.79 10.41 14.82 7.20

12.85 7.82 1.95

3.34 4.87 13.12 5.90

4.70 5.04 5.07 4.56 3.01 3.88

3.66 3.62

2.06 2.27

54.57 55.04 55.28 54.73 60.69 51.54 53.62 51.57 52.84 51.49

59.54 56.05 57.32 51.48 51.35 52.70

64.10 54.87 54.12

53.01 60.87 58.46 52.58

52.10 48.95 51.72 57.49 52.80 54.12

49.90 42.87

49.75 49.35

INDONESIA 1 649.17 278.46 1 927.63 46.25 8.10 54.35


https:

//www.b

ps.go.id

LAMPIRAN A / APPENDIX A

_________________________________________________

TABEL-TABEL / TABLES

http

s://w

ww.bps.g

o.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 830,08 816,61 1 042.68 1 030,87 939,99 927,38

2. 24,32 22,03 54,60 51,08 39,97 37,05

3. 40,54 42,55 46,31 47,94 43,52 45,34

4. 47,56 53,28 24,67 29,81 35,72 41,14

5. 67,69 71,75 36,56 41,67 51,59 56,20

6. 33,93 33,59 43,63 43,51 38,95 38,72

7. 61,65 59,71 50,60 52,90 55,94 56,19

8. 37,73 38,86 40,27 42,81 39,04 40,91

9. 223,49 228,51 232,88 237,95 228,35 233,39

10. 97,62 95,17 105,57 105,08 101,73 100,29

11. 15,77 15,78 15,46 16,20 15,61 16,00

12. 68,19 67,06 49,94 51,80 58,75 59,18

13. 342,75 337,38 218,39 214,47 278,46 273,84

1 891.32 1 882,29 1 961.56 1 966,09 1 927.63 1 925,61

Buah-buahan / Fruits

Kacang-kacangan / Legumes

J U M L A H / T O T A L

Makanan dan minuman jadi Prepared food and beverages

Konsumsi lainnya Miscellaneous food items

Bumbu-bumbuan / Spices

Bahan minuman / Beverages stuffs

Minyak dan lemak / Oil and fats

Sayur-sayuran / Vegetables

Telur dan susu / Eggs and milk

Umbi-umbian / Tubers

Padi-padian / Cereals

Daging / Meat

Ikan / Fish

INDONESIA

Kelompok MakananPerkotaan / Urban

(1)

Food Group

Perdesaan / Rural Perkotaan+Perdesaan / Urban+Rural

KELOMPOK MAKANAN, 2009 DAN 2010TABELA.1

RATA-RATA KONSUMSI KALORI PER KAPITA SEHARI (KKAL) MENURUT

BY FOOD GROUP, 2009 AND 2010

TABLE DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF CALORIE PER CAPITA (KCAL)

https:

//www.b

ps.go.id

Provinsi / Province : ACEH

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 873,03 916,29 1 155.34 1 159,59 1 074.02 1 089,51

2. 18,21 11,07 15,83 17,05 16,51 15,33

3. 79,69 83,02 76,50 81,91 77,42 82,23

4. 32,04 42,85 12,24 25,71 17,95 30,65

5. 62,11 65,15 37,06 44,99 44,28 50,80

6. 31,93 32,98 31,60 34,80 31,69 34,27

7. 29,82 37,80 22,07 24,38 24,30 28,25

8. 44,76 43,90 33,87 37,84 37,01 39,59

9. 305,67 313,47 298,32 316,62 300,44 315,71

10. 123,58 121,08 115,38 120,12 117,74 120,39

11. 22,44 18,03 18,50 19,20 19,64 18,86

12. 45,28 44,69 32,91 38,06 36,47 39,97

13. 296,60 263,00 179,05 188,90 212,91 210,24

1 965.15 1 993,32 2 028.67 2 109,16 2 010.37 2 075,79









Perdesaan / Rural



Daging / Meat

Ikan / Fish

Food GroupKelompok Makanan



(1)

TABLETABEL

A.1

Perkotaan / Urban

RATA-RATA KONSUMSI KALORI PER KAPITA (KKAL) SEHARI MENURUTKELOMPOK MAKANAN, 2009 DAN 2010

DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF CALORIE PER CAPITA (KCAL)BY FOOD GROUP, 2009 AND 2010


https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 845,27 871,33 1 155.80 1 140,03 1 012.62 1 016,14

2. 17,17 20,40 42,56 35,83 30,86 28,72

3. 62,38 70,98 70,05 69,85 66,52 70,37

4. 35,28 42,09 16,82 25,47 25,33 33,14

5. 65,39 80,73 35,77 43,69 49,43 60,77

6. 35,75 38,25 45,38 43,73 40,94 41,20

7. 31,62 40,09 27,11 29,69 29,19 34,49

8. 41,62 45,44 45,11 44,34 43,50 44,85

9. 273,78 288,39 274,18 288,20 274,00 288,29

10. 104,44 108,97 102,96 103,66 103,64 106,11

11. 11,45 11,41 10,58 12,82 10,98 12,17

12. 36,38 37,84 35,87 33,84 36,10 35,69

13. 259,07 241,18 146,84 162,69 198,59 198,88

1 819.59 1 897,10 2 009.05 2 033,87 1 921.70 1 970,81






Provinsi / Province : SUMATERA UTARA

Kelompok Makanan



(1)

Perkotaan / Urban

Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish











https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 824,97 810,10 1 110.73 1 052,31 1 012.72 969,24

2. 16,56 20,86 32,34 39,08 26,93 32,83

3. 46,18 46,58 46,44 52,29 46,35 50,33

4. 60,37 57,63 27,74 36,53 38,93 43,76

5. 68,77 98,72 42,94 50,92 51,80 67,32

6. 37,46 38,12 47,07 50,51 43,77 46,26

7. 30,81 31,79 31,18 30,30 31,06 30,81

8. 44,11 42,42 41,99 47,88 42,71 46,01

9. 323,25 300,80 353,95 354,77 343,42 336,26

10. 76,70 80,34 94,87 95,91 88,64 90,57

11. 5,24 4,44 5,16 6,03 5,19 5,49

12. 45,89 44,05 32,56 36,28 37,13 38,94

13. 423,26 372,67 257,09 259,99 314,08 298,63

2 003.57 1 948,53 2 124.05 2 112,80 2 082.73 2 056,46













Daging / Meat

Ikan / Fish

Provinsi / Province : SUMATERA BARAT


(1)

Food Group






https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 803,71 755,88 932,22 937,53 867,45 845,98

2. 25,07 24,60 29,63 30,65 27,33 27,61

3. 64,63 66,62 72,20 74,84 68,39 70,70

4. 57,95 52,24 37,79 35,65 47,95 44,01

5. 85,82 93,02 64,96 71,98 75,48 82,58

6. 37,44 35,80 40,01 39,23 38,71 37,50

7. 37,65 34,84 35,33 34,93 36,50 34,88

8. 39,59 35,63 41,62 36,76 40,60 36,19

9. 328,11 313,18 340,46 338,55 334,24 325,76

10. 104,80 103,82 133,52 130,07 119,04 116,84

11. 8,79 10,26 13,72 11,26 11,23 10,76

12. 68,27 65,30 62,85 55,38 65,58 60,38

13. 270,35 292,53 128,58 126,94 200,03 210,40

1 932.18 1 883,74 1 932.90 1 923,77 1 932.54 1 903,59


Provinsi / Province : R I A U






Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish



(1)











https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 738,13 775,86 945,63 857,09 835,88 814,13

2. 14,20 23,48 34,69 40,16 23,85 31,34

3. 73,82 70,82 109,98 108,32 90,85 88,49

4. 78,94 81,72 13,66 26,87 48,19 55,88

5. 105,21 104,51 64,55 64,61 86,05 85,71

6. 35,53 31,66 26,52 24,51 31,29 28,30

7. 49,67 51,68 23,64 17,35 37,41 35,50

8. 33,96 34,68 34,46 28,34 34,19 31,69

9. 302,37 291,24 350,66 368,71 325,12 327,74

10. 122,03 120,55 220,04 228,38 168,20 171,35

11. 13,81 13,78 16,27 15,05 14,97 14,38

12. 114,60 99,96 88,24 71,46 102,19 86,53

13. 332,05 295,71 223,34 164,05 280,84 233,69

2 014.31 1 995,63 2 151.67 2 014,91 2 079.02 2 004,71




Provinsi / Province : KEPULAUAN RIAU

(1)

Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish



Kelompok MakananPerkotaan / Urban Perdesaan / Rural













https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 769,40 734,29 1 026.63 1 039,04 943,29 940,30

2. 26,48 22,07 33,25 36,35 31,06 31,73

3. 57,79 58,46 52,52 53,14 54,23 54,86

4. 51,55 82,16 34,84 41,66 40,25 54,78

5. 66,72 72,73 50,55 56,16 55,79 61,53

6. 33,56 33,75 51,09 44,90 45,41 41,29

7. 33,04 34,95 36,72 39,58 35,53 38,08

8. 32,32 42,18 35,70 36,46 34,61 38,31

9. 279,26 293,77 327,29 325,15 311,73 314,98

10. 109,84 118,06 118,81 117,41 115,90 117,62

11. 6,57 7,99 9,19 7,71 8,34 7,80

12. 63,78 72,27 64,46 62,99 64,24 66,00

13. 203,50 168,39 144,60 156,46 163,68 160,32

1 733,81 1 741,08 1 985.66 2 017,01 1 904.06 1 927,61J U M L A H / T O T A L






Daging / Meat

Ikan / Fish







Provinsi / Province : J A M B I


(1)

Food Group






https:

//www.b

ps.go.id

Provinsi / Province : SUMATERA SELATAN

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 838,49 849,66 1 150.72 1 121,85 1 029.90 1 016,52

2. 34,27 35,60 37,55 33,49 36,28 34,30

3. 51,28 54,70 49,10 50,90 49,94 52,37

4. 40,57 57,14 28,89 34,12 33,41 43,03

5. 75,13 92,65 48,36 55,04 58,72 69,60

6. 35,37 32,94 43,44 43,53 40,32 39,43

7. 49,42 48,85 34,28 36,26 40,14 41,13

8. 41,03 47,91 37,75 36,49 39,02 40,91

9. 230,95 231,40 240,75 229,00 236,95 229,93

10. 142,53 147,38 156,08 152,63 150,84 150,60

11. 14,66 13,22 17,72 15,68 16,53 14,72

12. 99,28 93,65 73,11 78,96 83,24 84,64

13. 270,15 235,31 117,36 131,91 176,48 171,93

1 923,12 1 940,42 2 035.09 2 019,84 1 991.76 1 989,11

Perdesaan / Rural Perkotaan+Perdesaan / Urban+RuralKelompok Makanan

Perkotaan / Urban





Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish



(1)











https:

//www.b

ps.go.id

Provinsi / Province : KEP. BANGKA BELITUNG

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 810,20 830,63 931,88 957,47 873,71 896,83

2. 21,41 23,73 33,62 24,55 27,79 24,15

3. 71,33 83,98 68,38 77,63 69,79 80,67

4. 48,15 52,51 35,48 44,35 41,53 48,25

5. 70,52 83,71 49,06 70,88 59,32 77,01

6. 27,84 30,27 35,08 34,80 31,62 32,63

7. 23,09 22,64 19,28 21,07 21,10 21,82

8. 35,74 53,77 32,29 67,31 33,94 60,84

9. 205,29 228,89 217,52 227,32 211,68 228,07

10. 123,90 124,85 135,76 134,34 130,09 129,80

11. 20,39 28,83 23,23 28,02 21,87 28,41

12. 81,36 89,80 80,20 91,80 80,75 90,84

13. 211,18 271,69 184,19 234,53 197,09 252,29

1 750.41 1 925,29 1 845.98 2 014,08 1 800.29 1 971,63J U M L A H / T O T A L









Perkotaan / Urban



Daging / Meat

Ikan / Fish

(1)

Food Group




KELOMPOK MAKANAN, 2009 DAN 2010TABEL A.1



https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 878,78 865,02 1 192.78 1 210,28 1 082.27 1 088,77

2. 22,95 21,33 29,16 38,79 26,97 32,65

3. 48,02 47,63 41,73 43,71 43,95 45,09

4. 45,90 51,31 24,82 32,47 32,24 39,10

5. 65,62 68,61 38,23 43,36 47,87 52,25

6. 38,64 37,34 51,26 49,50 46,82 45,22

7. 29,93 32,63 33,86 36,93 32,48 35,42

8. 36,56 37,60 39,13 34,88 38,22 35,84

9. 280,90 271,95 292,57 268,53 288,46 269,74

10. 81,89 94,44 113,53 114,19 102,39 107,24

11. 4,94 6,81 8,94 9,23 7,53 8,38

12. 59,88 67,47 42,43 46,75 48,57 54,04

13. 266,31 305,94 139,94 132,74 184,42 193,70

1 860.33 1 908,07 2 048.38 2 061,35 1 982.19 2 007,41J U M L A H / T O T A L






Daging / Meat

Ikan / Fish







Provinsi / Province : BENGKULU


(1)

Food Group






https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 826,00 838,76 1 074,12 1 084,09 1 007,12 1 017,84

2. 18,70 20,82 44,43 29,68 37,48 27,29

3. 40,51 39,94 38,67 40,88 39,16 40,63

4. 39,58 43,89 19,78 28,77 25,13 32,85

5. 72,75 69,00 41,70 44,07 50,08 50,80

6. 40,54 41,99 57,95 62,83 53,25 57,20

7. 65,92 63,00 50,32 56,98 54,54 58,60

8. 49,96 50,06 44,94 53,06 46,30 52,25

9. 256,10 244,78 283,30 279,18 275,95 269,89

10. 115,60 110,84 124,33 118,73 121,97 116,60

11. 17,29 14,70 14,73 17,31 15,42 16,60

12. 69,90 68,10 48,15 48,40 54,02 53,72

13. 244,69 238,52 135,98 130,12 165,34 159,39

1 857.53 1 844,40 1 978.40 1 994,09 1 945.76 1 953,67


Provinsi / Province : LAMPUNG






Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish



(1)











https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 686,04 694,46 - - 686,04 694,46

2. 17,29 14,15 - - 17,29 14,15

3. 34,91 37,59 - - 34,91 37,59

4. 75,76 78,20 - - 75,76 78,20

5. 99,26 94,06 - - 99,26 94,06

6. 29,08 27,60 - - 29,08 27,60

7. 63,69 54,92 - - 63,69 54,92

8. 35,44 33,69 - - 35,44 33,69

9. 222,68 227,75 - - 222,68 227,75

10. 86,33 77,06 - - 86,33 77,06

11. 17,31 16,10 - - 17,31 16,10

12. 81,92 73,94 - - 81,92 73,94

13. 446,69 452,39 - - 446,69 452,39

1 896.40 1 881,91 - - 1 896.40 1 881,91J U M L A H / T O T A L






Daging / Meat

Ikan / Fish







Provinsi / Province : DKI JAKARTA


(1)

Food Group






https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 897,52 860,24 1 116,66 1 089,30 987,80 954,61

2. 26,78 21,31 33,81 34,71 29,67 26,83

3. 31,14 33,05 33,98 34,76 32,31 33,76

4. 53,00 60,73 28,89 34,96 43,07 50,11

5. 65,17 68,14 36,99 39,97 53,56 56,54

6. 28,06 28,20 32,52 33,39 29,89 30,34

7. 61,68 60,32 47,56 55,97 55,86 58,53

8. 30,56 30,27 35,35 37,15 32,54 33,11

9. 204,15 209,85 186,05 191,02 196,69 202,09

10. 71,44 70,53 63,00 62,72 67,96 67,31

11. 17,10 16,76 15,58 15,60 16,47 16,28

12. 79,32 76,76 58,45 60,36 70,72 70,01

13. 354,63 344,42 333,75 311,21 346,03 330,74

1 920.54 1 880,58 2 022.59 2 001,13 1 962.59 1 930,25


Provinsi / Province : JAWA BARAT






Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish



(1)











https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 806,15 755,79 1 121.24 1059,88 931,55 876,82

2. 20,25 15,77 32,07 31,68 24,96 22,10

3. 40,93 43,71 44,20 44,48 42,23 44,02

4. 66,11 73,20 23,01 29,49 48,96 55,81

5. 85,16 86,99 33,90 36,14 64,76 66,75

6. 30,63 31,94 37,00 36,19 33,16 33,63

7. 66,37 64,33 54,64 55,88 61,70 60,97

8. 34,00 36,01 35,95 43,57 34,78 39,02

9. 223,64 240,64 193,75 198,19 211,74 223,74

10. 81,33 76,83 76,15 76,53 79,27 76,71

11. 15,92 17,33 16,91 20,85 16,31 18,73

12. 91,38 89,72 50,09 57,31 74,95 76,82

13. 386,90 410,49 307,27 306,58 355,21 369,13

1 948,77 1 942,75 2 026,18 1 996,79 1 979,58 1 964,26


Provinsi / Province : B A N T E N






Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish



(1)











https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 781,87 775,74 913,71 890,17 849,64 834,56

2. 21,95 21,83 36,70 36,06 29,53 29,14

3. 22,22 23,01 21,63 22,41 21,92 22,70

4. 33,48 36,69 20,15 23,52 26,62 29,92

5. 53,34 54,69 34,55 37,42 43,68 45,81

6. 39,24 38,88 49,06 48,97 44,29 44,07

7. 72,68 69,29 71,64 73,52 72,14 71,47

8. 35,56 34,56 35,89 36,28 35,73 35,45

9. 206,23 204,02 219,56 222,48 213,08 213,51

10. 105,05 98,24 100,49 98,51 102,71 98,38

11. 18,07 18,26 20,27 20,50 19,20 19,41

12. 57,12 59,05 50,52 54,83 53,73 56,88

13. 387,92 368,93 311,33 301,11 348,55 334,07

1 834,74 1 803,20 1 885,49 1 865,79 1 860,83 1 835,37J U M L A H / T O T A L






Daging / Meat

Ikan / Fish







Provinsi / Province : JAWA TENGAH


(1)

Food Group






https:

//www.b

ps.go.id

Provinsi / Province : DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 623,79 671,85 764,38 753,28 673,99 700,92

2. 19,89 18,77 49,74 59,04 30,55 33,15

3. 14,86 14,84 13,49 14,76 14,37 14,81

4. 38,77 43,97 29,86 32,14 35,59 39,74

5. 67,20 71,15 44,41 47,10 59,07 62,56

6. 36,46 37,28 52,68 54,72 42,25 43,51

7. 60,64 65,83 86,42 101,36 69,84 78,51

8. 40,87 43,53 43,96 37,70 41,98 41,45

9. 188,49 196,10 250,21 237,45 210,53 210,86

10. 124,22 118,72 118,91 119,40 122,32 118,97

11. 8,53 9,05 9,47 11,04 8,86 9,76

12. 66,10 60,16 62,23 58,38 64,72 59,53

13. 501,38 503,51 297,40 320,79 428,55 438,27

1 791,19 1 854,76 1 823,16 1 847,17 1 802,61 1 852,05


Perkotaan / Urban





Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish



(1)











https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 811,27 796,67 960,88 948,90 887,73 874,47

2. 27,40 25,88 44,04 39,66 35,91 32,92

3. 32,98 34,04 34,64 34,72 33,83 34,39

4. 39,61 42,22 19,70 22,84 29,43 32,32

5. 54,10 55,52 30,65 34,04 42,12 44,54

6. 35,32 34,78 41,20 42,41 38,33 38,68

7. 88,00 83,77 80,59 82,22 84,22 82,98

8. 39,96 37,12 31,27 29,46 35,52 33,21

9. 219,55 229,91 225,05 231,39 222,36 230,67

10. 110,09 107,09 110,83 108,58 110,47 107,85

11. 17,40 17,56 20,28 21,52 18,87 19,58

12. 58,22 57,87 48,48 50,68 53,24 54,19

13. 314,36 311,21 217,17 207,76 264,69 258,34

1 848,27 1 833,64 1 864,80 1 854,18 1 856,72 1 844,14J U M L A H / T O T A L






Daging / Meat

Ikan / Fish







Provinsi / Province : JAWA TIMUR


(1)

Food Group






https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 984,48 961,13 1 184,90 1184,03 1069,24 1055,40

2. 21,15 14,95 41,30 42,43 29,67 26,57

3. 35,79 33,01 35,88 35,21 35,83 33,94

4. 73,35 91,89 45,52 62,01 61,58 79,25

5. 68,32 68,71 39,62 44,20 56,18 58,34

6. 46,91 41,39 57,66 52,84 51,45 46,23

7. 61,15 56,87 66,62 55,16 63,46 56,15

8. 53,76 57,86 62,91 55,92 57,63 57,04

9. 221,72 203,45 215,78 216,56 219,21 208,99

10. 81,99 80,67 90,12 85,20 85,43 82,59

11. 13,04 11,65 11,74 11,51 12,49 11,59

12. 53,11 51,81 36,74 39,95 46,19 46,79

13. 480,84 410,39 300,27 285,05 404,48 357,38

2 195,60 2 083,79 2 189,05 2 170,07 2 192,83 2 120,28J U M L A H / T O T A L






Daging / Meat

Ikan / Fish







Provinsi / Province : B A L I


(1)

Food Group






https:

//www.b

ps.go.id

Provinsi / Province : NUSA TENGGARA BARAT

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 1051,37 1057,51 1 214.26 1256,96 1 146.01 1173,39

2. 18,41 16,22 16,09 16,76 17,06 16,54

3. 29,61 35,50 31,77 41,37 30,86 38,91

4. 24,39 32,17 20,57 20,60 22,17 25,45

5. 38,62 41,31 22,54 26,26 29,28 32,57

6. 46,04 42,44 52,25 55,08 49,65 49,79

7. 59,84 55,50 54,29 54,05 56,62 54,66

8. 40,61 35,51 34,68 37,64 37,16 36,75

9. 157,75 171,06 145,76 168,26 150,79 169,43

10. 64,91 75,23 64,92 69,42 64,91 71,85

11. 14,49 16,43 15,45 17,91 15,05 17,29

12. 54,07 52,94 40,61 42,71 46,25 46,99

13. 354,47 394,50 244,21 260,73 290,41 316,78

1 954,58 2 026,32 1 957,38 2 067,73 1 956,21 2 050,38


Perkotaan / Urban





Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish



(1)











https:

//www.b

ps.go.id

Provinsi / Province : NUSA TENGGARA TIMUR

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 1 066.67 1 127,54 1 333.37 1 299,99 1 285.45 1 269,01

2. 42,51 29,45 68,34 65,18 63,70 58,76

3. 59,99 64,09 30,48 36,13 35,79 41,15

4. 47,89 54,10 29,54 34,80 32,84 38,27

5. 67,59 62,48 16,65 18,61 25,80 26,49

6. 60,43 58,11 69,25 63,92 67,66 62,88

7. 81,02 56,93 46,48 41,15 52,68 43,99

8. 34,54 30,32 35,65 40,86 35,45 38,97

9. 197,78 211,79 169,82 169,39 174,85 177,00

10. 111,40 96,39 103,28 104,21 104,74 102,81

11. 9,50 11,90 2,83 3,06 4,03 4,65

12. 43,43 40,90 17,91 20,29 22,50 23,99

13. 143,14 135,03 49,39 58,59 66,23 72,33

1 965.89 1 979,02 1 972.98 1 956,17 1 971.70 1 960,28J U M L A H / T O T A L









Perkotaan / Urban



Daging / Meat

Ikan / Fish

(1)

Food Group







https:

//www.b

ps.go.id

Provinsi / Province : KALIMANTAN BARAT

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 856,03 792,61 1 146,96 1 150,08 1 066,08 1 050,70

2. 19,25 19,98 35,51 35,15 30,99 30,93

3. 60,08 65,36 55,50 59,52 56,77 61,15

4. 56,79 66,38 43,05 48,21 46,87 53,27

5. 95,68 92,76 42,81 46,52 57,51 59,38

6. 27,87 27,91 44,29 38,90 39,72 35,84

7. 39,60 37,00 23,37 19,10 27,88 24,07

8. 37,27 38,42 34,44 33,67 35,23 34,99

9. 204,41 211,98 204,88 210,18 204,75 210,68

10. 136,24 124,42 149,39 142,98 145,73 137,82

11. 11,75 12,71 9,33 10,90 10,01 11,40

12. 90,50 85,50 57,73 58,98 66,84 66,35

13. 252,39 249,64 93,72 98,44 137,83 140,47

-

1 887,86 1 824,68 1 941,00 1 952,63 1 926,22 1 917,06


Perkotaan / Urban





Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish



(1)











https:

//www.b

ps.go.id

Provinsi / Province : KALIMANTAN TENGAH

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 964,12 913,71 1 076,00 1 112,76 1 037,95 1 045,07

2. 25,30 25,42 49,53 47,02 41,29 39,67

3. 78,17 72,88 89,54 83,70 85,68 80,02

4. 67,86 71,34 47,76 54,69 54,60 60,35

5. 89,08 83,30 56,95 76,52 67,88 78,82

6. 39,05 40,98 47,72 46,73 44,77 44,78

7. 50,73 40,14 31,71 36,19 38,18 37,53

8. 40,65 48,79 46,51 62,75 44,52 58,01

9. 228,11 228,48 238,89 241,77 235,22 237,25

10. 137,26 127,88 153,08 153,95 147,70 145,09

11. 22,86 17,99 25,79 23,94 24,79 21,92

12. 83,89 74,62 69,85 69,43 74,62 71,20

13. 236,51 164,60 141,93 125,10 174,09 138,53

1 976,87 1 910,14 2 075,28 2 134,56 2 071,30 2 058,25J U M L A H / T O T A L









Perkotaan / Urban



Daging / Meat

Ikan / Fish

(1)

Food Group







https:

//www.b

ps.go.id

Provinsi / Province : KALIMANTAN SELATAN

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 748,78 675,79 958,35 981,02 871,36 854,32

2. 21,04 14,33 18,84 18,31 19,75 16,66

3. 61,28 56,82 76,03 76,74 69,91 68,47

4. 50,60 60,84 21,22 29,95 33,41 42,77

5. 72,61 89,15 46,64 51,51 57,42 67,14

6. 26,05 21,73 29,98 28,87 28,35 25,91

7. 30,95 31,94 26,87 33,28 28,56 32,72

8. 38,79 52,95 37,09 48,34 37,80 50,25

9. 201,82 211,66 236,61 253,19 222,17 235,95

10. 117,45 131,27 138,16 144,85 129,56 139,22

11. 12,09 11,00 13,74 14,18 13,05 12,86

12. 80,84 88,47 78,91 80,60 79,71 83,87

13. 514,58 521,70 400,97 399,79 448,13 450,40

1 976,87 1 967,65 2 083,42 2 160,65 2 039,19 2 080,53


Perkotaan / Urban





Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish



(1)











https:

//www.b

ps.go.id

Provinsi / Province : KALIMANTAN TIMUR

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 666,66 693,01 816,33 846,56 723,23 751,05

2. 23,63 26,40 33,69 30,40 27,43 27,91

3. 65,52 77,37 70,85 74,07 67,54 76,12

4. 56,22 72,50 33,78 40,11 47,74 60,26

5. 100,65 124,49 70,27 80,49 89,17 107,86

6. 28,71 29,45 35,80 35,42 31,39 31,71

7. 47,43 52,34 52,19 39,19 49,23 47,37

8. 37,52 45,95 36,73 42,96 37,22 44,82

9. 227,03 228,44 237,82 247,00 231,11 235,45

10. 123,15 111,41 139,99 142,03 129,51 122,98

11. 13,93 12,75 19,86 18,19 16,17 14,81

12. 77,78 83,26 85,26 83,03 80,61 83,17

13. 238,41 278,69 153,56 138,35 206,34 225,65

1 976,87 1 836,05 1 786,13 1 817,81 1 736,69 1 829,15J U M L A H / T O T A L









Perkotaan / Urban



Daging / Meat

Ikan / Fish

(1)

Food Group







https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 968,27 946,80 1 085,52 1 103,58 1 034,63 1 035,54

2. 34,05 34,01 62,47 51,63 50,13 43,99

3. 61,14 74,28 72,70 73,47 67,69 73,82

4. 33,19 39,05 23,22 27,15 27,55 32,32

5. 50,89 68,50 29,38 37,78 38,71 51,12

6. 34,70 32,65 45,84 41,06 41,00 37,41

7. 30,75 26,69 24,03 21,79 26,95 23,92

8. 48,66 65,80 49,67 60,01 49,23 62,52

9. 253,35 272,59 286,41 310,67 272,06 294,14

10. 106,55 124,42 121,51 129,74 115,02 127,43

11. 8,34 9,59 11,92 11,74 10,37 10,81

12. 35,16 37,65 26,12 25,49 30,04 30,77

13. 175,90 245,94 124,50 149,67 146,81 191,45

1 976,87 1 977,98 1 963,29 2 043,79 1 910,19 2 015,22


Provinsi / Province : SULAWESI UTARA






Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish



(1)











https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 936,04 864,80 1 032,31 1 047,26 1 002,17 990,13

2. 23,26 21,72 37,28 31,26 32,89 28,27

3. 61,08 86,83 68,62 87,12 66,26 87,03

4. 16,76 20,36 14,87 13,40 15,47 15,58

5. 30,59 44,10 19,30 20,05 22,84 27,58

6. 28,30 30,65 29,57 32,09 29,17 31,64

7. 24,98 41,19 25,25 38,52 25,16 39,36

8. 38,64 60,64 40,78 47,23 40,11 51,43

9. 256,38 253,12 277,87 289,21 271,14 277,91

10. 114,10 117,98 103,32 100,66 106,69 106,08

11. 17,51 20,87 24,24 25,18 22,13 23,83

12. 23,70 25,56 26,55 22,39 25,66 23,38

13. 169,21 212,20 166,31 184,89 167,22 193,44

1 976,87 1 800,01 1 866,26 1 939,27 1 826,90 1 895,67


Provinsi / Province : GORONTALO






Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish



(1)











https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 896,41 871,14 997,96 985,29 976,63 961,31

2. 35,73 25,82 136,09 77,19 115,01 66,40

3. 75,29 74,04 65,70 62,21 67,71 64,69

4. 26,89 30,97 14,46 21,43 17,07 23,43

5. 63,15 70,96 28,46 35,31 35,74 42,80

6. 31,28 26,42 40,22 35,27 38,34 33,41

7. 43,02 44,77 26,45 30,01 29,93 33,11

8. 53,10 69,15 72,33 82,23 68,29 79,48

9. 229,31 207,85 259,94 270,74 253,51 257,53

10. 109,65 105,35 118,95 119,37 116,99 116,42

11. 15,26 10,84 11,41 12,05 12,22 11,80

12. 63,94 54,94 40,71 40,33 45,59 43,40

13. 282,67 235,72 144,60 142,98 173,60 162,46

1 976,87 1 827,97 1 957,26 1 914,40 1 950,63 1 896,25J U M L A H / T O T A L






Daging / Meat

Ikan / Fish







Provinsi / Province : SULAWESI TENGAH


(1)

Food Group






https:

//www.b

ps.go.id

Provinsi / Province : SULAWESI SELATAN

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 996,61 953,79 1 152,79 1 148,14 1 102,50 1 085,55

2. 23,71 19,94 50,78 33,43 42,06 29,09

3. 95,47 87,19 77,73 84,77 83,44 85,55

4. 32,56 32,45 17,74 23,30 22,51 26,24

5. 73,74 78,91 33,44 50,56 46,41 59,69

6. 36,39 33,44 40,39 40,42 39,10 38,17

7. 41,83 44,97 30,95 38,50 34,45 40,58

8. 56,71 74,03 60,07 72,00 58,99 72,66

9. 200,37 212,35 202,62 212,49 201,90 212,45

10. 121,32 118,69 118,75 124,44 119,57 122,59

11. 17,42 22,73 14,61 17,00 15,52 18,85

12. 72,07 76,12 47,07 51,59 55,12 59,49

13. 261,29 299,86 148,08 160,33 184,53 205,26

1 976,87 2 054,46 1 995,01 2 056,98 2 006,11 2 056,17


Perkotaan / Urban





Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish



(1)











https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 1 088,20 1 259,46 1 095,83 1 216,97 1 093,28 1 231,17

2. 22,58 18,30 61,24 53,94 48,33 42,04

3. 112,73 120,83 80,12 83,41 91,01 95,91

4. 1,57 15,18 6,69 18,96 4,98 17,70

5. 38,41 49,11 18,95 28,96 25,45 35,69

6. 26,18 30,46 40,01 33,31 35,39 32,35

7. 12,88 32,07 21,54 22,99 18,65 26,02

8. 51,86 69,08 56,60 69,24 55,02 69,19

9. 200,31 254,83 179,52 208,54 186,46 224,00

10. 138,34 147,23 110,37 125,64 119,71 132,86

11. 14,01 14,86 9,78 11,89 11,19 12,89

12. 40,37 49,84 34,94 38,04 36,75 41,98

13. 183,98 218,07 121,47 152,53 142,35 174,42

1 976,87 2 279,33 1 837,06 2 064,42 1 868,58 2 136,21J U M L A H / T O T A L






Daging / Meat

Ikan / Fish







(1)

Provinsi / Province : SULAWESI BARAT


Perkotaan / Urban Perdesaan / Rural Perkotaan+Perdesaan / Urban+Rural





https:

//www.b

ps.go.id

Provinsi / Province : SULAWESI TENGGARA

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 928,50 980,78 1 060,81 1 053,18 1 030,38 1 036,52

2. 48,83 35,35 127,93 81,24 109,74 70,68

3. 103,23 102,52 84,65 87,38 88,92 90,86

4. 10,54 21,00 7,82 11,04 8,44 13,33

5. 69,80 102,33 31,84 35,65 40,57 50,99

6. 38,99 43,95 38,16 34,06 38,35 36,34

7. 37,92 48,12 18,12 19,50 22,68 26,08

8. 55,15 105,37 57,24 64,40 56,76 73,82

9. 196,17 228,04 200,44 190,22 199,46 198,92

10. 103,71 109,89 91,90 87,83 94,62 92,91

11. 15,48 21,73 13,39 13,26 13,88 15,21

12. 82,20 88,98 51,60 47,82 58,64 57,29

13. 259,22 272,93 142,76 131,05 169,54 163,68

1 976,87 2 160,99 1 926,66 1 856,63 1 931,97 1 926,63J U M L A H / T O T A L









Perkotaan / Urban



Daging / Meat

Ikan / Fish

(1)

Food Group







https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 851,79 859,84 726,62 711,11 759,29 749,94

2. 87,23 89,61 345,73 291,59 278,26 238,86

3. 89,52 75,92 97,04 85,17 95,07 82,76

4. 15,62 15,56 26,99 20,17 24,02 18,97

5. 45,67 51,82 25,22 25,28 30,56 32,21

6. 35,99 34,29 50,29 47,13 46,56 43,78

7. 25,86 30,70 23,89 19,05 24,40 22,09

8. 40,22 37,96 63,13 70,05 57,15 61,67

9. 237,34 263,83 336,87 314,45 310,89 301,23

10. 110,04 106,75 145,57 129,97 136,30 123,91

11. 10,07 10,79 12,25 10,98 11,68 10,93

12. 43,57 42,45 33,27 34,58 35,96 36,63

13. 184,70 152,35 133,06 106,59 146,54 118,54

1 976,87 1 771,88 2 019,93 1 866,13 1 956,68 1 841,53

Daging / Meat

Ikan / Fish













(1)



Provinsi / Province : M A L U K U





https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 723,96 787,99 664,46 661,42 682,14 699,02

2. 69,92 38,75 222,28 262,98 177,02 196,37

3. 77,56 75,88 82,67 101,82 81,15 94,11

4. 9,72 9,69 6,99 5,27 7,80 6,58

5. 54,02 63,51 14,18 19,94 26,02 32,88

6. 27,36 31,98 32,09 41,70 30,68 38,81

7. 24,86 16,98 13,62 29,08 16,96 25,48

8. 74,01 82,20 126,48 130,40 110,89 116,08

9. 300,26 252,54 344,41 414,56 331,30 366,43

10. 127,39 106,50 119,39 146,36 121,77 134,52

11. 16,19 7,19 9,16 9,43 11,25 8,77

12. 33,24 49,49 27,70 36,73 29,35 40,52

13. 203,33 181,15 72,20 57,79 111,15 94,43

1 976,87 1 703,84 1 735,64 1 917,48 1 737,47 1 854,02


Perkotaan / Urban





(1)





Ikan / Fish

Perdesaan / Rural

Provinsi / Province : MALUKU UTARA



Daging / Meat








https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 790,11 811,12 517,82 506,15 579,90 575,69

2. 72,87 78,39 659,97 743,85 526,11 592,12

3. 69,49 73,18 58,71 46,96 61,17 52,94

4. 53,82 63,43 78,48 71,47 72,86 69,64

5. 79,80 102,18 35,24 43,94 45,40 57,22

6. 37,62 40,52 61,48 61,51 56,04 56,73

7. 60,12 60,60 104,92 83,48 94,70 78,26

8. 37,19 48,40 47,09 55,59 44,84 53,95

9. 261,03 249,98 230,82 234,89 237,71 238,33

10. 106,63 114,40 87,30 84,09 91,71 91,00

11. 11,15 14,97 6,26 7,25 7,37 9,01

12. 66,84 68,12 43,91 35,95 49,14 43,28

13. 160,71 154,06 60,65 51,28 83,46 74,71

1 976,87 1 879,36 1 992,64 2 026,43 1 950,40 1 992,89

Daging / Meat

Ikan / Fish













(1)



Provinsi / Province : P A P U A





https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 813,28 810,89 710,71 894,03 734,08 875,08

2. 56,38 40,56 275,65 224,62 225,67 182,67

3. 96,83 86,51 64,96 67,39 72,22 71,74

4. 44,74 37,56 71,24 52,08 65,20 48,77

5. 93,78 74,06 34,24 36,30 47,81 44,91

6. 45,78 46,31 55,62 53,74 53,38 52,04

7. 59,73 36,99 27,16 26,92 34,58 29,22

8. 67,02 40,19 73,79 68,95 72,25 62,40

9. 293,70 267,05 257,65 277,45 265,87 275,08

10. 119,54 114,22 109,50 115,87 111,79 115,49

11. 19,20 11,24 5,51 9,95 8,63 10,25

12. 67,26 57,54 37,34 39,95 44,16 43,96

13. 218,67 173,48 47,46 53,86 86,48 81,13

1 995,91 1 796,62 1 770,83 1 921,10 1 822,13 1 892,73


(1)

Food Group














Daging / Meat

Ikan / Fish



Provinsi / Province : PAPUA BARAT

Kelompok MakananPerkotaan / Urban Perdesaan / Rural Perkotaan+Perdesaan / Urban+Rural

https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 19,46 19,15 24,49 24,21 22,06 21,76

2. 0,25 0,24 0,40 0,39 0,33 0,32

3. 6,91 7,28 7,64 7,95 7,28 7,63

4. 3,03 3,37 1,47 1,79 2,22 2,55

5. 3,80 4,07 2,18 2,51 2,96 3,27

6. 2,12 2,07 3,00 2,95 2,58 2,52

7. 5,84 5,65 4,58 4,73 5,19 5,17

8. 0,41 0,46 0,41 0,48 0,41 0,47

9. 0,24 0,24 0,44 0,44 0,34 0,34

10. 0,94 1,01 1,01 1,09 0,98 1,05

11. 0,68 0,68 0,67 0,70 0,68 0,69

12. 1,41 1,38 1,03 1,05 1,21 1,21

13. 10,61 10,53 5,75 5,68 8,10 8,03

55,71 56,14 53,08 53,97 54,35 55,01


INDONESIA

Kelompok Makanan

MENURUT KELOMPOK MAKANAN, 2009 DAN 2010TABELA.2



TABLE DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF PROTEIN PER CAPITA (GRAMS)

Food Group





(1)



Ikan / Fish







Daging / Meat

https:

//www.b

ps.go.id


2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 20,44 21,45 27,02 27,11 25,13 25,48

2. 0,26 0,20 0,22 0,22 0,23 0,21

3. 13,68 14,18 12,80 13,84 13,05 13,94

4. 2,09 2,67 0,78 1,56 1,16 1,88

5. 3,91 4,15 2,50 3,07 2,91 3,38

6. 1,96 2,00 2,06 2,26 2,03 2,19

7. 2,61 3,07 1,79 1,95 2,03 2,27

8. 0,45 0,45 0,32 0,37 0,36 0,39

9. 0,57 0,51 0,74 0,79 0,69 0,71

10. 0,76 0,83 0,83 0,88 0,81 0,87

11. 0,83 0,63 0,64 0,66 0,69 0,65

12. 0,95 0,93 0,69 0,79 0,77 0,83

13. 7,29 6,46 3,69 3,91 4,73 4,65

55,80 57,52 54,08 57,41 54,57 57,45

(1)








Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish











https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 19,78 20,39 27,04 26,67 23,69 23,77

2. 0,22 0,29 0,38 0,38 0,30 0,34

3. 11,13 12,55 12,31 12,23 11,77 12,38

4. 2,13 2,56 0,89 1,35 1,46 1,91

5. 3,80 4,88 2,28 2,80 2,98 3,76

6. 2,48 2,57 3,33 3,13 2,94 2,87

7. 2,81 3,36 2,47 2,62 2,62 2,96

8. 0,47 0,53 0,43 0,42 0,44 0,47

9. 0,43 0,46 0,77 0,84 0,61 0,67

10. 0,60 0,67 0,73 0,75 0,67 0,71

11. 0,45 0,48 0,41 0,49 0,43 0,49

12. 0,77 0,79 0,76 0,72 0,77 0,75

13. 9,71 8,67 3,46 3,80 6,35 6,04

54,78 58,19 55,27 56,22 55,04 57,13











Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish








(1)

Kelompok Makanan


Perkotaan / Urban Perdesaan / Rural

https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 19,30 18,95 25,97 24,61 23,68 22,67

2. 0,36 0,45 0,52 0,62 0,46 0,56

3. 7,84 7,84 8,04 9,15 7,97 8,70

4. 3,94 3,75 1,77 2,33 2,51 2,82

5. 4,05 6,33 2,67 3,23 3,14 4,29

6. 2,18 2,29 2,79 3,09 2,58 2,82

7. 2,97 2,90 2,85 3,09 2,89 3,02

8. 0,49 0,49 0,41 0,48 0,43 0,48

9. 0,66 0,64 1,23 1,18 1,03 1,00

10. 0,93 0,99 0,98 1,04 0,96 1,02

11. 0,12 0,12 0,11 0,15 0,11 0,14

12. 0,84 0,84 0,61 0,66 0,69 0,72

13. 13,46 12,59 6,37 6,56 8,80 8,63

57,13 58,17 54,32 56,19 55,28 56,87

Food Group

Perkotaan+Perdesaan / Urban+RuralKelompok Makanan








(1)




Daging / Meat

Ikan / Fish









https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 18,82 17,70 21,83 21,95 20,31 19,81

2. 0,36 0,36 0,35 0,37 0,36 0,37

3. 10,94 11,45 12,31 12,70 11,62 12,07

4. 3,62 3,23 2,30 2,21 2,96 2,72

5. 4,67 5,28 3,83 4,24 4,25 4,77

6. 2,22 2,14 2,56 2,46 2,39 2,30

7. 3,48 3,21 3,11 3,11 3,30 3,16

8. 0,42 0,42 0,40 0,38 0,41 0,40

9. 0,57 0,49 0,77 0,73 0,67 0,61

10. 0,80 0,89 1,09 1,19 0,94 1,04

11. 0,37 0,38 0,57 0,52 0,47 0,45

12. 1,41 1,34 1,30 1,15 1,36 1,24

13. 8,41 9,19 2,95 2,97 5,70 6,11

56,06 56,06 53,38 53,99 54,73 55,03











Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish








(1)

Kelompok Makanan



https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 17,31 18,20 22,17 20,13 19,60 19,11

2. 0,23 0,29 0,22 0,25 0,23 0,27

3. 12,53 12,08 17,55 17,29 14,90 14,53

4. 4,81 5,05 0,85 1,68 2,94 3,46

5. 5,44 5,37 3,51 3,53 4,53 4,50

6. 2,23 2,00 1,80 1,60 2,03 1,81

7. 4,72 4,68 2,13 1,48 3,50 3,18

8. 0,40 0,40 0,36 0,29 0,38 0,35

9. 0,38 0,35 0,75 0,70 0,55 0,51

10. 0,84 0,96 1,40 1,61 1,10 1,27

11. 0,53 0,56 0,69 0,60 0,60 0,58

12. 2,43 2,05 1,83 1,56 2,15 1,82

13. 11,47 8,39 4,49 3,76 8,18 6,21

63,33 60,38 57,73 54,50 60,69 57,61












Daging / Meat

Ikan / Fish


Perkotaan / Urban

(1)








https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 18,02 17,22 24,08 24,35 22,12 22,04

2. 0,42 0,37 0,51 0,56 0,48 0,49

3. 9,63 9,87 8,86 9,02 9,11 9,30

4. 3,18 5,04 2,17 2,62 2,50 3,40

5. 3,57 4,10 2,94 3,27 3,14 3,54

6. 2,09 2,08 3,41 2,86 2,99 2,60

7. 3,21 3,31 3,32 3,68 3,28 3,56

8. 0,37 0,55 0,37 0,38 0,37 0,44

9. 0,30 0,33 0,58 0,49 0,49 0,44

10. 0,75 0,89 0,88 0,92 0,84 0,91

11. 0,30 0,35 0,42 0,35 0,38 0,35

12. 1,34 1,56 1,28 1,30 1,30 1,38

13. 6,64 5,18 3,54 3,68 4,54 4,17

49,82 50,86 52,36 53,47 51,54 52,62

Food Group









(1)




Daging / Meat

Ikan / Fish









https:

//www.b

ps.go.id


2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 19,76 20,02 27,03 26,35 24,22 23,90

2. 0,26 0,27 0,31 0,27 0,29 0,27

3. 8,41 9,04 7,93 8,20 8,12 8,52

4. 2,57 3,65 1,78 2,15 2,09 2,73

5. 4,20 5,17 2,81 3,27 3,35 4,00

6. 2,24 2,05 2,75 2,74 2,55 2,47

7. 4,77 4,72 3,12 3,24 3,76 3,82

8. 0,45 0,63 0,39 0,45 0,41 0,52

9. 0,18 0,15 0,28 0,26 0,24 0,22

10. 1,26 1,14 1,41 1,53 1,36 1,38

11. 0,74 0,62 0,88 0,81 0,83 0,74

12. 2,10 1,98 1,53 1,60 1,75 1,75

13. 7,68 6,29 2,75 3,12 4,66 4,35

54,62 55,74 52,98 54,00 53,62 54,67











Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish







(1)


https:

//www.b

ps.go.id

Provinsi / Province : KEPULAUAN BANGKA BELITUNG

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 19,01 19,52 21,87 22,50 20,51 21,07

2. 0,18 0,22 0,25 0,20 0,21 0,21

3. 11,73 13,67 11,18 12,50 11,44 13,06

4. 2,97 3,25 2,14 2,70 2,54 2,96

5. 3,83 4,71 2,84 4,22 3,31 4,45

6. 1,90 2,09 2,56 2,45 2,24 2,28

7. 2,16 2,04 1,67 1,99 1,91 2,01

8. 0,42 0,73 0,37 0,88 0,39 0,81

9. 0,11 0,16 0,20 0,27 0,16 0,22

10. 1,05 1,09 1,00 1,07 1,02 1,08

11. 1,06 1,35 1,22 1,37 1,14 1,36

12. 1,76 1,90 1,75 1,94 1,76 1,92

13. 5,82 8,93 4,12 5,10 4,93 6,93

52,01 59,65 51,16 57,20 51,57 58,37







(1)


Food Group

Ikan / Fish








Perdesaan / Rural





Daging / Meat

https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 20,60 20,27 27,94 28,36 25,36 25,51

2. 0,30 0,29 0,33 0,41 0,32 0,36

3. 7,87 7,86 6,91 7,34 7,25 7,52

4. 3,02 3,29 1,54 2,01 2,06 2,46

5. 3,72 3,94 2,23 2,43 2,75 2,96

6. 2,49 2,36 3,35 3,23 3,05 2,92

7. 2,82 3,02 3,16 3,39 3,04 3,26

8. 0,40 0,51 0,39 0,38 0,39 0,43

9. 0,62 0,66 0,91 0,77 0,81 0,73

10. 0,87 0,95 1,30 1,39 1,15 1,23

11. 0,20 0,28 0,35 0,36 0,30 0,33

12. 1,26 1,42 0,89 0,95 1,02 1,11

13. 8,71 9,81 3,51 3,25 5,34 5,56

52,90 54,66 52,80 54,26 52,84 54,40

Food Group









(1)




Daging / Meat

Ikan / Fish









https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 19,40 19,68 25,19 25,43 23,63 23,88

2. 0,18 0,18 0,23 0,19 0,22 0,19

3. 7,01 6,88 6,16 6,58 6,39 6,66

4. 2,56 2,76 1,22 1,74 1,58 2,01

5. 4,25 3,84 2,39 2,48 2,89 2,84

6. 2,43 2,48 3,82 4,03 3,45 3,61

7. 5,98 5,71 4,55 5,07 4,93 5,24

8. 0,54 0,64 0,44 0,57 0,47 0,59

9. 0,44 0,31 0,66 0,61 0,60 0,53

10. 1,33 1,38 1,35 1,41 1,35 1,40

11. 0,89 0,79 0,73 0,80 0,77 0,80

12. 1,39 1,34 0,92 0,95 1,05 1,06

13. 6,45 6,51 3,33 3,04 4,17 3,97

52,86 52,48 50,98 52,89 51,49 52,78











Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish








(1)

Kelompok Makanan



https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 16,09 16,29 - - 16,09 16,29

2. 0,24 0,23 - - 0,24 0,23

3. 6,27 6,71 - - 6,27 6,71

4. 4,85 4,93 - - 4,85 4,93

5. 5,27 5,00 - - 5,27 5,00

6. 1,68 1,57 - - 1,68 1,57

7. 6,01 5,11 - - 6,01 5,11

8. 0,40 0,43 - - 0,40 0,43

9. 0,14 0,13 - - 0,14 0,13

10. 1,14 1,05 - - 1,14 1,05

11. 0,71 0,65 - - 0,71 0,65

12. 1,69 1,52 - - 1,69 1,52

13. 15,04 15,55 - - 15,04 15,55

59,54 59,17 - - 59,54 59,17

Food Group









(1)




Daging / Meat

Ikan / Fish









https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 21,05 20,18 26,16 25,53 23,15 22,38

2. 0,31 0,27 0,30 0,30 0,31 0,28

3. 5,46 5,82 5,85 6,05 5,62 5,91

4. 3,45 3,91 1,80 2,21 2,77 3,21

5. 3,67 3,84 2,22 2,44 3,08 3,26

6. 1,64 1,62 2,04 2,06 1,81 1,80

7. 5,94 5,79 4,49 4,95 5,34 5,44

8. 0,36 0,37 0,38 0,42 0,37 0,39

9. 0,09 0,12 0,07 0,10 0,08 0,11

10. 0,97 1,13 0,92 1,01 0,95 1,08

11. 0,74 0,73 0,79 0,79 0,76 0,76

12. 1,64 1,57 1,24 1,26 1,48 1,44

13. 10,75 10,73 9,76 9,22 10,34 10,11

56,05 56,08 56,04 56,34 56,05 56,19











Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish








(1)

Kelompok Makanan



https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 18,90 17,73 26,26 24,83 21,83 20,56

2. 0,24 0,21 0,24 0,25 0,24 0,22

3. 7,24 7,76 7,28 7,32 7,25 7,58

4. 4,20 4,72 1,41 1,85 3,09 3,58

5. 4,60 4,82 2,02 2,11 3,57 3,75

6. 1,74 1,78 2,25 2,16 1,95 1,93

7. 6,17 6,08 4,93 5,03 5,68 5,67

8. 0,39 0,46 0,35 0,51 0,38 0,48

9. 0,12 0,08 0,12 0,16 0,12 0,11

10. 1,12 1,22 1,11 1,22 1,11 1,22

11. 0,69 0,71 0,85 0,95 0,75 0,81

12. 1,87 1,86 1,07 1,20 1,55 1,60

13. 11,52 13,01 7,18 7,57 9,79 10,85

58,80 60,45 55,08 55,16 57,32 58,34









(1)



Daging / Meat

Ikan / Fish

Perdesaan / Rural










Perkotaan / Urban

https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 18,31 18,17 21,45 20,89 19,92 19,57

2. 0,20 0,19 0,27 0,27 0,24 0,23

3. 3,58 3,73 3,43 3,56 3,50 3,65

4. 2,12 2,31 1,27 1,49 1,68 1,89

5. 2,99 3,06 2,05 2,22 2,50 2,63

6. 2,46 2,42 3,37 3,32 2,93 2,88

7. 6,95 6,64 6,77 6,91 6,86 6,78

8. 0,36 0,39 0,35 0,38 0,36 0,39

9. 0,25 0,23 0,33 0,32 0,29 0,27

10. 0,87 0,85 0,92 1,02 0,90 0,94

11. 0,77 0,78 0,85 0,85 0,81 0,82

12. 1,15 1,19 1,00 1,06 1,07 1,12

13. 12,02 11,62 8,88 8,70 10,41 10,12

52,04 51,58 50,95 50,98 51,48 51,27

Food Group









(1)




Daging / Meat

Ikan / Fish









https:

//www.b

ps.go.id

Provinsi / Province : DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 14,64 15,77 17,94 17,68 15,82 16,45

2. 0,20 0,20 0,31 0,30 0,24 0,24

3. 2,24 2,32 2,06 2,43 2,18 2,36

4. 2,48 2,75 1,90 2,01 2,27 2,48

5. 3,74 3,90 2,58 2,72 3,32 3,48

6. 2,37 2,41 3,66 3,79 2,83 2,90

7. 5,61 6,13 7,63 8,19 6,33 6,86

8. 0,42 0,49 0,43 0,40 0,42 0,46

9. 0,37 0,40 0,75 0,66 0,51 0,49

10. 0,87 0,95 1,10 1,13 0,95 1,01

11. 0,33 0,36 0,36 0,42 0,34 0,38

12. 1,36 1,26 1,18 1,15 1,30 1,22

13. 18,02 17,28 9,06 9,63 14,82 14,55

52,66 54,21 48,97 50,50 51,35 52,89











Food Group

Daging / Meat

Ikan / Fish







(1)


https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 19,03 18,68 22,67 22,38 20,89 20,57

2. 0,24 0,23 0,27 0,25 0,26 0,24

3. 5,51 5,69 5,61 5,64 5,56 5,67

4. 2,62 2,80 1,26 1,46 1,93 2,11

5. 3,15 3,28 1,94 2,20 2,53 2,73

6. 2,19 2,14 2,75 2,84 2,48 2,50

7. 8,66 8,31 7,79 7,89 8,21 8,10

8. 0,42 0,40 0,31 0,30 0,36 0,35

9. 0,31 0,30 0,41 0,40 0,36 0,35

10. 0,91 0,93 1,04 1,08 0,98 1,01

11. 0,83 0,82 0,94 0,96 0,88 0,89

12. 1,18 1,18 0,95 0,99 1,07 1,08

13. 9,11 8,84 5,37 5,12 7,20 6,94

54,15 53,60 51,31 51,50 52,70 52,53

Food Group









(1)




Daging / Meat

Ikan / Fish









https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 23,05 22,49 27,75 27,72 25,04 24,70

2. 0,21 0,15 0,36 0,36 0,27 0,24

3. 6,22 5,79 6,22 6,19 6,22 5,96

4. 4,09 5,10 2,38 3,24 3,37 4,31

5. 4,21 4,32 2,67 2,93 3,56 3,73

6. 3,16 2,77 4,06 3,72 3,54 3,17

7. 5,67 5,19 5,44 4,84 5,57 5,05

8. 0,53 0,57 0,56 0,53 0,54 0,55

9. 0,17 0,18 0,30 0,33 0,22 0,24

10. 1,23 1,22 1,21 1,27 1,22 1,24

11. 0,68 0,61 0,69 0,67 0,69 0,64

12. 1,14 1,11 0,80 0,87 1,00 1,01

13. 15,73 13,57 8,91 8,06 12,85 11,24

66,10 63,08 61,37 60,73 64,10 62,08

Food Group









(1)




Daging / Meat

Ikan / Fish









https:

//www.b

ps.go.id


2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 24,62 24,76 28,43 29,44 26,83 27,48

2. 0,15 0,13 0,12 0,13 0,13 0,13

3. 5,11 6,11 5,49 7,06 5,33 6,66

4. 1,68 2,23 1,37 1,34 1,50 1,71

5. 2,36 2,50 1,45 1,70 1,83 2,03

6. 3,36 3,06 3,97 4,16 3,71 3,70

7. 5,26 4,93 4,45 4,47 4,79 4,66

8. 0,41 0,33 0,34 0,33 0,37 0,33

9. 0,21 0,20 0,23 0,28 0,22 0,24

10. 0,68 0,93 0,63 0,88 0,65 0,90

11. 0,76 0,96 0,67 0,95 0,71 0,96

12. 1,12 1,09 0,85 0,88 0,97 0,97

13. 9,90 10,52 6,32 6,45 7,82 8,16

55,63 57,75 54,32 58,06 54,87 57,93J U M L A H / T O T A L




Ikan / Fish










Daging / Meat




(1)




https:

//www.b

ps.go.id


2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 25,18 26,59 31,96 31,00 30,74 30,21

2. 0,33 0,25 0,47 0,43 0,45 0,40

3. 10,28 11,01 4,98 5,95 5,93 6,86

4. 3,13 2,92 1,54 1,88 1,83 2,06

5. 3,99 3,67 0,98 1,11 1,52 1,57

6. 4,71 4,39 5,62 5,14 5,46 5,01

7. 6,12 4,43 2,95 2,75 3,52 3,05

8. 0,38 0,30 0,37 0,41 0,37 0,39

9. 0,18 0,25 0,47 0,48 0,42 0,44

10. 1,12 0,98 1,34 1,40 1,30 1,32

11. 0,44 0,57 0,09 0,12 0,16 0,20

12. 0,88 0,85 0,39 0,43 0,48 0,51

13. 4,31 3,90 1,43 1,56 1,95 1,98

61,06 60,10 52,60 52,66 54,12 54,00







(1)


Food Group

Ikan / Fish








Perdesaan / Rural





Daging / Meat

https:

//www.b

ps.go.id


2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 20,07 18,58 26,84 26,91 24,96 24,60

2. 0,21 0,21 0,27 0,27 0,25 0,25

3. 10,35 11,25 8,94 9,69 9,33 10,12

4. 3,36 3,92 2,40 2,63 2,66 2,99

5. 5,62 5,41 2,43 2,60 3,32 3,38

6. 2,04 2,05 3,48 3,06 3,08 2,78

7. 3,55 3,47 2,00 1,78 2,43 2,25

8. 0,47 0,47 0,36 0,39 0,39 0,41

9. 0,20 0,21 0,31 0,31 0,28 0,28

10. 0,93 0,91 1,05 1,11 1,02 1,05

11. 0,57 0,63 0,46 0,57 0,49 0,59

12. 1,95 1,86 1,26 1,29 1,45 1,45

13. 6,82 6,61 2,00 2,19 3,34 3,42

56,13 55,59 51,80 52,81 53,01 53,58





Daging / Meat

Ikan / Fish

Perkotaan+Perdesaan / Urban+RuralPerdesaan / Rural

(1)








Perkotaan / Urban







https:

//www.b

ps.go.id


2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 22,58 21,39 25,19 26,05 24,31 24,47

2. 0,22 0,24 0,37 0,37 0,32 0,32

3. 12,15 11,94 13,78 13,13 13,22 12,72

4. 4,16 4,38 2,58 3,16 3,12 3,57

5. 5,23 4,92 3,43 4,87 4,04 4,89

6. 2,60 2,69 3,34 3,24 3,09 3,05

7. 4,49 3,75 2,87 3,18 3,42 3,37

8. 0,44 0,64 0,47 0,81 0,46 0,76

9. 0,24 0,21 0,34 0,36 0,31 0,31

10. 1,09 1,16 1,18 1,22 1,15 1,20

11. 0,98 0,79 1,03 0,98 1,02 0,92

12. 1,74 1,55 1,46 1,48 1,56 1,50

13. 7,79 5,22 3,37 2,83 4,87 3,64

63,71 58,86 59,41 61,68 60,87 60,72







(1)


Food Group

Ikan / Fish








Perdesaan / Rural





Daging / Meat

https:

//www.b

ps.go.id


2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 17,57 15,86 22,46 23,00 20,43 20,04

2. 0,19 0,13 0,15 0,14 0,17 0,14

3. 10,41 9,80 12,08 12,54 11,38 11,40

4. 3,17 3,76 1,32 1,87 2,09 2,66

5. 4,00 5,05 2,65 3,01 3,21 3,86

6. 1,59 1,30 1,96 1,79 1,81 1,59

7. 2,78 2,96 2,43 2,92 2,57 2,94

8. 0,40 0,71 0,38 0,62 0,39 0,66

9. 0,19 0,17 0,36 0,32 0,29 0,26

10. 0,79 0,97 0,87 0,93 0,84 0,95

11. 0,52 0,49 0,54 0,54 0,53 0,52

12. 1,65 1,84 1,62 1,62 1,63 1,72

13. 16,85 16,87 10,47 10,95 13,12 13,41

60,11 59,94 57,28 60,25 58,46 60,12





Daging / Meat

Ikan / Fish

Perkotaan+Perdesaan / Urban+RuralPerdesaan / Rural

(1)








Perkotaan / Urban







https:

//www.b

ps.go.id


2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 15,64 16,27 19,15 19,87 16,96 17,63

2. 0,22 0,26 0,26 0,24 0,23 0,25

3. 11,00 13,19 11,48 12,14 11,18 12,79

4. 3,48 4,49 1,98 2,33 2,91 3,67

5. 5,53 7,03 3,87 4,56 4,90 6,10

6. 1,70 1,80 2,35 2,33 1,94 2,00

7. 4,22 4,92 4,51 3,65 4,33 4,44

8. 0,43 0,57 0,38 0,57 0,41 0,57

9. 0,19 0,20 0,22 0,19 0,20 0,19

10. 1,18 0,94 1,45 1,51 1,28 1,15

11. 0,60 0,53 0,77 0,76 0,66 0,62

12. 1,60 1,72 1,75 1,65 1,66 1,69

13. 7,35 8,90 3,52 3,34 5,90 6,80

53,12 60,82 51,69 53,13 52,58 57,92







(1)


Food Group

Ikan / Fish








Perdesaan / Rural





Daging / Meat

https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 22,70 22,19 25,50 25,88 24,29 24,28

2. 0,29 0,28 0,51 0,38 0,42 0,34

3. 10,08 12,13 11,78 11,85 11,04 11,97

4. 1,51 1,86 0,98 1,16 1,21 1,46

5. 2,94 3,89 1,77 2,17 2,28 2,92

6. 2,29 2,18 3,29 2,89 2,86 2,58

7. 2,93 2,52 2,15 1,95 2,49 2,19

8. 0,54 0,85 0,54 0,85 0,54 0,85

9. 0,17 0,29 0,52 0,59 0,37 0,46

10. 0,79 1,27 1,03 1,36 0,92 1,32

11. 0,33 0,34 0,41 0,39 0,38 0,37

12. 0,73 0,78 0,54 0,52 0,62 0,63

13. 6,24 9,52 3,51 4,44 4,70 6,64

51,55 58,08 52,52 54,43 52,10 56,01









(1)



Daging / Meat

Ikan / Fish

Perdesaan / Rural










Perkotaan / Urban

https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 21,96 20,33 24,58 24,91 23,76 23,48

2. 0,22 0,18 0,23 0,20 0,23 0,19

3. 9,72 14,17 11,34 14,22 10,83 14,21

4. 1,09 1,31 0,92 0,82 0,97 0,98

5. 1,79 2,58 1,05 1,20 1,28 1,63

6. 1,76 1,93 1,85 1,97 1,82 1,96

7. 2,26 3,32 2,13 2,79 2,17 2,96

8. 0,40 0,80 0,41 0,61 0,41 0,67

9. 0,29 0,22 0,82 0,67 0,65 0,53

10. 0,47 0,70 0,56 0,73 0,53 0,72

11. 0,56 0,69 0,74 0,75 0,68 0,73

12. 0,53 0,53 0,58 0,47 0,56 0,49

13. 5,86 6,64 4,66 4,88 5,04 5,43

46,90 53,39 49,88 54,23 48,95 53,96









(1)



Daging / Meat

Ikan / Fish

Perdesaan / Rural










Perkotaan / Urban

https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 21,03 20,45 23,43 23,12 22,92 22,56

2. 0,25 0,19 0,89 0,52 0,76 0,45

3. 12,36 12,19 10,87 10,33 11,19 10,72

4. 1,74 1,91 0,78 1,10 0,98 1,27

5. 3,45 3,63 1,53 2,06 1,93 2,39

6. 2,02 1,60 2,82 2,37 2,65 2,21

7. 3,81 3,75 1,96 2,36 2,35 2,65

8. 0,74 1,00 0,88 1,11 0,85 1,09

9. 0,45 0,45 0,97 0,94 0,86 0,84

10. 0,75 1,09 0,82 0,95 0,81 0,98

11. 0,50 0,38 0,34 0,37 0,38 0,37

12. 1,37 1,11 0,88 0,85 0,98 0,91

13. 9,82 8,23 3,80 3,75 5,07 4,69

58,28 55,97 49,97 49,83 51,72 51,12

Food Group









(1)




Daging / Meat

Ikan / Fish









https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 23,40 22,43 27,08 26,98 25,90 25,52

2. 0,22 0,20 0,27 0,21 0,26 0,21

3. 15,62 14,24 12,60 13,61 13,57 13,82

4. 1,95 1,97 0,98 1,28 1,29 1,50

5. 3,95 4,33 1,89 2,92 2,55 3,37

6. 2,52 2,26 2,98 2,96 2,83 2,74

7. 3,37 3,59 2,28 2,70 2,63 2,99

8. 0,66 1,01 0,65 0,92 0,65 0,95

9. 0,32 0,32 0,49 0,49 0,43 0,44

10. 1,02 1,20 1,17 1,32 1,12 1,28

11. 0,57 0,72 0,44 0,52 0,48 0,59

12. 1,57 1,64 1,02 1,11 1,20 1,28

13. 7,13 8,40 3,34 3,91 4,56 5,36

62,29 62,32 55,21 58,94 57,49 60,03









(1)



Daging / Meat

Ikan / Fish

Perdesaan / Rural










Perkotaan / Urban

https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 25,56 29,52 25,70 28,57 25,65 28,89

2. 0,14 0,13 0,37 0,33 0,29 0,26

3. 18,78 20,05 12,72 13,27 14,75 15,54

4. 0,09 0,93 0,37 0,97 0,28 0,96

5. 2,02 2,70 1,04 1,63 1,37 1,98

6. 1,69 1,91 3,08 2,40 2,61 2,24

7. 1,05 2,56 1,58 1,79 1,40 2,05

8. 0,62 0,94 0,59 0,89 0,60 0,91

9. 0,53 0,70 0,59 0,68 0,57 0,68

10. 1,10 1,13 1,18 1,21 1,15 1,18

11. 0,40 0,48 0,29 0,35 0,33 0,40

12. 0,83 1,07 0,75 0,81 0,78 0,89

13. 3,86 4,43 2,59 3,20 3,01 3,61

56,68 66,55 50,85 56,10 52,80 59,59



(1)


Perkotaan / Urban









Daging / Meat

Ikan / Fish









https:

//www.b

ps.go.id


2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 21,82 23,10 25,03 24,89 24,29 24,48

2. 0,24 0,20 0,64 0,39 0,55 0,34

3. 17,12 17,38 13,99 14,45 14,71 15,13

4. 0,71 1,31 0,45 0,65 0,51 0,81

5. 3,45 6,00 1,53 1,80 1,97 2,76

6. 2,89 3,07 2,91 2,46 2,90 2,60

7. 3,16 4,15 1,30 1,43 1,73 2,06

8. 0,65 1,50 0,62 0,84 0,62 0,99

9. 0,31 0,33 0,67 0,61 0,59 0,55

10. 0,71 0,91 0,70 0,78 0,70 0,81

11. 0,51 0,70 0,36 0,40 0,40 0,47

12. 1,79 1,82 1,12 1,03 1,28 1,21

13. 6,58 8,04 3,07 2,93 3,88 4,10

59,93 68,49 52,38 52,67 54,12 56,31







(1)


Food Group

Ikan / Fish








Perdesaan / Rural





Daging / Meat

https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 19,96 20,16 17,06 16,73 17,82 17,63

2. 0,57 0,51 1,74 1,34 1,43 1,13

3. 14,18 12,21 15,06 13,86 14,83 13,43

4. 0,96 0,93 1,15 1,02 1,10 1,00

5. 2,46 2,79 1,40 1,30 1,68 1,69

6. 2,65 2,54 4,05 3,68 3,69 3,38

7. 2,04 2,53 1,65 1,36 1,75 1,67

8. 0,48 0,51 0,72 0,91 0,66 0,81

9. 0,55 0,61 1,44 1,24 1,21 1,08

10. 0,57 0,64 1,04 0,77 0,92 0,73

11. 0,33 0,33 0,39 0,35 0,37 0,35

12. 0,94 0,92 0,73 0,75 0,78 0,79

13. 5,19 4,82 3,12 2,47 3,66 3,08

50,88 49,51 49,55 45,79 49,90 46,76

Food Group









(1)




Daging / Meat

Ikan / Fish









https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 16,98 18,47 15,60 15,61 16,01 16,46

2. 0,48 0,25 1,32 1,37 1,07 1,04

3. 12,58 12,52 13,48 16,52 13,22 15,33

4. 0,61 0,61 0,34 0,36 0,42 0,44

5. 2,95 3,76 0,70 1,17 1,37 1,94

6. 1,76 2,21 2,43 3,00 2,23 2,77

7. 1,85 1,36 0,87 1,84 1,16 1,70

8. 0,75 1,07 1,26 1,44 1,11 1,33

9. 0,49 0,32 1,25 1,63 1,02 1,24

10. 0,54 0,61 0,62 1,06 0,60 0,92

11. 0,61 0,41 0,35 0,40 0,42 0,41

12. 0,71 1,11 0,59 0,78 0,62 0,88

13. 8,60 5,26 1,52 1,29 3,62 2,47

48,93 47,96 40,31 46,46 42,87 46,91












Daging / Meat

Ikan / Fish


Perkotaan / Urban

(1)








https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 18,54 19,05 12,17 11,90 13,62 13,53

2. 0,53 0,48 5,25 5,86 4,17 4,64

3. 11,57 12,43 9,36 7,76 9,87 8,83

4. 3,19 3,88 3,74 3,24 3,62 3,38

5. 4,45 5,62 1,85 2,45 2,44 3,17

6. 2,80 3,00 4,75 4,69 4,30 4,31

7. 5,85 5,57 7,26 5,52 6,94 5,53

8. 0,40 0,53 0,48 0,59 0,46 0,58

9. 0,32 0,22 0,29 0,23 0,30 0,23

10. 0,75 0,73 0,62 0,71 0,65 0,72

11. 0,47 0,62 0,27 0,28 0,32 0,36

12. 1,41 1,38 0,87 0,75 0,99 0,89

13. 3,65 4,06 1,59 1,27 2,06 1,91

53,93 57,59 48,51 45,25 49,75 48,06

Food Group









(1)




Daging / Meat

Ikan / Fish









https:

//www.b

ps.go.id

2009 2010 2009 2010 2009 2010

(2) (3) (4) (5) (6) (7)

1. 19,14 19,00 16,70 20,92 17,25 20,48

2. 0,45 0,38 1,81 1,34 1,50 1,12

3. 16,85 15,19 10,38 11,13 11,85 12,05

4. 2,82 2,44 3,96 3,15 3,70 2,99

5. 4,83 3,90 1,77 1,75 2,47 2,24

6. 3,30 3,36 4,53 4,27 4,25 4,06

7. 5,14 3,46 2,07 2,20 2,77 2,48

8. 0,59 0,43 0,76 0,75 0,72 0,68

9. 0,37 0,32 0,46 0,54 0,44 0,49

10. 0,79 0,96 0,90 0,93 0,88 0,94

11. 0,73 0,47 0,21 0,38 0,33 0,40

12. 1,35 1,16 0,77 0,84 0,90 0,91

13. 6,48 5,35 1,03 1,31 2,27 2,23

62,86 56,41 45,35 49,50 49,35 51,08

DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF PROTEIN PER CAPITA (GRAMS)









Ikan / Fish




TABLE





(1)





Daging / Meat

https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata

Kurang dari 100 000 150 000 200 000 300 000 500 000 750 000 1 000 000 per kapita

Less than - - - - - - dan lebih Per capita100 000 149 999 199 999 299 999 499 999 749 999 999 999 and over average

(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 819,26 859,59 869,08 861,90 839,97 804,23 784,15 732,80 816,61

2. 25,58 26,85 24,11 21,97 22,12 22,17 22,27 20,36 22,03

3. 13,79 18,74 22,43 29,38 38,61 47,69 52,90 60,96 42,55

4. - 3,00 7,45 18,38 37,67 61,93 87,92 110,31 53,28

5. 6,98 13,50 22,43 35,53 56,04 81,69 102,00 134,20 71,75

6. 24,36 25,15 28,51 31,56 33,17 34,44 35,61 36,75 33,59

7. 28,95 34,84 46,97 53,40 58,56 63,07 65,66 67,22 59,71

8. 13,83 12,99 15,04 21,98 30,76 42,75 54,47 69,65 38,86

9. 75,28 123,39 159,04 186,22 217,06 248,79 263,77 282,43 228,51

10. 24,30 48,34 65,02 80,30 91,17 103,10 109,29 114,55 95,17

11. 6,44 9,19 10,96 13,27 15,09 17,11 17,68 19,23 15,78

12. 16,66 27,22 34,11 48,13 61,97 76,01 84,55 89,98 67,06

13. 84,98 115,81 162,66 216,57 291,92 367,05 437,68 543,01 337,38

1 140,42 1 318,62 1 467,81 1 618,58 1 794,11 1 970,06 2 117,95 2 281,46 1 882,29J U M L A H / T O T A L


(1)

Ikan / Fish





Daging / Meat








Golongan Pengeluaran per Kapita Sebulan (Rp) / Monthly Expenditure Class per Capita (Rp)

INDONESIA Perkotaan / Urban

AND MONTHLY EXPENDITURE CLASS PER CAPITA (RUPIAHS), 2010

TABLE DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF CALORIE PER CAPITA (KCAL) BY FOOD GROUP

DAN GOLONGAN PENGELUARAN PER KAPITA SEBULAN (RUPIAH), 2010TABELA.3

RATA-RATA KONSUMSI KALORI PER KAPITA SEHARI (KKAL) MENURUT KELOMPOK MAKANAN

https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 871,33 909,50 958,20 1 022,28 1 070,07 1 090,82 1 065,90 993,93 1 030,87

2. 84,39 55,29 62,12 53,98 43,75 46,75 56,65 40,90 51,08

3. 17,23 26,28 31,32 39,40 52,24 68,33 83,10 82,89 47,94

4. 3,65 5,37 9,10 17,69 31,88 56,05 82,66 107,28 29,81

5. 6,01 11,06 20,34 29,31 45,42 68,66 95,63 114,54 41,67

6. 30,29 32,74 38,05 41,06 45,82 49,55 54,15 53,63 43,51

7. 29,37 30,83 38,66 48,82 57,24 67,86 72,44 74,22 52,90

8. 16,59 24,85 27,60 33,42 45,49 63,66 77,54 89,26 42,81

9. 112,98 137,00 174,13 213,95 259,71 304,31 345,48 354,42 237,95

10. 38,69 58,84 76,36 93,41 115,14 137,29 153,03 155,59 105,08

11. 5,24 8,78 11,46 14,65 18,01 20,76 22,75 24,30 16,20

12. 12,64 20,66 29,89 42,60 58,25 75,58 91,03 98,56 51,80

13. 38,55 82,73 116,67 171,24 243,95 316,92 380,20 460,98 214,47

1 266,96 1 403,94 1 593,89 1 821,81 2 086,97 2 366,54 2 580,54 2 650,50 1 966,09J U M L A H / T O T A L



Daging / Meat

Ikan / Fish










Kelompok Makanan


(1)

Food Group

INDONESIA Perdesaan / Rural





https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 866,04 900,97 936,61 963,02 961,26 922,95 860,15 770,61 927,38

2. 78,41 50,42 52,91 42,15 33,52 32,35 31,55 23,33 37,05

3. 16,88 24,99 29,17 35,70 45,80 56,24 61,05 64,14 45,34

4. 3,28 4,96 8,70 17,95 34,62 59,50 86,50 109,87 41,14

5. 6,11 11,48 20,85 31,60 50,44 76,29 100,28 131,35 56,20

6. 29,69 31,44 35,74 37,55 39,84 40,70 40,61 39,19 38,72

7. 29,33 31,52 40,67 50,51 57,87 65,06 67,49 68,24 56,19

8. 16,31 22,82 24,55 29,20 38,53 51,41 60,69 72,49 40,91

9. 109,15 134,68 170,47 203,70 239,54 271,79 285,81 292,86 233,39

10. 37,23 57,05 73,61 88,56 103,81 117,26 121,09 120,49 100,29

11. 5,36 8,85 11,34 14,14 16,63 18,62 19,05 19,96 16,00

12. 13,05 21,78 30,91 44,64 60,01 75,83 86,30 91,22 59,18

13. 43,27 88,38 127,81 187,99 266,63 346,28 422,17 531,13 273,84

1 254,10 1 389,35 1 563,35 1 746,71 1 948,48 2 134,30 2 242,73 2 334,89 1 925,61


(1)










INDONESIA Perkotaan + Perdesaan / Urban + Rural




Daging / Meat

Ikan / Fish



TABLETABEL

A.3


DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF CALORIE PER CAPITA (KCAL) BY FOOD GROUP

DAN GOLONGAN PENGELUARAN PER KAPITA SEBULAN (RUPIAH), 2010

https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 1 171,27 1 181,46 1 075,57 1 069,84 1 132,17 1 135,99 981,75 855,65 1 089,51

2. - - 8,35 9,97 17,42 16,86 21,97 17,07 15,33

3. 9,18 28,53 54,11 62,96 83,37 98,39 101,98 99,87 82,23

4. - - 6,09 9,67 16,07 46,45 97,58 92,96 30,65

5. 35,60 35,58 31,41 29,64 42,27 64,83 97,55 97,39 50,80

6. 12,12 17,03 23,47 26,51 34,92 40,45 39,69 42,72 34,27

7. - 0,63 4,72 15,03 25,29 37,74 48,45 62,04 28,25

8. - 3,93 13,68 21,99 36,83 52,73 63,96 74,38 39,59

9. 51,09 107,37 223,29 261,99 325,19 362,43 367,72 346,10 315,71

10. 2,36 35,69 67,79 89,08 121,30 144,83 156,98 160,70 120,39

11. 3,55 8,07 7,99 13,27 19,27 23,60 23,20 25,93 18,86

12. - 9,23 21,16 25,26 36,38 48,73 69,44 72,74 39,97

13. 15,81 44,47 74,59 128,92 197,82 235,96 336,85 479,96 210,24

1 301,00 1 471,97 1 612,20 1 764,14 2 088,30 2 308,99 2 407,11 2 427,50 2 075,79










Ikan / Fish



Daging / Meat


(1)

Food Group


Kelompok Makanan






https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 905,49 864,15 937,52 1 035,70 1 048,61 1 047,89 989,29 837,35 1 016,14

2. - 20,02 46,01 35,25 25,22 27,50 24,10 21,30 28,72

3. 17,62 28,05 48,63 58,86 69,18 85,50 85,81 88,10 70,37

4. - 6,36 10,50 10,73 25,62 49,85 69,95 89,27 33,14

5. - 11,79 19,45 37,44 50,55 76,11 106,12 152,66 60,77

6. 21,58 22,45 28,08 35,42 43,05 48,23 46,79 42,23 41,20

7. - 3,13 13,79 23,56 33,04 47,58 45,91 57,17 34,49

8. - 59,30 32,01 28,49 36,48 55,53 71,29 93,64 44,85

9. 150,39 186,92 187,22 230,60 291,13 353,95 346,35 339,51 288,29

10. - 30,00 60,46 88,16 106,50 132,11 132,71 126,50 106,11

11. 1,17 2,90 4,88 8,89 12,35 16,53 17,18 13,96 12,17

12. - 14,72 20,05 27,74 34,71 45,96 52,85 41,03 35,69

13. 11,54 37,20 71,26 113,25 183,34 239,61 358,59 442,12 198,88

1 107,80 1 286,99 1 479,86 1 734,09 1 959,76 2 226,35 2 346,97 2 344,86 1 970,81








Ikan / Fish



(1)


Daging / Meat










https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 905,50 795,55 897,13 990,87 1 031,07 979,83 911,66 769,34 969,24

2. - 32,80 70,05 40,75 24,73 31,49 34,78 25,76 32,83

3. - 23,44 32,75 36,44 50,67 56,70 65,11 59,59 50,33

4. - - 2,62 12,86 30,66 58,97 86,62 106,36 43,76

5. - 2,21 18,21 33,27 53,38 83,20 118,95 135,55 67,32

6. 57,78 27,16 33,64 34,93 48,24 51,34 53,70 50,92 46,26

7. - 4,00 11,42 19,80 25,16 38,55 48,86 51,84 30,81

8. - 88,91 54,26 43,17 32,42 48,55 60,59 75,09 46,01

9. 124,29 257,79 250,71 286,08 334,54 372,08 399,24 348,95 336,26

10. - 53,01 67,17 78,55 86,31 101,14 105,23 108,18 90,57

11. 0,00 1,63 1,75 3,49 5,27 6,30 7,74 8,79 5,49

12. - 9,02 13,25 22,40 33,88 47,72 57,13 71,25 38,94

13. - 99,62 106,02 170,25 247,57 343,98 470,36 615,96 298,63

1 087,57 1 395,15 1 559,00 1 772,88 2 003,91 2 219,85 2 419,98 2 427,58 2 056,46


(1)

Ikan / Fish














Daging / Meat


DAN GOLONGAN PENGELUARAN PER KAPITA SEBULAN (RUPIAH), 2010TABEL A.3




https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 431,99 783,01 894,25 849,63 852,43 902,67 830,28 721,93 845,98

2. 57,46 1,01 25,92 23,16 27,09 29,98 34,62 24,24 27,61

3. 42,92 31,57 46,39 57,24 67,57 77,22 79,44 81,58 70,70

4. - - - 12,21 32,25 47,85 83,48 83,52 44,01

5. 37,92 18,52 37,35 45,03 68,41 79,53 106,16 166,22 82,58

6. 21,23 21,69 15,57 27,32 34,92 42,30 48,74 42,37 37,50

7. 18,04 10,15 9,89 21,83 28,44 39,27 48,15 53,96 34,88

8. 5,05 6,29 9,98 19,62 30,12 39,95 53,33 57,15 36,19

9. 364,42 157,47 206,20 256,92 300,90 358,22 395,27 379,97 325,76

10. 18,62 66,09 82,09 105,23 113,12 129,88 125,13 117,25 116,84

11. 5,83 3,99 6,00 7,93 9,58 13,60 11,65 12,23 10,76

12. 24,87 21,74 32,91 39,89 53,14 61,43 90,04 84,12 60,38

13. 17,82 70,64 51,78 90,73 142,35 201,08 303,66 523,02 210,40

1 046,16 1 192,15 1 418,35 1 556,75 1 760,31 2 022,98 2 209,95 2 347,54 1 903,59








Ikan / Fish



(1)


Daging / Meat










https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - - 454,18 676,78 787,22 821,84 939,23 823,84 814,13

2. - - 19,14 19,89 19,51 47,77 24,60 33,15 31,34

3. - - 52,03 56,13 77,59 98,99 100,04 95,86 88,49

4. - - - 3,73 22,02 44,01 100,36 137,76 55,88

5. - - 71,93 43,28 58,38 86,18 110,36 139,49 85,71

6. - - 17,66 16,74 23,52 30,46 31,52 36,85 28,30

7. - - 6,57 14,38 19,68 37,59 51,41 60,52 35,50

8. - - 17,98 9,55 16,77 34,52 44,93 55,53 31,69

9. - - 153,20 251,73 272,95 365,84 373,22 362,78 327,74

10. - - 134,47 133,01 166,02 189,42 166,99 169,47 171,35

11. - - 14,95 9,08 12,92 15,10 17,43 15,58 14,38

12. - - 81,58 48,43 71,40 87,40 113,51 109,81 86,53

13. - - 75,04 135,29 172,35 214,33 310,23 386,29 233,69

- - 1 098,75 1 418,01 1 720,33 2 073,44 2 383,83 2 426,93 2 004,71








Ikan / Fish



(1)


Daging / Meat










https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 1 079,21 826,27 918,38 968,66 997,44 848,37 844,91 940,30

2. - 1,92 18,79 26,64 34,74 40,85 25,34 24,35 31,73

3. - 13,52 38,69 44,32 52,23 67,23 67,71 74,40 54,86

4. - 7,11 3,17 26,63 46,48 82,36 95,45 129,28 54,78

5. - 10,10 34,49 39,88 54,79 73,15 119,81 112,54 61,53

6. - 24,74 29,35 34,13 43,22 46,33 49,16 44,85 41,29

7. - 14,62 22,17 28,53 37,32 51,64 45,18 40,48 38,08

8. - 1,69 15,42 22,53 37,38 47,38 64,42 73,13 38,31

9. - 158,89 207,84 279,70 308,02 360,09 372,26 394,64 314,98

10. - 61,33 77,62 98,89 123,10 130,18 134,63 144,04 117,62

11. - 0,83 3,48 5,13 8,18 9,67 12,45 9,02 7,80

12. - 31,12 33,10 51,12 60,06 80,39 107,72 95,80 66,00

13. - 24,93 96,14 112,41 156,17 191,68 228,07 272,30 160,32

- 1 430,02 1 406,54 1 688,29 1 930,33 2 178,38 2 170,58 2 259,74 1 927,61


(1)

Ikan / Fish














Daging / Meat






https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 807,19 945,27 970,26 1 027,16 1 060,06 1 016,63 991,67 821,03 1 016,52

2. - 18,07 21,63 25,04 37,52 46,34 43,19 44,15 34,30

3. 19,90 27,18 30,82 40,35 54,46 63,15 76,80 84,56 52,37

4. 8,63 3,65 8,92 19,65 39,99 68,81 100,13 102,03 43,03

5. 7,83 15,14 30,93 39,87 64,08 105,12 114,60 190,02 69,60

6. 40,42 24,65 30,25 36,62 39,09 46,61 46,82 45,63 39,43

7. 11,36 11,57 22,20 31,79 37,85 60,35 66,83 62,18 41,13

8. 1,10 12,04 15,24 27,26 36,79 60,21 71,18 97,66 40,91

9. 137,62 140,33 175,93 196,91 234,60 271,10 281,42 315,25 229,93

10. 84,53 87,54 112,09 133,44 157,36 173,11 182,76 179,69 150,60

11. 7,07 3,57 7,69 11,37 17,00 18,79 17,29 19,36 14,72

12. 8,14 27,04 34,46 59,26 89,02 115,04 129,95 149,07 84,64

13. 34,78 55,84 66,11 107,14 160,21 243,11 289,22 457,55 171,93

1 168,56 1 371,89 1 526,54 1 755,86 2 028,02 2 288,38 2 411,86 2 568,17 1 989,11











Daging / Meat

Ikan / Fish



(1)








https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 743,71 1 453,21 915,25 899,29 943,89 875,92 786,90 896,83

2. - 46,89 - 24,39 17,54 25,59 32,98 27,84 24,15

3. - 9,53 15,62 54,62 69,72 84,41 97,04 99,81 80,67

4. - - - 19,77 31,65 52,75 70,49 74,36 48,25

5. - - - 35,82 57,93 76,96 109,92 116,78 77,01

6. - 23,41 32,05 24,78 29,66 34,13 38,99 34,59 32,63

7. - 2,15 - 15,28 17,45 21,14 28,89 31,34 21,82

8. - 27,25 53,92 37,06 50,78 66,17 74,19 74,36 60,84

9. - 128,80 124,71 154,57 200,77 242,55 278,17 256,45 228,07

10. - 88,23 190,20 88,82 119,93 131,46 147,74 155,53 129,80

11. - 5,58 8,64 20,05 26,89 29,98 31,82 30,66 28,41

12. - - 30,76 51,92 75,80 99,37 113,43 110,52 90,84

13. - 4,93 68,27 121,28 176,10 232,46 306,99 517,91 252,29

- 1 080,47 1 977,39 1 563,61 1 773,53 2 040,85 2 206,56 2 317,04 1 971,63


Daging / Meat





Bahan minuman / Beverages raw material








Ikan / Fish



(1)





https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 838,23 845,63 1 071,69 1 127,55 1 125,79 1 149,87 935,60 871,81 1 088,77

2. - 16,49 27,89 28,46 31,83 37,80 39,94 44,97 32,65

3. 4,42 19,49 23,71 33,34 47,21 60,38 69,09 61,39 45,09

4. - 1,30 6,60 14,76 34,89 64,55 86,84 102,66 39,10

5. 5,59 15,76 12,29 27,22 50,29 72,44 109,05 121,91 52,25

6. 3,25 42,61 37,13 41,37 46,28 54,55 44,86 47,60 45,22

7. - 10,42 21,80 29,51 33,26 52,20 46,36 43,08 35,42

8. 4,11 29,73 12,14 23,27 36,98 48,37 53,29 68,79 35,84

9. 44,18 148,27 179,01 227,99 277,00 319,24 345,31 372,84 269,74

10. 21,27 63,16 76,25 90,30 111,95 136,26 125,83 125,82 107,24

11. 0,00 3,87 4,44 5,62 8,90 12,88 9,78 12,24 8,38

12. 21,80 20,39 28,84 36,40 54,11 71,87 67,88 111,01 54,04

13. 137,05 41,29 69,24 128,48 169,73 216,86 361,81 525,54 193,70

1 079,90 1 258,39 1 571,04 1 814,27 2 028,22 2 297,26 2 295,65 2 509,67 2 007,41













Daging / Meat

Ikan / Fish

(1)








https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 905,50 956,65 986,98 1 035,71 1 065,02 1 030,88 916,04 816,95 1 017,84

2. - 33,02 26,04 25,63 30,71 28,55 24,17 12,02 27,29

3. 12,13 21,90 28,09 36,06 42,92 51,28 52,54 75,86 40,63

4. - 1,33 8,98 14,86 31,63 66,02 82,06 125,76 32,85

5. - 12,30 26,20 33,86 53,13 76,76 105,60 140,38 50,80

6. 43,27 39,20 49,29 55,50 65,43 59,49 54,76 55,71 57,20

7. 8,52 23,92 39,47 48,73 67,29 79,53 83,20 80,14 58,60

8. - 24,30 30,93 42,27 61,57 62,63 80,31 101,07 52,25

9. 197,21 171,78 209,74 248,44 296,90 313,24 336,15 344,99 269,89

10. 68,30 68,21 89,77 105,86 131,39 139,21 140,08 140,28 116,60

11. 9,89 9,47 13,47 14,79 18,23 20,14 19,46 22,61 16,60

12. - 15,22 24,22 39,45 60,49 86,11 96,18 103,84 53,72

13. - 58,91 80,72 114,96 164,89 246,97 308,55 380,54 159,39

1 244,82 1 436,23 1 613,90 1 816,11 2 089,59 2 260,79 2 299,10 2 400,15 1 953,67








Ikan / Fish



(1)


Daging / Meat










https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - - 677,36 690,98 669,54 700,40 704,19 698,54 694,46

2. - - - 5,41 9,49 14,04 14,93 16,93 14,15

3. - - - 15,08 26,47 35,10 36,81 47,52 37,59

4. - - - 17,07 37,77 62,50 77,74 117,09 78,20

5. - - 66,10 32,11 57,20 77,72 100,77 127,47 94,06

6. - - 3,73 15,74 21,10 26,52 28,36 32,37 27,60

7. - - - 45,34 44,17 53,92 56,33 61,61 54,92

8. - - 1,01 7,54 16,94 25,03 35,93 50,24 33,69

9. - - - 134,23 165,69 214,11 232,36 276,39 227,75

10. - - 69,54 40,53 55,42 70,07 85,15 92,30 77,06

11. - - 0,67 6,37 11,40 15,05 16,92 19,68 16,10

12. - - 13,87 46,56 56,65 71,12 81,25 83,49 73,94

13. - - 270,68 221,64 321,61 393,89 496,69 560,96 452,39

- - 1 102,96 1 278,61 1 493,45 1 759,48 1 967,44 2 184,60 1 881,91


Daging / Meat













Ikan / Fish



(1)





https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 959,69 915,46 967,66 997,81 992,44 929,95 878,00 796,87 954,61

2. 33,18 33,17 31,06 28,40 26,09 26,81 23,71 20,57 26,83

3. 12,17 18,19 23,02 26,56 33,22 40,17 44,11 52,48 33,76

4. . 5,68 10,23 22,63 41,31 70,79 109,18 130,00 50,11

5. 3,56 14,24 21,33 32,22 49,89 78,05 96,30 129,33 56,54

6. 16,13 17,84 21,95 27,43 30,96 34,72 36,26 35,72 30,34

7. 17,19 30,18 37,06 48,43 58,79 73,81 71,81 77,29 58,53

8. 16,84 15,17 16,88 24,49 30,54 41,90 45,48 64,20 33,11

9. 47,85 104,04 131,77 168,72 198,66 239,48 264,15 296,27 202,09

10. 24,12 25,45 40,39 51,30 65,45 86,33 91,76 105,24 67,31

11. 4,44 8,21 8,70 12,46 16,70 20,44 21,62 23,75 16,28

12. 16,89 30,24 36,66 54,28 69,26 91,26 94,36 104,07 70,01

13. 78,00 103,00 161,50 236,55 337,58 419,27 482,42 531,70 330,74

1 230,06 1 320,86 1 508,21 1 731,28 1 950,90 2 152,98 2 259,16 2 367,50 1 930,25





Ikan / Fish





(1)



Daging / Meat










https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 940,94 1 003,83 983,22 921,18 852,22 776,68 691,47 876,82

2. - 16,55 16,34 25,71 26,87 21,28 16,69 14,46 22,10

3. - 17,88 28,76 34,48 41,42 47,91 51,42 60,21 44,02

4. - - 2,53 12,95 39,00 70,70 90,02 129,72 55,81

5. - 9,02 19,22 29,15 49,83 84,76 99,15 130,19 66,75

6. - 20,63 29,46 29,25 33,82 36,12 33,93 38,19 33,63

7. - 26,85 38,13 48,59 59,53 71,22 73,28 71,30 60,97

8. - 17,69 25,56 29,00 35,46 39,82 48,18 59,33 39,02

9. - 115,14 140,25 169,03 217,03 250,26 270,57 286,08 223,74

10. - 49,81 52,30 61,09 72,61 87,04 92,74 94,05 76,71

11. - 8,08 15,44 16,23 18,07 21,57 20,88 20,83 18,73

12. - 28,65 31,46 53,01 70,87 90,43 100,93 108,97 76,82

13. - 113,27 139,35 216,26 335,94 445,81 494,46 567,06 369,13

- 1 364,51 1 542,62 1 707,98 1 921,62 2 119,14 2 168,92 2 271,87 1 964,26


Daging / Meat













Ikan / Fish



(1)





https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 879,98 827,84 851,92 859,08 855,17 796,20 708,51 691,66 834,56

2. 78,45 33,27 29,91 33,49 28,47 22,80 21,01 20,78 29,14

3. 7,70 12,24 13,73 19,55 24,73 30,04 35,69 40,07 22,70

4. - 3,05 7,45 16,69 35,23 52,28 68,90 91,92 29,92

5. 15,10 11,54 23,90 32,02 47,98 71,60 95,93 120,47 45,81

6. 35,88 37,42 41,43 43,85 46,61 43,84 44,67 44,50 44,07

7. 47,98 48,46 58,51 66,93 77,71 81,96 86,46 84,89 71,47

8. 17,83 17,14 21,08 27,12 38,70 50,21 62,34 72,89 35,45

9. 103,51 135,88 180,09 203,96 226,61 246,91 250,74 261,34 213,51

10. 42,15 56,19 71,55 90,10 107,52 122,76 129,47 132,41 98,38

11. 5,83 12,97 14,92 18,96 21,17 22,44 20,98 23,14 19,41

12. 26,15 27,55 38,05 47,40 64,19 76,70 84,53 85,42 56,88

13. 87,85 145,88 178,90 268,73 369,16 487,11 566,44 631,31 334,07

1 348,41 1 369,46 1 531,45 1 727,89 1 943,26 2 104,86 2 175,68 2 300,80 1 835,37


Daging / Meat













Ikan / Fish



(1)





https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 789,77 865,58 892,52 918,24 896,14 824,93 738,76 708,92 874,47

2. 65,08 37,81 42,10 31,56 32,56 30,36 29,32 23,54 32,92

3. 20,03 24,94 25,05 29,34 36,64 43,72 44,90 44,41 34,39

4. - 1,79 7,61 17,17 32,71 58,36 76,82 92,85 32,32

5. 14,50 9,80 17,85 27,88 47,56 68,73 87,78 113,62 44,54

6. 22,54 29,51 34,33 38,45 41,39 40,04 37,77 38,60 38,68

7. 54,81 43,23 58,81 79,53 94,25 93,41 91,11 87,19 82,98

8. 0,67 10,87 16,07 21,38 33,65 51,96 65,25 80,59 33,21

9. 185,42 139,00 181,24 215,33 246,98 264,54 274,31 278,25 230,67

10. 48,58 62,62 82,87 101,07 115,88 123,44 128,87 134,48 107,85

11. 9,01 10,64 14,97 19,48 21,25 22,02 20,81 20,52 19,58

12. 11,10 20,55 30,18 45,42 59,26 74,69 81,84 77,12 54,19

13. 44,37 85,16 128,78 183,40 273,02 384,62 445,81 556,54 258,34

1 265,88 1 341,51 1 532,37 1 728,26 1 931,30 2 080,82 2 123,35 2 256,62 1 844,14


Daging / Meat













Ikan / Fish



(1)





https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 465,25 741,64 733,22 748,83 721,03 718,63 691,27 522,92 700,92

2. 163,36 111,17 74,47 39,23 24,49 23,72 17,88 15,87 33,15

3. 0,27 3,68 7,45 9,13 14,42 19,51 21,83 23,47 14,81

4. - 1,09 8,71 20,79 39,09 55,91 67,53 68,39 39,74

5. 7,34 12,20 25,76 44,33 57,22 82,31 98,17 97,56 62,56

6. 50,86 53,23 49,22 47,99 44,77 41,38 39,44 31,51 43,51

7. 73,64 76,23 75,64 85,31 78,20 81,34 80,56 64,14 78,51

8. 16,86 14,41 21,28 32,42 40,81 46,01 59,93 62,18 41,45

9. 143,27 153,74 184,31 211,83 218,67 216,03 227,65 205,33 210,86

10. 59,26 73,14 85,26 113,22 122,75 129,32 140,67 128,06 118,97

11. 9,78 6,32 7,19 8,99 9,94 11,37 11,46 10,09 9,76

12. 29,47 30,85 43,11 54,48 64,08 65,21 65,06 65,67 59,53

13. 51,64 151,18 182,43 287,85 413,21 492,32 564,95 873,06 438,27

1 071,00 1 428,88 1 498,05 1 704,39 1 848,68 1 983,07 2 086,39 2 168,24 1 852,05





Ikan / Fish



Provinsi / Province : DI YOGYAKARTA


(1)



Daging / Meat










https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 945,35 1 099,07 1 142,75 1 109,61 1 066,17 996,29 866,00 1 055,40

2. - 123,72 36,85 30,27 26,80 25,18 24,41 16,64 26,57

3. - 9,73 21,37 28,77 31,82 37,05 39,88 40,64 33,94

4. - 4,86 23,46 35,68 64,16 90,80 109,02 142,93 79,25

5. - 19,37 20,24 27,05 46,88 58,14 83,18 113,39 58,34

6. - 24,89 33,60 43,48 48,71 50,98 45,15 43,47 46,23

7. - 31,33 37,15 43,77 53,81 63,11 64,22 66,50 56,15

8. - 18,26 31,02 35,16 52,27 67,76 68,91 78,05 57,04

9. - 127,37 134,92 175,01 208,78 230,67 236,96 224,15 208,99

10. - 33,87 61,28 71,89 79,38 89,98 93,15 92,43 82,59

11. - 4,63 7,59 9,24 11,53 11,94 13,50 14,10 11,59

12. - 8,82 18,52 26,41 43,35 53,46 57,85 70,36 46,79

13. - 108,86 137,08 209,07 287,04 373,61 503,19 621,64 357,38

- 1 461,07 1 662,16 1 878,56 2 064,15 2 218,84 2 335,71 2 390,31 2 120,28





Ikan / Fish





(1)



Daging / Meat










https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 1 000,22 1 076,85 1 200,33 1 236,60 1 203,41 1 155,31 1 019,99 958,15 1 173,39

2. 4,54 10,73 13,75 14,85 20,13 20,98 21,61 10,39 16,54

3. 6,25 15,94 26,30 33,18 46,02 46,12 62,61 64,66 38,91

4. - 1,06 4,33 12,12 25,85 47,35 79,17 80,05 25,45

5. 1,90 4,47 12,31 17,53 30,52 54,90 81,47 109,67 32,57

6. 34,09 38,99 53,71 51,04 51,56 51,37 43,79 38,09 49,79

7. 1,39 19,43 37,43 51,94 64,57 74,40 68,15 62,07 54,66

8. 2,34 14,23 20,71 29,20 40,90 55,02 62,31 65,03 36,75

9. 49,55 103,89 142,08 157,37 182,37 201,22 207,43 225,39 169,43

10. 14,98 38,11 56,88 68,04 78,28 88,52 87,98 95,13 71,85

11. 6,80 12,10 13,95 16,24 18,75 19,98 22,04 22,16 17,29

12. - 13,94 26,94 37,70 54,16 68,60 83,15 78,43 46,99

13. 73,24 119,08 200,84 269,14 330,21 409,09 597,45 602,68 316,78

1 195,29 1 468,80 1 809,57 1 994,97 2 146,73 2 292,85 2 437,14 2 411,91 2 050,38


Daging / Meat













Ikan / Fish



(1)





https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 961,87 1 078,12 1 169,72 1 338,85 1 408,65 1 359,01 1 310,58 1 249,98 1 269,01

2. 69,71 58,61 65,56 66,77 58,90 41,69 18,97 35,94 58,76

3. 5,57 16,71 21,65 36,13 51,43 74,58 104,38 109,36 41,15

4. 7,59 5,45 16,47 25,01 56,87 63,46 125,65 152,67 38,27

5. 0,46 3,44 5,29 15,44 31,13 68,99 107,58 129,59 26,49

6. 43,72 49,53 58,59 66,74 69,67 64,89 68,61 77,34 62,88

7. 15,66 39,76 30,25 32,65 50,47 59,00 117,89 90,26 43,99

8. 29,77 32,96 34,51 34,63 42,94 45,98 45,95 81,06 38,97

9. 77,27 107,57 133,69 166,97 208,22 266,33 293,01 338,15 177,00

10. 34,60 64,32 84,74 99,65 129,45 128,69 159,18 155,90 102,81

11. 0,54 0,71 1,02 2,09 5,52 11,49 20,51 25,23 4,65

12. 5,20 8,57 11,34 16,23 31,75 48,13 65,56 82,76 23,99

13. 9,80 16,07 29,71 53,46 82,28 161,97 214,89 314,36 72,33

1 261,77 1 481,81 1 662,54 1 954,62 2 227,29 2 394,20 2 652,76 2 842,59 1 960,28





Ikan / Fish





(1)



Daging / Meat










https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 888,57 1 077,80 1 094,42 1 076,43 1 089,48 922,66 802,07 1 050,70

2. - 21,55 24,17 27,96 33,25 36,66 31,93 32,40 30,93

3. - 37,10 41,69 49,41 64,30 76,64 73,31 85,77 61,15

4. - 1,98 12,27 18,54 47,91 92,64 124,94 136,03 53,27

5. - 7,34 18,89 31,54 53,64 86,52 122,66 154,66 59,38

6. - 26,77 32,20 33,78 36,21 41,09 38,43 36,39 35,84

7. - 7,17 10,34 13,08 21,83 36,90 50,64 49,59 24,07

8. - 8,85 14,65 22,13 36,09 52,54 50,20 67,50 34,99

9. - 142,59 156,61 176,79 215,63 261,13 252,44 275,75 210,68

10. - 89,43 110,96 122,04 147,43 160,05 148,18 155,76 137,82

11. - 7,35 6,93 8,85 11,38 15,23 16,24 16,73 11,40

12. - 21,12 28,90 42,97 66,14 86,19 100,09 158,95 66,35

13. - 57,65 63,24 82,66 122,46 191,44 235,66 394,62 140,47

- 1 317,47 1 598,64 1 724,17 1 932,72 2 226,52 2 167,36 2 366,23 1 917,06


Daging / Meat













Ikan / Fish



(1)





https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 902,28 906,54 964,41 1 015,60 1 145,38 1 213,77 970,46 1 045,07

2. - 48,53 17,90 38,70 38,80 45,77 46,87 28,68 39,67

3. - 61,86 44,57 72,35 72,98 89,76 105,08 95,33 80,02

4. - - 9,49 25,31 43,69 77,81 126,58 139,34 60,35

5. - 29,98 62,56 56,94 70,28 86,82 110,61 133,08 78,82

6. - 18,80 24,94 40,42 41,33 49,49 58,19 55,52 44,78

7. - 15,74 15,87 30,03 32,20 41,26 53,46 68,21 37,53

8. - 8,75 25,37 40,53 46,71 72,45 94,61 94,83 58,01

9. - 140,11 173,94 200,76 213,95 265,16 312,58 318,48 237,25

10. - 89,80 98,51 121,69 135,07 163,91 197,89 164,90 145,09

11. - 9,23 11,74 19,54 20,89 23,63 26,29 29,64 21,92

12. - 23,12 56,24 52,59 64,83 77,48 108,37 101,89 71,20

13. - 21,35 65,77 86,51 111,94 158,20 191,85 347,34 138,53

- 1 369,53 1 513,44 1 749,78 1 908,27 2 297,13 2 646,16 2 547,69 2 058,25







(1)



Ikan / Fish









Daging / Meat




https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 946,16 918,41 852,99 852,26 909,70 883,36 778,52 702,46 854,32

2. - 26,59 4,92 12,56 18,89 21,15 15,09 13,34 16,66

3. 14,10 35,82 52,20 59,44 68,71 79,37 78,39 62,08 68,47

4. - - 5,81 10,02 27,39 47,60 92,72 108,66 42,77

5. - 14,73 18,89 36,10 50,22 77,32 106,95 136,68 67,14

6. 12,86 18,09 15,55 20,57 26,16 28,23 32,32 28,62 25,91

7. - 9,90 8,50 20,21 29,03 42,45 43,15 47,30 32,72

8. 9,75 13,82 21,65 27,56 43,41 59,43 74,26 84,01 50,25

9. 42,61 173,33 148,36 184,65 237,43 265,40 287,75 255,59 235,95

10. - 77,85 89,22 111,87 139,11 157,44 149,45 164,89 139,22

11. 2,69 6,91 8,93 10,03 13,50 14,61 14,72 12,81 12,86

12. - 27,03 32,10 58,55 79,20 97,92 115,58 108,85 83,87

13. 10,39 181,70 195,02 305,98 374,74 483,92 628,64 809,66 450,40

1 038,55 1 504,19 1 454,14 1 709,81 2 017,50 2 258,21 2 417,55 2 534,95 2 080,53


Daging / Meat













Ikan / Fish



(1)





https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 986,09 831,92 798,11 772,00 758,80 748,09 689,62 751,05

2. - 43,98 39,91 30,21 24,99 28,18 29,02 27,80 27,91

3. - 64,62 55,39 54,36 66,02 70,99 89,84 95,80 76,12

4. - - 34,89 12,43 22,13 52,24 82,37 121,21 60,26

5. - 2,88 22,21 42,30 77,31 96,46 144,56 168,08 107,86

6. - 21,10 23,25 27,10 29,04 30,27 39,25 34,15 31,71

7. - 6,01 5,98 25,89 34,48 48,31 59,11 65,61 47,37

8. - 45,96 18,25 22,21 30,34 41,49 56,99 68,69 44,82

9. - 95,20 121,70 172,97 222,98 234,00 272,54 264,30 235,45

10. - 67,26 100,61 98,83 114,57 122,39 138,32 135,77 122,98

11. - 17,06 6,99 12,33 14,29 13,49 18,60 16,13 14,81

12. - 5,99 27,48 62,28 78,32 79,00 97,38 98,81 83,17

13. - 42,58 46,47 99,77 132,27 200,72 277,50 396,58 225,65

- 1 398,74 1 335,04 1 458,81 1 618,73 1 776,34 2 053,58 2 182,55 1 829,15





Ikan / Fish





(1)



Daging / Meat


Bahan minuman / Beverages raw material








https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 802,68 914,88 1 017,85 1 112,61 1 069,42 1 060,63 952,42 1 035,54

2. - 41,58 62,86 39,90 52,19 41,40 38,74 25,85 43,99

3. - 47,94 48,98 64,63 78,05 88,09 86,89 80,09 73,82

4. - 11,58 3,05 12,31 23,83 45,51 76,10 78,54 32,32

5. - 8,03 22,39 27,20 41,13 66,58 81,21 126,70 51,12

6. - 30,92 35,62 33,86 37,98 43,40 34,73 41,67 37,41

7. - 4,56 13,08 14,56 22,39 30,74 46,05 34,73 23,92

8. - 30,37 40,23 44,09 61,80 72,05 77,29 115,13 62,52

9. - 205,88 225,41 259,46 302,61 345,76 326,95 332,90 294,14

10. - 95,12 97,23 112,26 136,99 140,74 145,29 140,37 127,43

11. - 1,21 7,83 9,29 10,84 12,91 13,44 13,28 10,81

12. - 7,94 16,52 21,36 30,08 36,28 38,46 61,07 30,77

13. - 95,48 75,90 117,18 171,39 209,62 293,17 461,07 191,45

- 1 383,30 1 563,99 1 773,93 2 081,90 2 202,50 2 318,94 2 463,82 2 015,22


Daging / Meat













Ikan / Fish



(1)





https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 1 180,83 934,78 1 000,36 1 001,92 1 035,74 1 004,44 1 019,60 830,31 990,13

2. 23,68 24,71 26,99 24,44 28,58 33,30 33,97 35,83 28,27

3. 32,27 59,99 75,57 80,99 96,90 107,10 108,71 116,93 87,03

4. 34,14 6,16 7,78 6,46 8,85 23,55 37,31 76,33 15,58

5. 4,65 4,76 15,79 17,73 19,96 46,01 68,90 101,62 27,58

6. 22,16 25,36 28,13 29,81 34,55 36,34 38,47 38,37 31,64

7. - 26,81 23,33 29,62 37,06 57,61 62,63 99,82 39,36

8. 0,91 31,66 34,83 37,81 53,26 77,65 71,82 115,98 51,43

9. 251,34 216,67 245,22 246,20 299,58 330,74 340,94 387,30 277,91

10. 30,73 64,56 84,45 90,60 125,15 135,07 155,58 159,43 106,08

11. 15,82 18,24 21,35 21,79 22,36 29,47 36,06 33,41 23,83

12. - 7,28 14,85 19,52 26,64 37,19 35,89 51,58 23,38

13. 67,31 83,33 128,90 150,19 229,37 277,35 276,80 439,27 193,44

1 663,86 1 504,32 1 707,57 1 757,08 2 017,99 2 195,82 2 286,69 2 486,18 1 895,67


Daging / Meat













Ikan / Fish



(1)





https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 579,52 786,24 860,87 934,81 1 012,37 1 040,23 1 064,73 895,97 961,31

2. 110,88 102,83 85,06 78,89 62,55 52,02 46,89 29,86 66,40

3. 11,18 30,16 42,10 51,78 70,39 84,41 93,11 80,88 64,69

4. - 2,63 2,50 13,37 22,02 31,94 44,81 76,61 23,43

5. 9,01 12,60 15,32 24,33 39,87 60,90 78,39 112,06 42,80

6. 16,29 23,78 27,05 30,59 35,80 37,93 43,50 32,93 33,41

7. - 7,05 15,32 20,47 32,31 46,60 81,81 52,36 33,11

8. 17,90 57,57 58,33 65,92 82,06 93,65 112,69 107,12 79,48

9. 273,18 206,48 202,21 237,69 276,27 293,29 299,60 272,12 257,53

10. 72,11 73,11 87,06 110,48 122,48 128,49 151,29 139,22 116,42

11. 3,67 6,67 7,55 9,18 13,16 13,98 15,47 18,92 11,80

12. - 17,73 26,68 30,98 50,77 52,74 65,64 66,34 43,40

13. 47,39 56,53 77,47 111,12 154,25 216,87 297,59 342,69 162,46

1 141,14 1 383,41 1 507,53 1 719,61 1 974,31 2 153,06 2 395,52 2 227,09 1 896,25





Ikan / Fish





(1)



Daging / Meat










https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 850,51 1 005,39 1 073,18 1 111,36 1 106,90 1 144,64 1 089,57 985,43 1 085,55

2. 3,61 18,75 23,76 29,17 30,51 38,10 30,89 30,42 29,09

3. 40,98 49,88 64,59 75,41 90,27 104,99 114,23 116,67 85,55

4. 3,57 7,23 10,28 21,76 17,15 34,80 57,94 72,82 26,24

5. 2,74 18,27 27,58 43,23 56,63 82,78 97,73 142,90 59,69

6. 28,88 30,60 36,35 37,22 36,62 43,48 44,95 41,30 38,17

7. 16,00 19,80 26,35 31,58 36,84 58,51 65,47 68,04 40,58

8. 21,87 38,66 48,23 58,00 69,99 98,88 105,94 124,13 72,66

9. 127,95 123,20 163,84 184,80 231,97 252,84 282,66 279,41 212,45

10. 49,00 85,43 103,00 114,54 126,56 147,80 144,39 148,84 122,59

11. 12,53 10,09 13,57 15,72 18,03 23,74 29,70 29,62 18,85

12. 15,26 21,91 33,53 49,53 60,34 80,48 93,15 105,95 59,49

13. 39,20 71,71 103,78 145,36 191,33 301,43 330,31 448,85 205,26

1 212,08 1 500,92 1 728,03 1 917,67 2 073,14 2 412,48 2 486,93 2 594,39 2 056,17


Daging / Meat













Ikan / Fish



(1)





https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 1 185,02 1 045,53 1 163,85 1 250,66 1 325,61 1 234,14 1 146,86 1 210,20 1 231,17

2. - 64,97 43,78 34,67 39,90 52,19 56,71 12,02 42,04

3. 9,75 43,97 59,18 88,30 102,89 118,19 148,21 189,33 95,91

4. - 3,50 1,91 11,08 12,05 28,08 56,02 90,45 17,70

5. - 5,82 12,40 14,93 37,95 60,93 81,23 135,52 35,69

6. 37,30 20,21 24,24 27,62 35,75 43,40 46,50 36,32 32,35

7. - 6,75 6,56 14,19 27,68 43,50 53,35 99,90 26,02

8. - 28,71 44,43 53,08 73,20 101,30 117,71 132,23 69,19

9. - 132,99 177,70 193,27 237,44 282,05 328,60 323,60 224,00

10. - 77,55 108,24 121,15 142,34 170,28 167,32 165,15 132,86

11. - 4,52 7,28 10,29 12,74 22,57 19,23 25,31 12,89

12. - 12,36 22,53 33,23 41,87 75,40 73,25 70,99 41,98

13. - 40,67 75,90 138,42 176,90 288,74 332,29 403,24 174,42

1 232,06 1 487,54 1 747,99 1 990,91 2 266,31 2 520,76 2 627,30 2 894,26 2 136,21








Ikan / Fish



(1)


Daging / Meat










https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 1 038,09 954,97 1 009,93 1 057,89 1 049,49 1 132,26 1 037,67 968,83 1 036,52

2. 22,17 103,29 71,55 45,26 83,70 77,17 73,82 33,47 70,68

3. 38,24 56,96 73,89 83,58 93,22 117,58 108,80 152,64 90,86

4. - 2,64 3,76 8,14 9,08 22,71 35,78 49,42 13,33

5. 2,62 16,50 23,04 29,55 51,48 76,27 106,38 154,52 50,99

6. 26,87 29,29 30,63 33,15 35,40 43,13 45,79 56,09 36,34

7. 16,56 5,44 12,36 19,92 23,51 41,00 57,17 68,68 26,08

8. 30,21 39,77 46,13 57,53 74,43 97,20 127,35 166,50 73,82

9. 99,84 122,17 146,57 185,78 235,65 240,02 263,96 282,81 198,92

10. 35,90 50,42 65,22 89,09 106,42 122,96 118,96 143,51 92,91

11. 2,28 7,23 8,99 13,13 16,15 19,76 22,26 36,81 15,21

12. 16,56 21,71 33,10 48,50 65,20 81,99 95,83 111,11 57,29

13. 37,06 65,21 93,21 128,22 154,61 215,44 284,41 470,68 163,68

1 366,40 1 475,61 1 618,40 1 799,75 1 998,34 2 287,48 2 378,18 2 695,07 1 926,63


Kelompok Makanan



Ikan / Fish






(1)

Food Group


Daging / Meat










https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 444,46 610,58 664,47 824,52 935,14 917,08 934,58 749,94

2. - 285,29 239,67 286,27 209,92 199,45 259,15 102,56 238,86

3. - 44,79 62,53 75,17 87,65 104,23 119,77 103,23 82,76

4. - 22,36 10,01 16,47 10,64 18,73 61,17 64,08 18,97

5. - 2,60 12,39 14,14 35,15 58,27 74,01 115,76 32,21

6. - 40,90 40,48 41,51 45,98 47,62 49,02 41,53 43,78

7. - 4,54 9,06 9,59 23,81 43,89 51,68 60,63 22,09

8. - 28,13 52,20 55,76 60,68 77,21 101,55 78,23 61,67

9. - 228,77 238,66 276,37 310,53 389,12 370,13 351,44 301,23

10. - 100,77 90,52 106,06 137,07 149,25 172,09 173,29 123,91

11. - 5,55 9,64 8,29 12,03 14,61 15,51 16,21 10,93

12. - 18,13 22,78 27,18 42,35 45,42 69,10 70,43 36,63

13. - 49,18 57,71 62,27 130,36 153,01 251,12 496,09 118,54

- 1 275,46 1 456,25 1 643,55 1 930,67 2 235,94 2 511,39 2 608,07 1 841,53

Kelompok Makanan




Ikan / Fish





(1)

Food Group



Daging / Meat










https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 283,32 393,01 476,14 693,54 815,60 1 004,68 938,06 699,02

2. - 247,67 193,56 226,09 249,33 132,70 225,24 59,94 196,37

3. - 54,47 61,33 80,52 91,00 105,95 133,35 103,38 94,11

4. - - - - 3,12 6,71 14,53 30,22 6,58

5. - 1,49 6,90 16,05 23,37 49,32 35,96 84,88 32,88

6. - 29,74 33,27 38,46 37,27 39,61 49,88 39,30 38,81

7. - - - 9,11 26,19 33,58 61,11 30,39 25,48

8. - 95,36 66,57 108,13 118,52 106,97 148,99 153,57 116,08

9. - 247,89 297,81 317,04 397,35 390,51 454,69 300,51 366,43

10. - 68,65 91,11 111,89 137,83 161,37 166,52 125,75 134,52

11. - 12,53 10,06 7,45 9,01 7,54 8,35 11,87 8,77

12. - 26,10 23,17 19,64 40,03 37,11 51,16 96,07 40,52

13. - 60,09 31,87 40,53 61,63 113,30 148,99 276,90 94,43

- 1 127,31 1 208,66 1 451,07 1 888,18 2 000,28 2 503,44 2 250,84 1 854,02


Daging / Meat













Ikan / Fish



(1)





https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 278,02 373,53 216,70 420,51 714,52 761,42 822,17 850,03 575,69

2. 776,86 652,53 1 239,90 843,38 420,07 268,29 281,74 123,02 592,12

3. - 42,46 16,64 33,53 63,00 70,08 88,72 85,10 52,94

4. 17,76 33,31 34,38 50,89 73,38 78,56 97,38 140,36 69,64

5. 0,73 14,29 10,91 24,35 50,83 80,92 119,59 143,21 57,22

6. 27,89 41,64 63,63 62,28 52,41 51,77 57,60 59,84 56,73

7. 156,72 37,40 39,38 87,50 83,95 79,74 91,23 95,69 78,26

8. 2,75 24,18 38,50 49,78 57,52 64,01 69,58 73,11 53,95

9. 92,32 154,88 126,56 191,37 265,55 266,06 349,44 371,70 238,33

10. 23,61 52,92 25,73 62,40 96,69 120,15 147,46 169,37 91,00

11. 0,00 1,29 1,17 3,55 8,58 13,38 14,79 26,29 9,01

12. 13,66 15,10 11,77 17,75 45,02 56,47 73,62 112,59 43,28

13. 2,57 7,89 5,51 16,61 48,29 99,65 145,53 282,22 74,71

1 392,89 1 451,42 1 830,77 1 863,91 1 979,83 2 010,51 2 358,85 2 532,53 1 992,89


Kelompok Makanan

DAN GOLONGAN PENGELUARAN PER KAPITA SEBULAN (RUPIAH). 2010TABELA.3


Ikan / Fish






(1)

Food Group


Daging / Meat










https:

//www.b

ps.go.id

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 456,55 518,89 705,89 780,90 932,46 1 009,95 1 009,28 973,05 875,08

2. 198,59 245,66 233,69 218,36 188,31 150,10 134,52 98,78 182,67

3. 20,77 17,15 52,55 51,88 72,78 82,52 103,61 127,43 71,74

4. - 125,81 25,20 52,52 23,70 40,19 52,87 106,30 48,77

5. - 0,59 17,98 21,54 35,38 71,62 92,22 91,88 44,91

6. 52,96 68,29 33,17 52,28 48,38 51,14 53,76 69,36 52,04

7. - 2,43 9,46 9,53 38,40 36,87 47,00 59,69 29,22

8. 40,73 67,72 64,85 51,97 65,53 59,77 64,80 80,89 62,40

9. 236,10 204,59 217,40 241,99 249,61 305,37 323,26 428,96 275,08

10. 52,58 111,37 86,21 92,86 120,93 122,74 131,53 165,46 115,49

11. 0,00 3,33 1,92 4,93 11,61 12,24 19,19 21,12 10,25

12. 26,92 10,90 16,86 26,62 39,85 56,34 74,98 94,51 43,96

13. 17,41 28,59 5,83 36,45 70,64 90,15 140,76 265,48 81,13

1 102,63 1 405,33 1 470,99 1 641,84 1 897,59 2 089,00 2 247,77 2 582,91 1 892,73










Ikan / Fish



Daging / Meat


(1)

Food Group


Kelompok Makanan






https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 19,76 20,17 20,36 20,20 19,69 18,86 18,40 17,20 19,15

2. 0,16 0,19 0,17 0,18 0,23 0,26 0,28 0,30 0,24

3. 2,19 3,07 3,72 4,91 6,53 8,16 9,19 10,66 7,28

4. - 0,20 0,46 1,15 2,37 3,91 5,53 7,06 3,37

5. 0,33 0,88 1,39 2,23 3,32 4,54 5,61 7,29 4,07

6. 2,09 1,69 1,91 2,02 2,05 2,09 2,13 2,19 2,07

7. 2,88 3,31 4,52 5,18 5,65 5,92 6,09 6,12 5,65

8. 0,14 0,14 0,16 0,25 0,35 0,51 0,67 0,88 0,46

9. 0,03 0,12 0,19 0,22 0,24 0,25 0,26 0,26 0,24

10. 0,44 0,51 0,69 0,84 0,94 1,11 1,17 1,23 1,01

11. 0,31 0,46 0,50 0,60 0,67 0,74 0,73 0,79 0,68

12. 0,32 0,53 0,69 1,00 1,28 1,57 1,72 1,83 1,38

13. 1,71 2,87 4,13 5,69 8,31 11,13 14,68 20,04 10,53

30,36 34,14 38,91 44,46 51,62 59,06 66,45 75,86 56,14J U M L A H / T O T A L










A.4

RATA-RATA KONSUMSI PROTEIN PER KAPITA SEHARI (GRAM) MENURUT KELOMPOKMAKANAN DAN GOLONGAN PENGELUARAN PER KAPITA SEBULAN (RUPIAH), 2010

(1)



DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF PROTEIN PER CAPITA (GRAMS) BY FOOD GROUPAND MONTHLY EXPENDITURE CLASS PER CAPITA (RUPIAHS), 2010

INDONESIA Perkotaan / Urban

Daging / Meat

Ikan / Fish



https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 20,72 21,50 22,54 24,00 25,10 25,58 25,01 23,34 24,21

2. 0,67 0,36 0,43 0,39 0,34 0,41 0,48 0,41 0,39

3. 2,78 4,30 5,13 6,48 8,68 11,42 13,90 13,96 7,95

4. 0,17 0,28 0,51 1,03 1,90 3,42 5,11 6,72 1,79

5. 0,46 0,72 1,31 1,88 2,77 3,93 5,32 6,27 2,51

6. 2,33 2,41 2,72 2,83 3,04 3,24 3,52 3,45 2,95

7. 2,14 2,68 3,53 4,45 5,15 5,89 6,24 6,39 4,73

8. 0,17 0,26 0,30 0,36 0,50 0,73 0,91 1,11 0,48

9. 0,27 0,30 0,33 0,38 0,48 0,58 0,66 0,59 0,44

10. 0,46 0,72 0,85 0,99 1,16 1,36 1,51 1,55 1,09

11. 0,23 0,38 0,51 0,65 0,78 0,88 0,93 1,00 0,70

12. 0,27 0,42 0,61 0,87 1,19 1,52 1,84 1,97 1,05

13. 0,98 1,89 2,79 4,33 6,40 8,81 10,87 14,50 5,68

31,65 36,21 41,57 48,64 57,51 67,77 76,30 81,26 53,97








Ikan / Fish



(1)




Daging / Meat



INDONESIA Perdesaan / Rural

A.4



https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 20,62 21,28 22,01 22,59 22,54 21,65 20,19 18,09 21,76

2. 0,62 0,33 0,37 0,32 0,29 0,32 0,33 0,32 0,32

3. 2,72 4,09 4,78 5,90 7,66 9,51 10,46 11,14 7,63

4. 0,15 0,27 0,50 1,07 2,13 3,71 5,41 7,01 2,55

5. 0,44 0,74 1,33 2,01 3,03 4,29 5,53 7,15 3,27

6. 2,30 2,29 2,53 2,53 2,57 2,56 2,51 2,37 2,52

7. 2,21 2,78 3,77 4,72 5,39 5,91 6,13 6,16 5,17

8. 0,17 0,24 0,27 0,32 0,43 0,60 0,73 0,91 0,47

9. 0,24 0,27 0,30 0,32 0,36 0,39 0,36 0,31 0,34

10. 0,46 0,68 0,81 0,93 1,05 1,21 1,26 1,28 1,05

11. 0,24 0,39 0,51 0,63 0,73 0,80 0,79 0,82 0,69

12. 0,27 0,44 0,63 0,92 1,23 1,55 1,75 1,85 1,21

13. 1,06 2,06 3,12 4,83 7,30 10,17 13,65 19,24 8,03

31,52 35,86 40,93 47,10 54,72 62,67 69,11 76,64 55,01J U M L A H / T O T A L










(1)

Food Group



Daging / Meat

Ikan / Fish

MAKANAN DAN GOLONGAN PENGELUARAN PER KAPITA SEBULAN (RUPIAH), 2010

DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF PROTEIN PER CAPITA (GRAMS) BY FOOD GROUPA.4

Kelompok Makanan


INDONESIA Perkotaan + Perdesaan / Urban + Rural


RATA-RATA KONSUMSI PROTEIN PER KAPITA SEHARI (GRAM) MENURUT KELOMPOK

https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 27,41 27,64 25,17 25,03 26,48 26,55 22,92 20,03 25,48

2. - - 0,04 0,11 0,23 0,27 0,36 0,31 0,21

3. 1,38 5,18 9,30 10,55 13,99 16,72 17,60 17,59 13,94

4. - - 0,28 0,53 0,96 2,83 6,21 5,98 1,88

5. 2,87 2,79 2,49 2,20 2,96 4,10 5,88 5,79 3,38

6. 0,98 1,33 1,62 1,78 2,23 2,52 2,48 2,53 2,19

7. - 0,05 0,38 1,21 2,08 3,02 3,99 4,73 2,27

8. - 0,03 0,12 0,21 0,35 0,51 0,64 0,82 0,39

9. 0,33 0,36 0,76 0,62 0,73 0,77 0,85 0,60 0,71

10. 0,00 0,38 0,51 0,69 0,87 1,06 1,04 1,05 0,87

11. 0,02 0,39 0,22 0,44 0,65 0,87 0,82 0,88 0,65

12. - 0,21 0,47 0,54 0,76 0,99 1,40 1,44 0,83

13. 0,35 0,71 1,35 2,59 4,04 4,96 9,15 12,79 4,65

33,32 39,08 42,70 46,51 56,33 65,16 73,33 74,53 57,45



A.4




Ikan / Fish



(1)




Daging / Meat







Minyak dan lemak / Oil and fatshttp

s://w

ww.bps.g

o.id

TABEL

TABLE

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 21,19 20,22 21,92 24,24 24,54 24,51 23,15 19,60 23,77

2. - 0,16 0,35 0,34 0,32 0,39 0,36 0,35 0,34

3. 3,07 4,74 8,29 10,05 12,06 15,22 15,61 16,27 12,38

4. - 0,20 0,43 0,54 1,47 2,90 4,16 5,44 1,91

5. - 0,83 1,36 2,71 3,25 4,51 6,01 8,51 3,76

6. 1,98 1,84 2,12 2,57 2,98 3,32 3,18 2,72 2,87

7. - 0,28 1,30 2,10 2,89 4,06 3,74 4,55 2,96

8. - 0,53 0,30 0,28 0,37 0,61 0,77 1,08 0,47

9. 0,68 0,87 0,60 0,56 0,69 0,79 0,67 0,54 0,67

10. - 0,38 0,46 0,62 0,67 0,92 0,80 0,88 0,71

11. 0,04 0,12 0,20 0,38 0,50 0,66 0,65 0,51 0,49

12. - 0,33 0,44 0,60 0,73 0,96 1,05 0,84 0,75

13. 0,18 0,81 1,59 2,64 4,79 6,22 13,08 21,44 6,04

27,13 31,31 39,36 47,63 55,26 65,07 73,22 82,71 57,13


A.4





(1)







Daging / Meat

Ikan / Fish







s://w

ww.bps.g

o.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 21,19 18,61 21,00 23,18 24,12 22,91 21,32 17,99 22,67

2. - 0,58 0,81 0,55 0,49 0,59 0,67 0,50 0,56

3. - 4,16 5,76 6,36 8,77 9,75 11,32 10,12 8,70

4. - - 0,17 0,80 1,93 3,77 5,79 6,91 2,82

5. - 0,18 1,23 2,25 3,65 5,18 6,99 8,28 4,29

6. 3,86 2,00 2,24 2,15 2,93 3,11 3,17 3,06 2,82

7. - 0,44 1,26 2,07 2,58 3,84 4,51 4,43 3,02

8. - 0,77 0,50 0,41 0,34 0,52 0,65 0,89 0,48

9. 0,14 1,10 0,87 0,94 1,03 1,06 1,02 0,86 1,00

10. - 0,63 0,70 0,86 0,97 1,14 1,23 1,28 1,02

11. 0,00 0,03 0,03 0,07 0,13 0,17 0,23 0,26 0,14

12. - 0,20 0,28 0,39 0,64 0,89 1,08 1,29 0,72

13. - 2,31 2,45 3,94 6,25 10,18 14,38 22,58 8,63

25,19 31,01 37,30 43,98 53,81 63,11 72,36 78,44 56,87J U M L A H / T O T A L










(1)

Food Group



Daging / Meat

Ikan / Fish

Kelompok Makanan


A.4



https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 10,15 18,32 20,93 19,88 19,96 21,14 19,46 16,88 19,81

2. 0,44 0,03 0,22 0,22 0,33 0,43 0,49 0,43 0,37

3. 6,72 5,30 7,97 9,41 11,38 13,37 13,99 14,09 12,07

4. - - - 0,71 1,95 2,95 5,21 5,33 2,72

5. 1,69 1,49 2,77 2,82 4,12 4,46 6,12 8,99 4,77

6. 1,39 1,72 1,00 1,74 2,19 2,62 2,86 2,43 2,30

7. 1,48 1,09 0,96 2,02 2,64 3,65 4,35 4,47 3,16

8. 0,04 0,08 0,13 0,19 0,31 0,43 0,61 0,70 0,40

9. 1,08 0,27 0,38 0,48 0,64 0,71 0,64 0,48 0,61

10. 0,35 0,79 0,55 1,02 1,03 1,18 1,04 0,88 1,04

11. 0,54 0,13 0,29 0,37 0,44 0,55 0,44 0,41 0,45

12. 0,39 0,42 0,72 0,86 1,14 1,25 1,75 1,68 1,24

13. 0,49 1,24 1,04 2,07 3,03 5,37 8,85 19,99 6,11

24,75 30,88 36,94 41,79 49,14 58,13 65,81 76,77 55,03


A.4



Daging / Meat






Ikan / Fish



(1)







https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - - 10,53 15,87 18,48 19,32 21,99 19,36 19,11

2. - - 0,18 0,07 0,13 0,38 0,31 0,40 0,27

3. - - 9,30 8,91 12,56 16,28 16,48 16,16 14,53

4. - - - 0,22 1,43 2,79 6,12 8,39 3,46

5. - - 3,91 2,35 3,37 4,50 5,55 6,96 4,50

6. - - 1,39 1,16 1,55 1,94 1,97 2,26 1,81

7. - - 0,65 1,27 1,89 3,38 4,42 5,30 3,18

8. - - 0,17 0,10 0,17 0,37 0,52 0,64 0,35

9. - - 0,22 0,50 0,44 0,57 0,51 0,55 0,51

10. - - 0,78 0,98 1,12 1,42 1,45 1,23 1,27

11. - - 0,68 0,45 0,51 0,61 0,67 0,62 0,58

12. - - 1,73 1,08 1,55 1,83 2,35 2,24 1,82

13. - - 1,05 2,64 3,74 5,29 9,65 12,06 6,21

- - 30,58 35,62 46,93 58,66 71,99 76,18 57,61

(1)


Kelompok Makanan


A.4



Food Group


Daging / Meat

Ikan / Fish











https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 25,27 19,35 21,52 22,70 23,39 19,91 19,82 22,04

2. - 0,07 0,23 0,40 0,53 0,62 0,48 0,54 0,49

3. - 2,37 6,44 7,47 8,85 11,37 11,34 13,17 9,30

4. - 0,43 0,21 1,63 2,83 5,09 6,20 8,18 3,40

5. - 0,81 2,35 2,49 3,22 4,25 6,17 5,57 3,54

6. - 1,27 2,00 2,14 2,80 2,91 2,92 2,60 2,60

7. - 1,36 2,14 2,75 3,55 4,64 4,19 3,80 3,56

8. - 0,04 0,16 0,26 0,41 0,55 0,75 0,91 0,44

9. - 0,16 0,37 0,38 0,44 0,48 0,52 0,49 0,44

10. - 0,47 0,56 0,70 0,97 1,06 1,02 1,19 0,91

11. - 0,05 0,21 0,25 0,38 0,40 0,49 0,45 0,35

12. - 0,70 0,72 1,10 1,25 1,64 2,27 1,98 1,38

13. - 0,49 2,01 2,61 3,83 5,16 7,24 8,05 4,17

- 33,49 36,74 43,69 51,75 61,57 63,49 66,76 52,62J U M L A H / T O T A L










(1)

Food Group



Daging / Meat

Ikan / Fish

Kelompok Makanan


A.4



https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 18,89 22,13 22,75 24,10 24,94 23,94 23,36 19,42 23,90

2. - 0,14 0,15 0,19 0,29 0,40 0,37 0,36 0,27

3. 2,72 4,38 4,85 6,40 8,78 10,33 12,85 14,85 8,52

4. 0,52 0,34 0,58 1,22 2,48 4,31 6,41 7,04 2,73

5. 0,63 1,03 2,09 2,41 3,75 5,83 6,34 10,26 4,00

6. 2,35 1,57 1,93 2,30 2,46 2,91 2,86 2,94 2,47

7. 1,01 1,09 2,12 2,91 3,48 5,65 6,17 5,98 3,82

8. 0,01 0,14 0,19 0,33 0,47 0,77 0,93 1,25 0,52

9. 0,20 0,22 0,20 0,18 0,21 0,29 0,26 0,28 0,22

10. 1,09 0,90 1,16 1,27 1,41 1,61 1,45 1,53 1,38

11. 0,34 0,18 0,42 0,61 0,83 0,94 0,85 0,91 0,74

12. 0,18 0,55 0,71 1,25 1,83 2,35 2,66 3,18 1,75

13. 0,80 1,28 1,47 2,42 3,79 6,15 8,12 14,21 4,35

28,75 33,96 38,63 45,60 54,72 65,49 72,63 82,22 54,67

(1)


Kelompok Makanan


A.4



Food Group


Daging / Meat

Ikan / Fish











https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 17,40 34,00 21,43 21,11 22,21 20,60 18,49 21,07

2. - 0,30 - 0,18 0,15 0,24 0,28 0,24 0,21

3. - 1,39 2,35 8,67 11,17 13,60 15,90 16,52 13,06

4. - - - 1,21 1,94 3,17 4,42 4,65 2,96

5. - - - 2,23 3,52 4,44 6,45 6,15 4,45

6. - 1,80 2,73 1,80 2,08 2,38 2,68 2,35 2,28

7. - 0,29 . 1,42 1,58 2,03 2,64 2,80 2,01

8. - 0,46 0,80 0,45 0,67 0,87 0,97 1,04 0,81

9. - 0,00 0,00 0,11 0,19 0,26 0,26 0,25 0,22

10. - 1,20 2,35 0,82 0,93 1,13 1,30 1,23 1,08

11. - 0,51 0,80 0,97 1,29 1,42 1,56 1,46 1,36

12. - - 0,69 1,09 1,62 2,09 2,43 2,32 1,92

13. - 0,07 7,70 2,42 3,90 5,23 8,30 19,88 6,93

- 23,44 51,42 42,80 50,15 59,06 67,78 77,38 58,37








Ikan / Fish



(1)




Daging / Meat

A.4





https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 19,61 19,79 25,08 26,39 26,37 26,96 21,96 20,52 25,51

2. - 0,11 0,25 0,29 0,33 0,48 0,58 0,50 0,36

3. 0,58 3,42 3,90 5,53 7,93 10,05 11,23 10,51 7,52

4. - 0,16 0,40 0,93 2,15 3,98 5,36 6,91 2,46

5. 0,45 0,70 0,82 1,67 2,93 4,07 5,63 6,61 2,96

6. 0,31 2,79 2,47 2,75 3,02 3,40 2,84 2,94 2,92

7. - 0,99 2,03 2,75 3,15 4,68 4,16 3,86 3,26

8. 0,07 0,29 0,14 0,26 0,42 0,60 0,67 0,89 0,43

9. 0,00 0,62 0,51 0,62 0,74 0,81 0,99 1,03 0,73

10. 0,40 1,18 0,98 1,04 1,26 1,53 1,46 1,37 1,23

11. 0,00 0,17 0,19 0,23 0,34 0,51 0,37 0,51 0,33

12. 0,49 0,42 0,62 0,79 1,12 1,41 1,38 2,26 1,11

13. 3,73 0,93 1,53 3,14 4,30 6,04 10,80 20,00 5,56

25,63 31,57 38,90 46,41 54,05 64,51 67,44 77,91 54,40








Ikan / Fish



(1)




Daging / Meat

A.4





https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 21,19 22,42 23,12 24,28 25,00 24,23 21,51 19,21 23,88

2. - 0,16 0,15 0,16 0,22 0,22 0,23 0,17 0,19

3. 2,38 3,53 4,35 5,76 7,01 8,61 9,19 13,38 6,66

4. - 0,07 0,54 0,91 1,91 4,06 4,97 7,97 2,01

5. - 0,82 1,42 1,99 3,03 4,23 5,54 7,47 2,84

6. 3,63 2,63 3,25 3,53 4,08 3,68 3,29 3,30 3,61

7. 0,71 2,17 3,61 4,50 5,99 6,80 7,26 7,28 5,24

8. - 0,24 0,33 0,45 0,68 0,75 0,97 1,28 0,59

9. 1,05 0,34 0,41 0,50 0,62 0,59 0,51 0,51 0,53

10. 0,85 0,84 1,03 1,25 1,56 1,83 1,55 1,66 1,40

11. 0,33 0,51 0,68 0,71 0,87 0,96 0,87 1,09 0,80

12. - 0,31 0,50 0,78 1,18 1,69 1,93 1,95 1,06

13. - 1,24 1,74 2,59 3,98 6,35 8,53 12,02 3,97

30,14 35,30 41,14 47,42 56,12 64,00 66,35 77,28 52,78


A.4








Kelompok Makanan

(1)

Food Group


Daging / Meat

Ikan / Fish







https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - - 15,85 16,18 15,69 16,43 16,52 16,39 16,29

2. - - - 0,08 0,14 0,21 0,23 0,31 0,23

3. - - - 2,65 4,63 6,22 6,61 8,56 6,71

4. - - - 1,20 2,31 3,92 4,87 7,44 4,93

5. - - 3,19 1,92 3,08 4,14 5,30 6,77 5,00

6. - - 0,39 0,87 1,19 1,48 1,62 1,87 1,57

7. - - - 4,36 4,15 4,98 5,26 5,71 5,11

8. - - 0,02 0,10 0,21 0,31 0,47 0,65 0,43

9. - - - 0,03 0,06 0,10 0,13 0,19 0,13

10. - - 2,29 0,58 0,81 1,02 1,15 1,17 1,05

11. - - 0,08 0,31 0,48 0,62 0,68 0,78 0,65

12. - - 0,31 1,01 1,19 1,46 1,67 1,70 1,52

13. - - 12,92 6,70 10,32 12,79 17,11 20,32 15,55

- - 35,05 35,99 44,27 53,67 61,62 71,86 59,17








Ikan / Fish



(1)




Daging / Meat

A.4





https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 22,46 21,43 22,66 23,37 23,26 21,82 20,63 18,72 22,38

2. 0,26 0,27 0,24 0,26 0,26 0,31 0,31 0,37 0,28

3. 2,15 3,15 4,03 4,63 5,80 7,05 7,83 9,25 5,91

4. - 0,31 0,63 1,43 2,65 4,50 6,96 8,60 3,21

5. 0,29 0,90 1,44 2,07 2,96 4,28 5,26 6,99 3,26

6. 1,15 1,14 1,47 1,70 1,81 2,00 2,05 2,01 1,80

7. 1,39 2,83 3,53 4,53 5,52 6,69 6,70 7,19 5,44

8. 0,18 0,16 0,18 0,28 0,36 0,50 0,57 0,82 0,39

9. 0,02 0,05 0,05 0,09 0,10 0,14 0,17 0,20 0,11

10. 0,42 0,43 0,66 0,86 1,05 1,35 1,50 1,66 1,08

11. 0,33 0,46 0,48 0,62 0,79 0,91 0,90 0,99 0,76

12. 0,34 0,62 0,76 1,13 1,44 1,88 1,89 2,09 1,44

13. 1,94 2,39 4,19 6,43 9,95 13,18 16,03 19,41 10,11

30,93 34,14 40,32 47,39 55,94 64,61 70,78 78,30 56,19

(1)


Kelompok Makanan


A.4



Food Group


Daging / Meat

Ikan / Fish











https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE

Provinsi / Province : BANTEN

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 22,03 23,50 23,03 21,59 19,99 18,23 16,23 20,56

2. - 0,11 0,11 0,19 0,24 0,24 0,23 0,23 0,22

3. - 2,89 4,49 5,75 7,09 8,24 9,11 10,73 7,58

4. - - 0,15 0,79 2,43 4,63 5,72 8,45 3,58

5. - 0,62 1,11 1,78 2,88 4,70 5,47 7,05 3,75

6. - 1,22 1,86 1,76 1,94 2,01 1,89 2,14 1,93

7. - 2,68 3,71 4,48 5,56 6,60 6,88 6,53 5,67

8. - 0,19 0,27 0,32 0,42 0,50 0,63 0,77 0,48

9. - 0,08 0,09 0,11 0,11 0,11 0,11 0,13 0,11

10. - 0,88 0,83 0,98 1,19 1,46 1,54 1,28 1,22

11. - 0,44 0,72 0,75 0,79 0,91 0,88 0,85 0,81

12. - 0,58 0,67 1,12 1,50 1,86 2,11 2,22 1,60

13. - 2,15 3,19 5,43 8,73 12,69 14,90 20,88 10,85

- 33,87 40,70 46,48 54,47 63,94 67,67 77,49 58,34

(1)


Kelompok Makanan


A.4



Food Group


Daging / Meat

Ikan / Fish











https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 21,15 19,53 19,98 20,14 20,04 18,66 16,60 16,23 19,57

2. 0,58 0,23 0,20 0,24 0,24 0,22 0,21 0,26 0,23

3. 1,21 2,00 2,25 3,17 3,94 4,78 5,73 6,41 3,65

4. - 0,19 0,46 1,03 2,22 3,31 4,43 5,82 1,89

5. 0,97 0,70 1,37 1,95 2,80 3,91 5,19 6,53 2,63

6. 2,68 2,67 2,84 2,91 3,00 2,75 2,74 2,72 2,88

7. 4,75 4,52 5,57 6,40 7,35 7,67 8,20 8,11 6,78

8. 0,17 0,17 0,22 0,28 0,42 0,56 0,73 0,91 0,39

9. 0,17 0,20 0,22 0,26 0,29 0,33 0,31 0,30 0,27

10. 0,47 0,68 0,77 0,89 0,98 1,11 1,18 1,10 0,94

11. 0,24 0,55 0,64 0,80 0,89 0,94 0,88 0,99 0,82

12. 0,55 0,51 0,74 0,92 1,27 1,54 1,70 1,69 1,12

13. 2,40 3,63 4,68 7,42 10,97 15,84 19,99 23,30 10,12

35,35 35,57 39,94 46,41 54,42 61,60 67,90 74,36 51,27








Ikan / Fish



(1)




Daging / Meat

A.4





https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE

Provinsi / Province : DI YOGYAKARTA

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 10,90 17,40 17,20 17,56 16,92 16,88 16,22 12,29 16,45

2. 0,52 0,42 0,30 0,23 0,20 0,23 0,24 0,22 0,24

3. 0,06 0,62 1,22 1,50 2,30 3,09 3,45 3,67 2,36

4. - 0,07 0,53 1,30 2,42 3,47 4,30 4,30 2,48

5. 0,59 0,95 1,58 2,53 3,18 4,62 5,25 5,20 3,48

6. 3,69 3,81 3,51 3,31 2,96 2,65 2,51 1,96 2,90

7. 5,99 6,38 6,41 7,18 6,93 7,18 7,34 5,82 6,86

8. 0,16 0,15 0,22 0,34 0,45 0,52 0,68 0,74 0,46

9. 0,53 0,55 0,62 0,58 0,51 0,44 0,41 0,30 0,49

10. 1,40 0,85 0,81 0,92 0,99 1,07 1,22 1,18 1,01

11. 0,32 0,26 0,27 0,35 0,39 0,43 0,47 0,40 0,38

12. 0,40 0,57 0,83 1,11 1,32 1,37 1,34 1,38 1,22

13. 0,87 4,61 4,76 8,00 12,91 16,97 19,89 33,17 14,55

25,45 36,64 38,27 44,91 51,50 58,92 63,33 70,64 52,89

(1)


Kelompok Makanan


A.4



Food Group


Daging / Meat

Ikan / Fish











https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 19,12 20,66 21,08 21,60 21,04 19,34 17,33 16,60 20,57

2. 0,37 0,18 0,20 0,20 0,25 0,27 0,32 0,31 0,24

3. 3,06 4,00 4,03 4,79 6,06 7,27 7,64 7,39 5,67

4. - 0,11 0,48 1,08 2,11 3,90 5,17 6,23 2,11

5. 1,16 0,72 1,22 1,86 2,97 3,93 4,95 6,41 2,73

6. 1,80 2,10 2,38 2,55 2,64 2,44 2,28 2,28 2,50

7. 4,56 4,25 5,76 7,85 9,24 8,95 8,69 8,34 8,10

8. 0,01 0,11 0,16 0,22 0,34 0,54 0,70 0,97 0,35

9. 0,17 0,23 0,31 0,36 0,37 0,38 0,37 0,35 0,35

10. 0,48 0,67 0,86 0,97 1,08 1,07 1,07 1,19 1,01

11. 0,53 0,52 0,69 0,88 0,97 1,00 0,91 0,91 0,89

12. 0,25 0,39 0,60 0,91 1,18 1,50 1,63 1,53 1,08

13. 0,84 1,82 2,93 4,28 6,89 10,64 14,59 20,54 6,94

32,35 35,76 40,70 47,55 55,15 61,22 65,66 73,07 52,53








Ikan / Fish



(1)




Daging / Meat

A.4





https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 22,28 25,74 26,76 25,95 24,95 23,32 20,27 24,70

2. - 0,82 0,31 0,26 0,25 0,22 0,23 0,18 0,24

3. - 1,77 3,78 4,97 5,60 6,49 7,04 7,17 5,96

4. - 0,24 1,37 1,89 3,44 4,89 6,01 7,95 4,31

5. - 1,44 1,44 1,87 3,11 3,95 4,94 6,77 3,73

6. - 1,68 2,32 3,04 3,38 3,57 3,00 2,79 3,17

7. - 2,73 3,32 3,99 4,82 5,64 5,80 5,96 5,05

8. - 0,16 0,30 0,32 0,49 0,65 0,69 0,81 0,55

9. - 0,13 0,17 0,24 0,27 0,27 0,23 0,19 0,24

10. - 0,46 0,90 1,03 1,19 1,39 1,44 1,37 1,24

11. - 0,29 0,48 0,55 0,64 0,64 0,73 0,72 0,64

12. - 0,20 0,40 0,58 0,94 1,16 1,25 1,46 1,01

13. - 2,40 3,23 5,93 8,26 11,14 17,37 21,96 11,24

- 34,59 43,76 51,44 58,35 64,97 72,05 77,61 62,08








Ikan / Fish



(1)




Daging / Meat

A.4






https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 23,45 25,21 28,10 28,95 28,18 27,05 23,91 22,47 27,48

2. 0,03 0,08 0,10 0,11 0,15 0,18 0,19 0,14 0,13

3. 1,12 2,69 4,34 5,58 7,87 8,08 10,90 11,54 6,66

4. - 0,08 0,28 0,77 1,65 3,21 5,56 5,68 1,71

5. 0,15 0,36 0,91 1,28 1,92 3,39 4,40 6,10 2,03

6. 2,88 3,01 4,15 3,85 3,80 3,69 3,02 2,56 3,70

7. 0,19 1,73 3,31 4,37 5,41 6,43 5,87 5,30 4,66

8. 0,01 0,13 0,19 0,25 0,37 0,48 0,61 0,65 0,33

9. 0,00 0,16 0,20 0,20 0,27 0,34 0,28 0,29 0,24

10. 0,16 0,46 0,73 0,82 1,01 1,11 1,16 1,14 0,90

11. 0,30 0,66 0,84 0,98 1,02 1,05 1,08 0,93 0,96

12. - 0,29 0,54 0,80 1,13 1,41 1,67 1,61 0,97

13. 1,42 2,76 4,66 6,56 8,47 10,67 15,97 18,49 8,16

29,71 37,62 48,35 54,52 61,24 67,11 74,63 76,88 57,93

(1)


Kelompok Makanan


A.4



Food Group


Daging / Meat

Ikan / Fish











https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 23,15 25,93 27,97 31,87 33,39 32,09 30,89 29,59 30,21

2. 0,56 0,41 0,43 0,43 0,38 0,33 0,20 0,27 0,40

3. 1,02 2,75 3,58 6,01 8,57 12,37 17,48 18,64 6,86

4. 0,43 0,31 0,87 1,36 2,79 3,56 7,05 9,28 2,06

5. 0,03 0,23 0,30 0,90 1,84 4,08 6,39 7,72 1,57

6. 3,61 4,07 4,77 5,45 5,46 4,84 5,17 5,58 5,01

7. 1,03 2,47 1,97 2,18 3,49 4,42 9,11 7,17 3,05

8. 0,28 0,32 0,34 0,35 0,43 0,47 0,49 0,83 0,39

9. 0,30 0,36 0,46 0,48 0,48 0,45 0,35 0,28 0,44

10. 0,58 1,00 1,26 1,35 1,49 1,45 1,87 1,54 1,32

11. 0,01 0,03 0,04 0,09 0,24 0,48 0,88 1,16 0,20

12. 0,12 0,19 0,25 0,35 0,68 1,03 1,29 1,65 0,51

13. 0,25 0,40 0,76 1,41 2,26 4,55 6,09 9,04 1,98

31,36 38,47 43,00 52,24 61,49 70,10 87,24 92,75 54,00








Ikan / Fish



(1)




Daging / Meat

A.4





https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 20,79 25,21 25,61 25,20 25,51 21,60 18,84 24,60

2. - 0,15 0,18 0,20 0,24 0,32 0,34 0,36 0,25

3. - 5,82 6,63 8,04 10,58 12,76 12,63 14,94 10,12

4. - 0,09 0,65 1,00 2,58 5,22 7,23 8,13 2,99

5. - 0,58 1,16 2,02 3,12 4,73 6,43 8,49 3,38

6. - 2,26 2,63 2,72 2,82 3,08 2,77 2,55 2,78

7. - 0,67 1,03 1,27 2,02 3,52 4,45 4,52 2,25

8. - 0,10 0,17 0,26 0,42 0,62 0,61 0,85 0,41

9. - 0,23 0,30 0,26 0,24 0,37 0,34 0,27 0,28

10. - 0,66 0,98 0,95 1,10 1,19 1,02 1,20 1,05

11. - 0,37 0,33 0,45 0,59 0,84 0,83 0,78 0,59

12. - 0,47 0,63 0,95 1,46 1,87 2,16 3,42 1,45

13. - 1,05 1,26 1,88 2,80 4,54 5,91 11,74 3,42

- 33,24 41,15 45,62 53,18 64,57 66,32 76,09 53,58

(1)


Kelompok Makanan


A.4



Food Group


Daging / Meat

Ikan / Fish











https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 21,18 21,22 22,58 23,78 26,82 28,39 22,73 24,47

2. - 0,32 0,14 0,29 0,31 0,38 0,41 0,32 0,32

3. - 8,55 7,35 11,40 11,65 14,08 16,61 15,91 12,72

4. - - 0,58 1,46 2,59 4,70 7,16 8,47 3,57

5. - 2,41 4,61 3,75 4,50 5,03 6,97 7,42 4,89

6. - 1,39 1,57 2,82 2,82 3,35 3,93 3,78 3,05

7. - 1,45 1,49 2,84 2,90 3,67 4,61 6,02 3,37

8. - 0,11 0,30 0,50 0,58 0,98 1,31 1,21 0,76

9. - 0,39 0,21 0,27 0,28 0,38 0,41 0,25 0,31

10. - 0,86 0,86 1,10 1,12 1,29 1,66 1,24 1,20

11. - 0,37 0,53 0,80 0,84 1,01 1,19 1,29 0,92

12. - 0,52 1,26 1,13 1,37 1,65 2,28 1,96 1,50

13. - 0,32 1,34 1,78 2,59 4,31 5,48 11,61 3,64

- 37,87 41,48 50,70 55,33 67,65 80,42 82,19 60,72








Ikan / Fish



(1)




Daging / Meat

A.4





https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 22,14 21,47 19,93 19,98 21,34 20,73 18,26 16,49 20,04

2. - 0,21 0,04 0,09 0,14 0,18 0,13 0,13 0,14

3. 2,17 5,65 8,42 9,68 11,21 13,36 13,62 10,74 11,40

4. - - 0,35 0,63 1,68 2,95 5,78 6,79 2,66

5. - 1,06 1,24 2,40 3,03 4,33 5,92 7,22 3,86

6. 0,69 1,27 0,96 1,32 1,60 1,69 1,97 1,75 1,59

7. - 1,19 0,82 1,85 2,64 3,71 3,88 4,22 2,94

8. 0,14 0,22 0,27 0,36 0,56 0,79 0,97 1,10 0,66

9. 0,05 0,14 0,19 0,21 0,27 0,32 0,29 0,22 0,26

10. - 0,49 0,47 0,73 0,93 1,02 0,96 1,41 0,95

11. 0,01 0,27 0,33 0,40 0,53 0,59 0,59 0,58 0,52

12. - 0,61 0,70 1,24 1,63 1,98 2,31 2,20 1,72

13. 0,13 3,52 4,36 7,77 10,07 14,40 19,78 29,29 13,41

25,33 36,09 38,09 46,66 55,63 66,05 74,46 82,15 60,12

(1)


Kelompok Makanan


A.4



Food Group


Daging / Meat

Ikan / Fish











https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 23,18 19,50 18,69 18,12 17,81 17,58 16,22 17,63

2. - 0,29 0,26 0,21 0,19 0,24 0,29 0,32 0,25

3. - 11,28 9,03 8,73 10,89 11,85 15,00 16,70 12,79

4. - - 2,10 0,71 1,32 3,15 4,98 7,51 3,67

5. - 0,23 1,30 2,25 4,72 5,34 8,60 9,04 6,10

6. - 1,72 1,69 1,85 1,92 1,88 2,42 2,05 2,00

7. - 0,50 0,59 2,42 3,29 4,60 5,74 5,85 4,44

8. - 0,44 0,19 0,25 0,37 0,53 0,73 0,91 0,57

9. - 0,21 0,07 0,11 0,18 0,20 0,26 0,21 0,19

10. - 0,93 0,71 1,02 1,18 1,26 1,23 1,04 1,15

11. - 0,44 0,27 0,49 0,59 0,59 0,78 0,67 0,62

12. - 0,13 0,58 1,30 1,55 1,60 1,93 2,09 1,69

13. - 0,85 0,91 2,98 3,25 5,18 8,38 13,90 6,80

- 40,21 37,20 41,02 47,56 54,22 67,89 76,51 57,92








Ikan / Fish



(1)




Daging / Meat

A.4





https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 18,78 21,45 23,86 26,08 25,09 24,89 22,33 24,28

2. - 0,15 0,35 0,29 0,37 0,42 0,35 0,24 0,34

3. - 8,00 7,85 10,43 12,59 14,26 14,10 13,43 11,97

4. - 0,36 0,15 0,63 1,14 1,99 3,18 3,57 1,46

5. - 0,39 1,28 1,68 2,45 3,73 4,44 6,87 2,92

6. - 2,38 2,62 2,42 2,60 2,96 2,27 2,67 2,58

7. - 0,59 1,19 1,51 2,16 2,69 3,68 3,13 2,19

8. - 0,36 0,54 0,62 0,84 1,01 1,02 1,50 0,85

9. - 0,38 0,45 0,44 0,47 0,58 0,46 0,29 0,46

10. - 0,77 0,97 1,18 1,46 1,46 1,56 1,28 1,32

11. - 0,05 0,25 0,31 0,36 0,46 0,48 0,48 0,37

12. - 0,15 0,36 0,46 0,62 0,74 0,77 1,20 0,63

13. - 4,50 2,13 4,19 6,33 6,37 10,83 15,80 6,64

- 36,87 39,60 48,01 57,49 61,76 68,02 72,81 56,01

Daging / Meat

Ikan / Fish



A.4



(1)

Food Group


Kelompok Makanan












https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 28,76 22,38 23,84 23,72 24,51 23,66 24,02 19,52 23,48

2. 0,15 0,14 0,17 0,16 0,20 0,24 0,23 0,33 0,19

3. 5,95 9,86 12,41 12,98 15,69 17,40 17,89 19,90 14,21

4. 2,06 0,37 0,47 0,39 0,55 1,48 2,35 4,93 0,98

5. 0,34 0,35 0,96 1,15 1,29 2,63 3,88 5,47 1,63

6. 1,61 1,62 1,70 1,91 2,14 2,25 2,23 2,25 1,96

7. - 1,85 1,64 2,25 2,86 4,40 4,72 7,75 2,96

8. 0,01 0,41 0,45 0,48 0,68 0,99 0,99 1,61 0,67

9. 0,69 0,58 0,60 0,45 0,54 0,51 0,50 0,37 0,53

10. 0,32 0,47 0,59 0,57 0,84 1,13 0,86 0,77 0,72

11. 0,52 0,53 0,63 0,69 0,69 0,90 1,15 1,08 0,73

12. - 0,16 0,33 0,41 0,56 0,75 0,69 1,01 0,49

13. 1,77 1,98 3,17 4,07 6,46 8,32 7,76 13,85 5,43

42,18 40,71 46,97 49,25 57,00 64,66 67,28 78,84 53,96

(1)


Kelompok Makanan


A.4



Food Group


Daging / Meat

Ikan / Fish











https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 13,56 18,47 20,19 21,93 23,75 24,45 25,00 21,05 22,56

2. 0,31 0,83 0,62 0,52 0,38 0,35 0,29 0,23 0,45

3. 2,15 4,98 6,74 8,60 11,62 13,99 15,24 14,12 10,72

4. - 0,08 0,17 0,60 1,11 1,78 2,58 4,55 1,27

5. 0,73 0,71 1,03 1,52 2,31 3,28 3,84 5,85 2,39

6. 1,29 1,62 1,85 2,06 2,39 2,49 2,68 2,02 2,21

7. - 0,63 1,30 1,60 2,59 3,83 6,32 4,10 2,65

8. 0,22 0,69 0,78 0,89 1,11 1,31 1,55 1,58 1,09

9. 0,95 0,81 0,71 0,84 0,95 0,88 0,83 0,65 0,84

10. 0,99 0,62 0,68 1,01 1,03 0,99 1,21 1,31 0,98

11. 0,17 0,21 0,18 0,27 0,42 0,47 0,53 0,68 0,37

12. - 0,40 0,58 0,67 1,05 1,10 1,36 1,31 0,91

13. 1,67 1,29 2,02 2,85 3,99 6,01 9,76 12,89 4,69

22,04 31,35 36,84 43,35 52,72 60,91 71,19 70,35 51,12








Ikan / Fish



(1)




Daging / Meat

A.4






https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 20,16 23,64 25,23 26,11 26,02 26,86 25,62 23,21 25,52

2. 0,02 0,12 0,14 0,19 0,19 0,28 0,30 0,31 0,21

3. 6,35 8,07 10,42 12,03 14,59 16,91 18,36 19,34 13,82

4. 0,11 0,35 0,51 1,04 0,96 2,08 3,49 4,61 1,50

5. 0,21 1,09 1,79 2,56 3,27 4,69 5,06 7,49 3,37

6. 2,29 2,32 2,73 2,74 2,62 3,00 3,12 2,70 2,74

7. 0,96 1,27 1,76 2,35 2,70 4,45 4,92 5,21 2,99

8. 0,27 0,45 0,59 0,72 0,91 1,33 1,42 1,74 0,95

9. 0,32 0,25 0,32 0,40 0,53 0,52 0,53 0,46 0,44

10. 0,41 1,04 1,21 1,32 1,26 1,39 1,43 1,42 1,28

11. 0,34 0,25 0,39 0,48 0,57 0,78 0,90 1,01 0,59

12. 0,34 0,49 0,75 1,06 1,31 1,73 1,94 2,25 1,28

13. 1,13 1,53 2,47 3,64 4,39 8,07 8,92 14,03 5,36

32,92 40,87 48,32 54,65 59,32 72,10 76,00 83,77 60,03

(1)


Kelompok Makanan


A.4



Food Group


Daging / Meat

Ikan / Fish











https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 30,66 24,48 27,27 29,30 31,08 28,97 27,04 28,54 28,89

2. - 0,35 0,28 0,21 0,27 0,30 0,34 0,12 0,26

3. 1,38 6,82 9,31 14,37 16,53 19,38 24,80 30,97 15,54

4. - 0,11 0,10 0,53 0,66 1,40 3,14 5,54 0,96

5. - 0,25 0,78 0,97 2,15 3,21 4,27 7,10 1,98

6. 3,17 1,59 1,76 1,92 2,45 3,05 2,84 2,23 2,24

7. - 0,48 0,52 1,14 2,31 3,41 3,97 7,44 2,05

8. - 0,35 0,55 0,69 0,98 1,29 1,65 1,77 0,91

9. - 0,49 0,57 0,58 0,79 0,79 1,02 0,65 0,68

10. - 0,73 0,96 1,02 1,30 1,45 1,75 1,44 1,18

11. 0,00 0,16 0,22 0,28 0,39 0,71 0,60 0,95 0,40

12. - 0,27 0,49 0,71 0,91 1,56 1,55 1,48 0,89

13. - 1,10 1,41 2,76 3,71 5,76 6,40 10,34 3,61

35,21 37,19 44,21 54,48 63,53 71,27 79,38 98,58 59,59



(1)

Food Group





Kelompok Makanan







Daging / Meat

Ikan / Fish



A.4



https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE


Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 25,24 22,79 23,87 24,86 24,72 26,69 24,47 22,88 24,48

2. 0,13 0,61 0,34 0,21 0,37 0,35 0,33 0,21 0,34

3. 5,91 9,06 12,09 13,74 15,64 19,93 18,73 25,65 15,13

4. - 0,09 0,19 0,49 0,56 1,34 2,24 3,17 0,81

5. 0,21 0,91 1,36 1,58 2,62 3,77 6,12 8,96 2,76

6. 1,95 2,20 2,23 2,42 2,54 3,07 3,06 3,80 2,60

7. 1,81 0,40 0,89 1,53 1,94 3,18 4,39 5,68 2,06

8. 0,32 0,48 0,58 0,76 1,02 1,32 1,80 2,36 0,99

9. 0,41 0,45 0,48 0,55 0,63 0,60 0,75 0,38 0,55

10. 0,25 0,43 0,51 0,77 0,84 1,12 1,17 1,45 0,81

11. 0,04 0,18 0,25 0,35 0,52 0,68 0,69 1,26 0,47

12. 0,36 0,48 0,73 1,04 1,39 1,67 2,05 2,24 1,21

13. 0,69 1,32 1,89 2,72 3,71 5,15 7,41 15,71 4,10

37,31 39,40 45,42 51,02 56,52 68,85 73,22 93,74 56,31








Kelompok Makanan


Ikan / Fish


(1)

Food Group





Daging / Meat

A.4



https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 10,36 14,33 15,61 19,40 21,99 21,60 21,94 17,63

2. - 1,52 1,15 1,29 1,03 0,96 1,11 0,52 1,13

3. - 7,73 10,02 12,12 14,31 17,09 19,30 16,33 13,43

4. - 0,97 0,65 0,58 0,60 1,16 3,84 3,50 1,00

5. - 0,12 0,76 0,80 1,75 2,98 4,07 5,73 1,69

6. - 3,38 3,25 3,30 3,50 3,55 3,55 2,84 3,38

7. - 0,28 0,65 0,68 1,82 3,34 3,89 4,95 1,67

8. - 0,31 0,63 0,74 0,82 1,04 1,27 1,03 0,81

9. - 1,12 1,00 1,08 1,07 1,29 1,19 0,44 1,08

10. - 0,70 0,63 0,67 0,80 0,77 0,97 0,85 0,73

11. - 0,17 0,33 0,25 0,38 0,47 0,48 0,45 0,35

12. - 0,40 0,51 0,60 0,90 0,96 1,52 1,39 0,79

13. - 1,16 1,18 1,42 3,24 3,37 6,82 18,85 3,08

- 28,21 35,08 39,15 49,62 58,97 69,62 78,84 46,76


Daging / Meat












Ikan / Fish


(1)

A.4




Provinsi / Province : MALUKU

https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. - 6,70 9,29 11,23 16,33 19,20 23,71 22,03 16,46

2. - 1,21 1,08 1,03 1,36 0,75 1,10 0,41 1,04

3. - 8,94 10,24 12,82 14,72 17,44 22,15 16,84 15,33

4. - - - - 0,20 0,42 1,19 1,89 0,44

5. - 0,12 0,55 1,09 1,35 2,77 2,32 4,84 1,94

6. - 2,40 2,47 2,93 2,68 2,78 3,36 2,51 2,77

7. - - - 0,55 1,67 2,24 4,08 2,35 1,70

8. - 1,14 0,80 1,19 1,29 1,29 1,74 1,86 1,33

9. - 1,12 1,36 1,31 1,49 1,06 1,28 0,48 1,24

10. - 0,51 1,10 0,76 1,00 1,01 0,94 0,75 0,92

11. - 0,45 0,37 0,30 0,44 0,37 0,42 0,60 0,41

12. - 0,54 0,52 0,44 0,87 0,78 1,01 2,16 0,88

13. - 0,97 0,56 0,81 1,34 2,44 5,07 9,06 2,47

- 24,11 28,33 34,46 44,74 52,56 68,36 65,78 46,91

Daging / Meat

Ikan / Fish



A.4



(1)

Food Group


Kelompok Makanan












https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 6,51 8,75 5,09 9,88 16,74 17,90 19,38 20,03 13,53

2. 6,85 4,65 10,62 6,70 2,94 1,91 1,77 0,93 4,64

3. - 6,59 2,78 5,43 10,46 11,76 14,77 14,81 8,83

4. 0,55 1,54 1,21 2,13 3,18 3,71 5,57 8,24 3,38

5. 0,05 0,84 0,61 1,42 2,80 4,75 6,34 7,69 3,17

6. 2,09 3,17 4,93 4,67 4,12 4,02 4,24 4,32 4,31

7. 8,33 2,11 2,15 5,39 5,89 6,29 7,79 8,03 5,53

8. 0,03 0,23 0,38 0,52 0,59 0,68 0,79 0,87 0,58

9. 0,00 0,37 0,11 0,15 0,24 0,22 0,35 0,37 0,23

10. 0,14 0,47 0,22 0,50 0,75 0,79 0,98 1,63 0,72

11. 0,00 0,04 0,04 0,13 0,33 0,52 0,64 1,08 0,36

12. 0,31 0,34 0,26 0,39 0,95 1,19 1,56 2,12 0,89

13. 0,03 0,52 0,15 0,34 1,04 2,26 3,58 7,96 1,91

24,88 29,62 28,54 37,67 50,04 56,00 67,75 78,06 48,06J U M L A H / T O T A L








Kelompok Makanan




Daging / Meat

Ikan / Fish





(1)

A.4


Food Group

https:

//www.b

ps.go.id

TABEL

TABLE

Rata-rata



(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1. 10,68 12,28 16,41 18,05 21,87 23,73 23,76 22,90 20,48

2. 1,98 2,46 1,31 1,42 1,08 0,71 0,73 0,62 1,12

3. 4,44 2,98 8,33 8,56 12,19 13,89 18,03 21,61 12,05

4. - 7,58 0,82 3,13 1,09 2,13 3,28 9,24 2,99

5. - 0,04 0,73 1,10 1,87 3,54 4,49 4,55 2,24

6. 4,36 5,68 2,53 4,30 3,71 3,99 4,04 4,93 4,06

7. - 0,20 0,73 0,96 2,90 3,30 4,42 5,08 2,48

8. 0,37 0,67 0,63 0,57 0,72 0,68 0,71 0,88 0,68

9. 0,20 0,16 0,39 0,49 0,58 0,47 0,42 0,63 0,49

10. 0,57 0,74 0,73 0,74 0,99 0,96 0,97 1,55 0,94

11. 0,00 0,11 0,07 0,15 0,45 0,48 0,82 0,90 0,40

12. 0,61 0,24 0,38 0,59 0,82 1,14 1,48 1,99 0,91

13. 0,53 0,67 0,13 0,81 1,84 2,24 3,96 8,58 2,23

23,74 33,81 33,18 40,89 50,11 57,27 67,11 83,46 51,08

DAILY AVERAGE CONSUMPTION OF PROTEIN PER CAPITA (GRAMS) BY FOOD GROUP




Daging / Meat

Kelompok Makanan


Ikan / Fish





(1)

A.4


Food Group








s://w

ww.bps.g

o.id

TABELTABLE

Satuan Kalori Protein

Unit of Calorie Protein

quantity(2) (3) (4)

A. PADI-PADIAN / CEREALS

1. Beras / Rice Kg 3622,00 84,752. Beras ketan / Glutinous rice Kg 3605,00 77,003. Jagung basah dengan kulit / Fresh corn with husk Kg 361,20 11,484. Jagung pipilan/beras jagung / Dry shelled corn/corn rice Kg 3200,00 82,805. Tepung beras / Rice meal Kg 3640,00 70,006. Tepung jagung (maizena) / Corn meal Kg 3550,00 92,007. Tepung terigu / Wheat flour Kg 3330,00 90,008. Lainnya / Others Kg 3520,00 73,00

B. UMBI-UMBIAN / TUBERS

1. Ketela pohon/singkong / Cassava Kg 1309,00 8,502. Ketela rambat/ubi jalar / Sweet potatoes Kg 1252,20 11,783. Sagu / Sago flour Kg 3380,00 6,004. Talas/keladi / Taro Kg 1135,40 15,505. Kentang / Potatoes Kg 520,80 17,646. Gaplek / Dried cassava Kg 3380,00 15,007. Tepung gaplek (tiwul) / Flour dried cassava Kg 3630,00 11,008. Tepung ketela pohon (tapioka) / Cassava flour Kg 3620,00 5,009. Lainnya / Others Kg 1794,50 13,00

C. I K A N / F I S H

1) Ikan Segar / Fresh fish

1. Ekor kuning / Yellow tail/fusiliers Kg 872,00 136,002. Tongkol/tuna/cakalang / Eastern tuna/skipjack tuna Kg 904,00 136,003. Tenggiri / Mackerel Kg 904,00 136,004. Selar / Trevallies Kg 480,00 90,245. Kembung / Indian mackerel Kg 824,00 176,006. Teri / Anchovies Kg 740,00 103,007. Bandeng / Milk fish Kg 1032,00 160,008. Gabus / Snake head Kg 477,40 76,889. Mujair / Mozambique tilapia Kg 712,00 149,6010. Mas / Common carp Kg 688,00 128,0011. Lele / Catfish Kg 477,40 76,8812. Kakap / Barramundi Kg 736,00 160,0013. Baronang Kg 1200,00 165,0014. Lainnya / Others Kg 904,00 136,00

Food items

(1)

A.5DAFTAR KONVERSI ZAT GIZI (KALORI DAN PROTEIN)

NUTRIENT CONVERSION TABLE (ENERGY AND PROTEIN)

Jenis Makanan

https:

//www.b

ps.go.id

TABELTABLE



quantity(2) (3) (4)

2) Udang dan Hewan Air Lainnya yg segar / Fresh shrimps

1. Udang / Shrimp Kg 618,80 142,802. Cumi-cumi/sotong / Common squid/scuttle fish Kg 750,00 161,003. Ketam/kepiting/rajungan / Mud crab/swim crab Kg 679,50 62,104. Kerang/siput / Cockle/snail Kg 1010,00 144,005. Lainnya / Others Kg 552,20 108,60

3) Ikan Diawetkan / Canned Fish

1. Kembung (Peda) / Indian mackerel Ons / Ounce 140,40 25,202. Tenggiri / Mackerel Ons / Ounce 135,10 29,403. Tongkol/tuna/cakalang / Eastern tuna/skipjack tuna Ons / Ounce 138,60 25,554. Teri / Anchovies Ons / Ounce 230,50 48,655. Selar / Trevallies Ons / Ounce 145,50 28,506. Sepat / Snakeskin gourame Ons / Ounce 216,80 28,507. Bandeng / Milk fishes Ons / Ounce 296,00 17,108. Gabus / Snake head Ons / Ounce 233,60 46,409. Ikan dalam kaleng / Canned fish Ons / Ounce 338,00 21,1010. Lainnya / Others Ons / Ounce 357,00 41,10

4) Udang dan Hewan Air Lainnya

yang diawetkan / Canned shrimps

1. Udang (ebi) / Shrimps Ons / Ounce 265,50 56,162. Cumi-cumi/Sotong / Common squids Ons / Ounce 265,50 56,163. Lainnya / Others Ons / Ounce 357,00 41,10

D. D A G I N G / M E A T

1) Daging Segar / Fresh Meat

1. Daging sapi / Beef Kg 2070,00 188,002. Daging kerbau / Buffalo meat Kg 840,00 187,003. Daging kambing / Lamb meat Kg 1540,00 166,004. Daging babi / Pork Kg 4165,00 130,005. Daging ayam ras / Broiler meat Kg 3020,00 182,006. Daging ayam kampung / Local chicken meat Kg 3020,00 182,007. Daging unggas lainnya / Other poultry meat Kg 2040,00 97,208. Daging lainnya / Other meat Kg 2060,00 171,00

2) Daging Diawetkan / Processed Meat

1. Dendeng / Dried beef Kg 4330,00 550,002. Abon / Shredded fried meat Ons / Ounce 212,00 18,003. Daging dalam kaleng / Canned meat Kg 2410,00 160,00

A.5 (LANJUTAN / CONTINUED )

Jenis MakananFood items

(1)

https:

//www.b

ps.go.id

4. Lainnya / Others Kg 4520,00 145,00

TABELTABLE



quantity(2) (3) (4)

3) Lainnya / Others

1. Hati / Liver Kg 1360,00 197,002. Jeroan (selain hati) / Innards excluding liver Kg 1213,30 149,833. Tetelan / Trimming Kg 1280,00 155,304. Tulang / Bone (untrimmed) Kg 1280,00 155,305. Lainnya / Others Kg 905,00 178,50E. TELUR DAN SUSU / EGGS AND MILK

1. Telur ayam ras / Broiler egg Kg 1370,60 110,362. Telur ayam kampung / Local chicken egg Butir / Unit 68,90 4,523. Telur itik/itik manila / Duck egg Butir / Unit 125,40 7,764. Telur puyuh / Quail egg Butir / Unit 25,90 2,165. Telur lainnya / Other egg Butir / Unit 51,80 4,326. Telur asin / Salted egg Butir / Unit 114,90 8,017. Susu murni / Fresh milk Liter / Littre 488,00 25,608. Susu cair pabrik / Preserved milk 250 ml 122,00 6,409. Susu kental manis / Sweet canned liquid milk 397 gram 1333,90 32,5510. Susu bubuk / Canned powder milk Kg 5090,00 246,0011. Susu bubuk bayi / Baby powder milk 400 gram 1672,00 76,0012. Keju / Cheese Ons / Ounce 326,00 22,8013. Hasil lain dari susu / Milk product Ons / Ounce 52,00 3,30

F. SAYUR-SAYURAN / VEGETABLES

1. Bayam / Spinach Kg 113,60 6,392. Kangkung / Swamp cabbage Kg 168,00 20,403. Kol/kubis / Cabbage Kg 180,00 10,504. Sawi putih (Petsai) / Chinese cabbage Kg 66,00 6,305. Sawi hijau / Darker colored mustard greens Kg 191,40 20,016. Buncis / Beans Kg 306,00 21,607. Kacang panjang / String bean Kg 276,00 27,608. Tomat sayur / Tomato Ons / Ounce 19,00 0,959. Wortel / Carrot Kg 288,00 8,0010. Mentimun / Cucumber Kg 68,70 3,2211. Daun ketela pohon / Cassava leaf Kg 635,10 59,1612. Terong / Aubergine Kg 373,10 15,3213. Tauge / Bean sprout Kg 340,00 37,0014. Labu / Squash Kg 191,70 6,0815. Jagung muda kecil / Unripe corn Ons / Ounce 33,00 2,20



(1)

https:

//www.b

ps.go.id

TABELTABLE



quantity(2) (3) (4)

16. Sayur sop/cap cay / Soup/stir-fried vegetables Bungkus / Unit 67,50 3,2517. Sayur asam/lodeh / Sour vegetable soup Bungkus / Unit 116,00 2,8018. Nangka muda / Young jackfruit Kg 408,00 16,0019. Pepaya muda / Unripe papaya Kg 197,60 15,9620. Jamur / Mushroom Ons / Ounce 71,50 9,9021. Petai / Petai beans Ons / Ounce 51,10 3,7422. Jengkol / Stink beans Kg 1260,00 56,7023. Bawang merah / Onion Ons / Ounce 35,10 1,3524. Bawang putih / Garlic Ons / Ounce 83,60 3,9625. Cabe merah / Chillies Ons / Ounce 26,40 0,8526. Cabe hijau / Green chili Ons / Ounce 18,90 0,5727. Cabe rawit / Cayenne pepper Ons / Ounce 87,60 4,0028. Sayur dalam kaleng / Canned vegetable Kg 0,00 0,0029. Lainnya / Others Kg 285,00 24,96

G. KACANG-KACANGAN / LEGUMES

1. Kacang tanah tanpa kulit / Peanuts without shell Kg 4520,00 253,002. Kacang tanah dengan kulit / Peanuts with shell Kg 5250,00 279,003. Kacang kedele / Soybean Kg 3810,00 404,004. Kacang hijau / Mungbean Kg 3373,30 202,675. Kacang mede / Red kidney bean Ons / Ounce 606,00 19,506. Kacang lainnya / Other bean Kg 2723,60 201,317. Tahu / Tofu, soybean curd Kg 800,00 109,008. Tempe / Fermented soybean cake Kg 1430,00 120,009. Tauco / Fermented soybean paste Ons / Ounce 166,00 10,4010. Oncom / Fermented Soya cake Ons / Ounce 187,00 13,0011. Lainnya / Others Ons / Ounce 290,80 16,15

H. BUAH-BUAHAN / FRUITS

1. Jeruk / Orange Kg 311,30 5,29 2. Mangga / Mango Kg 365,30 3,64 3. Apel / Apple Kg 484,50 4,25 4. Alpokat / Avocado Kg 518,50 5,49 5. Rambutan / Rambutan Kg 276,00 3,60 6. Duku / Lanzon Kg 403,20 6,40 7. Durian / Durian Kg 294,80 5,50 8. Salak / Zalacca Kg 1350,60 4,68 9. Nanas / Pineapple Kg 204,00 3,0610. Pisang ambon / "Ambon" banana Kg 644,00 7,0011. Pisang raja / "Raja" banana Kg 928,80 11,18

Food items


Jenis Makanan

(1)

https:

//www.b

ps.go.id

12. Pisang lainnya / Other banana Kg 1131,10 10,06

TABELTABLE



quantity(2) (3) (4)

13. Pepaya / Papaya Kg 345,00 3,7514. Jambu / Rose-apple Kg 441,80 5,7815. Sawo / Sapodilla Kg 665,50 6,9416. Belimbing / Carambola Kg 309,60 3,4417. Kedondong / Spanish plum Kg 237,80 5,8018. Semangka / Watermelon Kg 128,80 2,3019. Melon / Melon Kg 128,80 2,3020. Nangka / Jack fruit Kg 296,80 3,3621. Tomat buah / Tomato Kg 240,00 13,0022. Buah dalam kaleng / Canned fruit Kg 450,00 5,6023. Lainnya / Others Kg 587,00 10,00

I. MINYAK DAN LEMAK / OIL AND FAT

1. Minyak kelapa / Coconut oil Liter / Littre 6960,00 8,00 2. Minyak jagung / Corn oil Liter / Littre 6204,00 19,52 3. Minyak goreng lainnya / Other frying oil Liter / Littre 7216,00 0,00 4. Kelapa / Coconut Butir / Unit 1335,50 12,65 5. Margarin / Margarine Ons / Ounce 720,00 0,60 6. Lainnya / Others Liter / Littre 7362,00 13,50

J. BAHAN MINUMAN / BEVERAGE STUFF

1. Gula pasir / Cane sugar Ons / Ounce 364,00 0,00 2. Gula merah / Brown sugar Ons / Ounce 377,00 3,00 3. T e h / T e a Ons / Ounce 132,00 19,50 4. Kopi bubuk/biji / Powdered/bean coffee Ons / Ounce 352,00 17,40 5. Coklat instan / Instant cocoa 150 gram 645,00 16,52 6. Coklat bubuk / Powdered cocoa Ons / Ounce 298,00 8,00 7. Sirup / Syrup 620 ml 1056,50 0,00 8. Lainnya / Others - 0,00 0,00

K. BUMBU-BUMBUAN / SPICES

1. Garam / Salt Ons / Ounce 0,00 0,00 2. Kemiri / Candlenut Ons / Ounce 636,00 19,00 3. Ketumbar/jinten / Coriander Ons / Ounce 404,00 14,10 4. Merica/lada / Pepper Ons / Ounce 359,00 11,50 5. Asam / Tamarind Ons / Ounce 132,00 0,54 6. Biji pala / Nutmeg Ons / Ounce 469,30 7,12 7. Cengkeh / Clove Ons / Ounce 292,00 5,20 8. Terasi/petis / Fish paste Ons / Ounce 250,00 23,05 9. Kecap / Soya sauce 140 ml 51,50 6,38



(1)

https:

//www.b

ps.go.id

10. Penyedap masakan/vetsin / Monosodium glutamate Gram 0,00 0,00

TABELTABLE

Satuan

Unit of Banyaknya Nilaiquantity Quantity Value

(2) (3) (4)

11. Sambal jadi/saus tomat / Chili sauce/tomato sauce 140 ml 109,80 2,2412. Bumbu masak jadi/kemasan / Spice Ons / Ounce 0,00 0,0013. Bumbu dapur lainnya / Other spice - 49,30 1,51

L. KONSUMSI LAINNYA

MISCELLANEOUS FOOD ITEM

1. Mie instan / Instant noodle 80 gram 356,00 8,002. Mie basah / Wheat noodle Kg 860,00 6,003. Bihun / Rice noodle Ons / Ounce 360,00 4,704. Makaroni/mie kering / Macaroni Ons / Ounce 350,00 8,305. Kerupuk / Crisps Ons / Ounce 453,00 3,886. Emping / Fried chips Ons / Ounce 460,00 11,027. Bahan agar-agar / Seaweed Bungkus (7 gr) 1,47 0,018. Bubur bayi kemasan / Porridge in package 150 gr 277,10 9,969. Lainnya / Others - 345,00 8,50

M. MAKANAN DAN MINUMAN JADI

PREPARED FOOD AND BEVERAGES

1. Roti tawar / Ordinary bread Bks kecil 248,50 7,952. Roti manis/roti lainnya / Other bread Potong / Piece 161,50 2,453. Kue kering/biskuit/semprong / Cookies Ons / Ounce 426,30 6,194. Kue basah / Boil or steam cake Buah / Unit 137,50 1,965. Makanan gorengan / Fried food Potong / Piece 181,00 4,946. Bubur kacang hijau / Porridge of mungbean Porsi / Portion 109,00 8,707. Gado-gado/ketoprak/pecel Porsi / Portion 290,00 14,00

Kind of salad with peanuts sauce

8. Nasi campur/rames Porsi / Portion 583,60 19,42A plate of rice accompanied by a mixture of dishes

9. Nasi goreng / Fried rice Porsi / Portion 552,00 6,4010. Nasi putih / Rice Porsi / Portion 391,60 4,6211. Lontong/ketupat sayur Porsi / Portion 263,80 5,93

Rice steamed in a banana leaf or coconut leaf

12. Soto/gule/sop/rawon/cincang / Soup Porsi / Portion 143,70 8,9213. Sate/tongseng / Roasted meat on skewer Porsi (5 tusuk) 89,50 11,2514. Mie (bakso/rebus/goreng) Porsi / Portion 529,00 6,82

Noodle (with meatball/boiled/fried)

15. Mie instan / Instant noodle Porsi / Portion 356,00 8,0016. Makanan ringan anak-anak/krupuk/kripik Ons / Ounce 509,10 6,28

Snack for children


Food items

(1)

PerkotaanUrbanJenis Makanan

https:

//www.b

ps.go.id

TABELTABLE

Satuan

Unit of Banyaknya Nilaiquantity Quantity Value

(2) (3) (4)

17. Ikan (goreng, bakar, dan sebagainya) Potong / Piece 624,00 70,35Fish (fried, roasted, etc.)

18. Ayam/daging (goreng, bakar, dan sebagainya) Potong / Piece 490,00 66,20Chicken/meat (fried, roasted, etc.)

19. Makanan jadi lainnya / Other prepared food - 246,30 8,90Minuman non alkohol / Non alcohol drink

20. Air kemasan / Mineral water (bottle) 600 ml 0,00 0,0021. Air kemasan galon / Mineral water (gallon) Galon / Gallon 0,00 0,0022. Air teh kemasan / Packed tea 250 ml 61,00 0,0023. Sari buah kemasan / Packed juice 200 ml 57,60 0,0024. Minuman ringan mengandung CO2 (soda) / CO2 drink 250 ml 48,00 0,0023. Minuman kesehatan/minuman berenergi / Health drink 100 ml 80,00 0,0025. Minuman lainnya (kopi, susu, dan lain-lain) Gelas / glass 61,00 3,20

Other drinks (coffee, milk, etc.)

26. Es krim / Ice cream Mangkuk kecil 207,00 4,0027. Es lainnya / Other ice Gelas 200 ml 56,00 0,00

Minuman yang mengandung alkohol

Alcoholic beverages

28. B i r / B e e r 620 ml 238,10 2,9829. Anggur / Wine 620 ml 276,30 3,4530. Minuman keras lainnya / Other alcoholic beverage 620 ml 0,00 0,00

N. TEMBAKAU DAN SIRIH / TOBACCO AND BETEL

1. Rokok kretek filter / Clove filter cigarettes Batang / Unit 0,00 0,002. Rokok kretek tanpa filter / Clove non filter cigarettes Batang / Unit 0,00 0,003. Rokok putih / Cigarettes Batang / Unit 0,00 0,004. Tembakau / Tobacco Ons / Ounce 0,00 0,005. Sirih/Pinang / Betel/areca nut Bungkus 0,00 0,006. Lainnya / Others - 0,00 0,00

PerkotaanUrban

Food items

(1)

Jenis Makanan


https:

//www.b

ps.go.id

LAMPIRAN B / APPENDIX B

___________________________________________________

KUESIONER VSENP10.M

QUESTIONNAIRE VSENP10.M

https:

//www.b

ps.go.id

BADAN PUSAT STATISTIK VSENP10.M

Dibuat 1 set

untuk BPS Provinsi

SURVEI SOSIAL EKONOMI NASIONAL 2010 MODUL KONSUMSI/PENGELUARAN DAN PENDAPATAN RUMAH TANGGA

[ SUSENAS PANEL - MARET 2010 ]

RAHASIA

I. KETERANGAN TEMPAT

1 Provinsi □□ 2 Kabupaten/Kota *) □□ 3 Kecamatan □□□ 4 Desa/Kelurahan *) □□□ 5 Klasifikasi desa/kelurahan 1. Perkotaan 2. Perdesaan □ 6 a. Nomor blok sensus

b. Nomor sub blok sensus

7 Nomor kode sampel □□□□□

8 Nomor urut sampel rt □□ 9

Pemutakhiran nomor urut sampel rt Panel □□

10 Jika isian Rincian 8 tidak sama dengan Rincian 9, alasan penggantian sampel

1. Pindah keluar blok sensus 2. Tdk dapat ditemui hingga akhir penc. 3. Rt tidak dapat diidentifikasi 4. Rt sdh tdk ada karena bencana alam 5. Rt adalah pengganti pd periode

sebelumnya 6. Rt sama, ganti KRT

□

11 Nama kepala rumah tangga 12

Alamat (nama jalan/gang, RT/RW/dusun)

*) Coret yang tidak perlu

II. KETERANGAN RUMAH TANGGA

1 Banyaknya art

□□

2 Nama & nomor urut art pemberi informasi

□□

III. KETERANGAN PETUGAS

1 Nama dan NIP pencacah: □□□□□

2 Jabatan pencacah: 1. Staf BPS Provinsi 3. KSK 2. Staf BPS Kab/Kota 4. Mitra □

3 Tanggal pencacahan: Tanggal Bulan

□□ □□

4 Tanda tangan pencacah:

5 Nama dan NIP kortim: □□□□□

6 Jabatan kortim: 1. Staf BPS Provinsi 3. KSK 2. Staf BPS Kab/Kota 4. Mitra □

7 Tanggal pemeriksaan: Tanggal Bulan

□□ □□

8 Tanda tangan kortim:

https:

//www.b

ps.go.id

2

IV.1. KONSUMSI MAKANAN, MINUMAN, DAN TEMBAKAU SELAMA SEMINGGU TERAKHIR

Berasal dari pembelian (tunai/bon)

Berasal dari produksi sendiri, pemberian, dsb.

Jumlah konsumsi No. urut

Rincian Satuan standar Banyaknya

(0,00) N i l a i (Rp)

Banyaknya (0,00)

N i l a i (Rp)

Banyaknya (4) + (6) (0,00)

N i l a i (5) + (7) (Rp)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

1 A. PADI-PADIAN [R.2-R.9] ~~~~~~ ~~~~~~ ~~~~~~ 2

Beras (beras lokal, kualitas unggul, impor)

Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 3 Beras ketan Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 4 Jagung basah dengan kulit Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 5 Jagung pipilan/beras jagung Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 6 Tepung beras Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 7 Tepung jagung (maizena) Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 8 Tepung terigu Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 9

Lainnya (sebutkan): ............................................

Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 10 B. UMBI-UMBIAN [R.11-R.19] ~~~~~~ ~~~~~~ ~~~~~~ 11 Ketela pohon/singkong Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 12 Ketela rambat/ubi jalar Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 13

Sagu (bukan dari ketela pohon)

Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 14 Talas/keladi Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 15 Kentang Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 16 Gaplek Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 17 Tepung gaplek (tiwul) Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

3

IV.1. KONSUMSI MAKANAN, MINUMAN, DAN TEMBAKAU SELAMA SEMINGGU TERAKHIR (LANJUTAN) Berasal dari pembelian

(tunai/bon) Berasal dari produksi sendiri,

pemberian, dsb. Jumlah konsumsi

No. urut


(0,00) N i l a i (Rp)

Banyaknya (0,00)

N i l a i (Rp)

Banyaknya (4) + (6) (0,00)

N i l a i (5) + (7) (Rp)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

18 Tepung ketela pohon (tapioka/kanji)

Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 19

Lainnya (sebutkan):

............................................ Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

20 C. IKAN/UDANG/CUMI/KERANG

[R.21-R.52] ~~~~~~ ~~~~~~ ~~~~~~ 1) Ikan segar/basah

21 Ekor kuning Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 22 Tongkol/tuna/cakalang Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 23 Tenggiri Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 24 Selar Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 25 Kembung Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 26 Teri Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 27 Bandeng Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 28 Gabus Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 29 Mujair Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 30 Mas Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 31 Lele Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

4




No. urut


(0,00) N i l a i (Rp)

Banyaknya (0,00)

N i l a i (Rp)

Banyaknya (4) + (6) (0,00)

N i l a i (5) + (7) (Rp)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

32 Kakap Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 33 Baronang Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 34

Lainnya (sebutkan):

............................................ Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

2) Udang dan hewan air lainnya yang segar

35 Udang Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 36 Cumi-cumi/sotong Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 37 Ketam/kepiting/rajungan Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 38 Kerang/siput Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 39

Lainnya (sebutkan):

............................................ Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

3) Ikan asin/ diawetkan 40 Kembung/peda Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 41 Tenggiri Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 42 Tongkol/tuna/cakalang Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 43 Teri Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 44 Selar Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 45 Sepat Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

5




No. urut


(0,00) N i l a i (Rp)

Banyaknya (0,00)

N i l a i (Rp)

Banyaknya (4) + (6) (0,00)

N i l a i (5) + (7) (Rp)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

46 Bandeng Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 47 Gabus Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 48 Ikan dalam kaleng Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 49

Lainnya (sebutkan):

............................................ Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

4) Udang dan hewan air lainnya yang diawetkan

50 Udang (ebi) Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 51 Cumi-cumi/sotong Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 52

Lainnya (sebutkan):

............................................ Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

53 D. DAGING [R.54-R.70] ~~~~~~ ~~~~~~ ~~~~~~ 1) Daging segar

54 Daging sapi Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 55 Daging kerbau Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 56 Daging kambing Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 57 Daging babi Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 58 Daging ayam ras Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 59 Daging ayam kampung Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

6




No. urut


(0,00) N i l a i (Rp)

Banyaknya (0,00)

N i l a i (Rp)

Banyaknya (4) + (6) (0,00)

N i l a i (5) + (7) (Rp)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

60 Daging unggas lainnya

(sebutkan): .......................... Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

61 Daging lainnya (sebutkan):

............................................. Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

2) Daging diawetkan 62 Dendeng Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 63 Abon Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 64 Daging dalam kaleng Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 65

Lainnya (sebutkan):

............................................. Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

3) Lainnya 66 Hati Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 67 Jeroan (selain hati) Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 68 Tetelan Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 69 Tulang Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 70

Lainnya (sebutkan):

............................................ Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

71 E. TELUR DAN SUSU [R.72-R.84] ~~~~~~ ~~~~~~ ~~~~~~ 72 Telur ayam ras Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

7




No. urut


(0,00) N i l a i (Rp)

Banyaknya (0,00)

N i l a i (Rp)

Banyaknya (4) + (6) (0,00)

N i l a i (5) + (7) (Rp)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

73 Telur ayam kampung Butir ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 74 Telur itik/telur itik manila Butir ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 75 Telur puyuh Butir ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 76 Telur lainnya Butir ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 77 Telur asin Butir ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 78 Susu murni Liter ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 79 Susu cair pabrik 250ml*) ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 80 Susu kental manis 397gr**) ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 81 Susu bubuk Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 82 Susu bubuk bayi 400gr ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 83 Keju Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 84

Hasil lain dari susu (sebutkan)

.............................................. Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

85 F. SAYUR-SAYURAN [R.86-R.114] ~~~~~~ ~~~~~~ ~~~~~~ 86 Bayam Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 87 Kangkung Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 88 Kol/kubis Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ *) Kotak/kardus **) Kaleng kecil

https:

//www.b

ps.go.id

8




No. urut


(0,00) N i l a i (Rp)

Banyaknya (0,00)

N i l a i (Rp)

Banyaknya (4) + (6) (0,00)

N i l a i (5) + (7) (Rp)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

89 Sawi putih (petsai) Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 90 Sawi hijau Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 91 Buncis Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 92 Kacang panjang Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 93 Tomat sayur Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 94 Wortel Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 95 Mentimun Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 96 Daun ketela pohon Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 97 Terong Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 98 Tauge Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 99 Labu Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 100 Jagung muda kecil Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 101 Sayur sop/cap cay Bungkus ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 102 Sayur asam/lodeh Bungkus ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 103 Nangka muda Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 104 Pepaya muda Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 105 Jamur Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

9




No. urut


(0,00) N i l a i (Rp)

Banyaknya (0,00)

N i l a i (Rp)

Banyaknya (4) + (6) (0,00)

N i l a i (5) + (7) (Rp)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

106 Petai Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 107 Jengkol Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 108 Bawang merah Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 109 Bawang putih Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 110 Cabe merah Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 111 Cabe hijau Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 112 Cabe rawit Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 113 Sayur dalam kaleng Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 114

Lainnya (sebutkan):

............................................. Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

115 G. KACANG-KACANGAN

[R.116-R.126] ~~~~~~ ~~~~~~ ~~~~~~ 116 Kacang tanah tanpa kulit Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 117 Kacang tanah dengan kulit Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 118 Kacang kedele Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 119 Kacang hijau Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 120 Kacang mede Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 121

Kacang lainnya (sebutkan):

........................................... Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

10




No. urut


(0,00) N i l a i (Rp)

Banyaknya (0,00)

N i l a i (Rp)

Banyaknya (4) + (6) (0,00)

N i l a i (5) + (7) (Rp)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

122 Tahu Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 123 Tempe Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 124 Tauco Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 125 Oncom Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 126

Lainnya (sebutkan):

............................................. Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

127 H. BUAH-BUAHAN [R.128-R.150] ~~~~~~ ~~~~~~ ~~~~~~ 128 Jeruk Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 129 Mangga Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 130 Apel Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 131 Alpokat Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 132 Rambutan Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 133 Duku Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 134 Durian Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 135 Salak Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 136 Nanas Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 137 Pisang ambon Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

11




No. urut


(0,00) N i l a i (Rp)

Banyaknya (0,00)

N i l a i (Rp)

Banyaknya (4) + (6) (0,00)

N i l a i (5) + (7) (Rp)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

138 Pisang raja Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 139

Pisang lainnya (sebutkan):

.......................................... Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

140 Pepaya Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 141 Jambu Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 142 Sawo Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 143 Belimbing Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 144 Kedondong Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 145 Semangka Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 146 Melon Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 147 Nangka Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 148 Tomat buah Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 149 Buah dalam kaleng Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 150

Lainnya (sebutkan):

............................................. Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

151 I. MINYAK DAN LEMAK

[R.152-R.157] ~~~~~~ ~~~~~~ ~~~~~~ 152 Minyak kelapa Liter ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 153 Minyak jagung Liter ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

12




No. urut


(0,00) N i l a i (Rp)

Banyaknya (0,00)

N i l a i (Rp)

Banyaknya (4) + (6) (0,00)

N i l a i (5) + (7) (Rp)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

154 Minyak goreng lainnya Liter ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 155 Kelapa Butir ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 156 Margarine Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 157

Lainnya (sebutkan):

............................................. Liter ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

158 J. BAHAN MINUMAN

[R.159-R.166] ~~~~~~ ~~~~~~ ~~~~~~ 159 Gula pasir Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 160

Gula merah (termasuk gula air)

Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 161 Teh Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 162 Kopi (bubuk, biji, instan) Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 163 Coklat instan 150gr ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 164 Coklat bubuk Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 165 Sirup 620ml*) ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 166

Lainnya (sebutkan):

............................................. ........... ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 167

K. BUMBU-BUMBUAN

[R.168-R.180] ~~~~~~ ~~~~~~ ~~~~~~ 168 Garam Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 169 Kemiri Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ *) Botol besar

https:

//www.b

ps.go.id

13




No. urut


(0,00) N i l a i (Rp)

Banyaknya (0,00)

N i l a i (Rp)

Banyaknya (4) + (6) (0,00)

N i l a i (5) + (7) (Rp)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

170 Ketumbar/jinten Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 171 Merica/lada Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 172 Asam Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 173 Biji pala Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 174 Cengkeh Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 175 Terasi/petis Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 176 Kecap 140ml*) ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 177 Penyedap masakan/vetsin Gram ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 178 Sambal jadi/sauce tomat 140ml*) ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 179 Bumbu masak jadi/kemasan Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 180

Bumbu dapur lainnya

(sebutkan): .......................... ........... ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 181

L. KONSUMSI LAINNYA

[R.182-R.190] ~~~~~~ ~~~~~~ ~~~~~~ 182 Mie instan 80gr**) ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 183 Mie basah Kg ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 184 Bihun Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 185 Makaroni/mie kering Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ *) Botol plastik kecil **) Satu bungkus biasa

https:

//www.b

ps.go.id

14




No. urut


(0,00) N i l a i (Rp)

Banyaknya (0,00)

N i l a i (Rp)

Banyaknya (4) + (6) (0,00)

N i l a i (5) + (7) (Rp)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

186 Kerupuk Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 187 Emping Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 188 Bahan agar-agar

Bungkus (7 gr) ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

189 Bubur bayi kemasan 150 gr*) ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 190

Lainnya (sebutkan): ............................................ ........... ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

191

M. MAKANAN DAN MINUMAN JADI (salin dari VSENP09.LPK)

[R.192-R.222] ~~~~~~ ~~~~~~ ~~~~~~

Makanan jadi

192 Roti tawar Bungkus kecil ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

193 Roti manis/roti lainnya Potong ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 194 Kue kering/biskuit/semprong Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 195 Kue basah Buah ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 196 Makanan gorengan Potong ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 197 Bubur kacang hijau Porsi ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 198 Gado-gado/ketoprak/pecel Porsi ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 199 Nasi campur/rames Porsi ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 200 Nasi goreng Porsi ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 201 Nasi putih Porsi ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ *) Kardus kecil

https:

//www.b

ps.go.id

15




No. urut


(0,00) N i l a i (Rp)

Banyaknya (0,00)

N i l a i (Rp)

Banyaknya (4) + (6) (0,00)

N i l a i (5) + (7) (Rp)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

202 Lontong/ketupat sayur Porsi ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 203 Soto/gule/sop/rawon/cincang Porsi ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 204 Sate/tongseng

Porsi/ 5 tusuk ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

205 Mie bakso/mie rebus/mie goreng

Porsi ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 206 Mie instan Porsi ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 207

Makanan ringan anak-anak/ krupuk/kripik

Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 208

Ikan (goreng, bakar, presto, pindang, pepes, dsb.)

Potong ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 209

Ayam/daging (goreng, bakar, dsb.)

Potong ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 210

Makanan jadi lainnya

(sebutkan): .......................... ........... ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ Minuman non alkohol

211 Air kemasan 600ml*) ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 212 Air kemasan galon Galon ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 213 Air teh kemasan 250ml*) ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 214 Sari buah kemasan 200ml**) ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 215

Minuman ringan mengandung CO2 (soda)

250ml*) ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ *) Kemasan dalam botol **) Kemasan dalam kotak

https:

//www.b

ps.go.id

16




No. urut


(0,00) N i l a i (Rp)

Banyaknya (0,00)

N i l a i (Rp)

Banyaknya (4) + (6) (0,00)

N i l a i (5) + (7) (Rp)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

216 Minuman kesehatan/ minuman berenergi

100ml*) ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 217

Minuman lainnya (kopi, kopi susu, teh, susu coklat, dll.)

Gelas ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 218 Es krim

Mangkok kecil ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

219 Es lainnya (sebutkan):

.............................................

Gelas

200ml ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ Minuman mengandung alkohol

220 Bir 620ml**) ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 221 Anggur 620ml**) ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 222

Minuman keras lainnya

(sebutkan): .......................... 620ml**) ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

223 N. TEMBAKAU DAN SIRIH

[R.224-R.229] ~~~~~~ ~~~~~~ ~~~~~~ 224 Rokok kretek filter Batang ~~~,■■ ~~~~~~ ~~~,■■ ~~~~~~ ~~~,■■ ~~~~~~ 225 Rokok kretek tanpa filter Batang ~~~,■■ ~~~~~~ ~~~,■■ ~~~~~~ ~~~,■■ ~~~~~~ 226 Rokok putih Batang ~~~,■■ ~~~~~~ ~~~,■■ ~~~~~~ ~~~,■■ ~~~~~~ 227 Tembakau Ons ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 228 Sirih/pinang Bungkus ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ 229

Lainnya (sebutkan): ............................................ ........... ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~ ~~~,~~ ~~~~~~

*) Botol kaca kecil **) Botol besar

https:

//www.b

ps.go.id

17

IV.2. PENGELUARAN UNTUK BARANG-BARANG BUKAN MAKANAN SELAMA SEBULAN DAN 12 BULAN TERAKHIR

Nilai dalam Rupiah No. urut

R i n c i a n

Sebulan Terakhir 12 Bulan Terakhir

(1) (2) (3) (4)

230 A. Perumahan dan Fasilitas Rumah Tangga [R.231-R.260] ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

231

Status penguasaan bangunan tempat tinggal yang ditempati:

1. Milik sendiri 4. Bebas sewa

2. Kontrak 5. Dinas ~ 3. Sewa 6. Lainnya

232 a. Jika rumah sendiri/bebas sewa, perkiraan sewa sebulan: Rp ....................................

b. Lama menempati rumah sendiri/bebas sewa slm setahun terakhir: ................. bulan ~~

~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

233 a. Jika kontrak, rata-rata nilai kontrak sebulan: Rp ....................................

b. Lama menempati rumah kontrakan selama setahun terakhir: ................. bulan ~~

~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

234 a. Jika sewa, nilai sewa sebulan: Rp ....................................

b. Lama menempati rumah sewa selama setahun terakhir: ................. bulan ~~

~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

235 a. Jika dinas atau lainnya, rata-rata perkiraan sewa sebulan: Rp ....................................

b. Lama menempati rumah dinas atau lainnya slm setahun terakhir: ................. bulan ~~

~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

236 Pemeliharaan rumah dan perbaikan ringan (cat kayu, kapur, cat tembok, genteng, kaca jendela, engsel, dsb., termasuk ongkos tukang) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

237

L i s t r i k

Banyaknya: Sebulan Terakhir: ................................... kwh ~~~~~

Catatan: Bila rt tidak mengetahui satuan kwh (misalnya pemakai listrik non-PLN), cara perhitungan sbb.: Jumlah watt yang digunakan dikalikan jumlah jam pemakaian sebulan dibagi 1000

238 N i l a i : ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

18

IV.2. PENGELUARAN UNTUK BARANG-BARANG BUKAN MAKANAN SELAMA SEBULAN DAN 12 BULAN TERAKHIR (LANJUTAN)


R i n c i a n


(1) (2) (3) (4)

239 Air (PAM/Pikulan/Beli)

Banyaknya: Sebulan Terakhir: ............................... m3 ~~~~

240 N i l a i : ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 241 L P G

Banyaknya: Sebulan Terakhir: ............................... kg ~~~~

242 N i l a i : ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 243 Gas Kota

Banyaknya: Sebulan Terakhir: ............................... m3 ~~~~

244 N i l a i : ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 245 Minyak Tanah

Banyaknya: Sebulan Terakhir: ............................... Liter ~~~~

246 N i l a i : ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 247 Generator

i. Jenis dan jumlah pemakaian bahan bakar minyak (BBM):

1. Bensin 2. Solar 3. Minyak tanah ~

Banyaknya: Sebulan Terakhir: ............................. Liter ~~~~

248 N i l a i : ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 249 ii. Minyak pelumas:

Banyaknya: Sebulan Terakhir: ............................. Liter ~~~ 250 N i l a i : ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

19

251 iii. Pemeliharaan dan perbaikan ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~



R i n c i a n


(1) (2) (3) (4)

252 Arang/Batu Bara/Briket

Banyaknya: Sebulan Terakhir: ............................ Kg ~~~,~

253 N i l a i : ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 254 Kayu bakar dan bahan bakar lainnya ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 255

Lainnya (batu baterai, aki, korek api, obat nyamuk, bola lampu, pewangi ruangan, cairan pembersih lantai, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

256

257

258

259

260

Pos dan Telekomunikasi

Rekening telepon rumah

Pulsa HP, nomor perdana

Kartu telepon/telepon umum/wartel

Benda pos (wesel, materai, perangko, dll)

Lainnya (warnet, internet, dll)

~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

261 B. Aneka Barang dan Jasa [R.262-R.302] ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 262 Sabun mandi, pasta gigi, sikat gigi, dan sampo ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 263

Barang kecantikan (minyak wangi, minyak rambut, deodoran, bedak, kawat gigi, gunting kuku, rambut palsu/wig, lipstik, sisir, dsb.), dan pembalut wanita ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

264 Perawatan kulit, muka, kuku, rambut (ongkos pangkas rambut, kriting, rebounding, cream bath, lulur/spa, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

265 Sabun cuci (batangan, bubuk, krim, dan cair) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 266 Bahan pemeliharaan pakaian (pelembut dan pengharum, pemutih, pelicin, kapur barus, dan lainnya) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 267

Surat kabar, majalah, buku-buku, dan alat-alat tulis (di luar keperluan sekolah dan kursus) termasuk sewa majalah/bacaan ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

20

268 Barang lainnya (tisue, pampers, tusuk sate, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~


Nilai dalam Rupiah No. Urut

R i n c i a n


(1) (2) (3) (4)

269

270

271

272

273

274

275

Biaya Pelayanan Pengobatan/Kuratif (termasuk biaya melahirkan dan obat yang tidak bisa dirinci)

Rumah Sakit Pemerintah

Rumah Sakit Swasta

Puskesmas/Pustu/Polindes/Posyandu

Praktek Dokter/Poliklinik (termasuk Praktek Dokter di Poli swasta RS Pemerintah)

Praktek Petugas Kesehatan (Bidan/Perawat/mantri kesehatan)

Praktek Pengobatan Tradisional

Dukun Penolong Persalinan

~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

276

277

278

279

Biaya Obat (hanya obat yang dibeli di apotik, toko obat, dll.)

Obat yang dibeli dengan resep dari tenaga kesehatan (dokter, bidan, dsb)

Obat modern yang dibeli tanpa resep dari tenaga kesehatan

Obat tradisional/jamu

Biaya pembelian kacamata, kaki/tangan palsu (protese) dan kursi roda

~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

280

281

282

283

Biaya Pelayanan Pencegahan (Preventif)

Periksa hamil

Imunisasi

KIR / Medical Check Up

Keluarga Berencana

~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

284 Biaya pemeliharaan kesehatan lainnya (vitamin, jamu, urut, fitness, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

21

285

286

287

288

289

290

Biaya Sekolah/Kursus

Sumbangan pembangunan sekolah (uang pangkal)

Uang sekolah (SPP) dan iuran BP3/POMG

Iuran sekolah lainnya (ketrampilan, les, tes, dsb.)

Buku pelajaran, foto copy bahan pelajaran

Alat-alat tulis (pulpen, pensil, penghapus, penggaris, kalkulator, jangka, dsb.)

Uang kursus

~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~



R i n c i a n


(1) (2) (3) (4)

291 Bahan bakar, perbaikan ringan, dan pemeliharaan kendaraan bermotor:

a. Bensin/pertamax Sebulan Terakhir: ........................ Liter ~~~~

292 N i l a i : ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

293 b. Solar Sebulan Terakhir: ........................ Liter ~~~~

294 N i l a i : ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

295 c. Minyak Pelumas: Sebulan Terakhir: ........................ Liter ~~~,~

296 N i l a i : ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

297 d. Perbaikan ringan dan pemeliharaan kendaraan bermotor (minyak rem, air aki, aki, kanvas

rem, kopling, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

298 Transportasi/pengangkutan umum (bis, kereta api, pesawat udara, kapal laut, becak, uang parkir, karcis tol, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

22

299 Hotel, penginapan, bioskop, sandiwara, olahraga, dekoder, langganan TV kabel/Indovision dan rekreasi lain (tidak termasuk transpor dan pembelian barang untuk rekreasi) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

300 Pembantu rumah tangga, satpam, tukang kebun, dan sopir (gaji atau upah) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

301 Jasa lembaga keuangan (jasa ATM, jasa kartu kredit, biaya transfer, dsb) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

302 Jasa lainnya (KTP, SIM, akte kelahiran, foto copy, photo, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~



R i n c i a n


(1) (2) (3) (4)

303 C. Pakaian, Alas Kaki, dan Tutup Kepala [R.304-R.311] ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

304 Pakaian jadi untuk laki-laki dewasa (jas, seragam, kemeja, jaket, sarung, celana, kaos oblong, pakaian dalam, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

305 Pakaian jadi untuk perempuan dewasa (seragam, gaun, kain panjang, blus, blaze/jas wanita, daster, baju hangat, rok, sarung, selendang, angkin, pakaian dalam, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

306 Pakaian jadi untuk anak-anak (seragam, baju, celana, baju hangat, kaos, pakaian dalam, popok bayi, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

307 Bahan pakaian untuk laki-laki, perempuan, dan anak-anak (wool, poliester, katun, sutera, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

308 Upah menjahit, memperbaiki pakaian, benang jahit, dan barang lain untuk keperluan menjahit ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

309 Alas kaki (sepatu, sandal, kaos kaki, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

310 Tutup kepala untuk laki-laki, perempuan, dan anak-anak (topi, kopiah, kerudung, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

311 Lainnya (handuk, ikat pinggang, semir sepatu, dasi, binatu/laundry, gantungan pakaian, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

23

312 D. Barang Tahan Lama [R.313-R.329] ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

313 Meubelair (meja, kursi, tempat tidur, lemari pakaian, lemari pajang, rak pajang, kaca/cermin, lemari makan, tempat tidur bayi, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

314 Peralatan rumah tangga (mesin jahit, lemari es, kipas angin, mesin cuci, AC, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

315 Perlengkapan perabot rumah tangga (kasur, bantal, taplak, sprei, asbak, sarung bantal, selimut, tikar, gorden, permadani, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~


Nilai dalam Rupiah

No. urut

R i n c i a n


(1) (2) (3) (4)

316 Perkakas rumah tangga (seterika, sapu, gunting, pisau, golok, cangkul, gergaji, vacum cleaner, gantungan baju, alat solder, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

317

Alat-alat dapur/makan (rak piring, kompor, periuk, panci, ember, pisau dapur, penggorengan, sendok, termos, piring, gelas, mixer, rice cooker, blender, microwave, oven, dan pecah belah lainnya yang terbuat dari gelas/keramik/melamin/plastik, dsb.)

~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

318 Barang-barang pajangan/hiasan (hiasan dinding, aquarium, barang hiasan terbuat dari keramik, porselen, onyx, marmer, kayu, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

319 Perbaikan perabot, perlengkapan dan perkakas rumah tangga ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 320 HP dan assessorisnya, termasuk perbaikannya ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 321 Arloji, jam, kamera, kacamata, video camera, alat-alat optik lainnya dan perbaikannya ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 322 Payung, tas, koper dan perlengkapannya ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 323 Perhiasan mahal terbuat dari logam dan batu mulia (mas, berlian, mutiara, dsb.) dan perbaikannya ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 324 Mainan anak dan perbaikannya, perhiasan murah imitasi ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

24

325 Televisi, radio, video, DVD, kaset, radio kaset, gitar, piano/organ, komputer dan perbaikannya ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 326

Alat dan perlengkapan olahraga (catur, raket, bola, net, bet, stik, termasuk baju renang, sepatu bola/roda, kacamata renang) dan perbaikannya ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

327 Kendaraan (mobil, sepeda motor, sepeda, dsb.) dan perbaikan besar ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 328 Binatang dan tanaman peliharaan termasuk biaya pemeliharaannya ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

329 Barang tahan lama lainnya (instalasi listrik/telepon/leding, ayunan, kereta bayi, dsb.) dan perbaikannya ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~



R i n c i a n


(1) (2) (3) (4)

330 E. Pajak, Pungutan, dan Asuransi [R.331-R.336] ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 331 Pajak bumi dan bangunan (PBB) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 332 Pajak kendaraan bermotor (STNK) dan tak bermotor ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 333 Pungutan/retribusi (iuran RT/RW, sampah, keamanan, kuburan, parkir, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 334 Asuransi kesehatan ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 335 Asuransi jiwa lainnya dan asuransi kerugian (asuransi kematian, kecelakaan, mobil, rumah, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 336 Lainnya (tilang, PPh, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

337 F. Keperluan Pesta dan Upacara/Kenduri [R.338-R.343] ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

338 Perkawinan (sewa alat seperti peralatan pengantin, kursi, tenda, piring, jasa seperti ongkos perias pengantin, penghulu, serta sewa gedung, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

25

339 Khitanan dan ulang tahun (ongkos bengkong, biaya dokter/mantri/dukun sunat, boks makanan, pita/kertas penghias ruangan/balon, sewa kursi, sewa gedung, sewa hiburan) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

340 Perayaan hari raya agama (sewa kursi, sewa tenda, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 341 Ongkos naik haji (ONH) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 342 Upacara agama atau adat lainnya (memanggil Ustad, Pendeta, sesajen, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

343 Biaya pemakaman (ongkos memandikan jenazah, kain kafan, jasa penggali kubur, peti mati, biaya krematorium, biaya ngaben, dsb.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

IV.3.1. REKAPITULASI KONSUMSI MAKANAN, MINUMAN, DAN TEMBAKAU (DALAM RUPIAH)

[Disalin dari Blok IV.1 Kolom (9)]

No. Jenis Pengeluaran Seminggu Terakhir No. Jenis Pengeluaran Seminggu Terakhir

(1) (2) (3) (1) (2) (3)

10 Bahan minuman (R.158) ~~~~~~ 1 Padi-padian

a. Beras (R.2-R.3)

b. Lainnya (R.4-R.9)

~~~~~~ ~~~~~~ 11 Bumbu-bumbuan (R.167) ~~~~~~

2 Umbi-umbian (R.10) ~~~~~~

3 Ikan/udang/cumi/kerang

a. Segar/basah (R.21-R.39)

b. Asin/diawetkan (R.40-R.52)

~~~~~~ ~~~~~~

12 Konsumsi lainnya

a. Mie instan, mie basah, bihun, makaroni/mie kering (R.182-R.185)

b. Lainnya (R.186 - R.190)

~~~~~~

~~~~~~

4 Daging (R.53) ~~~~~~

5 Telur dan susu

a. Telur ayam/itik/puyuh (R.72-R.77)

b. Susu murni, susu kental, susu bubuk, dll. (R.78-R.84)

~~~~~~ ~~~~~~

13 Makanan dan minuman jadi

a. Makanan jadi (R.192-R.210)

b. Minuman non alkohol (R.211-R.219)

c. Minuman mengandung alkohol (R.220-R.222)

~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

26

6 Sayur-sayuran (R.85) ~~~~~~

7 Kacang-kacangan (R.115) ~~~~~~

14 Tembakau dan sirih

a. Rokok (R.224-R.226)

b. Lainnya (R.227-R.229)

~~~~~~ ~~~~~~

8 Buah-buahan (R.127) ~~~~~~ 15 SUB JUMLAH (R.1 s.d. R.14) ~~~~~~~

9 Minyak dan lemak (R.151) ~~~~~~ 16 RATA-RATA PENGELUARAN MAKANAN SEBULAN

[(R.15) x 30/7] ~~~~~~~

IV.3.2. REKAPITULASI PENGELUARAN UNTUK BARANG-BARANG BUKAN MAKANAN (DALAM RUPIAH)

[Disalin dari Blok IV.2 Kolom (3) dan (4)]

No. Jenis Pengeluaran Sebulan Terakhir 12 bulan Terakhir

(1) (2) (3) (4)

17 Perumahan dan fasilitas rumah tangga

a. Sewa, kontrak, perkiraan sewa rumah (milik sendiri, bebas sewa, dinas), dll. (R.232-R.235)

b. Pemeliharaan rumah dan perbaikan ringan (R.236)

c. Rekening listrik, air, gas, minyak tanah, kayu bakar, dll. (R.238, R.240, R.242, R.244, R.246, R.248, R.250, R.251, R.253-R.255)

d. Rekening telepon rumah, pulsa HP, telepon umum, wartel, benda pos (R.256-R.260)

~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

18 Aneka barang dan jasa

a. Sabun mandi/cuci, kosmetik, perawatan rambut/muka, tissue, dll. (R.262-R.268)

b. Biaya kesehatan (rumah sakit, puskesmas, dokter praktek, dukun, obat-obatan, dll.) (R.269-R.284)

c. Biaya pendidikan (R.285-R.290)

d. Transportasi, pengangkutan, bensin, solar, minyak pelumas (R.292, R.294, R.296-R.298)

d. Jasa lainnya (R.299-R.302)

~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

19 Pakaian, alas kaki, dan tutup kepala (R.303) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 20 Barang tahan lama (R.312) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

27

21 Pajak, pungutan, dan asuransi

a. Pajak (PBB, pajak kendaraan) (R.331, R.332)

b. Pungutan/retribusi (R.333)

c. Asuransi kesehatan (R.334)

d. Lainnya (asuransi jiwa lainnya, asuransi kerugian, PPh, tilang, dll.) (R.335, R.336)

~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~

22 Keperluan pesta dan upacara/kenduri (R.337) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 23 SUB JUMLAH (R.17-R.22) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 24 RATA-RATA PENGELUARAN NON MAKANAN SEBULAN [R.23 Kolom (4) dibagi 12] ~~~~~~~~~ 25

RATA-RATA PENGELUARAN RUMAH TANGGA SEBULAN

[Blok IV.3.1, R.16 Kolom (3) + Blok IV.3.2, R.24 Kolom (3)] ~~~~~~~~~

V. PENDAPATAN, PENERIMAAN, DAN PENGELUARAN BUKAN KONSUMSI

A. Pendapatan dari upah/gaji baik berupa uang maupun barang/jasa yang diterima selama sebulan terakhir (Rp)

Upah/gaji dalam bentuk uang No. urut ART

Nama Pekerjaan utama Pekerjaan tambahan

Upah/gaji dalam bentuk barang/jasa

Lembur, honorarium, dsb.

Jumlah Kolom (3) s.d. (6)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

~~ ~~~~~~~~~ ~~ ~~~~~~~~~ ~~ ~~~~~~~~~ ~~ ~~~~~~~~~

J u m l a h ~~~~~~~~~

B. Pendapatan dari usaha rumah tangga selama 12 bulan terakhir (Rp) Nilai Produksi Biaya Produksi

(Termasuk Upah/Gaji) Pendapatan

[Kolom 3 – Kolom 4]

(1) (2) (3) (4) (5)

1 Pertanian tanaman pangan ~~~~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

28

2 Pertanian lainnya (tanaman non-pangan, peternakan, perunggasan, perikanan, kehutanan, dan perburuan)

~~~~~~~~~ 3

Bukan dari usaha pertanian (Industri, perdagangan, pengangkutan, jasa, bangunan, konstruksi, penggalian, dll.)

~~~~~~~~~ J u m l a h ~~~~~~~~~

C. Pendapatan kepemilikan dan bukan dari usaha rumah tangga selama 12 bulan terakhir (Rp) (1) (2) (3)

1 Perkiraan sewa rumah ~~~~~~~~~ 2 Lainnya (bunga simpanan, sewa tanah/lahan, bagi hasil, pendapatan bukan usaha, deviden, royalti, penjualan barang bekas, dll.) ~~~~~~~~~ J u m l a h ~~~~~~~~~

D. Penerimaan dan pengeluaran transfer selama 12 bulan terakhir (Rp)

P e n e r i m a a n N i l a i (Rp) P e n g e l u a r a n N i l a i (Rp)

(1) (2) (3) (4)

1. Penerimaan transfer (kiriman dan pemberian uang, ikatan dinas, bea siswa, uang pensiun, klaim asuransi kerugian & jiwa, terima kiriman makanan/barang, klaim asuransi kerugian barang modal)

~~~~~~~~~

1. Pengeluaran transfer (mengirim dan memberi uang, memberikan makanan/barang, premi asuransi kerugian barang modal)

~~~~~~~~~

https:

//www.b

ps.go.id

29

VSENP10.M

E. Penerimaan dan pengeluaran rumah tangga selama 12 bulan terakhir (Rp)

P e n e r i m a a n N i l a i (Rp) P e n g e l u a r a n N i l a i (Rp)

(1) (2) (3) (4)

1. Upah dan gaji

[Blok V.A Jumlah Kolom (7) dikali 12] ~~~~~~~~~ 1. Pengeluaran konsumsi rumah tangga

[Blok IV.3.2 Rincian 25 Kolom (3) dikali 12]

~~~~~~~~~

2. Pendapatan/surplus dari usaha rumah tangga

[Jumlah Blok V.B Kolom (5)] ~~~~~~~~~

3. Pendapatan kepemilikan dan bukan dari usaha

[Jumlah Blok V.C] ~~~~~~~~~ 2. Pengeluaran transfer

[Blok V.D Rincian 1 Kolom (4)] ~~~~~~~~~

4. Penerimaan transfer

[Blok V.D Rincian 1 Kolom (2)] ~~~~~~~~~

J u m l a h ~~~~~~~~~

J u m l a h ~~~~~~~~~

Selisih Penerimaan dan Pengeluaran [Jumlah Kolom (2) – Jumlah Kolom (4)] ~~~~~~~~~ https:

//www.b

ps.go.id

...daftar tabel / list of table halaman pages tabel 1.1 variabel/klasifikasi, skor & kriteria desa 2000 table the 2000 urban/rural variables/classification, score, and 9 village s

Documents